Việt Nam được thiên nhiên ưu đãi có một hệ sinh thái phong phú đa dạng trong đó không thể không nói đến nguồn lâm sản ngoài gỗ, lâm sản ngoài gỗ từ xưa đến nay giữ vai trò rất quan trọng trong đời sống hàng ngày của người dân từ trung du đến vùng núi. Hiện nay nguồn lâm sản ngoài gỗ có giá trị cao đó là nguồn sống của một số hộ gia đình sống ở rừng và phụ thuộc chủ yếu vào rừng, ở các nước nghèo, nước đang phát triển cũng phụ thuộc vào nguồn lâm sản ngoài gỗ này để tiêu dùng và là nguồn thu nhập của người dân. Và trong nhóm lâm sản ngoài gỗ thì nhóm cây dược liệu cũng đang được người dân đặc biệt quan tâm. Hiện nay nhu cầu sử dụng cây dược liệu để sản xuất thuốc trong nước và thế giới ngày càng tăng dần dẫn đến việc khai thác nguồn dược liệu này càng lớn, nhiều loại cây thuốc đang đứng trước nguy cơ cạn diệt như : Ba kích , Bình vôi, Thanh khiên quỳ, Hoàng tinh trắng , Hoàng đằng , Thất diệp nhất chi hoa, Đẳng sâm nam, … Ðẳng sâm nam (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f. Thomson) hay có các tên gọi là Sâm leo, Phòng Đẳng sâm, Đùi gà, Mằn rày cáy (Tày), Cang hô (H’Mông), Ðảng sâm mọc ở trong các chỗ trống, thường ở ven các rừng thứ sinh, rú bụi, có khi trong các trảng savan có ở độ cao 9002.200m, thuộc các tỉnh từ Sơn La, Lai Châu, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Hoà Bình vào các tỉnh Tây Nguyên. Kontum, Lâm Ðồng (vùng Ðà Lạt). Các nhà khoa học đã chứng minh được công dụng thần kỳ cả cây Đẳng sâm nam đối với sức khỏe của con người và nó đã trở thành cây thuốc quý có giá trị cao. Theo Chen et al., (2013) 12, củ Đẳng sâm có các chất như polysaccharides, phenylpropanoids, alkaloids and triterpenoids. Củ Đẳng sâm
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MA HỒNG XUYỀN XÂY DỰNG VÀ ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG VƯỜN GIỐNG GỐC CÂY ĐẲNG SÂM NAM (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) TẠI TỈNH HÀ GIANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính qui Chuyên ngành : Quản lý tài nguyên rừng Khoa : Lâm nghiệp Khóa học : 2015 - 2019 THÁI NGUYÊN - 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MA HỒNG XUYẾN XÂY DỰNG VÀ ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG VƯỜN GIỐNG GỐC CÂY ĐẲNG SÂM NAM (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) TẠI TỈNH HÀ GIANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính qui Chuyên ngành : Quản lý tài nguyên rừng Lớp : 47 QLTNR Khoa : Lâm nghiệp Khóa học : 2015 - 2019 Giáo viên hướng dẫn : PGS.TS Trần Thị Thu Hà THÁI NGUYÊN - 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học thân Các số liệu kết nghiên cứu trình điều tra thực địa hồn tồn trung thực, chưa cơng bố tài liệu, có sai tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm! XÁC NHẬN CỦA GVHD Đồng ý cho bảo vệ kết trước hội đồng khoa học! Thái Nguyên,ngày tháng năm 2019 NGƯỜI VIẾT CAM ĐOAN PGS.TS Trần Thị Thu Hà Ma Hồng Xuyến XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN Giáo viên chấm phản biện xác nhận sinh viên sửa chữa sai sót sau Hội đồng chấm yêu cầu! (Ký, họ tên) ii LỜI CẢM ƠN Mục tiêu Khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên đào tạo kỹ sư khơng nắm vững lý thuyết mà cịn phải thành thạo thực hành Bởi vậy, thực tập tốt nghiệp