Trong những năm gần đây, khi mức sống người dân ngày càng được nâng cao, giao lưu kinh tế, văn hóa cũng ngày càng được mở rộng, mâm ngũ quả ngày Tết không chỉ gồm 5 loại quả, mà đã trở t[r]
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)Bàn mâm ngũ ngày Tết
Bài viết cập nhật lúc: 06:24 ngày 11/02/2010
Mâm ngũ bàn thờ ngày Tết cổ truyền nơi hội tụ hồn quả, hương cây, của nếp văn hóa dân tộc ý nguyện cầu hòa, an, đủ người dân Việt.
Người Việt dù nước hay nước, đến ngày Tết cổ truyền không bỏ qua tục lệ này, nhắc nhở, cho thân cho cháu cội nguồn mình… Hằng năm, vào khoảng 27, 28 tháng Chạp âm lịch, nhà nhà lại chuẩn bị bày biện mâm ngũ kèm với nhiều sản vật khác bàn thờ Mâm ngũ thường bày mâm gỗ tiện, sơn son, có chân, gọi mâm bồng Nếu khơng có mâm bịng, bày đĩa to, phải đặt chồng bánh chưng để tạo dáng cao, uy nghiêm, thành kính
Tại phải loại quả?
(15)“Ngũ quả” tập trung đầy đủ loại trái đất trời Ảnh họa
“Ngũ” tức năm, biểu tượng chung sống “Quả” biểu tượng cho sung túc qua cấu tạo nó: bên chứa hạt tượng trưng cho sao, bao lấy vũ trụ, ý nghĩa sinh sôi trường tồn tái
sinh bất tận sống
“Ngũ quả” tập trung đầy đủ loại trái đất trời Ông cha ta chọn loại trái để cúng đêm giao thừa ngụ ý rằng: Những sản vật đựơc kết tinh từ công sức, mồ hôi, nước mắt người lao động, kính dâng lên đất trời, thần thánh phút linh thiêng vũ trụ vạn vật sinh tồn Và tư tưởng, hình ảnh ăn sâu tâm thức người Việt Nam bao đời Chị Lan, phố Khâm Thiên (Hà Nội), cho biết: Tôi bày mâm ngũ xuất từ bao giờ, từ thời ơng bà ta trì tập tục Tôi thấy nét nhân văn đẹp dân tộc ta
Ngũ theo quan niệm vùng
(16)đặt cùng, để đỡ lấy toàn trái khác Quả bưởi đặt nải chuối, xung quanh hồng, quýt, đào đan xen vào
Mâm ngũ cách tân Ảnh minh họa
Nếu miền Bắc, tất loại bày lên bàn thờ, kể ớt mang vị cay đắng, mâm ngũ trơng đẹp mắt được; người miền Nam lại có kiêng cữ Mâm ngũ họ khơng có chuối, loại tên gọi có âm giống từ “chúi”, thể nguy khó Quả cam khơng có mặt mâm ngũ ngày Tết, có câu “qt làm cam chịu”…
Trong năm gần đây, mức sống người dân ngày nâng cao, giao lưu kinh tế, văn hóa ngày mở rộng, mâm ngũ ngày Tết không gồm loại quả, mà trở thành lục, thất,… thập quả, với đủ sắc màu, kiểu dạng; chí cịn trang trí, tơ điểm theo hình dáng vật bắt mắt Song, có điều khơng khác, theo quan niệm người dân vùng, miền “Hai năm gần đây, thường mua tới loại bày mâm ngày Tết cổ truyền Tôi nghĩ, ngũ hay cửu - quan trọng lịng thành kính cháu dâng lên tổ tiên”, Chị Lan chia sẻ
Ý nghĩa loại quả:
- Chuối, phật thủ: bàn tay che chở
- Bưởi, dưa hấu: căng tròn, mát lành, hứa hẹn năm đầy ngào, may mắn - Hồng, quýt: rực lên màu sắc mạnh mẽ, tượng trưng cho thành đạt
- Lê (hay mật phụ): ngọt, ngụ ý việc trơn tru, sn sẻ - Lựu: nhiều hạt, tượng trưng cho đàn cháu đống
- Đào: thể thăng tiến
- Mai: điển phiếu mai, gái phải có chồng, hạnh phúc, không cô đơn - Táo (loại trái to màu đỏ tươi): có nghĩa phú quý
- Thanh long: ý rồng mây gặp hội
(17)- Quả trứng gà có hình trái đào tiên: lộc trời
- Dừa: có âm tương tự “vừa”, có nghĩa khơng thiếu - Sung: gắn với biểu tượng sung mãn sức khỏe hay tiền bạc - Đu đủ: mang đến đầy đủ thịnh vượng