Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh

CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU2 1.1. Hiện trạng môi trường nước lục địa2 1.2. Những cơ sở trong công nghệ xử lý nước thải3 1.2.1. Thành phần nước thải3 1.2.1.1. Các chất hữu cơ3 1.2.1.2. Các chất vô cơ4 1.2.1.3. Các sinh vật gây bệnh có trong nước thải6 1.2.2. Một vài thông số cơ bản đánh giá chất lượng nước6 1.2.2.1. Độ pH6 1.2.2.2. Chất rắn lơ lững dạng huyền phù (SS)6 1.2.2.3. Chỉ số BOD6 1.2.2.4. Chỉ số COD7 1.2.2.5. Chỉ số nitơ, photpho8 1.2.3. Các phương pháp xử lý nước thải87 1.2.3.1. Xử lý bằng phương pháp cơ học8 1.2.3.2. Xử lý bằng phương pháp hoá lý và hoá học9 1.2.3.3. Xử lý bằng phương pháp sinh học11 1.3. Tổng quan về ngành công nghiệp chế biến thuỷ sản đông lạnh19 1.3.1. Hướng phát triển của ngành chế biến thuỷ sản đông lạnh ở nước ta19 1.3.2. Quy trình sản xuất thuỷ sản đông lạnh20 1.3.3. Nguồn gốc nước thải của nhà máy22 1.3.4. Tính chất, thành phần nước thải của nhà máy22CHƯƠNG 2. LỰA CHỌN PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ VÀ DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ242.1. Lựa chọn phương pháp xử lý242.2. Dây chuyền công nghệ252.3. Thuyết minh dây chuyền công nghệ25CHƯƠNG 3. TÍNH TOÁN HỆ THÔNG XỬ LÝ303.1. Xác định lưu lượng nước thải303.2. Tính toán các công trình đơn vị31 3.2.1. Song chắn rác31 3.2.2. Bể tập trung33 3.2.3. Bể lắng cát34 3.2.4. Bể điều hoà36 3.2.5. Bể lắng ly tâm đợt 138 3.2.6. Bể Aeroten41 3.2.7. Bể lắng ly tâm đợt 252 3.2.8. Bể tiếp xúc clo 55 3.2.9. Bể nén bùn56 3.2.10. Máy ép bùn58 3.2.11. Sân phơi cát593.3. Tính chọn thiết bị phụ trợ60 3.3.1. Tính chọn bơm60 3.3.2. Tính chọn máy thổi khí623.4. Tính tiêu hao hoá chất (clo)633.5. Tính chọn xetec63CHƯƠNG 4. TÍNH XÂY DỰNG644.1. Tính nhân lực64 4.1.1. Sơ đồ tổ chức hệ thống của trạm xử lý nước thải64 4.1.2. Chế độ làm việc của hệ thống xử lý nước thải654.2. Bố trí mặt bằng trạm xử lý nước thải66 4.2.1. Chọn vị trí xây dựng trạm xử lý66 4.2.2. Mặt bằng tổng thể và cao trình của trạm xử lý664.3. Các công trình xây dựng của trạm664.4. Diện tích khu đất xây dựng71CHƯƠNG 5. TÍNH KINH TẾ725.1. Tính điện72 5.1.1. Điện năng dùng cho chiếu sáng72 5.1.2. Điện năng dùng cho động lực74 5.1.3. Chi phí điện năng dùng cho toàn trạm xử lý trong 1 năm765.2. Chi phí mua nguyên liệu (clo)765.3. Vốn đầu tư cho việc xây dựng77 5.3.1. Vốn đầu tư cho xây dựng các công trình77 5.3.2. Vốn đầu tư cho các thiết bị795.4. Chi phí trả lương805.5. Tiền thu được từ việc bán bùn815.6. Giá thành chi phí cho 1 m3 nước thải81CHƯƠNG 6. QUẢN LÝ VÀ VỆ SINH AN TOÀN LAO ĐỘNG836.1. Một số nguyên tắc quản lý83 6.1.1. Chỉ dẫn việc quản lý bể lắng83 6.1.2. Chỉ dẫn việc quản lý bể Aeroten83 6.1.3. Nguyên nhân và biện pháp khắc phục sự cố trong vận hành846.2. Vệ sinh an toàn lao động85KẾT LUẬN87

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Hiện trạng môi trường nước lục địa 1.2 Những sở công nghệ xử lý nước thải .3 1.2.1 Thành phần nước thải .3 1.2.1.1 Các chất hữu 1.2.1.2 Các chất vô .4 1.2.1.3 Các sinh vật gây bệnh có nước thải .6 1.2.2 Một vài thông số đánh giá chất lượng nước 1.2.2.1 Độ pH 1.2.2.2 Chất rắn lơ lững dạng huyền phù (SS) 1.2.2.3 Chỉ số BOD 1.2.2.4 Chỉ số COD 1.2.2.5 Chỉ số nitơ, photpho 1.2.3 Các phương pháp xử lý nước thải 1.2.3.1 Xử lý phương pháp học 1.2.3.2 Xử lý phương pháp hoá lý hoá học 1.2.3.3 Xử lý phương pháp sinh học 11 1.3 Tổng quan ngành công nghiệp chế biến thuỷ sản đông lạnh 19 1.3.1 Hướng phát triển ngành chế biến thuỷ sản đông lạnh nước ta 19 1.3.2 Quy trình sản xuất thuỷ sản đơng lạnh 20 1.3.3 Nguồn gốc nước thải nhà máy 22 1.3.4 Tính chất, thành phần nước thải nhà máy 22 CHƯƠNG LỰA CHỌN PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ VÀ DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ 24 2.1 Lựa chọn phương pháp xử lý 24 2.2 Dây chuyền công nghệ 25 2.3 Thuyết minh dây chuyền công nghệ 25 CHƯƠNG TÍNH TỐN HỆ THƠNG XỬ LÝ 30 3.1 Xác định lưu lượng nước thải 30 3.2 Tính tốn cơng trình đơn vị .31 3.2.1 Song chắn rác 31 3.2.2 Bể tập trung 33 3.2.3 Bể lắng cát .34 3.2.4 Bể điều hoà 36 3.2.5 Bể lắng ly tâm đợt .38 3.2.6 Bể Aeroten .41 3.2.7 Bể lắng ly tâm đợt .52 3.2.8 Bể tiếp xúc clo 55 3.2.9 Bể nén bùn .56 3.2.10 Máy ép bùn 58 3.2.11 Sân phơi cát 59 Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày 3.3 Tính chọn thiết bị phụ trợ 60 3.3.1 Tính chọn bơm 60 3.3.2 Tính chọn máy thổi khí 62 3.4 Tính tiêu hao hố chất (clo) 63 3.5 Tính chọn xetec 63 CHƯƠNG TÍNH XÂY DỰNG 64 4.1 Tính nhân lực 64 4.1.1 Sơ đồ tổ chức hệ thống trạm xử lý nước thải 64 4.1.2 Chế độ làm việc hệ thống xử lý nước thải 65 4.2 Bố trí mặt trạm xử lý nước thải .66 4.2.1 Chọn vị trí xây dựng trạm xử lý 66 4.2.2 Mặt tổng thể cao trình trạm xử lý .66 4.3 Các cơng trình xây dựng trạm 66 4.4 Diện tích khu đất xây dựng 71 CHƯƠNG TÍNH KINH TẾ 72 5.1 Tính điện 72 5.1.1 Điện dùng cho chiếu sáng 72 5.1.2 Điện dùng cho động lực .74 5.1.3 Chi phí điện dùng cho tồn trạm xử lý năm 76 5.2 Chi phí mua nguyên liệu (clo) .76 5.3 Vốn đầu tư cho việc xây dựng .77 5.3.1 Vốn đầu tư cho xây dựng cơng trình 77 5.3.2 Vốn đầu tư cho thiết bị 79 5.4 Chi phí trả lương 80 5.5 Tiền thu từ việc bán bùn .81 5.6 Giá thành chi phí cho m3 nước thải 81 CHƯƠNG QUẢN LÝ VÀ VỆ SINH AN TOÀN LAO ĐỘNG 83 6.1 Một số nguyên tắc quản lý .83 6.1.1 Chỉ dẫn việc quản lý bể lắng 83 6.1.2 Chỉ dẫn việc quản lý bể Aeroten 83 6.1.3 Nguyên nhân biện pháp khắc phục cố vận hành 84 6.2 Vệ sinh an toàn lao động 85 KẾT LUẬN 87 Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang LỜI MỞ ĐẦU Cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật với diễn biến mạnh mẽ kinh tế – xã hội mang tính tồn cầu với tốc độ phát triển nhanh chóng thập kỷ qua làm cho tác động người tới môi trường ngày trở nên sâu sắc, đe doạ tồn phát triển lồi người thiên nhiên Do vấn đề bảo vệ mơi trường trở nên cấp bách nhiều quốc gia giới quan tâm Mặt dù hàng loạt biện pháp bảo vệ môi trường đời thực như: luật quốc gia, công ước quốc tế… thời gian qua tình trạng mơi trường tiếp tục suy giảm, tiếp tục bị ô nhiễm: tài nguyên cạn kiệt, nhiệt độ trái đất ngày tăng, hạn hán, lũ lụt, nguồn nước thiên nhiên khí bị ô nhiễm nặng nề… gây tác hại đến đời sống phát triển kinh tế – xã hội Trong giai đoạn thúc đẩy cơng nghiệp hố đại hố, nước ta khơng nằm ngồi khung cảnh chung Cùng với phát triển mạnh mẽ đất nước vấn đề mơi trường trở nên gay gắt Trong đó, nhiễm từ lĩnh vực công nghiệp mà đặt biệt từ nguồn nước thải vấn đề xử lý trở thành nhiệm vụ hàng đầu chuyên gia kỹ thuật nói riêng tồn xã hội nói chung Với việc thực đề tài: “ Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày - Chất lượng nước thải sau xử lý đoạt loại A ” sẻ giải vấn đề ô nhiễm từ nguồn nước thải nhà máy, góp phần bảo vệ nguồn nước nhằm phục vụ lâu dài cho nhu cầu phát triển kinh tế xã hội theo hướng phát triển bền vững Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Hiện trạng môi trường nước lục địa: Nước lục địa bao gồm nguồn nước mặt nước đất Nước mặt phân bố chủ yếu hệ thống sông, suối, hồ, ao, kênh, rạch hệ thống tiêu thoát nước nội thành, nội thị Nước đất hay gọi nước ngầm tầng nước tự nhiên chảy ngầm lịng đất qua nhiều tầng đất đá, có cấu tạo địa chất khác Hiện nay, vấn đề ô nhiễm nước mặt, nước đất ngày trở nên nghiêm trọng, đặc biệt lưu vực sông sông nhỏ, kênh rạch nội thành, nội thị Nước đất có tượng bị ô nhiễm nhiễm mặn cục - Các nguồn gây ô nhiễm nước lục địa: + Khai thác sử dụng mức tài nguyên nước mặt, nước ngầm + Nước thải đô thị công nghiệp + Nước thải bệnh viện + Nước thải từ hoạt động nông nghiệp nước thải từ nguồn khác khu vực nông thôn, làng nghề truyền thống… - Diễn biến ô nhiễm nguồn nước lục địa: + Nước mặt: Theo kết quan trắc cho thấy, chất lượng nước thượng lưu hầu hết sơng Việt Nam cịn tốt, mức độ ô nhiễm hạ lưu sông ngày tăng ảnh hưởng đô thị sở công nghiệp Với chất ô nhiễm vượt mức cho phép lưu vực sơng như: * Một số điểm có dấu hiệu bị nhiễm kim loại nặng, coliform, hóa chất bảo vệ thực vật… * Hàm lượng