giai đoạn thiếu để sinh viên vận dụng học làm quen với thực tiễn, nâng cao chuyên mơn nghiệp vụ tích lũy kinh nghiệm cần thiết sau Để đạt mục tiêu đó, trí ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tiến hành thực tập tốt nghiệp với đề tài: “Xây dựng đánh giá sinh trưởng vườn giống gốc Đẳng sâm nam (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) tỉnh Hà Giang” Để hồn thành khóa luận tơi nhận giúp đỡ tận tình cán công nhân viên Viện Nghiên cứu Phát triển Lâm Nghiệp, Công ty Cổ phần phát triển nông lâm nghiệp môi trường, đặc biệt hướng dẫn bảo tận tình giáo hướng dẫn: PGS.TS TRẦN THỊ THU HÀ giúp đỡ suốt trình làm đề tài Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới thầy giáo khoa Lâm Nghiệp, Gia đình, bạn bè giúp đỡ tơi vượt qua khó khăn bỡ ngỡ ban đầu q trình hồn thành khóa luận Trong q trình thực tập trình bày khóa luận tốt nghiệp khơng thể tránh khỏi thiếu sót hạn chế, mong nhận giúp đỡ, góp ý nhận xét chân thành quý thầy giáo tồn thể bạn đồng nghiệp để khóa luận tốt nghiệp tơi hồn thành Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 05 năm 2019 Sinh viên thực tập Ma Hồng Xuyến iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tiêu chuẩn Đẳng sâm nam đầu dòng để xây dựng vườn giống gốc 20 Bảng 4.2 Kết tỷ lệ sống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 22 Bảng 4.3 Kết theo dõi tỷ lệ bật chồi Đẳng sâm nam vườn giống gốc 24 Bảng 4.4 Kết theo dõi tình hình sinh trường Đẳng sâm nam vườn giống gốc 25 Bảng 4.5 Các loại sâu hại giống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 26 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Cây Đẳng sâm nam Hình 2.2 Cây mơ Đẳng sâm nam Hình 2.3 Bản đồ hành huyện Vị Xuyên, Hà Giang 10 Hình 3.1 Sơ đồ theo dõi 16 Hình 4.1 Sơ đồ bố trí vườn giống gốc Đẳng sâm nam Vị Xuyên, Hà Giang21 Hình 4.2 Một số hình ảnh theo dõi sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 23 Hình 4.3 Một số hình ảnh đo đếm kích thước Đẳng sâm nam 26 Hình 4.4.Hình ảnh số Đẳng sâm nam bị bệnh 29 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT KT – XH : Kinh tế – Xã hội QCVN : Quy chuẩn Việt Nam vi MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Giới thiệu chung Đẳng sâm nam 2.2 Tình hình nghiên cứu Đẳng sâm nam giới nước 2.2.1 Tình hình nghiên cứu Đẳng sâm nam giới 2.2.2 Tình hình nghiên cứu Đẳng sâm nam Việt Nam 2.3 Tổng quan khực vực nghiên cứu Phần 3ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CÚU14 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 14 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 14 3.3 Nội dung nghiên cứu 14 3.3 Phương pháp nghiên cứu 14 3.3.1 Phương pháp triển khai xây dựng vườn giống gốc Đẳng sâm nam 14 vii 3.3.2 Phương pháp theo dõi tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 15 3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu 18 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 20 4.1 Kết triển khai xây dựng vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.1.1 Kết lựa chọn vật liệu giống để xây dựng vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.1.2 Sơ đồ bố trí vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.2 Kết đánh giá tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 21 4.2.1 Đánh giá tỷ lệ sống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 22 4.2.2 Đánh giá tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 23 4.3 Kết đánh giá tình hình sâu bệnh hại Đẳng sâm nam vườn giống gốc 26 4.4 Một số giải pháp chăm sóc phát triển vườn giống gốc 30 4.4.1 Một số kinh nghiệm chăm sóc vườn giống gốc Đẳng sâm nam 30 4.4.2 Giải pháp cụ thể 30 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 33 5.1 Kết luận 33 5.2 Kiến nghị 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 35 PHỤ LỤC 37 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam thiên nhiên ưu đãi có hệ sinh thái phong phú đa dạng khơng thể khơng nói đến nguồn lâm sản gỗ, lâm sản gỗ từ xưa đến giữ vai trò quan trọng đời sống hàng ngày người dân từ trung du đến vùng núi Hiện nguồn lâm sản ngồi gỗ có giá trị cao nguồn sống số hộ gia đình sống rừng phụ thuộc chủ yếu vào rừng, nước nghèo, nước phát triển phụ thuộc vào nguồn lâm sản gỗ để tiêu dùng nguồn thu nhập người dân Và nhóm lâm sản ngồi gỗ nhóm dược liệu người dân đặc biệt quan tâm Hiện nhu cầu sử dụng dược liệu để sản xuất thuốc nước giới ngày tăng dần dẫn đến việc khai thác nguồn dược liệu lớn, nhiều loại thuốc đứng trước nguy cạn diệt : Ba kích , Bình vơi, Thanh khiên quỳ, Hồng tinh trắng , Hoàng đằng , Thất diệp chi hoa, Đẳng sâm nam, … Ðẳng sâm nam (Codonopsis javanica (Blume) Hook.f & Thomson) hay có tên gọi Sâm leo, Phịng Đẳng sâm, Đùi gà, Mằn cáy (Tày), Cang hô (H’Mông), Ðảng sâm mọc chỗ trống, thường ven rừng thứ sinh, rú bụi, có trảng savan có độ cao 900-2.200m, thuộc tỉnh từ Sơn La, Lai Châu, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Hồ Bình vào tỉnh Tây Ngun Kontum, Lâm Ðồng (vùng Ðà Lạt) Các nhà khoa học chứng minh công dụng thần kỳ Đẳng sâm nam sức khỏe người trở thành thuốc quý có giá trị cao Theo Chen et al., (2013) [12], củ Đẳng sâm có chất polysaccharides, phenylpropanoids, alkaloids and triterpenoids Củ Đẳng sâm 26 Hình 4.3 Một số hình ảnh đo đếm kích thước Đẳng sâm nam 4.3 Kết đánh giá tình hình sâu bệnh hại Đẳng sâm nam vườn giống gốc Qua trình theo dõi sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc, ta thấy loại sâu Đẳng sâm nam thể bảng 4.5 đây: Bảng 4.5 Các loại sâu hại giống Đẳng sâm nam vườn giống gốc Giống Bắc Kạn Hà Giang Đối tượng gây hại Bộ phận bị hại Tên Việt Nam Tên khoa học Sâu xám Agrotis ipsilon Lá non, thân Rệp mềm Aphis gossipii Lá Bệnh lở cổ rễ Rhizoctonic sp Thân, rễ Sâu xám Agrotis ipsilon Lá non, thân 27 Giống Đối tượng gây hại Bộ phận bị hại Tên Việt Nam Tên khoa học Rệp mềm Aphis gossipii Lá Bệnh lở cổ rễ Rhizoctonic sp Thân, rễ Sâu xám Agrotis ipsilon Lá non, thân Rệp mềm Aphis gossipii Lá Bệnh lở cổ rễ Rhizoctonic sp Thân, rễ Yên Bái Nhìn vào bảng 4.5 ta thấy Đẳng sâm nam với xuất xứ Bắc Kạn, Hà Giang Yên Bái xuất loại sâu bệnh sâu xám, rệp mềm, bệnh lở cổ rễ - Sâu xám (Agrotis ipsilon): thường gây hại thời kỳ Loài sâu thường gây hại vào ban đêm, ăn non cắn đứt ngang thân cành non Sâu non màu xám đen màu nâu xám dọc theo hai bên thân có chấm đen mờ Biện pháp phòng trừ: - Cày, phơi ải đất trước trồng tuần để tiêu diệt trứng nhộng Làm đất kỹ, cỏ trước trồng, làm cỏ quanh bờ để hạn chế nguồn ký chủ phụ sâu - Đối với vườn có diện tích nhỏ bắt sâu tay vào buổi sáng sớm hay chiều tối