Đang tải... (xem toàn văn)
Định nghĩa Chất là một dạng của vật thể, chất tạo nên vật thể. Ở đâu có vật thể là ở đó có chất. Mỗi chất có những tính chất nhất định, nhưng phân loại chung thì chất thường có tính chất[r]
(1)TỔNG HỢP LÝ THUYẾT MƠN HĨA HỌC NĂM HỌC 2019-2020 TRƯỜNG THCS AN THÀNH
1 Vật thể Vật thể ?
Định nghĩa vật thể hay nhiều chất tạo nên
Phân loại: Có loại vật thể Vật thể tự nhiên Vật thể nhân tạo
Vật thể tự nhiên vật thể có sẵn tự nhiên, ví dụ: khơng khí, nước, mía, … Vật thể nhân tạo người tạo ra, ví dụ: vở, SGK, ấm, xe đạp … 2 Chất
Chất ?
Định nghĩa Chất dạng vật thể, chất tạo nên vật thể Ở đâu có vật thể có chất
Mỗi chất có tính chất định, phân loại chung chất thường có tính chất vật lý tính chất hóa học
a) Tính chất vật lí:
Phân biệt chất thơng qua số như: Trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan nước, nhiệt độ sơi, nhiệt độ nóng chảy, tính dẫn điện, dẫn nhiệt, khối lượng riêng …
b) Tính chất hố học:
Chính khả biến đổi từ chất thành chất khác: ví dụ khả bị phân huỷ, tính cháy được… Để biết tính chất chất ta phải: Quan sát, dùng dụng cụ đo, làm thí nghiệm…
Việc nắm tính chất chất giúp chúng ta:
- Phân biệt chất với chất khác (nhận biết chất) - Biết cách sử dụng chất
- Biết ứng dụng chất thích hợp đời sống sản xuất;
+ Chất nguyên chất = Chất tinh khiết chất khơng lẫn chất khác, có tính chất vật lí hố học định
+ Hỗn hợp gồm hai hay nhiều chất trộn vào nhau, có tính chất thay đổi ( phụ thuộc vào thành phần hỗn hợp)
- Để tách riêng chất khỏi hỗn hợp, ta dựa vào khác tính chất vật lí chúng; - Tách chất khỏi hỗn hợp = pp vật lý thông thường : lọc, đun, chiết, nam châm …
3 Nguyên tử Nguyên tử ?
Nguyên tử hạt vô nhỏ trung hồ điện, đại diện cho ngun tố hố học khơng bị chia nhỏ phản ứng hố học
- Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương vỏ tạo hay nhiều electron mang điện tích âm - Hạt electron kí hiệu: e Điện tích: -1 Khối lượng vơ nhỏ: 9,1095 10-28gam
(2)* Hạt proton: kí hiệu: p mang điện tích dương: +1 Khối lượng: 1,6726.10-24
g * Hạt nơtron: kí hiệu: n Khơng mang điện có khối lượng:1,6748.10-24
g
* Các nguyên tử có số prơton hạt nhân gọi ngun tử loại * Vì ngun tử ln trung hồ điện nên: số prơton = số electron
* Vì khối lượng e nhỏ nhiều so với khối lượng n p khối lượng hạt nhân coi khối lượng nguyên tử mnguyên tử ≈ mhạt nhân
