bài giảng động vật học ban học tập liên chi hội khoa thú y

- Hô hấp và Bài tiết: qua bề mặt cơ thể hoặc nhờ không bào co bóp - Hô hấp và Bài tiết: qua bề mặt cơ thể hoặc nhờ không bào co bóp - Điều hoà h/đ sống nhờ tính hướng động, các yếu tố [r]

(1)

ĐỘNG VẬT HỌC ĐỘNG VẬT HỌC

Phần I Phần I

ĐỘNG VẬT KHÔNG XƯƠNG SỐNGĐỘNG VẬT KHÔNG XƯƠNG SỐNG

Phần II Phần II

(2)

Bài mở đầu

Bài mở đầu  Định nghĩa môn họcĐịnh nghĩa môn học

 Mối quan hệ với môn học Mối quan hệ với môn học

của ngành đào tạo ngành đào tạo

 Phương pháp học tâpPhương pháp học tâp  Các tài liệu sử dụng:Các tài liệu sử dụng:

1

1 Động vật học không xương Động vật học không xương sống;

sống;Thái Trần BáiThái Trần Bái,2002.,2002

2 Động vật học có xương Động vật học có xương sống;

sống; Lê Vũ KhôiLê Vũ Khôi,2005,2005

3 Động vật học;Động vật học;Phan Trọng Phan Trọng Cung

Cung (Chủ biên),1978 (Chủ biên),1978

4 Sinh học động vậtSinh học động vật; ; Phan Phan trọng Cung-Lê Mạnh Dũng

trọng Cung-Lê Mạnh Dũng,1991,1991

(3)

Các thứ hạng phân loại Các thứ hạng phân loại  Loài-Loài-SpeciesSpecies

 Giống (Chi)-Giống (Chi)-GenusGenus

 Họ-Họ-FamiliaFamilia

 BộBộ-Ordo-Ordo

 Lớp-Lớp-ClassisClassis

 NgànhNgành-Divisio-Divisio  Giới-Giới-RegnumRegnum

Trên (

Trên (SuperSuper-); (-); (SubSub-)-)

*Thứ hạng phân loại=bậc=Tập hợp taxon bậc

*Taxon=Nhóm sinh vật bậc phân loại đó

(4)

Giới động vật ( ANIMALIA)

Giới động vật ( ANIMALIA) A.Phân giới động vật nguyên sinh

A.Phân giới động vật nguyên sinh

(protozoa)(protozoa)

- ĐVNS có lơng bơi - ĐVNS có chân giả - ĐVNS có roi bơi - ĐVNS có bào tử.

B.Phân giới động vật đa bào(Metazoa)

I.Động vật cận đa bào(Parazoa) +Ngành thân lỗ (Porifera)

II.Động vật đa bào thức (Eumetazoa)

1.Động vật có đối xứng tỏa tròn:

+Ngành ruột khoang(Coelenterata) +Ngành Sứa lược( Ctenophora)

2 Động vật đối xứng hai bên :

a.Động vật chưa xoang

+Ngành giun giẹp (Plathelminthes)

b.Động vật xoang giả

+Ngành giun trịn( Nematoda)

c Động vật xoang thật

*Động vật miệng nguyên sinh *Động vật miệng nguyên sinh +Ngành thân mềm(Mollusca)

+Ngành thân mềm(Mollusca)

+Ngành giun đốt( Annelida)

+ Ngành chân khớp(Arthropoda)

*Động vật có miệng thứ sinh *Động vật có miệng thứ sinh

+Ngành nửa dây sống(Hemichordata)

+Ngành dây sống (Chordata)

- Nhóm khơng sọ(Acrania)- Nhóm khơng sọ(Acrania)

+Phân ngành có bao(Tunicata)+Phân ngành có bao(Tunicata)

+Phân ngành sống đầu+Phân ngành sống đầu

(Cephalochordata)(Cephalochordata)

