Từ ñó ñề xuất qui hoạch-kiến trúc cho các vùng ngoại vi ảnh hưởng trực tiếp ñến khu phố cổ (vùng ñệm) nhằm giảm áp lực cho ñô thị cổ Hội An hiện tại và tương lai. những giá trị[r]
(1)BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
HUYØNH THANH TRUNG
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN
Chun ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 60.34.05
TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH
(2)Cơng trình hoàn thành ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Trường Sơn
Phản biện 1:
Phản biện 2:
Luận văn ñược bảo vệ Hội ñồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Quản trị kinh doanh họp Đại Học Đà Nẵng vào ngày tháng năm
* Có thể tìm hiểu luận văn tại:
(3)MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết ñề tài
Hội An thành phố thuộc tỉnh Quảng Nam có nhiều khu phố cổ ñược xây từ kỷ 16 cịn tồn gần ngun vẹn đến Trong tài liệu cổ phương Tây, Hội An ñược gọi Faifo Ngày tháng 12 năm 1999 taị kì họp thứ 23 tổ chức Marrakesh (Maroc), Uỷ ban Di Sản giới UNESCO cơng nhận Hội An di sản văn hoà giới
Hội An có km bờ biển với nhiều bãi tắm ñẹp thuận lợi cho phát triển du lịch 01 ngư trường rộng với nguồn hải sản dồi dào, có đảo Cù Lao Chàm Ngồi giá trị văn hố qua kiến trúc đa dạng, Hội An cịn lưu giữ tảng văn hố phi vật thể ñồ sộ Tuy nhiên, xét bối cảnh chung kinh tế so với tiềm du lịch Hội An kết đạt ñược ngành du lịch Hội An chưa ñược mong muốn Đa số du khách ñều cho ñến Hội An ñể tham quan chưa thể kết hợp du lịch nghỉ dưỡng Hội An thiếu sở vật chất, khu liên hợp tầm cỡ để sánh ngang với thành phố du lịch tiếng khác
Vậy việc nghiên cứu ñưa giải pháp nhằm góp phần phát triển du lịch Thành phố Hội An cách lâu dài bền vững cần thiết giai đoạn Đó lý để tơi chọn đề tài ‘‘Một số giải pháp nhằm phát triển du lịch Thành phố Hội An ’
2 Mục tiêu nghiên cứu ñề tài
- Đánh giá tồn tại, hạn chế hoạt ñộng du lịch thành phố Hội An
- Cách khắc phục tồn tại, hạn chế ñưa giải pháp nhằm phát triển du lịch Thành phố Hội An bền vững
(4)cứu
- Cách tiếp cận: hệ thống hóa lý thuyết, phân tích đánh giá thực trạng, ñưa giải pháp
- Phương pháp nghiên cứu: Luận văn ñược thực phương pháp chủ yếu tổng hợp, thống kê, ñiều tra trực tiếp, phân tích, so sánh, suy luận logic tham khảo ý kiến chuyên gia, lãnh ñạo ñể tổng hợp số liệu nhằm xác ñịnh giải pháp
- Phạm vi nghiên cứu:
+ Về không gian : Địa bàn Thành phố Hội An, tất lĩnh vực liên quan ñến du lịch ñịa bàn Thành phố Hội An
+ Về thời gian : khảo sát qua năm từ 2000-2010, ñịnh hướng phát triển du lịch Hội An ñến năm 2020
4 Cấu trúc luận văn :
Ngoài phần mở ñầu, kết luận, tài liệu tham khảo luận ñược chia thành chương sau :
Chương : MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH
Chương : THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN TRONG THỜI GIAN QUA
Chương : GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN ĐẾN 2015 VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN 2020
CHƯƠNG : MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH
1.1 Một số khái niệm du lịch
1.1.1 Khái niệm về du lịch
(5)các lý khác” (WTO, 2002)
Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xun nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoản thời gian ñịnh.(Luật Du lịch Việt Nam)
1.1.2 Khái niệm về khách du lịch
- Khách du lịch người ñi du lịch kết hợp ñi du lịch, trừ trường hợp ñi học, làm việc hành nghề ñể nhận thu nhập nơi ñến.(Luật Du lịch Việt Nam)
