Áp dụng quy trình phòng và trị bệnh phân trắng lợn con tại công ty cổ phần nông trường đông triều xã bình khê thị xã đông triều tỉnh quảng ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG DUY VIỆT Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN NƠNG TRƯỜNG ĐƠNG TRIỀU, XÃ BÌNH KHÊ, THỊ XÃ ĐƠNG TRIỀU, TỈNH QUẢNG NINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2015 – 2017 THÁI NGUYÊN – 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG DUY VIỆT Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NƠNG TRƯỜNG ĐƠNG TRIỀU, XÃ BÌNH KHÊ, THỊ XÃ ĐƠNG TRIỀU, TỈNH QUẢNG NINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2015 – 2017 Giảng viên HD: TS Nguyễn Văn Sửu THÁI NGUYÊN – 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp, để hồn thành khóa luận mình, em nhận bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, giúp đỡ thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi thú y Công ty cổ phần nông trường Đông Triều Em nhận cộng tác nhiệt tình bạn sinh viên, đội ngũ kỹ sư, công nhân trang trại, giúp đỡ, cổ vũ động viên người thân gia đình Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo T.S Nguyễn Văn Sửu tận tình trực tiếp hướng dẫn em thực thành cơng khóa luận Em xin cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm tạo điều kiện thuận lợi cho phép em thực khóa luận Em xin cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy cô giáo khoa Chăn nuôi thú y tạo điều kiện, giúp đỡ động viên em suốt trình thực khóa luận Em xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành tới Công ty cổ phần nông trường Đông Triều, giúp đỡ tinh thần vật chất suốt trình thực tập trang trại Em xin cảm ơn đội ngũ kỹ thuật trại Nguyễn Đình Thịnh chị Đặng Thu Trang chia sẻ kinh nghiệm nghề nghiệp quý báu cho em Cuối cùng, em xin dành lòng biết ơn tới người thân, gia đình bạn bè giúp đỡ, cổ vũ, động viên tinh thần vật chất cho em suốt thời gian tiến hành thực tập hồn thành khóa luận Xin trân trọng cảm ơn tất giúp đỡ đó! Thái Nguyên, tháng năm 2017 Sinh viên Dương Duy Việt ii DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 40 Bảng 4.2 Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn trại 41 Bảng 4.3 Kết số liệu mắc bệnh phân trắng qua tháng năm 42 Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn mắc bệnh theo tuần tuổi 44 Bảng 4.5 Tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng theo tính biệt 46 Bảng 4.6 Triệu chứng lợn mắc bệnh phân trắng 46 Bảng 4.7 Bệnh tích lợn mắc bệnh phân trắng 47 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh phân trắng lợn 48 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng Cl : Clostridium ĐVT : Đơn vị tính PTLC : Phân trắng lợn TB : Trung bình TT : Thể trọng STT : Số thứ tự iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC .iv Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.2 Một số đặc điểm lợn giai đoạn theo mẹ 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng phát dục 2.2.2 Đặc điểm tiêu hóa 2.2.3 Đặc điểm điều tiết thân nhiệt 2.2.4 Đặc điểm hệ miễn dịch 10 2.2.5 Đặc điểm hệ vi sinh vật đường ruột 11 2.3 Bệnh phân trắng lợn – PTLC 12 2.3.1 Nguyên nhân gây bệnh PTLC 12 2.3.2 Cơ chế sinh bệnh 18 2.3.3 Triệu chứng bệnh tích bệnh 18 2.3.4 Phòng bệnh 20 2.3.5 Điều trị bệnh 21 2.3.6 Một số loại thuốc dùng điều trị bệnh phân trắng lợn trang trại 22 v 2.4 Tình hình nghiên cứu nước 24 2.4.1 Tình hình nghiên cứu giới 24 2.4.2 Tình hình nghiên cứu nước 25 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 28 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 28 3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 28 3.3.1 Nội dung 