chất rắn lơ lửng: vượt ngưỡng tiêu chuẩn cho phép loại A từ 1,5 ÷ 2,5 lần Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang * Hàm lượng BOD5 NH+4: vượt mức tiêu chuẩn cho phép 1,5 ÷ lần * Trong khu vực nội thành thành phố lớn Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Huế, hệ thống hồ, ao, kênh rạch sông nhỏ nơi tiếp nhận vận chuyển nước thải khu công nghiệp, khu dân cư Hiện hệ thống tình trạng nhiễm nghiêm trọng vượt mức tiêu chuẩn cho phép ÷ 10 lần (đối với tiêu chuẩn nguồn nước mặt loại B theo TCVN 5942 – 1995) + Nước đất: * Hiện tượng xâm nhập mặn: hầu đất vùng ven biển bị nhiễm mặn * Việc khai thác nước mức khơng có quy hoạch làm cho mực nước đất bị hạ thấp - Ảnh hưởng từ ô nhiễm nước: + Tác động trực tiếp đến sức khỏe, nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy (do virut, vi khuẩn, vi sinh vật đơn bào), lỵ trực trùng, tả, thương hàn, viêm gan A, giun, sán… + Làm cảnh quan, ảnh hưởng lâu dài đến kinh tế phát triển du lịch + Là nguyên nhân tình trạng thiếu nước sạch, ảnh hưởng lâu dài đến hệ tương lai… 1.2 Những sở công nghệ xử lý nước thải: 1.2.1 Thành phần nước thải: Các chất chứa nước thải chủ yếu chất hữu cơ, chất vô vi sinh vật gây bệnh 1.2.1.1 Các chất hữu cơ: Dựa vào đặc điểm dể bị phân huỷ vi sinh vật có nước mà phân chất hữu thành: - Các chất hữu dể bị phân huỷ: Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang Đó hợp chất protein, hyđratcacbon, chất béo nguồn gốc động vật thực vật Đây chất gây nhiễm có nhiều nước thải sinh hoạt, nước thải từ xí nghiệp chế biến thực phẩm Các hợp chất chủ yếu làm suy giảm oxy hồ tan nước dẫn đến suy thối tài ngun thuỷ sản làm giảm chất lượng nước cấp sinh hoạt - Các chất hữu khó bị phân huỷ: Đó chất có vịng thơm (hiđratcacbua dầu khí), chất đa vịng ngưng tụ, hợp chất clo hữu cơ, photpho hữu cơ… số chất có nhiều hợp chất chất hữu tổng hợp Hầu hết chúng chất có độc tính sinh vật người, chúng tồn lưu lâu dài môi trường thể sinh vật, gây độc tích luỹ, ảnh hưởng nguy hại đến sống - Một số hợp chất có độc tính cao mơi trường nước: Các chất hữu có độc tính cao thường khó bị phân huỷ vi sinh vật Trong tự nhiên chúng bền vững, có khả tích luỹ lưu giữ lâu dài môi trường, gây ô nhiễm làm ảnh hưởng xấu đến hệ sinh thái Chúng gây ngộ độc tác nhân gây bệnh hiểm nghèo cho động vật người Các chất thường gặp polyclorophenol (PCP), polyclorobiphenyl (PCB), thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ… 1.2.1.2 Các chất vô cơ: Trong nước thải có lượng lớn chất vơ tuỳ thuộc vào nguồn nước thải, đặc biệt nước thải cơng nghiệp cịn chứa kim loại nặng có độc tính cao Hg, Cr… - Các chất chứa nitơ: Trong nước, hợp chất chứa nitơ thường tồn dạng: hợp chất hữu cơ, amoniac dạng oxy hoá (nitrat, nitrit) + Amoniac (NH3): với nồng độ 0,01mg/l NH3 gây độc cho cá qua đường máu, nồng độ 0,2 ÷ 0,5 mg/l gây độc cấp tính [7, tr 23] Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang + Nitrat (NO3-): hàm lượng NO3- nước 10 mg/l làm cho rong tảo dể phát triển, gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước sinh hoạt nuôi trồng thuỷ sản Bản thân NO3- khơng phải chất có độc tính thể chuyển hố thành nitrit (NO2-) kết hợp với số chất khác tạo thành hợp chất nitrozo, chất có khả gây ung thư Hàm lượng NO3- nước cao mà uống phải gây bệnh thiếu máu, làm trẻ xanh xao chức hemoglobin bị giảm [7, tr 23] - Các hợp chất chứa photpho: Trong nước photpho thường dạng muối photphat axit photphorit (H2PO4-, HPO4-2, PO4-3), hợp chất photpho hữu cơ… thân photphat chất gây độc, cao nước làm cho nước có tượng “nở hoa”, làm giảm chất lượng nước [7, tr 24] - Một số kim loại nặng: Hầu hết kim loại nặng có độc tính cao người động vật Trong nước thải cơng nghiệp thường có kim loại nặng Hg, Cr, Pb… + Chì (Pb): thường tồn dạng Pb+2 Pb+4 hay gặp có độ bền cao muối Pb+2 Chì có độc tính với não, có khả tích luỹ lâu dài thể, nhiễm độc gây chất người Chì có nước thải xí nghiệp sản xuất pin, acquy, luyện kim…Trên sở liều chịu đựng thể 3,5 µg/l, nước uống qui định cho