Thấy được sự mối liên quan giữa đặc điểm cấu tạo và thành phần phân tử, tính chất.. TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY:1[r]
(1)Sở Giáo Dục Đào Tạo TP Hồ Chí Minh Trường THPT Phan Đăng Lưu
GIÁO ÁN GIẢNG DẠY
Chương 6: HIDROCACBON KHÔNG NO
BÀI 39 + 40: ANKEN
Giáo viên hướng dẫn: Cô Lâm Quỳnh Nam Giáo sinh thực tập: Đinh Thị Thủy
Mơn: Hóa Học
A MỤC TIÊU:
1 Kiến thức: Học sinh biết:
Cấu trúc electron, cấu trúc không gian anken
Qui tắc gọi tên, khai triển đồng phân cấu tạo, đồng phân hình học tên gọi anken
Mối quan hệ cấu tạo tính chất vật lý, tính chất hố học anken Phương pháp điều chế số ứng dụng quan trọng anken
Học sinh hiểu:
Nguyên nhân số anken có đồng phân hình học phân bố nhóm vị trí khác mặt phẳng chứa liên kết
Qui tắc gọi tên thay anken
Các phản ứng hố học đặc trưng hidrocacbon khơng no cộng trùng hợp
Nguyên nhân gây phản ứng cộng anken cấu tạo phân tử anken có liên kết bền
2 Kỹ năng:
Viết CTCT đồng phân cấu tạo, đồng phân hình học anken có 4, 5, ngtử cacbon gọi tên
Viết phương trình phản ứng thể tính chất hố học anken 3 Thái độ:
Thấy mối liên quan đặc điểm cấu tạo thành phần phân tử, tính chất
B TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY:
(2)2 Tiến trình:
Hoạt động GV HS Dàn ý ghi bảng
HOẠT ĐỘNG 1: khái
niệm hidrocacbon không no.
GV yêu cầu HS nhắc lại khái niệm hidrocacbon no, từ giới thiệu dạng hidrocacbon không no
HOẠT ĐỘNG 2: dãy
đồng đẳng anken
GV hướng dẫn HS thiết lập công thức anken đơn giản CH2=CH2 Từ yêu cầu
HS viết công thức dãy, rút kết luận
HOẠT ĐỘNG 3: danh
pháp
GV cho VD hướng dẫn HS gọi tên thông thường tên thay anken
Chương 6: HIDROCACBON KHÔNG NO
Khái niệm:
Hidrocacbon không no (hidrocacbon khơng bão hịa) hidrocacbon mà phân tử có chứa liên kết bội (C=C, C≡C).
Hidrocacbon không no, mạch hở, có liên kết đơi C=C gọi ANKEN
Hidrocacbon khơng no, mạch hở, có liên kết đôiC=C gọi ANKADIEN
Hidrocacbon không no, mạch hở, có liên kết ba C≡C gọi ANKIN
BÀI 39 + 40: ANKEN
I. ĐỒNG ĐẲNG, DANH PHÁP
1 Dãy đồng đẳng anken
C2H4, C3H6, C4H8,… hợp thành dãy đồng
đẳng etilen
Anken (đồng đẳng etilen) hidrocacbon không no, mạch hở
Công thức chung: CnH2n (n ≥ 2)
2 Danh pháp
CTCT Tên thông thường Tên thay thế CH2=CH2 êtilen eten
CH2=CH−CH3 propilen propen
CH2=CH−CH2−CH3 α-butilen but-1-en
CH3−CH=CH−CH3 β-butilen but-2-en
C
H2 C
CH3 CH3
(3)GV hướng dẫn HS rút kết luận quy tắc đọc tên, cách đánh số, gọi tên
HOẠT ĐỘNG 4: cấu
trúc
GV dùng mơ hình cho HS phân biệt trạng thái lai hoá liên kết ngtử C có liên kết đơi
HOẠT ĐỘNG 5: đồng
phân cấu tạo.