28 3.3.2 Các tiêu theo dõi 28 3.4 Phương pháp nghiên cứu 29 3.4.1 Phương pháp theo dõi thu thập thông tin 29 3.4.2 Phương pháp xử lý số liệu 29 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Công tác phục vụ sản xuất 30 4.1.1 Công tác chăn nuôi sở 30 4.1.2 Công tác phòng trị bệnh 31 4.2 Kết nghiên cứu đề tài 41 4.2.1 Kết theo dõi tình hình mắc bệnh phân trắng lợn trại 41 4.3 Xác định tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng năm 42 4.4 Kết theo dõi tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tuần tuổi 43 4.5 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tính biệt 45 4.6 Những triệu chứng lợn mắc bệnh phân trắng 46 4.7 Những bệnh tích lợn mắc bệnh phân trắng 47 4.8 Kết điều trị bệnh lợn phân trắng 48 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Đề nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn nuôi lợn nghề truyền thống nước ta, để chăn nuôi lợn phát triển tốt theo hướng gắn với thị trường, an tồn dịch bệnh, vệ sinh thú y, bảo vệ mơi trường nhằm nâng cao suất chất lượng, hiệu vệ sinh an toàn thực phẩm, địa phương đẩy mạnh phát triển sản phẩm chăn nuôi có lợi khả cạnh tranh, khuyến khích tổ chức cá nhân đầu tư chăn nuôi theo hướng trang trại, hỗ trợ tạo điều kiện cho hộ chăn nuôi truyền thống chuyển dần sang chăn nuôi trang trại công nghiệp Cùng với việc chăn nuôi mở rộng dịch bệnh yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu chăn nuôi Một bệnh gây thiệt hại kinh tế cho sở chăn nuôi lợn sinh sản bệnh phân trắng lợn giai đoạn sơ sinh đến 21 ngày tuổi Bệnh xảy khắp nơi giới Ở nước phát triển Việt Nam bệnh xảy quanh năm, đặc biệt thời tiết có thay đổi đột ngột (lạnh, ẩm, gió lùa) kết hợp với điều kiện chăm sóc ni dưỡng không đảm bảo vệ sinh; lợn bị ảnh hưởng yếu tố stress, lợn sinh không bú sữa kịp thời sữa đầu mẹ thiếu không đảm bảo chất lượng dinh dưỡng Khi lợn mắc bệnh điều trị hiệu gây còi cọc chậm lớn ảnh hưởng đến giống khả tăng trọng chúng, gây tổn thất lớn kinh tế Do đó, phịng tiêu chảy cho lợn góp phần làm tăng hiệu chăn ni lợn sinh sản, đảm bảo cung cấp giống có chất lượng tốt Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn sản xuất góp phần tư liệu quy trình tiêm phịng, vệ sinh phịng bệnh, điều trị bệnh phân trắng lợn có hiệu quả, tơi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Áp dụng quy trình phịng trị bệnh phân trắng lợn công ty cổ phần nơng trường Đơng Triều, xã Bình Khê, Thị xã Đông Triều, Tỉnh Quảng Ninh” 1.2 Mục tiêu đề tài Tìm hiểu quy trình chăn ni, vệ sinh phịng bệnh trại chăn ni Nắm thực trạng bệnh phân trắng lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại chăn nuôi Ứng dụng số phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn có hiệu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Số liệu nghiên cứu sở bổ sung vào tài liệu tham khảo nghiên cứu khoa học sinh viên ngành Thú y Kết đề tài cung cấp thêm thông tin khoa học bệnh phân trắng lợn Từ làm sở cho việc xây dựng quy trình phịng – trị bệnh phân trắng lợn 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở để áp dụng quy trình phịng, trị bệnh phân trắng lợn con, góp phần nâng cao hiệu chăn ni Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Xã Bình Khê – Đơng Triều – Quảng Ninh có diện tích 37,76 Km2 , dân số 8178 người ( năm 1999) mật độ dân số đạt 142 người/ km2, gồm 10 dân tộc anh em chung sống 14 thôn giáp với xã Tràng An, Tân Việt, An Sinh, Tràng Lương 2.1.1.2 Khí hậu, thuỷ văn Xã Bình Khê – Đơng Triều – Bình Khê nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm, chia thành mùa rõ rệt Nhiệt độ trung bình hàng năm 230C, nhiệt độ cao vào tháng 6, tháng 29,70C, nhiệt