cách bới đất xung quanh gốc bị sâu cắn để bắt sâu - Dùng bẫy chua để bẫy bướm Cách làm bẫy: Cho phần đường + phần dấm + phần rượu + phần nước vào bình đậy kín, sau – ngày thấy mùi chua thêm vào 1% thuốc trừ sâu Quấn giẻ hay buifnhuig rơm rạ vào đầu gậy nhúng vào bả cắm bờ Sau – ngày nhúng lại lần Bướm trưởng thành bay vào ăn bả chua chết 28 - Vườn bị sâu hại nặng sử dụng loại thuốc trừ sâu như: Thiamethoxam (ví dụ Actara 25 WG, 350FS), Abamectin (ví dụ Shertin 3,6 EC, 5,0 EC) Hịa thuốc với nước theo tỷ lệ khuyến cáo bao bì, phun vào chiều tối Nếu mật độ sâu cao nên phun kép lần cách ngày - Rệp mềm (Aphis gossipii): Ban đầu rệp tập trung gây hại búp non, non Về sau tích lũy nhiều, mật độ tăng nhanh, chúng xuất già thường tập trung mặt Rệp chích hút nhựa làm búp non, non bị quăn queo, biến dạng, chuyển sang màu vàng, còi cọc, sinh trưởng Rệp mềm có kích thước nhỏ, có hình lê thân mềm Chúng thường tập trung thành đám, đặc biệt dọc thân Biện pháp phòng trừ: - Kiểm tra vườn thường xuyên diệt bỏ bị rệp nặng Nhổ cỏ dại mọc xung quanh nhiều loại cỏ dại vốn đối tượng gây hại dệp Rệp bị gió thổi bay tránh trồng Đẳng sâm nam cuối hướng gió vườn bị nhiễm rệp - Sau vụ thu hoạch cần thu gom tàn dư (thân, lá) vụ trước đem khỏi vườn tiêu hủy ủ làm phân bón để tiêu diệt rệp cịn sống sót đó, hạn chế rệp lây lan sang cho vụ sau - Hạn chế sử dụng hóa chất chúng tiêu diệt thiên địch Nếu thấy mật độ rệp cao liên tục gia tăng phải dùng thuốc bảo vệ thực vật để diệt trừ rệp Có thể sử dụng loại thuốc như: Dầu khống (ví dụ Citrole 96.3EC, DK-Annong Super 909EC, Vicol 80 EC); Abamectin (ví dụ Aremec 18EC, 36EC, 45EC); Chlorpyrifos Ethyl + Permethrin (ví dụ Tasodant 6G, 12G, 600EC, 600WP) Cần xem kỹ hướng dẫn nhãn thuốc liều lượng cách sử dụng 29 - Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonic sp): Bệnh lở cổ rễ thường xuất giai đoạn con, đặt biệt giai đoạn vườn ươm Triệu chứng bắt đầu với vết đốm màu nâu nhỏ gốc, thân lan rộng đến rễ Vùng rễ nhiễm bệnh bị thối, héo rễ chết Biện pháp phòng trừ: - Thường xuyên kiểm tra vườn ươm, loại bỏ tiêu hủy bị nhiễm bệnh để giảm thiểu lây lan bệnh - Nếu bệnh gây hại nặng dùng số loại thuốc trừ nấm như: Pencycuron (ví dụ Monceren 250SC, Vicuron 25WP, 250SC); Validamyxin + Polyoxin B (ví dụ Ukino 60SC, 95WP); Validamycin (ví dụ Validacin 3L, 5L, 5SP; Tung vali 3SL, 5SL, 5WP, 10WP) Tưới phun trực tiếp dung dịch thuốc trừ nấm vào gốc Hình 4.4.Hình ảnh số Đẳng sâm nam bị bệnh 30 4.4 Một số giải pháp chăm sóc phát triển vườn giống gốc 4.4.1 Một số kinh nghiệm chăm sóc vườn giống gốc Đẳng sâm nam Qua q trình trồng, chăm sóc theo dõi sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc, đưa giải pháp chăm sóc phát triển vườn giống gốc sau: - Khi trồng cần tiến hành trồng vào ngày giâm mát, mưa nhỏ Trồng xong phải tưới nước cho đất ẩm - Phải làm giàn che để tránh ánh nắng trực tiếp mưa to làm bị thối - Trong q trình chăm sóc thường xun làm cỏ, xới đất nhẹ bề mặt cho đất tơi xốp Kết hợp diệt sâu bọ cho bón phân để cung cấp chất dinh dưỡng cho phát triển - Đẳng sâm nam ưa ẩm, không chịu úng phải thường xuyên theo dõi độ ẩm vườn giống gốc để kịp thời cung cấp nước, giữ ẩm thường xuyên cho Nguồn nước tưới cho phải nguồn nước 4.4.2 Giải pháp cụ thể - Nguồn giống