hàm lượng chỡ l 10 ữ 40 àg/l, nc sinh hot theo TCVN 0,05 µg/l [7, tr 25] + Crom (Cr): có tính độc cao người động vật, độc Cr VI Nồng độ cho phép WHO Cr 0,05 mg/l nước uống, TCVN qui định Cr VI nước sinh hoạt 0,05 mg/l [7, tr 27] - Một số chất vô khác cần quan tâm nước: + Ion sunphat (SO4-2): nồng độ cao gây bệnh tháo, nước, nhiễm độc cá, ảnh hưởng tới việc hình thành H2S nước… Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang + Clorua (Cl-): làm nước có vị mặn, nồng độ cao có tác hại trồng… + Hyđrosunfua (H2S): hình thành chủ yếu từ mơi trường nước yếm khí, có mùi trứng thối Giới hạn phát mùi vị H2S nước 0,05 ÷ 0,1 mg/l tiêu chuẩn chung cho nước sinh hoạt ngưỡng nồng độ cảm nhận mùi vị [7, tr 29] 1.2.1.3 Các sinh vật gây bệnh có nước thải: Các sinh vật gây bệnh cho người, động vật, thực vật gồm có vi khuẩn, virut, giun, sán… chủ yếu vi khuẩn virut Các vi khuẩn samonella, shigella… thường sống lâu từ 40 ngày đến nhiều tháng nước thải, chúng gây bệnh thương hàn, bệnh lị… cho người động vật Ngồi ra, nước thải có nhiều loại virut (như virut đường ruột, virut viêm gan A…) loại giun sán ( sán gan, sán dây…) 1.2.2 Một vài thông số đánh giá chất lượng nước: 1.2.2.1 Độ pH: Độ pH tiêu xác định nước cấp nước thải Chỉ số cho thấy cần thiết phải trung hồ hay khơng tính lượng hố chất cần thiết q trình xử lý đơng keo tụ, khử khuẩn… Sự thay đổi pH làm thay đổi q trình hồ tan keo tụ, làm tăng giảm vận tốc phản ứng hoá sinh xảy nước 1.2.2.2 Chất rắn lơ lửng dạng huyền phù (SS): SS trọng lượng khô chất rắn lại giấy lọc sợi thuỷ tinh lọc lít nước qua phểu lọc Gooch sấy khơ 103 ÷ 105 0C tới trọng lượng khơng đổi Đơn vị tính thường dung mg/l [7, tr 36] 1.2.2.3 Chỉ số BOD: BOD: nhu cầu oxy sinh học tức lượng oxy cần thiết để oxy hố chất hữu có nước vi sinh vật Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang Xác định BOD dùng rộng rải kỷ thuật mơi trường để: - Tính gần lượng oxy cần thiết để oxy hoá chất hữu dể phân hủy có nước thải - Làm sở tính tốn kích thước cơng trình xử lý - Xác định hiệu suất xử lý số trình - Đánh giá chất lượng nước sau xử lý phép thải vào nguồn nước Phương pháp xác định BOD có số hạn chế: - Yêu cầu vi sinh vật mẫu phân tích cần phải có nồng độ tế bào sống đủ lớn vi sinh bổ sung phải thích nghi với mơi trường - Nếu nước thải có chất độc hại phải xử lý sơ để loại bỏ chất đó, sau tiến hành phân tích, đồng thời cần ý giảm ảnh hưởng vi khuẩn nitrat hố - Thời gian phân tích dài Trong thực tế người ta xác định lượng oxy cần thiết để phân hủy hoàn toàn chất hữu phương pháp sinh học mà xác định số BOD5 BOD5: lượng oxy cần thiết để oxy hoá chất hữu vi sinh vật ngày đầu nhiệt độ 20 0C 1.2.2.4 Chỉ số COD: COD: nhu cầu oxy hoá học tức lượng oxy cần thiết cho trình oxy hố tồn chất hữu có nước thành CO2 H2O COD BOD thơng số định lượng chất hữu có nước có khả bị oxy hố BOD thể chất hữu bị oxy hố vi sinh vật có nước, cịn COD cho thấy tồn chất hữu có nước bị oxy hoá tác nhân hoá học Do tỉ số COD : BOD ln lớn 1, tỉ số cao mức độ nhiễm nước nặng Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 1.2.2.5 Chỉ số nitơ, photpho: Trong xử lý nước thải, người ta thường hay xác định số tổng nitơ tổng photpho để chọn phương án làm ion cân đối dinh dưỡng kỹ thuật bùn hoạt tính 1.2.3 Các phương pháp xử lý nước thải: Nước thải chứa nhiều tạp chất khác nhau, mục đích q trình xử lý nước thải khử tạp chất cho sau xử lý đạt tiêu chuẩn chất lượng mức chấp nhận theo tiêu đặt Hiện có nhiều biện pháp xử lý nước thải khác Thơng thường q trình bắt đầu phương pháp học, tuỳ thuộc vào đặc tính, lưu lượng nước thải mức độ làm mà nguời ta chọn tiếp phương pháp hố lí, hố học, sinh học hay tổng hợp phương pháp để xử lý Các phương pháp xử lý nước thải thường dùng: 1.2.3.1 Xử lý phương pháp học: Phương pháp dùng để xử lý sơ bộ, giúp loại bỏ tạp chất rắn kích cỡ khác có nước thải như: rơm cỏ, gỗ, bao bì chất dẻo, giấy, dầu mỡ nổi, cát sỏi, vụn gạch ngói… hạt lơ lửng huyền phù khó lắng Các phương pháp xử lý học thường dùng: Phương