- Nhóm có sọ (Craniata):- Nhóm có sọ (Craniata):

+

+Phân ngành có xương sống(Vertebrata)Phân ngành có xương sống(Vertebrata)

Tổng lớp không hàm( Agnatha)Tổng lớp không hàm( Agnatha)

+ Lớp cá miệng tròn(Cyclostomata)+ Lớp cá miệng tròn(Cyclostomata)

Tổng lớp có hàm( Gnathostomata)Tổng lớp có hàm( Gnathostomata) + Liên lớp cá ( Pices):

+ Liên lớp cá ( Pices):

lớp Cá sụn; lớp cá xương.lớp Cá sụn; lớp cá xương

+ Liên lớp chân( Tetrapoda):

(5)

Các ngành Động vật nguyên sinh Các ngành Động vật nguyên sinh

( Protozoa)( Protozoa)

1 Đặc điểm chung:

- Cơ thể tế bào(đơn bào tâp đồn),độc lập, kích thước nhỏ - Cơ thể tế bào(đơn bào tâp đoàn),độc lập, kích thước nhỏ - Cấu tạo đơn giản: tế bào chất nhân

- Cấu tạo đơn giản: tế bào chất nhân

+ Tế bào chất lớp: ngoại chất bên , nội chất trong.+ Tế bào chất lớp: ngoại chất bên , nội chất trong.

+ Nhân: cấu tạo giống Eucaryota, kích thước, khối + Nhân: cấu tạo giống Eucaryota, kích thước, khối lượng, xếp thay đổi tùy loài

lượng, xếp thay đổi tùy loài

-Hình dạng kiểu đối xứng khác đặc trưng cho lồi -Hình dạng kiểu đối xứng khác đặc trưng cho loài -Vận chuyển: khác tùy nhóm chân giả, lơng, roi…

-Vận chuyển: khác tùy nhóm chân giả, lơng, roi… -Dinh dưỡng dị dưỡng, số tự dưỡng

-Dinh dưỡng dị dưỡng, số tự dưỡng

-Tiêu hóa khơng bào Bài tiết, điều hịa áp suất thẩm thấu -Tiêu hóa khơng bào Bài tiết, điều hịa áp suất thẩm thấu

bằng không bào co bóp Hơ hấp qua bề mặt thể bằng khơng bào co bóp Hơ hấp qua bề mặt thể - Sinh sản vơ tính hữu tính đơn giản

(6)

2.Đặc điểm hoạt động sống

- Hoạt động vận chuyển: Chân giả, tơ; roi vừa vận chuyển vừa bắt mồi - Hoạt động vận chuyển: Chân giả, tơ; roi vừa vận chuyển vừa bắt mồi - Hoạt động tiêu hố: Hình thức tiêu hóa nội bào Thức ăn tiêu hóa - Hoạt động tiêu hố: Hình thức tiêu hóa nội bào Thức ăn tiêu hóa

trong các khơng bào tiêu hóa. trong các khơng bào tiêu hóa.

- Hô hấp Bài tiết: qua bề mặt thể nhờ khơng bào co bóp - Hơ hấp Bài tiết: qua bề mặt thể nhờ khơng bào co bóp - Điều hồ h/đ sống nhờ tính hướng động, yếu tố TK, thể mắtĐiều hồ h/đ sống nhờ tính hướng động, yếu tố TK, thể mắt

3.Đặc điểm sinh sản: vơ tính hữu tính đơn giản

* Vơ tính: phân cắt theo chiều ngang chiều dọc thân* Vơ tính: phân cắt theo chiều ngang chiều dọc thân

* Hữu tính : có nhiều cách* Hữu tính : có nhiều cách

-Tiếp hợp: -Tiếp hợp: Ciliophora Ciliophora

-Đồng giao:

-Đồng giao: Foramnifera, Radiolaria, heliozoaForamnifera, Radiolaria, heliozoa

-Dị giao:

-Dị giao: Volvocidea, SporozoaVolvocidea, Sporozoa

-Noãn giao: -Noãn giao:

4 Phân loại:

4 Phân loại: ngành : Ngành Trùng biến hình ( ngành : Ngành Trùng biến hình (AmoebozoaAmoebozoa); ); Ngành Trùng bào tử (

Ngành Trùng bào tử (SporozoaSporozoa); Ngành Trùng roi động vật ); Ngành Trùng roi động vật (

(7)

(8)

(9)

Ngành Trùng biến hình (Chân

giả)-Ngành Trùng biến hình (Chân giả)-AmoebozoaAmoebozoa

a Đặc điểm :

- Hình dạng thể khơng cố định - Hình dạng thể khơng cố định - Nội chất (Thể sol)-Ngoại chất - Nội chất (Thể sol)-Ngoại chất

(gel) Có thể biến đổi sol<-> gel (gel) Có thể biến đổi sol<-> gel - Một số có vỏ bao ngồi (chất tiết - Một số có vỏ bao ngồi (chất tiết có gắn hạt cát) Kích thước có gắn hạt cát) Kích thước

lớn lớn

-Vận chuyển bắt mồi nhờ chân -Vận chuyển bắt mồi nhờ chân

giả; thức ăn SV nhỏ giả; thức ăn SV nhỏ

chất hữu lỏng tạo không bào chất hữu lỏng tạo không bào

Cơ thể có đủ quan tửCơ thể có đủ quan tử

- Sinh sản vơ tính phân đơi; - Sinh sản vơ tính phân đơi;

có có

khả kết bào xác.( tkhả kết bào xác.( to o 20-2520-25ooCC

A.proteus A.proteus 1-2 phút phân chia 1-2 phút phân chia 1lần)

1lần)

b Vai trị

-Kí sinh gây bệnh đường ruột -Kí sinh gây bệnh đường ruột

*

*Entamoeba hystolyticaEntamoeba hystolytica gây gây bệnh lị amip người;

bệnh lị amip người;

*Bệnh Lê dạng trùng gia súc *Bệnh Lê dạng trùng gia súc

(10)

(11)

Ngành Trùng roi động vật (

Ngành Trùng roi động vật (EuglenozoaEuglenozoa)) a.Đặc điểm

a.Đặc điểm

- Ngoại chất biến đổi thành màng phim (pellicula) bao bọc; số có vỏ - Ngoại chất biến đổi thành màng phim (pellicula) bao bọc; số có vỏ

bao ngoài( lớp keo, lớp sừng màng Xenluloz…) bao ngoài( lớp keo, lớp sừng màng Xenluloz…)

-

- Vận chuyển roi( cấu tạo nhóm sợi xếp vịng + nhóm trung Vận chuyển roi( cấu tạo nhóm sợi xếp vịng + nhóm trung tâm) Roi có phần gốc nằm lớp ngoại chất, nằm ngồi tâm) Roi có phần gốc nằm lớp ngoại chất, nằm Phần gốc có(ADN ATP Một số có điểm mắt, có màng uốn)

Phần gốc có(ADN ATP Một số có điểm mắt, có màng uốn)

- Cơ quan điều hịa áp suất thẩm thấu khơng bào co bóp phía trước - Cơ quan điều hịa áp suất thẩm thấu khơng bào co bóp phía trước

thể thể

- Dinh dưỡng: Dị dưỡng tự dưỡng Dinh dưỡng: Dị dưỡng tự dưỡng

+ Dị dưỡng : Roi thức ăn vào gốc roi-bào khẩu- bào hầu- tạo + Dị dưỡng : Roi thức ăn vào gốc roi-bào khẩu- bào hầu- tạo khơng bào tiêu hóa Ngồi cịn hấp thụ thức ăn qua bề mặt

khơng bào tiêu hóa Ngồi cịn hấp thụ thức ăn qua bề mặt thể( hoại sinh)

thể( hoại sinh)

