[r]
(1)CÂU HỎI ÔN TẬP HKII BÀI 15, 16
1/ Em xem thực đơn thường ngày ( bữa cơm gia đình) :có cân dinh dưỡng chưa? Cơm
Món canh: Canh khổ qua nhồi thịt Món mặn: Thịt kho trứng
Món xào (hoặc luộc dưa làm chua): dưa giá Món tráng miệng: nho
a/ Theo em thực đơn có cân dinh dưỡng chưa? (1đ) b/ Em giải thích ý a ? (2đ)
2/ Em thay thức ăn thay cho thịt heo, thức ăn nhóm đạm (3đ) Em gạch chân ăn thay cho thịt heo
a/ Cá b/ Nấm c/ Gà d/ Trứng e/ Đậu hủ f/ Bí rợ g/ Mướp h/ Tôm i/ Khoai lang
3/ Vệ sinh an toàn thực phẩm: (4 điểm -1đ/ câu)
a/ Thực phẩm mua chợ siêu thị mang nhà em phải làm trước tiên? b/ / Khi chế thức ăn em phải sử dụng nguồn nước nào?
c/ Em phải làm bắt đầu chế biến thức ăn?
(2)