4 Nguyên tố hóa học Ngun tố Hóa Học ?
Nguyên tố hoá học tập hợp ngun tử loại có số hạt prơton hạt nhân Số prôton hạt nhân đặc trưng ngun tố
- Kí hiệu hố học cách biểu diễn ngắn gọn nguyên tố hoá học chữ (chữ đầu viết hoa); Ví dụ:
STT Tên nguyên tố (
Tiếng Việt) Tên La-tin
Kí hiệu hóa học
Nguyên tử khối STT
Tên nguyên tố (T.Việt) Tên La-tin Kí hiệu hóa học Nguyên tử khối
1 Hiđro H Canxi Ca 40
2 Heli He Đồng Cuprum Cu 64
3 Thủy ngân Hydrargyrum Hg 201 10 Crom Cr 52
4 Nitơ N 14 11 Coban Co 59
5 Natri Na 23 12 Clo Cl 35,5
6 Niken Ni 59 13 Săt Ferrum Fe 56
7 Cacbon C 12 14 Flo F 19
STT Tên nguyên tố ( Tiếng Việt) Tên La-tin
Kí hiệu hóa học
Nguyên tử khối STT
Tên nguyên tố (T.Việt) Tên La-tin Kí hiệu hóa học Nguyên tử khối
15 Kẽm Zink Zn 65 20 Thiếc Sfannum Sn 119
16 Agon Argon Ar 40 21 Chì Plumbum Pb 207
17 Bạc Argentium Ag 108 22 Vàng Autrum Au 197
18 Nhôm Aluminum Al 27 23 Lưu huỳnh Sulfur S 32
19 Asen As 75 24 Silic Si 28
Có 100 nguyên tố vỏ trái đất (118 nguyên tố) nguyên tố nhiều là: ôxi, silic, nhôm sắt
Nguyên tử khối khối lượng nguyên tử tính đơn vị cacbon Một đơn vị cacbon = 1/12 khối lượng nguyên tử Cacbon ;
Khối lượng nguyên tử Cacbon = 12 đơn vị cacbon ( đvC )= 1,9926.10- 23
g Một đơn vị cacbon = 1,9926.10- 23
: 12 = 0,166.10 -23 g Ap dụng : 1/ Khi viết Na có ý nghĩa cho ta biết :
(3)Kí hiệu hóa học nguyên tố clo nguyên tử clo có nguyên tử khối 35,5 đvC 5C nguyên tử Cacbon;
2H nguyên tử Hiđro; 3O nguyên tử Oxi; Zn nguyên tử kẽm; Ag nguyên tử Bạc; Na nguyên tử Natri
Khối lượng tính = gam nguyên tử nhôm: 27 x 0,166.10 -23
= 4,482.10 -23 Tính khối lượng = gam nguyên tử : nhôm, canxi, hidro
Khối lượng tính = gam nguyên tử canxi: 40 x 0,166.10 -23
= 6,64.10 -23 Khối lượng tính = gam nguyên tử hidro: x 0,166.10 -23
= 0,166.10 -23 Hãy so sánh xem nguyên tử canxi nặng hay nhẹ hơn, lần so với : a Nguyên tử kẽm
b Nguyên tử cacbon Ta có:
a) 40
65 13
Ca
Zn
M
M
Vậy nguyên tử Ca nặng = 8/13 nguyên tử Zn
b) 40 10
12
Ca
C
M
M
Vậy nguyên tử Ca nặng = 10/3 nguyên tử C 5 Đơn chất hợp chất – Phân tử:
- Đơn chất chất tạo nên từ nguyên tố hoá học
+ Đơn chất kim loại nguyên tử xếp khít theo trật tự định (H1.9; 1.10)
+ Đơn chất phi kim nguyên tử liên kết với theo nhóm xác định thường nguyên tử (H 1.11; )
- Hợp chất chất tạo nên từ nguyên tố hoá học trở lên Trong hợp chất nguyên tử nguyên tố liên kết với theo tỉ lệ định không đổi (H 1.12; 1.13)
- Phân tử hạt đại diện cho chất, gồm số nguyên tử liên kết với thể đầy đủ tính chất hóa học chất
- Phân tử khối khối lượng phân tử tính đơn vị cacbon = tổng nguyên tử khối nguyên tử phân tử
- Tuỳ theo điều kiện nhiệt độ áp suất mà vật chất có ba trạng thái tồn tại: rắn, lỏng khí Áp dụng:
1 Theo mơ hình ta có:
(4)Khí oxi có hạt hợp thành gồm O liên kết với nên có phân tử khối = 2.16 = 32(đvC); Nước có hạt hợp thành gồm H liên kết với 1O nên có phân tử khối = 2x1 + 16 =18 (đvC)
Muối ăn có hạt hợp thành gồm Na liên kết với 1Cl nên có phân tử khối = 23 + 35,5 = 58,5 (đvC) 2 Hãy so sánh phân tử khí oxi nặng hay nhẹ hơn, lần so với phân tử khí hidro; Ta có
2
32 16
O
H
M
M
