- Tính chất hóa học: phản ứng thế nguyên tử H của nhóm OH (tính axit), phản ứng thế ở vòng benzen, ảnh hưởng qua lại giữa các nhóm nguyên tử trong phân tử phenol.. Kỹ năng.[r]
(1)GIÁO ÁN GIẢNG DẠY Trường THPT Trần Đại Nghĩa
Lớp: 11B2 Mơn: Hóa học
Tiết thứ: Ngày: 5/4/2010 Tên SV: Huỳnh Văn ĐằngMã số: 2060398
BÀI 41 PHENOL
A MỤC TIÊU BÀI HỌC 1 Kiến thức
Học sinh biết
- Khái niệm, phân loại , cấu tạo phenol - Tính chất hóa học số ứng dụng Học sinh hiểu
- Phản nguyên tử H nhóm OH, phản ứng H vịng benzene
- Tính chất hóa học: phản ứng ngun tử H nhóm OH (tính axit), phản ứng vòng benzen, ảnh hưởng qua lại nhóm nguyên tử phân tử phenol
2 Kỹ năng
- Phân biệt phenol ancol thơm
- Vận dụng tính chất hóa học để giải tập
- Viết phương trình hóa học phenol với NaOH, dung dịch brom 3 Tình cảm, thái độ
Xét mối quan hệ tính chất phonel giúp học sinh hiểu thêm mối quan hệ biện chứng khoa học, từ tạp hứng thú học tập cho học sinh
II PHƯƠNG PHÁP
- Trực quan – đàm thoại – nêu giải vấn đề,… - Đồ dùng dạy học: biểu bảng,…
III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP 1 Chuẩn bị: ổn định lớp
- Kiểm tra cũ: Câu 1: Hoàn thành sơ đồ phản ứng điều chế Glyxerol (ghi rõ điều kiện) CH2 CH CH3 CH2 CH CH2Cl CH2 CH
Cl
CH2 OH Cl
CH2 CH OH
CH2 OH OH
Câu 2: Hoàn thành phản ứng sau: C2H5OH + Na C2H5OH + HBr
C2H5OH ⃗H2SO4d ,170OC C2H5OH ⃗H2SO4d ,140OC CH3 – CHOH - CH3 + CuO ⃗tO
2 Nội dung bài:
Hoạt động cuả GV Hoạt động HS Nội dung
Hoạt động 1
Chiếu công thức chất sau lên hình:
OH CH2 OH
(1) (2)
Quan sát, thảo luận trả lời
I NGHĨA, PHÂN LOẠI 1 Định nghĩa
(2)Yêu cầu HS nhận xét: giống khác cấu tạo phân tử hai chất
Từ rút định nghĩa phenol Hoạt động 2
GV cho ví dụ, yêu cầu HS nêu sở phân loại phenol
Hoạt động 3
Chiếu lên màng hình cấu tạo benzen cấu tạo phenol
Yêu cầu HS so sánh giống khác
Hoạt động 4
Yêu cầu HS tham khảo SGK cho biết tính chất vật lý phenol
Hoạt động 5
Phân tích cấu tạo phenol, yêu cầu HS cho biết tính chất hóa học có phenol
Tương tự ancol, yêu cầu HS viết phản ứng phenol tác dụng với KL kiềm
Khác với ancol, phenol có phản ứng với dung dịch kiềm Yêu cầu HS viết phản
Dựa vào ví dụ, trả lời câu hỏi
So sánh cấu tạo benzen phenol
Tham khảo SGK, trình bày tính chất vật lý phenol
Trả lời
Viết phương trình phenol phản ứng với Na
Viết phương trình phenol phản ứng dung dịch NaOH
OH CH2 OH
(1) (2)
2 Phân loại
Dựa vào số lượng nhóm OH phân tử, phenol chia làm loại - Phenol đơn chức
Ví dụ
OH OH
CH3
OH
- Phenol đa chức
OH
OH
OH OH
CH3
II PHENOL 1 Cấu tạo
1 nhóm OH gắn vào vịng benzen CTPT: C6H6O
CTCT: C6H5OH hay OH
2 Tính chất vật lý
- Ở điều kiện thường, phenol chất rắn, khơng màu, nóng chảy 43oC - Phenol rắt độc, gây bỏng bị dây vào tay → Khi sử dụng phải cẩn thận - Ít tan nước lạnh, tan nhiều nước nóng etanol
3 Tính chất hóa học
Phenol có phản ứng H nhóm OH có tính chất vịng benzen a Phản ứng nguyên tử H nhóm OH
