công nghệ 7 công nghệ 7 nguyễn văn diễn truong son phong gdđt thai thuy

- BiÕt vËn dông nh÷ng hiÓu biÕt vµ kiÕn thøc trong bµi häc vµo s¶n xuÊt... Lªn luèng III.[r]

Tuần Tiết 1

Chơng Đại cơng kỹ thuật trồng trọt Vai trß, nhiƯm vơ cđa trång trät

Khái niệm đất trồng thành phần của đất trồng

I Mơc tiªu

- Nêu đợc vai trị quan trọng trồng trọt kinh tế nớc ta - Nêu đợc nhiệm vụ mà trồng trọt phải thực năm tới

- Chỉ đợc biện pháp thực để hoàn thành tốt nhiệm vụ trồng trọt - Hiểu đợc chất đất trồng, từ phân biệt với thành phần khác đất

II ChuÈn bÞ

- Tranh ảnh có liên quan đến nội dung học III Hoạt động dạy học

1 Vµo bµi

Nớc ta nớc nơng nghiệp với 76% dân số sống nông thôn, 70% lao động làm việc nông nghiệp kinh tế nông thôn Vì trồng trọt có vai trị đặc biệt quan trọng kinh tế quốc dân Vai trò trồng trọt kinh tế gì? Bài học giúp trả lời câu hỏi

2. Bµi míi

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Vai trß cđa trång trät

- GV giíi thiƯu h×nh SGK

? Trång trät có vai trò kinh tế ?

? Thế lơng thực? ? Thế thực phẩm?

? Thế nguyên liệu cho công nghiệp?

II Nhiệm vụ trång trät

? Trång trät cã nh÷ng nhiƯm vơ nhiệm vụ sau?

III Những biện pháp

? Sản lợng trồng năm phụ thuộc vào yếu tố ?

? Làm để tăng suất trồng nm ?

- HS quan sát hình

- Vai trò trồng trọt cung cấp lơng thực, thực phẩm cho ngời, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho chăn nuôi cung cấp nông sản cho xuất

- Cây lơng thực trồng cho chất bột nh gạo, ngô, khoai, sắn

- Cây thực phẩm: nh rau, quảăn kèm với thức ăn lơng thực

- Cây nguyên liệu cho công nghiệp trồng cho sản phẩm làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến nh mía, bông, cà phê

- HS trả lời

+ Các nhiệm vụ trồng trọt 1, 2, 4,

- Sản lợng trồng năm suất trồng/vụ/diện tích x số vụ năm x diện tích đất trồng

IV Đất trồng gì? ? Đất trồng g×?

? Lớp than đá tơi xốp có phải đất trồng không ? Tại sao?

V Vai trò đất trồng

- Y/c HS quan sát hình trả lời câu hỏi ? Đất có tầm quan trọng nh trồng?

? Ngồi đất trồng sống môi trờng nào?

VI Thành phần đất trồng

- GV giới thiệu cho HS sơ đồ thành phần đất trồng

? §Êt trång gồm thành phần gì?

năng suất

- Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất, thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm

- Không phải đất trồng thực vật khơng thể sinh sống lớp than đá đ-ợc

- Đất trồng cung cấp chất dinh dỡng, oxi cho giữ cho đứng vững - Mơi trờng nớc

- PhÇn khí , rắn, lỏng

- Phần khí cung cấp oxi cho hô hấp Phần rắn cung cấp chất dinh dỡng cho Phần lỏng cung cấp nớc cho c©y Tỉng kÕt

- HS đọc phần ghi nhớ Dặn dị

- Tr¶ lêi câu hỏi cuối

Tuần – TiÕt 2

Bài Một số tính chất đất trồng I Mục tiêu

- HS hiểu đợc thành phần giới đất Thế đất chua, kiềm, trung tính Vì đất giữ đợc nớc chất dinh dỡng Thế độ phì nhiêu đất

- Có ý thức bảo vệ, trì nâng cao độ phì nhiêu đất II Chuẩn bị

- Tranh ảnh có liên quan để minh họa học III Hoạt động dạy học

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Thành phần giới đất

? Em cho biết đất trồng đợc tạo nên thành phần nào? biết nh vậy?

? Phần rắn đất bao gồm thành phn no ?

? Phần vô bao gồm hạt nào? ? Dực vào kích thớc, em hÃy cho biết, hạt cát, hạt limon, hạt sét khác nh thÕ nµo?

? ý nghĩa thực tế việc xác định thành phần giới đất gì?

? Đất cát, thịt, sét có đặc điểm gì? II Thế độ chua, kiềm đất ? Độ PH dùng để đo ?

? Trị số PH dao động phạm vi nào? ? Với giá trị PH đất đợc gọi đất chua, đất kiềm, đất trung tính

III Khả giữ nớc chất dinh d-ỡng đất

? Đất sét, đất thịt, đất cát, đất giữ n-ớc tốt hơn? làm để xác định đợc? ? Làm tập SGK

? đất thiếu nớc chất dinh dỡng, trồng phát triển ?

? đất đủ nớc chất dinh dỡng trồng sinh trởng, phát triển nào? IV Độ phì nhiêu đất

? Độ phì nhiêu đất gỡ?

- Thành phần vô thành phần hữu

- hạt cát, limon, sét

- Dựa vào thành phần giới ngời ta chia đất thành đất cát, đất thịt đất sét - Đất cát : 85% cát, 10% limon, 5% sét - Đất thịt: 45% cát, 40% limon, 15% sét - Đất sét: 25% cát, 30% limon, 45% sét

- Đo độ chua, độ kiềm đất - Trị số PH dao động từ đến 14

- §Êt chua: pH<6,5

- §Êt trung tÝnh : pH = 6,6 – 7,5 - §Êt kiỊm : pH > 7,5

- HS đọc thông tin SGK

- Khả giữ đợc nớc chất dinh d-ỡng đất sét tốt nhất, đất thịt trung bình, đất cát

- HS tìm hiểu thông tin SGK

? Làm để đảm bảo đất đợc phì nhiêu?

? Để trồng có suất cao, ngồi độ phì nhiêu đất cịn cần yếu tố nào?

oxi , đảm bảo cho suất cao không chứa chất độc hại cho sinh trởng phát triển

- Giống tốt, chăm sóc tốt, thời tiết thuận lợi

3 Tæng kÕt

- HS đọc phần ghi nhớ - Nêu câu hỏi củng cố

? đất sét, đất thịt loại giữ nớc tốt hơn? Vì sao?

? Tính chất đất gì?( chua, kiềm, giữ nớc, giữ chất dinh dỡng) 4 Dặn dò

- Học, Trả lời câu hỏi cuối

TuÇn – TiÕt 3

Bài Biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất

I Mơc tiªu

- HS hiểu đợc ý nghĩa việc sử dụng đất hợp lý Biết biện pháp cải tạo bảo vệ đất

- Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài nguyên môi trờng đất II Chuẩn bị

- Tranh vẽ ảnh có liên quan đến học

- Băng hình liên quan đến vấn đề sử dụng, cải tạo bảo vệ đất III Hoạt động dạy học

1 KTBC

? Thành phần giới đất ? ? Độ phì nhiêu đất gì?

2.Bµi míi

Vào bài: Đất tài nguyên quý quốc gia, sở sản xuất nơng, lâm nghiệp Vì phải biết cách sử dụng cải tạo bảo vệ đất Bài học giúp em hiểu: Sử dụng đất nh hợp lý, có biện pháp để cải tạo, bảo vệ đất

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Vì phải sử dụng đất hợp lý? ? Đất phải nh cho trồng có xuất cao?

? Những loại đất sau giảm độ phì nhiêu khơng sử dụng tốt: đất bạc màu, đất cát ven biển, đất phèn, đất đồi trọc, đất phù sa ?

? Vì lại cho đất giảm độ phì nhiêu? giảm độ phì nhiêu?

? Vậy phải sử dụng đất hợp lý? ? Vì cần bảo vệ cải tạo đất?

- Y/c Hs lµm bµi tËp

II Biện pháp cải tạo bảo vệ đất ? Mục đích việc cải tạo bảo vệ sử dụng đất hợp lý gì?

- GV kl: Tăng độ phì nhiêu đất tăng suất trồng

- GV giới thiệu cho HS số loại đất cần ci to nc ta

+Đất xám bạc màu

- Đủ chất dinh dỡng, nớc, khơng khí, khơng có chất độc

- Đất phèn có chất gây độc cho Đất bạc màu, cát ven biển, thiếu chất dinh dỡng, nớc Đất đồi dốc bị chất dinh dỡng xói mịn hàng năm Đất phù sa nghèo kiệt canh tác khơng tốt

- Do nhu cầu lơng thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng trọt ngày có hạn, phải sử dụng đất cách hợp lý

- HS làm BT theo bảng mẫu Mục đích:

+ Khơng để đất trống thịi gian vụ thu hoạch.Tăng lợng sản phẩm thu đợc

+ Tận dụng tối đa diện tích đất trồng +Tăng suất trồng

+ Duy trì độ phì nhiêu đất

+ §Êt mỈn + §Êt phÌn

- Y/c HS quan sát hình trả lời câu hỏi +Hình 3: Để tăng bề dày lớp đất trồng Biện pháp áp dụng cho đất có tầng đất mỏng, nghèo dinh dỡng

+ H4: hạn chế dòng nớc chảy, hạn chế đợc xói mịn rửa trơi, áp dụng cho vùng đất dốc( đồi, núi)

+H5: tăng độ che phủ đất, hạn chế xói mịn rửa trơi, áp dụng cho vùng đất dốc vùng đất khác để cải tạo đất

+ Biện pháp thủy lợi: thau chua, rửa mặn, xỉ phÌn

+ Biện pháp bón phân: bổ xung cht dinh dng cho t

+ Biện pháp cày n«ng… 3 Tỉng kÕt

- HS đọc phần ghi nhớ

? Em cho biết câu đúng, sai a, Đất đồi dốc cần bón vơi

b, Đất bạc màu cần bón nhiều phân hữu kết hợp bón vơi cày sâu dần c, Cần dùng biện pháp canh tác thủy lợi, bón phân ci to t

4 Dặn dò

Tuần Tiết 4

Bài 4: thùc hµnh

xác định thành phần giới đất I Mục tiêu học:

- HS biết cách xác định đợc thành phần giới đất phơng pháp đơn giản

- Giáo dục ý thức làm việc cẩn thận quy trình - RLKN làm việc xác, khoa học

II chuÈn bÞ:

- ChuÈn bÞ nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV

- Địa điểm thực hành có đất cát pha đất thịt nhẹ Iii Hoạt động dạy học:

1 Giíi thiƯu bµi

Mục tiêu cần đạt đợc thực hành: xác định đợc thành phần giới đất phơng pháp đơn giản

- Kiểm tra HS thành phần giới đất

- Nhắc nhở HS giữ vệ sinh tiếp xúc với đất , an toàn lao động dùng cuốc xẻng

2 Tæ chøc thùc hµnh:

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Hớng dẫn mở đầu

- GV kiểm tra chuẩn bị HS - Chia nhóm thực hành

- Phân công nhóm trởng, giao nhiệm vụ nhóm trởng theo dõi, nhắc nhở nhóm vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trờng sau thực hành

- giao dụng cụ thực hành cho nhóm II Híng dÉn thêng xuyªn GV híng dÉn:

- Giới thiệu bớc quy trình xác định thành phần giới đất

- GV tiÕn hµnh lµm mẫu thao tác kĩ thuật theo quy trình:

- Lấy đất viên bi cho vào lòng bàn tay

- Nhỏ vài giọt nớc ấm cho đủ ẩm - Dùng hai bàn tay vê đất thành thỏi - Uốn thỏi đất thành vòng tròn

GV theo dâi vµ híngdÉn:

- GV theo dõi HS thao tác, hớng dẫn HS làm sửa chữa sai sót khơng với quy trình kĩ thuật

- Hớng dẫn HS đối chiếu với bảng phân cấp

- ỉn ®inh theo nhãm vµ nhËn dơng thùc hµnh

- TiÕn hµnh quan sát

- Dựa dẫn c¸c thao t¸c cđa mÉu cđa GV ’ Thao t¸c theo thứ tự bớc quy trình

- Các nhóm tiến hành theo hớng dẫn GV

III Híng dÉn kÕt thóc

- Hớng dẫn nhóm HS tự đánh giá kết qu thc hnh v:

+ Những thao tác sai sót so với quy trình kĩ thuật ?

+ Vật liệu thiết bị có chuẩn bị đầy đủ không?

- GV đánh giá HS mặt:

+ Công việc chuẩn bị thực hành, thao tác làm cha làm theo quy trình, kết sản phẩm, ý thức học tập

+ Nhận xét cho điểm số nhóm điển hình

- HS dừng thực hành

- Thu dọn vật liệu dụng cụ lao động, vệ sinh nơi thực hành, rửa dụng cụ lao ng

2 Dặn dò:

- Chun bị thực hành Xác định độ PH đất Đọc để trả lời đợc

- Bµi nµy cần chuẩn bị mẫu vật gì?

- Bài cần dụng cụ thực hành gì? - Quá trình thùc hiƯn bµi nµy nh thÕ nµo?

Tuần Tiết 5

Bài 5: thực hµnh

xác định độ ph đất phơng pháp so màu I Mục tiêu học:

- HS biết cách xác định đợc độ pH đất phơng pháp đơn giản( so màu) - Giáo dục ý thức làm việc cẩn thận ỳng quy trỡnh

- RLKN làm việc xác, khoa häc II chuÈn bÞ:

- ChuÈn bÞ nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV

- Địa điểm thực hành có đất cát pha đất thịt nhẹ Iii Hoạt động dạy học:

1 Giíi thiƯu bµi

- Giáo viên nêu mục tiêu cần đạt đợc thực hành: xác định đợc thành phần pH đất phơng pháp đơn giản

- Nhắc nhở HS giữ vệ sinh tiếp xúc với đất, an toàn lao động dùng cuốc xẻng

2 Tæ chøc thùc hµnh:

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Hớng dẫn mở đầu

- GV kiểm tra chuẩn bị HS - Chia nhóm thực hành

-Phân công nhóm trởng, giao nhiệm vụ nhóm trởng theo dõi, nhắc nhở nhóm vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trờng sau thực hành

- giao dụng cụ thực hành cho nhóm II Hớng dÉn thêng xuyªn GV híng dÉn:

- Lấy lợng đất hạt ngơ cho vào thìa

- Nhỏ từ từ chất thị màu tổng hợp vào mẫu đất d thừa giọt - Sau phút, nghiêng thìa cho chất thị màu chảy so sánh với thang màu pH chuẩn

- GV tiến hành làm mẫu thao tác kÜ thuËt theo quy tr×nh:

- Lấy lợng đất hạt ngơ cho vào thìa

- Nhỏ từ từ chất thị màu tổng hợp vào mẫu đất d thừa giọt - Sau phút, nghiêng thìa cho chất thị màu chảy so sánh với thang màu pH chuẩn

GV theo dâi vµ híng dÉn:

- GV theo dõi HS thao tác, hớng dẫn HS làm sửa chữa sai sót không

- ổn đinh theo nhãm vµ nhËn dơng thùc hµnh

- Tiến hành quan sát

- Dựa dẫn thao tác mẫu GV Thao tác theo thứ tự bớc quy trình

- Tiến hành theo hớng dẫn GV – Mỗi nhóm phải xácđịnh mẫu đất, mẫu làm theo trình tự sau +Lấy mẫu đất để vào thìa + Nhỏ nhẹ, từ từ thị màu tổng hợp đất ớt

+ Sau phút nghiêng thìa để nớc đất chảy

đúng với quy trình kĩ thuật

- Hớng dẫn HS đối chiếu với bảng phân cấp

III Híng dÉn kÕt thóc

- Chấm kết thực hành nhóm - Nhận xét tinh thần chuẩn bị, ý thức học tậ thực hành, động viên khích lệ HS thực hin tt

- Nhắc nhở HS làm cha tốt

+ Ghi kết vào mẫu báo cáo

- Thu dän dơng thùc hµnh - VƯ sinh lớp

3 Dặn dò: - Đọc trớc

TuÇn – TiÕt 6

Bài Tác dụng phân bón trồng trọt

I Mục tiêu học

- HS biết đợc loại phân bón thờng dùng tác dụng phân bón đất, trồng

- Có ý thức tận dụng sản phẩm phụ ( thân, cành, lá), hoang dại để làm phân bón

II Chn bÞ

- Tranh vẽ có liên quan đến học III Hoạt động dạy học 1 KTBC

? Vì phải sử dụng đất hợp lý?

? Nêu biện pháp thờng dùng để cải tạo bảo vệ đất? 2 Bài mới

* Vµo bµi

Ngày xa ơng cha ta nói “Nhất nớc, nhì phân, tam cần, tứ giống” Câu tục ngữ phần nói lên tầm quan trọng phân bón trồng trọt Bài tìm hiểu xem phân bón có tác dụng sản xuất nơng nghiệp

* Bµi míi

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Ph©n bãn gì? ? Phân bón gì?

? Nhóm phân bón hữu gồm loại nào?

? HÃy xếp 12 loại phân bón nêu SGK vào nhóm phân tơng ứng

? Những phân bón khác nào?

? Theo em gia đình nơng nghiệp sản xuất thứ phân bón cho trồng.?

? Gia đình em làm nh để cú nhiu phõn bún?

II Tác dụng phân bãn

- Y/c HS quan sát hình trả lời câu hỏi ? Phân bón có ảnh hởng đến đất, suất trồng chất lợng nơng sản ?

? Cho VD phân bón có tác dụng đến nơng sản?

? Bãn ph©n liều lợng có tốt không?

+Phân bón thức ăn ngời bổ xung cho trồng

Đạm (N) Lân (P) Kali (K)

Nguyên tố vi lợng - HS làm vào

- Tỏc dụng phân bón tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất, tăng chất lợng nông sản

? Vậy phân bón có tác dụng nh nào? Các mũi tên hình thể điều gì?

? Vì hình nhỏ phía hình 6, SGK lại ghi bón phân hợp lý? Thế bón phân hợp lý?

không tăng mà giảm

3 Tổng kÕt

- HS đọc phần ghi nhớ - Hs đọc phần “ Em có biết” - HS làm BT , sai

a, Phân bón gồm loại: xanh, đạm, vi lợng b, Phân bón gồm loại : Đạm, lân , Kali

c, Ph©n bãn gồm loại: phân chuồng, phân hóa học, phân xanh (d), Phân bón gồm loại: Hữu cơ, hóa học, vi sinh

Câu nhất?

a Bón phân làm cho đất thống khí b Bón phân nhiều suất cao

c Bón phân đạm hố học chất lợng sản phẩm tốt

(d) Bãn ph©n hợp lý, trồng có suất cao, phẩm chÊt tèt

? Cây cần đạm, nớc tiểu có nhiều đạm, tới nớc tiểu lại chết?( Bón phân q nhiều, hút không đợc gây nớc rễ làm chết, cần bón với lợng vừa phải)

4 DỈn dò

Tuần Tiết 7

Bài Cách sử dụng bảo quản loại Phân bón thông thờng

I Mục tiêu

- HS hiểu đợc cách bón phân, cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thờng

- Có ý thức tiết kiệm bảo vệ môi trờng sử dụng phân bón II Chuẩn bị

- Tranh phóng to hình 7, 8, 9, 10 SGK tranh ảnh su tầm có liên quan III Tiến trình dạy học

1 KTBC

? Em cho biết tên đặc điểm số phân bón thờng dùng 2 Vào bài

Trong làm quen với loại phân bón thờng dùng nông nghiệp Bài học cách sử dụng loại phân bón cho thu đợc suất trồng cao, chất lợng nông sản tốt tiết kiệm đợc phân bón

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Cách bón phân

- Y/c HS c thụng tin SGK

? Căn vào thời kỳ bón ngời ta chia làm cách

? Thế bón lót, bón thúc?

? Quan sát hình vẽ từ 7-10 em hÃy cho biết tên cách bãn?

? Hãy chọn câu dới để nêu u nhc im?

2 Cách sử dụng loại phân bón thông thờng

- Y/c HS c thông tin SGK

? Những đặc điểm phân bón hữu gì?

? Thích hợp cho bón lót hay bón thúc ? Từ đặc điểm phân bón ta nên sử

- HS đọc thơng tin

+ Bón lót bón phân vào đất trớc gieo trồng, nhằm cung cấp chất dinh d-ỡng cho

+ Bón thúc bón phân thời kỳ sinh trởng nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dỡng thời kỳ, tạo điều kiện cho sinh trởng phát triển tt

a, Theo hàng Ưu điểm : Nhợc điểm : b, Theo hốc Ưu điểm: Nhợc điểm : c, Bón vÃi

Ưu điểm : Nhợc điểm : d, Phun Ưu điểm : 1,2 Nhợc điểm :

dng nh để co hiệu quả?

3 B¶o quản loại phân bón thông thờng

? Vì khơng nên để loại phân bón trộn ln vi nhau?

? Ta cần bảo quản nh cho phù hợp với loại?