Vậy phân tử khí oxi nặng = 16 lần phân tử khí hidro 6 Cơng thức hóa học
Cơng thức hóa học dùng để biểu diễn chất, gồm hay nhiều kí hiệu hóa học số chân kí hiệu hóa học
Cơng thức hóa học đơn chất Tổng qt: Ax
Với A kí hiệu hóa học nguyên tố
X số, cho biết phân tử chất gồm nguyên tử A * Với kim loại x = ( không ghi ) – ví dụ: Cu, Zn, Fe, Al, Mg, … * Với phi kim; thông thường x = ( trừ C, P, S có x = ) - Ví dụ:
STT Tên chất Cơng thức Hóa Học STT Tên chất Cơng thức Hóa Học
1 Khí hidro H2 Khí flo F2
2 Khí oxi O2 Brom Br2
3 Khí nitơ N2 Iot I2
4 Khí clo Cl2 Khí ozon O3
Cơng thức hóa học hợp chất Tổng quát: AxByCz …
Với A, B, C… KHHH nguyên tố
x, y, z …là số nguyên cho biết số nguyên tử A, B, C… Ví dụ
STT Tên chất Cơng thức Hóa Học STT Tên chất Cơng thức Hóa Học
1 Nước H2O Kẽmclorua ZnCl2
2 Muối ăn (Natriclorua) NaCl Khí Metan CH4
3 Canxicacbonat –(đá vôi) CaCO3 Canxioxit (vôi sống) CaO
4 Axit sunpuric H2SO4 Đồng sunpat CuSO4
5 Amoniac NH3 10 Khí cacbonic CO2
Ý nghĩa cơng thức hóa học
Cơng thức Hóa Học cho biết rấ nhiều thông tin chất như: Nguyên tố tạo nên chất
2 Số nguyên tử nguyên tố có phân tử chất Phân tử khối chất
(5)2H2O: phân tử nước
H2O: có ý nghĩa :
- Do nguyên tố H O tạo nên
- Có H & 1O phân tử nước(có 2H liên kết với 1O)- nói phân tử H2O có phân tử
hidro sai
- Phân tử khối nước 2x1 + 16 = 18 (đvC) * Một hợp chất có cơng thức Hóa học Áp dụng:
1/ Khi viết NaCl có ý nghĩa cho ta biết : - Do nguyên tố Na Cl tạo nên
- Có 1Na; 1Cl
- Phân tử khối = 23 + 35,5 = 58,5 đvC H2SO4 có ý nghĩa cho ta biết : - Do nguyên tố H, S, O tạo nên;
- Có 2H, 1S, 4O
- Phân tử khối = 2x1 + 32 + 4x16 = 98 đvC
Viết Cl2 phân tử khí clo có ngun tử Cl (2Cl)liên kết với ≠ 2Cl (2 n.tử Cl tự do)
2 Lưu ý :
Viết H2 phân tử khí hidro có H liên kết với ≠ 2H (2 n.tử H tự do)
Muốn phân tử khí hidro th phải viết 3H2;
5 phân tử khí oxi th phải viết 5O2
số đứng trước cơng thức hóa học hệ số phân tử nước th ì phải viết 2H2O
Khi viết CO2 th ì phân tử CO2 có nguyên tố [nguyên tử] Hidro liên kết với nguyên tố [nguyên
tử] Oxy 1C liên kết với phân tử oxi
NỒNG ĐỘ DUNG DỊCH I/ Nồng độ phần trăm: (C%)
Nồng độ phần trăm dd cho biết số gam chất tan có 100 gam dd - Khối lượng chất tan mct
(6)Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm,
giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên
danh tiếng
I Luyện Thi Online
- Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng xây dựng khóa luyện thi THPTQG mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học
- Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn
II Khoá Học Nâng Cao HSG
- Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Tốn Chun dành cho em HS THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
- Bồi dưỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học Tổ Hợp dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đơi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III Kênh học tập miễn phí
- HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
- HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hố, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia
(7) Luyện Thi Online Kênh học tập miễn phí