Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp 9 Khi áp dụng chuyên đề này tôi thu được những kết quả khả quan - Khi chưa áp dụng: Số HS nắm bắt kiến thức một cách hời hợt, thụ động, [r]
(1)Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp Lời nói đầu Dạy học sinh học trường THCS là vấn đề có ý nghĩa và tầm quan trọng lớn nghề nghiệp và tương lai người và toàn xã hội Là người thấy muốn mình người tôn vinh, kính trọng, muốn mình là niềm tin là chỗ dựa vững cho học sinh (HS) mình, muốn học sinh đạt kết cao, vận dụng tốt kiến thức môn mình giảng dạy, vận dụng tốt lý thuyết vào các bài thực hành và thực tiễn sống Đặc biệt môn sinh học – Môn khoa học thực nghiệm, khoa học mở, luôn luôn và trừu tượng Mỗi tiết học, kiểu bài lên lớp đòi hỏi phải có phương pháp khác nhau, phù hợp với mục tiêu, yêu cầu bài Làm để phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh Đặc biệt là “bài thực hành” chương trình sinh học là vấn đề khó, để dạy thành công bài thực hành đòi hỏi người giáo viên phải tìm tòi, nghiên cứu phương pháp phù hợp và qua thử nghiệm có thể thành công Tuy nhiên khả thành công tiết dạy còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố Qua thực tế giảng dạy môn sinh học tôi xin ghi lại vài nét có thể coi là sáng kiến, kinh nghiệm để bạn bè, đồng nghiệp cùng tham khảo và đóng góp ý kiến để tiết thực hành thành công theo mong muốn Đích cuối cùng chúng ta là làm nào để học sinh nhận thức và vận dụng tốt kiến thức vào thực hành và thực tế sống Tôi xin ghi nhận và trân thành cảm ơn ý kiến xây dựng và đóng góp các bạn Phần I: Mở đầu I/ LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Cơ sở khoa học lí luận: Nhiệm vụ trường THCS là bồi dưỡng hệ trẻ trở thành người làm chủ đất nước tương lai Đây là chủ nhân tương lai giác ngộ lí tưởng cách mạng, lí tưởng XHCN, có trình độ văn hoá, khoa học kỹ thuật toàn diện, có sức khoẻ, thông minh, cần cù, sáng tạo để xây dựng XHCN Để có điều đó cần đến vai trò quan trọn người thầy Thầy phải là người có trình độ chuyên môn, nghiệp vụ vững vàng, có lòng nhiệt tình, tâm huyết nghề nghiệp, bên cạnh đó thầy phải biết vận phù hợp các phương pháp dạy – học (PPDH) với kiểu bài, nội dung kiến Lop8.net (2) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp thức để giúp HS vận dụng tốt kiến thức lí thuyết vào thực hành và thực tiễn sống Đó là sở lý luận khiến tôi chọn vấn đề nghiên cứu này Cơ sở thực tiễn Là giáo viên trực tiếp giảng dạy môn sinh học nhiều năm liền tôi nhận thấy việc vận dụng lý thuyết học tập học sinh vào các bài thực hành và thực tiễn sống gặp nhiều khó khăn Sinh học là môn khoa học thực nghiệm, khoa học mở luôn luôn mới, kiến thức sinh học chủ yếu hình thành phương pháp quan sát, mô tả, tìm tòi thực nghiệm Vậy mà học sinh lại gặp khó khăn vấn đề này thì đây là điều đáng quan tâm vì nó liên quan trực tiếp đến phát triển trí tuệ hệ tương lai Đó là sở thực tiễn, là lí chủ quan thôi thúc tôi quan