độ thấp vào tháng 120C thuận lợi cho trồng sinh trưởng Bình quân số nắng năm 1400 - 1600 giờ/năm Lượng mưa trung bình hàng năm 1400 - 1500 mm, phân bố không đều, tập trung vào tháng 6, 7, Độ ẩm khơng khí trung bình cao từ 80 - 84 %, tương đối tháng năm Nhìn chung, điều kiện khí hậu, thủy văn huyện thuận lợi cho phát triển hệ sinh thái động, thực vật đa dạng hoạt động sản xuất nông lâm nghiệp, công nghiệp dịch vụ 2.1.1.3 Tài nguyên đất Tổng diện tích đất tự nhiên toàn huyện theo kết kiểm kê 2009 9.718,55 ha, đất nơng nghiệp chiếm 60,89 %, đất lâm nghiệp chiếm 13,29 % đất chuyên dùng chiếm 18,83 % đất chiếm 13,09 % lại 3,14 % đất chưa sử dụng Nhìn chung đất canh tác huyện có độ màu mỡ kém, đất phù sa phân bố chủ yếu xã Bình Khê xã có địa hình thấp trũng, thích hợp cho trồng lúa, rau thực phẩm Bình quân diện tích đất 41 Qua đợt thời gian thực tập tháng trại giúp tơi tích lũy nhiều kiến thức thực tế ngành Giúp tơi nắm bắt tình hình dịch bệnh, quy trình tiêm phòng vacxin cho lợn giai đoạn, cách chẩn đốn bệnh điều trị cho lợn, quy trình chăm sóc lợn sau sinh 4.2 Kết nghiên cứu đề tài 4.2.1 Kết theo dõi tình hình mắc bệnh phân trắng lợn trại Trong thời gian 06 tháng thực tập trang trại tiến hành theo dõi 287 đàn lợn với số lượng 2550 Tổng hợp tình hình mắc bệnh PTLC đàn lợn theo dõi tơi có số liệu bảng 4.2 Bảng 4.2 Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn trại STT Diễn giải Kết theo dõi ĐVT Số đàn theo dõi Đàn 287 Số đàn mắc bệnh Đàn 77 Tỷ lệ mắc bệnh theo đàn % 26,80 Số lợn theo dõi Con 2550 Số lợn mắc Con 214 Tỷ lệ lợn mắc % 8,39 Số lợn chết bệnh Con 21 Tỷ lệ chết bệnh % 9,81 Qua bảng 4.2 cho thấy: Số đàn lợn mắc bệnh phân trắng lợn thời gian theo dõi 77 đàn tổng số 287 đàn chiếm tỷ lệ 26,80% Với tổng số 2550 lợn theo dõi phát 214 mắc bệnh chiếm tỷ lệ 8,39% Tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng trại thấp trang trại thực tốt công tác vệ sinh thú y chăn nuôi cơng tác chăm sóc phịng bệnh, trại thực tốt quy trình vệ sinh thú y, đảm bảo ổn định nhiệt độ độ ẩm chuồng ni, chăm sóc phịng bệnh cho lợn 42 4.3 Xác định tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn qua tháng năm Ở miền Bắc nước ta nằm vùng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, hàng năm chịu ảnh hưởng gió mùa Đơng Bắc gió mùa Đơng Nam thời tiết khí hậu thay đổi theo mùa, theo tháng năm Tỷ lệ mắc bệnh PTLC có xu hướng gia tăng vào tháng giao mùa (thời tiết có nhiều biến động mưa nắng thất thường, mưa nhiều, độ ẩm cao, khả thích nghi với ngoại cảnh lợn cịn kém) Đó điều kiện thuận lợi cho phát sinh, phát triển mầm bệnh làm giảm sức đề kháng gây bệnh lợn Để thấy rõ điều tơi tiến hành theo dõi trực tiếp, ghi chép cụ thể thực trạng bệnh PTLC 06 tháng thực tập trang trại công ty Kết theo dõi tỷ lệ lợn mắc bệnh PTLC theo tháng trình bày bảng 4.3 Bảng 4.3 Kết số liệu mắc bệnh phân trắng qua tháng năm Tháng theo dõi Số lợn theo dõi (con) 12/2016 435 Số lợn mắc bệnh (con) 40 1/2017 457 36 7,87 2/2017 443 48 10,83 3/2017 434 27 6,22 4/2017 418 43 10,48 5/2017 363 20 5,50 Tính chung 2550 214 8,39 Tỷ lệ (%) 9,20 Qua bảng 4.3 ta thấy : Tỷ lệ mắc bệnh lợn qua tháng có chênh lệch Trong đó, tháng tháng có tỷ lệ mắc bệnh thấp (5,50% tương đương với 20/363 theo dõi bị mắc bệnh) 43 Tháng tháng tỷ lệ mắc bệnh cao thời tiết biến đổi nhiều Tháng tháng thời tiết ẩm ướt với đợt mưa phùn nhỏ lạnh có đợt rét cao năm tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển mầm bệnh gây bệnh phát triển mạnh (10,83% tương đương với 48/443 theo dõi bị mắc bệnh) Tháng tháng giao mùa với khí hậu thay đổi đột ngột thời tiết thay đổi lúc nóng lúc lạnh khiến lợn khơng