- Giảm chất lợng phân, xảy phản ứng + Đựng chum, vại sành đậy kín gói bao ni l«ng

+ Để nơi khơ + Khơng để lẫn lộn 3 Tổng kết

Cho HS hoµn thành tập

BT1: Quan sát hình 7-10 trang 21 SGK - HÃy nêu tên cách bón tững hình

- Nêu u nhợc điểm cách bón

BT2: HÃy xác dịnh cách sử dụng loại phân bón cho phù hợp loại ghi vào bảng sau cho phù hợp

Lân Đạm Ka ly Phân chuồng

1 Lúa nớc Khoai lang Cam

TuÇn Tiết 8

Bài 10:VAI TRò giống phơng pháp chọn

tạo giống trồng

I Mơc tiªu

- Học sinh biết đợc vai trò giống trồng phơng pháp chọn tạo giống trồng

- Có ý thức quý trọng bảo vệ giống trồng quý sản xuất giống địa phơng

- GD ý thøc häc tËp bé m«n, hớng nghiệp - RLKN nhận biết, kĩ bảo quản giống II chuẩn bị:

- Nghiên cứu SGK

- Nghiên cứu tài liệu, giáo trình giống trồng Iii Hoạt động dạy học:

1 Giới thiệu bài: Trong hệ thống biện pháp kỹ thuật trồng trọt, giống cây trồng chiếm vị trí hàng đầu Phân bón, thuốc trừ sâu, yếu tố cần thiết nhng trớc tiên hoạt động trồng trọt Khơng có giống trồng khơng có hoạt động trồng trọt Bài học hơm giúp em hiểu rõ vai trò giống trồng trọt

2 Bµi míi

Hoạt động dạy Hoạt động Học

I Vai trò giống trồng - GV nêu vấn đề: địa phng A

Trớc đây, cấy lúa cho gạo ăn không thơm, không dẻo

Ngày nay, cấy giống lúa khác cho gạo ăn thơm, dẻo

? Vy cú thể kết luận, giống có vai trị nh trồng trọt?

? Cũng địa phơng A

Trớc trồng lúa cho suất 10 tÊn/ha/vơ

Ngµy trång lóa gièng míi(lóa lai) suất cho 12 tấn/ha/vụ

? Giống có vai trò nh trồng trọt?

? Quan sát hình hình 11b, em cho biết cã gièng lóa míi, cßn cã vai trß nh thÕ trồng trọt?

? Quan sát hình 11 c em thấy giống có vai trò n÷a trång trät?

? Giống trồng có vai trò nh sản xuất trồng trt

II Tiêu chí giống trồng tốt

? Có nhiều tiêu chí để đánh giá giống tốt Theo em giống tốt cần đạt tiêu chí ?

ý nghÜa cđa tõng tiªu chÝ gì?

- Tạo phẩm chất tốt

- Tăng suất - Tăng vụ

- Tăng chất lợng sản phẩm - Tăng suất /1vụ - Tăng vụ trồng trọt /năm

- Thay i c cu trồng vùng

III Phơng pháp chọn tạo giống trồng - Y/c HS kẻ bảng phơng pháp , nêu đặc điểm phơng pháp

? Quan sát hình 12 đọc nội dung mục cho biết, phơng pháp chọn lọc giống có điểm nh nào?

? Phơng pháp lai có đặc điểm nh

? Phơng pháp gây đột biến có đặcđiểm nh nào?

? Phơng pháp nuôi cấy mơ có đặc điểm nh nào?

hậu ổn định hay thay đổi, đất đai màu mỡ hay nghèo nàn sinh trởng phát triển tốt suất cao Điều kiện bình thờng phải cho suất cao

- Giống có suất cao: so với giống cũ có suất cao địa phơng, giống phải có suất cao

-…

- Từ giống khở đầu chọn có hạt tốt, lấy hạt, vụ sau gieo hạt chọn, so sánh với giống khởi đầu giống địa phơng, tiêu giống trồng, nhân giống sản xuất- chọn biến dị

- Lấy phấn hoa làm bố, thụ phấn cho nhuỵ làm mẹ, lấy hạt làm mẹ geo trồngvà chọn lọc đợc giống – Tạo biến dị lai

3 Tổng kết

Cho HS trả lời câu hỏi sau :

- Hình 11a, 11b, 11c mô tả vai trò giống trồng? - Hình 12, 13, 14 mô tả nội dung gì?

Tuần Tiết 9

Bài 11:sản xuất bảo quản giống trồng

I Mục tiêu học:

- Hc sinh nhn bit đợc quy trình sản xuất giống trồng cách bảo quản giống trồng

-Có ý thức quý trọng bảo vệ giống trồng quý sản xuất giống địa phơng

- GD ý thøc häc tËp bé m«n, híng nghiƯp - RLKN nhËn biết, kĩ bảo quản giống II chuẩn bị:

- Nghiªn cøu SGK

- Nghiên cứu tài liệu, giáo trình giống trồng Iii Hoạt động dạy học:

1 Kiểm tra cũ:

Trình bày vai trò giống trồng tiêu chí giống trồng tốt?

2 Phát triển bài:

Giống trồng yếu tố quan trọng định suất chất lợng nông sản Muốn có nhiều hạt giống, giống tốt phục vụ sản xuất đại trà, phải biết quy trình sản xuất giống làm tốt công tác bảo quản giống trồng

I S¶n xuÊt gièng trồng

1 Sản xuất giống trồng h¹t

? Chọn tạo giống trồng nhằm mục đích nh nào?

- Giống đợc tạo giống cũ đợc phục tráng, để giữ vững chất lợng, ngời ta phải sản xuất giống

? Sản xuất giống khác chọn tạo giống nh nào?

? Nhìn vào sơ đồ 3, em cho biết, có màu vàng từ số đến số diễn tả điều gì?

? Các mũi tên sau dịng đến diễn tả điều gì?

? Em cho biết hạt giống nguyên chủng hạt giống sản xuất đại trà khác nh nào?

2 S¶n xuÊt gièng trồng nhân giống vô tính

? Quan sát hình 15, 16, 17 cho biết khác giữa: giâm cành ghép mắt, giâm cành chiết cành? Mỗi cách có u nhợc điểm nh nµo?

? Ngồi cách nêu cịn có cách từ phận nhỏ mẹ cho nhiều có chất lợng nhau?

? Giâm cành đợc tiến hành ntn? Tại giâm cành lại phải cắt bớt lá?

? Ghép mắt đợc tiến hành ntn? Tại ghép mắt lại phải ghép họ?

? Chiết cành đợc tiến hành ntn? Tại chiết cành lại phải bó kín bầu đất? ? Nhân giống vơ tính đợc áp dụng loại nào?

II Bảo quản hạt giống trồng ? Tại phải bảo quản hạt giống?

? Để bảo quản hạt giống phải phơi khô?

? Hạt giống để bảo quản phải làm sạch, không lẫn tạp chất?

? Tại bảo quản hạt giống nơi khơ ráo, kín đáo?

- Tạo giống mới; nghĩa giống có đặc điểm khác ging c

- Chọn tạo giống tạo giống mứi; sản xuất giống tăng số lợng giống trì chất lợng

- ụ trng cá thể đợc chọn từ ruộng trồng giống phục tráng - Hỗn hợp hạt dòng tốt, trồng năm sau, tạo hạt siêu nguyên chủng, hạt siêu nguyên chủng đợc chọn lọc hỗn hợp, gieo trồng tiếp đợc hạt nguyên chủng, hạt nguyên chủng lại chọn lọc, gieo trồng nhiều vụ đợc hạt giống đa vào sản xuất đại trà

- Tiªu chuẩn chất lợng hạt nguyên chủng cao cao nhiều hạt giống sản xuất đaị trà, số lợng hạn chế

- Nuôi cấy mô

+ Để giảm thoát nớc qua

+ Ghộp họ để mắt ghép phát triển thuận lợi gốc ghép, khơng bị chết

+ Bó kín bầu đất để khi tới nớc bầu đất không b v

+ Cây ăn quả, hoa, cảnh

3 Tổng kết

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Câu hỏi 1, 2, cuối 4 Dặn dò

- Học theo câu hỏi SGK

Tuần 10 Tiết 10

Bài 12: sâu bệnh hại trồng

I Mục tiêu học:

- Học sinh biết đợc tác hại sâu, bệnh

-Hiểu đợc khái niệm côn trùng bệnh

- Nhận biết đợc dấu hiệu bị sâu, bệnh phá hoại - GD ý thức học tập, thói quen quan sát, hớng nghiệp

- RLKN nhËn biÕt, ph¸t hiƯn sâu bệnh hại trồng II chuẩn bị:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK - Hình 20/ SGK

Iii Hot động dạy học:

1 KiĨm tra bµi cị:

Trình bày cách sản xuất phơng pháp bảo quản giống trồng? 2 Bài

Bài học hôm cung cấp cho em số khái niệm sâu, bệnh hại trồng Sau học song em thấy đợc tác hại sâu, bệnh hiểu đợc khái niệm côn trùng bệnh cây; biết đợc triệu chứng thờng gặp bị sâu, bệnh phá hoại

Hoạt động dạy Hoạt động Học

I Tác hại sâu bệnh

- GV cho HS quan sát số hình ảnh sâu, bƯnh h¹i

? Quan sát hình sâu, bệnh hại, em cho biết sâu, bệnh gây hại nh cho trồng?

? Em hÃy kể cách gây hại

sâu, bệnh trồng mà em biết? Bệnh loét hại cam, quýt

- Sâu, bệnh gây hại phận trồng, giai đoạn nên làm giảm suất, giẩm chất lợng sản phẩm

II Khái niệm côn trùng bệnh cây

1 Khái niệm côn trùng

? Em tên số côn trùng mà em biết? Vì em cho côn trùng

? Em hÃy kể số côn trùng sâu hại, số côn trùng không sâu hại?

Bệnh thối rễ bắp cải - HS ghi

- Vì thuộc ngành chân khớp, thể chia làm phần

? Em quan sát hình 18, 19 SGK cho biết trình sinh trởng, phát dục sâu hại diễn nh nào?

? Biến thái nào? Biến thái không hoàn toàn nào?

? Trong giai đoạn sinh trởng phát dục sâu hại, giai đoạn sâu hại phá hoạ trồng mạnh?

2 Khái niệm bệnh cây

? Cây bị bệnh có biểu nh nào? Nguyên nhân gây nên?

? Cây bị sâu, bệnh phá hại khác nào?

- Y/c HS quan sỏt số hình vẽ sâu, bệnh hại số phận số loại trồng để phân biệt sâu hại bệnh gây hại

- Qua giai đoạn: trứng, sâu non, nhộng, trởng thành trứng, sâu non, sâu trởng thành

- Thay đổi hình thái qua giai đoạn> Biến thái khơng qua giai đoạn nhộng biến thái khơng hồn tồn

- Sâu non, có loài trởng thành

- hình dạng, sinh lí không bình thờng, sinh vật hay môi trờng gây nên

- Sâu phá phận, bệnh gây rối loạn sinh lý

3 Tæng kÕt

- HS đọc ghi nhớ SGK - Câu hỏi 1, 2, 3, cuối

4 Dặn dò

- Học theo câu hỏi SGK - Đọc xem trớc

Tuần 11 Tiết 11

Bài 13: phòng trừ sâu, bệnh hại

I Mục tiêu học:

- Học sinh hiểu đợc nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại -Hiểu đợc biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại

- GD ý thøc häc tËp, thãi quen quan s¸t, híng nghiƯp - RLKN nhËn biết, kĩ làm việc khoa học

- Bit vận dụng hiểu biết học vào công việc phòng trừ sâu, bệnh hại vờn trờng hay gia đình

II chn bÞ:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV Iii Hoạt động dạy học:

1 KiĨm tra bµi cị:

? Sâu, bệnh gây tác hại trồng? Dấu hiệu để nhận biết sâu, bệnh phá hoại trồng?

2 Bµi míi

Hàng năm nớc ta sâu, bệnh làm thiệt hại tới 10 - 12% sản lợng thu hoạch nông sản Nhiều nơi sản phẩm thu hoạch đợc trắng Do việc phòng trừ sâu, bệnh phải đợc tiến hành thờng xuyên, kịp thời Bài học giúp nắm đợc biện pháp phòng trừ sâu, bnh ph bin

sâu bệnh hại

- Trong việc phòng trừ dịch bệnh cho trồng, vật nuôi ngời, ngời ta nêu ngun tắc sau: + Phịng chính

+ Trừ sớm, trừ kịp thời, trừ nhanh triệt để

+ Sử dụng tổng hợp các biện pháp phòng trõ

- Y/c HS lµm viƯc theo nhãm

? Phòng có nghĩa nh nào?

? Trừ sớm, trừ kịp thời, trừ nhanh triệt để nào?

? Sư dơng tỉng hợp biện pháp phòng trừ nào?

- Đó biện pháp gì, ta nghiên cứu

2 Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

- Đọc thông tin SGK nghe GV ph©n tÝch ghi nhí kiÕn thøc

- HS làm việc theo nhóm tìm hiểu ý nghĩa nguyên tắc trả lời câu hỏi SGK

- Đại diện nhóm đứng dậy trả lời câu hỏi

- Sử dụng biện pháp nh vệ sinh mơi trờng, chăm sóc làm cho sinh trởng phát triển tốt để khơng bị bệnh

- Trừ sớm biểu bệnh, hay có sâu trừ Khi bệnh phát triển nhiều , nặng khó chữa

- Tr kịp thời: Kịp thời gian, kịp chủng loại thuốc, trừ nhanh triệt để, sớm ngăn chặn tiêu diệt bệnh, tiêu diệt mầm bệnh để khơng cịn khả nng tỏi phỏt

- Là phối hợp dùng nhiều biện pháp với

Biện pháp phòng

trừ phòng trừ sâu

- V sinh ng rung Trừ mầm mống sâu, bệnh nơi ẩn náu - Làm đất Trừ mầm mống sâu,

bệnh nơi ẩn náu - Gieo trng, ỳng

thời vụ Để tránh thời kì sâubệnh phát sinh mạnh - Chăm sóc kịp thời,

bón

phân hợp lí

Để tăng sức chống chịu sâu, bệnh cho

- Luân phiên loại

trồng khác trªn mét

đơn vị diện tích

Làm thay đổi điều kiện sống nguồn thức ăn sâu bệnh - Sử dụng giống

chèng sâu bệnh

- Thảo luận thông tin điền bảng

- GV nhận xét hoàn thin ỏp ỏn

* Biện pháp thủ công: - YCHS quan sát hình vẽ, dựa vào thực tế trả lời: + Nêu u, nhợc điểm biện pháp thủ công phòng trừ sâu, bệnh?

* Biện pháp hãa häc:

- GV nhấn mạnh u nhợc điểm biện pháp hóa học: gây độc cho ngời gia súc, gây ô nhiễm môi trờng

* Biện pháp sinh học:

- GV giảng giải cho HS biết khái niệm u nhợc điểm phơng pháp

* Biện pháp kiểm dịch thực vật:

- GV giới thiệu khái niệm tác dụng

phơng pháp

+ Theo em, biện pháp phòng trừ sâu bệnh nêu có cần phải sử dụng phối hợp với hay khụng ? gii thớch?

+ Ưu: Đơn giản dƠ thùc hiƯn

Cã hiƯu qu¶ phát sinh - Đọc thông tin, ghi nhớ kiến thức - Đọc mục 2, Thảo luận câu hái:

+ Cần phối hợp loại biện pháp phòng trừ sâu, bệnh để đạt đợc kết qu cỏo

- Đại diện trả lời câu hỏi Theo dõi nxbs

*TK: Các biện pháp phòng trừ sây bệnh hại:

- Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu, bệnh hại - Biện pháp thủ công

- Biện pháp hóa học - Biên pháp sinh học

- Bin phỏp kim dch thc vật 3 Kiểm tra - đánh giá:

- Học theo câu hỏi SGK

- Đọc xem tríc bµi míi tiÕt sau thùc hµnh

Tuần 12 Tiết 12

Bài 14: thực hành

nhận biết số loại thuốc nhÃn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại

I Mục tiêu thực hành:

- Hc sinh phi bit đợc số dạng thuốc dạng bột, bột thấm nớc, hạt sữa -Biết cách đọc nhãn hiệu thuốc (độ độc thuốc, tên thuốc )

- GD ý thức bảo đảm an toàn sử dụng bảo vệ môi trờng - RLKN nhận biết, kĩ làm việc khoa học

- BiÕt vận dụng hiểu biết vào thực tế II chuẩn bị:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV - Các mẫu thuèc trõ s©u

- Một số nhãn hiệu thuốc nhóm độc Iii Hoạt động dạy học:

Thùc hµnh:

* GTB: - GV chia nhãm thùc hµnh

- Nêu mục tiêu yêu cầu cần đạt: nhận biết đợc dạng thuốc đọc đợc nhãn hiệu thuốc

- KiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh: tranh kÝ hiƯu cđa thc

- Phân cơng giao nhiệm vụ cho nhóm: Phân biệt đợc dạng thuốc đọc đợc nhãn hiệu thuốc

HĐ1: Nhận biết dạng thuốc :

* MT: HS biÕt c¸ch nhËn biÕt mét sè dạng thuốc trừ sâu, bệnh thờng gặp. Giáo viên

- Hớng dẫn học sinh quan sát: màu sắc, dạng thc (bét, tinh thĨ, láng ) cđa tõng mÉu thc råi ghi vµo vë bµi tËp

- YC đại diện vài HS nêu tên dạng thuốc quan sát đợc  Gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện kiến thức

Häc sinh

- Tiến hành quan sát về: màu sắc, dạng thuốc  ghi vào tập + Đại diện nêu dạng thuốc quan sát đợc  học sinh khác theo dõi nxbs - Theo dõi hoàn thiện kiến thức HĐ2 : Đọc nhãn hiệu phân biệt độ độc thuốc trừ sâu, bệnh :

*MT: HS biết đọc nhãn hiệu phân biệt đợc độ độc thuốc trừ sâu, bệnh

* Cách đọc tên thuốc:

- Hớng dẫn HS đọc tên loại thuốc ghi SGK đối chiếu với hình vẽ bảng - Gọi vài HS nhắc lại cách đọc tên thuốc giải thích kí hiệu ghi tên thuốc - GV nhận xét hoàn thiện

- Lu ý HS chữ viết tắt tên thuốc: + Thuốc bột: D, BR, B.

+ Thuèc bét thÊm níc: WP, BTN, DF, WDG. + Thc bét hßa tan níc: SP, BHN. + Thuèc h¹t: G, H, GR.

+ Thuèc sữa: EC, ND. + Thuốc nhũ dầu: SC.

* Phân biệt độ độc thuốc theo kí hiệu và biểu tợng:

- Theo dõi cách đọc tên thuốc ghi SGK đối chiếu với hình vẽ để nhận biết

- Đại diện nhắc lại cách đọc tên thuốc, giải thích kí hiệu

- GV đa số nhãn hiệu loại thuốc cụ thể có bán ngồi thị trờng Giải thích kí hiệu biểu tợng độ độc loại thuốc: Tên thuốc, quy định an toàn lao động, màu sắc độ độc (màu đỏ “rất độc”; màu vàng “độc cao”; màu xanh “cẩn thận”)

- YCHS quan sát nhãn thuốc đối chiếu với bảng ghi độ độc để xác định loai thuốc vào mức độ nào?

- YC đại diện vài HS phát biểu  GV nhận xét hoàn thiện

- Quan sát số nhãn hiệu thuốc, nghe GV giải thích kí hiệu biểu tợng độ độc  ghi nhớ

- Quan sát, đối chiếu với bảng ghi độ độc để xác định độ độc số loi thuc

2 Đánh giá kết quả:

- YCHS thu dọn dụng cụ, vệ sinh phòng học - Hoàn thiện bảng đánh giá sau:

T

T thuộc dạngMẫu thuốc nào?