ban đầu để trồng vườn giống gốc phải qua trình khảo nghiệm kiểm định chất lượng hàm lượng dược liệu - Cần áp dụng đồng khâu kỹ thuật trồng chăm sóc Đẳng sâm nam vườn giống gốc Tóm tắt kỹ thuật trồng Đẳng sâm nam - Chọn vùng trồng: Cây Đẳng sâm nam chủ yếu sinh trưởng tốt vùng trung du miền núi, có độ cao từ 600m trở lên so với mặt nước biển Chọn đất nơi cao ráo, nhiều mùn, tơi xốp, nước, có nhiều chất dinh dưỡng Các triền đồi thoải, ruộng bậc thang hay chấn ruộng cao thích hợp Các loại đất khác trồng suất thấp, pH thích hợp 5,5 - 6,5 31 - Kỹ thuật làm đất: Đất chọn cày sâu 30cm, phơi ải, bừa kỹ, dọn cỏ dại Lên luống cao 30cm, rộng 60 – 70cm, rãnh rộng khoảng 2530cm Đất vùng đồi có độ dốc vừa phải trồng theo vạt nhỏ, đất có độ dốc lớn cần trồng theo đường đồng mức - Phân bón: + Bón lót: ½ lượng phân hữu + ½ lượng phân lân + ½ lượng phân kali, trộn bón theo hốc, sau lấp đất lại + Sau thu hạt năm thứ nhất, bắt đầu lụi Vào tháng năm sau bón phân năm thứ gồm ½ lượng phân chuồng + ½ lượng phân lân + ½ lượng phân kali + Phân đạm chia cho năm, định kỳ năm bón – lần vào tháng thứ nhất, 3, tháng 9, kết hợp với lần làm cỏ xới đất, lần 50 – 60 kg/ha Tháng thứ 7, năm thứ tiếp tục bón lượng phân kali - Kỹ thuật trồng: Khi đạt tiêu chuẩn, đánh trồng theo hốc, hốc Đặt rễ thẳng đứng, lấy tay lấp đất ấn chặt gốc Trồng xong cần tưới Nên trồng vào chiều mát, sau – bắt đầu bén rễ hồi xanh - Chăm sóc: + Năm thứ nhất: Định kỳ 30 ngày chăm sóc lần, làm cỏ, kết hợp với bón đạm, lượng đạm năm 200 - 250 kg chia làm lần bón thúc, lần cách tháng Tháng 7, chuẩn bị hoa, bón bổ sung ¼ lượng kali (100kg KCl) /ha Cuối mùa đông lụi, cắt bỏ phần thân leo, vệ sinh đồng ruộng + Năm thứ hai: Sang mùa xuân năm thứ bắt đầu mọc trở lại bón lót 10 tn phõn chung + ẵ lng phõn lõn v ẳ lượng kali Trộn vùi quanh gốc kết hợp vớí làm cỏ vun gốc Lượng đạm lại chia làm lần bón thúc, lần cách tháng kết hợp với làm cỏ Tháng 7,8 năm thứ tiếp tục bón ¼ lượng kali cịn lại 32 + Kỹ thuật tưới tiêu nước: Cây Đẳng sâm thường trồng trung du miền núi, cần đảm bảo nước tưới vườn ươm lúc trồng đến bén rễ hồi xanh Cịn q trình sinh trưởng phát triển chủ yếu nhờ nước tự nhiên Ở nơi chủ động tưới tiêu tưới gặp khô hạn + Làm giàn cho leo: Cây Đẳng sâm dài 15 - 20 cm bắt đầu cần làm giàn leo, dùng sặt, tre làm giàn cắm chéo hình chữ A để hàng đảng sâm leo chung - Phòng trừ sâu bệnh hại: Đẳng sâm nam thường bị sâu xám hại con, sâu xanh, rệp hại cây, bệnh lở cổ rễ, khơ thân Chính cần theo dõi thường xuyên phun phòng trừ Khi bị bệnh nặng nên nhổ bỏ để tránh lây lan Các loại thuốc bảo vệ thực vật sử dụng cần đặc biệt lưu ý nên dùng thuốc có nguồn gốc thảo mộc, thuốc hố học khơng bị cấm, dùng theo khuyến cáo nhà sản xuất 33 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận - Vườn giống gốc cây Đẳng sâm nam thị trấn Vị Xuyên, huyện Vị Xuyên tỉnh Hà Giang với diện tích 2000m2, kích thước trồng 20cm x 20cm Trồng xuất xứ Đẳng sâm nam vườn giống gốc, -Theo dõi tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc: tỷ lệ sống sau 90 ngày trồng đạt từ 80% trở lên; tỷ lệ bật chồi từ 78,89% trở lên; có thời gian bật chồi trung bình từ 6,67 ngày – 8,14 ngày - Sau 90 ngày trồng số thân trung bình /gốc Đẳng sâm nam đạt 3,10 – 6,06 thân/gốc; chiều dài