pháp lọc: - Lọc qua song chắn, lưới chắn: Mục đích q trình loại bỏ tạp chất, vật thơ chất lơ lửng có kích thước lớn nước thải để tránh gây cố trình vận hành xử lý nước thải Song chắn, lưới chắn lưới lọc đặt cố định hay di động, tổ hợp với máy nghiền nhỏ Thông dụng song chắn cố định - Lọc qua vách ngăn xốp: Cách sử dụng để tách tạp chất phân tán có kích thước nhỏ khỏi nước thải mà bể lắng loại chúng Phương pháp cho phép chất lỏng qua giữ pha phân tán lại, q trình xảy tác dụng áp suất thủy Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 73 Bảng 5.1 Tổng kết tính điện phịng Stt Danh mục Cơng suất Diện Cơng suất Số Cơng suất riêng tích tiêu thụ bóng thực tế W/m2 m2 W bóng W Nhà đặt máy ép bùn 15 120 120 Trạm bơm 40 320 320 Phòng máy phát điện 10 15 150 160 Nhà kho 20 160 160 Trạm khí nén 18 108 120 Khu nhà hành 12 60 720 18 720 Phịng thí nghiệm 12 20 240 240 Nhà tắm vệ sinh 72 80 Phòng bảo vệ 10 80 80 10 Gara ôtô 32 256 280 57 2280 Tổng cộng Đối với điện chiếu sáng cho đường đi, điện chiếu sáng cho hệ thống xử lý ta chọn 20 bóng đèn loại có công suất Pđ = 200 W Vậy công suất tiêu thụ cho mục đích là: P’ = 20  200 = 4000 (W) Tổng công suất chiếu sáng cho toàn trạm: Pcs = 2280 + 4000 = 6280 (W) Tổng phụ tải lấy theo chiếu sáng lấy thêm 5% cơng suất điện chiếu sáng cơng suất chiếu sáng thực tế: [6, tr 34] P’cs = (1 + 0,05)  Pcs P’cs = (1 + 0,05)  6280 = 6594 (W) = 6,594 (KW) Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 74 Điện tiêu thụ năm: Acs = P’cs  T (KWh) Trong đó: T: Thời gian sử dụng điện tối đa năm, h T = k1  k2  k3 [6, tr 35] k1: Thời gian thắp sáng ngày, k1 = 12 h k2: Số ngày làm việc tháng, k2 = 30 ngày K3: Số tháng làm việc năm, k3 = 12 tháng  T = 12  30  12 = 4320 (h) Vậy điện chiếu sáng năm: Acs = P’cs  T = 6,594  4320 = 28486,08 (KWh) 5.1.2 Điện dùng cho động lực: Đối với hệ thống xử lý này, điện dùng cho động lực chủ yếu dùng cho bơm, máy thổi khí máy ép bùn - Điện dùng cho bơm: + Bơm nước thải: Có bơm loại LT-100-27, bơm hoạt động với công suất 14 KW thời gian bơm 24 h/ngày Vậy điện tiêu thụ là: P1 =  14  24 = 1344 (KWh/ngày) + Bơm bùn: * Bơm bùn tuần hồn: Có bơm loại LTS-108-20 hoạt động với công suất 14 KW thời gian bơm 16 h/ngày Vậy điện tiêu thụ là: P2 =14  16 = 224 (KWh/ngày) * Bơm bùn tươi từ bể lắng ly tâm đợt 1: Có bơm loại LTS-12-16 hoạt động với công suất 1,7 KW thời gian bơm h/tuần Vậy điện tiêu thụ là: Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 75 P3 = 1,7  = 0,729 (KWh/ngày) * Bơm bùn dư bơm bùn từ bể nén bùn: Có bơm loại LTS-12-16, bơm hoạt động với công suất 1,7 KW thời gian bơm h/ngày Vậy điện tiêu thụ là: P4 =  1,7  = 10,2 (KWh/ngày) Vậy tổng điện dùng cho bơm: Pb = P1 + P2 + P3 + P4 Pb = 1344 + 224 + 0,729 + 10,2 = 1578,929 (KWh/ngày) - Điện dùng cho máy thổi khí: Có máy thổi khí ly tâm loại TB-80-1,6 hoạt động với công suất 125 KW hoạt động 24 h/ngày Vậy điện tiêu thụ là: Pmtk = 125  24 = 3000 (KWh/ngày) - Điện dùng cho máy ép bùn: Có máy ép bùn hoạt động với công suất 0,8 KW hoạt động h/ngày Vậy điện tiêu thụ là: Pmeb = 0,8  = 6,4 (KWh/ngày) Vậy điện tiêu thụ hàng năm dùng cho động lực là: Ađl = (Pb + Pmtk + Pmeb)  T  Kc Trong đó: T = K1  K2 = 30  12 = 360 (ngày) K1: số ngày làm việc tháng, K1 = 30 ngày K2: số tháng làm việc năm, K2 = 12 ngày Kc: hệ số cần dùng, Kc = 0,5 ÷ 0,6 Chọn Kc = 0,6 [9, tr 34] => Ađl = (1578,929 + 3000 + 6,4)  360  0,6 = 990431,064 (KWh) Tổng điện tiêu thụ toàn trạm năm: A = Acs + Ađl = 28486,08 + 990431,064 = 1018917,144 (KWh) Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 76 5.1.3 Chi phí điện dùng cho tồn trạm xử lý năm: Giá thành KW điện 825 đồng Chi phí điện là: M = A  825 = 1018917,144  825 = 840606643,8 (đồng) Làm trịn: M = 840,607 (triệu đồng) 5.2 Chi phí mua nguyên liệu (clo): Lượng clo hoạt tính cần thiết để khử trùng nước thải 0,25 (kg/h) Vậy lượng Clo hoạt tính cần dùng cho năm: 0,25  24  30  12 = 2160 (kg) Chi phí cho kg clo hoạt tính 20000 đồng Chi phí mua clo năm là: 20000  2160 = 43200000 (đồng) = 