Đang tải... (xem toàn văn)
"Hương sắc trà xuân" là lễ hội được tổ chức hàng năm nhằm tôn vinh cây chè và nghề trồng chè truyền thống của vùng đất được mệnh danh là “Đệ nhất danh trà” Tân Cương; đồng thời c[r]
(1)Đề bài: Thuyết minh lễ hội văn hóa Trà Bài làm 1
Lễ hội Văn hóa Trà diễn trung tâm Khu du lịch Hồ Núi Cốc, chương trình giao lưu văn hóa trà phần lôi du khách không gian huyền thoại vùng đất truyền thuyết nàng Công, chàng Cốc
Tại Lễ hội Văn hóa trà này, Ban Tổ chức lần trình diễn phần Lễ với hai nghi lễ thể tơn kính với hệ trước có cơng xây dựng phát triển vùng chè văn hóa chè Thái Nguyên Đó nghi lễ dâng trà lên Thánh mẫu đại diện cho văn hóa tín ngưỡng dân tộc Kinh thể qua điệu múa, hát chầu văn Nghi lễ dâng trà lên Pụt (vị thần tín ngưỡng dân tộc Tày) đại diện cho văn hóa tín ngưỡng dân tộc Tày thể qua múa hát giai điệu then cổ Hai nghi lễ đặc trưng cho hai dân tộc chiếm đa số Thái Nguyên có ý nghĩa dung hịa đặc trưng văn hóa trà dân tộc tỉnh Ơng Mơng Đơng Vũ, Giám đốc Trung tâm Văn hóa Thơng tin tỉnh cho biết: “Đây nét văn hóa đặc sắc mà Trung tâm Văn hóa tỉnh dầy cơng sưu tầm để giới thiệu rộng rãi” Du khách cảm nhận nét quen thuộc mà lạ văn hóa trà Thái Nguyên Quen thuộc trà thức uống phổ biến đời sống sinh hoạt ngày thú vui tao nhã người Thái Nguyên Lạ khơng gian thưởng thức trà giao hịa với thiên nhiên, giao hòa với âm nhạc dân tộc Các loại chè ngon, chè đặc sản từ vùng chè tiếng giới thiệu cho đông đảo du khách thưởng thức Bên cạnh đó, nghệ thuật pha trà, thưởng trà thiếu nữ mặc trang phục truyền thống giới thiệu tới du khách điệu dân ca quan họ, hát then, chầu văn… Lần dự Lễ hội, chị Đặng Thị Liên, tổ 13, phường Tân Thịnh (T.P Thái Nguyên) tâm sự: “Qua Lễ hội, hiểu thêm nhiều Văn hóa trà tỉnh mình”
Ngồi thưởng thức chè đặc sản, du khách giao lưu trực tiếp với người gắn bó với chè Thái Nguyên Nhà giáo Nhân dân Trịnh Trúc Lâm - người gắn bó lâu năm có nhiều tâm huyết với chè Thái cho rằng, văn hóa trà Thái Nguyên có cộng hưởng, giao thoa với văn hóa giao tiếp Có khách đến chơi, người Thái Nguyên lại pha trà mời khách Thông qua chén trà, chủ nhà thể lịng hiếu khách, thịnh tình Đáp lại chân tình người dâng trà, khách dễ dàng thổ lộ tâm Qua chén trà, chủ khách thêm tâm đồng ý hợp câu chuyện, đố kỵ qua mà tan biến Nhà giáo Nhân dân Trịnh Trúc Lâm cho rằng, uống trà để tâm giao, thưởng thức trà coi nghệ thuật tinh tế Ơng Phạm Quốc Việt, Bí thư Đảng ủy xã Tân Cương (T.P Thái Nguyên) đồng thời người làm chè giỏi cho biết, với 400ha chè khoảng nghìn hộ sản xuất, xã Tân Cương cung cấp năm gần nghìn chè búp khơ thị trường
Lễ hội Văn hóa trà khai mạc mùa du lịch Thái Nguyên 2009 khép lại với múa hát “Giã bạn” lời chia tay lưu luyến với du khách đồng thời lời khẳng định, du lịch Thái Nguyên với sản phẩm văn hóa đặc sắc ln chào đón du khách thập phương tìm hiểu khám phá Hoạt động có ý nghĩa khơng hứa hẹn mùa du lịch thành cơng mà cịn để lại ấn tượng đẹp với du khách nét văn hóa ẩm thực đặc sắc Thái Nguyên
(2)Bài làm 2
"Hương sắc trà xuân" lễ hội tổ chức hàng năm nhằm tôn vinh chè nghề trồng chè truyền thống vùng đất mệnh danh “Đệ danh trà” Tân Cương; đồng thời dịp để người trồng, sản xuất, chế biến chè đặc biệt người uống trà, yêu thích trà Tân Cương nói riêng trà Thái Nguyên nói chung gặp gỡ, giao lưu, học hỏi kinh nghiệm Mở cho lễ hội nghi lễ rước chè cổ đẹp vùng Cây chè đặt lên kiệu, trang trí đẹp mắt, có nam niên rước kiệu nữ niên cầm dải lụa mầu xung quanh chè Sau tiếng trống khai hội, nhiều hoạt động ý nghĩa tổ chức như: Dâng trà, mời trà, múa lân…
Một phần Lễ hội thi trà ngon suốt theo phương pháp thủ công truyền thống xóm xã Tân Cương Chị Ngơ Thị Mầu đến từ đội xóm Hồng Thái cho biết: “Trước thi gần tháng, cử người chăm sóc nương chè để đảm bảo búp chè tươi thu hái phải thật đẹp, sau chè cho sản phẩm chất lượng nhất” Theo người dân vùng chè, để làm kg chè búp khô theo phương pháp thủ công, người chế biến chè phải khoảng đồng hồ để chè vò chè Sao chè phụ thuộc nhiều vào công đoạn khác như: Nhiệt độ lửa, kỹ vị chè, chè phải thật tay…
Ơng Mai Xuân Oanh, việt kiều Cộng hòa Séc cho biết: “Năm năm tham dự Lễ hội Hương sắc Trà Xuân lần đầu tận mắt chứng kiến công việc người dân vùng chè làm ấm trà ngon Tơi vui hiểu thêm nét giá trị văn hóa phong phú đời sống quê hương Việt Nam” Bên cạnh phần thi chè, lễ hội cịn sơi động, hấp dẫn phần thi văn nghệ, thi trò chơi dân gian cổ truyền dân tộc như: Tung còn, kéo co, đẩy gậy, chọi gà, cờ tướng…
Năm năm thứ vùng chè Tân Cương cấp chứng nhận đăng ký dẫn địa lý “Tân Cương” cho sản phẩm chè Tân Cương tương ứng với xã gồm Phúc Xn, Phúc Trìu, Tân Cương, tổng diện tích 4.861,8 Đây sản phẩm quốc gia đăng bạ bảo hộ dẫn địa lý toàn quốc Tân Cương xác định chè trồng mũi nhọn hướng