tăng thêm từ 1,55 – 3,86cm; chiều rộng tăng thêm từ 1,34 – 3,04cm Cây Đẳng sâm nam trồng vườn giống gốc chủ yếu xuất loại sâu là: sâu xám, rệp mềm bệnh lở cổ rễ - Kinh nghiệm chăm sóc vườn giống gốc Đẳng sâm nam: Thường xuyên kiểm tra, tưới nước đủ ẩm, làm giàn che cho cây, làm cỏ, xới đất, theo dõi tình hình sâu bệnh hại có biện pháp xử lý kịp thời - Việc trì vườn giống gốc có ý nghĩa lớn bảo tồn nguồn gen Đẳng sâm nam, cung cấp nguồn vật liệu nhân giống, bảo tồn phát triển loài - Một số giải pháp để trì vườn giống gốc: phải khảo nghiệm kiểm định chất lượng hàm lượng dược liệu vườn giống gốc; áp dụng đồng quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc 5.2 Kiến nghị Tiếp tục chăm sóc theo dõi sinh trưởng phát triển xuất xứ Đẳng sâm nam vườn giống gốc, từ đánh giá tuyển chọn mẹ vườn giống gốc Đưa tiêu chuẩn mẹ vườn giống gốc 34 Đảm bảo cung cấp nguồn nguyên vật liệu phục vụ cho nhân giống, bảo tồn phát triển nguồn gen Đẳng sâm nam 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng việt Bộ Khoa Học Công Nghệ (2007) Sách đỏ Việt Nam (phần thực vật), Nxb Khoa học tự nhiên & công nghệ, Hà Nội Hoàng Minh Chung, Phạm Xuân Sinh, Nguyễn Mạnh Tuyển - Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học vị thuốc đảng sâm Việt Nam Tạp chí dược liệu, tập số 1; 2002 Nguyễn Hoàng Uyến Dung (2012) Nhân giống Đảng sâm Codonnopsis javanica Blume, Luận văn thạc sĩ Đại học Đà Lạt Đoàn Trọng Đức, Trần Văn Minh (2015) “Cloning of Vietnam Dang sam (Codonopsis javanica (Blume) Hool.f.et Thoms.) in vitro”, Tạp chí dược liệu, tập 20, số 01/2015 Phạm Thanh Huyền cs (2016), Báo cáo tổng hợp kết KH&CN Nhiệm vụ “Khai thác phát triển nguồn gen Hà thủ ô đỏ Đảng sâm Việt Nam làm nguyên liệu sản xuất thuốc”, NVQG-2011/10, Bộ Khoa học Công nghệ Huỳnh Thị Kim, Nguyễn Thị Điệp, Vương Thị Hồng Loan, Kha Nữ Tú Uyên, Trần Thị An (2017), Nghiên cứu quy trình nhân giống in vitro Đảng sâm (Codonopsis javanica Blume), TTNC&PTNN Công nghệ cao, Nguyễn Văn Lan, Đỗ Tất Lợi (1965), Kỹ thuật nuôi, trồng chế biến Dược liệu NXB Nông nghiệp Trang 116-130 Bùi Văn Thắng, Cao Thị Việt Nga, Vùi Văn Kiên, Nguyễn Văn Việt (2016) Nhân giống Đẳng sâm (Codonopsis javanica (Blume) Hook F et Thomson) kỹ thuật ni cấy mơ, Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Lâm nghiệp số 4-2016 Đỗ Tất Lợi (2001), Những thuốc vị thuốc Việt Nam, NXB Y học 10 Đỗ Tất Lợi (2009), Những thuốc vị thuốc Việt Nam, NXB Y học 36 II Tiếng anh 11 BI Hong-yan et al., (2012) Difference in the Polysaccharide Content in Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf among Different Germplasm Resources Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2012-02 12 Chen Yuwu, He Xuefeng and Lei Chunming (2012) Select GAP Planting Base of Codonopsis Pilosula by Using the Content of Lobetyolin as Observation Indexes (Chinese Pharmaceutical Affairs), 2012-07 13 Chen K-N, Peng W-H, Hou C-W, Chen C-Y, Chen H-H, Kuo C-H, Korivi M (2013), Codonopsis javanica root extracts attenuate hyperinsulinemia and lipid peroxidation in fructose-fed insulin resistant rats, J Food Drug Anal 21:347-355 14.He JY, Ma N, Zhu S, Komatsu K, Li ZY, Fu WM (2015) The genus Codonopsis (Campanulaceae): A review of phytochemistry, bioactivity and quality control J