1.1.3 Sản phẩm du lịch tính đặc thù của sản phẩm du lịch
1.1.3.1 Khái niệm:
Sản phẩm du lịch dịch vụ, hàng hóa cung cấp cho du khách, ñược tạo nên kết hợp việc khai thác yếu tố tự nhiên, xã hội với việc sử dụng nguồn lực: sở vật chất kỹ thuật lao ñộng sở, vùng hay quốc gia Các loại sản phẩm du lịch: sản phẩm du lịch chính, sản phẩm du lịch hình thức sản phẩm du lịch mở rộng…
1.1.3.2 Những phận hợp thành sản phẩm du lịch
Có thể tổng hợp thành phần sản phẩm du lịch theo nhóm sau:
- Dịch vụ vận chuyển
- Dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, ñồ ăn, thức uống - Dịch vụ tham quan, giải trí
- Hàng hóa tiêu dùng đồ lưu niệm - Các dịch vụ khác phục vụ khách du lịch 1.1.3.3 Những nét ñặc trưng sản phẩm du lịch
(6)hóa chiếm tỷ trọng nhỏ
Sản phẩm du lịch thường ñược tạo gắn với tài nguyên du lịch, sản phẩm du lịch khơng thể dịch chuyển
1.1.4 Vai trị của ngành du lịch ñối với sự phát triển kinh tế - xã hội môi trường
1.1.4.1 Vai trị ngành du lịch phát triển kinh tế a Phát triển du lịch quốc tế : tăng thu nhập quốc dân, khuyến khích thu hút vốn đầu tư nước ngồi, cố mối quan hệ kinh tế quốc tế
b Phát triển du lịch nội ñịa: tăng sản phẩm quốc nội, phân phối lại thu nhập, sử dụng sở vật chất kỹ thuật hợp lý
c Các ý nghĩa mặt kinh tế khác: làm tăng nguồn thu ngân sách cho ñịa phương phát triển du lịch, thúc ñẩy kinh tế khác phát triển, mở mang, hoàn thiện sở hạ tầng kinh tế
1.1.4.2 Vai trị ngành du lịch xã hội
- Lao ñộng ngành du lịch ngày tăng, đầu tư vào du lịch có xu hướng tạo việc làm nhiều nhanh so với ñầu tư vào hoạt ñộng kinh tế khác (NETO 2003)
- Du lịch phương tiện tuyên truyền, quảng cáo có hiệu cho nước chủ nhà
1.1.4.3 Vai trò ngành du lịch bảo vệ mơi trường Tích cực: Phát triển thu hút du khách phát triển sở hạ tầng
Tiêu cực: Hủy hoại môi trường, ô nhiễm 1.2 Phát triển du lịch
1.2.1 Nội dung phát triển du lịch
(7)- Có ba yếu tố cấu thành ñể tạo nên sản phẩm dịch vụ du lịch thỏa mãn nhu cầu du khách Đó là: tài nguyên du lịch, sở vật chất - kỹ thuật du lịch, lao ñộng du lịch
- Tăng sản phẩm du lịch tăng dịch vụ, hàng hóa cung cấp cho du khách, tạo nên kết hợp việc khai thác yếu tố tự nhiên, xã hội với việc sử dụng nguồn lực: Cơ sở vật chất kỹ thuật lao ñộng sở, vùng hay quốc gia
1.2.1.2 Nâng cao chất lượng hiệu du lịch
Về phạm vi phản ánh, hệ thống tiêu phân thành nhóm sau:
Nhóm tiêu hiệu kinh tếđánh giá sựđóng góp ngành du lịch vào kinh tế quốc dân
Nhóm tiêu hiệu kinh tế so sánh ngành du lịch với ngành khác
Nhóm tiêu hiệu kinh tế lĩnh vực kinh doanh trong ngành du lịch
1.2.2 Các chỉ tiêu ñánh giá sự phát triển du lịch
1.2.2.1 Khách du lịch: 1.2.2.2 Thu nhập từ du lịch
1.2.2.3 Tỷ trọng GDP ngành du lịch 1.2.2.4 Cơ sở lưu trú
1.2.2.5 Các tiêu ñặc trưng cho ngành kinh doanh ăn uống, lữ hành
1.2.2.6 Nguồn nhân lực du lịch
1.2.2.7 Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch
Đánh giá cơ sở vật chất - kỹ thuật du lịch ñược tiến hành 03 phương diện: vị trí, kỹ thuật kinh tế
(8)Đó là: tin cậy, tinh thần trách nhiệm, đảm bảo, đồng cảm tính hữu hình Và tiêu ñể ñánh giá chất lượng dịch vụ du lịch
1.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến phát triển ngành du lịch
1.3.1 Tài nguyên du lịch
- Tài nguyên du lịch tự nhiên - Tài nguyên du lịch nhân văn
1.3.2 Các nhân tố kinh tế - trị - xã hội
- Dân cư lao ñộng
- Sự phát triển sản xuất xã hội ngành kinh tế - Nhu cầu nghỉ ngơi du lịch
- Cách mạng khoa học kỹ thuật - Q trình thị hố
