Phết sốt cà chua đều lên mặt bánh, cho nhân thịt gà lên trên, rắc phô mai, muối, tiêu.. Nướng bánh 20 phút là vừa ăn.[r]
(1)Pizza phơ mai
Món dùng cho người ăn chay, hấp dẫn bạn ăn lúc cịn nóng Ngun liệu:
- Bột bánh pizza: 500 g bột mì, thìa bột nổi, thìa đường, ½ thìa muối, nước nóng, thìa dầu olive Khuấy bột với đường thìa nước nóng, để bột nở 15 phút Nhồi bột mì với muối, dầu, bột nước, ủ 30 phút
- 150 g xốt cà chua
- 100 g cà chua tươi, bỏ hạt, băm nhỏ - Tỏi tây thái nhỏ
- Tỏi băm nhỏ
- Lá húng quế rửa sạch, thái sợi - 50 g phô mai bột
- 50 g phô mai Mozzarella - Muối, tiêu
Thực hiện:
Cho bột pizza vào khuôn bánh
Xào tỏi thơm, cho cà chua, xốt cà chua vào, đảo đều, nêm muối, tiêu Đun khoảng phút, để nguội phết lên mặt bột
Cho phô mai bột phô mai Mozzarella lên Cho vào lò nướng khoảng 10 phút
Pizza nhân thịt gà
Bánh pizza ăn phương Tây, nhiều người ưa chuộng Tuy nhiên, cửa hàng làm bánh với nhân thịt gà Bạn hồn tồn thực ăn nhà với lò nướng
Nguyên liệu: - 500 g bột mì - thìa bột
(2)- 150 g sốt cà chua, 200 g phô mai Mozzarella - 50 g bơ đậu phộng, chanh tươi - 100 ml sữa tươi
- 500 g thịt gà
- Ớt, tỏi, muối, tiêu, xì dầu Chế biến:
Làm bột bánh: Khuấy bột với đường thìa nước nóng, để bột nở 15 phút Nhồi bột mì với muối, dầu, bột nước, ủ 30 phút
Thịt gà luộc chín, thái hạt lựu Ớt, tỏi băm Phô mai thái sợi
Trộn bơ, đậu phộng, sữa tươi, tỏi, ớt, nước cốt chanh, xì dầu, muối, tiêu Cho thịt gà vào trộn
Cho bột vào khuôn, ủ thêm chừng 10 phút
Phết sốt cà chua lên mặt bánh, cho nhân thịt gà lên trên, rắc phô mai, muối, tiêu Nướng bánh 20 phút vừa ăn
Nothing is Real
tức qúa, hì hụi mãi, post chẳng lại bị mất, tiếc q PizzaHut ngon mà, cơng thức khơng có đâu Tìm thêm CT này, tết phải làm thử
* kg bột mì số 11 15 g men khô 15 g muối 550 g nước lạnh
Cho tất vào thau trộn đến , ủ bột cho nở khoảng 15 phút , có phủ khăn mặt bột chống khơ
Sayu chia bột cục trịn 150g , cán chày cho tròn mỏng cỡ ly , cho nhân bánh lên cho vào lị nướng Nhân bánh có nhiều loại , thành phần bắt buộc phô mai mozzarella sốt cà chua Các loại thơm cho vào oregano , basil , thyme , rosemary * bột 1000g
men mọt 20g men nở 5g muói15g dầu olive50g nước 600g
(3)viền,bạn nướng qua cho vỏ bột xe lại.Cịn nhân tùy thích, miễn ngon đưa cơng thức lên