GV giảng dạng đồng phân CTPT CnH2n hướng
dẫn HS viết đồng phân C5H10
GV yêu cầu HS gọi tên đồng phân penten
C
H2 C
CH3
CH2 CH3
2-metyl-but-1-en Quy tắc:
Tên thông thường: Tên ankan tương ứng thay an ilen.
Tên thay thế:
Mạch mạch chứa lk đôi, dài nhiều nhánh
Đánh số từ phía gần lk đơi
Số vị trí lk đơi ghi trước en. Số vị trí – tên nhánh + tên mạch –
số vị trí nối đơi – en.
II. CẤU TRÚC VÀ ĐỒNG PHÂN
1 Cấu trúc
Nguyên tử C mang nối đôi trạng thái lai hóa sp2.
Liên kết đơi gồm liên kết (bền) liên kết (kém bền)
2 Đồng phân
a) Đồng phân cấu tạo
Anken: CnH2n: + đồng phân vị trí nối đơi
(n4) + đồng phân mạch C
C5H10 :
Anken:
CH2=CH−CH2−CH2−CH3 pen-1-en
CH3−CH=CH−CH2−CH3 pen-2-en
C
H2 C
CH3
CH2 CH3
2-metyl-but-1-en
C CH3
CH CH3
C H3
(4) HOẠT ĐỘNG 6: đồng
phân hình học.
GV giảng cho HS đồng phân hình học anken Phân biệt đồng phân cis trans
Lấy VD đồng phân hình học but-2-en gọi tên
HOẠT ĐỘNG 7: tính
chất vật lý
HS nghiên cứu SGK rút nhận xét
HOẠT ĐỘNG 8: tính
chất hóa học
GV giảng cho Hs cấu tạo anken, từ dẫn dắt HS đến tchh anken
CH CH3
CH CH2
C H3
3-metyl-but-1-en
b) Đồng phân hình học
R1
C C
R4 R3
R2
Điều kiện:
+ Phân tử phải có liên kết đơi C=C
+ nhóm khác nhau: R1 R2, R3 R4
Đồng phân cis: mạch nằm phía liên kết C=C
Đồng phân trans: mạch nằm phía khác liên kết C=C
C H3
C C
H CH3
H
H
C C
CH3 H C
H3
cis-but-2-en trans-but-2-en III TÍNH CHẤT VẬT LÝ
Trạng thái: C2 đến C4 thể khí
Nhiệt độ sơi, nhiệt độ nóng chảy tăng theo phân tử khối
Nhẹ nước
Tan tốt dầu mỡ, không tan nước, không màu
IV TÍNH CHẤT HĨA HỌC
lk (bền)
C = C
(5)
HOẠT ĐỘNG 9: phản
ứng cộng
GV hướng dẫn HS viết ptpứ cộng etilen với H2 Từ
viết ptpứ tổng quát
Gv yêu cầu HS theo dõi SGK nhận xét tượng etilen pứ với Cl2 dd Br2 Viết ptpứ
GV cho biết ứng dụng pứ anken halogen
GV gợi ý để HS viết ptpứ anken với HCl, H2O
Với n3, GV hướng dẫn hướng cộng vào nối đôi cho sp sp phụ, từ rút quy tắc cộng Maccopnhicop
Do có liên kết bền nên phản ứng dễ bị đứt tạo thành liên kết với nguyên tử khác
1. Phản ứng cộng
a) Cộng H2 (hidro hóa)
C
H2 CH2 + H2 xt, t
o
C
H3 CH3
Tổng quát:
CnH2n + H2
xt, to
CnH2n+2
anken ankan
b) Cộng Halogen
C
H2 CH2 + Cl2 CH2Cl CH2Cl
1,2-dicloetan C
H2 CH2 + Br2 BrH2C CH2Br 1,2-dibrometan (nâu đỏ) (không màu) Tổng quát:
CnH2n + Br2 CnH2nBr2
Anken làm màu dd nước Br2
Dùng dd nước Br2 để phân biệt anken
ankan
c) Cộng HX (X – OH– , Cl– , Br , –
CH3COO– , )
C
H2 CH2 + HCl H3C CH2 Cl
Etyl clorua
C
H2 CH2 + H2O H
+
, to C
H3 CH2OH
(6) HOẠT ĐỘNG 10: phản
ứng trùng hợp.