- Điều kiện sống - Thời gian rỗi
- Các nhân tố trị
1.3.3 Cơ sở hạ tầng cơ sở vật chất kỹ thuật
- Cơ sở hạ tầng (CSHT) tiền đề, địn bẩy hoạt động kinh tế, có du lịch
- Cơ sở vật chất kỹ thuật (CSVCKT): Việc phát triển ngành du lịch gắn liền với việc xây dựng hoàn thiện CSVCKT du lịch
1.3.4 Nguồn nhân lực
Nguồn nhân lực du lịch ñịnh hiệu khai thác CSVCKT du lịch, TNDL
(9)1.4.1 Huế - Di sản văn hóa Thế giới
1.4.2 Thành phố Hồ Chí Mính liên kết hợp tác phát triển du lịch
1.4.3 Hà Tây phát huy tiềm năng văn hố lễ hội để phát triển du lịch
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN TRONG THỜI GIAN QUA
2.1 Điều kiện tự nhiên, văn hóa – xã hội phát triển du lịch Thành phố Hội An
2.1.1 Đặc ñiểm tự nhiên: 2.1.2 Đặc điểm văn hóa xã hội 2.1.3 Tài nguyên du lịch
2.1.3.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 2.1.3.2 Tài nguyên du lịch nhân văn - Tài nguyên văn hóa vật thể: - Tài nguyên văn hóa phi vật thể
2.2 Thực trạng kết cấu sở hạ tầng du lịch Thành phố Hội An
2.2.1 Cơ sở lưu trú
Tính đến cuối năm 2010 tồn thành phố có khoảng 4.093 hộ cá thể kinh doanh thương mại dịch vụ, đó: nhóm may mặc 430 hộ; dịch vụ ăn uống 480 hộ; tranh ảnh lưu niệm 350 hộ, giày dép, túi xách, ñèn lồng 115 hộ; nhóm thương nghiệp dịch vụ khác 2.718 hộ, 71 sở kinh doanh có mơn bậc ñược thành phố công nhận ñiểm kinh doanh ñạt chuẩn văn minh, 68/68 sở lưu trú ñã ñược xếp hạng ñạt chuẩn
(10)* Cấp nước sạch: Hội An có dự án khai thác nguồn nước mặt lấy từ sơng Vĩnh Điện cách nhà máy nước 10km Xây dựng cửa lấy nước trạm bơm cấp I lắp ñặt máy bơm có cơng suất 125m3/ngày đêm, dẫn nhà máy nước xử lý cung cấp nước sinh hoạt, sản xuất, cơng suất nhà máy 6.000m3/ngày đêm
* Thoát nước thải: Hiện tất nước thải nước mưa ñược thu gom chung hệ thống mương thu gom nước mưa đổ vào sơng Thu Bồn Nước thải loại chưa ñược xử lý triệt để, chất thải rắn tùy tiện ngun nhân gây ô nhiễm môi trường
2.2.3 Hệ thống ñiện
Nguồn ñiện Thành phố Hội An ñược cung cấp từ trạm biến áp trung gian Cẩm Hà gồm máy biến áp có cơng suất máy 5.600KVA-35/(22)15KV ñường dây 35KVb từ trạm biến áp trung gian Vĩnh Điện Như vậy, nguồn ñiện cung cấp cho Thành phố Hội An có tính dự phịng tốt
2.2.4 Hệ thống dịch vụ viễn thông
Hiện hệ thống bưu điện gồm có:- Bưu ñiện Hội An, Bưu cục Lê Hồng Phong, Bưu cục Cửa Đại, Bưu cục Cẩm Kim, Bưu cục Thanh Hà, Bưu cục An Bàng
2.2.5 Hệ thống thu gom xử lý chất thải rắn sinh hoạt
Hàng năm Thành phố Hội An thải lượng chất thải rắn sinh hoạt khoảng 19.518 tấn/năm, tương ñương 46.471m3
/năm Trong đó, Cơng ty Cơng trình cơng cộng Thành phố Hội An thu gom ñược 11.680 tấn/năm, tương ñương 27.809 m3
/năm ñạt tỷ lệ thu gom toàn thành phố 60%
2.2.6 Hệ thống giao thông
(11)- Đường hàng khơng:
2.3 Tình hình hoạt động kinh doanh du lịch Thành phố Hội An
2.3.1 Khách du lịch
2.3.1.1 Khách du lịch quốc tế
Tốc độ tăng trưởng bình qn khách quốc tế giai ñoạn 2005-2010 ñạt 12,66%
2.3.1.2 Khách du lịch nội ñịa
Lượng khách tăng ñều qua năm lượng tăng Điều hồi chuông cảnh báo sức hút du lịch Hội An
2.3.1.3 Thời gian lưu trú
Thời gian lưu trú trung bình khách du lịch nội ñịa ñạt 1,72 ngày, khách quốc tế ñạt 2,32 ngày
2.3.1.4 Mức chi tiêu trung bình khách
Mức chi tiêu trung bình du khách quốc tế 70 USD/ngày 38 USD cho lưu trú, 32 USD cho ăn uống mua sắm ,khách nội ñịa chi tiêu 25 USD/ngày ñó 17 USD cho lưu trú USD cho ăn uống chi khác
2.3.2 Kết quả kinh doanh du lịch
Bảng 2.4: Bảng tổng hợp doanh thu du lịch qua năm
Đơn vị tính: triệu đồng Doanh thu
Năm
Thực Tăng trưởng (%)
2005 1.197.428 -
2006 1.328.678 110,96%
2007 1.497.026 112,67%
2008 1.704.696 113,87%
2009 1.772.587 103,98%
2010 1.954.506 110,26%
(12)2.3.3 Khai thác tài nguyên du lịch phát triển loại hình sản phẩm du lịch
2.3.3.1 Khai thác tài nguyên du lịch
Theo tài liệu thống kê, đến Hội An có 1.360 di tích, danh thắng Ngồi giá trị văn hố qua kiến trúc đa dạng, Hội An cịn lưu giữ tảng văn hố phi vật thể đồ sộ
Tuy nhiên, việc quản lý khai thác tài nguyên du lịch thời gian qua có số vấn ñề cân ñối
2.3.3.2 Phát triển loại hình sản phẩm du lịch - Các sản phẩm du lịch doanh nghiệp - Du lịch hội nghị, hội thảo ( MICE )
- Các khu mua sắm sản phẩm ñặc thù Hội An - Du lịch nhà vườn
- Du lịch biển
- Khu Sinh quốc tế Cù Lao - Các hoạt động văn hóa, lễ hội truyền 2.3.3.3 Xúc tiến quảng bá du lịch
Hoạt ñộng quảng bá thơng tin du lịch quan tâm hàng ñầu Thành phố ñã ñầu tư hàng trăm triệu ñồng cho công tác quảng bá du lịch năm qua
Tổ chức xúc tiến quảng bá du lịch Hội An thị trường nước Hồng Kông, Úc, Thái Lan, xúc tiến du lịch Hội chợ du lịch lớn, tổ chức quảng cáo, giới thiệu quảng bá trang truyền thông du lịch có uy tín : Travellive dành cho doanh nhân du khách, Heritage Fashion…
(13)2.3.3.4 Lao ñộng ñào tạo nguồn nhân lực du lịch
Tổng số lao ñộng sở kinh doanh du lịch có đến cuối năm 2009: khối du lịch: 3.550 người ( nữ 1.887 người ); khối Thương mại, nhà hàng bar: 1.286 người ( nữ 764 người )
2.3.3.5 Đầu tư phát triển du lịch
Những năm gần tình hình ñầu tư vào du lịch Hội An ñã ñược cải thiện đáng kể Hiện có nhiều dự án ñược nghiên cứu lập dự án ñầu tư vào du lịch Hội An, tập trung khu vực ven biển Cẩm An, Cửa Đại vùng sông nước cồn thuộc ñịa bàn Cẩm Châu, Sơn phong, Cẩm Nam
2.3.3.6 Quản lý nhà nước du lịch
Trong năm qua thành phố rà sốt, nghiên cứu, ñiều chỉnh ban hành ñịnh quản lý: Quy chế quản lý hoạt ñộng tham quan du lịch, Quy chế quản lý hoạt ñộng sản xuất, kinh doanh hàng hóa dịch vụ-thương mại, Quy chế quản lý hoạt ñộng vận chuyển khách du lịch ñường thủy… Xây dựng ñược lực lượng quản lý ngành, quản lý nhà nước đáp ứng nhiệm vụ
2.4 Khảo sát ñánh giá du khách du lịch Thành phố Hội An
2.4.1 Thiết kế bảng câu hỏi
Xem phụ lục 1A, 1B
2.4.2 Phương pháp thu thập thông tin
Bảng 2.6: Bảng thống kê phiếu ñiều tra
Tình hình phiếu điều tra Số lượng Tỷ lệ %
(14)Ghi chú: số phiếu khơng sử dụng khách trả lời câu hỏi giống bỏ trống nhiều chi tiết câu hỏi
2.4.3 Phân tích dữ liệu sau thu thập
Dùng phần mềm SPSS 13.0 sử dụng cho việc thống kê mô tả kiểm định thang đo phân tích nhân tố liên quan
2.4.4 Kết quả thu thập ñược từ những thông tin cá nhân
Số khách ñến Hội An lần ñầu cao (48.72%), lần dần đi, Hội An khơng có sản phẩm du lịch độc đáo hấp dẫn khó có hội đón du khách quay trở lại lần (số khách quay trở lại lần 10.25%)
2.4.5 Đánh giá của du khách về mức ñộ quan trọng của yếu tố sản phẩm du lịch
Mức ñộ quan trọng yếu tố sản phẩm du lịch cao, yếu tố: danh lam thắng cảnh, khí hậu, sở lưu trú, giá ñặc biệt thân thiện dân ñịa phương, thái ñộ phục vụ nhân viên quan trọng
2.4.6 Đánh giá của du khách về mức ñộ quan trọng của sản phẩm du lịch
Du khách ñánh giá cao mức ñộ quan trọng sản phẩm du lịch Các sản phẩm là: loại hình du lịch tham quan, sản phẩm ñặc trưng (ñặc sản) ñịa phương, loại hình du lịch sinh thái, tour du lịch, du lịch nghỉ dưỡng (điểm trung bình từ 3.35 – 3.91)
2.4.7 Đánh giá của du khách về thực trạng của yếu tố sản phẩm du lịch Hội An