Màu sắc

ca thuốc. Nhãn hiệucủa thuốc Tên thuốc Độ độc Ghi chú

1

- NhËn xÐt chuẩn bị nhóm, trình thực hành kết thực hành nhóm, cho điểm mét sè nhãm lµm tèt

3 Kiểm tra - đánh giá:

TuÇn 12 – TiÕt 13

ôn tập

I Mục tiêu ôn tập:

- Giúp HS củng cố khắc sâu kiến thức học Trên sở có khả nng

dụng vào thực tế sản xuất - GD ý thøc häc tËp

- RLKN tæng hợp, khái quát hóa II chuẩn bị:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc

- Ni dung trả lời câu hỏi ơn tập để giải thích thắc mắc HS Iii Hoạt động dạy học:

1 Phát triển bài:

* GTB: chuẩn bị tốt cho tiết kiểm tra , hệ thống lại toàn kiến thức học chơng I

- GV tóm tắt nội dung chơng theo sơ đồ

- Trên sở nội dung sơ đồ , GV nêu câu hỏi ôn tập

- Từ nội dung chuẩn bị nhà, GV yêu cầu HS thảo luận câu hỏi - GV hớng dẫn câu trả lời, HS tóm tắt kiến thức trọng tâm câu hỏi

# C©u 1:

+ Vai trị: Trồng trọt cung cấp lơng thực, thực phẩm cho ngời, thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp nông sản để xuất

+ Nhiệm vụ: đảm bảo lơng thực thực phẩm cho tiêu dùng nớc xuất

# Câu 2: Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất, trồng sinh sống sản xuất sản phẩm

+ §Êt trång gåm phần chính: phần khí; phần rắn gồm chất vô chất hữu cơ; phần lỏng

+ Tớnh cht: độ chua, độ kiềm, khả giữ nớc chất dinh dỡng đất, độ phì nhiêu đất

# C©u 3:

+ Vai trị: Phân bón thức ăn Phân bón làm tăng độ phì nhiêu đất, làm tăng suất trồng chất lợng nông sản

+ Cách sử dụng: Phân hữu thờng dùng để bón lót; Phân đạm, kali, phân hỗn hợp thờng dùng để bón thúc Nếu bón lót bón lơng nhỏ; Phân lân thờng dùng để bón lót

# C©u 4:

+ Vai trị giống: Giống có tác dụng làm tăng suất, tăng chất l ợng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng

+ Các phơng pháp chọn tạo giống: chọn lọc, lai, gây đột biến nuôi cấy mô # Câu 5:

+ Khái niệm côn trùng: côn trùng (Sâu bọ) lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp, thể chia phần: đầu, ngực, bụng Ngực mang đơi chân thờng có đơi cánh Đầu có đơi râu

+ Bệnh cây: Là trạng thái khơng bình thờng chức sinh lí, cấu tạo hình thái dới tác động vi sinh vật gây bệnh điều kiện sống không thuận lợi

# C©u 6: GV híng dÉn HS cách giải thích

# Cõu 7: Lm t cú tác dụng làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nớc, chất dinh dỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu, bệnh ẩn nấp đất

+ Bón phân lót (phân hữu cơ) phân đạm, giúp trồng có đủ chất dinh dỡng để phát triển nhanh, tăng cao sức đề kháng để chống lại sõu, bnh

4 Dặn dò:

Tn 13 – TiÕt 14

KiĨm tra tÕt

I Mục tiêu học:

- Đánh giá viƯc häc vµ tiÕp thu bµi cđa häc sinh - Đánh giá, lấy điểm tiết

- Rèn luyện khả ôn tập hệ thống kiến thức học sinh, cách trả lời câu hỏi lấy ví dơ thùc tiƠn

II chn bÞ:

- GV: Câu hỏi kiểm tra, đáp án - HS: Ôn tập, kiểm tra III Kiểm tra

A C©u hái I Tr¾c nghiƯm

Câu Chọn câu trả lời phơng án sau

1 Sử dụng thuốc hố học để phịng trừ sâu bệnh có u điểm sau A Diệt sâu bệnh nhanh, tốn cụng

B Không làm ô nhiễm môi trờng

C Không gây độc hại cho ngời gia súc D Cả ý

2 Loại đất dới có khả giữ nớc chất dinh dng kộm nht?

A Đất cát ; B Đất thịt nhẹ ; C Đất thị trung bình ; D Đất thịt nặng Đối với loại côn trùng có kiểu biến thái hoàn toàn giai đoạn phá hoại trồng mạnh

A Giai đoạn sâu trởng thành B Giai đoạn sâu non

C Giai đoạn trứng C Giai đoạn nhộng

Câu Cho loại phân dới đây

A Cây điền B Phân trâu, bò

C Supe lân D DAP ( diamon phốt phát)

E Cây muồng muồng H Phân NPK

I Bèo hoa dâu K Urê ( ph©n chøa N)

L Khơ dầu dừa, đậu tơng M Nitragin( chứa vi sinh chuyển hoá đạm)

Em hÃy xếp loại phân bón vào nhóm thích hợp Nhóm : Phân hữu cơ, Phân hoá häc, Ph©n vi sinh

II Tù luËn

Câu Đất trồng gì? Vì phải sử dụng đất hợp lý?

C©u Gièng c©y trång cã vai trò nh trồng trọt? Nêu phơng pháp chọn tạo giống trồng mà em biết? Để bảo quản tốt hạt giống cần điều kiện cần thiết nào?

B Đáp án I Trắc nghiệm Câu 1(1,5đ)

1 A A B

Câu (1,5đ)

Phân hữu Phân hoá học Phân vi sinh

Cây điền Phân trâu, bò

Supe lân

DAP ( diamon phốt phát)

C©y mng mng BÌo hoa d©u

Khô dầu dừa, đậu tơng

Phân NPK

Urê ( phân chứa N) ( Nếu ý thiếu loại phân bón trừ 0,1 điểm) II Tự luận

C©u

- Đất trồng : Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất , thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm ( 1đ)

- Phải sử dụng đất hợp lý : nớc ta có tỷ lệ tăng dân số cao, nhu cầu lơng thực, thực phẩm tăng, diện tích đất trồng có hạn, phải biết cách sử dụng đất cách hợp lý có hiệu (1đ)

C©u

Vai trò giống trồng làm tăng xuất, tăng chất lợng nông sản, tăng vụ, thay đổi cấu trồng (1đ)

- Cã h¹t giống tốt phải biết bảo quản chum, vại, bao túi kín kho lạnh (1đ)

Tuần 13 Tiết 15

Chơng II

quy trình sản xuất và

bảo vệ môi trêng trång trät

Bài 15 làm đất v bún phõn lút

I Mục tiêu học:

- Học sinh hiểu đợc mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung cơng việc làm đất cụ thể nói riêng

-Biết đợc quy trình yêu cầu kĩ thuật làm đất - Hiểu đợc mục đích cách bón phân lót cho trồng - GD ý thức học tập, thói quen quan sát, hớng nghiệp - RLKN nhận biết, kĩ làm việc khoa học

- BiÕt vận dụng hiểu biết kiến thức học vào sản xuất II chuẩn bị:

- GV: Giáo án, tài liệu liên quan - HS :

Iii Hoạt động dạy học:

1 GTB: Làm đất, bón phân lót khâu quy trình sản xuất trồng, làm tốt khâu tạo điều kiện cho trồng phát triển tốt gay từ gieo hạt Đồng thời gieo trồng vấn đề kĩ thuật phong phú, đa dạng nhng phải thực yêu cầu kĩ thuật để tạo điều kiện cho trồng sinh trởng phát triển tốt

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Làm đất nhằm mục đích gì?

- GV lấy ví dụ: Có ruộng, ruộng đợc cày bừa kĩ ruộng cha cày bừa

+ Trên ruộng tình trạng cỏ dại, tình trạng đất (cứng hay tơi xốp), mức độ sâu, bệnh tồn ntn? - YC vài HS trả lời, gọi HS khác nxbs

- GV nhËn xÐt vµ hoµn thiƯn kiÕn thøc

? Làm đất nhằm mục đích gì?

- Theo dâi vÝ dơ, suy nghÜ trả lời câu hỏi

+ Trờn tha rung cha cày bừa có nhiều cỏ dại, đất cứng, mầm sâu bệnh nhiều ruộng đợc cày bừa kĩ

+Làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại + Tăng khả giữ nớc, chất dinh dỡng -> cung cấp cho

+ Diệt trừ cỏ dại, mầm sâu bệnh hại - Cy, ba, p t

+ Cày cải tiến trâu bò kéo máy cày - Theo dâi vµ ghi nhí kiÕn thøc

II Các công việc làm đất:

? Cần phải làm nh để đất tơi xốp ?

?.Các công cụ cày bừa phổ biến gì? Ưu điểm dụng cụ này? - GVGT: độ cày sâu phụ thuộc vào loại đất, loại cây: đất cát không cày sâu, đất bạc màu cày sâu dần tầng canh tác mỏng,

? Bừa đập đất có tác dụng gì? Em cho biến tiến hành bừa đất công cụ gì? Phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật no?

? Tại phải lên luống? Tiến hành lên luống theo quy trình nào? ? Lên luống thờng áp dụng cho loại trồng nào?

? Loại đất cần đập lên luống ?

? Làm đất trồng lạc cần thực việc gì? - Y/c HS quan sát hình 25, 26 SGK, đọc mục 1, tìm ý hồn thành phiếu học tập

+ Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trởng, phát triển

+ Ngô, rau, khoai, đậu + đất thịt, trồng màu

+ Cµy, bõa, lên luông, bón vôi, phân

Cụng viclm t Yờu cầu phải đạt côngviệc àm đất Tác dụng công việclàm đất

1. Cày đất

2. Bừa đất

3. Đập đất

4. Lªn luèng III Bãn ph©n lãt:

? Tại phải bón phân lót? Thờng dùng loại phân để bón lót ? ? Cách bón lót phổ biến mà em biết?

? §Êt trång lóa ngêi ta bón lót ? Dùng loại phân ?

? Đất trồng rau màu bón

+ Bún lót để có thời gian cho phân hoai mục Thờng dùng phân hữu cơ, phân lân để bón lót

+ Các bón lót phổ biến là: bón vÃi, theo hµng, hèc + Bãn v·i tríc bõa, dïng phân chuồng

+ Bón theo hốc hay hàng, dùng ph©n chng trén víi l©n

ph©n lót nh nào? Dùng loại phân ?

- GV giải thích ý nghĩa bớc bón lót: Lấp phân trộn phân vào đất để không cho chất dinh d-ỡng phân tạo điều kiện cho phân tiếp tục hoai mục

GV tỉng kÕt

- Mục đích việc làm đất: làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nớc, chất dinh dỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu, bệnh ẩn nấp đất

- Công việc làm đất gồm: cày, bừa, đập đất, lên luống

- Bón phân lót: sử dụng phân hữu phân lân để bón lót

2 Cñng cè

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Gợi ý câu hỏi cuối Trả lời câu hỏi sau

Câu : hay sai ?

A, Mục đích việc làm đất tạo lớp đát bề mặt B, Mục đích việc làm đất để dễ bón phân

C, Mục đích việc làm đất để tăng chất dinh dỡng

D, Mục đích việc làm đất để tạo điều kiện thuận lợi cho trồng sinh trởng phát triển tốt

E, Mục đích việc làm đất tạo cho đất tơi xốp Câu 2: điền tiếp chỗ trống cho phù hợp

A, Yêu cầu kỹ thuật việc cày đất là:……… B, Yêu cầu kỹ thuật việc bừa đất :……… C, Yêu cầu kỹ thuật việc lên luống :……… D, Yêu cầu việc bón lót l :

Dặn dò:

- Học trả lời câu hỏi SGK

Tuần 14 Tiết 16

Bài16 Gieo trồng nông nghiệp

- Bit đợc mục đích kiểm tra, xử lý hạt giống để xác định thời vụ - Hiểu đợc phơng pháp gieo trồng

- GD ý thøc häc tËp, thãi quen quan s¸t, híng nghiƯp - RLKN nhận biết, kĩ làm việc khoa học

- Biết vận dụng hiểu biết kiến thức học vào sản xuất II chuẩn bị:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cøu tµi liƯu, SGK, SGV \

Iii Hoạt động dạy học:

Hoạt động dạy Hoạt động học

* Thêi vô gieo trång:

- YCHS thảo luận tìm thơng tin trả lời câu hỏi: + Em cho biết nh: đậu, lúa, ngô địa phơng em thờng gieo vào thời gian năm?

- Thời gian ngời ta gọi “thời vụ gieo trồng”

+ VËy thêi vô gieo trồng gì?

+ Cn c vo õu xác định thời vụ gieo trồng? Trong yếu tố yếu tố định nhất? Vì sao?

+ HÃy kể tên vụ gieo trồng năm mà em biết?

- GV tiến hành kẻ bảng, yêu cầu HS lên điền Vụ gieo

trng gianthời trồng Vụ đơng

xu©n 11  4-5 Lúa, ngô, đậu, khoai,lạc Vụ hè thu 04 07 Lóa, ng«, khoai Vơ mïa 06  11 Lóa, rau

Vụ đơng 09  12 Ngô, đỗ tơng, khoai, rau

- GVGT: Vụ đơng có miền Bắc nhiệt độ thấp nên trồng đợc số cây: Khoai tây, su hào, bắp cải, đỗ tơng

* Kiểm tra xử lý hạt giống: - YCHS thảo luận trả lời câu hỏi: + Kiểm tra hạt giống để làm gì?

+ Kiểm tra hạt giống theo tiêu chí nào? + Xử lý hạt giống nhằm mục đích gì?

+ Xử lý phơng pháp phổ biến nào? * Phơng pháp gieo trồng:

- GV phõn tích ý nghĩa yêu cầu kĩ thuật, làm rõ khái niệm mật độ khoảng cách, độ nông sâu

+ Những loại trồng có địa phơng em đợc gieo trồng phơng pháp nào?

- Đọc thông tin SGK, thảo luận trả lời:

+ Đại diện HS trả lời  theo dõi nxbs + Căn vào khí hậu, loại trồng, tình hình phát sinh sâu bệnh địa phơng Trong khí hậu yếu tố định vì: yếu tố định đến phát triển trồng khó thay đổi đợc

+ Vụ đông xuân, hè thu, mùa, đông - Thảo luận tiến hành điền bảng, theo dõi nxbs

- Theo dõi ghi nhớ kiến thức

- Thảo luận trả lời câu hỏi:

+ Kim tra ht giống để đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt, tiờu chun em gieo

+ Đủ tiêu chÝ SGK (trõ tiªu chÝ 6)

+ Để kích thích hạt nảy mầm nhanh, diệt trừ đợc sâu bệnh có hạt + Xử lý nhiệt độ hóa chất

- Nghe vµ ghi nhí kiÕn thøc

+ Em h·y nêu u, nhợc điểm cách gieo hạt?

+ Em hÃy kể tên loại trồng ngắn ngày vµ dµi ngµy mµ em biÕt?

- YCHS lµm tập hình 28a, b

- YC i din HS trình bày đáp án  gọi HS khác nxbs

- GV nhận xét hoàn thiện đáp án

+ Gieo vÃi: nhanh, tốn công; số l-ợng hạt nhiều, chăm sóc khó

+ Gieo hàng, hốc: tiết kiệm hạt giống, chăm sóc dễ dàng; tốn nhiều công

+ Lấy ví dụ trồng ngắn ngày dài ngày

- Làm tập hình 28a, b: trồng củ, cành, hom

- Đại diện trả lời, theo dõi nxbs - Theo dõi hoàn thiện đáp án *TK: - Thời vụ gieo trồng gồm: vụ đông xuân, vụ hè thu, vụ mùa

- Kiểm tra xử lý hạt giống:

+ Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt, đủ tiêu chuẩn đem

gieo.

+ Xử lý hạt giống nhiệt độ hóa chất làm cho hạt nảy mầm nhanh và dit tr

sâu, bệnh hại.

- Phơng pháp gieo trồng:

+ Gieo trng ỳng thi vụ, mật độ, khoảng cách độ nông sâu.

+ Gieo trồng hạt áp dụng phù hợp với loại cây.

4 Kim tra - đánh giá :

Tuần 14 Tiết 17

Bài 17 + 18:thực hành

xử lý hạt giống nớc ấm

xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống I Mục tiêu học:

- Học sinh biết cách xử lý hạt giống nớc ấm -Làm đợc thao tác xử lý hạt giống quy trình

- Biết cách xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống - Làm đợc bớc quy trình

- GD ý thøc häc tËp, thãi quen quan s¸t, híng nghiƯp

- RLKN cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động, kĩ làm việc khoa học - Biết vận dụng hiểu biết kiến thức học vào sản xuất

II chuÈn bÞ:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc

- Đọc 17, 18 tự làm trớc để hớng dẫn HS

- Nhiệt kế nhóm cái, đĩa peri, khay, giấy thấm, kẹp Iii Hoạt động dạy học:

* GTB: Phân chia nhóm nơi thực hành cho nhóm Nêu mục tiêu yêu cầu đạt đợc thao tác xử lý hạt giống định sức nảy mầm số hạt giống

Hoạt động dạy * Tổ chức thực hành:

- GV kiểm tra chuẩn bị HS: hạt giống, xô đựng nớc, rổ

- Phân công giao nhiệm vụ cho nhóm xử lí loại hạt giống: lúa ngơ theo quy trình hớng dẫn

* Thực quy trình thực hành:

- Bc 1: GV giới thiệu bớc quy trình xử lí hạt giống làm mẫu cho HS quan sát, kết hợp trình bày tranh vẽ bảng quy trình xử lí hạt giống GV giải thích rõ bớc quy trình xử lí, nồng độ muối nớc ngâm hạt giống có tỉ trọng đủ để trứng gà tơi mặt nớc, thiết diện

phần đồng xu Một thể tích hạt lúa cần thể tích nớc nóng để xử lí Nớc xử lí hạt lúa có to= 45oC, hạt ngơ có to= 40oC. - Bớc 2: YCHS thực hành theo nhóm phân cơng GV theo dõi nhóm thực hành, sửa chữa uốn nắn sai sót học sinh

Hoạt động Học

- Trình bày dụng cụ chuẩn bị để GV kiểm tra

- C¸c nhãm theo dâi nghi nhí

- Quan sát GV hớng dẫn, ghi lại (nếu cần)

- Tiến hành xử lí loại hạt giống theo bớc giáo viên hớng dẫn

HĐ2 : Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống :

*MT: - HS biết cách thao tác để xác định tỉ lệ nảy mầm hạt giống - Biết cách kiểm tra tỉ lệ nảy mầm hạt

- GV phân công giao nhiệm vụ cho nhóm: xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm loại hạt theo quy trình hớng

dÉn

* Bớc 1: GV gới thiệu bớc quy trình (4 bớc) làm mẫu cho HS quan sát GV giải thích rõ mối quan hệ bớc quy trình lu ý đến điều kiện cho hạt nảy mầm: nhiệt độ độ ẩm, giấy vải phải ẩm không đợc úng nớc

* Bớc 2: YCHS thực theo nhóm loại hạt giống đợc GV giao theo quy trình  GV theo dõi uốn nắn nhắc nhở kịp thời sai sót HS

- Sau thực hành xong GV hớng dẫn HS xếp đĩa, khay đựng hạt vào nơi quy định, bảo quản chăm sóc cẩn thận theo dõi nảy mầm hạt thời gian định

- Híng dẫn HS theo dõi hạt nảy mầm tình toán kết theo công thức tính ghi SGK theo thời gian ghi bảng sau:

Loại hạt giống

Thời gian xác định (ngày) Sức nảy mầm Tỉ l ny

mầm

Ngô 10

Lúa 10

- Theo dõi GV giới thiệu giải thích để ghi nhớ kiến thức cách tiến hành

- Tiến hành thao tác theo bớc nh GV hớng dẫn

- Sắp xếp khay đĩa nơi quy định để theo dõi tính toán sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm ht

- Tiến hành tính toán theo hớng dẫn GV công thức SGK

3 Đánh giá kết quả:

- YCHS thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành

- ỏnh giỏ s chuẩn bị HS, bớc tiến hành kết đạt đợc

- Cho điểm nhóm dựa vào kết thực hành tính tốn sau thu đợc kết tỉ lệ nảy mầm sức nảy mầm hạt

Dặn dò:

Tuần 15 Tiết 18

Bài 19:các biện pháp chăm sóc trồng

I Mục tiêu học:

- Hc sinh phải hiểu đợc ý nghĩa, quy trình nội dung khâu kĩ thuật chăm sóc trồng nh: làm cỏ, vun xới, tới nớc, bón phân thúc

-Biết đợc quy trình yêu cầu biện pháp chăm sóc trồng - GD ý thức học tập, lao động có kĩ thuật, tinh thần chịu khó, cẩn thận - RLKN nhận biết, kĩ làm việc khoa học

II chuÈn bÞ:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV Iii Hoạt động dạy học:

1 GTB: Chăm sóc trồng gồm biện pháp kĩ thuật có tính định đến sinh trởng, phát triển, suất phẩm chất trồng Vì nhân dân có câu ca: “Cơng cấy cơng bỏ, cơng làm cỏ cơng ăn”, nói lên tầm quan trọng việc chăm sóc trồng

Hoạt động dạy Hoạt động học

1 KÜ thuật làm cỏ, vun xới, tỉa, dặm cây: - YCHS thảo luận trả lời câu hỏi:

+ Ta cõy dặm đợc tiến hành nh nào?

+ Mục đích việc vun xới đất gì? - GV nhấn mạnh: Làm cỏ vun xới phải kịp thời; không làm tổn thơng cho rễ; cần kết hợp biện pháp bón phân, bấm ngon, tỉa cành trừ sâu, bệnh

*TK: - Tỉa bỏ yếu, sâu, bênh, mọc dày để dăm khỏe vào chõ cây chết, mọc tha

- Làm cỏ vun xới nhằm mục đích: + Diệt cỏ dại

+ Làm cho đất tơi xốp. + Hạn chế bốc nớc, bốc mặn, bốc phèn.

+ Chống đổ 2 Kĩ thuật tới, tiêu nớc: + Vì phải tới nớc cho cây?

- Mọi trồng cần nớc để vận chuyển chất dinh dỡng nuôi cây, nhng mức độ yêu cầu nớc khác phụ thuộc vào thời kì sinh trởng chúng

+ Tìm ví dụ minh họa mức độ yêu cầu nớc loại cây: trồng cạn (ngô, đậu), trồng nớc (lúa, )?

- Cây cần nớc nhng nhiều nớc gây tác hại Do phải kết hợp tới

- Thảo luận trả lời câu hỏi

+ Ta xấu, sâu, bệnh để bỏ đi; tỉa chỗ mọc dày để dặm khỏe vào chỗ không mọc mọc tha để đảm bảo khoảng cách

+ Để đáp ứng kịp thời nhu cầu sinh tr-ởng

+ Làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi

- Theo dâi vµ ghi nhí kiÕn thøc

+ Cây cần nớc phải tới nc cho cõy

và tiêu nớc hệ thống kênh mơng hợp lý

*TK: - Cây cần nớc để sinh trởng phát triển, phải tới nớc đầy đủ kịp thời cho Tới nớc phơng pháp: tới theo hàng, tới thấm, tới phun m-a, tới ngập

- Cây cần nớc, nhng thừa nớc gây hại cho phải tiêu nớc kịp thời biện pháp thích hợp

3 Bón ph©n thóc:

+ Nêu cách bón phân thúc cho học 9?