tâm, trăn trở lựa chọn nghiên cứu vấn đề này II/ PHẠM VI, ĐỐI TƯỢNG, MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Phạm vi nghiên cứu Vấn đề tôi trình bày hình thành qua 13 bài thực hành đã học chương trình sinh học lớp 9: Bài 1: Tính xác suất xuất các mặt đồng xu (Vận dụng giải thích quy luật Di truyền MenĐen) Bài 2: Quan sát hình thái nhiễm sắc thể Bài 3: Quan sát và lắp mô hình AND Bài 4: Nhận biết vài dạng đột biến Bài 5: Quan sát thường biến Bài 6: Tập dượt thao tác giao phấn Bài 7: Tìm hiểu thành tựu chọn giống vật nuôi và cây trồng Bài + 9: Tìm hiểu môi trường và ảnh hưởng số nhân tố sinh thái lên đời sống sinh vật Bài 10 + 11: Hệ sinh thái Bài 12 + 13: Tìm hiểu tình hình môi trường địa phương Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu đây là vấn đề dạy tiết thực hành chương trình sinh học lớp - Đối tượng nhận thức đây là HS lớp 9A trường THCS Hoằng Tân tôi trực tiếp giảng dạy Mục đích nghiên cứu: Qua nghiên cứu tôi muốn nêu lên vấn đề là làm nào để tiết dạy thực hành đạt hiệu cao, giúp HS thoát khỏi khó khăn vướng mắc làm thực hành Ta đã biết Lop8.net (3) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp mục đích giáo dục không đơn là giúp HS nắm bắt tri thức mà phải hướng dẫn các em cách tiếp thu và vận dụng tri thức nào Vì vậy, qua nghiên cứu tôi muốn nêu vài ý kiến vấn đề dạy tiết thực hành sinh học nào để thu hiệu cao Đó là mục đích nghiên cứu đề tài III/ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Các phương pháp: Quan sát, mô tả, thí nghiệm, thực nghiệm - Phương pháp tạo nhu cầu nhận thức có mong muốn tìm hiểu các tượng sinh học - Phương pháp hướng dẫn HS tự lực tham gia vào các hoạt động học tập - Tạo điều kiện cho HS bộc lộ khả nhận thức, trình bày và tự bảo vệ ý kiến mình thảo luận, tranh luận - Khuyến khích HS thắc mắc, nêu tình có vấn đề và tham gia giải vấn đề quan sát tiến hành thực hành, thí nghiệm, làm báo cáo Phần II: Nội dung A NỘI DUNG CƠ BẢN I/ CƠ SỞ LÝ LUẬN KHOA HỌC Vai trò thực hành - thí nghiệm dạy học sinh học - Biểu diễn thí nghiệm là phương pháp quan trọng để tổ chức học sinh nghiên cứu, giải thích các tượng sinh học - TN là mô hình đại diện cho thực khách quan, là sở xuất phát cho quá trình nhận thức HS - TN là cầu nối lí thuyết và thực hành để đến thực tiễn Vì nói là phương pháp, phương tiện giúp hình thành ký năng, kĩ xảo thực hành là sở tư kĩ thuật - TN giúp HS sâu tìm hiểu chất các tượng, các quá trình sinh học - TN GV biểu diễn là mẫu mực thao tác là sở chuẩn kiến thức để HS quan sát, nhận xét và bắt chước Dần dần, HS biết cách và tự tiến hành TN đó là sở đối chứng giúp HS hình thành kĩ năng, kĩ xảo thực hành TN, phát kiến thức - TN có thể sử dụng để tổ chức hoạt động nhận thức HS với các mức độ khác nhau: Thông báo, tái (bắt chước) tìm tòi phận, giải thích, chứng minh, nghiên cứu tìm kiến thức mới… Lop8.net (4) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp - Tóm lại: TN sử dụng đề nghiên cứu