slide 1 gv daïy buøi thò thu anh chöông v tieát 25 tieâu hoùa vaø caùc cô quan tieâu hoùa i thöùc aên vaø söï tieâu hoùa caùc nhoùm chaát thöùc aên chaát höõu cô gluxit lipit proâteâin axit nucleâ

Caùc chaát trong thöùc aên Nöôùc Gluxit Muoái khoaùng Lipit Proâteâin Vitamin Axit nucleic Chaát höõu cô Chaát voâ cô Hoaït ñoäng tieâu hoùa2. Caùc chaát haáp thuï ñöôïc.[r]

CHƯƠNG V:

Tiết 25: TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I/ THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HĨA

1 Các nhóm chất thức ăn:

Hằng ngày ăn nhiều loại thức ăn, chúng thuộc loại chất gì?

Gluxit Lipít

Prôtêin vitamin

Các chất thức ăn Nước Gluxit Muối khống Lipit Prơtêin Vitamin Axit nucleic Chất hữu cơ Chất vô cơ Hoạt động tiêu hóa

Các chất hấp thụ được

Đường đơn

Axít béo glixêrin

Các thành phần nucltít Axít amin Vitamin Muối khống Nước Hoạt động hấp thụ

Quan sát sơ đồ sau:

1 Các chất thức ăn bị biến đổi mặt hóa học qua trình tiêu hóa? (Gluxit, lipit, prơtêin, axít nuclêơtít)

2 Các chất thức ăn không bị biến đổi mặt hóa học qua q

trình tiêu hóa? (

Ăn, uống

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ chaát dinh

dưỡng Thải phân

Biến Đổi hóa học Biến đổi lí học

Tiết dịch tiêu hóa

Đẩy chất ống tiêu hóa

Quan sát sơ đồ:

2 Các hoạt động q trình tiêu hóa: - n, uống

- Đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá - Tiêu hoá thức ăn

- Hấp thụ chất dinh dưỡng - Thải phân.

3 Vai troø trình tiêu hóa:

II/ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA

- Ống tiêu hóa gồm: Miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn.

Các quan trong ống tiêu hóa

Các tuyến tiêu hóa

- Miệng

- Hầu

- Thực quản - Dạ dày - Ruột non - Ruột già - Hậu môn.

- Tuyến nước bọt

- Tuyeán gan - Tuyến tụy - Tuyến vị - Tuyến ruột

1 Các chất thức ăn gồm:

a Chất vơ cơ, chất hữu cơ, muối khống b Chất vơ cơ, vitamin, prơtêin, lipít.

c Chất vơ cơ, chất hữu cơ.

2 Thế tiêu hoá thức ăn:

a.Biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng

b Biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản

c Biến đổi thức ăn thành chất hồ tan hấp thụ vào máu và nuôi thể

*Đánh giá:

1 2

* Dặn dò:

- Học baøi

- Trả lời câu hỏi cuối bài. + Chuẩn bị mới:

- Thức ăn vào miệng diễn hoạt động nào?

- Kẻ bảng làm trước tập:

Biến đổi thức ăn khoang miệng

Các hoạt động

tham gia Các thành phần tham gia Tác dụng hoạt động Biến đổi lí học