- GV nhấn mạnh quy trình thúc phân giải thích phải bón phân hoai (chất dinh dỡng đợc phân giải dạng dễ tiêu, hút dễ dàng đáp ứng kịp thời sinh trởng, phát triển cõy)

*TK: Bón thúc phân hữu hoai mục phân hóa học

- HS ghi

+ Bãn theo hµng; bãn theo hèc; bãn v·i; phun

2 Kim tra - ỏnh giỏ:

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Câu hỏi cui bi

3 Dặn dò:

- Học theo câu hỏi SGK

- Đọc xem trớc tiết sau học 20

Tuần 15 Tiết 19

Bài 20:thu hoạch

bảo quản chế biến nông sản I Mục tiêu học:

- Học sinh hiểu đợc mục đích, yêu cầu phơng pháp thu hoạch, bảo quản chế biến nơng sản

-Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch - GD ý thức tiết kiệm, lao động có kĩ thut, cn thn

- RLKN nhận biết, kĩ làm việc khoa học II chuẩn bị:

- Chun bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV Iii Hoạt động dạy học:

1 KTBC: Nêu kĩ thuật làm cỏ, vun, xới, tỉa dặm cây? Bài

Hot ng dạy Hoạt động học I Thu hoạch

* YC thu hoạch:

- YCHS thảo luận yêu cầu thu hoạch làm rõ ý nghĩa thực tiễn yêu cầu, = ví dụ:

- Gọi HS nêu ví dụ minh họa cho u cầu Sau GV nhận xét hồn thiện

* PP thu ho¹ch:

- YCHS quan sát hình vẽ SGK để trả lời tên PP thu hoạch

+ Nêu tên phơng pháp thu hoạch ứng với hình vẽ SGK? Mỗi PP thu hoạch gắn với loại trồng nào?

+ Ngoài pp thu hoạch thủ cơng ngời ta cịn áp dụng hình thức thu hoạch giới loại trồng nào?

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nêu viễn cảnh tơng lai việc thu hoạch giới

*TK: - Khi thu hoạch nơng sản cần độ chín, nhanh gọn, cẩn thận

- Thu hoạch cách: hái, nhổ, cắt, đào - Một số loại nông sản thu hoạch máy

- Th¶o luËn yêu cầu việc thu hoạch

- Nêu ví dụ minh họa cho yêu cầu việc thu hoạch

- Quan sát tranh vẽ trả lời tên PP thu hoạch

+ Hái (đỗ, đậu, cam, quýt, ) + Nh (rau, ci )

+ Đào (khoai lang, khoai tây ) + Cắt (hoa, lúa, bắp c¶i, )

+ Thu hoạch máy cõy lỳa,

- Đại diện trả lời theo dâi nxbs

- Nghe vµ ghi nhí kiÕn thøc

II B¶o qu¶n

? Mục đích việc bảo quản nơng sản gì? ? Để đạt đợc mục tiêu trên, cần có phơng pháp bảo quản nh với sản phẩm sau đây: Cỏ tơi để làm thức ăn cho gia súc, lúa làm lơng thực dự trữ, để ăn tơi?

KÕt luËn:

- Với loại hạt cần phơi khô, để bao hay kho kín

- Rau xanh cần phơi giảm nớc, để môi trờng thiếu ôxi

- Quả tơi: loại dập nat, chọn sạch, khô vỏ, đa vào kho lạnh

? Vỡ loại hạt phải phơi khơ, để nơi kín? ? Vì loại xanh cần giảm tỉ lệ nớc để nơi thiếu ơxi?

? Vì tơi cần để kho lạnh?

? địa phơng em thờng bảo quản nông sản pp nào?

? Bảo quản lạnh áp dụng cho loại nông sản nào? Vì khơng áp dụng với tất loại nơng sản? Lấy ví dụ để minh họa?

*TK: - Bảo quản nông sản để hạn chế s hao

-Hạn chế hao hụt vê số lợng giảm chất lợng sản phẩm

- HS tr¶ lêi

- HS ghi vë

- hạn chế hoạt động sinh lý, hạn chế phát triển nấm vi sinh vật, sâu hại - hạn chế hoạt động sinh lý vi khuẩn khí phá hoại

- hạn chế hoạt động sinh lývà phát triển nấm, vi sinh vật

hôt số lợng giảm sút chất lợng nông sản - Điều kiện bảo quản:(SGK)

- Phơng pháp bảo qu¶:(SGK) III ChÕ biÕn

+ Kể tên loại rau thờng đợc sấy khô? - GV giới thiệu pp q trình chế biến nơng sản thành bột mn hoc tinh bt

+ Những nông sản thờng chế biến bột mịn tinh bột?

+ Trình bày cách muối chua? Nhà em thờng muối chua nông sản nào?

+ úng hp l lm nh nào? áp dụng loại nông sản nào? Thời gian bảo quản ntn? Giá thành sản phm sao?

*TK:- Chế biến làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo qu¶n

- Sấy khơ dụng cụ đơn giản hoặc đại: nhãn, nho, vải, chuối

- ChÕ biÕn tinh bét: s¾n, khoai lang, dong

- Đóng hộp: cho vào lọ, hộp đậy kín, làm chín, thời gian bảo quản lâu, giá trị cao.

+ Nêu tên loại rau sấy khô - Nghe ghi nhớ kiến thức

+ Sắn, dong, ngô + Nêu cách muối chua

+ Nêu cách đóng hộp loại nơng sản thờng dùng đóng hộp

2 Kiểm tra - đánh giá:

Câu thu hoạch có ảnh hởng nh đến việc bảo quản? Bảo quản chế biến có điểm khác nhau?

Câu Chọn câu trả lời Cơ sở việc bảo quản nông sản

A giảm thiểu hoạt động sinh lý, sinh hố nơng sản B giảm thiểu tiếp xúc nơng sản với khơng khí C Giảm thiểu phá huỷ sinh vật với nông sản

D Giảm thiểu phá huỷ sinh vật hoạt động sinh hoá sản phẩm E Nâng cao trách nhiệm ngời quản lý

3 Dặn dò:

Tuần 16 Tiết 20

Bài 21:luân canh - xen canh - tăng vụ

I Mục tiêu học:

- HS hiểu đợc luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt -Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác

- GD ý lao động có kĩ thuật, hớng nghiệp - RLKN nhận biết, kĩ làm việc khoa học II chuẩn bị:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV Iii Hoạt động dạy học:

1 KTBC:

HS 1: Nªu cách thu hoạch bảo quản nông sản?

2 Bµi míi:

* GTB: So với độc canh, luân canh, xen canh phơng thức canh tác tiến có tác dụng hạn chế đợc sâu, bệnh phá hại, tăng thêm độ phì nhiêu đất Do mang lại hiệu kinh tế cao Chúng ta nghiên cứu để nắm vững áp dng sn sut

HĐ1: Tìm hiểu kkái niƯm vỊ

* MT: HS biÕt c¸c kh¸i niƯm luân canh, xen canh, tăng vụ.

Hot ng dạy Hoạt động học

I lu©n canh, xen canh, tăng vụ: * Luân canh:

- YCHS trả lời c©u hái:

+ Trên ruộng nhà em thờng trồng loại nông sản nào? Sau thu hoạch trồng tiếp? Từ rút nhận xét gì?

- Từ GV nêu kết luận đa khái niệm luân canh GV lấy thêm ví dụ để HS hiểu

+ Để xác định công thức luân canh hợp lí cần ý đến yếu tố nào?

- YCHS tr¶ lêi  gäi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

+ Nêu ví dụ hình thức luân canh mµ em biÕt?

* Xen canh:

- YCHS quan sát hình 33/ SGK nêu nhận xét

+ gia đình em địa phơng có hình thức trồng trọt tơng tự không? Hãy kể tên?

- GV lấy thêm vài ví dụ để HS hiểu đa khái niệm xen canh

+ Trong xen canh cần ý đến yếu t no?

* Tăng vụ:

- GV trỡnh bày khái niệm để HS ghi lấy vài ví d minh

- YCHS trả lời câu hỏi:

+ Trả lời câu hỏi:

- Nghe ghi nhí kiÕn thøc

+ Nêu yếu tố để xác định cơng thức ln canh hợp lí

- Đại diện trả lời theo dõi nxbs

+ Nêu ví dụ hình thức luân canh - Quan sát hình vẽ trả lời câu hỏi + Kể tên hình thức xen canh - Nghe ghi nhớ kiến thức

- Đại diện nêu kết theo dõi nxbs - Nghe ghi

- Thảo luận câu hỏi:

+ địa phơng gia đình em thờng áp dụng phơng pháp nào? Vì sao? So sánh pp độc canh với pp em có kết luận gì?

+ Vậy ta phải làm đời sống ngày ấm no, giàu đẹp?

- GV hoµn thiện kiến thức

*TK: - Luân canh: cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích

- Xen canh: diện tích trồng loại hoa màu lúc cách

thi gian khâu lâu để tận dụng chất dinh dỡng, ánh sáng, din tớch

Ví dụ: trồng xen ngô với đậu lạc, ngô -khoai, khoai - đậu

- Tng v: tăng số vụ gieo trồng năm n v din tớch

Ví dụ: Một năm từ vụ lúa tăng lên năm vụ lúa vụ màu vụ lúa II Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ.

- Theo dâi vµ ghi nhí kiÕn thøc

+ Theo em phơng thức canh tác nhằm mục đích gì?

- Để trả lời đợc câu hỏi em thảo luận hoàn thành tập SGK

*TK: - Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hịa dinh dỡng giảm sâu, bệnh

- Xen canh sử dụng hợp lí đất ai, ỏnh sỏng v gim sõu bnh

- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

- Thảo luận trả hoàn thành tập SGK

Bài:ôn tập

phần i: trồng trọt

I Mục tiêu ôn tập:

1. Kin thc:- Giỳp HS củng cố khắc sâu kiến thức học Trên sở có khả vận

dụng vào thực tế sản xuất

2. Thỏi : - GD ý thức học tập.

3. Kỹ năng: - RLKN tổng hợp, khái quát hóa II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dỈn tiÕt tríc.

2 GVCB: - Nội dung trả lời câu hỏi ơn tập để giải thích thắc mắc HS. Iii Hoạt động dạy học:

1 ôđl:

2 Phát triển bài:

* GTB: Để chuẩn bị tốt cho tiết kiểm tra học kì, hệ thống lại tồn kiến thức học học kì I

- GV tóm tắt nội dung phần trồng trọt theo sơ đồ

- Trên sở nội dung sơ đồ 4, GV nêu câu hỏi ôn tập nh SGK thống kê - Từ nội dung chuẩn bị nhà, GV yêu câu HS thảo luận câu hỏi - GV hớng dẫn câu trả lời, HS tóm tắt kiến thức trọng tâm câu hỏi

+ Vai trò: Trồng trọt cung cấp lơng thực, thực phẩm cho ngời, thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp nông sản để xuất

+ Nhiệm vụ: đảm bảo lơng thực thực phẩm cho tiêu dùng nớc xuất

# Câu 2: Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất, trồng sinh sống sản xuất sản phẩm

+ §Êt trång gåm phần chính: phần khí; phần rắn gồm chất vô chất hữu cơ; phần lỏng

+ Tớnh cht: độ chua, độ kiềm, khả giữ nớc chất dinh dỡng đất, độ phì nhiêu đất

# C©u 3:

+ Vai trị: Phân bón thức ăn Phân bón làm tăng độ phì nhiêu đất, làm tăng suất trồng chất lợng nông sản

+ Cách sử dụng: Phân hữu thờng dùng để bón lót; Phân đạm, kali, phân hỗn hợp thờng dùng để bón thúc Nếu bón lót bón lơng nhỏ; Phân lân thờng dùng để bón lót

# C©u 4:

+ Vai trị giống: Giống có tác dụng làm tăng suất, tăng chất l ợng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng

+ Các phơng pháp chọn tạo giống: chọn lọc, lai, gây đột biến nuôi cấy mô # Câu 5:

+ Khái niệm côn trùng: côn trùng (Sâu bọ) lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp, thể chia phần: đầu, ngực, bụng Ngực mang đơi chân thờng có đơi cánh Đầu có đơi râu

+ Bệnh cây: Là trạng thái khơng bình thờng chức sinh lí, cấu tạo hình thái dới tác động vi sinh vật gây bệnh điều kiện sống không thuận lợi

# C©u 6: GV híng dÉn HS cách giải thích

# Cõu 7: Lm t cú tác dụng làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nớc, chất dinh dỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu, bệnh ẩn nấp đất

+ Bón phân lót (phân hữu cơ) phân đạm, giúp trồng có đủ chất dinh dỡng để phát triển nhanh, tăng cao sức đề kháng để chống lại sâu, bệnh

# Câu 8: Kiểm tra hạt giống: nhằm đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo Xử lí hạt giống nhiệt độ hóa chất để làm cho hạt nảy mầm nhanh diệt trừ sâu, bệnh hại

# C©u 9: GV hớng dẫn

# Câu 10: Chăm sóc gồm: tỉa, dặm cây; làm cỏ, vun xới; Tới, tiêu níc; bãn ph©n thóc

+ GV híng dÉn HS giải thích

# Câu 11 + 12 + 13: GV hớng dẫn HS 4 Dặn dò:

- Học theo câu hỏi ôn tập SGK - Ôn tập tèt tiÕt sau kiĨm tra häc k×

Tiết 18: Ngày giảng: 01/ 01/ 2007

kiểm tra học kì i

I Mục tiêu kiểm tra:

1. Kiến thức: - Kiểm tra đợc k.thức học chơng học để GV đánh

giá đợc trình độ tiếp thu HS để có phơng pháp giảng dạy phù hợp

- HS tự đánh giá đợc vốn kiến thức thân thông qua kiểm tra

2. Thái độ : - Giáo dục ý thức dục ý thức tự giác học tập, thái độ trung thực, thật Ko quay cóp.

3. Kỹ năng: - RLKN làm kiểm tra, kỹ áp dụng-vận dụng kiến thức ó hc

II Chuẩn bị:

1 Đề kiểm tra:

i trắc nghiệm: (4,0 điểm)

Cõu 1:Khoanh tròn vào chữ a, b, c d, đứng đầu câu trả lời sau đây:

1 Thay gièng cị b»ng gièng míi có tác dụng:

a Tăng suất. b Tăng vô gieo trång.

c Thay đổi cấu trồng. d Cả a, b, c đúng.

2 Dấu hiệu trồng bị sâu, bệnh phá hại là:

a Cnh góy, lỏ thng, c thối, nhỏ. b Lá, bị biến dạng, bị đốm đen, nâu.

c Màu sắc, cấu tạo, hình thái phận bị thay đổi d Thân, cành, rễ bị sần sùi.

3 Thành phần đất trồng gồm:

a PhÇn khí, phần lỏng. b Phần khí, phần lỏng, phần rắn

c Phần lỏng, phần rắn. d Phần chất hữu chất vô cơ.

4 Làm cỏ, vun xíi cã t¸c dơng:

a Diệt cỏ dại làm cho đất tơi xốp. b Hạn chế bốc nớc, bốc

mặn c Chống đổ. d Cả a, b, c đúng.

Câu 2: Chọn từ, cụm từ thích hợp (độc canh, suất, chất lợng, xen canh, nhóm, ln canh, độ phì nhiêu, tăng vụ) điền vào chỗ trống ( ) sau đây:

a cách trồng luân phiên loại trồng đơn vị diện tích

tăng số vụ gieo trồng diện tích năm

diện tích trồng loại lúc

mét diƯn tÝch nhiỊu vơ chØ trång mét lo¹i c©y

b Phân bón thức ăn Có phân bón: hữu cơ, vơ vi sinh; phân bón làm tăng đất, làm tăng trồng nông sản

ii tù luËn: (6,0 điểm)

c

âu 1: Trình bày nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại?

Câu 2: Nêu vai trò nhiệm vụ trồng trọt?

Câu 3: Vì nói Nhất nớc, nhì phân, tam cần, tứ giống?

2. Đ áp án - biểu điểm:

i trắc nghiệm: (4,0 điểm)

Cõu (2 điểm) Mỗi câu chọn đợc 0,5 điểm

1/ d Cả a, b, c đúng.

2/ c Màu sắc, cấu tạo, hình thái phận bị thay đổi 3/ b Phần khí, phần lỏng, phần rắn.

4/ d Cả a, b, c đúng.

a/ Luân canh. Tăng vụ Xen canh Độc canh

b/ nhóm. Độ phì nhiêu Năng suất

Chất lợng

ii tự luận: (6,0 điểm)

Câu 1: (1,5điểm) Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại: - Phòng

- Trừ sớm, kịp thời, nhanh chóng triệt để - Sử dụng tổng hợp biện pháp phòng trừ

Câu 2: (3,0điểm)

* Vai trò trồng trọt:

- Cung cÊp l¬ng thùc, thùc phÈm cho ngời - Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi

- Cung cấp nguyên vật liệu cho công nghiệp - Cung cấp nơng sản để xuất

* NhiƯm vụ trồng trọt: Đảm bảo lơng thực thực phẩm cho tiêu dùng

trong nớc xuất

Câu 3: (1,5 điểm)

- Phõn bún l thức ăn cây, nhng khơng có nớc để hịa tan phân vận chuyển chất dinh dỡng cho khơng lấy đợc phân bón “thức ăn” Vì vậy, nớc cần phân

- Giống cần để nâng cao suất chất lợng nông sản, nhng khơng chăm sóc tốt giống tốt không phát huy đợc hết tác dụng

3. KiÓm tra

- GV phát đề cho HS làm - Nhắc nhở HS làm nghiêm túc - Hết thu bài, nhận xét góp ý

4. Dăn dò:

ễn kin thc ó hc tiết sau học kì II

phần iii: chăn nuôi ch

ng i: i cơng kĩ thuật chăn ni

Bµi 30 vai trò nhiệm vụ phát triển

chăn nuôi I Mục tiêu học:

- HS hiểu đợc vai trị ngành chăn ni

- Biết đợc nhiệm vụ phát triển ngành chăn mi - Hiểu đợc vai trị giống chăn nuôi

- G.dôc ý thøc say sa häc tËp kĩ thuật chăn nuôi - RLKN làm việc theo khoa häc

0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 1,0

II chuÈn bÞ:

- ChuÈn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV - Tranh hình có liên quan

Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Bµi míi:

* GTB: Chăn nuôi ngành sản xuất nơng nghiệp Chăn ni trồng trọt ln hỗ trợ phát triển Phát triển chăn ni tồn diện sở đẩy mạnh chăn nuôi trang trại gia đình để để đáp ứng đợc nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày lớn nhân dân xuất Chúng ta nghiên cứu vấn đề

Bài học giúp em biết đợc vai trị chăn ni đời sống xã hội

Hoạt động dạy Hoạt động học

I Vai trò chăn nuôi

+ Chăn nuôi có vai trò kinh tế n-ớc ta?

+ Chăn nuôi cung cấp loại thực phẩm g×?

+ Sản phẩm chăn ni nh: thịt, trứng, sữa có vai trị đời sống?

+ Hiện cần sức kéo từ vật nuôi không?

+ Em hÃy kể tên loại vật nuôi cho sức kéo?

+ Tại phân chuồng lại cần thiết cho trồng?

+ Lm để mơi trờng khơng bị nhiễm phân chuồng vật nuôi?

+ Em kể loại đồ dùng đợc làm từ sản phẩm chn nuụi?

? Giữa ngành chăn nuôi trồng trät cã mèi quan hƯ nµo?

II NhiƯm vơ phát triển chăn nuôi:

+ Nc ta cú nhng loại vật nuôi nào? Em kể tên vài loại vật nuôi địa phơng em? + Địa phơng em có trang trại chăn ni khơng?

+ Phát triển chăn ni gia đình có lợi gì? Em kể vài ví dụ?

+ Em hiểu sản phẩm chăn nuôi

- Cung cấp thực phẩm, phân bón, nguyên liệu

- thịt, trứng, sữa

- Đại diện HS trả lời HS khác nxbs * Kết luận:

- Ngành chăn nuôi cung cấp

+ Thực phẩm có giá trị dinh dỡng cao cho ngời(thịt, trứng, sữa) Phục vụ nhu cầu nớc xuất

+ Cung cấp nguyên liệu cho nghành công nghiệp nhẹ

+ cung câp phân bón( số lợng lớn, chất lợng tốt) cho nghành trồng trọt, lâm nghiệp chăn nuôi mét sè thủ s¶n

- Cung cÊp søc kÐo cho trång trät, cung cÊp ph©n bãn…

- HS tr¶ lêi

+ Tận dụng đợc nguồn thức ăn thừa, tận dụng thời gian nông nhàn, tăng thêm thu nhp

sạch?

? Phát triển chăn nuôi toàn diện nào? ? Em hiểu nh thÕ nµo vỊ chun giao tiÕn bé kü tht cho nh©n d©n?

chứa chất độc hại - Đa dạng loại vật nuôi

- Đa dạng quy mô chăn nuôi: Trại nuôi, trang trại, gia đình…

- Làm thức ăn hỗn hợp để bán cho nhân dân tiện sử dụng, hiệu kinh tế cao

- Nhập giống ngoại xuất cao giống phù hợp với điều kiện tự nhiên, vùng miỊn…

- Thu mua, chÕ biÕn s¶n phÈm chăn nuôi

Tổng kết

- HS đọc phần ghi nhớ 4 Dặn dị

- §äc trớc 31 SGK

- Trả lời câu hỏi SGK SBT Tuần 17 Tiết 22

Bài 31.giống vật nuôi

I Mục tiêu học:

- Hiu c khỏi nim v giống vật nuôi - Biết cách phân loại giống vật ni

- Hiểu đợc vai trị giống chăn nuôi - G.dục ý thức say sa học tập kĩ thuật chăn nuôi - RLKN làm việc theo khoa học

II chuÈn bÞ:

- ChuÈn bÞ nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV - Tranh hình có liên quan

Iii Hot động dạy học: Bài

Hoạt động dạy Hoạt động học

1 Kh¸i niƯm vỊ gièng vËt nu«i:

- Các giống vật ni có đặc điểm nguồn gốc xuất xứ? Các vật cựng ging cú chung ngun gc khụng?

