Tìm được ví dụ thực tế về hiện tượng bay hơi và sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ; gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng.. Hình thành phương pháp tìm hiểu sự tác động [r]
(1)Bài 26: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ I) Mục tiêu – Kiến thức Học sinh nhận biết tượng bay hơi: Là tượng chất lỏng hóa thành Nêu dự đoán tốc độ bay phụ thuộc vào yếu tố nào và đề xuất phương án thí nghiệm kiểm tra Rút kết luận: Tốc độ bay phụ thuộc vào nhiệt độ, gió, diện tích mặt thoáng chất lỏng – Kỹ Tìm ví dụ thực tế tượng bay và phụ thuộc tốc độ bay vào nhiệt độ; gió và diện tích mặt thoáng chất lỏng Hình thành phương pháp tìm hiểu tác động yếu toosleen tượng có nhiều yếu tố cùng tác động lên tượng lúc Học sinh vạch kế hoạch và thực thí nghiệm kiểm tra tác động nhiệt độ, gió, diện tích mặt thoáng đến tốc độ bay Rèn luyện cho Học sinh kỹ quan sát, so sánh, tổng hợp – Thái độ Trung thực, cẩn thận, có ý thức vận dụng kiến thức vào sống II) Chuẩn bị – Giáo viên +) Một giá đỡ thí nghiệm +) Một cốc nước +) Một kẹp vạn +) Một đèn cồn, diêm +) Một bình chia độ +) Hai đĩa nhôm giống – Học sinh Học bài cũ và nghiên cứu trước bài III) Tiến trình lên lớp - Ổn định lớp – Kiểm tra bài cũ Lop6.net (2) GV: Sự nóng chảy là gì? Sự đông đặc là gì? Nêu đặc điểm nóng chảy và đông đặc? HS: Trả lời GV: Gọi HS khác nhận xét, bổ sung (nếu cần); ghi điểm cho Hs –Tiến trình bài * Đặt vấn đề Dùng khăn ướt lau bảng, ít phút sau bảng khô, nước trên bảng đã biến đâu mất? Câu trả lời là nguyên nhân vì nước mưa trên mặt đường nhựa đã biến Mặt Trời xuất lại sau mưa.(hình 26.1 SGK) Để tìm câu trả lời chúng ta cùng nghiên cứu bài học hôm Bài 26 – tiết 30: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ (tiết 1) Hoạt động Giáo Viên Hoạt động Học Sinh Nội dung Bài 26 –tiết 30: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ (t1) Hiện tượng nước biến thành (nước bay hơi) các nước và ghi vào 1) Nhớ lại em đã học từ lớp 4, (phơi quần áo, nước điếu đã học từ lớp em hãy tìm ví dụ bay mưa trên đường khô bay hơi nước và ghi vào đi…) Gọi Hs đọc ví dụ Lấy ví dụ bay I) Sự bay Đọc ví dụ đã lấy mình Hãy lấy ví dụ bay Ví dụ: bay hơi chất lỏng không rượu, dầu hỏa… phải là nước? Như vật chúng ta thấy Mọi chất lỏng không có nước bay bay hơi: nước, mà chất lỏng có rượu … thể bay Trên đây chúng ta đã Lop6.net (3) nghiên cứu sơ lược bay hơi, đời sống có nhiều tượng giúp ta nhận biết bay chất Vậy liệu bay nhanh hay chậm (tốc độ bay hơi) phụ thuộc vào yếu tố nào? Chúng ta cùng nghiên cứu phần Hướng dẫn HS quan sát, 2) Sự bay nhanh Quan sát, so sánh và so sánh hình 26.2a (A1 và A2), mô tả được: hay chậm phụ thuộc vào yếu tố yêu cầu HS mô tả cách phơi +) Quần áo giống nhau; nào? quần áo hình trên cách phơi a) Quan sát +) Khác nhau: tượng A1: trời râm A2: trời nắng Với khác vậy, quần áo hình A2 khô nhanh quần áo hình A1 Như các em hãy cho Hs trả lời biết tốc độ bay phụ thuộc vào yếu tố nào? C1: Nhiệt độ Đó là nội dung câu C1 các em hãy ghi vào Tương tự GV gọi HS so So sánh, mô tả cách sánh, mô tả cách phơi quần áo phơi quần áo các hình B1 với B2, suy hình B1 với B2, suy nghĩ C2: Gió nghĩ và hoàn thành câu C2 và hoàn thành câu câu C2 Lop6.net (4) Yêu cầu HS so sánh, mô tả So sánh, mô tả cách cách phơi quần áo hình phơi quần áo các C1 với C2, suy nghĩ và hoàn hình C1 với C2, suy nghĩ thành câu C3 và hoàn thành câu câu C3: Diện tích mặt C3 thoáng Qua việc so sánh và phân Rút nhận xét b) Rút nhận xét tích các tượng mô Tốc độ bay tả hình vẽ các em có chất lỏng phụ nhận xét gì tốc độ bay thuộc vào nhiệt độ, chất, nói cách khác gió và diện tích mặt tốc độ bay chất thoáng chất lỏng lỏng phụ thuộc vào yếu tố nào? Vận dụng kiến thức đã học các em hãy trả lời câu C4? Nghiên cứu để trả lời C4: +) (1): cao (thấp) câu C4 +) (2): lớn (nhỏ) +) (3): mạnh (yếu) +) (4): lớn (nhỏ) +) (5): lớn (nhỏ) +) (6): lớn (nhỏ) Nhận xét trên đây mang tính chất