Trắc nghiệm glucozơ có lời giải chi tiết

Lên men m gam glucozo với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10g kết tủa.. Khối lượng dd sau pứ giảm 3.4g so với khối lượng nước vô[r]

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất!

TRẮC NGHIỆM GLUCOZƠ

Câu

Bệnh nhân phải tiếp đường (Tiêm truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch) loại đường số loại đường sau:

A: Saccarozơ B: Glucozơ

C: Đường hoá học D: Đường Fructozơ

Câu

Ứng dụng ứng dụng glucozơ? A.Làm thực phẩm dinh dưỡng thuốc tăng lực B Tráng gương, tráng phích

C Nguyên liệu sản xuất ancoletylic D Nguyên liệu sản xuất PVC

Câu

Trong cơng nghiệp chế tạo ruột phích, người ta thường sử dụng phản ứng hoá học sau đây?

A.Cho axetilen tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

B.Cho anđehit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

C.Cho axit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

D.Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3

Câu 4.

Đun nóng 50g dung dịch glucozơ với lượng dd AgNO3/NH3 dư thu 4,32g bạc

Nồng độ % dung dịch glucozơ là: (C=12, H=1, O=16, Ag = 108) A 13,4% B 7,2% C 12,4% D 14,4%

Hướng dẫn giải: C6H12O6 + Ag2O

𝑁𝐻3, 𝑡0

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Tốn – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! nAg =

4,32

108 = 0,04 mol

Theo PTHH ta có 𝑚𝑐𝑡 𝐶6 𝐻12𝑂6=

2 nAg =

2.0,04 = 0,02 mol

𝑚𝑐𝑡 𝐶6 𝐻12𝑂6 = 0,02.180 =3,6g

𝐶%𝐶6 𝐻12𝑂6= 𝑚𝑐𝑡

𝑚𝑑𝑑.100% =

3,6

50.100% = 7,2%

Câu 5.

Cho kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành ancoletylic Khối lượng ancoletylic thu (Biết hiệu Suất phản ứng đạt 90% ) :

A 920g B 2044,4 C 1840g D 925g

Hướng dẫn giải:

C6H12O6

𝑙ê𝑛 𝑚𝑒𝑛

→ 2C2H5OH + 2CO2

𝑚 𝐶6 𝐻12𝑂6 = 5.80%.90% = 3,6 kg

𝑛 𝐶6 𝐻12𝑂6 = 3,6.1000/180 = 20 mol

𝑛 𝐶2 𝐻5𝑂𝐻 = 𝑛 𝐶6 𝐻12𝑂6 = 2.20 =40 mol

𝑚 𝐶2 𝐻5𝑂𝐻 = 40.46 = 1840g

Câu 6.

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu 86,4 gam Ag Nếu lên men hoàn toàn m gam glucozơ cho khí CO2 thu hấp thụ vào nước vơi dư lượng kết tủa

thu

A 60g B 20g C 40g D 80g

Hướng dẫn giải:

C6H12O6 + Ag2O

𝑁𝐻3, 𝑡0

→ C6H12O7 + 2Ag (1)

nAg =

86,4

108 = 0,8 mol

theo PTHH (1) ta có:

𝑛 𝐶6 𝐻12𝑂6 =

2 nAg =

2.0,8 = 0,4 mol

C6H12O6

𝑙ê𝑛 𝑚𝑒𝑛

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất!

0,4 → 0,8 mol

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

0,8 → 0,8 mol

mCaCO3 = 0,8.100 = 80g

Câu 7

Lên men m gam glucozo với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu 10g kết tủa Khối lượng dd sau pứ giảm 3.4g so với khối lượng nước vôi ban đầu Giá trị m :

A 20 B 30 C 13.5 D 15

Hướng dẫn giải:

Ta có mCO2 = mCaCO3 – m giảm = 10 – 3,4 = 6,6g

nCO2 = 6,6/46 = 0,15 mol

C6H12O6

𝑙ê𝑛 𝑚𝑒𝑛

→ 2C2H5OH + 2CO2 (1)

Theo pthh (1) ta có: 𝑛 𝐶6 𝐻12𝑂6 =

2 nCO2 =

2.0,15 = 0,075 mol

𝑚 𝐶6 𝐻12𝑂6𝑝ư = 0,075.180 = 13,5g H% = 90% => m = 13,5.100

90 = 15g

Câu 8.

Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu Tính thể tích rượu 400 thu

được, biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml trình chế biến, rượu bị hao hụt 10%

A 2875,0 ml B 3194,4 ml C 2785,0 ml D 2300,0 ml

Hướng dẫn giải:

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2

Cứ 1mol glucozơ lên men cho mol rượu

nrượu (thực tế) = = 20 mol

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! Trong 1ml dung dịch rượu 40° có 0,4 ml rượu

Trong V ml dung dịch rượu 40° có 1150 ml rượu V= =2875 ml

Câu 9.