- Đặc điểm ngoại hình, thể chất tính sản xuất vật khác giống nào?

- Đặc điểm non chủng có giống bố mẹ không? Vì sao?

* Kết luận

- Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo

- Mỗi giống vật ni có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có suất chất lợng sản phẩm nh nhau,

- Có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định

- Cung chung nguån gèc - Kh¸c

- Đọc thơng tin SGK QS hình vẽ - Giống giống bố mẹ sinh

- Hoàn thành tập điền từ nêu định nghĩa

* Phân loại giống vật nuôi: - Cho HS đọc thông tin SGK

+ Có cách để phân loại giống vật nuôi? Nêu VD minh họa?

* Điều kiện để công nhận giống vật nuôi:

- Cho HS đọc thơng tin SGK

+ Có điều kiện để công nhận giống vật nuôi? Nêu VD minh họa?

- GV tóm tắt điều kiện để công nhận giống vật nuôi

- Điều kiện để công nhận giống vật nuôi + Các vật ni phải có chung nguồn gốc + Có đặc điểm ngoại hình suất giống

+ Có tính di truyền ổn định

+ Đạt đến số lợng cá thể định địa bàn phân bố rộng

II Vai trß cđa gièng vËt nu«i:

? Khối lợng thịt tối đa lợn Landrat lợn ỉ khác yếu tố định?

? Năng xuất cao( thịt, trứng, sữa) yếu tố định? Yếu tố ảnh hởng quan trọng?

? Tỷ lệ sữa sữa trâu Mura bò Hà Lan yếu tố quýêt định?

+ Việc chọn giống vật ni có ảnh hởng nh đến suất chất lợng sản phẩm? Lấy VD?

* KÕt luËn

- Giống vật nuôi định xuất( số l-ợng) chất lợng sản phảm chăn nuôi

- Phân loại giống vật nuôi theo Địa lí

Hình thái ngoại hình Mức độ hồn thiện giống Hớng sn xut

- HS trả lời lấy VD

- Gièng -> yÕu tè di truyÒn

- Giống Thức ăn, nuôi dỡng, chăm sóc

- Di trun cđa gièng

- Giống vật ni định đến suất chất lợng sản phẩm chăn nuôi

2 Tæng kÕt

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi SGK Dặn dò:

TuÇn 17 – TiÕt 23

Bài 32:sự sinh trởng phát

dục vật nuôi

I Mục tiêu bµi häc:

- Biết đợc định nghĩa sinh trởng phát dục vật nuôi - Biết đợc đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi

- Hiểu đợc yếu tố ảnh hởng đến qtr sinh trởng phát dục vật nuôi - G.dục ý thức say sa học tập kĩ thuật chăn ni

II chn bÞ:

- Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc - Nghiên cøu tµi liƯu, SGK, SGV

- Sơ đồ SGK

Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 KiÓm tra cũ:

HS1: HÃy nêu vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi?

HS2: Thế giống vật nuôi? Nêu vai trò giống vật nuôi chăn nuôi?

3 Bài mới:

* GTB: Sau thụ tinh hợp tử tạo thành, lớn lên, sinh sản già Cả trình gọi phát triển vật nuôi Sự phát triển gồm sinh trởng phát dục xảy xen kẽ hỗ trợ

Bi học giúp em biết đợc trình phát triển vật nuôi

Hoạt động dạy Hoạt động hc

I Khái niệm sinh trởng phát dục của vật nuôi

* Sự sinh trởng:

- Cho HS nghiªn cøu VD SGK + ThÕ nµo lµ sù sinh trëng? lÊy VD?

* Sự phát dục:

+ Thế phát dục?

+ Phân biệt sinh trởng phát dục? + Cho HS làm tập SGK/87

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

- Nghiên cứu thông tin định nghĩa sinh trng ca vt nuụi

- Nghiên cứu SGK, trả lêi c©u hái

*TK:

- Sù sinh trëng tăng lên khối lợng, kích thớc phận thể VD: Heo tăng từ kg lªn 10 kg

- Sự phát dục thay đổi chất phận thể VD: Gà mái đẻ trứng

H§2: Đặc điểm sinh tr ởng phát dục vËt nu«i :

*MT: HS biết đợc đặc điểm sinh trởng phát triển vật nuôi - GV dùng sơ đồ để hớng dẫn HS tho lun

và nêu VD minh họa

+ Hãy cho biết sinh trởng phát dục vật ni có đặc điểm nào?

+ Nêu VD cho đặc điểm?

- Hoµn thµnh bµi tËp lùa chän SGK/88

- GV nhận xét nêu VD cho đặc điểm

- QS sơ đồ

- Nêu đặc điểm theo sơ đồ - Thảo luận nêu VD

*TK: Đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi: + Khụng ng u.

+ Theo giai đoạn. + Theo chu k×.

*MT: HS biết đợc yếu tố ảnh hởng đến sinh trởng phát triển vật ni

+ Có yếu tố ảnh hởng đến sinh trởng phát dục vật nuôi?

+ Biết đợc yếu tố tác động đến vật nuôi nhằm mục ớch gỡ?

- Nghiên cứu SGK trả lời

- Có biện pháp tác động phù hợp để vật ni sinh trởng phát triển bình thờng

*TK: Đặc điểm di truyền điều kiện ngoại cảnh chuồng trại, chăm sóc, khí hậu, thức

n nh hởng đến sinh trởng phát dục vật ni Con ngời tác động để điều

khiĨn sinh trởng phát dục vật nuôi.

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi 1, SGK

5 Dặn dò: - Học

- Xem tríc bµi 33

Tuần xxiii: Ngày soạn: 30/ 01/ 2007

Tiết 28: Ngày giảng: 12/ 02/ 2007

Bài 33:Một số phơng pháp chọn lọc

quản lí giống vật nuôi

I Mục tiêu học:

1. Kiến thức:- Hiểu khái niƯm vỊ chän gièng vËt nu«i

- Biết đợc số PP chọn giống vật nuôi nớc ta dùng - Hiểu đợc vai trò biện pháp quản lí giống vật ni

2. Thái độ : - G.dục ý thức lựa chọn giống vt nuụi chn nuụi.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa học II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- T liệu cân nặng, độ dày mỡ lng lợn, sản lợng trứng gia cầm Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

HS1: Thế phát triển giống vật nuôi? Nêu đặc điểm sinh tr-ởng phát dục vật ni?

3 Bµi míi:

* GTB: Để nâng cao suất hiệu thu nhập, ngời chăn nuôi cần biết PP chọn lựa để có giống vật ni tốt, cho suất cao, phù hợp với điều kiện khí hậu thời tiết nc ta

HĐ1: Khái niệm chọn giống vật nu«i:

*MT: HS biết nắm đợc khái niệm chọn giốgn vật nuôi HĐ Giáo viên

+ Muèn có giống vật nuôi ngày cho suất chất lợng cao ngời ta phải làm gì?

+ Thế chọn giống vật nuôi? + Lấy VD?

- YC HS trả lời gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

HĐ H äc sinh

- Nghiên cứu thông tin nêu định nghĩa lấy VD

*TK:

- Chọn giống vật nuôi giữ lại đực tốt để làm giống HĐ2: Một số ph ơng pháp chọn giống vật nuôi :

*MT: HS biết PP chọn giống vật nuôi

* Chọn lọc hàng loạt:

+ Thế CL hàng lo¹t?

+ CL hàng loạt dựa vào tiêu chí nào? + địa phơng em có áp dụng PP khơng?

V×

+ Sau học xong em giúp gia đình CL c khụng? Chn lc ntn?

* Kiểm tra suất:

+ Thế kiểm tra suất?

+ KT suất cần tiến hành công viƯc g×?

+ KT suất thờng đợc tiến hành đâu? Vì sao?

- Nghiên cứu SGK để trả lời

- Dựa vào kiến thức SGK tr li

*TK: PP chọn giống hàng loạt hặc kiểm tra suất HĐ3: Quản lí giống vật nu«i :

*MT: HS biết đợc PP quản lí giống vật ni + Quản lí giống vật ni gì? Gồm

cơng việc nào? Mục đích việc làm gì?

- GV treo s

+ Vì phải đăng kí quốc gia giống vật nuôi?

+ Phân vùng vật nuôi có tác dụng gì?

+ Tại phải cần áp dụng sách chăn nuôi?

+ Việc sử dụng giống đực chăn nuôi ntn?

+ Tại phải quy định quản lí sử dụng giống đực chăn nuôi?

- Sau HS trả lời, GV phân tích thêm cho HS rõ

- YCHS hoàn thành tập điền từ

- Nghiên cứu SGK trả lời - Nghiên cứu s

- Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi

- HS làm tập b¶ng, c¶ líp theo dâi nxbs

*TK: Qu¶n lÝ giống vật nuôi nhằm giữ cho giống vật nuôi không bị pha tạp mặt di

truyền, tạo điều kiện cho chọn giốgn chủng lai tạo nâng cao chất l-ợng giống vật

nuôi.

- Biện pháp quản lí giống vật nuôi:

+ Phân vùng chăn nuôi. + Chính sách chăn nuôi.

+ Quy nh v s dụng giống đực.

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi 1, SGK

5 DỈn dò: - Học

- Đọc xem trớc 34

- Tìm hiểu PP nhân giống vËt nu«i

Tuần xxiV: Ngày soạn: 02/ 02/ 2007

Tiết 29: Ngày giảng: 26/ 02/ 2007

Bài 34:nhân giống vật nuôi

I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- Biết đợc chọn phối PP chọn phối.

- Hiểu đợc khái niệm PP nhân giống chủng vật nuôi

2. Thái độ : - G.dục ý thức nhân giống vật nuôi chn nuụi.

3. Kỹ năng: - RLKN làm viƯc theo khoa häc II chn bÞ:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- T liệu nhân giống vật nuôi Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 KiĨm tra bµi cị:

HS1: Thế chọn giống vật nuôi? Phân biệt PP chọn giống vật nuôi?

3 Bài mới:

* GTB: Để nâng cao suất hiệu thu nhập, ngời chăn nuôi thờng nhân giống vật nuôi cho suất chất lợng tốt? Nhân giống đợc tiến hành ntn? Gồm PP nào? Làm để nhân giốgn chủng đạt hiệu quả?

H§1: Chän phèi:

*MT: HS biết nắm đợc khái niệm chọn giốgn vật nuôi HĐ Giáo viên

+ ThÕ nµo lµ chän phèi?

+ Chọn phối nhằm mục đích gì?

+ Cã mÊy PP chọn phối? Phân biệt PP chọn phối?

- YC HS trả lời gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

HĐ H ọc sinh

- Nghiên cứu thông tin SGK trả lêi - LÊy c¸c VD kh¸c minh häa

- Chọn phối chọn đực ghép đơi với cọn cho sinh sản theo mục đích chăn ni.

- C¸c PP chän phèi cïng giống. khác giống.

HĐ2: Nhân giống chủng :

*MT: HS biÕt c¸c PP chän gièng vËt nuôi - Yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi: + Thế nhân giốngthuần chủng?

+ Mục đích nhân giống chủng gì?

+ Yêu cầu nhân giống chủng ntn? - Cho HS hoàn thành tập điền từ

+ Làm để nhân giống chủng đạt kết quả?

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét bs hoàn thiện kiến thức

- Nghiên cứu SGK để trả lời

- Hoàn thiện tập điền từ - Đại diện trả lời  theo dõi nxbs *TK: Nhân giống chủg chọn ghép đôi giao phối đực với của

giống cho ghép đơi.

- Mục đích: tạo nhiều cá thể giống với bố mẹ.

- Yêu cầu: giữ hồn thiện đặc tính tốt giống đó.

- Làm thé nào để nhân giống chủng đạt kết quả: SGK/92.

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi 1, SGK

5 Dặn dò: - Học

- Đọc nghiên cứu trớc 35 - Chuẩn bị em /1 thíc d©y

Tuần xxiv: Ngày soạn: 03/ 02/ 2007

Bµi 35:thùc hµnh

nhân biết chọn số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thớc chiều

I Mục tiêu học:

1. Kiến thức:- HS phân biệt đợc số loại gà qua QS đặc điểm ngoại hình.

- PB đợc PP chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản

2. Thái độ : - Giáo dục ý thức làm việc cẩn thn ỳng quy trỡnh.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc xác, cẩn thận II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Mơ hình gà. Iii Hoạt động dy hc:

1 ôđl:

2 Tiến hành:

* GTB: Giáo viên nêu mục tiêu cần đạt đợc thực hành: làm đợc thao tác đo quan sát gà để chọn giống

H§1: Tổ chức thực hành: HĐ Giáo viên

- Gi vài HS để kiểm tra chuẩn bị HS trc lm thc hnh

- Phân công cụ thĨ vµ giao nhiƯm vơ cho tõng HS nhãm

H§ H äc sinh

- Chuẩn bị dụng cụ theo yêu cầu để giáo viên kiểm tra

- Tiếp nhận công việc GV phân công chun b thc hnh

HĐ2 : Quy trình thùc hµnh :

*MT: HS tiến hành đợc tho bớc quy trình thực hành

* Bớc 1: GV hớng dẫn HS quan sát: ngoại hình để nhận biết giống gà GV hớng dẫn HS quan sỏt theo cỏc th t:

- Hình dáng toàn thân: YCHS nhìn bao quát toàn gà nhận xét hình dáng gà h-ớng trứng gà hh-ớng thịt

- Màu sắc lông da:

+ Quan sát màu lông thân, cổ, cánh, đuôi để tìm đặc điểm giống nêu nhận xét màu lông da số giống gà

+ Quan sát màu sắc da toàn thân, da chân gà

- Quan sỏt tìm đặc điểm bật đặc thù giống phần:

+ Đầu: Hình dạng màu: mào đơn (mào cờ) hay mào nụ

+ Chân: Quan sát chiều cao chân, số hàng vẩy, độ to, nhỏ vòng ống chân để phân biệt giống

* Bức 2: Hớng dẫn cách đo số chiều đo để chọn gà mái:

- Đo khoảng cách xơng háng: dùng tranh vẽ gà mái thật, hớng dẫn HS cách tìm vị trí đặt ngón tay để đo khoảng cách xơng háng gà mái nh hình vẽ - Đo khoảng cách xơng lỡi hái xơng háng gà mái: GV dùng tranh vẽ chuẩn bị để hớng dẫn HS cách đo

- Theo dâi uốn nắn HS

- Tiến hành quan sát theo sù híng dÉn cđa GV

- Quan s¸t hình dáng toàn thân nêu nhận xét: gà hớng trứng có hình dáng toàn thân tạo thành hình chữ nhật, thể hình dài (giống nh gà Lơgo), gà hớng thịt nhìn toàn thân tạo thành thể hình ngắn, tỉ lệ chiều rộng chiều dài lớn tỉ lệ chiều rộng với chiều dài gà h-ớng trứng (nh gà Đông Cảo, gà Hồ) - Quan sát màu lông da nêu nhận xét: giống gà Lơgo có lông toàn thân màu trắng Giống gà Ri màu lông pha tạp: vàng nâu, hoa mơ

+ Gà Ri da màu vàng, gà Đơng Cảo có da màu đỏ đặc biệt chỗ trụi lông

- Quan sát đặc điểm bật phần gà:

+ Gà Ri đa số có dạng mào đơn, đứng thẳng, màu đỏ nhạt Gà Lơgo có dạng mào đơn, đỏ nhng gả phía

- Thùc hµnh theo nhãm dùa vµo néi dung SGK vµ sù híng dÉn cđa GV theo c¸c bíc

3 Kiểm tra - đánh giá kết :

- YCHS thu dọn dụng cụ, mẫu vật, vệ sinh nơi thực hành - Nhận xét đáng giá kết thực hành nhóm HS về:

+ Thùc hiƯn quy tr×nh + KÕt thực hành

+ Thc hin ni quy, an ton lao ng

+ Nhận xét cho điểm số nhóm điển hình

4 Dặn dò:

- Đọc trớc nội dung 36

- Chuẩn bị thớc dây, chổi quét, khăn lau

TuÇn xxv: Ngày soạn: 15/ 02/ 2007

Tiết 31: Ngày giảng: 06/ 03/ 2007

Bài 36:thực hành

nhân biết số giống lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thớc chiều I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- HS phõn bit đợc số giống lợn qua QS ngoại hình giống. - Biết đợc phơng pháp đo số chiều đo lợn

2. Thái độ : - Gd ý thức học tập say sa, q.sát tỉ mỉ việc nhận biết loại giống lợn nuôi

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc xác, cẩn thËn II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dỈn tiÕt tríc.

2 GVCB: - Mơ hỡnh ln. Iii Hot ng dy hc:

1 ôđl:

2 TiÕn hµnh:

* GTB: - Giáo viên nêu mục tiêu cần đạt đợc thực hành

- Nêu nội quy nhắc nhở HS đảm bảo an toàn thực hành giữ gìn vệ sinh

m«i trêng chung

- Chia HS thực hành theo tổ xếp vị trí tổ HS theo số lợng mẫu vật ó

chuẩn bị

HĐ1: Tổ chức thực hành: HĐ Giáo viên

- Gi vi HS kiểm tra chuẩn bị HS trớc làm thực hành

H§ H äc sinh

- Phân công cụ thể giao nhiệm vụ cho tõng

HS nhóm - Tiếp nhận cơng việc GV phâncông để chuẩn bị thực hành HĐ2 : Quy trình thực hành :

*MT: HS tiến hành đợc tho bớc quy trình thực hành

* Bíc 1: GV híng dÉn HS quan sát ngoại hình số giống lợn theo thứ tự:

- Quan sát hình dạng chung lợn xem kết cấu toàn thân, đầu, cổ, lng, chân

- Quan sát màu sắc lông, da: giống lợn có màu da, màu lông khác

- Quan sát để tìm đặc điểm bật đặc thù giống Các đặc điểm thờng phần đầu: nh mặt, tai, lông, da

* Bøc 2: Đo số chiều đo:

- Dùng thớc dây hớng dẫn HS cách đo mô hình lợn

- Đo chiều dài thân: đặt đầu thớc dây điểm nối gốc tai lợn, theo sống lng (đặt thớc sát vào lng) đến khấu Đơn vị đo m

- Do vßng ngực: dùng thớc dây đo chu vi lồng

ngực lợn vị trí sau xơng bả vai Đơn vị đo m

- Theo dõi uốn nắn tổ thực hành

- Tiến hành quan s¸t theo sù híng dÉn cđa GV

- Quan sát hình dáng tồn thân nêu nhận xét: rắn chắc, nhanh nhẹn, dài thờng thiên hớng sản xuất nạc (nh giống lợn Lanđơrat) Nếu lợn có kết cấu lỏng lẻo, dáng chậm chạp, ngắn thờng thiên giống lợn hớng mỡ (nh giống lợn ỉ) - Quan sát màu lông da nêu nhận xét:

+ Giống lợn ỉ : toàn thân màu đen + Giống lợn Lanđơrat: lơng, da tồn thận trắng

+ Giống lợn Đại Bach: lông cứng, da lông trắng

- Quan sát đặc điểm bật phần lợn:

+ Tai lợn Lanđơrat to, rủ xuống trớc mặt

+ Lỵn Móng Cái có lang hình yên ngựa vắt ngang lng

- Chú ý cách đo chiều đo lợn

- Thùc hµnh theo nhãm dùa vµo n.dung SGK h.dẫn GV theo bớc

- Kết quan sát đợc kích thớc đo chiều ghi vào bảng

3 Kiểm tra - đánh giá kết :

- YCHS thu dọn dụng cụ, mẫu vật, vệ sinh nơi thực hành - Nhận xét đáng giá kết thực hành nhóm HS về:

+ Thực quy trình Kết thực hành + Thực nội quy, an toàn lao ng

+ Nhận xét cho điểm số nhóm điển hình

4 Dặn dò:

- §äc tríc néi dung bµi 37

Tuần xxV: Ngày soạn: 15/ 02/ 2007

Tiết 32: Ngày giảng: 06/ 03/ 2007

Bài 37:thức ăn vật nuôi

I Mục tiêu học:

1. Kin thức:- Biết đợc nguồn gốc thức ăn vật nuôi.

- Biết đợc thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi

2. Thái độ : - G.dục ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa häc II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cøu tµi liƯu, SGK, SGV.

- T liệu thức ăn cho vật nuôi Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Bµi míi:

* GTB: Trong chăn nuôi muốn đảm bảo suất chất lợng vật nuôi cần đảm bảo đủ dinh dỡng thức ăn vật nuôi Vậy thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu cần cung cấp loại dinh dỡng nào?

H§1: Nguån gèc thøc ¨n cđa vËt nu«i:

*MT: HS biết nắm thức ăn vật ni có nguồn gốc từ động vật, thc vt H Giỏo viờn

+ Các loại vật nuôi ăn loại thức ăn gì? + Vì loại vật nuôi khác ăn loại thức ăn không giống nhau?

- YC HS trả lêi  gäi HS kh¸c nxbs

- GV nhận xét hoàn thiện: thức ăn phải phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa vật ni + Dựa vào bảng, em cho biết loại thức ăn có nguồn gốc từ đâu?