kịp thích nghi cộng với hệ tiêu hóa lợn phát triển chưa hoàn thiện nguyên nhân hàng đầu gây hội chứng tiêu chảy lợn (10,48% tương đương với 43/418 theo dõi bị mắc bệnh) Vì việc điều chỉnh tiểu khí hậu chuồng ni tốt giảm bớt bất lợi môi trường tự nhiên đến thể gia súc, giảm hoạt động vi sinh vật gây bệnh mơi trường làm giảm tỷ lệ mắc bệnh phân trắng Từ phân tích kết hợp với số liệu thu thập tơi rút kết luận rằng: Những thay đổi đột ngột thời tiết có ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn Vì vậy, để giảm tỷ lệ lợn nhiễm bệnh ngồi khâu vệ sinh phòng bệnh cần phải ý đến vệ sinh chuồng ni khí hậu chuồng ni cho chuồng ni có nhiệt độ ẩm độ tối ưu cho phát triển lợn bất lợi phát triển mầm bệnh 4.4 Kết theo dõi tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tuần tuổi Đối với lợn theo mẹ từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi, chia làm nhóm tuổi tương ứng với biến đổi thể trạng, sinh lý lợn từ sơ sinh – tuần tuổi, từ đến tuần tuổi, từ đến tuần tuổi Các giai đoạn nguồn dinh dưỡng lợn phụ thuộc vào lượng sữa mẹ, thức ăn thu nhận từ việc tập ăn sớm không đáng kể Do phụ thuộc vào nguồn sữa mẹ nên biến động từ số lượng chất lượng sữa gây ảnh hưởng cho lợn con, số thành phần sữa sau không đáp ứng đủ nhu cầu cho lợn nên dễ làm sức đề kháng lợn bị giảm dẫn đến nhiễm bệnh phân trắng lợn 44 Để tìm hiếu đánh giá tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo nhóm tuổi, tơi tiến hành theo dõi tỷ lệ mắc bệnh nhóm tuổi lợn theo mẹ từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn mắc bệnh theo tuần tuổi Tuần tuổi lợn (tuần) SS -1 Số lợn Số mắc theo Tỷ lệ bệnh dõi mắc (%) (con) (con) 857 64 7,46 Số lợn chết (con) Tỷ lệ chết (%) 9,37 >1-2 896 99 11,04 11 11,11 >2-3 797 51 6,39 7,84 Tính chung 2550 214 8,39 21 9,81 Qua bảng 4.4 cho thấy: Tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng theo tuần tuổi có khác rõ rệt Tiến hành theo dõi tổng số 2550 lợn nhận thấy: Giai đoạn lợn từ sơ sinh – tuần tuổi có 64 bị mắc bệnh chiếm tỷ lệ 7,46% có chết chiếm tỷ lệ 9,37% Giai đoạn lợn từ – tuần tuổi lợn bị mắc bệnh cao với 99 bị nhiễm bệnh chiếm tỷ lệ 11,04% có 11 chết chiếm tỷ lệ 11,11% Giai đoạn từ – tuần tuổi có số mắc bệnh thấp 51 mắc bệnh tỷ lệ mắc bệnh 6,39% có chết chiếm tỷ lệ 7,84% Điều hoàn toàn phù hợp với nghiên cứu Đào Trọng Đạt, Phan Thị Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996) [6], có kết luận : Tuần tuổi thứ tỷ lệ mắc bệnh có thấp so với tuần tuổi thứ Do giai đoạn lợn phụ thuộc vào mẹ, bị bệnh chủ yếu khí hậu, thời tiết Hàm lượng kháng thể sữa đầu cao, lợn sinh bú sữa đầu nên nhận kháng thể từ sữa mẹ truyền sang Mặt khác hàm lượng sắt tích lũy thời kỳ bào thai, hàm lượng sắt thu nhận từ sữa mẹ đảm bảo nhu cầu lợn con, chất dinh dưỡng sữa mẹ cung cấp đầy đủ nên sức đề kháng 45 lợn ổn định Nếu lợn khơng chăm sóc, ni dưỡng tốt dễ mắc bệnh thay đổi mơi trường sống đột ngột từ bụng mẹ bên ngoài, cộng thêm quan điều hòa thân nhiệt lợn chưa hoàn chỉnh làm giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho bệnh phát triển Giai đoạn từ > – tuần tuổi có tỷ lệ mắc bệnh chết cao số nguyên nhân : Sữa mẹ lúc hàm lượng kháng thể giảm nhiều so với sữa đầu nên thể yếu tố miễn dịch thụ động, mà khả kháng thể lợn để chống lại tác nhân gây bệnh cịn thấp, sức đề kháng lợn kém, lợn dễ mắc bệnh Cũng giai đoạn lợn hoạt động nhanh nhẹn , sinh trưởng nhanh, nhu cầu dinh dưỡng ngày tăng nhiều , lợn bắt đầu liếm láp thức ăn rơi vãi thức ăn bổ sung …Đây điều kiện để vi sinh vật xâm nhập vào thể vi khuẩn E.coli tồn môi trường Ở giai đoạn lợn sinh trưởng nhanh, lượng Fe dự trữ cung cấp từ sữa mẹ lại không đủ khơng