Đun nóng dung dịch chứa 18 g glucozơ với AgNO3 đủ phản ứng dung dịch

NH3 thấy Ag tách Biết phản ứng xảy hoàn toàn Lượng Ag thu

khối lượng AgNO3 cần dùng

A 21,6 g 17 g B 21,6 g 34 g C 10,8 g 34 g D 10,8 g 17 g

Hướng dẫn giải:

Số mol glucozơ là:18/180 = 0,1 mol

CH2OH-(CHOH)4-CHO +Ag2O CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2Ag

Theo phương trình nAg = 0,1 = 0,2 mol

mAg = 108 0,2 = 21,6 gam

mAgNO3 = 0,2 170 = 34g

Câu 10

Glucozơ lên men thành rượu etylic, tồn khí sinh hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tách 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75% Lượng glucozơ cần

dùng

A 40 gam B 48 gam C 24 gam D 50 gam

Hướng dẫn giải:

Do dung dich Ca(OH)2 dư nên số mol CaCO3↓= số mol CO2

nCO2 = 40 : 100 = 0,4 mol

Trong phản ứng lên men glucozơ, 1mol glucozơ sinh mol CO2

mglucozơ = (12.6 + 12 + 16.6).0,4=36 g mglucozơ thực tế = = 48 g

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! Đun nóng 250 gam dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO3 /NH3 thu 15 gam Ag, nồng độ dung dịch glucozơ :

A.5% B 10% C 15% D 30%

Hướng dẫn giải:

nAg = 15/108 mol

Ta có nglucozo = ½ nAg = ½ 15/108 = 5/72 mol

=> mglucozo = 180 5/72 = 12,5 g

=> C% = (12,5 100%) : 250 = 5%

Câu 12

Chất hấp thụ trực tiếp vào máu qua mao trạng ruột theo máu gan ? A Glucozơ

B Glicogen C Protein D Lipit

Câu 13

Trong máu người chứa tỉ lệ glucozơ không đổi : A 0,01%

B 0,1% C 1% D 10%

Câu 14

Chất hữu X có tính chất sau :

- Ở điều kiện thường thể rắn, màu trắng - Tan nhiều nước

- Khi đốt cháy thu CO2 H2O Vậy X :

A Êtilen B Glucôzơ C . Chất béo D Axit axêtic

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Tốn – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! Có lọ chứa dung dịch sau : rượu êtylic, glucôzơ axit axêtic Có thể phân biệt bằng:

A Giấy quỳ tím AgNO3 / NH3 B Giấy quỳ tím Na C Na AgNO3/NH3 D Na dung dịch HCl Hướng dẫn giải:

Dùng quỳ tím, có axit axetic làm quỳ hóa đỏ

Dùng AgNO3/NH3 : dung dịch cho kết tủa trắng (tạo Ag) glucozơ, khơng có

hiện tượng rượu etylic C6H12O6 + Ag2O

𝑁𝐻3, 𝑡0

→ C6H12O7 + 2Ag↓

Câu 16

Glucơzơ có ứng dụng thực tế :

A Là chất dinh dưỡng quan trọng người động vật

B Dùng để sản xuất dược liệu ( pha huyết thanh, sản xuất vitamin ) C Tráng gương, tráng ruột phích

D Tất ý

Câu 17

Xác định chất có sơ đồ sau :

C6H12O6 men X + Y

X + O2 mengiam Z + H2O

Z + T  ( CH3COO)2Ca + H2O + Y

X, Y , Z , T chất dãy chất sau : A C2H5OH , CH3COOH , CaO , CO2

B CaO , CO2 , C2H5OH , CH3COOH

C C2H5OH , CO2 , CH3COOH , CaCO3 D CH3COOH , C2H5OH , CaCO3 , CO2

Câu18.

Phản ứng tráng gương phản ứng sau :

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! B C2H5OH + K  C2H5OK +

2H2 

C C6H12O6 men 2C2H5OH + 2CO2 

D C6H12O6 + Ag2O AgNO3/NH3 C6H12O7 + 2Ag  Câu 19

Hóa chất dùng để phân biệt dung dịch: benzen glucozơ A.Na B HCl C Quỳ tím D.Clo

Hướng dẫn giải:

Dùng Cl2 khan (hơi Cl2) chiếu sáng, dung dịch benzen tạo khói mù trắng thuốc

trừ sâu 6,6,6: C6H6 + 3Cl2

á𝑛ℎ 𝑠á𝑛𝑔

→ C6H6Cl6

Khơng tượng Glucozơ

Câu 20

Dung dịch sau có phản ứng lên men rượu?

A.dd benzen B.dd glucozơ

o: http://tuyensinh247.com/