- YC HS trả lời gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

HĐ H ọc sinh

+ Nêu loại thức ăn số vật nuôi

+ Vì khả tiêu hóa thức ăn vật nuôi khác khác

- Đại diện trả lời  theo dõi nxbs + Thức ăn có nguồn gốc từ động vật, thc vt, cht khoỏng

- Đại diện trả lời  theo dâi nxbs *TK: - Tïy tõng lo¹i vËt nuôi mà cho ăn loại thức ăn phù hợp

- Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ động vật, thực vật chất khống.

H§2: Thành phần dinh d ỡng thức ăn vật nuôi : *MT: HS biết PP chọn giống vật nuôi

- Treo bảng thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi

+ Có loại thức ăn?

+ Trong thức ăn có chất dinh dỡng nào?

+ Những loại thức ăn chứa nhiều nớc? + Thức ăn chứa nhiều gluxit?

+ Thức ăn chứa nhiều prôtein?

- YC i diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét bs hoàn thiện kiến thức

- Quan sát bảng thành phần thức ăn vật nuôi

+ Có loại thức ăn

+ Có nớc, gluxit, prôtein, lipit, khoáng, vitamin

+ Rau xanh, củ, + Thức ăn hạt, rơm

+ Thc ăn có nguồn gốc động vật - Đại diện trả lời  theo dõi nxbs *TK: T.ăn có nớc chất khô Phần chất khô thức ăn cso prtein, gluxit, lipit, vitamin

vµ chÊt khoáng Tùy loại thức ăn mà thành phàn tỉ lƯ c¸c chÊt dinh d-ìng kh¸c nhau.

4 Kiểm tra - đánh giá :

- Trả lời câu hỏi 1, SGK/101

5 Dặn dò: - Học

- Đọc nghiên cứu trớc 38

TuÇn xxVi: Ngày soạn: 20/ 02/ 2007

Tiết 33: Ngày gi¶ng: / 03/ 2007

Bài 38:vai trị thức ăn vật nuôi

I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- Bit c vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật ni. - Biết đợc tiêu hóa thức ăn vật nuôi

2. Thái độ : - G.dục ý thức tiết kiệm thức n chn nuụi.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa học II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- T liệu thức ăn cho vật nuôi Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Bµi míi:

* GTB: Trong chăn nuôi, nguồn dinh dỡng thức ăn đảm bảo cho vật nuôi phát triển tốt Vậy chất dinh dỡng thức ăn nh hợp lí? HĐ1: Thức ăn đ ợc tiêu hóa hấp thụ ntn?

*MT: HS biết đợc q trình tiêu hóa hấp thụ chất dinh dỡng vật nuôi HĐ Giáo viên

- Sử dụng bảng tóm tắt tiêu hóa hấp thụ thức ăn SGK để hớng dẫn HS nghiên cứu:

+ Từng thành phần dinh dỡng thức ăn sau tiêu hóa đợc thể hấp thụ dạng nào? - YCHS làm tập điền khuyết vào - YC HS nêu đáp án  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

H§ H äc sinh - Theo dâi ghi nhí kiÕn thøc

+ Cơ thể hấp thụ dạng đơn giản - Làm tập điền từ

- Đại diện nêu đáp án  theo dõi nxbs

*TK: - Nớc, vitamin đợc thể hấp thụ thẳng vào máu

- Các thành phần dinh dỡng khác thức ăn đợc phân cắt nhỏ, đơn gin ri mi

hấp thụ vào máu

HĐ2: Vaij trò chất dinh d ỡng thức ăn vật nuôi :

*MT: Biết đợc vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi - YCHS n.cứu thông tin SGK, trả lời câu

hái:

+ Pr«tein, lipit, gluxit, vitamin thức ăn

có vai trị vật ni?

+ Để tăng kích thớc, chiều cao, cân nặng, tạo tế bào mới, tạo lợng, tạo sản phẩm cần cung cấp cho vật nuôi thức ăn gì?

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét, hoàn thiện kiến thức

- Đại diện trả lời  theo dõi nxbs *TK: - Các chất dinh dỡng thức ăn đợc thể hấp thụ để tạo sản phẩm chăn

nuôi nh thịt, sữa, trứng, lông cung cấp n lợng cho họat động sống và làm việc

- Cho vật nuôi ăn thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống

đợc bệnh tật.

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi 1, SGK/101

5 Dặn dò: - Học

- Đọc nghiên cøu tríc bµi 39

Tuần xxVi: Ngày soạn: 20/ 02/ 2007

Tiết 34: Ngày giảng: / 03/ 2007

Bài 39:chế biến dự trữ thức ăn

cho vật nuôi

I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- Biết đợc mục đích việc chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi. - Biết đợc phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi

2. Thái độ : - G.dục ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi, hớng nghip.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa häc II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- T liệu cách chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Bµi míi:

* GTB: Sản phẩm nơng, lâm, thủy sản đợc thu hoạch dùng để làm thức ăn cho vật nuôi phải đợc qua chế biến nhằm tăng hiệu sử dụng thức ăn Mặt khác, sản phẩm nông, lâm, thủy sản cần đợc dự trữ để chủ động nguồn thức ăn cho vật nuôi; dùng mùa khan

*MT: HS biết mục đích việc chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi HĐ Giáo viên

* Chế biến thức ăn:

- YCHS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi: + Vì phải chế biến thức ăn cho vật nuôi?

- YC HS nêu đáp án  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

- GV giới thiệu số loại thức ăn chứa chất độc chất khó tiêu cha chế biến

* Dự trữ thức ăn:

+ D tr thc n để làm gì?

H§ H äc sinh

- Nghiên cứu thông tin, trả lời câu hỏi:

+ Làm tăng mùi, vị, tăng tính ngon miệng, giảm bớt khối lợng, giảm độ thô cứng Khử bớt chất độc hại - Đại diện nêu đáp án  theo dõi nxbs

*TK: - Nớc, vitamin đợc thể hấp thụ thẳng vào máu

- Các thành phần dinh dỡng khác thức ăn đợc phân cắt nhỏ, đơn giản

hÊp thơ vµo m¸u

HĐ2: Vai trị chất dinh d ỡng thức ăn vật nuôi :

*MT: Biết đợc vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi - YCHS n.cứu thông tin SGK, trả lời câu

hái:

+ Prơtein, lipit, gluxit, vitamin thức ăn có vai trũ gỡ i vi vt nuụi?

+ Để tăng kích thớc, chiều cao, cân nặng, tạo tế bào mới, tạo lợng, tạo sản phẩm cần cung cấp cho vật nuôi thức ăn gì?

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét, hoàn thiện kiến thức

- Nghiên cứu SGK, thảo luận câu hỏi:

- Đại diện trả lời  theo dõi nxbs *TK: - Các chất dinh dỡng thức ăn đợc thể hấp thụ để tạo sản phẩm chăn

nuôi nh thịt, sữa, trứng, lông cung cấp n lợng cho họat động sống và làm việc

- Cho vật nuôi ăn thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống

đợc bệnh tật.

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời cõu hi 1, SGK/101

5 Dặn dò: - Học

- Đọc nghiên cứu trớc 39

Tiết 35: Ngày giảng: / 03/ 2007

Bài 40:sản xuất thức ăn vật nuôi

I Mục tiêu học:

1. Kiến thức:- Biết đợc đợc loại thức ăn vật nuôi.

- Biết đợc số phơng pháp sản xuất loại thức ăn giàu prôtein, gluxit chất sơ cho vật nuôi

2. Thái độ : - G.dục ý thức tiết kiệm thức ăn chn nuụi, hng nghip.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa học II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- T liệu cách sản xuất thức ăn cho vật nuôi Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Bài mới:

* GTB: Sản suất thức ¨n thøc ¨n ch¨n nu«i nh»m phơc vơ cho nhu cầu chăn nuôi Có

phng phỏp sn xuất nào? Phơng pháp áp dụng chăn ni gia đình địa phơng em?

HĐ1: Tìm hiểu phân loại thức ăn vật nu«i:

*MT: HS biết thức ăn cho đợc phân thành loại nào? Và mục đích việc phân loi

HĐ Giáo viên

- GVGT: có nhiều cách phân loại thức ăn vật nuôi, tìm hiểu cách phân loại /ă dựa vào thành phần chất dinh dỡng Tiêu chí phân loại t/ă: SGK/107

- YCHS hon thnh bng SGK/107 + Việc phân loại t/ă nhằm mục đích gì?

H§ H äc sinh

- Nghe GVGT, ghi nhí kiÕn thức

- QS bảng phân loại t/ă, điền vào Một HS trình bày, em khác nxbs + Để sử dụng hợp lí, phục vụ chăn nuôi

*TK: - Tùy thuộc vào thành phần thức ăn mà chia thành loại:

+ Thức ăn giàu Protein: hàm lợng Protein thức ăn >14%. + Thức ăn giàu Gluxit: hàm lợng Gluxits thức ăn >50%. + Thức ăn xơ: hàm lợng chất xơ thức ăn >30%.

HĐ2: Một số PP sản xuất thức ăn giµu Protein :

*MT: Biết đợc số PP sản xuất thức ăn giàu Protein + Nêu tên PP sản xuất thức ăn giàu

Protein?

+ địa phơng em áp dụng PP để sản xuất thức ăn giàu Protein?

- YCHS lµm bµi tËp SGK/108

- GV nhËn xÐt, hoµn thiƯn kiến thức

+ QS hình 68, nêu tên PP sản xuất thức ăn giàu Protein

- PP 1, 2, 3, *TK: - Các PP sản xuất thức ăn giàu Protein:

+ Sấy khô, nghiền nhỏ cá, tôm, cua + Nuôi giun, nuôi tằm.

+ Trồng ngô, đậu tơng.

H3: Mt s PP sản xuất thức ăn giàu Gluxits thức ăn thô xanh : *MT: Biết đợc số PP sản xuất thức ăn giàu Protein

- YCHS lµm bµi tËp SGK/109 - GV nhËn xÐt hoµn thiƯn

+ địa phơng em áp dụng PP để sản xuất thức ăn nào? Vì sao?

- HS tr×nh bày kết quả, HS khác nxbs

*TK: - Các PP sản xuất thức ăn giàu Gluxit: SGK/109

4 Kiểm tra - đánh giá :

- Trả lời câu hỏi 1, SGK/109

5 Dặn dò: - Học

- Đọc nghiên cứu trớc 41, 42

- Chun b nguyên liệu dụng cụ theo nhóm cho thực hành - Mỗi nhóm kẻ bảng để ghi kết thực hành

Tuần xxVii: Ngày soạn: 20/ 02/ 2007

Tiết 36: Ngày giảng: / 03/ 2007

Bµi 41+ 42: Thùc hµnh:

chÕ biến số thức ăn họ đậu nhiệt chế biến thức ăn giàu gluxit men

I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- Học sinh biết đợc phơng pháp chế biến thức ăn họ đậu nhiệt (rang, hấp,

luộc) Thực quy trình thao tác thực hành

- Biết sử dụng men rợu để chế biến thức ăn tinh bột cho vật nuôi

2. Thái độ : - G.dục ý thức lao động cẩn thn, chớnh xỏc, an ton.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa học II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- T liệu cách sản xuất thức ăn cho vật nuôi Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 KiĨm tra: - GV kiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh. - Giíi thiƯu néi dung bµi thùc hành - Phân chia nhóm thực hành

HĐ1: Quy trình Chế biến thức ăn họ đậu nhiƯt ”

*MT: HS biết đợc quy trình làm thực hành (rang, luộc, hấp) thức ăn họ u cho vt nuụi

HĐ Giáo viên

- GV hớng dẫn thao tác bớc mẫu cho häc sinh quan s¸t

- GV quan s¸t hớng dẫn HS thực hành theo bớc cho học sinh ghi kết thực hành vào theo mÉu

H§ H äc sinh

- Quan sát GV thao tác Tiến hành thao tác thực hành theo nhóm

- Ghi kết thực hành vào vë theo mÉu

*MT: HS biết đợc quy trình làm thực hành chế biến thức ăn cho vật ni men

- GV thao t¸c mÉu, YCHS quan s¸t - Cho HS thao t¸c, GV híng dÉn

- Hớng dẫn HS quan sát sau ủ thức ăn đợc 24

- Quan sát giáo viên thao tác, ghi nhớ kiến thức

- Tiến hành thao tác theo hớng dẫn GV

- Quan sát đánh giá thức ăn ủ sau 24 theo hớng dẫn giáo viên

3 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS dọn vệ sinh phòng thực hành - Đánh giá nhận xét thực hành về:

+ Sù chn bÞ cđa häc sinh + Thùc hiƯn néi quy

+ Thực an toàn lao động kt qu thc hnh

4 Dặn dò:

- Đọc nghiên cứu trớc 43

Tuần xxViii: Ngày soạn: 20/ 03/ 2007

Tiết 37: Ngày giảng: 26/ 03/ 2007

Bµi 43: Thùc hµnh:

đánh giá chất lợng thức ăn vật nuôi phơng pháp vi sinh

(Chế biến thức ăn lên men)

I Mục tiêu học:

1. Kin thức:- Học sinh biết cách đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu cho vật nuôi

- BiÕt øng dơng kÜ tht vµo thùc tiÕn sản xuất - Có ý thức làm việc cẩn thËn

2. Thái độ : - G.dục ý thức lao động cẩn thận, xác, an tồn.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa học II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dỈn tiÕt tríc.

2 GVCB: - Bảng 8, 10 thức ăn ủ tiết trớc. Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 KiÓm tra: - GV kiÓm tra sù chn bÞ cđa häc sinh. - Giíi thiƯu néi dung thực hành - Phân chia nhóm thực hành

- Cho HS nêu quy tắc an toàn lao động.

3 Tỉ chøc thùc hµnh:

- GV kiểm tra khâu chuẩn bị hS

- GV phân công công việc cho nhóm HS tríc thùc hµnh, vµ sau thùc hành: từ lấy mẫu, quan sát, dọn dẹp vệ sinh sau buổi thực hành

4 Thực quy trình:

HĐ1: Quy trình đánh giá chất l ợng thức n xanh:

HĐ Giáo viên

- GV hớng dẫn thao tác bớc mẫu cho học sinh quan sát

* Đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh theo quy tr×nh bíc SGK

- Lu ý: sau lấy mẫu phải quan sát ngay, để lâu màu sắc thức ăn thay đổi t/ă tiếp xúc với khơng khí

Đo độ pH, giấy đo pH phải tiếp xúc với phần nớc thức ăn

- GV quan sát hớng dẫn HS thực hành theo bớc cho học sinh ghi kết thực hành vào theo mẫu

* Đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu theo quy tr×nh bíc:

- Lu ý: lấy thức ăn phải cảm nhận nhiệt độ thức ăn Nếu QS thấy mặt thức ăn có nhiều mảng trắng t/ă ủ men đạt yêu cầu

- Hớng dẫn HS ghi kết vào theo mÉu

H§ H äc sinh

* Quan sát GV thao tác Tiến hành thao tác thực hành theo nhóm: lấy mẫu, quan sát màu sắc, ngửi mùi, đo độ pH thức ăn

- Ghi kết thực hành vào theo mẫu đánh giá chất lợng thức ăn

* Tiến hành thao tác thực hành theo nhóm: Kiểm tra nhiệt độ, quan sát màu sắc, ngửi mùi thức ăn - Ghi kết thực hành vào theo mẫu đánh giá chất lợng thức ăn HĐ2: Quy trình đánh giá chất l ợng thức ăn ủ men r ợu:

*MT: HS biết đợc quy trình đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu * Đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu

theo quy tr×nh bíc SGK:

- Lu ý: lấy thức ăn phải cảm nhận nhiệt độ thức ăn Nếu QS thấy mặt thức ăn có nhiều mảng trắng t/ă ủ men đạt yêu cầu

* Tiến hành thao tác thực hành theo nhóm: Kiểm tra nhiệt độ, quan sát màu sắc, ngửi mùi thức ăn - Ghi kết thực hành vào theo mẫu đánh giá chất lợng thức ăn

3 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS dän vệ sinh phòng thực hành - Đánh giá nhận xét thực hành về:

+ Sự chuẩn bị häc sinh + Thùc hiÖn néi quy

+ Thực an toàn lao động kết thực hành

4 Dặn dò:

- ễn li cỏc bi học để tiết sau ôn tập

Tuần xxviii: Ngày soạn: 20/ 03/ 2006

Tiết 38: Ngày giảng:26/ 03/ 2006

Bài ôn tập

I Mục tiêu ôn tËp:

1. Kiến thức:- Giúp HS củng cố khắc sâu kiến thức học Trên sở có khả vận

dơng vµo thùc tế sản xuất., chăn nuôi

3. Kỹ năng: - RLKN tổng hợp, khái quát hóa II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dỈn tiÕt tríc.

2 GVCB: - Nội dung trả lời câu hỏi ơn tập để giải thích thắc mắc HS. Iii Hoạt động dạy học:

1 ôđl:

2 Phát triển bài:

* GTB: Để chuẩn bị tốt cho tiết kiểm tra học kì II, hệ thống lại tồn kiến thức học học

- GV tóm tắt nội dung phần trồng trọt theo sơ đồ 15

- Trên sở nội dung sơ đồ 15, GV nêu câu hỏi ôn tập nh SGK thống kê

- Từ nội dung chuẩn bị nhà, GV yêu câu HS thảo luận câu hỏi - GV hớng dẫn câu trả lời, HS tóm tắt kiến thức trọng tâm câu hỏi

# Câu 1: Tại phải bảo vệ rừng? Dùng biện pháp để bảo vệ rừng? # Câu 2: Việc phá rừng thời gian qua nớc ta gây hậu gì?

# Câu 3: Hãy nêu điều kiện để lập vờn gieo ơm rừng quy trình tạo đất gieo

¬m c©y rõng? # C©u 4: # C©u 5: # C©u 6: # C©u 7: # C©u 8: # C©u 9:

# Câu 10: Chăm sóc gồm: tỉa, dặm cây; làm cỏ, vun xới; Tới, tiêu nớc; bón phân thúc

+ GV híng dÉn HS gi¶i thÝch

# C©u 11 + 12 + 13: GV híng dÉn HS 4 Dặn dò:

- Học theo câu hỏi ôn tập SGK - Ôn tập tốt tiết sau kiểm tra

Tuần xxix: Ngày soạn: 20/ 03/ 2007

Tiết 39: Ngày giảng: 02/ 04/ 2007

kiĨm tra tiÕt

I Mơc tiªu kiĨm tra:

1. Kiến thức:- Kiểm tra kiến thức học Trên sở đánh giá khả học trình độ

tiếp thu học sinh để có biện pháp giảng dạy phù hợp

- HS kiểm tra đợckiến thức để có pơng pháp học đắn

3. Kỹ năng: - RLKN tổng hợp, khái quát hóa II chn bÞ:

1 HSCB: - Ơn tập kiến thức học.

2 GVCB: - Bài kiểm tra photo i trắc nghiệm: (4,0 điểm)

Câu 1:Khoanh tròn vào chữ a, b, c d, đứng đầu câu trả lời sau đây:

1 Yếu tố sau ảnh hởng đến sinh trởng phát triển vật nuụi?

a Di truyền. b Thức ăn.

c Chăm sóc. d Cả a, b, c ỳng.

2 Cách chọn phối vịt giống cách chọn sau đ ây?

a Vịt cỏ với vịt xiêm. b Vịt cỏ với vịt cỏ.

c Vịt cỏ với vịt bầu. d Cả a, b, c đúng.

3 Giống vật nuôi định đến yếu tố sau đây?

a Chất lợng sữa. b Chất lợng thịt.

c Lợng mỡ. d Năng suất chất lợng sản phẩm vật

nuôi

4 Gà sản xuất trứng hình sau đây?

a Tròn. b Dài.

c Ngắn. d Cả a, b, c đúng.

Câu 2: Chọn từ, cụm từ thích hợp (con ngời, di truyền, số lợng, ngoại hình, suất, chÊt

lợng, định, giống vật nuôi) điền vào chỗ trống ( ) sau đây:

sản phẩm tạo Mỗi giống vật ni có đặc điểm

gièng nhau, cã vµ nh nhau, cã tÝnh

ổn định có cá thể ii tự lun: (6,0 im)

c

âu 1: Trình bày khái niệm sinh trởng phát dục vật nuôi? Ví dụ?

Câu 2: Nêu vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi?