+ Tự dưỡng : tế bào có diệp lục, tự tổng hợp chất hữu cơ.+ Tự dưỡng : tế bào có diệp lục, tự tổng hợp chất hữu

- Có khả sinh sản vơ tính ( chiều dọc) Hữu tính đồng giao, Xen kẽ - Có khả sinh sản vơ tính ( chiều dọc) Hữu tính đồng giao, Xen kẽ

thế hệ sinh sản hệ sinh sản

- Sống đơn độc tập đoàn ( Volvox) - Sống đơn độc tập đồn ( Volvox)

b.Vai trị b.Vai trị -

- Sinh vật sản xuất thuỷ vựcSinh vật sản xuất thuỷ vực

- Ký sinh gây bệnh: Ký sinh gây bệnh: Trypanosoma evansiTrypanosoma evansi gây bệnh bò; gây bệnh bò; - T rhodesienseT rhodesiense gây bệnh ngủ li bì người; gây bệnh ngủ li bì người;

- Leishmania donovanoLeishmania donovano gây bệnh hắc nhiệt; gây bệnh hắc nhiệt; - L.tropicaL.tropica gây bệnh lở loét da gây bệnh lở loét da

(12)

(13)

(14)

Ngành Trùng bào tử (

Ngành Trùng bào tử (SporozoaSporozoa))

a Đặc điểm

- Ít di động; sống kí sinh tế bào động vật người, kích thước - Ít di động; sống kí sinh tế bào động vật người, kích thước

nhỏ nhỏ

- Màng tế bào có lớp bọc ngồi, có hệ quan đỉnh đặc trưng( có - Màng tế bào có lớp bọc ngồi, có hệ quan đỉnh đặc trưng( có

1-2 túi dịch 10-12 dải vi bao quanh) 1-2 túi dịch 10-12 dải vi bao quanh)

- Cạnh nhân khoảng thể có lỗ thơng màng tế bào ( vi - Cạnh nhân khoảng thể có lỗ thông màng tế bào ( vi

lỗ)nơi hình thành khơng bào tiêu hóa lỗ)nơi hình thành khơng bào tiêu hóa

- Vịng đời có xen kẽ hệ sinh giao tử sinh bào tử - Vịng đời có xen kẽ hệ sinh giao tử sinh bào tử

- Chu kỳ sinh sản phức tạp, xen vơ tính hữu tính, qua nhiều Chu kỳ sinh sản phức tạp, xen vô tính hữu tính, qua nhiều

vật chủ vật chủ

b Vai trò

Gây nhiều bệnh nguy hiểm cho người động vật Gây nhiều bệnh nguy hiểm cho người động vật Đại diện

Đại diện: :

Coccidia

Coccidia gây bệnh nhiều loài động vật; gây bệnh nhiều loài động vật;

Eimeria

Eimeria gây bệnh thỏ, bò, gia cầm ( ); gây bệnh thỏ, bò, gia cầm ( );

Plasmodium

Plasmodium gây bệnh sốt rét gây bệnh sốt rét (

(P.falciparumP.falciparum chiếm 80%,tử vong cao-vòng hồng cầu 48 chiếm 80%,tử vong cao-vòng hồng cầu 48 giờ) ( )

(15)

(16)

Xen kẽ hệ sinh sản vơ tính hữu tính Trùng hình cầuXen kẽ hệ sinh sản vơ tính hữu tính Trùng hình cầu

(17)

Ngành Trùng lông bơi (Ciliata) Ngành Trùng lông bơi (Ciliata) a Đặc điểm:

a Đặc điểm:

- Tổ chức thể cao nhất, Hệ thống quan tử nhiều phức tạp

- Cơ quan vận chuyển lông bơi ngắn roi

+ Mỗi lông bơi gồm hệ sợi trục gồm 11 chùm vi ống( ngoại vi+ + Mỗi lông bơi gồm hệ sợi trục gồm 11 chùm vi ống( ngoại vi+ trung tâm), nhóm có sợi mảnh liên kết với có

trung tâm), nhóm có sợi mảnh liên kết với có

các ty thể

+ Lơng bơi xếp thành dãy, số lồi chúng liên kết với tạo + Lông bơi xếp thành dãy, số loài chúng liên kết với tạo thành màng uốn, màng lông, gai nhẩy

thành màng uốn, màng lông, gai nhẩy

+ Lông bơi giúp thể di chuyển, lấy thức ăn, loại chất cặn bã, tạo + Lông bơi giúp thể di chuyển, lấy thức ăn, loại chất cặn bã, tạo nên lớp nước giàu oxy bao quanh thể

nên lớp nước giàu oxy bao quanh thể

- Màng thể gồm lớp-ngoài màng phim Giữa khoảng trống

bao quanh gốc lông Màng chắn, mềm dẻo, linh hoạt

-Cơ quan tử tiêu hóa phức tạp: bào khẩu->bào hầu có lơng bơi->khơng

bào tiêu hóa có men tiêu hóa-> bào giang thải bã

- Cơ quan tử tiết khơng bào co bóp tồn thường xuyên( hệ)

- Bộ nhân có nhân ( dinh dưỡng sinh sản );

- Sinh sản vơ tính theo chiều ngang; Hữu tính kiểu tiếp hợp

b.Vai trò

 Sống tự (65%): Chuỗi thức ănSống tự (65%): Chuỗi thức ăn

 Sống kí sinh: Sống kí sinh: Balantidium coliBalantidium coli gây loét thành ruột người , lợn; gây loét thành ruột người , lợn;

Ichthyophthirius

Ichthyophthirius gây bệnh đốm trắng cá gây bệnh đốm trắng cá

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

Chủng loại phát sinh Động vật đơn bào Chủng loại phát sinh Động vật đơn bào

 Quan điểm Oparin & Quan điểm Oparin &

For For

 ĐVNS từ tổ tiên dị dưỡng, ĐVNS từ tổ tiên dị dưỡng,

di chuyển roi phát di chuyển roi phát

sinh nhánh: sinh nhánh:

- Nhánh1: Trùng chân giả - Nhánh1: Trùng chân giả

hiện đại -Trùng bào tử gai đại -Trùng bào tử gai

và Trùng vi bào tử Trùng vi bào tử

- Nhánh2: Trùng roi ký sinh - Nhánh2: Trùng roi ký sinh

-Trùng bào tử - Phức tạp -Trùng bào tử - Phức tạp hoá cấu tạo- Trung tơ hố cấu tạo- Trung tơ

qua tập đồn hố- Tổ tiên qua tập đồn hố- Tổ tiên

ĐV đa bào ĐV đa bào

Tổ tiên chung ĐV

Trùng vi BT Trùng chân giả Tổ tiên ĐV đa bào

Trùng tơ Trùng roi

Trùng bào tử

Tập đồn hố

Trùng

BT gai

(25)

M

(26)

Chu kỳ sinh sản phát triển Lê dạng trùng (

Chu kỳ sinh sản phát triển Lê dạng trùng (Babesti Babesti bigemina

bigemina):):

- Ve mang lê dạng trùng

- Ve mang lê dạng trùng  đốt bò đốt bò máu bò chúng sinh sản máu bò chúng sinh sản

vơ tính chia đơi

vơ tính chia đơi cá thể hình lê cá thể hình lê chui vào hồng cầu chui vào hồng cầu 

phá vỡ hồng cầu Kết bị sơt cao.

- Mầm giao tử hồng cầu

- Mầm giao tử hồng cầu  hút theo máu vào ruột ve hút theo máu vào ruột ve giao giao

tử

tử  kết hợp thành hợp tử kết hợp thành hợp tử trứng động trứng động lách qua ruột lách qua ruột  lên lên

tuyến nước bọt

tuyến nước bọt  đốt bò truyền bào tử. đốt bò truyền bào tử.