kịp thời bổ sung Fe lợn thiếu máu gây suy dinh dưỡng, làm giảm sức đề kháng Theo Phan Sỹ Lăng Phan Địch Lân (1995) [17], lợn thường mắc bệnh phân trắng vào – 10 ngày tuổi Ở giai đoạn từ > – tuần tuổi tỷ lệ mắc bệnh chết thấp hẳn so với hai giai đoạn Ở giai đoạn thể dần làm quen thích nghi với điều kiện môi trường, sức đề kháng thể củng cố nâng cao Từ giai đoạn thứ ba trở lợn bắt đầu biết ăn, bù đắp thiếu hụt dinh dưỡng từ sữa mẹ, hệ thần kinh phát triển hơn, điều hòa thân nhiệt yếu tố bất lợi từ môi trường, hệ tiêu hóa hoạt động mạnh hơn, mà hạn chế mức độ nhiễm bệnh 4.5 Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tính biệt Để đánh giá tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tính biệt, tơi tiến hành theo dõi 1236 lợn đực 1314 lợn tổng số 2550 lợn Kết theo dõi trình bày bảng 4.5 46 Bảng 4.5 Tỷ lệ lợn mắc bệnh phân trắng theo tính biệt Số lợn theo Số lợn mắc dõi (con) bệnh (con) Lợn đực 1236 109 8,82 Lợn 1314 105 8,00 Tính chung 2550 214 8,39 Tính biệt Tỷ lệ (%) Qua bảng 4.5 cho thấy: tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn theo tính biệt chênh lệch không nhiều Qua kết theo dõi 1236 lợn đực phát 109 lợn đực mắc bệnh chiếm 8,82% 105 lợn mắc tổng số 1314 lợn chiếm 8,00% Như vậy, tính biệt khơng ảnh hưởng rõ rệt tới tỷ lệ mắc bệnh phân trắng 4.6 Những triệu chứng lợn mắc bệnh phân trắng Để biết triệu chứng lợn mắc bệnh phân trắng cần phải đánh giá biểu triệu chứng Kết thể bảng sau : Bảng 4.6 Triệu chứng lợn mắc bệnh phân trắng Số lợn Số lợn có triệu Tỷ lệ % kiểm tra chứng (n) (n) 127 45 30,76 47 37,00 35 26,92 Biểu triệu chứng chủ yếu - Thân nhiệt thay đổi Mệt mỏi, ủ rũ, lười vận động Giảm ăn, bỏ ăn Thở nhanh, thở yếu Hậu mơn dính bết phân Phân lỗng, khắm, trắng - Niêm mạc nhợt nhạt, khô Mắt lõm sâu Lông xù Sút cân 47 Qua bảng 4.6 cho ta thấy triệu chứng bệnh phân trắng đa dạng, tập trung vào số triệu chứng chủ yếu : thân nhiệt lợn thay đổi , lợn bú, bỏ hẳn, ủ rũ, đứng siêu vẹo Lợn ỉa, da khô nhăn nheo, đầu to bụng hóp, lợn gầy sút nhanh, hậu mơn thường dính bết phân, niêm mạc mắt nhợt nhạt, chân lạnh, thở nhanh Lợn rặn nhiều ỉa, màu phân lúc đầu trắng sữa sau chuyển sang trắng đục, có mùi tanh, khắm đặc trưng, phân dính nhiều vào đít, vào khoeo triệu chứng điển hình bệnh để dựa vào phân biệt với bệnh khác 4.7 Những bệnh tích lợn mắc bệnh phân trắng Ngoài biểu triệu chứng để chẩn đốn lợn có mắc bệnh phân trắng ta dựa vào mổ khám để kiểm tra bệnh tích, xác định rõ nguyên nhân gây bệnh tiến hành mổ khám số lợn chết mắc phân trắng Kết mổ khám sau : Bảng 4.7 Bệnh tích lợn mắc bệnh phân trắng Số lợn mổ khám Số lợn biểu bệnh tích Tỷ lệ ( %) 26,00 Bệnh tích Dạ dày giãn rộng, đường bề cong lớn xuất huyết Niêm mạc dày phủ đầy dịch nhày 21 11 45,83 Dạ dày chứa đầy sữa đông vón khơng tiêu Ruột non căng phồng chứa đầy hơi, có 31,81 đám xuất huyết thành ruột Qua bảng 4.7 cho ta thấy bệnh phân trắng lợn bệnh khác, để lại bệnh tích thể vật, sau tiến hành mổ khám ta dễ 48 dàng quan sát số bệnh tích điển hình như: xác lợn chết gầy, hóp bụng, dày giãn rộng, đường bề cong lớn xuất huyết, niêm mạc dày phủ đầy dịch nhày, dày chứa đầy hơi, chứa sữa chưa tiêu hóa, mùi khó ngửi Ruột rỗng, chứa đầy hơi, niêm mạc ruột già bị tổn thương rõ Gan nhão, sưng túi mật sưng, xuất huyết, dịch mật biến đổi màu, phổi ứ máu, tim nhão, lách không sưng bị teo Qua ta thấy bệnh phân trắng lợn vi khuẩn E coli gây nên cơng mạnh vào quan tiêu hóa 4.8 Kết điều trị bệnh lợn phân trắng Hiện thị trường có nhiều loại thuốc dùng để điều trị bệnh phân trắng lợn con, loại thuốc mang lại hiệu khác Trong thời gian tiến hành thực đề tài trang trại lợn công ty cổ phần nông trường Đông Triều sử dụng loại thuốc Hamcoli-S Kanamycin 10% Tôi tiến hành điều trị 214 lợn mắc bệnh Kết thể bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh phân trắng lợn Thuốc dùng Phác đồ điều trị Phác đồ Hamcoli-S Phác đồ Cách dùng ml/10 kg TT./ngày Tiêm bắp thịt (I.M.), da (S.C.), phúc mạc (I.P.) Bcomplex 1-2ml/con Tiêm bắp thịt Kanamycin 10% ml/10 Tiêm bắp thịt kg (IM), da TT/ngày (SC) 1-2ml/con Tiêm bắp thịt Bcomplex Tính chung Liều lượng Số Thời Số gian Tỷ lệ điều khỏi điều trị (%) trị (con) (ngày) (con) Từ 3-5 ngày 107 97 90,65 Từ 3-5 ngày 107 96 89,71 214 193 90,18 49 Trong trình sử dụng phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn tiến hành theo dõi tỷ lệ khỏi bệnh Kết thu trình bày bảng 4.8 Để đánh giá hiệu phác đồ điều trị, tiến hành điều trị theo dõi thời gian thực tập tổng hợp lại số liệu tiến hành với lợn mắc bệnh đánh dấu, ghi chép với phác đồ điều trị Mỗi phác đồ điều trị tơi sử dụng liệu trình từ – ngày, sau ngày lợn điều trị không khỏi bệnh thay thuốc khác để tránh tượng kháng thuốc đảm bảo hiệu kinh tế điều trị Kết thu cho thấy : Hai phác đồ có hiệu điều trị bệnh phân trắng lợn từ lúc sơ sinh đến 21 ngày tuổi Tuy nhiên hiệu điều trị phác đồ khác Với lợn điều trị Kanamycin 10% điều trị 107 lợn tỷ lệ khỏi bệnh 89,71% thời gian điều trị trung bình -5 ngày Dùng Hamcoli -S điều trị 107 lợn tỷ lệ khỏi bệnh chiếm tới 90,65% cao phác đồ sử dụng Kanamycin 10% 0,94%, thời gian điều trị trung bình 3-5 ngày Cả phác đồ bổ sung thêm thuốc trợ sức trợ lực Bcomplex với liều lượng 1-2ml/con tiêm bắp thịt từ 3-5 ngày Từ kết điều trị phác đồ, nhận thấy sử dụng phác đồ (Hamcoli-S) hiệu phác đồ (Kanamycin 10%) Nhìn chung hai phác đồ có tác dụng điều trị tốt cho bệnh phân trắng lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi , tỷ lệ khỏi bệnh cao 50 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Kết theo dõi tình hình mắc bệnh lợn phân trắng trang trại lợn công ty cổ phần nông trường Đông Triều rút số kết luận sau: Lợn trang trại có tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn mức thấp chiếm 8,39% Tình hình chăn ni sở ln ổn định cơng tác vệ sinh quy trình phịng bệnh cho đàn lợn tương đối tốt phù hợp với đặc điểm trại Tháng năm 2017 tháng năm 2017 lợn có tỷ lệ mắc bệnh cao tháng khác Do thời tiết thay đổi đột ngột làm lợn khơng thích nghi kịp, giảm sức đề kháng dẫn đến lợn dễ mắc bệnh phân trắng Trong 03 giai đoạn tuổi theo dõi lợn giai đoạn từ >1 – tuần tuổi có tỷ lệ mắc bệnh cao chiếm 11,04% Tính biệt không ảnh hưởng tới tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn Khi sử dụng loại thuốc điều trị bệnh phân trắng lợn thuốc Hamcoli-S có hiệu điều trị cao thuốc Kanamycin 10% 5.2 Đề nghị - Cần thực nghiêm ngặt công tác vệ sinh thú y chăn nuôi tiêm phòng - Chuồng trại phải đảm bảo vệ sinh sẽ, tránh ô nhiễm môi trường, chuồng trại phải tiêu độc định kỳ - Cần thực tốt vấn đề vệ sinh môi trường chuồng trại, có biện pháp khoa học để xử lý chất thải, đảm bảo vệ sinh môi trường xung quanh - Sử dụng Hamcoli-S kết hợp với trợ sức trợ lực cho lợn mắc bệnh phân trắng với liều lượng 1ml/10kg thể trọng nhằm điều trị kịp thời có tác dụng tốt điều trị bệnh phân trắng lợn 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu nước Trần Cừ (1972), Cơ sở lý luận nuôi dưỡng lợn con, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 2.Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trị E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị, Luận án Tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội 3.Cù Xuân Dần (1996), Sinh lý học gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà nội Phạm Hữu Doanh, Lưu Ký (1997), Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 5.