Cõu 3: Nêu mục đích phơng pháp việc chế biến thức ăn vât nuôi? đáp án -biểu điểm

i trắc nghiệm: (4,0 điểm) Câu 1:Mỗi câu trả lời 0,5 đ

1 d 2 b 3 d 4 d

Câu 2: Mỗi từ điền 0,25 đ

Giống vật nuôi sản phẩm ng ời tạo Mỗi giống vật nuôi có đặc điểm

ngoại hình giống nhau, có suất chất l ợng nh nhau, có tính di truyền ổn định có

số l ợng cá thể định ii tự luận: (6,0 điểm)

c

âu 1: - Sự sinh trởng tăng lên khối lợng, kích thớc phận cđa c¬ thĨ

VD: ngan ni tuần nặng 79 gam; ngan nuôi tuần nặng 152gam - Sự phát dục: thay đổi chất phận thể

VD: gµ trèng biết gáy

Câu 2: - Vai trò chăn nuôi: Cung cấp sức cày, kéo, thịt trứng,, sữa, da, lông, phân bón,

vacxin, vật thí nghiệm

- Nhiệm vụ chăn nuôi: phát triển công nghiệp toàn diện Đẩy mạnh chuyển giao

tiến khoa học kĩ thuật Tăng cờng đầu t cho nghiên cứu quản lí

Cõu 3: - Mc ớch chế biến thức ăn vật ni: để tăng tính ngon miệng, tăng mùi vị giúp vật

nuôi ăn nhiều, dễ tiêu hóa, giảm bớt khối lợng độ thô cứng, khử độc - Phơng pháp chế biến thức ăn vật ni: PP vật lí, PP hóa học, PP dùng VSV

3 NhËn xÐt:

- Sau thu GV nhận xét tinh thần, thái độ HS trình làm kiểm tra

4 Dặn dò:

- Tìm hiểu sè PP vỊ sinh chng nu«i

TuÇn xxix: Ngày soạn: 22/ 03/ 2007

Tiết 40: Ngày giảng: 02/ 04/ 2007 ch

ơng ii: quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng chăn nuôi

Bài 44:chuồng nuôi vệ sinh

chăn nuôi

I Mục tiêu bµi häc:

1. Kiến thức:- Hiểu đợc vai trị yếu tố cần có để chuồng ni hợp vệ sinh. - Hiểu đợc vai trò biện pháp vệ sinh phịng bệnh chăn ni - Có ý thức vệ sinh môi trờng sinh thái

2. Thái độ : - G.dục ý thức say sa hc k thut chn nuụi.

3. Kỹ năng: - RLKN lchăn nuôi theo khoa học II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- Tranh hình có liên quan Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2. KiÓm tra:

GV trả kiểm tra nhận xét kết lµm

3 Bµi míi:

* GTB: Chng nuôi nhà vật nuôi Chuồng nuôi phù hợp bảo vệ sức khỏe vật nuôi, góp phần nâng cao suất chăn nuôi Chuồng nuôi nên chọn hớng nào? Tại sao?

Bi hc ny giỳp cỏc em biết đợc PP vệ sinh chuồng nuôi chăn nuụi

HĐ1: Chuồng nuôi:

*MT: HS bit đợc TQT chuồng nuôi tiêu chuẩn chuồng nuụi hp v sinh

HĐ Giáo viên

1 Tầm quan trọng chuồng nuôi:

- GVGT: chung ni “nhà ở” vật ni, có ảnh hởng đến sức khỏe suất vật nuôi

- YCHS làm tập

- Chuồng nuôi có tầm quan ntn? Ví dụ

HĐ H ọc sinh - Nghe GVGT

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện câu trả lời

2 Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh:

- GV cho HSQS sơ đồ 10

+ Để chuồng nuôi đạt tiêu chuẩn hợp vệ sinh gồm có yếu tố nào?

+ Ỹu tè nµo quan nhất? Tại sao? + Các yếu tố nµy cã mqh víi ntn?

- GV lÊy VD phân tích cho tiêu chuẩn + Cho HS làm tập điền từ SGK/117

+ Tại nên làm chuồng quay hớng Nam Đông - Nam?

- GV nhËn xÐt vµ hoµn thiƯn

- QS s 10

- Đại diện HS trả lời HS khác nxbs - Nghe GV lấy VD phân tích - Làm tập

- Đại diện trả lời theo dõi nxbs

*TK:

- TQT chăn nuôi: SGK/116.

- Tiêu chuẩn chuồng nuôihợp vệ sinh: Sơ đồ 10 SGK HĐ2: Vệ sinh phòng bệnh :

*MT: HS biết đợc TQT vệ sinh phòng bệnh cỏc PP v sinh phong bnh

chăn nuôi

1 TQT vệ sinh chăn nuôi:

+ Em hiểu phòng bệnh chữa bƯnh? LÊy vÝ dơ?

2 C¸c biƯn ph¸p vƯ sinh phßng bƯnh trong CN:

* VƯ sinh mts cđa vËt nu«i:

+ Em cho biết vệ sinh mts vật nuôi phải đạt yêu cầu no? VD?

* Vệ sinh thân thể vật nuôi:

+ Tại phải vệ sinh thân thể vật nuôi?

+ Nêu biện pháp giữ vệ sinh thân thể vật nuôi?

- Thảo luận trả lời

- QS sơ đồ 11 trả lời lấy VD - Dựa vào thông tin SGK trả lời

*TK: - TQT vệ sinh chăn nuôi: để phòng ngừa bệnh dịch xảy ra, bảo vệ sức khỏe vt

nuôi, nâng cao suất chăn nuôi.

- Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi:SGK/upload.123doc.net

4 Kim tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi SGK

5 Dặn dò:

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem trớc 45

Tuần xxx: Ngày soạn: 22/ 03/ 2007

Tiết 41: Ngày giảng: 02/ 04/ 2007

Bài 45: nuôi dỡng chăm sóc loại vật nuôi

I Mục tiêu học:

1. Kiến thức:- Hiểu đợc biện pháp chủ yếu ni dỡng chăm sóc đối với vật ni

non, vật nuôi giống đực, vật nuôi sinh sản

- Có ý thức lao động cần cù, chịu khó việc ni dỡng, chăm sóc vật nuôi

2. Thái độ : - G.dục ý thức say sa học tập kĩ thuật chăn nuôi.

3. Kỹ năng: - RLKN chăn nuôi theo khoa học II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dỈn tiÕt tríc.

- Tranh hình có liên quan Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2. Kiểm tra cũ:

HS1: Chuồng nuôi có vai trò ntn chăn nuôi? Nêu biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi?

3 Bµi míi:

* GTB: Có loại vật ni là: vật ni non, vật ni giống đực, vật nuôi sinh sản Cần nắm đợc đặc điểm đặc thù loại vật ni để có biện pháp kĩ thuật ni dỡng, chăm sóc phù hợp

Bài học giúp em biết đợc PP ni dỡng chăm sóc loại vật nuụi

HĐ1: Chăn nuôi vật nuôi non:

*MT: HS biết đợc đặc điểm vật nuôi non BP chăm sóc vật ni non HĐ Giáo viên

1 Một số đặc điểm p.triển thể ni non:

- YCHSQS h×nh 72 SGK

+ Cơ thể vật ni non có đặc im gỡ?

2 Nuôi dỡng chăm sóc vật nuôi non:

- YCHS hoàn thiện tập SGK/119 - Đại diện HS trả lời HS khác nxbs

- GV nhận xét nêu đáp án đúng: 2, 1, 3, 4, 5, 6,

H§ H äc sinh - QS hình

- Liên hệ thực tế trả lời - Làm tập

- Đại diện trả lời theo dõi nxbs

*TK: - Đặc điểm phát triển vật nuôi non:

+ Sự điều tiết thân nhiệt cha hoàn chỉnh. + Chức hệ tiêu hóa cha hoàn chỉnh. + Chức miƠn dÞch cha tèt.

- Các biện pháp ni dỡng chăm sóc vật ni: SGK/119 HĐ2: Chăn ni vật nuôi đực giống :

*MT: HS biết đợc biện pháp chăm sóc vật ni giống đực

+ Mục đích việc chăn ni giống đực? + Khi chăn nuôi vật nuôi giống đực cần đạt đ-ợc u cầu gì?

+ Để đời sau có chất lợng tốt, phải chăn nuôi vật nuôi giống đực ntn?

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs

+ Khả phối giống cao cho đời sau chất lợng tốt

- QS s 12 tr li

- Đại diện HS trả lời theo dõi khác nxbs

*TK: - Mục đích: Khả phối giống cao, đời có chất lợng tốt - Yêu cầu kĩ thuật chăn nuôi giống đực Sơ đồ 12/120

HĐ3: Chăn nuôi vật nuôi sinh sản :

*MT: HS biết đợc biện pháp chăm sóc vật ni sinh sản - GV đặt vấn đề: có gđ ảnh hởng định

tíi chÊt lỵng sinh sản gđ vật nuôi mang thai gđ nu«i

- GVGT sơ đồ 13 nhu cầu dinh dỡng vật nuôi gđ

+ Hãy xếp vào tập theo mức độ u tiên dinh dỡng giai đoạn từ cao xuống thấp?

- SAu HS tr¶ lêi, GV nhËn xÐt,hoµn thiƯn

- Nghe GVGT - QS s 13

+ Các cá nhân thực tập

*TK: - Giai đoạn mang thai: + Nu«i thai.

+ Ni thể mẹ tăng trởng ( vật nuôi đẻ lứa đầu)

+ Chuẩn bị cho tiết sữa sau đẻ. - Giao đoạn nuôi con: + Tiết sữa nuôi con.

+ Hồi phục thể sau đẻ.

4 Kiểm tra - đánh giá : - YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời cõu hi SGK

5 Dặn dò: - Học

- Xem tríc bµi 46,47

TuÇn xxx: Ngày soạn: 22/ 03/ 2007

Tiết 42: Ngày giảng: / 04/ 2007

Bài 46 + 47: Phòng, trị bệnh cho vật nuôi

vavxin phòng bệnh cho vật nuôi

I Mục tiêu bµi häc:

1. Kiến thức:- Biết đợc nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi.

- Biết đợc biện pháp chủ yếu để phòng, trị bệnh cho vật nuôi - Hiểu đợc khái niệm tác dụng vacxin

- Biết cách sử dụng vacxin để phịng bệnh cho vật ni

2. Thái độ : - G.dục ý thức say sa học tập kĩ thut chn nuụi.

3. Kỹ năng: - RLKN chăn nuôi theo khoa học II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- Tranh hình có liên quan Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2. KiĨm tra bµi cị:

HS1: Chăn nuôi vật nuôi non cần ý vấn đề gì?

HS2: Mục đích biện pháp việc chăn ni vật ni giống đực?

3 Bµi míi:

* GTB: Trong chăn nuôi, vật nuôi thờng hay bị mắc số bệnh Vậy phải phòng trị bệnh cho vật ni ntn? Vacxin gì? Vacxin đợc sử dụng ntn chăn nuôi

Bài học giúp em biết đợc điều HĐ1: Phòng, trị bệnh cho vật nuôi:

*MT: HS biết đợc ngun nhân gây bệnh cho vật ni từ nêu biện pháp phòng trị bệnh cho vật nuụi

HĐ Giáo viên

1 Khái niệm bệnh:

- GV nêu khái niệm bệnh lấy VD minh häa

+ Hãy nêu VD bệnh vật ni địa phơng em?

H§ H äc sinh - Nghe GVGT

2 Nguyên nhân sinh bệnh:

+ Có nguyên nhân sinh bệnh?

+ Nguyên nhân bên gồm nguyên nhân nào? Lấy VD?

+ Các bệnh yếu tố sinh học gây đợc chia thành loại? Đó loại nào? Hãy phõn bit?

+ Nguyên nhân bên gồm nguyên nhân nào? Lấy VD?

- Đại diện HS trả lời HS khác nxbs - GV nhận xét, hoàn thiện

3 Phòng trị bệnh cho vật nuôi:

- Gọi HS lên bảng hoàn thành bµi tËp

- GV nhận xét, nêu đáp án đúng: 1, 2, 4, 5,6,7

- QS sơ đồ 14 tr li

- Đại diện trả lời theo dõi nxbs - HS làm tập bảng Cả lớp làm vào

- HS nhận xét, sửa chữa

*TK: - Khái niệm bệnh: SGK/121

- Nguyên nhân sinh bệnh: sơ đồ 14 - Phịng trị bệnh cho vật ni SGK/122 HĐ2: Vacxin phịng bệnh cho vật ni :

*MT: HS biÕt vacxin tác dụng vacxin HĐ Giáo viên

1 Tác dụng vacxin: a Vacxin gì?

+ Vacxin gì? Lấy VD?

- GV uốn nắn nêu định nghĩa nh SGK - GVGT cách xử lí mầm bệnh để chế vacxin + Thế vacxin chất vacxin nhợc độc?

b Vacxin t¸c dơng ntn?

- GV dùng hình 74 để mô tả tác dụng vacxin

+ Tại tiêm vacxin tụ huyết trùng cho gà gà khơng bị bệnh tụ huyết trùng nữa? - GV nhận xét, nêu đáp án

2 Mét số điều cần lu ý sử dụng vacxin: a Bảo quản:

- GVGT lí phải bảo quản cách bảo quản vacxin

b Sử dụng:

+ Nêu biện pháp sử dung vacxin? GV nhấn mạnh lại

HĐ H ọc sinh - Nghiên cứu SGK trả lời - QS hình 73 trả lời

- QS hình 74 nghe GVGT

- Vì gà tạo kháng thể kháng lại bnh

- Làm tập điền từ SGK/124

- Nghe GT ghi + Đọc SGK trả lêi

*TK: - Khái niệm vacxin: chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm.

- Tác dụng vacxin: Kích thích thể vật nuôi sản sinh kháng thể để kháng bệnh.

- Bảo quản: to ghi nhãn thuốc, khơng để chỗ nóng có ánh sáng mặt trời.

- Sư dơng: + Dùng phòng bệnh cho vật nuôi khỏe.

+ Khi sử dụng phải tuân theo dẫn nhÃn thuèc.

+ Vacxin pha phải dùng ngay, vacxin cịn thừa phải xử lí theo quy định.

+ Sau tiêm vacxin phải theo dõi sức khỏe vật nuôi Nếu có dị ứng phải kịp

thời xö lÝ ngay.

4 Kiểm tra - đánh giá : - YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi SGK

- Häc bµi

- Xem tríc bµi 48

- Su tầm số loại nhÃn chai vacxin - Mỗi nhóm mét th©n c©y chuèi nhá

TuÇn xxxi: Ngày soạn: 30/ 03/ 2007

Tiết 43: Ngày giảng: / 04/ 2007

Bài 48: Thực hành

nhận biết số loại vacxin phòng bệnh cho gia cầm phơng pháp sử dụng vacxin

niu cat xơn phòng bệnh cho gà

I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- Phõn bit c số loại vacxin phòng bệnh cho gia cầm.

- Phân biệt đợc PP sử dụng vacxin Niucatxơn để phong bệnh cho gà - Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác an tồn lao động

2. Thái độ : - G.dục ý thức lao động cẩn thận, xác, an tồn.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa học II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp, khay men, thấm nớc, nớc cất, cån 70otheo nhãm thùc hµnh.

- Các loại vacxin cho gia cầm Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ : - GV kiểm tra chuẩn bị học sinh. - Giới thiệu nội dung thực hành

- Ph©n chia nhãm thùc hµnh

- Cho HS nêu quy tắc an tồn lao động

2 KiĨm tra:

- Vacxin gì?

- Phân loại vacxin ntn? - Vacxin t¸c dơng ntn?

- Tríc sư dụng vacxin phải ý gì?

3 Tổ chức thực hành:

- GV kiểm tra khâu chuẩn bị hS

- GV phân công công việc cho tõng nhãm HS tríc thùc hµnh, vµ sau thực hành:

từ lấy mẫu, quan sát, dọn dĐp vƯ sinh sau bi thùc hµnh

4 Thùc hiƯn quy tr×nh:

HĐ1: GV h ớng dẫn thao tác mẫu, học sinh quan sát: *MT: HS biết đợc quy trình đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh

HĐ Giáo viên

gia cÇm:

- GVGT loại vacxin chuẩn bị hớng dẫn cho học sinh quan sát loại vacxin theo quy trình SGK

- GV hớng dẫn HS cách đọc thông tin nhãn lọ thuốc: tên thuốc, dạng thuốc, tác dụng, liều dùng, đối tợng dùng, nơi sản xuất, hạn dùng, to bảo quản, bao gói, nút, nắp, tính chất thuốc

* PP sử dụng vacxin Niucatxơn phòng bệnh cho gà:

- Bớc 1: Nhận biết, tháo lắp điều chỉnh phận kim tiêm:

- Bớc 2: Tập bơm thân chuối:

(GV uốn nắn cách cầm kim tiêm, thao tác cắm kim cần mạnh, dứt khoát nhng cẩn trọng) - Bớc 3: Pha chế hút vacxin hòa tan - Bớc 4: Tập tiêm dới da phía cánh gà Nhỏ mũi nhỏ mắt cho gà

- Nghe GVGT quan sát loại vacxin

- Cỏc nhóm đọc thơng tin nhãn theo quy trình Ghi kết Qs đợc vào theo mẫu

- HS tiÕn hµnh thùc hµnh theo nhãm nhá theo híng dÉn cđa GV

3 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS dän vÖ sinh phòng thực hành

- Da vo kt qu thực hành theo dõi, GV đánh giá cho điểm nhóm - Đánh giá nhận xét thực hành về:

+ Sù chn bÞ cđa häc sinh + Thùc hiÖn néi quy

+ Thực an toàn lao động kết thực hành

4 Dặn dò:

- ễn li cỏc bi ó hc phần chăn nuôi

TuÇn xxxi: Ngày soạn: /0 / 2007

Tiết 44: Ngày giảng: /0 / 2007 phần iv: thủy sản

ch

ơng i: đại cơng kĩ thut nuụi thy sn

Bài 49:vai trò, nhiệm vụ nuôi thủy sản

I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- HS phải hiểu đợc vai trị ni thủy sản. - Biết đợc số nhiệm vụ ni thủy sản

2. Thái độ : - G.dục ý thức say sa học tập kĩ thuật chăn nuôi.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa học Híng nghiƯp II chn bÞ:

1 HSCB: - Chn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- Tranh hình có liên quan Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Bµi míi:

* GTB: Ni thủy sản nớc ta đà ptr, đóng vtrũ quan trng tng nn kt

quốc dân Để hiểu rõ vtrò nhiệm vụ nuôi thủy sản nghiên cứu học

này

HĐ1: Vai trị ni thủy sản: *MT: HS biết đợc vai trị ni thủy sản

H§ Giáo viên

+ Ngời ta thờng nuôi thủy sản nơi nào?

+ Nuôi thủy sản cung cấp cho sản phẩm gì?

+ Ni thủy sản có vai trị ktế đời sống xã hội?

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hồn thiện

H§ H äc sinh

- Dùa vµo hiĨu biÕt thùc tÕ trả lời - Tôm, cá

- QS hình 75 trả lời

- Đại diện HS trả lời HS khác nxbs *TK: - Vai trò nuôi thủy sản:

+ Cung cấp thực phẩm: tôm, cá, ếch, ba ba + Cung cấp thức ăn chăn nuôi.

+ Xuất khẩu.

+ Làm mtr nớc.

HĐ2: Tìm hiểu nhiệm vụ nuôi thđy s¶n ë n íc ta :

*MT: HS biết đợc nhiệm vụ ngành ni thủy sản - GVGT nhiệm vụ ngành chăn

nuôi thủy sản nớc ta -Nghe GVGT ghi nhớ kiến thức *TK: - Khai thác tối đa tiềm mặt nớc giống nuôi

- Cung cấp thực phẩm tơi

- ứng dụng tiến khoa học, công nghệ vào nuôi thđy s¶n

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK

- Trả lời câu hỏi SGK Đọc mục Em có biết?

5 Dặn dò:

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem trớc 50

Tuần xxxii: Ngày soạn: /0 / 2007

Bài 50:môi trờng nuôi thủy sản

I Mục tiêu học:

1. Kiến thức:- Nêu đợc số đặc điểm nớc nuôi thủy sản. - Nêu đợc số TCVL, hóa học, sinh học nớc ao - Biết đợc biện pháp cải tạo nớc đáy ao

2. Thái độ : - G.dục ý thức học tập kĩ thuật nuôi thủy sản.

3. Kü năng: - RLKN làm việc theo khoa học Hớng nghiệp II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tµi liƯu, SGK, SGV.

- Tranh hình có liên quan Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2.KiÓm tra cũ:

HS1: Nêu vai trò nhiệm vụ ngành nuôi thủy sản?

3 Bài mới:

* GTB: Các ĐV thủy sản thức ăn chúng phần lớn sống nớc N-ớc mts thủy sản NN-ớc có nhiều đặc điểm tính chất ảnh hởng trực tiếp đến sinh vật sống tỏng nớc Bài học giúp em hiểu đợc vấn đề HĐ1: Tìm hiểu đặc điểm n ớc nuôi thủy sản:

*MT: HS biết đợc đặc điểm nớc nuôi thủy sản HĐ Giáo viên

- GVGT đặc điểm nớc nuôi thủy sản:

+ Tại lại dùng phân vô hay phân hữu để làm thức ăn cho cá? Căn vào đâu để bón phân?

+ Tại xung quanh ao nuôi cá nên trồng vừa phải loại xanh?

+ Vì mặt ao không nên thả nhiều bèo thủy sinh khác?

+ Vì không nên nuôi thủy sản ao tù?

- YC đại diện HS trả lời  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hoàn thiện

HĐ H ọc sinh - Nghe GVGT

- Đại diện HS trả lời HS khác nxbs

*TK:

- Có khả hịa tan chất vơ hữu - Khả điều hòa chế ca nc

- Thành phần oxi thấp cácbonic cao HĐ2: Tính chất n ớc nuôi thủy s¶n :

*MT: HS biết đợc tính chất nớc nuôi thủy sản

1 TÝnh chÊt lÝ häc:

a Nhiệt độ:

- GV híng dÉn HSQS h×nh 76

+ Nguồn nhiệt đợc tạo ao chủ yếu nguyên nhân nào?

- GV trình bày tóm tắt ảnh hởng nhiệt độ đến hô hấp sinh sản tôm cá

b.§é trong:

- Độ biểu thị mức độ ánh sáng xuyên qua mặt nớc Dụng cụ đo đĩa sêchxi

c Mµu cđa níc:

+ Nguyên nhân cho nớc có nhiều màu khác nhau?

+ Nêu đặc điểm màu nớc?

- GV giải thích chuyển động nớc hình thức chuyển động: sóng đối lu -dịng chảy

- QS h×nh vÏ

- Do ánh sáng mặt trời - Nghe ghi nhớ - Nghe GVGT

2 TÝnh chÊt hóa học:

a Các chất khí hòa tan:

+ Các chất khí hòa tan nớc phụ thuộc vào yếu tố nào?

+ Nhng khớ no ảnh hởng đến ĐV thủy sản? + Khí oxi sinh nớc từ nguồn nào?

b C¸c muèi hòa tan:

+ Nguyên nhân sinh muối hòa tan nớc?

c Độ pH: + Độ pH gì?

+ Nờu nhng nh hng n độ pH tơm, cá?

+ §é pH phù hợp cho cá bao nhiêu?

3 Tính chÊt sinh häc:

- YCHS hoàn thành tập điền từ sau: SV phù du TV phù du: ĐV phù du: TV bậo cao: ĐV đáy: - GV nhận xét, hoàn thiện

+ áp suất, nhiệt độ, nồng độ muối + Cacbonic

+ Từ qtr quang hợp

+ Do chất vô hữu + Làm ĐV thủy sản chậm lớn chết

+ Từ 

- QS tranh hoµn thµnh bµi tËp

*TK: - Tính chất lí học: nhiệt độ, màu sắc, độ chuyển động nớc - Tính chất hóa học: phụ thuộc chất khí hịa tan, muối hịa tan, độ pH.

- TÝnh chÊt sinh häc: phô thuéc vào sinh vật sống tầng khác nhau níc.

HĐ3: Biện pháp cải tạo n ớc đất đáy ao:

*MT: HS nắm đợc biện pháp cải tạo nớc đất đáy ao + Những ao cần phải cải tạo nớc, đất?

+ Hãy nêu biện pháp cải tạo nớc đất đáy ao mà em biết?

- GV nhËn xÐt giới thiệu biện pháp nh SGK

- Ao tù, nớc gầy, nớc bệnh

- Nghiên cứu SGK kiến thức thực tế trả lời

*TK: - Biện pháp cải tạo nớc đất đáy ao: SGK/137

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời cõu hi SGK

5 Dặn dò:

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem tríc bµi 51

Tuần xxxii: Ngày soạn: /0 / 2007

Tiết 46: Ngày giảng: /0 / 2007

Bµi 51: Thùc hµnh

xác định nhiệt độ, độ độ ph nớc nuôi thy sn

I Mục tiêu học:

1. Kiến thức:- Xác định đợc nhiệt độ, độ độ pH nớc ni thủy sản. - Có ý thức làm việc cẩn thận xác

2. Thái độ : - G.dục ý thức học tập k thut nuụi thy sn.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc cẩn thận Hớng nghiệp II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết tríc.

2 GVCB: - Nhiệt kế thủy ngân; đĩa sêchxi; thang màu đo pH; thùng đựng nớc; tranh vẽ

Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 KiĨm tra bµi cị:

HS1: Nêu đặc điểm nớc ni thủy sản?

3 Thùc hµnh:

- GV phân tổ, xếp nhóm thực hành - Phân chia dụng cụ thực hành

- Quy trình thực hµnh

1 Đo nhiệt độ n ớc :

Bớc 1: Nhúng nhiệt kếvào nớc để khoảng - 10 phút. Bớc 2: Nâng nhiệt kế khỏi nớc đọc kết quả.

2 Đo độ trong:

Bớc 1: Thả đĩa sêchxi xuống nớc đến không thấy vạch đen, trắng hoặc trắng, xanh ghi lại kết cm

Bớc 2: Thả đĩa sêchxi xuống sâu hơn, kéo lên đến thấy vạch đen, trắng trắng, xanh ghi lại độ sâu đĩa

Kết độ số trung bình thớc đo

3.Đo độ pH ph ơng pháp đơn giản:

Bíc 1: Nhóng giÊy đo pH vào nớc khoảng phút.

Bc 2: Đa lên so sánh với thang màu pH chuẩn để xác định độ pH Nếu trùng màu nớc có độ pH tơng đơng với màu

4 Kiểm tra - đánh giá :

- Các nhóm hoàn thành báo cáo theo mẫu SGK

- Sau nhóm hoàn thành, cá nhân ghi lại kết vào

5 Dặn dß:

- Học sinh tự đánh giá kết thực hành theo hớng dẫn GV

Tuần xxxiii: Ngày soạn: /0 / 2007

Tiết 47: Ngày gi¶ng: /0 / 2007

Bài 52:thức ăn động vật thủy sản

I Môc tiêu học:

1. Kin thc:- Bit c thc ăn tôm, cá phân biệt đợc khác gia t/ nhõn to v

t/ă tự nhiên

- Hiểu đợc mqh thức ăn

2. Thái độ : - G.dục ý thức học tập k thut nuụi thy sn.

3. Kỹ năng: - RLKN phân biệt loại thức ăn Hớng nghiệp II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - ChuÈn bÞ nh GV dỈn tiÕt tríc.

2 GVCB: - Tranh hình 82, 83. Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Bµi míi:

* GTB: Các SV nói chung cá nói riêng cần thức ăn để trì sống giúp thể sinh trởng, ptr bình thờng Thức ăn có đầy đủ thành phần dinh dỡng cá bị bệnh, sinh trởng nhanh, chóng thu hoạch ú l ni dung bi hc ny

HĐ1: Tìm hiểu thức ăn cá:

*MT: HS bit phõn biệt đợc loại thức ăn cá HĐ Giáo viên

- Thức ăn cá có ảnh hởng đến suất chất lợng cá nuôi Thức ăn gồm nhiều loại khác gồm: TV, ĐV, t/ă hỗn hp

1 Thức ăn tự nhiên:

+ Thế thức ăn tự nhiên?

+ HÃy kể tên số thức ăn tự nhiên mà em biết?

+ QS hình 82 78, hÃy xếp loại t/ă tự nhiên vào nhóm sau:

TV phù du: TV bậc cao: ĐV phự du: V ỏy:

2 Thức ăn nhân tạo:

+ Thế thức ăn nhân tạo?

+ Thức ăn nhân tạo gồm loại nào? + HÃy kể tên số thức ăn nhân tạo mà em biết?

+ QS hình 83 cho biết:

+ T/ă tinh gồm loại nào? + T/ă thô gồm loại nào?

+ T/ă hỗn hợp có điểm khác so với t/ă tinh t/ă thô?

- YC i din HS tr li  gọi HS khác nxbs - GV nhận xét hồn thiện

H§ H äc sinh - Nghe GVGT

- Rong, rêu, tảo, ĐV, TV

- HS thảo luận nhóm để xếp tên SV vào nhóm phù hợp - Đại diện HS trả li HS khỏc nxbs

+ Là t/ă ngêi cung cÊp + Gåm lo¹i

+ Bột ngũ cốc: ngô, cám, khô lạc + Phân hữu cơ, phân vô

+ T/ hn hợp gồm nhiều loại trộn lẫn vào nhau, đảm bảo đủ lợng dinh dỡng, có chất phụ gia kết dính có độ hịa tan cho t/ă vào nớc

*TK: - Thức ăn tự nhiên: t/ă có sẵn nớc, giàu dinh dỡng: cá, tôm, cua, rong

- Thức ăn nhân tạo: t/ă ngời cung cấp Có nhóm chính: t/ă thô t/ă tinh t/ă hỗn hợp.

HĐ2: Quan hệ thức ăn :

- GVGT: SV nớc có mqh mật thiết với - mqh thức ăn

- GV giải thích kĩ sơ đồ lấy VD minh họa cho HS

+ Từ mqh thức ăn, em cho biết làm để tăng lợng t/ă cho tôm, cá?

- Nghe GVGT - HS trả lời nxbs *TK: - Sơ đồ 16 SGK/142

3 Kiểm tra - đánh giá :

- Gọi HS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời cõu hi 1, 2, SGK

4 Dặn dò:

- Học trả lời câu hỏi SGK - Chuẩn bị 54

TuÇn xxxiii: Ngày soạn: /0 / 2007

Tiết 48: Ngày giảng: / / 2007 ch

ơng ii: quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng nuôi thủy sản

Bài 54:chăm sóc, quản lí phòng, trị bệnh

cho ng vt thy sn

I Mục tiêu häc:

1. Kiến thức:- Biết đợc kĩ thuật chăm sóc tơm, cá. - Hiểu đợc cách quản lí ao nuụi

- Biết phơng pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá

2. Thỏi : - G.dục ý thức pgòn trị bệnh cho ĐV thủy sản.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa häc Híng nghiƯp II chn bÞ:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- Tranh hình 84 Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 Kiểm tra cũ:

HS1: Phân biệt loại t/ă cho cá? Lấy VD? Nêu mqh loại thức ăn?

3 Bài mới:

* GTB: Chăm sóc, quản lí khâu kĩ thuật quan trọng có tác dụng giúp cho tôm, cá str, ptr nhanh,

đem lại hiệu kinh tế

HĐ1: Tìm hiểu kĩ thuật chăm sóc tôm, cá nuôi:

*MT: HS nắm đợc kĩ thuật chăm sóc tơm ,cá ao nuôi HĐ Giáo viên

1 Thêi gian cho ăn:

+ Tại lại phải tập trung cho tôm, cá ăn vào

HĐ H ọc sinh

buổi sáng?

+ Vì nên bón phân tập trung vào mùa xuân tháng từ - 11?

2 Cho ăn:

+ Em hiểu lợng ít, chất nhiều? + Trình bày kĩ thuật ni cá địa phơng mà em biết?

- GV nhËn xÐt vµ hoµn thiƯn

phân hủy t/ă

- Đại diện HS trả lời HS khác nxbs *TK: Thời gian cho ăn: từ - sáng, cho ăn chủ yếu vào mùa xuân tháng từ -11

Tùy loại t/ă khác mà có cách cho ăn phù hợp, đảm bảo “lợng ít, chất nhiu

HĐ2: Tìm hiểu biện pháp quản lí ao nuôi tôm, cá :

*MT: HS nm c cỏc cơng việc cơng tác quản lí ao ni tơm, cá - Việc qlí ao ni qtr, nu khụng

làm tốt thất bại chăn nuôi

+ Kiểm tra quản lí ao nuôi gồm công việc nào? Thực vào thời gian nào?

+ Kiểm tra việc tăng trởng cá tôm cần phải tiến hành ntn?

+ Mc đích việc kiểm tra tăng trởng gì?

- QS bảng trả lời

- Cân nặng, đo chiều dài

- Theo dừi s ptr bình thờng để kịp thời điều chỉnh chế độ ăn, ch n-c

*TK: - Quản lí ao nuôi tôm cá: Bảng SGK/146

- Kiểm tra tăng trởng cá, tôm: đo chiều dài, cân khối lợng HĐ3: Tìm hiểu biện pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá :

*MT: HS nm c cỏc phịng trị bệnh cho tơm, cá

a Phßng bệnh:

+ Tại phải coi trọng việc phòng bệnh trị bệnh cho vật nuôi thủy sản?

+ Phòng bệnh cách nào?

+ Thit k ao ni cho hợp lí? + Mục đích vệ sinh mtr gì?

+ T¹i phải dùng hệ thống cấp thoát nớc riêng biệt với nhau?

+ Tại phải dùng thuốc phòng cho tôm, cá trớc mùa phát sinh bệnh?

b Chữa bƯnh:

- YCHS hoµn thµnh bµi tËp - GV nhận xét, hoàn thiện

+ Tạo đk cho tôm, cá khỏe mạnh

+ Bng fnhiu bin phỏp khác + Có hệ thống kiểm dịch, ao cách li, đủ nớc, nớc sạch, có hệ thống cấp nc riờng

+ Tránh lây lan mầm bệnh

+ Tạo sức đề kháng cho tôm, cá, tránh để bệnh lây lan nhanh

- QS hoàn thành tập SGK/148 *TK: - Phòng bệnh: để tạo đk cho tơm, cá ln khỏe mạnh, sinh trởng ptr bình

thờng,không bị nhiễm bệnh. - Biện pháp: SGK/147

- Chữa bệnh: để tiêu diệt tác nhân gây bệnh cho tôm, cá Thờng dùng loại thuốc: tân dợc, thảo mộc hóa chất.

4 Kiểm tra - đánh giá :

- YCHS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi 1, 2, 3SGK

5 Dặn dò:

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem trớc 55

Tuần xxxiv: Ngày soạn: /0 / 2007

Tiết 49: Ngày giảng: /0 / 2007

Bài 55:thu hoạch, bảo quản chế biến

sản phẩm thủy sản

I Mục tiêu học:

1. Kiến thức:- Biết đợc PP thu hoạch.

- Biết đợc PPbảo quản sản phẩm thủy sản - Biết đợc phơng pháp chế biến thủy sản

2. Thái độ : - G.dục ý thức thu hoạch bảo quản thủy sản theo khoa hc.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc theo khoa häc Híng nghiƯp II chn bÞ:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- Tranh hình 86,87 Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 KiĨm tra bµi cị:

HS1: Mục đích việc phịng trị bệnh cho tơm, cá? Biện pháp phịng bệnh cho tơm,cá?

3 Bµi míi:

* GTB: Thu hoạch, bảo quản, chế biến khâu cuối qtr sản xuất thủy sản, khâu kĩ thuật

này làm không tốt làm cho chất lợng sản phẩm giảm, hiệu sử dụng kinh tế gi¶m Do

vậy cần thực tốt yêu cầu kĩ thuật đề HĐ1: Tìm hiểu kĩ thuật thu hoạch:

*MT: HS nắm phân biệt đợc PP thu hoạch HĐ Giáo viên

+ Tại cần thu hoạch sản phẩm nhanh, gọn ỳng thi v?

1 Đánh tỉa thả bù:

- GV giải thích cơng việc đánh tỉa thả bù lấy VD cho HS rõ

+ Tác dụng đánh tỉa thả bù gì?

2 Thu hoạch toàn bộ:

+Thế thu hoạch toàn bộ? + Nêu u nhợc điểm PP trên? - GV nhận xét hoàn thiện

HĐ H äc sinh

+ Để tránh hao hụt, đảm bảo hiu qu

- Cung cấp sản phẩm thờng xuyên suất tăng

- i din HS tr lời  HS khác nxbs *TK: Thu hoạch sản phẩm cần thời vụ, thao tác nhanh gọn, nhẹ nhàng

Có PP thu hoạch là: thu hoạch tồn đánh tỉa thả bù. HĐ2: Tìm hiểu biện pháp bảo quản:

*MT: HS nắm đợc biện phảp bảo quản tôm, cá sau thu hoạch + Các sản phẩm khơng đợc bảo quản

ntn?

+ Có PP bảo quản thủy sản? + Phân biệt PP đó?

+ Trong PP bảo quản PP đợc sử dụng phổ biến nhất? Vì sao?

+ Chãng h háng, chất lợng kém, số lợng giảm

+ PP ớp muèi

*TK: - Mục đích: nhằm hạn chế hoa hụt số lợng chất lợng sản phẩm - Có PP bảo quản: ớp muối, phơi khụ, p lnh

HĐ3: Tìm hiểu ph ơng pháp chÕ biÕn :

*MT: HS nắm đợc PP chế biến thủy sản + Tại phải chế biến thủy sản?

+ Cho HSQS h×nh hoµn thµnh bµi tËp - GV nhËn xÐt, hoµn thiƯn

- PP thủ công PP công nghiệp - QS hình hoàn thành tập SGK/148

*TK: - Mục đích: nhằm tăng giá trị sử dụng nâng cao chất lợng sản phẩm - Có PP chế biến: PP thủ công PP công nghiệp

4 Kiểm tra - đánh giá :

- Gọi HS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hi 1, 2, SGK

5 Dặn dò:

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem tríc bµi 56

Tuần xxxiv: Ngày soạn: / / 2007

TiÕt 50: Ngµy giảng: / / 2007

Bài 56:bảo vệ môi trờng

và nguồn lợi thủy sản

I Mục tiêu học:

1. Kin thc:- Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ mtr nguồn lợi thủy sản. - Biết đợc số biện pháp bảo vệ mtr nguồn lợi thủy sản - Biết cách bảo vệ mtr nguồn lợi thủy sản

2. Thái độ : - G.dục ý thc bo v mtr.

3. Kỹ năng: - RLKN làm việc cẩn thận, khoa học II chuẩn bị:

1 HSCB: - Chuẩn bị nh GV dặn tiết trớc.

2 GVCB: - Nghiên cứu tài liệu, SGK, SGV.

- Tranh hình liên quan Iii Hoạt động dạy học:

1 n định lớpổ :

2 KiĨm tra bµi cị:

HS1: Phân biệt PP thu hoạch, bảo quản chế biến thủy sản?

3 Bài mới:

* GTB: MT nớc ônhiễm ảnh hởng đến đời sống ngời mà cịn có tác hại đến

mtr, môi sinh, đến cá SV sống nớc, đặc biệt nguồn lợi thủy sản bị hủy hoại nghiêm

trọng Có biện pháp để bảo vệ mtr nguồn lợi thủy sản?

HĐ1: Tìm hiểu ý nghĩa việc bảo vệ môi tr ờng nguồn lợi thủy sản: *MT: HS nắm đợc ý nghĩa việc bảo vệ mtr nguồn lợi thủy sản

HĐ Giáo viên + Tại phải bảo vệ mtr?

+ Nêu tác hại việc ô nhiễm mtr? + Các thủy vực bị ô nhiễm nguồn nớc thải nào?

+ ý nghĩa việc bảo vƯ mtr?

H§ H äc sinh + §Ĩ mtr không bị ô nhiễm

+ nh hng ti i sống, sức khỏe hầu hết SV, đặc biệt ĐV thủy sản

+ Do níc th¶i CN, sinh ho¹t + SGK

*TK: Bảo vệ mtr để bảo vệ sống ngời nói riêng ĐV nói chung HĐ2: Tìm hiểu số biện pháp bảo vệ môi tr ờng:

1 C¸c PP xư lÝ ngn n íc : + Cã mÊy PP xư lÝ ngn níc? + So s¸nh u nhợc điểm PP?

+ Sử dụng PP hiệu nhất? Vì sao?

2.Quản lí:

+ Tại phải quản lí nguồn nớc? + Nêu PP quản lí nguồn nớc?

+ Tùy điều kiện thực tế mà PP phát huy hiệu qu¶

+ Để giảm độc hại cho SV thủy sinh

+ SGK

*TK: - Cã PP xử lí nguồn nớc: lắng (lọc) dùng hóa chất - Qu¶n lÝ ngn níc: SGK/153

HĐ3: Tìm hiểu số biện pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản : *MT: HS nắm đợc biện phảp bảo vệ nguồn lợi thủy sản + Tại phải bảo vệ nguồn lợi thủy sản?

- YCHS hoµn thµnh tập điền từ

+ Hiện trang nguồn lợi thđy s¶n níc hiƯn ntn?

+ Ngun nhân ảnh hởng đến mtr thủy sản? + Chặt phá rừng đầu nguồn có hại ntn?

+ Có nên dùng mìn để khai thác cá khơng? Vì sao?

+ Trách nhiệm bảo vệ nguồn lợi thủy sản thuộc v i tng no?

+ Nêu PP bảo vệ khai thác nguồn lợi thủy sản hợp lí?

- GV nhận xét, hoàn thiện

+ Để bảo vệ lợi ích ngời LĐ ngành nghề khác

- QS hình hoàn thành tập SGK/148

+ Năng suất khai thác giảm, nhiều loài có nguy tuyệt chủng

+ nguyên nhân chÝnh

+ Gây xói mịn đất, lũ lụt, hạn hán + Khơng, tiêu diệt hàng loạt SV khác

+ TÊt c¶ mäi ngêi toàn xà hội + SGK

*TK: Khai thác bảo vệ nguồn lợi thủy sản: SGK/154

4 Kim tra - đánh giá :

- Gọi HS đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi 2, 4, SGK

5 Dặn dò:

- Hc trả lời câu hỏi SGK - Ôn lại toàn kiến thức học

TuÇn xxxv: Ngày soạn: / / 2007

Tiết 51: Ngày giảng: / / 2007

ôn tập học kì II

I Mục tiêu ôn tập:

1. Kiến thức:- Giúp HS củng cố, hệ thống hóa khắc sâu kiến thức học. Có ý thức vận dụng kiến thức vận dụng vào thực tế sản xuất, chăn ni gia đình xã hội

2. Thái độ : - GD ý thức học tập.

II chuÈn bÞ:

1 HSCB: - Ơn tập kiến thức học.

2 GVCB: - Nội dung trả lời câu hỏi ơn tập để giải thích thắc mắc HS. Iii Hoạt động dạy học:

1 ôđl:

2 Ôn tập:

* GTB: chuẩn bị tốt cho tiết kiểm tra học kì II, hệ thống lại toàn kiến thc ó hc hc

Câu 1: Nêu vai trò nhiệm vụ rừng?

Cõu 2: ĐK để lập vờn gieo ơm?

Câu 3: Hãy nêu điều kiện để lập vờn gieo ơm rừng quy trình tạo đất gieo

ơm rừng? Câu 4: Câu 5: Câu 6: C©u 7: C©u 8: C©u 9:

C©u 10: Chăm sóc gồm: tỉa, dặm cây; làm cỏ, vun xới; Tới, tiêu nớc; bón phân thúc

+ GV hớng dẫn HS giải thích

Câu 11 + 12 + 13: GV híng dÉn HS

4 DỈn dò:

- Học theo câu hỏi ôn tập SGK - Ôn tập tốt tiết sau kiểm tra