Lê dạng trùng

Sinh sản vơ tính

Mầm giao tử

Giao tử

Hợp tử Trứng động

Bò

(27)

Chu kỳ sinh sản-phát triển cầu trùng kí sinh ruột thỏ Chu kỳ sinh sản-phát triển cầu trùng kí sinh ruột thỏ (

(E.perforansE.perforans))

- Noãn nang thức ăn

- Noãn nang thức ăn vào ruột thỏ vào ruột thỏ bào tử bào tử  tử bào tử bào

tử

tử chúng sinh sản vơ tính liệt sinh chúng sinh sản vơ tính liệt sinh liệt tử liệt tử lớn lên thành liệt lớn lên thành liệt

thể Mỗi liệt tử vào tế bào ruột, phá hủy niêm mạc ruột, thỏ sốt

cao, thâm chí gây thủng ruột.

- Một số thành mầm giao tử

- Một số thành mầm giao tử kết hợp thành hợp tử có vỏ bọc kết hợp thành hợp tử có vỏ bọc

( kén)

( kén)  theo phân ngồi theo phân ngồi  nỗn nang noãn nang  lẫn thức ăn lẫn thức ăn

tiếp tục chu kỳ mới.

Bào tử

Tử bào tử Liệt thể Liệt tử

Giao tử ♂

Giao tử ♀ Hợp tử

Tử bào tử Bào tử Kén

Nỗn nang

Thỏ

Mơi trường

(28)

Chu kỳ sinh sản phát tri

(29)

Chu kỳ phát triển qua vật chủ: sinh sản vơ tính người hữu

tính muỗi.

*

* Giai đoạn sinh sản vơ tính: Giai đoạn sinh sản vơ tính: Muỗi mang trùng sốt rét Muỗi mang trùng sốt rét  đốt mang đốt mang

vào thể Sinh sản vơ tính qua thời kỳ:

- Thời kỳ hồng cầu: bào tử ký sinh máu ( 30’-1h)- Thời kỳ hồng cầu: bào tử ký sinh máu ( 30’-1h) tới tới

gan

gan lấy chất dinh dưỡng lấy chất dinh dưỡng lớn lên thành liệt thể lớn lên thành liệt thể liệt sinh liệt sinh liệt liệt

tử

tử chui vào tế bào gan phá hủy gan Thời gian ủ bệnh kéo dài 14 chui vào tế bào gan phá hủy gan Thời gian ủ bệnh kéo dài 14

ngày

- Thời kỳ hồng cầu: liệt tử chui vào hồng cầu- Thời kỳ hồng cầu: liệt tử chui vào hồng cầu liệt liệt

sinh

sinh liệt tử liệt tử phá vỡ hồng cầu phá vỡ hồng cầu chui vào hồng cầu khác chui vào hồng cầu khác phá hủy phá hủy

hàng loạt hồng cầu

hàng loạt hồng cầu thể sốt cao, hồng cầu giảm, kéo dài ngày thể sốt cao, hồng cầu giảm, kéo dài ngày

- Một số liệt tử ký sinh hồng cầu- Một số liệt tử ký sinh hồng cầu thành mầm giao tử thành mầm giao tử

* Giai đoạn sinh sản hữu tính

* Giai đoạn sinh sản hữu tính: Muỗi hút máu mang theo mầm giao : Muỗi hút máu mang theo mầm giao

tử

tử vào ruột muỗi vào ruột muỗi  mầm giao tử phát triển thành giao tử mầm giao tử phát triển thành giao tử kết kết

hợp thành hợp tử

hợp thành hợp tử  di chuyển lên tuyến nước bọt di chuyển lên tuyến nước bọt kén trứng kén trứng liệt liệt

trùng

(30)

(31)

(32)

Một số Protozoa

(33)

Paramoecium