Nat Med 69:1-21 15.Słupski W., Tubek B., and Matkowski A., Micropropagation of Codonopsispilosula (Franch.) Nannf by axillary shoot multiplication Acta Biologica Cracoviensia Series Botanica, 2011, 53/2, pp 87–93, DOI: 10.2478/v10182-011-0031-2 16 Zhu S., Liu T., Fang Z., Xia K., Zeng S., Silva J A T., Zhang M., (2011) Micropropagation and pharmacological analysis of a medicinal Herb Sarcandraglabra Medicinal and Aromatic Plant Science and Biotechnology, 5(1): 16-19 37 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Tỷ lệ sống sau lần theo dõi BALANCED ANOVA FOR VARIATE %S15N FILE DS1 24/ 5/19 16:33 :PAGE VARIATE V003 %S15N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 210.889 105.444 948.96 0.000 LL 2.88889 1.44444 13.00 0.020 * RESIDUAL 444461 111115 * TOTAL (CORRECTED) 214.222 26.7778 BALANCED ANOVA FOR VARIATE %S30N FILE DS1 24/ 5/19 16:33 :PAGE VARIATE V004 %S30N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 254.889 127.444 ****** 0.000 LL 1.55556 777778 7.00 0.051 * RESIDUAL 444476 111119 * TOTAL (CORRECTED) 256.889 32.1111 BALANCED ANOVA FOR VARIATE %S60N FILE DS1 24/ 5/19 16:33 :PAGE VARIATE V005 %S60N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 240.889 120.444 271.00 0.000 LL 222222 111111 0.25 0.791 * RESIDUAL 1.77780 444449 * TOTAL (CORRECTED) 242.889 30.3611 BALANCED ANOVA FOR VARIATE %S90N FILE DS1 24/ 5/19 16:33 :PAGE VARIATE V006 %S90N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 294.222 147.111 189.14 0.001 LL 222222 111111 0.14 0.871 * RESIDUAL 3.11115 777787 * TOTAL (CORRECTED) 297.556 37.1944 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DS1 24/ 5/19 16:33 :PAGE MEANS FOR EFFECT XX XX NOS 3 %S15N 87.3333 99.0000 91.3333 %S30N 84.6667 97.6667 90.3333 %S60N 82.6667 95.3333 89.3333 %S90N 80.6667 94.6667 88.0000 SE(N= 3) 0.192454 0.192457 0.384902 0.509178 5%LSD 4DF 0.754377 0.754389 1.50873 1.99587 MEANS FOR EFFECT LL 38 LL NOS 3 %S15N 93.3333 92.0000 92.3333 %S30N 91.0000 91.3333 90.3333 %S60N 89.3333 89.0000 89.0000 %S90N 87.6667 87.6667 88.0000 SE(N= 3) 0.192454 0.192457 0.384902 0.509178 5%LSD 4DF 0.754377 0.754389 1.50873 1.99587 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DS1 24/ 5/19 16:33 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE %S15N %S30N %S60N %S90N GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 92.556 90.889 89.111 87.778 STANDARD DEVIATION C OF V |XX SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.1747 0.33334 0.4 0.0002 5.6667 0.33334 0.4 0.0002 5.5101 0.66667 0.7 0.0004 6.0987 0.88192 1.0 0.0006 |LL | | | 0.0197 0.0508 0.7907 0.8705 | | | | Phụ lục 2: kết theo dõi tỷ lệ bật chồi Đẳng sâm nam vườn giống gốc BALANCED ANOVA FOR VARIATE %BC FILE DS2 24/ 5/19 17:14 :PAGE VARIATE V003 %BC LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 224.612 112.306 36.37 0.004 LL 9.87162 4.93581 1.60 0.309 * RESIDUAL 12.3506 3.08766 * TOTAL (CORRECTED) 246.835 30.8543 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGBC FILE DS2 24/ 5/19 17:14 :PAGE VARIATE V004 TGBC SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 3.32269 1.66134 88.87 0.001 LL 221556E-01 110778E-01 0.59 0.597 * RESIDUAL 747784E-01 186946E-01 * TOTAL (CORRECTED) 3.41962 427453 