GV viết ptpứ trùng hợp etilen
GV yêu cầu HS theo dõi SGK nêu khái niệm phản ứng trùng hợp
HOẠT ĐỘNG 11: phản
ứng oxi hóa
Tương tự ankan xicloankan, GV yêu cầu HS viết ptpứ cháy anken, nhận xét nCO2 nH2O
C
H2 CH CH3+ (sp chính)
(sp phu)
H2C CH CH3
OH H
H2C CH CH3
H OH
1
H+OH
-Quy tắc cộng Maccopnhicop:
Trong phản ứng cộng axit nước (HX) vào nối đôi C=C:
H (phần mang điện dương) ưu tiên cộng vào C mang nhiều H
X (phần mang điện âm) cộng vào C H
2. Phản ứng trùng hợp: n A xt, t
o
, p
(A)n
H2C CH2xt, t
o
, p
H2C CH2
n n
Monome polietilen (PE)
H2C CH
CH3
xt, to, p
H2C CH
CH3 n n
Monome Polipropilen (PP)
Phản ứng trùng hợp trình kết hợp liên tiếp nhiều phân tử nhỏ giống tương tự tạo thành phân tử lớn gọi polime
Chất đầu (các phân tử nhỏ) gọi monome Sản phẩm gồm nhiều mắt xích monome hợp thành gọi polime
Số lượng mắt xích monome gọi hệ số trùng hợp (n)
(7)GV giới thiệu phản ứng anken với thuốc tím, nêu nhận xét tượng để hs dung dịch thấy KMnO4 dùng để nhận biết
anken
HOẠT ĐỘNG 12: điều
chế
GV nêu cách đ/c anken CN pTN
HOẠT ĐỘNG 13: ứng
dụng
GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK rút ứng dụng anken
HOẠT ĐỘNG 13: củng
3. Phản ứng oxi hóa
Phản ứng cháy (oxi hóa hồn tồn): CnH2n + 2
3n
O2 t o
n CO2 + n H2O
n CO2 = n H2O
Phản ứng oxi hóa khơng hồn tồn:
* Anken làm màu dd KMnO4 (thuốc tím):
3CH2=CH2 + 2KMnO4 + 4H2O
3 HOCH2–CH2OH + 2MnO2 + KOH
Etylen glicol
Pứ làm màu tím dd dùng để phân biệt anken với ankan, xicloankan
3CH2=CH−CH3 + 2KMnO4 + 4H2O
3 HOCH2–CH2OH−CH3 + MnO2 + KOH
V ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG
1 Điều chế
Trong CN: đ/c pứ tách hidro từ ankan tương ứng hay pứ crackinh
C
H3 CH3 H2C CH2
xt, to
+ H2 C
H3 CH2 CH3 xt, t
o
CH4 + H2C CH2
crackinh
Trong pTN: tách H2O từ rượu no, đơn chức
H2SO4 , 170oC C
H3 CH2 OH H2C CH2 + H2O
Từ dẫn xuất halogen: C2H5Cl + KOH
ancol
C2H4 + KCl + H2O
CnH2n+1X + KOH
ancol
CnH2n + KCl + H2O
Từ dẫn xuất dihalogen:
C2H4Cl2 + Zn C2H4 + ZnCl2
CnH2nX2 + Zn CnH2n + ZnX2
(8)cố
Nhận xét giáo viên hướng dẫn:
Giáo viên hướng dẫn TP.HCM, ngày tháng năm 2009 Giáo sinh thực tập