là dự đoán, để khẳng định dự đoán đó là đúng hay sai chúng ta c) Thí nghiệm kiểm cần phải làm thí nghiệm kiểm tra tra Ta thấy: Có yếu tố là: nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng đồng thời tác động lên Lop6.net (5) tốc độ bay Tuy nhiên ta không thể đồng thời kiểm tra tác động yếu tố này mà có thể kiểm tra tác động yếu tố một, trước hết là kiểm tra tác động nhiệt độ đến tốc độ bay Thí dụ: Yêu cầu HS nghiên cứu thí dụ SGK Nghiên cứu thí dụ SGK Các em hãy cho biết Người ta làm cho thí dụ trên muốn kiểm tra tác nhiệt độ thay đổi còn giữ động nhiệt độ đến tốc độ nguyên diện tich mặt Mục đích: Kiểm tra tác động nhiệt độ bay nước người ta làm thoáng và không cho gió nào? tác động Để thực thí nghiệm Dụng cụ: đĩa nhôm cần có dụng cụ gì? có diện tích lòng đĩa Cách tiến hành thí nghiệm nhau, đèn cồn, diêm, bình sao? chia độ Cách tiến hành: + đĩa nhôm đựt phòng không có gió + Hơ nóng đĩa + Đổ vào đĩa từ – cm3 nước Quan sát xem nước đĩa nào bay nhanh Tại thí nghiệm HS trả lời trên phải dùng đĩa nhôm có Lop6.net Dụng cụ: Cách tiến hành: (6) diện tích lòng đĩa nhau? C5: Để diện tích Câu hỏi trên đây là mặt thoáng nước nội dung câu C5, các em hãy đĩa ghi lại câu trả lời vào (cùng diện tích mặt thoáng) Yêu cầu HS đọc và hoàn Đọc và hoàn thành C6: Để loại trừ tác thành câu C6 câu C6 động gió C7: Để kiểm tra Yêu cầu HS đọc và hoàn Đọc và hoàn thành thành câu C7 câu C7 tác động nhiệt độ C8: nước Yêu cầu HS đọc và hoàn thành câu C8 Đọc và hoàn thành câu C8 đĩa hơ nóng bay nhanh nước đĩa đối chứng thì khẳng định dự đoán tốc độ bay phụ thuộc vào nhiệt độ là đúng Biểu diễn thí nghiệm theo Quan sát thí nghiệm cách tiến hành đã nêu, yêu cầu biểu diễn GV Hs chú ý quan sát tượng Nêu tượng các em Hiện tượng: Nước Hiện tượng: quan sát được? Nước đĩa đĩa hơ nóng bay Nước đĩa hơ nào bay nhanh hơn? nhanh nước nóng bay nhanh đĩa đối chứng nước đĩa đối chứng Qua tượng nêu trên Tốc độ bay phụ các em có nhận xét gì mối thuộc vào nhiệt độ quan hệ tốc độ bay và nhiệt độ? Lop6.net (7) Vậy dự đoán chúng ta Dự đoán đúng => Dự đoán đúng có đúng không? Trong thí dụ nêu trên Rút nhận xét: * Nhận xét: Để tìm chúng ta thấy để kiểm tra Để tìm hiểu tác động hiểu tác động tác động nhiệt độ đến tốc yếu tố lên một yếu tố lên độ bay nước người ta tượng tượng đó tượng đã giữ nguyên yếu tố còn lại chịu tác động nhiều tượng đó chịu tác đó là gió và diện tích mặt yếu tố cùng lúc ta động nhiều yếu thoáng sau đó thay đổi nhiệt thay đổi yếu tố cần tố cùng lúc ta độ Qua đó em có nhận xét gì nghiên cứu và giữ thay đổi yếu tố cần phương pháp tìm hiểu nguyên tác động các nghiên cứu và giữ tác động yếu tố lên yếu tố còn lại nguyên tác động các yếu tố còn lại tượng tượng đó chịu tác động nhiều yếu tố cùng lúc? Tương tự thí dụ trên các em hãy tự vạch kế hoạch kiểm tra tác động gió để kiểm tra tác động gió và diện tích mặt thoáng và diện tích mặt thoáng đến đến tốc độ bay hơi, xin ý tốc độ bay hơi? kiến GV kế hoạch mình Định hướng cho Hs vạch Tự vạch kế hoạch để kế hoạch theo các bước sau: + Mục đích thí nghiệm: + Dụng cụ: + Cách tiến hành: Chỉ kế hoạch đúng, yêu Thực thí nghiệm cầu Hs thực hện thí nghiệm kiểm tra nhà, ghi lại nhà, ghi lại kết kết vào Vận dụng kiến thức đã học Lop6.net (8) các em hãy giải thích số d) Vận dụng tượng phần vận dụng Yêu cầu HS đọc và hoàn thành câu C9 Đọc và hoàn thành câu C9 C9: Để giảm bớt bay hơi, làm cây mía ít bị nước Yêu cầu HS đọc và hoàn thành câu C10 Đọc và hoàn thành câu C10 C10: Nắng nóng và có gió Vì thời tiết làm cho nước nước biển bay nhanh đó nhanh thu muối - Củng cố - giao bài tập nhà GV: Gọi HS đọc phần rút nhận xét HS: Đọc bài GV: + BTVN: Làm thí nghiệm kiểm tra tác động gió, diện tích mặt thoáng đến tốc độ bay chất lỏng, ghi lại kết vào Làm các bài tập: 26 – 27.1; 26 – 27.2; 26 – 27.6; 26 – 27.7 Nghiên cứu trước bài 27 Lop6.net (9) Nhận xét GVHD: ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… Lop6.net (10)