bài mới, củng cố, hoàn thiện kiến thức, kiểm tra, đánh giá kiến thức Đặc biệt TN có vai trò quan trọng việc dạy – học bài thực hành TN có thể GV biểu diễn, HS tự tiến hành TN có thể tiến hành trên lớp, phòng TN, ngoài vườn, ngoài đồng ruộng nhà Bản chất phương pháp thực hành- thí nghiệm - Thực hành, thí nghiệm (THTN) theo lô gíc nghiên cứu thì thân nó là nguồn tri thức cho HS, nó là điểm xuất phát cho quá trình tìm tòi HS để đến việc hình thành kiến thức - Trong bài thực hành thì TN lại là nguồn kiến thức vừa có vai trò xây dựng cái mới, vừa có vai trò củng cố, hoàn thiện và kiểm chứng, chứng minh vấn đề đã nhắc đến - Bằng hệ thống câu hỏi có tính chất định hướng GV đã kích thích hứng thú, tìm tòi độc lập sáng tạo HS - Bằng tài liệu quan sát từ TN GV biểu diễn thân HS tự tiến hành, giúp HS có thể phân tích, so sánh, thiết lập mối quan hệ nhân quả, trả lời các câu hỏi để tới các kết luận khái quát, phản ánh chất vấn đề hay tượng sinh học Như vậy, với phương pháp này, HS vị trí người nghiên cứu, chủ động hành động giành tri thức nên lĩnh hội kiến thức sâu sắc hơn, đầy đủ THTN nghiên cứu gồm các bước sau: + Giới thiệu mục đích, yêu cầu TH – TN + Tổ chức phân tích các điều kiện TN + Giới thiệu các bước, các thao tác tiến hành TN + Giới thiệu các kiện, tượng xảy quá trình TN + Thiết lập các mối quan hệ nhân – từ kết TN - Để HS nắm mục đích, điều kiện THTN, GV nên giới thiệu trước cho HS, cách tốt là để HS tự xác định Quan sát TN là hoạt động nhận thức tự lực HS đây, thầy có vai trò là người cố vấn, theo dõi, giám sát và là trọng tài ghi nhận thành tích phát tri thức HS - Việc rút kết luận, báo cáo thu hoạch là giai đoạn cuối cùng, quan trọng quá trình THTN tức là sau HS THTN giải thích các tượng, quá trình SH xảy cách phù hợp lô gíc đáp ứng mục đích, yêu cầu đề ban đầu thì vấn đề đã giải II/ ĐỐI TƯỢNG PHỤC VỤ: Lop8.net (5) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp - Khách thể vấn đề nghiên cứu là “Việc dạy tiết thực hành chương trình sinh học lớp 9” - Do đó đối tượng phục vụ đề tài này là “Hoạt động giảng dạy GV và hoạt động nhận thức HS” trường THCS Hoằng Tân bài thực hành Mong muốn tôi là có phương pháp giảng dạy tốt cho mình, các giáo viên khác và HS cùng tham khảo để có kết cao giảng dạy và học tập III/ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU: Qua trình nghiên cứu thực tôi nhận thấy: Thực trạng quá trình dạy tiết thực hành sinh học trường THCS Hoằng Tân - Từ thực tế điều kiện dân trí và kinh tế xã thuộc khu vực miền núi, điều này dẫn tới HS gặp nhiều khó khăn việc thực tiết thực hành Giáo viên gặp khó khăn giảng dạy Nguyên nhân dẫn đến kết các bài thực hành chưa đạt đến mức mong muốn là do: Thiếu đồ dùng, trang thiết bị thiết yếu cho số tiết thực hành, HS khó khăn kinh tế nên chưa chuẩn bị tốt các mẫu vật theo yêu cầu Do chương trình có phân phối số bài chưa phù hợp với thực tế, tình hình mùa vụ địa phương Mặt khác môn sinh học là khoa học