43,2 (triệu đồng) Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 77 5.3 Vốn đầu tư cho việc xây dựng: 5.3.1 Vốn đầu tư cho xây dựng cơng trình: Bảng 5.2 Tổng kết giá thành xây dựng cơng trình STT Hạng mục Diện tích Đơn giá Giá thành (m2) (triệu đồng/m2) (triệu đồng) Bể tập trung 16,66 1,5 24,99 Bể lắng cát 9,27 1,5 13,905 Bể điều hoà 125 1,5 187,5 Bể lắng ly tâm đợt 50,24 1,5 75,36 Bể Aeroten 192 1,5 288 Bể lắng ly tâm đợt 141 1,5 211,5 Bể tiếp xúc clo 61,75 1,5 92,625 Bể nén bùn 4,52 1,5 6,78 Nhà đặt máy ép bùn 15 0,7 10,5 10 Sân phơi cát 24 0,5 12 11 Trạm bơm 40 0,7 28 12 Phòng máy phát điện 15 0,8 12 13 Nhà kho 20 0,7 14 14 Trạm khí nén 18 0,7 12,6 15 Khu nhà hành 60 0,8 48 16 Phịng thí nghiệm 20 0,8 16 17 Nhà tắm vệ sinh 0,7 6,3 18 Phòng bảo vệ 0,7 5,6 19 Gara ôtô 32 0,7 22,4 Tổng cộng X1 = 1088,06 Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 78 - Vốn đầu tư cho xây dựng cơng trình: X1 = 1088,06 triệu đồng - Vốn đầu tư cho thăm dò thiết kế trạm: Vốn đầu tư cho công việc lấy 5% so với vốn đấu tư cho cơng trình X2 = 5%  X1 = 5% × 1088,06 = 54,403 (triệu đồng) - Khấu hao xây dựng năm: A1 = a  X1 Trong đó: a1: hệ số khấu hao trung bình cơng trình xử lý nước thải a1 = 8% (4%: khấu hao bản, 4%: khấu hao sửa chữa mới) A1 = a1  X1 = 0,08  1088,06 = 87,0448 (triệu đồng) - Vốn đầu tư cho cơng trình giao thơng lấy 10% vốn đầu tư cho cơng trình chính: X3 = 10%  X1 = 0,1  1088,06 = 108,806 (triệu đồng) Khấu hao cho cơng trình giao thơng: A3 = a  X3 Với tỉ số khấu hao: a3 = 3% A3 = 0,03  108,806 = 3,26418 (triệu đồng) - Tổng khấu hao cho cơng trình: ATC = A1 + A3 = 87,0448 + 3,26418 = 90,30898 (triệu đồng) Làm tròn: ATC = 90,309 (triệu đồng) - Tổng vốn đầu tư cố định cho xây dựng cơng trình: X = X1 + X2 + X3 = 1088,06 + 54,403 + 108,806 = 1251,269 (triệu đồng) Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 79 5.3.2 Vốn đầu tư cho thiết bị: Bảng 5.3 Tổng kết giá thành mua máy móc thiết bị Tên thiết bị STT Số Đơn giá Thành tiền lượng (triệu đồng) (triệu đồng) Song chắn rác 1,5 Máy ép bùn 60 60 Thùng chứa clo 2 Máy thổi khí 25 50 Xetec 150 300 Bóng đèn loại cơng suất 40 W 57 0,01 0,57 Bóng đèn loại công suất 200 W 20 0,1 Bơm nước thải 20 120 Bơm bùn tuần hoàn 15 30 10 Bơm bùn tươi, bơm bùn dư bơm 10 50 bùn từ bể nén bùn 11 Chi phí ống nước, van, hành lang 300 cơng tác chi phí phát sinh Tổng cộng T1= 917,57 - Chi phí lắp đặt vận chuyển: T2 = 10%  T1 = 0,1 917,57 = 91,757 (triệu đồng) - Chi phí mua thiết bị văn phịng phịng hố nghiệm: T3 = 20%  T1 = 0,2  917,57 = 183,514 (triệu đồng) - Tổng vốn đầu tư cố định mua thiết bị: T = T1 + T2 + T3 = 917,57 + 91,757 + 183,514 = 1192,841 (triệu đồng) - Khấu hao thiết bị: AT = a  T Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 80 Trong đó: a: tỷ lệ khấu hao thiết bị, a = 10% Với: 6%: khấu hao 4%: khấu hao sửa chữa => AT = 0,1  1192,841 = 119,2841 (triệu đồng) Làm tròn: AT = 119,285 (triệu đồng) - Tổng vốn cố định cho hệ thống xử lý: V = X + T = 1251,269 + 1192,841 = 2444,11 (triệu đồng) - Khấu hao tài sản cố định: A = ATC + AT = 90,309 + 119,285 = 209,594 (triệu đồng) 5.4 Chi phí trả lương: - Lương cho công nhân: Số người: 13 người Lương trung bình tháng: triệu đồng/người Vậy tiền lương phải trả năm cho công nhân: L1 = 13  12  = 156 (triệu đồng) - Lương cho cán quản lý: Số người: người Lương trung bình tháng: 1,5 triệu đồng/người Vậy tiền lương phải trả năm cho cán quản lý: L2 =  12  1,5 = 72 (triệu đồng) - Lương cho lái xe bảo vệ: Số người: người Lương trung bình tháng: 0,8 triệu đồng/người Vậy tiền lương phải trả năm cho lái xe bảo vệ: L3 =  12  0,8 = 38,4 (triệu đồng) Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 81 - Lương cho phận điện: Số người: người Lương trung bình tháng: triệu đồng/người Vậy tiền lương phải trả năm cho phận điện: L4 =  12  = 24 (triệu đồng) - Tổng chi phí lương năm: L = L1 + L2 + L3 + L4 = 156 + 72 + 38,4 + 24 = 290,4 (triệu đồng) - Tiền bảo hiểm xã hội: Tiền bảo hiểm xã hội lấy 10% tổng tiền lương: B = 0,1 L = 