Du khách ñánh giá thực trạng yếu tố sản phẩm du lịch Hội An mức độ bình thường, riêng yếu tố khí hậu, thân thiện dân địa phương, cơng trình kiến trúc mức độ an tồn tốt (3.48 – 4.21)
(15)du lịch Hội An
Thực trạng du lịch Hội An hạn chế loại hình sản phẩm như: Du lịch miệt vườn, du lịch tìm hiểu lịch sử văn hóa cịn kém, điểm trung bình từ (1.85 – 2.48) sản phẩm khác ñược du khách ñánh giá mức trung bình
2.4.9 So sánh chênh lệch giữa giá trị trung bình mức độ quan trọng thực trạng yếu tố sản phẩm du lịch
Các yếu tố như: tài nguyên rừng, mức độ an tồn, cơng trình kiến trúc, thân thiện dân địa phương có mức chênh lênh nhỏ ( 0.20 – 0.53) Các yếu tố thể ñã ñáp ứng tốt với mong muốn du khách
2.4.10 So sánh chênh lệch giữa giá trị trung bình mức độ
quan trọng thực trạng sản phẩm du lịch Hội An
Kết cho thấy Hội An việc trì du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái, du lịch hội thảo hội nghị cần trì phát huy lợi Hội An nơi có khí hậu đầy đủ bốn mùa rõ rệt (0.17 – 0.62), song bên cạnh du lịch thể thao, mạo hiểm cần ñược khai thác ñầu tư ñể thu hút du khách, ñặc biệt khách quốc tế Bên cạnh số sản phẩm du lịch miệt vườn, du lịch mua sắm qua đánh giá mức chênh lệch cao (1.20 – 1.24), ñiều thể du lịch Hội An chưa ñáp ứng ñược mong muốn du khách du lịch miệt vườn du lịch mua sắm
2.5 Đánh giá chung du lịch Thành phố Hội An
2.5.1 Điểm mạnh
* Vị trí địa lý thuận lợi ñể phát triển du lịch * Tiềm du lịch Hội An lớn * Môi trường sống an tồn ổn định
(16)* Sản phẩm du lịch chưa tương xứng với tiềm du lịch * Ý thức bảo vệ mơi trường chưa thật xem trọng * Việc hổ trợ phát triển du lịch nhiều hạn chế
CHƯƠNG : GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỘI AN ĐẾN 2015 VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN 2020
3.1 Định hướng phát triển du lịch Thành phố Hội An
3.1.1 Mục tiêu
Tiếp tục phát triển nhanh, ñộng, ña dạng ngành kinh tế du lịch, tạo hội tập trung, phát huy sức mạnh nguồn lực tổng hợp từ thành phần kinh tế, tạo chuyển dịch rõ nét cấu nguồn lực thành phố, hướng tới phát triển mạng lưới ña dạng liên kết khu vực Tiếp tục ñầu tư phát huy sản phẩm du lịch văn hóa hướng tới mơi trường tự nhiên bền vững
3.1.2 Quan ñiểm phát triển du lịch Thành phố Hội An
- Phát triển du lịch Thành phố Hội an phù hợp với quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế Thành phố, Tỉnh
- Phát triển du lịch bền vững
- Phát triển du lịch phải dựa phối hợp chặc chẽ ngành mang tính cộng đồng cao
- Phát triển du lịch phải đơi gắn liền với đảm bảo trật tự an tồn xã hội an ninh quốc phòng
- Phát triển du lịch tảng Văn hóa truyền thống
- Phát triển du lịch mang tính kế thừa, có trọng điểm tính đột phá cao
3.1.3 Định hướng phát triển du lịch Thành phố Hội An
3.1.3.1 Định hướng thị trường khách du lịch
(17)lớn đến Hội An, có khả chi tiêu cao, lưu trú dài ngày
- Thị trường khách nội ñịa: Là thị trường trọng điểm tính ổn định giới có biến ñộng xấu xu hướng ñi du lịch tăng nhờ kinh tế ñược phát triển, mức sống cao hơn, thời gian rỗi nhiều hơn, nhận thức du lịch ñược nâng cao, thông tin du lịch ñược phổ biến thường xuyên
3.1.3.2 Định hướng Sản phẩm du lịch Các sản phẩm du lịch Hội An bao gồm: - Du lịch văn hoá - lịch sử
- Du lịch nghỉ dưỡng biển - ñảo - Du lịch sinh thái
- Du lịch cộng ñồng - Du lịch MICE
3.1.3.3 Định hướng tổ chức không gian du lịch - Phương án tổ chức không gian, lãnh thổ:
Sơ đồ hướng tổ chức khơng gian mở theo phương án chọn : DU LỊCH