+ Phenol + KL kiềm → giải phóng H2
C6H5OH + Na → C6H5ONa + H2
+ Phenol + dung dịch kiềm
C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2O
→ Phenol có tính axit, tính axit phenol yếu: yếu axit H2CO3
Phenol rượu thơm
Phenol 3-metylphenol -naphtol
(3)ứng.→ phenol có tính axit yếu, yếu axit H2CO3 Viết
phương trình phản ứng
*Kết luận: Vòng benzen làm tăng khả phản ứng nguyên tử H thuộc nhóm -OH phân tử phenol so với phân tử ancol
Dựa vào cấu tạo phenol, yêu cầu HS phân tích khả thay phenol so với benzen
Hướng dẫn HS viết phương trình phản ứng phenol với dung dịch Brom phản ứng với axit HNO3
Từ tính chất hóa học học, yêu cầu HS rút kết luận tính chất hóa học Hoạt động 6
Giới thiệu, công nghiệp điều chế phenol oxi hóa cumen nhờ oxi khơng khí, sau đem thủy phân dung dịch H2SO4 Sản phẩm thu gồm phenol axeton, đun nóng hổn hợp axeton bay lại phenol
Nghe giảng
Thảo luận, trả lời
Rút kết luận
Lắng nghe
Quan sát viết phương trình phản ứng điều chế phenol Trả lời, viết phương trình phản ứng
dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím
CO2+ H2O + C6H5ONa →C6H5OH + NaHCO3
→ Vòng benzen làm tăng khả phản ứng nguyên tử H thuộc nhóm -OH phân tử phenol so với phân tử ancol
b Phản ứng nguyên tử H vòng benzen
phản ứng vòng benzen phenol dễ dàng benzen
+ Tác dụng với dung dịch Br2
OH 3Br2
OH Br
Br Br
+ 3HBr
→ Nhận biết phenol
+ Tác dụng với axit HNO3
OH
3HNO3 + 3H2O
H2SO4
OH NO2 NO2
NO2
→ Do ảnh hưởng nhóm OH đến vịng benzen nên phản ứng vào nhân thơm phenol dễ dàng benzen
Kết luận
Ảnh hưởng nhóm OH đến vịng benzen ảnh hưởng vịng benzen đến nhóm OH ảnh hưởng qua lại nguyên tử phân tử
4 Điều chế
- Oxi hóa cumen (ispropylbenzen)
CH2CH CH2
H+ CH
CH3
CH3
1 O2 ddH2SO4
OH
- Halogen hóa benzen
C6H6→C6H5Br→C6H5ONa→C6H5OH
C6H6 + Br2 ⃗Fe C6H5Br + HBr
C6H5Br + NaOH ⃗to,xt C6H5ONa + NaBr + H2O
C6H5ONa + HCl → C6H5OH + NaCl
5 Ứng dụng (SGK)
2,4,6-tribrom phenol ( màu trắng)
đặc
(4)Chiếu lên hình sơ đồ phản ứng u cầu HS viết phương trình hóa học
Ngồi ra, cịn điều chế phenol theo cách nào? Viết phương trình phản ứng 3 Củng cố:
Câu 1: Benzen không phản ứng với dung dịch Br2, phenol làm màu dung dịch Br2 nhanh chóng vì:
A Phenol có tính axit
B Tính axit phenol yếu axit cacbonit
C Phenol dung môi hữu phân cực benzen
D Do ảnh hưởng nhóm –OH, vị trí ortho, para phenol giàu điện tích âm Câu 2: Hợp chất thơm C7H8O có đồng phân thỏa mãn điều kiện
A Không phản ứng với NaOH, không làm màu nước brom, có phản ứng với Na giải phóng H2
B Có phản ứng với dung dịch NaOH, có phản ứng với dung dịch nước brom Câu 3: Thuốc thử sau dùng phân biệt nhanh phenol n – butanol
A NaHCO3 B Na2CO3 C Na D NaOH
Câu 4: Chất
OH
CH3 có tên gì?
A – metyl phenol B – metyl phenol C – metyl phenol D – metyl phenol Bài tập nhà: 1, /SGK trang 193
Cần Thơ, ngày tháng năm Cần Thơ, ngày 03 tháng 04 năm 2010 Giáo viên hướng dẫn Giáo sinh