0,1  290,4 = 29,04 (triệu đồng) - Tổng chi phí lương phải trả cho cán công nhân viên trạm năm: Ltổng = L + B = 290,4 + 29,04 = 319,44 (triệu đồng) 5.5 Tiền thu từ việc bán bùn: Lượng bùn khô thu 0,23 m3 Lượng bùn khô thu năm là: M = 0,23 × 24 × 30 × 12 = 1987,2 (m3) Giá tiền thu từ m3 bùn khô 100.000 đồng Số tiền thu từ việc bán bùn là: B1 = 1987,2  100000 = 198720000 (đồng) = 198,72 (triệu đồng) 5.6 Giá thành chi phí cho m3 khối nước thải: - Các khoảng chi phí năm: Chi phí điện năng: 840,607 triệu đồng Chi phí mua clo: 43,2 triệu đồng Khấu hao tài sản cố định: 209,594 triệu đồng Chi phí trả lương: 319,44 triệu đồng - Khoảng thu từ việc bán bùn năm: 198,72 triệu đồng - Tổng số tiền chi phí năm: Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 82 N = 840,607 + 43,2 + 209,594 + 319,44 – 198,72 => N = 1214,121 triệu đồng - Giá thành chi phí cho m3 nước thải: Z= 1214,121  10  1686,28 (đồng) 2000  360 Làm tròn: Z = 1700 đồng Với hệ thống xử lý nước thải khác khai tốn kinh phí đầu tư sẻ khác nên giá thành chi phí cho m3 nước thải khác Chẳng hạn chi phí cho m3 nước thải số nhà máy: + Nhà máy chế biến thuỷ sản Seaspimex 2543 đồng/m3 [10, tr 12] + Nhà máy bia Sài Gòn 3000 đồng/m3 [10, tr 33] + Nhà máy bột giặt 2700 đồng/m3 [10, tr 44] Vậy so sánh với số nhà máy ta thấy hệ thống xử lý nước thải thiết kế khả thi giá thành chi phí cho m3 nước thải thấp đảm bảo hiệu xử lý đạt yêu cầu Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 83 CHƯƠNG QUẢN LÝ VÀ VỆ SINH AN TOÀN LAO ĐỘNG 6.1 Một số nguyên tắc quản lý: 6.1.1 Chỉ dẫn việc quản lý bể lắng: - Nước thải chảy vào bể phải phân bố vào khắp tiết diện ngang bể Nếu nước thải phân bố không hiệu lắng khơng đạt theo u cầu Nếu có bùn bên vùng lắng có bọt khí lên chứng tỏ đáy bể khơng rửa bùn cặn - Cặn hồ phải làm nhuyễn để cặn không chứa lượng nước lớn Đồng thời cặn khơng đặc q khơng bám dính vào thành ống thu Cần thường xuyên súc rửa đường ống tránh tượng tắc ống - Những khó khăn nảy sinh q trình quản lý bể lắng khắc phục biện pháp sau đây: + Do phân hủy cặn mà bể có nhiều bọt cần phải lấy bùn ra, thiết bị cào cặn phải hoạt động nhiều hơn, tháo kiệt bùn hố thu, phát bùn dính thành hố thu phải dùng cào để ép dùng dòng nước cao áp để rửa + Trường hợp nước thải chảy tới bể lắng có màu đen có mùi khó chịu, nước thải diễn trình thối rửa khối lượng bùn thối xả từ bể mêtan chảy bể lắng lớn, trường hợp đó: * Đóng bể Aeroten nối với hệ thống thoát nước * Trong nước có chứa hàm lượng chất hữu lớn cần có cách làm giảm hàm lượng xuống + Trong trường hợp nước thải chảy đến cơng trình khơng điều hịa phải thay đổi chế độ làm việc trạm bơm dẫn nước thải vào bể lắng trước bể lắng xây dựng bể chứa Ngoài phải thực số biện pháp khác 6.1.2 Chỉ dẫn việc quản lý bể Aeroten: Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 84 - Chuẩn bị bùn: Bùn sử dụng loại bùn xốp có chứa nhiều vi sinh vật có khả oxy hóa khống hóa chất hữu có nước thải Tùy theo tính chất điều kiện môi trường nước thải mà sử dụng bùn hoạt tính cho vào bể xử lý khác - Kiểm tra bùn: Chất lượng bùn: bùn phải có kích thước Bùn tốt có màu nâu Nếu điều kiện cho phép tiến hành kiểm tra chất lượng thành phần quần thể vi sinh vật bể định lấy bùn sử dụng trước lấy bùn ngày - Vận hành: Q trình phân hủy hiếu khí thời gian thích nghi vi sinh vật diễn bể Aeroten thường diễn nhanh, thời gian khởi động bể ngắn Các bước tiến hành sau: + Kiểm tra hệ thống nén khí, van cung cấp khí + Cho bùn hoạt tính vào bể Trong trình vận hành cần phải theo dỏi thông số pH, nhiệt độ, nồng độ COD, BOD… cần có kết hợp quan sát thơng số vật lý độ màu, độ mùi, độ đục, lớp bọt bể dòng chảy để kịp thời khắc phục cố Chú ý: Phải đảm bảo việc cung cấp lượng oxy đủ cho bể 6.1.3 Nguyên nhân biện pháp khắc phục vận hành: Nhiệm vụ trạm xử lý nước thải bảo đảm xả nước thải sau xử lý vào nguồn tiếp nhận đạt tiêu chuẩn quy định cách ổn định Tuy nhiên thực tế, nhiều nguyên nhân khác dẫn tới phá hủy chế độ hoạt động bình thường cơng trình xử lý nước thải, cơng