thực nghiệm, môn khoa học mở, luôn luôn và trừu tượng Các em phải tự làm TN để tìm kiến thức, qua phương pháp hoạt động nhóm, HS phải tích cực để tìm tòi, làm TN để đến kết luận, giải các vấn đề đặt cách độc lập sáng tạo, làm báo cáo thu hoạch theo yêu cầu tránh hạn chế học tập Tuy nhiên không phải tất các em làm TN, viết báo cáo, không phải giáo viên nào dạy thành công các bài thực hành theo yêu cầu Kết nghiên cứu: Từ thực trạng nêu trên đã chi phối không nhỏ đến kết tiết dạy thực hành sinh học - GV và HS phải tận dụng triệt để 45’ trên lớp để tổ chức giảng dạy và học tập, có phát huy hết vai trò tổ chức, hướng dẫn GV, đảm bảo cho HS tiếp thu hết kiến thức tiết học - Đối với tiết thực hành, GV là người hướng dẫn, tổ chức cho HS hoạt động giúp HS tự tìm kết luận và ghi nhớ kiến thức HS là trung tâm hoạt động, sau Lop8.net (6) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp đã nhận mục đích, yêu cầu tiết thực hành HS hoạt động nhóm để tiến hành các TN tìm tòi hướng dẫn giáo viên Đối với môn sinh học việc chuẩn bị tốt đồ dùng, mẫu vật cho tiết thực hành là yếu tố quan trọng định thành công bài học - Qua quá trình học tập kết thu có tới trên 90% số học sinh thực tốt các yêu cầu, viết báo cáo thu hoạch, giáo viên đánh giá, cho điểm ghi nhận kết hoạt động IV: GIẢI PHÁP MỚI – SÁNG TẠO: Những yêu cầu sư phạm thực hành – thí nghiệm - Khi tiến hành biểu diễn TN – THTN, GV phải đặt vấn đề rõ ràng, giải thích cụ thể mục đích, yêu cầu, ý nghĩa TN - Cần hướng dẫn HS ghi chép vào tượng xảy quá trình THTN Những tài liệu ghi chép quá trình quan sát là cần thiết để HS có các kiện làm sở giải thích, khái quát rút kết luận đáp ứng mục tiêu, yêu cầu bài đồng thời trả lời các câu hỏi và bài tập đề Các câu hỏi và bài tập này phải giáo viên nêu từ trước tiến hành THTN và ghi lên bảng vào phiếu học tập Yêu cầu các câu hỏi này phải phù hợp với chủ đề bài học để tìm lời giải đáp giúp HS nắm vững, hiểu sâu chất tượng - TN phải đơn giản, vừa sức HS tránh TN quá phức tạp, tránh yêu cầu quá trừu tượng Hơn thời gian cho TN phải hợp lí để đảm bảo thu kết thật sát thực tiễn - Sau THTN cần tổ chức cho HS thảo luận theo hệ thống câu hỏi và kết quan sát thu sau THTN Sau thảo luận thiết GV phải nhận xét, đánh giá và kết luận kiến thức chuẩn để HS điều chỉnh nhận thức cần - Phối hợp cách hợp lí THTN với lời nói GV, tuỳ theo lô gíc phối hợp này mà tính chất hoạt động nhận thức HS khác Nếu phương pháp THTN – nghiên cứu thì TN là nguồn thông tin cho HS còn lời nói giao viên giữ vai trò hướng dẫn thì phương pháp THTN – thông báo tái hiện, lời nói GV là thông tin chính xác còn TN là để minh hoạ, chứng minh, xác nhận thông tin - Việc lựa chọn lô gíc phối hợp lời nói giáo viên và THTN là tuỳ thuộc vào mức độ phức tạp nội dung nghiên cứu, vào lực tư và trình độ HS - Đối với kiện, tượng hay chế đơn giản có thể rút kết luận nhờ quan sát trực tiếp Lop8.net (7) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp không cần suy luận các thao tác lô gíc phức tạp thì lời nói giáo viên có tính chất hướng dẫn quan sát không phải là nguồn cung cấp thông tin dạy – học - Như vậy, trường hợp nội dung bài đơn giản thì GV dùng lời nói giới thiệu trước, sau đó biểu diễn TN minh hoạ cho HS tự làm TN – quan sát để nhận biết kiến thức Còn tượng phức tạp thì nên tổ chức cho HS quan sát THTN theo lô gíc nghiên cứu, có hiệu rèn luyện trí thông minh, tư sáng tạo để hình thành kĩ năng, kĩ xảo HS phải sử dụng các biện pháp trí tuệ, HS lĩnh hội tri thức cách chủ động, sâu sắc Đây chính là hiệu THTN dạy tiết thực hành sinh học Trong phương pháp này lời nói GV có chức năng: + Hướng dẫn HS quan sát để nắm vững giai đoạn chính tượng + Hướng dẫn HS chủ động kiến thức lí thuyết đã học để giải thích, kết luận tượng quan sát bài thực hành + Trên sở thu kết quan sát TN, HS tự rút kết luận Các bước lô gíc thực hành – thí nghiệm - Bước 1: Đặt vấn đề Thông báo đề tài nghiên cứu, nêu mục tiêu, yêu cầu nghiên cứu để kích thích tự giác và hứng thú ban đầu người học - Bước 2: Phát vấn đề Nêu mục đích cụ thể hơn, vạch rõ thành phần cấu thành chủ đề nghiên cứu để có định hướng cụ thể - Bước 3: Đề xuất giả thiết đề tài, dự đoán các phương án giải quyết, vạch kế hoạch giải - Bước 4: Thực kế hoạch giải - Bước 5: Đánh giá việc thực kế hoạch Nếu kết thực kế hoạch không phù hợp với giả thiết khoa học đã nêu thì quay lại bước 3, đề xuất giả thiết khác Nếu việc thực kế hoạch đưa đến kết chính xác, xác nhận giả thiết đúng thì chuyển sang dước Bước 6: Phát biểu kết luận Những điều cần lưu ý THTN a TN nghiên cứu thiết phải có phần đối chứng để kiểm tra kết TN, giúp HS tìm mối quan hệ nhân các tượng xảy TN Việc xác định yếu tố TN và đối chứng thực bước 4&5 với các TN minh hoạ thì đơn Lop8.net (8) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp giản không thiết phải có đối chứng b Phải đảm bảo tính sư phạm, tính khoa học việc biểu diễn TN như: Nơi bối trí TN phải đủ ánh sáng, lớp phải quan sát rõ được, các thao tác TN phải thành thạo, bảo đảm TN thành công, dự đoán trước thắc mắc HS có thể đưa quan sát TN, lường trước thất bại có thể xảy để giải thích cho HS rõ nguyên nhân, tránh làm lòng tin HS c Trong dạy – học sinh học có thể có TN dài ngày nên có thể bố trí vườn trường, góc sinh giới, chuồng trại, ruộng TN (loại TN bài TH “tập dượt thao tác giao phấn” – Tiết 41 đầu học kỳ II) Có loại TN đòi hỏi thời gian ngắn (TN sinh lý – sinh hoá) có thể thực lớp d Đối với TN diễn tả cùng chất hay cùng quy luật điều kiện khác nhau, GV nên biểu diễn song song hiệu cao hình thức biểu diễn TN B/ ỨNG DỤNG THỰC TIỄN CÔNG TÁC GIẢNG DẠY I/ QUÁ TRÌNH ÁP DỤNG CỦA BẢN THÂN Trong thực tế giảng dạy, tôi đã vận dụng phương pháp dạy học tích cực dạy học sinh học, đặc biệt là bài thực hành Biến HS thành chủ thể quá trình học tập, đưa các em vào vị trí chủ động, đòi hỏi các em phải tích cực suy nghĩ, tư câu hỏi có tính chất nêu vấn đề, gợi mở lồng luồn tình có vấn đề đưa Ví dụ: Tiết – TH: Tính xác suất xuất các mặt đồng xu Thực chất vấn đề đơn giản: - GV: Nêu mục tiêu, yêu cầu bài học - Hướng dẫn học sinh làm theo nhóm (trực tiếp TN) + Gieo đồng kim loại + Gieo đồng kim loại - Thống kê kết vào bảng mẫu Vấn đề bắt đầu phát sinh chỗ GV yêu cầu HS - Từ kết trên bảng liên hệ + Kết gieo đồng xu (Bảng 6.1) gợi cho ta điều gì tỷ lệ các loại gia tử sinh từ lai F1 (A a) + Kết gieo đồng xu (Bảng 6.2) gợi cho ta liên hệ tới điều gì tỷ lệ kiểu gen F2 lai cặp tính trạng MenĐen? Qua đó từ kết THTN đòi hỏi HS phải vận dụng tư liên hệ sang để giải thích vấn đề khác không nhắc đến THTN II/ HIỆU QUẢ KHI ÁP DỤNG Lop8.net (9) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp Khi áp dụng chuyên đề này tôi thu kết khả quan - Khi chưa áp dụng: Số HS nắm bắt kiến thức cách hời hợt, thụ động, chủ yếu là trông dựa vào các bạn khác làm để chép cho có đủ bài, không hiểu chất vấn đề, không giải thích tượng xảy Chỉ có khoảng 55% các em làm THTN và tự viết báo cáo - Khi áp dụng: Hầu hết các em kích thích hứng thú học tập, chủ động tham gia THTN và giải thích thảo luận kết quả.Số em viết hoàn thiện báo cáo thu hoạch và giải thích cách tương đối sâu sắc các vấn đề xảy là trên 90% Các em hồ hởi có thực hành vì các em làm chủ, độc lập nghiên cứu, tranh luận và bảo vệ vấn đề mình tranh luận III/ KIẾN NGHỊ - ĐỀ XUẤT - Quá trình thực nghiệm thực tế giảng dạy tôi đã thu kết khả quan Mặc dù áp dụng với nhiều đối tượng khác Vì tôi nhận thấy chuyên đề này tôi có tính khả thi cao Mong bạn bè, đồng nghiệp tham khảo, mong nhà trường tạo điều kiện để áp dụng rộng rãi - Với nhà trường: Tạo điều kiện thuận lợi cho GV tập huấn chuyên môn – nghiệp vụ, học tập nâng cao trình độ, để phục vụ tốt cho quá trình dạy – học đạt hiệu cao Phần III: Kết luận - Tôi nghiên cứu vấn đề này có thể nói đây là sáng kiến, kinh nghiệm nhỏ riêng tôi, tôi mong muốn bạn bè, đồng nghiệp tham khảo, đóng góp, xây dựng để có phương pháp dạy học tốt nhất, đặc biệt môn sinh học và các bài TH chương trình sinh học - Đề tài này tôi gắn liền với thực tiễn công tác giảng dạy trường THCS Hoằng Tân Nó góp phần khắc phục khó khăn, yếu kém HS quá trình học tập tiết TH nói riêng và môn sinh học nói chung - Về mặt lí luận, đề tài này hội tụ đầy đủ nội dung, tính chất đặc thù phương pháp dạy học sinh học trường THCS Bên cạnh đó còn hàm chứa tất các yêu cầu và nội dung tất yếu phương pháp dạy học tích cực đó có phương pháp đặc thù môn sinh học là: Thực hành thí nghiệm – Trực quan và dùng lời Trên đây là điều tôi thu qua thực nghiệm nghiên cứu và thực tế giảng dạy Tuy nhiên quá trình trình bày không tránh khỏi thiếu sót, kính mong Lop8.net (10) Kinh nghiệm giảng dạy tiết thực hành Sinh học Lớp góp ý BGH, tổ chuyên môn và bạn bè đồng nghiệp Hoằng Tân Ngày 24 tháng năm 2009 Người viết Trịnh Quốc Cần Nhận xét Hội đồng khoa học cấp trường Nhận xét Hội đồng khoa học cấp huyện 10 Lop8.net (11)