NGHĨ DƯỠNG BÃI BIỂN
DU LỊCH CAO CẤP CÙ LAO CHÀM
DU LỊCH THAM QUAN DI SẢN THẾ GIỚI KHU PHỐ CỔ HỘI AN (TRUNG TÂM) LUỒNG
KHÁCH
DU LỊCH NGHĨ DƯỠNG
BÃI BIỂN
(18)+ Tổ chức cụm du lịch theo chuyên ñề - Cụm du lịch di sản giới phố cổ Hội An - Cụm du lịch biển Của Đại - Cẩm An - Cụm du lịch biển Cù Lao Chàm:
- Cụm du lịch sinh thái sông nước Thu Bồn
- Cụm du lịch cộng ñồng, làng nghề thủ công-mỹ nghệ Định hướng tổ chức tuyến du lịch
- Tuyến du lịch quốc tế - Tuyến du lịch liên vùng, miền
3.2 Các giải pháp phát triển du lịch Thành phố Hội An
3.2.1 Quy hoạch, quản lý tổ chức thực hiện quy hoạch
Công tác quy hoạch yếu tố quan trọng ñầu tiên ñảm bảo cho phát triển du lịch Nhà nước cần phải quản lý chặt chẽ dự án ñầu tư phát triển du lịch cho phép ñầu tư ñã có quy hoạch ñược cấp thẩm quyền phê duyệt Trong trình quy hoạch tổng thể, quy hoạch chi tiết, lập dự án khả thi ñầu tư phát triển du lịch, cần có hợp tác chặt chẽ chuyên gia quy hoạch du lịch với chuyên gia lĩnh vực liên quan, với Phòng ban Quản lý thị cổ Hội An, với quyền cộng ñồng ñịa phương
3.2.2 Đẩy mạnh xúc tiến phát triển du lịch
- Xây dựng chương trình quảng cáo thường xuyên, dài hạn Phối hợp với quan tuyên truyền, báo chí Trung ương ñịa phương
- Thành lập Trung Tâm Thể Thao Du Lịch ñiểm tập trung khách du lịch Thành lập quỹ hỗ trợ phát triển du lịch
(19)3.2.3 Đào tạo phát triển nguồn nhân lực
- Tăng cường lực cho cán quản lý du lịch cấp - Có kế hoạch cử cán trẻ có trình độ sinh viên có lực sang nước phát triển ñể ñào tạo
- Xây dựng trung tâm ñào tạo nghề du lịch Hội An ñể ñào tạo chỗ nguồn nhân lực có đủ trình độ, kỹ phục vụ du lịch
- Có kế hoạch đào tạo mới, đào tạo lại nguồn nhân lực Có sách thu hút chuyên gia, cán nghiên cứu, cán có trình độ chun mơn du lịch ñến công tác Thành phố
- Trong chương trình đào tạo cần phải đưa vào nội dung quản lý mơi trường …Cần phải lồng ghép vấn đề du lịch bền vững vào thực tiễn công việc q trình đào tạo
- Chú trọng việc ñào tạo, tuyển dụng lao ñộng ñịa phương vào cấp từ cán quản lý, ñiều hành ñến nhân viên phục vụ, hướng dẫn du lịch
3.2.4 Chú trọng công tác bảo tồn phát triển những giá trị
Di sản Văn hóa Thế giới
Bảo tồn phát triển giá trị Di sản Văn hóa Thế giới - Đối với di sản văn hóa vật thể khoanh vùng bảo vệ khu phố cổ Hội An theo hồ sơ khoanh vùng Trung tâm Quản lý bảo tồn di tích Hội An (gồm vùng là: vùng bảo vệ ñặc biệt, vùng xây dựng cơng trình nhằm tơn tạo di tích thắng cảnh rộng 25ha vùng bảo vệ cảnh quan, diện tích khoảng 28ha) Từ ñó ñề xuất qui hoạch-kiến trúc cho vùng ngoại vi ảnh hưởng trực tiếp ñến khu phố cổ (vùng ñệm) nhằm giảm áp lực cho ñô thị cổ Hội An tương lai
(20)văn hóa phi vật thể đặc trưng vùng ñất Quảng Nam ñược thể ñặc thù vùng ñất Hội An
- Xây dựng sách hỗ trợ hoạt ñộng bảo tồn Phát triển Thành phố Hội An thành thị du lịch
3.2.5 Bảo vệ tôn tạo tài nguyên, môi trường du lịch
- Khuyến khích, hỗ trợ cho việc nghiên cứu khoa học bản, ñồng thời kêu gọi tổ chức, chuyên gia nước quốc tế tham gia nghiên cứu khoa học nhằm tiếp tục đánh giá cách tồn diện tài nguyên du lịch Thành phố Hội An
- Hỗ trợ xây dựng hệ thống quản lý tài nguyên du lịch, quản lý môi trường, xử lý chất thải cách có hiệu Xây dựng chế, sách tài để nâng cao trách nhiệm vật chất ñối với doanh nghiệp hoạt ñộng kinh doanh du lịch Thành phố Hội An
- Phát triển sách tiêu thụ xanh có ý nghĩa với môi trường, quản lý tốt nguồn lượng, tiết kiệm nước quản lý chất thải