trình xử lý sinh học, từ dẫn đến hiệu xử lý thấp, không đạt yêu cầu đầu Những nguyên nhân chủ yếu phá hủy chế độ làm việc bình thường trạm xử lý nước thải: Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 85 - Lượng nước thải đột xuất chảy vào lớn có nồng độ chất vượt tiêu chuẩn thiết kế - Nguồn cung cấp điện bị ngắt - Lũ lụt toàn vài cơng trình - Tới thời hạn khơng kịp thời sửa chữa đại tu cơng trình, thiết bị điện đường ống - Công nhân kỹ thuật quản lý không tuân theo quy tắc quản lý kỹ thuật Quá tải việc phân phối nước bùn không không cơng trình phận cơng trình phải ngừng lại để đại tu sữa chữa bất thường Do phải có tài liệu hướng dẫn sơ đồ cơng nghệ tồn trạm xử lý cấu tạo cơng trình Ngồi số liệu kỹ thuật phải rõ lưu lượng thực tế lưu lượng thiết kế công trình Để định rõ lưu lượng thực tế cần phải có tham gia đạo cán chuyên ngành Khi xác định lưu lượng toàn cơng trình phải kể đến trạng thái làm việc tăng cường Phải bảo đảm có cơng trình sửa chữa số cịn lại phải làm việc với lưu lượng giới hạn cho phép nước thải phải phân phối chúng Khi cơng trình bị tải cách thường xuyên tăng lưu lượng nồng độ nước thải phải báo lên quan cấp quan tra vệ sinh đề nghị mở rộng định chế độ làm việc cho cơng trình Trong chờ đợi, đề chế độ quản lý tạm thời mở rộng có biện pháp để giảm tải trọng trạm xử lý Để tránh bị ngắt nguồn điện, trạm xử lý nên dùng hai nguồn điện độc lập Công tác bảo trì thiết bị, đường ống cần tiến hành thường xuyên để đảm bảo hệ thống xử lý hoạt động tốt 6.2 Vệ sinh an toàn lao động: Cần phải trọng vấn đề an toàn lao động để giảm đến mức thấp Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 86 thiệt hại người tài sản Gồm: - An toàn người - An toàn máy móc, thiết bị - An tồn ngun vật liệu chất lượng nước thải Những tai nạn xảy trình vận hành trạm nhiều ngun nhân: - Do khơng có hỏng phận che chắn, hành lang công tác không đảm bảo - Do lỗi kỷ thuật máy móc, động trình chế tạo dẫn đến cố bất ngờ trình vận hành - Do trình độ thao tác, khả nắm vững kỹ thuật quản lý người cơng nhân khơng đáp ứng địi hỏi cơng trình - Do tiếp xúc trực tiếp với nguồn nước thải, với hoá chất sử dụng trạm xử lý… Kỹ thuật an toàn bảo hộ lao động cho người công nhân: Nước thải chất bẩn nước thải mối đe doạ nghiêm trọng sức khoẻ người công nhân làm việc cơng trình làm Qua nước thải lan truyền bệnh thương hàn, bệnh đường ruột, vàng da, uốn ván… Khi công nhân vào làm việc phải đặc biệt lưu ý cho họ vấn đề an toàn lao động Phải hướng dẫn cho họ cấu tạo, chức công trình, kỹ thuật quản lý an tồn, hướng dẫn sử dụng máy móc thiết bị… Để khắc phục triệt để tai nạn lao động xảy khâu xử lý cần phải treo bảng dẫn vận hành thao tác rõ ràng chi tiết cố xảy biện pháp khắc phục Nên thường xuyên tổng kết, rút kinh nghiệm để hạn chế cố, kiểm điểm hành vi không lúc vận hành Mọi công nhân phải trang bị quần áo, phương tiện bảo hộ lao động khác nghiêm chỉnh chấp hành qui định an tồn lao động Khi có cố xảy phải có biện pháp sơ cứu kịp thời Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 87 KẾT LUẬN  Để thiết kế hệ thống xử lý nước thải khơng phải việc dễ dàng, địi hỏi phải qua q trình khảo sát phân tích lâu dài để có số liệu xác Tuy nhiên với tính chất giả định đồ án tơi chọn phương án thơng số khảo sát trước thông qua tài liệu tham khảo, kết hợp với kiến thức tìm hiểu đợt thực tập trạm xử lý nước thải cơng ty Ajinomoto Việt Nam tơi hồn thành đồ án: “ Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày - Chất lượng nước thải sau xử lý đoạt loại A ” Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày ... tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 22 1.3.3 Nguồn gốc nước thải nhà máy: - Nước thải từ công đoạn quy trình sản. .. “ Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày - Chất lượng nước thải sau xử lý đoạt loại A ” sẻ giải vấn đề ô nhiễm từ nguồn nước. .. khí * Hồ hiếu khí: Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 25 sản phẩm /ngày Trang 14 Chất hữu nước thải xử lý chủ yếu nhờ cộng sinh tảo