Để phân biệt các dung dịch glucozơ, saccarozơ và etyl axetat có thể dùng cặp chất nào sau đây làm thuốc thử: A.. Xenlulozơ trinitrat (dùng làm thuốc súng không khói) được điều chế từ x[r]
(1)ĐỀ KIỂM TRA MỘT TIẾT SỐ – NĂM HỌC 2016-2017 – ĐỀ SỐ 9
Câu Chất béo có chứa gốc axit stearic gốc axit panmitic có đồng phân? A B C D 5
Câu Thủy phân hoàn toàn 0,2 mol este E cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24%, thu ancol 43,6 gam hỗn hợp muối hai axit cacboxylic đơn chức Hai axit là:
A HCOOH CH3COOH B CH3COOH C2H5COOH
C C2H5COOH C3H7COOH D HCOOH C2H5COOH
Câu Đốt cháy hoàn toàn 18 gam este đơn chức X thu 13,44 lít khí CO2 (đkc) 10,8g nước CTPT
của X là: A C3H6O2 B C5H8O2 C C2H4O2 D C4H8O2
Câu Công thức phân tử công thức cấu tạo xenlulozơ là:
A (C6H10O5)n, [C6H7O2(OH)2]n B (C6H10O5)n, [C6H7O2(OH)3]n
C [C6H7O2(OH)3]n,(C6H10O5)n D (C6H12O6)n, [C6H7O2(OH)3]n
Câu Dãy chất sau có khả tham gia phản ứng tráng gương là: A Glucozơ, fructozơ, fomandehit B Glucozơ, fructozơ, tinh bột. C Glucozơ, fructozơ, xenlulozơ D Glucozơ, fructozơ, saccarozơ.
Câu Có hai bình khơng nhãn đựng riêng biệt hai chất: dầu bơi trơn máy, dầu thực vật Có thể nhận biết hai chất cách nào?
A dùng NaOH đun nóng B đun nóng với dd KOH, để nguội, cho thêm vài giọt dd CuSO4
C dùng dd KOH dư D dùng dd HCl
Câu Saccarozơ tác dụng với nhóm chất sau ? (1) H2/Ni, to; (2) Cu(OH)2; (3) dd
AgNO3/NH3 (4) H2O (xt H2SO4) A (1), (4) B (2), (4). C (1), (2).
D (2), (3).
Câu Dãy chất sau xếp theo chiều nhiệt độ sôi chất tăng dần?
A CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH B CH3CH2CH2OH, CH3COOH, CH3COOC2H5
C CH3COOH, CH3CH2CH2OH, CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH, CH3COOH
Câu Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng
thái cân bằng, thu 13,2 gam este Hiệu suất phản ứng este hoá là:A 62,5%.B 50%. C 55%. D 75%
Câu 10 Số đồng phân đơn chức có cơng thức phân tử C4H8O2, tác dụng với dung dịch NaOH là:
A 6 B 5 C 3 D 4
Câu 11 Nhóm gluxit tham gia phản ứng thuỷ phân là:
A Saccarozơ, fructozơ, xenlulozơ. B Saccarozơ, glucozơ C Saccarozơ, glucozơ, tinh bột. D Tinh bột, saccarozơ, xenlulozơ Câu 12 Nước ép chuối chín cho phản ứng tráng gương do:
A có chứa lượng nhỏ anđehit B có chứa đường glucozơ C có chứa lượng nhỏ axit fomic D có chứa đường saccarozơ
Câu 13 Muối Na, K axit béo (axit stearic axit panmitic) có ứng dụng quan trọng dùng làm xà phịng Xà phịng hố hồn tồn 17,68 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng là:
A 16,68 gam B 17,360 gam. C 20,08 gam. D 18,24 gam.