Đào Trọng Đạt, Phan Thị Thanh Phượng (1986), Bệnh lợn ỉa phân trắng, Nxb Nông thôn, Hà Nội Đào Trọng Đạt, Phan Thị Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Bùi Hữu Đoàn, Nguyễn Xuân Trạch, Vũ Đình Tơn (2009), Giáo trình chăn ni chun khoa, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình (2002),” Chế tạo thử nghiệm số chế phẩm sinh học phòng trị bệnh tiêu chảy lợn E Coli Cl.pefringens” Tạp chí KHKT thú y, IX , trang 19 – 28 Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (2001), Khả mẫn cảm Salmonella, E coli phân lập từ gia súc tiêu chảy nuôi ngoại thành Hà Nội, với số kháng sinh, hóa dược ứng dụng kết vào điều trị hội chứng tiêu chảy, Kết nghiên cứu KHKT, khoa chăn nuôi thú y 1999 – 2001.ĐHNN I, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội 10 Từ Quang Hiển, Phan Đình Thắm (1995), Giáo trình thức ăn dinh dưỡng gia súc, gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 52 11 Phạm Khắc Hiếu, Trần Thị Lộc (1998), Stress đời sống người vật nuôi, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 12 Trần Minh Hùng, Hoàng Danh Dự, Đinh Thị Bích Thủy (1986), Tác dụng Dextran — Fe phòng trị hội chứng thiếu máu lợn , Kết nghiên cứu KHKT, Viện thú y 13 A Henning –“Dịch vị dày phải đảm bảo số vị trí số pH thích hợp cho men pepsin hoạt động”, 1984 14 Lý Thị Liên Khai (2001), “Phân lập, xác định độc tố ruột chủng E coli gây tiêu chảy cho heo con”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, số 2, tr 13 – 18 15 Nguyễn Thị Hồng Lan (2007), Điều tra tình hình mắc bệnh viêm ruột ỉa chảy đàn lợn siêu nạc ứng dụng chế phẩm E.M phịng trị bệnh, Luận án thạc sỹ Nơng nghiệp, Hà Nội 16 Trương Lăng (2000), Hướng dẫn điều trị bệnh lợn, Nxb Đà Nẵng 17 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (1995), Phòng trị bệnh cho lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 18 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dũng (2003), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phịng trị, Nxb Nơng nghiệp Hà Nội 19 Phùng Ứng Lân (1996), Chứng ỉa chảy lợn theo mẹ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 20 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb, Nông nghiệp, Hà Nội 21 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch, Trương Quang, Chu Đức Thắng, Phùng Quốc Chướng (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm đường ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí KHKT thú y – IV(1), tr 15 – 22 22 Lê Văn Năm, Trần Văn Bình, Nguyễn Thị Hương (1998), Hướng dẫn phòng điều trị bệnh lợn cao sản, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 53 23 Sử An Ninh (1993), Các tiêu sinh lí, sinh hóa máu, nước tiểu hình thái đại thể số tuyến nội tiết lợn mắc bệnh phân trắng, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội 24.Nikonski (1986), Bệnh lợn (Phạm Tuân, Nguyễn Đinh Trí dịch), Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 25 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 26 Tơ Thị Phượng (2006), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lọn ngoại hướng nạc Thanh Hóa biện pháp phịng trị, Luận án Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà nội 27 Phạm Thế Sơn, Lê Văn Tạo, Cù Hữu Phú, Phạm Khắc Hiếu (2008), “Nghiên cứu hệ vi khuẩn đường ruột lợn khoẻ mạnh tiêu chảy”, Tạp khoa học kỹ thuật Thú y, VI( 2), tr.34 – 38 28 Lê Văn Tạo, Khương Bích Ngọc, Nguyễn Thị Vui, Đồn Băng Tâm (1993), “Nghiên cứu chế tạo vắc xin E coli uống phịng bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp Thực phẩm, số 9, trang 324 – 325 29 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (2001), Vi sinh vật thú y, Nxb Nông nghiệp 30 Phạm Ngọc Thạch (2006), Bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 31 Phạm Ngọc Thạch, Đỗ Thị Nga (2006), Giáo trình Chẩn đốn bệnh nội khoa, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 32 Nguyễn Thiện, Phan Địch Lân, Hồng Văn Tiến (1996), Chăn ni lợn gia đình trang trại, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 33 Nguyễn Văn Thiện (2003), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 34 Nguyễn Văn Thiện , Phạm Ngọc Thạch, Đồ Thị Nga (2006), Giảo trình chấn đốn bệnh nội khoa, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 54 35 Trịnh Văn Thịnh (1995), Bệnh lợn Việt Nam, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 36 Bùi Thị Tho (1996), Nghiên cứu tác dụng số thuốc hóa học trị liệu Phytoncid E coli phân lập từ bệnh lợn phân trắng, Luận án PTS khoa học Nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp Hà Nội 37 Bùi Thị Tho, Nguyễn Thị Thanh Hà (2009), Giáo trình dược liệu thú y, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 38 Hoàng Văn Tuấn (1998), Bước đầu tìm hiểu số nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy lợn hướng nạc trại lợn Yên Định biện pháp phòng trị, Luận án Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 39 Trịnh Quang Tuyên (2005), Xác định yếu tố gây bệnh vi khuẩn Escherichia coli gây Colibacillosis lợn trại chăn nuôi tập trung, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Hà Nội 40 Trần Văn Tường, Nguyễn Quang Tun (2000), Giáo trình chăn ni, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 41 Tạ Thị Vịnh (1996), Những biến đổi bệnh lý đường ruột bệnh phân trắng lợn con, Luận án PTS nông nghiệp, ĐHNN Hà Nội II Tài liệu nước 42 Akita E.M and S.Nakai (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols ”, Vet 160(1993), PP.207 – 214 43 Faibrother J.M (1992), Enteric Colibacillosis, Diseases of swin, IOWA state universitypress/amess IOWA USA &th edition 44 Jones (1976), “Role of the K88 antigen in the pathogenic of neonatal diarrhea caused by Eschrichia coli in piglets”, Infection and Immunity 6, PP.918 – 927 45 Pensaert MB de Bouck P.A (1978), “New coronavirus – like particle associated with diarrhea in swine ", Arch Virol, PP 58; p 243 – 247 55 46 Purvis G.M (1985),” Diseases of the animals newborn”, Vet Rec Smith.R.A and Nagy Band Feket Pzs (1996), the transmissible nature of the genetic factor in E coli that controls hemolysin production, J Gen Microbio, 47, PP 153 – 161 47 Smith.R.A and Nagy Band Feket Pzs (1996), the transmissible nature of the genetic factor in E coli that controls hemolysin production, J Gen Microbio, 47, PP 153 – 161 III Trang web 48 http://www.chephamsinhhoc.net/tin-tuc-che-pham-sinh-hoc/ky-thuatchan-nuoi-che-bien/phong-benh-tieu-chay-phan-trang-o-lon-con.html 49 Theodor Escherich (1857 – 1901) https://en.wikipedia.org/wiki/Theodor_Escherich 50 Daniel ElmerSalmon Smith (2008) https://en.wikipedia.org/wiki/Daniel_Elmer_Salmon ... điều trị bệnh phân trắng lợn có hiệu quả, tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Áp dụng quy trình phịng trị bệnh phân trắng lợn công ty cổ phần nông trường Đông Triều, xã Bình Khê, Thị xã Đơng Triều, Tỉnh. .. NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG DUY VIỆT Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN NƠNG TRƯỜNG ĐƠNG TRIỀU, XÃ BÌNH KHÊ, THỊ XÃ ĐƠNG TRIỀU,... Đơng Triều, Tỉnh Quảng Ninh - Đánh giá hiệu lực loại thuốc Hamcoli-S Kanamycin 10% điều trị bệnh phân trắng đàn lợn Công ty cổ phần nông trường Đông Triều, xã Bình Khê, Thị xã Đơng Triều, Tỉnh Quảng