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DS2 24/ 5/19 17:14 :PAGE MEANS FOR EFFECT XX XX NOS 3 %BC 78.8900 91.1100 85.5567 TGBC 8.14667 6.67667 7.21000 SE(N= 3) 1.01450 0.789401E-01 5%LSD 4DF 3.97664 0.309428 - 39 MEANS FOR EFFECT LL LL NOS 3 %BC 86.6667 84.4467 84.4433 TGBC 7.33333 7.29000 7.41000 SE(N= 3) 1.01450 0.789401E-01 5%LSD 4DF 3.97664 0.309428 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DS2 24/ 5/19 17:14 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE %BC TGBC GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 85.186 7.3444 STANDARD DEVIATION C OF V |XX SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.5547 1.7572 2.1 0.0042 0.65380 0.13673 1.9 0.0013 |LL | | | 0.3092 0.5974 | | | | Phụ lục 3: Kết theo dõi sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc BALANCED ANOVA FOR VARIATE ST FILE DS3 25/ 5/19 8:25 :PAGE VARIATE V003 ST LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 13.6571 6.82854 485.05 0.000 LL 362221E-02 181111E-02 0.13 0.882 * RESIDUAL 563125E-01 140781E-01 * TOTAL (CORRECTED) 13.7170 1.71463 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDL FILE DS3 25/ 5/19 8:25 :PAGE VARIATE V004 CDL SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 8.57876 4.28938 434.98 0.000 LL 120222E-01 601111E-02 0.61 0.590 * RESIDUAL 394447E-01 986118E-02 * TOTAL (CORRECTED) 8.63022 1.07878 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CRL FILE DS3 25/ 5/19 8:25 :PAGE VARIATE V005 CRL SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= XX 4.37129 2.18564 ****** 0.000 LL 560223E-01 280111E-01 63.02 0.002 * RESIDUAL 177797E-02 444493E-03 * TOTAL (CORRECTED) 4.42909 553636 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DS3 25/ 5/19 8:25 :PAGE 40 MEANS FOR EFFECT XX XX NOS 3 ST 4.05667 6.05667 3.10000 CDL 2.16000 3.86000 1.55333 CRL 2.15667 3.04333 1.33667 SE(N= 3) 0.685033E-01 0.573329E-01 0.121723E-01 5%LSD 4DF 0.268518 0.224733 0.477127E-01 MEANS FOR EFFECT LL LL NOS 3 ST 4.42333 4.41333 4.37667 CDL 2.54333 2.47333 2.55667 CRL 2.28667 2.15000 2.10000 SE(N= 3) 0.685033E-01 0.573329E-01 0.121723E-01 5%LSD 4DF 0.268518 0.224733 0.477127E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DS3 25/ 5/19 8:25 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE ST CDL CRL GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 4.4044 2.5244 2.1789 STANDARD DEVIATION C OF V |XX SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.3094 0.11865 2.7 0.0003 1.0386 0.99303E-01 3.9 0.0003 0.74407 0.21083E-01 1.0 0.0001 |LL | | | 0.8821 0.5897 0.0020 | | | | ... dựng đánh giá sinh trưởng vườn giống gốc Đẳng sâm nam Codonopsis javanica (Blume) Hook. f & Thomson tỉnh Hà Giang? ?? làm sở cho công tác bảo tồn, phát triển nhân giống loài Đẳng sâm nam Codonopsis javanica. .. vườn giống gốc Đẳng sâm nam 20 4.2 Kết đánh giá tình hình sinh trưởng Đẳng sâm nam vườn giống gốc 21 4.2.1 Đánh giá tỷ lệ sống Đẳng sâm nam vườn giống gốc 22 4.2.2 Đánh giá. .. TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM MA HỒNG XUYẾN XÂY DỰNG VÀ ĐÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG VƯỜN GIỐNG GỐC CÂY ĐẲNG SÂM NAM (Codonopsis javanica (Blume) Hook. f & Thomson) TẠI TỈNH HÀ GIANG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC