2 Vai trò của chất đạm đối với cơ thể là: Giúp cơ thể hấp thụ một số chất vi-ta-min A, D, E, K Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy[r]
(1)Trường TH Nguyễn Đình Chiểu Lớp:……… Họ và tên:……………………… Phòng:…………SBD……… Điểm Chữ kí giám thị Chữ kí giam khảo Thứ……ngày………tháng…….năm 2012 KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ I- KHỐI Năm học: 2012-2013 Môn: Khoa học Thời gian: 30 phút Nhận xét giam khảo Số:…… Chữ:………… Đề I Đánh dấu x vào trước ý trả lời đúng (3 điểm) 1) Các thức ăn chứa nhiều chất béo là Thịt, mỡ lợn, dầu ăn, dừa Mỡ lợn, lạc, dầu ăn, vừng, dừa Mỡ lợn, lạc, dầu ăn, vừng, dừa, tôm, cua 2) Vai trò chất đạm thể là: Giúp thể hấp thụ số chất vi-ta-min( A, D, E, K) Không có giá trị dinh dưỡng cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường máy tiêu hóa Tạo tế bào , thay tế bào già làm thể lớn lên 3) Cơ thể thiếu i-ốt có hại gì? Tiêu chảy, chậm lớn Bệnh cao huyết áp, tim mạch Cơ thể chậm lớn, trí tuệ kém phát triển 4) Nguyên nhân gây bệnh béo phì là: Ăn nhiều, ít vận động Mỡ thể tích tụ nhiều Cả hai ý trên 5) Một số bệnh lây qua đường tiêu hóa thường gặp : Tiêu chảy, tả, lị, cảm, sốt Tiêu chảy, tả, lị Ho, tiêu chảy, tả, lị 6) Dấu hiệu nào đây cho biết nước bị ô nhiểm? Có màu, có mùi hôi, có chất bẩn, có các vi sinh vật và các chất gây hại hòa tan Không màu, không mùi vị Cả hai ý trên Lop4.com (2) II Điền từ thích hợp vào chỗ chấm: ( điểm) Trong quá trình sống, người lấy………… ,……… ,……………… từ……… …………và thải ra……………….những chất………….,…………… ( Các từ cần điền: môi trường( lần), chất thừa, cặn bã, thức ăn, không khí, nước.) III Nối ý cột bên phải với ý cột bên trái để khẳng định đúng.(1 điểm) A B C Giữ vệ sinh ăn uống, vệ sinh thân thể, vệ sinh môi trường Phòng bệnh béo phì Ăn uống điều độ, hợp lí,năng vận động thể Phòng bệnh suy dinh dưỡng Thường xuyên dùng muối i-ốt các thức ăn có chứa i-ốt Phòng bệnh đường tiêu hóa (1) (2) (3) Phòng bệnh bướu cổ Ăn đủ no, đủ chất D (4) IV Tự luận: (4 điểm) 1) Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm ta cần làm gì? ` 2) Nước có tinh chất gì? Lop4.com (3) Trường TH Nguyễn Đình Chiểu Lớp:……… Họ và tên:……………………… Phòng:…………SBD……… Điểm Chữ kí giám thị Chữ kí giam khảo Thứ……ngày………tháng…….năm 2012 KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ I- KHỐI Năm học: 2012-2013 Môn: Khoa học Thời gian: 30 phút Nhận xét giam khảo Số:…… Chữ:………… Đề I Đánh dấu x vào trước ý trả lời đúng (3 điểm) 1) Cơ thể thiếu i-ốt có hại gì? Tiêu chảy, chậm lớn Bệnh cao huyết áp, tim mạch Cơ thể chậm lớn, trí tuệ kém phát triển 2) Nguyên nhân gây bệnh béo phì là: Ăn nhiều, ít vận động Mỡ thể tích tụ nhiều Cả hai ý trên 3) Một số bệnh lây qua đường tiêu hóa thường gặp : Tiêu chảy, tả, lị, cảm, sốt Tiêu chảy, tả, lị Ho, tiêu chảy, tả, lị 4) Các thức ăn chứa nhiều chất béo là Thịt, mỡ lợn, dầu ăn, dừa Mỡ lợn, lạc, dầu ăn, vừng, dừa Mỡ lợn, lạc, dầu ăn, vừng, dừa, tôm, cua 5) Vai trò chất đạm thể là: Giúp thể hấp thụ số chất vi-ta-min( A, D, E, K) Không có giá trị dinh dưỡng cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường máy tiêu hóa Tạo tế bào , thay tế bào già làm thể lớn lên 6) Dấu hiệu nào đây cho biết nước bị ô nhiểm? Không màu, không mùi vị Có màu, có mùi hôi, có chất bẩn, có các vi sinh vật và các chất gây hại hòa tan Cả hai ý trên Lop4.com (4) II Điền từ thích hợp vào chỗ chấm: ( điểm) Trong quá trình sống, người lấy………… ,……… ,……………… từ……… …………và thải ra……………….những chất………….,…………… ( Các từ cần điền: môi trường( lần), chất thừa, cặn bã, thức ăn, không khí, nước.) III Nối ý cột bên phải với ý cột bên trái để khẳng định đúng.(1 điểm) Thiếu vi-ta-min A Bị suy dinh dưỡng A (1) Thiếu vi-ta-min D Mắc bệnh còi xương B (2) Mắt nhìn kém, có thể đến mù lòa Thiếu i-ốt C (3) Mắc bệnh bướu cổ Ăn không đủ no, không đủ chất, D đặc biệt thiếu đạm (4) IV Tự luận: (4 điểm) 1) Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm ta cần làm gì? ` 2) Nước có tinh chất gì? Lop4.com (5) Đáp án Đề Nội dung Câu I 1) B 2) C 3) C 4) C 5) B 6) A Câu II Thứ tự các từ cần điền là: thức ăn, nước, không khí, môi trường, môi trường, chất thừa, cặn bã Câu III A B C D Câu IV 1) – Chọn thức ăn tươi sạch,có giá trị dinh dưỡng,không màu sắc, không mùi vị lạ - Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ nấu ăn - Thức ăn nấu chín, nấu xong nên ăn - Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách 2) – Nước là chất lỏng suốt, không màu, không mùi vị, không có hình dạng định - Nước chảy từ trên cao xuống thấp, lan phía, thấm qua số vật và hòa tan số chất Lop4.com Điểm Hướng dẫn chấm 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 2đ 0,25 đ 0,25 đ 0,25 đ 0,25 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 1đ 1đ Điền đúng từ đạt 0,25 điểm (6) Đáp án Đề Nội dung Câu I 1) C 2) C 3) B 4) B 5) C 6) B Câu II Thứ tự các từ cần điền là: thức ăn, nước, không khí, môi trường, môi trường, chất thừa, cặn bã Câu III A B C D Câu IV 1) – Chọn thức ăn tươi sạch,có giá trị dinh dưỡng,không màu sắc, không mùi vị lạ - Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ nấu ăn - Thức ăn nấu chín, nấu xong nên ăn - Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách 2) – Nước là chất lỏng suốt, không màu, không mùi vị, không có hình dạng định - Nước chảy từ trên cao xuống thấp, lan phía, thấm qua số vật và hòa tan số chất Lop4.com Điểm Hướng dẫn chấm 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 2đ 0,25 đ 0,25 đ 0,25 đ 0,25 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 1đ 1đ Điền đúng từ đạt 0,5 điểm (7) Nội dung ôn tập môn khoa học Trao đổi chất người Vai trò chất đạm và chất béo Ăn nhiều rau và chín Sử dụng thực phẩm và an toàn Phòng số bệnh thiếu chất dinh dưỡng phòng bệnh béo phì Phòng số bệnh lây qua đường tiêu hóa Nước có tính chất gì? Lop4.com (8)