- Có sách khuyến khích, hỗ trợ loại hình du lịch thân thiện với môi trường du lịch sinh thái; du lịch kết hợp với bảo tồn, với nghiên cứu khoa học; du lịch văn hoá-lịch sử
- Khuyến khích dự án đầu tư phát triển du lịch có cam kết cụ thể bảo vệ, bảo tồn, tôn tạo phát triển tài nguyên du lịch, dự án sử dụng công nghệ tiên tiến xử lý chất thải, sử dụng lượng sạch, tiết kiệm lượng, nhiên liệu; ñồng thời khơng khuyến khích khơng cấp phép cho dự án đầu tư du lịch có nguy tác động tiêu cực cao đến mơi trường sinh thái
3.2.6 Tăng cường ñầu tư huy ñộng vốn ñầu tư phát triển du lịch
3.2.6.1 Đầu tư phát triển du lịch
(21)là khách sạn, hình thức phương tiện vui chơi giải trí, sở đào tạo đội ngũ cán nhân viên du lịch)
- Đầu tư cho ngành dịch vụ có liên quan đến tổ chức hoạt ñộng du lịch
- Đầu tư kết cấu hạ tầng
- Thực xã hội hóa phát triển du lịch, khuyến khích thành phần kinh tế tham gia hoạt động du lịch hình thức khác
- Xây dựng chế, sách ưu ñãi thuế ñối với dự án ñầu tư theo danh mục ñã xây dựng, dự án đầu tư vào vùng đất cịn hoang sơ, vùng sâu vùng xa hình thức kinh doanh du lịch có khả kéo dài thời gian lưu trú khách
- Đầu tư bảo vệ tài nguyên môi trường cho khu du lịch - Đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ hợp tác quốc tế
- Tăng cường thông tin quảng bá du lịch Quảng Nam Hội An qua hệ thống Intemet phương tiện thơng tin đại chúng khác phát - truyền hình, báo chí
- Thành lập trung tâm thơng tin du lịch, văn phịng bảo vệ quyền lợi cho khách du lịch trung tâm, khu du lịch Hội An
- Đẩy mạnh áp dụng hình thức đặt tour, tốn ñiện tử ñại ñể tạo ñiều kiện thuận tiện cho khách quốc tế chi tiêu, toán mua dịch vụ hàng hóa thuận tiện cho khách du lịch quốc tế
3.2.6.2 Huy ñộng vốn ñầu tư phát triển du lịch
(22)- Khuyến khích nhà đầu tư nước ngồi đầu tư trực tiếp (FDI), kêu gọi nguồn vốn hỗ trợ phát triển thức (ODA); huy động nguồn đầu tư nước ñầu tư vào sở hạ tầng du lịch, dự án kinh doanh du lịch
- Tín dụng ñầu tư phát triển Nhà nước thực theo Nghị định L06/NĐ-CP tín dụng đầu tư phát triển nhà nước
- Tăng tỷ lệ ñiều tiết từ nguồn thu từ hoạt ñộng du lịch ñịa phương
- Huy ñộng vốn ñầu tư doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân cộng ñồng:
3.2.7 Giải pháp về tổ chức quản lý nhà nước về du lịch
- Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn môi trường hệ thống tiêu chuẩn quản lý ñối với hoạt ñộng doanh nghiệp kinh doanh du lịch Áp dụng tiêu chuẩn ISO ñể quản lý hoạt ñộng doanh nghiệp kinh du lịch mối quan hệ với môi trường
- Xây dựng quy chế quản lý sử dụng tài nguyên du lịch cách bền vững, ñồng thời xây dựng chế bảo tồn giá trị di sản bảo vệ môi trường, giữ gìn sinh thái Thành phố Hội An
- Xây dựng Quy chế Quản lý môi trường dựa vào cộng ñồng với cam kết cộng đồng dân cư, quyền địa phương quan quản lý mơi trường địa phương
- Tăng cường đầu tư nghiên cứu áp dụng cơng nghệ quản lý cung cấp thông tin tài nguyên môi trường du lịch công nghệ thơng tin địa lý (GIS), cơng nghệ viễn thám
- Xây dựng sách khuyến khích cộng ñồng dân cư quyền ñịa phương tham gia vào q trình quản lý hoạt động du lịch
3.2.8 Đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch
(23)tham quan Gắn hoạt ñộng lễ hội với ñời sống thường ngày người dân ñể tạo nên sức sống cho chương trình văn hóa
- Cần phát triển thêm loại hình sản phẩm du lịch mua sắm (thơng qua chợ ẩm thực, chợ đêm, chợ cuối tuần ) trung tâm mua sắm ñại
- Đa dạng hoá sản phẩm dịch vụ du lịch văn hóa hình thức làm phong phú, sinh động văn hóa đặc trưng Hội An
- Tập trung xây dựng sản phẩm du lịch có chất lượng cao, quy mơ lớn ñể có khả khai thác số lượng khách lớn, có khả chi trả cao, tăng thời hạn lưu trú mức chi du khách
- Xây dựng loại hình dịch vụ du lịch để ñáp ứng nhu cầu ngày cao du khách nghiên cứu mở tuyến du lịch sinh thái, sản phẩm độc đáo mang đậm sắc văn hố Hội An ñủ sức cạnh tranh, nâng cao hiệu kinh doanh
3.2.9 Đảm bảo an ninh, an toàn cho khách du lịch
Những năm vừa qua, Hội An khu du lịch quản lý tốt lĩnh vực này, khơng có các hành vi ñeo bám khách ñể bán hàng, xin tiền, lừa ñảo, cướp giật, hành khách du lịch Tuy nhiên, cơng việc chung tồn xã hội khơng riêng có ngành du lịch, cần tăng cường phối hợp liên ngành, cấp quyền để phân cơng, làm rõ trách nhiệm việc giữ gìn an ninh, an toàn, văn minh cho khách du lịch ñiểm tham quan lưu trú khách du lịch để Hội An điển hình điểm đến an toàn, thân thiện du lịch Việt Nam
3.2.10 Tăng cường phối hợp liên ngành phát triển du lịch
(24)lịch tiêu dùng khách du lịch, ñưa hoạt ñộng du lịch vào nề nếp
Tăng cường phối hợp ngành, cấp việc tổ chức thành cơng kiện kinh tế trị văn hoá thể thao,… nhằm tăng khả thu hút khách; kiểm tra thường xuyên vệ sinh an toàn thực phẩm sở kinh doanh ăn uống; phòng ngừa, phát giải dịch bệnh; xúc tiến du lịch số thị trường khách trọng ñiểm,
3.2.11 Mở rộng hợp tác liên kết khu vực hợp tác quốc tế
- Xây dựng kế hoạch phối, kết hợp phát triển với huyện, thành phố tỉnh, với huyện, thành phố tỉnh liền kề
- Phối hợp huyện với ngành, huyện, thành phố tỉnh ñịa phương khác trong ñầu tư phát triển xây dựng, ban hành chế sách nhằm thúc đẩy phát triển ngành có lợi
- Hợp tác lĩnh vực thương mại, du lịch: Hợp tác thông tin xúc tiến thương mại, tổ chức hội chợ, triển lãm
- Phối hợp tuyên truyền quảng bá du lịch, xây dựng tour du lịch
- Hợp tác lĩnh vực xây dựng kết cấu hạ tầng phát triển thị: phối hợp xây dựng tuyến giao thông, mạng lưới thủy lợi, xây dựng khu thị,
3.3 Kết luận kiến nghị
3.3.1 Kết luận
(25)Ngoài ra, ngành du lịch Hội An đầu, có nhiều giải pháp tốt quản lý du lịch, bảo tồn phát huy giá trị di sản phố cổ bảo ñảm an ninh an toàn cho khách du lịch
3.3.2 Kiến nghị
Để thực có hiệu " Điều chỉnh quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Hội An giai ñoạn 2005 - 2015 ñịnh hướng ñến 2020", kiến nghị với Ủy ban Nhân dân Thành phố Hội An sở Du lịch Quảng Nam vấn ñề sau:
- Phê duyệt dự án " Điều chỉnh quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Hội An giai ñoạn 2005 - 2015 định hướng đến 2020 giao cho phịng Thương mại - Du lịch Thành phố Hội An kết hợp ban ngành liên quan Thành phố tỉnh phối hợp tiến hành triển khai, giám sát thực quy hoạch
- Đề nghị Ủy Ban Nhân Dân Tỉnh Quảng Nam Tổng cục du lịch phối hợp ngành trung ương xem xét thoả thuận hỗ trợ vốn ñầu tư ưu tiên cho thị du lịch Hội An vào lĩnh vực then chốt
- Kiến nghị Ủy Ban Nhân Dân Tỉnh Quảng Nam cho thành lập trường ñào tạo nguồn nhân lực du lịch thị du lịch Hội an
- Kiến nghị Ủy Ban Nhân Dân Tỉnh Quảng Nam có chế tài ưu tiên ñầu tư cho Hội An, cho phép thực sách hỗ trợ nơng dân trì bảo vệ hệ sinh thái nơng nghiệp trước tình trạng thị hố nhằm bảo vệ mơi trường, cảnh quan phục vụ cho phát triển du lịch sinh thái
(26)KẾT LUẬN
Để thực mục tiêu "Du lịch thật trở thành ngành kinh tế mũi nhọn" cần phải phát triển nhanh bền vững Đây hướng tích cực để ñẩy mạnh chuyển dịch cấu kinh tế Thành phố, thúc ñẩy ngành khác phát triển