Câu 14 Để phân biệt dung dịch glucozơ, saccarozơ etyl axetat dùng cặp chất sau làm thuốc thử: A dd AgNO3/NH3 dd NaOH B dd iot HNO3
C quỳ tím dd AgNO3/NH3 D Cu(OH)2, dd AgNO3/NH3
Câu 15 Khi thủy phân hoàn toàn 14,4 gam este đơn chức mạch hở X 120ml dung dịch NaOH 2M vừa đủ thu 7,68 gam ancol Y Công thức cấu tạo X là:
A CH3COOH B CH3COOCH3 C CH3CH2COOCH3 D HCOOCH3
(2)A H2/Ni , t0; dd AgNO3/NH3; NaOH; Cu(OH)2
B dd AgNO3/NH3; Cu(OH)2; H2/Ni, t0; (CH3CO)2O/H2SO4 đặc, t0
C H2/Ni , t0; Cu(OH)2; dd AgNO3/NH3; H2O/H+, t0
D H2/Ni , t0; dd AgNO3/NH3; Na2CO3; Cu(OH)2
Câu 18 Metyl axetat tạo thành từ phản ứng giữa
A CH3COOH CH3OH B C2H5COOH CH3OH C CH3COONa CH3OH D C2H5OH
CH3COOH
Câu 19 Một ứng dụng quan trọng saccarozơ nguyên liệu thủy phân môi trường axit tạo sản phẩm dùng để tráng gương, tráng ruột phích Thủy phân hồn tồn 62,5g dung dịch saccarozơ 17,1% mơi trường axit (vừa đủ ) ta thu dd X Cho AgNO3 dd NH3 vào dd X đun nhẹ Tính khối
lượng bạc thu ( biết hiệu suất trình 80 %) A 1080 g B 540 g
C 1687,5g D 270 g
Câu 20 Cacbohiđrat gì?
A Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức đa số chúng có cơng thức chung Cn(H2O)m
B Cacbohiđrat hợp chất hữu đa chức đa số chúng có cơng thức chung Cn(H2O)m
C Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức.
D Cacbohiđrat hợp chất hữu đa chức đa số chúng có cơng thức chung Cn(H2O)n
Câu 21 Phát biểu không là:
A (C17H33COO)3C3H5 có tên gọi tristearin B Chất béo không tan nước.
C Khi đun nóng chất béo tripanmitin với dung dịch NaOH KOH ta xà phòng. D Khi đun hỗn hợp hai axit béo với glixerol (xúc tác axit) thu tối đa triglixerit
Câu 22 Để biến số dầu thành mỡ rắn, bơ nhân tạo người ta thực trình sau ?
A làm lạnh B xà phịng hố C cô cạn nhiệt độ cao D hiđro hố ( có xúc tác Ni)
Câu 23 Xà phịng hóa hồn tồn 80,1 gam chất béo (tạo từ axit béo glixerol) cần vừa đủ 500 ml dung dịch NaOH 0,54 M Tên gọi chất béo là:A tristearin B triolein C tripanmitin D trilinolein
Câu 24. Cho cặp chất sau tác dụng với nhau: (1) saccarozơ + dd NaOH; t0; (2) fructozơ + Cu(OH) 2; (3)
etyl axetat + dd HCl; (4) glucozơ + dd NaOH; (5) xenlulozơ + (CH3CO)2O ( có H2SO4 đặc xúc tác); (6) chất
béo + dd NaOH, t0; (7) tinh bột + Cu(OH)
2 Các cặp chất xảy phản ứng là:
A 1, 3, 4, 7 B 1, 2, 4, C 2,3, 6, D 2, 3, 5,
Câu 25 Đun dung dịch chứa 45g glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO3 amoniac Khối lượng bạc
đã sinh khối lượng AgNO3 cần dùng (biết phản ứng xảy hoàn toàn)
A 54g; 85g B 54 g ; 42,5g. C 85g; 54g. D 27 g; 85g.
Câu 26 Ứng với hợp chất có cơng thức phân tử C4H8O2 có đồng phân vừa tác dụng với Na vừa
tác dụng với dung dịch NaOH A B C D
Câu 27 Hỗn hợp X gồm axit HCOOH axit CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1) Lấy 31,8 gam hỗn hợp X tác dụng với
29,9 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu m gam hỗn hợp este (hiệu suất phản ứng este hoá
đều 80%) Giá trị m A 38,88 B 48,60 C 60,75 D 45,26
Câu 28 Từ 10 vỏ bào (chứa 80% xenlulozơ) điều chế lit cồn thực phẩm 450(biết hiệu
suất tồn q trình điều chế 64,8%, khối lượng riêng cồn nguyên chất d= 0,8 g/ml) ?
A 15775 B 3680 C 8178 D 10222
Câu 29 Trong phát biểu sau,
(1) Đường fructozơ có vị đường mía
(2) Xenlulozơ tạo gốc β-glucozơ liên kết với liên kết β-1,4-glicozit (3) Enzim xúc tác cho phản ứng thuỷ phân saccarozơ thành glucozơ fructozơ
(4) Glucozơ bị oxi hóa dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng tạo Ag kết tủa
Có phát biểu đúng? A B C D 4
Câu 30 Phát biểu sau không ?
(3)C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần ngun tố