Áp dụng quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng trị bệnh cho đàn gà thịt nuôi tại trại gà liên kết với công ty cổ phần tập đoàn đức hạnh marphavet

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ THU NGUYỆT Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH NI DƯỠNG, CHĂM SĨC VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN GÀ THỊT NUÔI TẠI TRẠI GÀ LIÊN KẾT VỚI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN ĐỨC HẠNH MARPHAVET KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Dược Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Thái Nguyên - năm 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ THU NGUYỆT Tên chun đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH NI DƯỠNG, CHĂM SĨC VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN GÀ THỊT NUÔI TẠI TRẠI GÀ LIÊN KẾT VỚI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN ĐỨC HẠNH MARPHAVET KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Dược Thú y Lớp: 48-DTY Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn: TS Trần Văn Thăng Thái Nguyên - năm 2020 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp Đại học học phần cần thiết quan trọng sinh viên trước trường, nhằm rèn luyện kỹ năng, tay nghề, áp dụng kiến thức lý thuyết học vào thực tiễn sản xuất trau dồi thêm kinh nghiệm cho công việc sau Sau thời gian học tập trường thực tập sở, đến em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Để có kết cố gắng nỗ lực thân, em nhận động viên hướng dẫn bảo tận tình, tạo điều kiện đóng góp ý kiến q báu thầy, giáo Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên suốt thời gian học tập trường Thơng qua khóa luận này, cho phép em bày tỏ lòng biết ơn tới: Ban Giám hiệu nhà trường tồn thể thầy, giáo khoa Chăn nuôi Thú y Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt thầy giáo: TS Trần Văn Thăng động viên giúp đỡ, bảo tận tình, đóng góp ý kiến q báu giúp cho em suốt q trình thực hồn thành khóa luận tốt nghiệp đại học Em xin trân trọng cảm ơn bà Nguyễn Thị Thường, chủ trang trại gà liên kết với Công ty cổ phần Marphavet tiếp nhận tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập tốt nghiệp Cuối em xin chân thành cảm ơn động viên, giúp đỡ gia đình bạn bè suốt khóa học Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 14 tháng 12 năm 2020 Sinh viên Nguyễn Thị Thu Nguyệt ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Khẩu phần ăn cho gà thịt 42 Bảng 4.2 Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn nuôi gà thịt 42 Bảng 4.3 Quy trình vệ sinh, sát trùng chuồng trại 44 Bảng 4.4 Kết thực cơng tác vệ sinh phịng bệnh 45 Bảng 4.5 Lịch phòng bệnh cho gà thịt trại 46 Bảng 4.6 Tỷ lệ nuôi sống gà thịt 47 Bảng 4.7 Sinh trưởng tích lũy gà thịt 49 Bảng 4.8 Bệnh tích mổ khám gà mắc bệnh 50 Bảng 4.9 Kết điều trị bệnh cho gà thịt 52 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CP Protein thô Cs Cộng G- Gram (-) G+ Gram (+) ME Năng lượng trao đổi MG Mycoplasma MS Mycoplasma synoviae Nxb Nhà xuất P Thể trọng SS Sơ sinh VTM Vitamin A.a Axit amin iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên sở thực tập 2.1.2 Vài nét Công ty cổ phần Tập Đoàn Đức Hạnh Marphavet 2.2 Tổng quan tài liệu nghiên cứu nước 2.2.1 Cơ sở khoa học 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 31 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 37 3.1 Đối tượng nghiên cứu 37 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 37 3.3 Nội dung thực 37 3.4 Phương pháp tiến hành tiêu theo dõi 37 3.4.1 Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin 37 3.4.2 Các tiêu theo dõi 38 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 38 v Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 39 4.1 Áp dụng quy trình ni dưỡng, chăm sóc, vệ sinh phịng bệnh cho gà thịt 39 4.1.1 Công tác ni dưỡng, chăm sóc gà thịt 39 4.1.2 Công tác vệ sinh phòng bệnh 44 4.2 Kết ni dưỡng, chăm sóc gà thịt 47 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống gà thịt 47 4.2.2 Sinh trưởng tích lũy gà thịt 48 4.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn gà thịt 49 4.3.1 Kết chẩn đoán bệnh đàn gà thịt 49 4.3.2 Kết điều trị bệnh gà thịt 51 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 54 5.1 Kết luận 54 5.2 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trên đường cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước, ngành chăn nuôi chiếm vị quan trọng phát triển chung kinh tế đất nước Ngành chăn nuôi nước ta phát triển, chăn nuôi gia cầm Theo số liệu Tổng cục thống kê (12/2019): năm 2019 nước ta có khoảng 467 triệu gia cầm; tăng 14,2% so với thời điểm năm 2018 Ngành chăn nuôi gia cầm phát triển góp phần giải việc làm, nâng cao mức thu nhập cho người dân, tạo sản phẩm có giá trị kinh tế cao phục vụ cho nhu cầu nước xuất Mặt khác, ngành chăn ni cịn cung cấp sản phẩm phụ cho ngành cơng nghiệp chế biến, cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt Chăn nuôi gia cầm nước ta phát triển mạnh mẽ, tăng số lượng chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày tăng xã hội thịt trứng Đáp ứng nhu cầu nêu trên, có nhiều giống gà có khả sản xuất thịt, trứng đưa vào chăn nuôi theo hướng công nghiệp Đặc biệt giống gà lơng màu có ưu điểm tốc độ sinh trưởng tương đối nhanh, suất thịt cao, chất lượng thịt tốt, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Nước ta nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm điều kiện phát triển tốt cho mầm bệnh Gia cầm nói chung gà nói riêng lồi vật ni mẫn cảm, đặc biệt bệnh truyền nhiễm Thực tế chăn nuôi cho thấy, gà vật nuôi mẫn cảm với bệnh truyền nhiễm như: H5N1, Newcastle, CRD… Những bệnh có ảnh hưởng lớn tới số lượng chất lượng đàn gà Từ gây thiệt hại nghiêm trọng đến kinh tế phát triển chăn nuôi gà, đặc biệt chăn nuôi gà công nghiệp Xuất phát từ thực tế nêu trên, đồng ý Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với giúp đỡ thầy giáo TS Trần Văn Thăng sở thực tập, em thực chun đề: “Áp dụng quy trình ni dưỡng, chăm sóc phịng trị bệnh cho đàn gà thịt nuôi trại gà liên kết với Công ty cổ phần tập đồn Đức Hạnh Marphavet” 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề - Thực quy trình ni dưỡng chăm sóc đàn gà thương phẩm - Thực quy trình kỹ thuật phòng trị bệnh cho đàn gà thương phẩm trang trại 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề - Vận dụng quy trình ni dưỡng chăm sóc đàn gà thịt ni trại - Biết cách xây dựng lịch phòng bệnh cho đàn gà thịt - Nắm vững phương pháp chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn gà thịt Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên sở thực tập 2.1.1.1 Vị trí địa lý  Cơng ty cổ phần tập đồn Đức Hạnh Marphavet đóng địa bàn xã Trung Thành, Thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên Thị xã Phổ Yên nằm phía Nam tỉnh Thái Nguyên, cách thành phố Thái Nguyên 26 km phía Nam cách thủ Hà Nội 56 km phía Bắc, có vị trí địa lý sau: Phía đơng giáp huyện Phú Bình Phía đơng nam giáp huyện Hiệp Hịa, tỉnh Bắc Giang Phía Tây giáp huyện Bình Xun, tỉnh Vĩnh Phúc huyện Đại Từ Phía Nam giáp thành phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc huyện Sóc Sơn thành phố Hà Nội Phía Bắc giáp thành phố Sơng Cơng Phía Tây Bắc giáp thành phố Thái Nguyên  Thành phố Sông Công giáp thành phố Thái Ngun phía bắc; giáp huyện Phú Bình phía Đơng giáp thị xã Phổ n phía Tây phía Nam Thành phố có vị trí thuận lợi: Cách thủ đô Hà Nội 65 km phía Bắc, cách thành phố Thái Nguyên 15 km phía Nam, cách sân bay quốc tế Nội Bài 45 km, cách hồ Núi Cốc 17 km 2.1.1.2 Thời tiết khí hậu Thành phố Sơng Cơng thuộc vùng trung du Bắc Bộ Nhiệt độ khơng khí trung bình 23°C, nhiệt độ tháng cao 28°C, nhiệt độ tháng thấp 16,1°C, nhiệt độ cao tuyệt đối 39,4°C nhiệt độ thấp tuyệt đối 3°C 44 chiếu sang cần Vì ánh sáng mạnh kích thích gà vận động làm giảm khả tích lũy gà, phải giảm ánh sáng để gà tăng trưởng nhanh hơn, tránh tượng gà mổ 4.1.2 Cơng tác vệ sinh phịng bệnh 4.1.2.1 Quy trình kết cơng tác vệ sinh phịng bệnh trại - Xung quanh trại có hàng rào bảo vệ ngăn cách trại với khu vực xung quanh Trại có khu cách ly để theo dõi đàn gà nhập Bảng 4.3 Quy trình vệ sinh, sát trùng chuồng trại Công việc Trong chuồng Sát trùng trước vào gà - Vinadin với nồng độ 20 – 25 ml thuốc/10 lít nước - Fofmol 2%,thuốc tím - Xịt nước vơi Qt dọn vệ sinh hàng ngày Vệ sinh máng ăn máng uống Ngoài chuồng - Xịt nước vôi - Thuốc sát trùng Iodine - Quét dọn đường đi, - Rắc men xử lý chất độn sân trại, kho cám, hè, chuống chuống ẩm, hôi thềm, - Nạo vét cống rãnh - Treo cao máng ăn gà ăn xong - Vệ sinh máng uống nước gà Xe người vào trại - Để chậu nước sát trùng cửa chuồng để nhúng ủng trước vào chuồng Xử lý gà chết Phun sát trùng nền, tường - Phun sát trùng xe - Phun sát trùng lối xe lên Rắc vôi, chôn sâu Yêu cầu thực lần lần / ngày lần / ngày lần/1 lượt xe người vào trại 1lần/1 ngày - Hàng ngày chúng em luôn ý theo dõi đàn gà nhằm phát kịp thời gà ốm, yếu để cách ly, điều trị; gà chết thu gom hàng ngày vào 45 bao tải đưa khu xử lý để mổ khám tiêu hủy Bổ sung vôi bột vào hố sát trùng trước chuồng nuôi trước khu chăn ni; cọ rửa máng uống, thay đệm lót ướt, quét lông gà; lau thiết bị chăn nuôi bên xung quanh chuồng nuôi quét dọn bụi bẩn mạng nhện - Hàng tuần khu vực xung quanh chuồng nuôi phun sát trùng dung dịch Iodine, quét vôi hai bên hành lang chuồng nuôi, khơi thống cống rãnh, vệ sinh kho thức ăn, cọ rửa, làm vệ sinh bể phụ, phát quang cỏ dại xung quanh khu chăn nuôi Hàng tháng, tiến hành diệt chuột côn trùng Trong thời gian thực tập, em thực quy trình, lịch vệ sinh chăn nuôi theo quy định trại Cụ thể là, ngày em tiến hành dọn vệ sinh chuồng, máng ăn, máng uống, quét lối lại ngồi chuồng ni Định kỳ phun thuốc tiêu độc, khử trùng thuốc Iodine pha với tỷ lệ 10 g/4 lít nước/14 m² Quét mạng nhện xung quanh chuồng, thay đệm lót rắc vơi bột cửa vào chuồng xung quanh chuồng nuôi nhằm đảm bảo vệ sinh chuồng trại Kết thực cơng tác vệ sinh phịng bệnh trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Kết thực cơng tác vệ sinh phịng bệnh Nội dung cơng việc u cầu cơng việc (lần) Số lần Tỷ lệ hồn trực tiếp thành thực công việc (lần) (%) Tham gia che chắn chuồng trại đảm bảo thoáng mát mùa hè, ấm áp 12 12 100 15 15 100 125 125 100 mùa đông Tiêu độc, khử trùng vệ sinh chuồng trại khu vực xung quanh Thu, dọn, rửa máng ăn 46 4.1.2.2 Kết phòng bệnh vắc-xin trang trại Phòng bệnh vắc-xin cho đàn gà quy trình bắt buộc thực thường xuyên Trong thời gian thực tập trại, em cán kĩ thuật trại tiêm phòng loại vắc-xin cho đàn gà theo lịch trại lịch phịng bệnh cho gà thịt trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5 Lịch phòng bệnh cho gà thịt trại Thời điểm phòng (ngày tuổi) Loại vắc-xin Phòng bệnh livacox Cầu trùng 5-7 Avinew+H120+bur706 Newcastle, IB, Gumboro 12-14 Đậu + IBD Blen 16 Neomovac 20 ND-IB 22 Ampro 12% solution 28 ILT 35 Gallimune ND Đậu+ Gumboro Cách dùng Pha nước uống Nhỏ mắt, mũi miệng Chủng màng cánh+ pha IBD cho uống Số gà làm vacxin 2700 2700 2700 Sưng phù đầu virus Pha nước cho uống 2700 Newcastle+ IB Pha nước cho uống 2700 Cầu trùng Pha nước cho uống 2700 Viêm khí quản truyền nhiễm Pha nước cho uống 2700 Newcastle Tiêm da 0,3 ml/con 2700 47 4.2 Kết ni dưỡng, chăm sóc gà thịt 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống gà thịt Trong chăn nuôi muốn đạt hiệu kinh tế cao việc áp dụng biện pháp kỹ thuật nhằm tăng nhanh khối lượng, cần phải phấn đấu đạt tỷ lệ nuôi sống cao Tránh tình trạng giống chết lẻ tẻ chết giai đoạn cuối làm tốn thức ăn cơng chăm sóc ni dưỡng gây thiệt hại kinh tế Muốn đạt tỷ lệ nuôi sống cao cần phải chọn lọc giống tốt, thực tốt quy trình ni dưỡng, chăm sóc quy trình vệ sinh thú y phòng trừ dịch bệnh, đảm bảo giống phát huy hết tiềm sức sống Sức sống ảnh hưởng trực tiếp định đến hiệu chăn nuôi giá thành sản phẩm nên nâng cao tỷ lệ nuôi sống tiêu quan trọng cần xem xét nghiên cứu dịng, giống vật ni Trong q trình ni dưỡng, chăm sóc, em thu kết trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Tỷ lệ nuôi sống gà thịt Lứa nuôi Lứa nuôi Tuần tuổi Tổng Số Trong đàn chết tuần (con) (con) (%) 1000 99,5% Cộng dồn (%) 99,5 Tổng Số đàn chết (con) (con) 1700 Trong tuần (%) 99,8% Cộng dồn (%) 99,8% 995 100% 99,5 1697 99,7% 99,5% 995 99,3% 98,8 1692 15 99,1% 98,6% 988 99,9% 98,7 1677 99,9% 98,5% 987 99,7% 98,4 1675 99,9% 98,4% 984 10 99,0% 97,4 1673 99,9% 98,4% 974 99,7% 97,1 1672 99,8% 98,2% 971 99,5% 96,6 1669 99,9% 98,1% 966 100% 96,6 1667 99,9% 98,0% 10 966 100% 96,6 1666 100% 98,0% 11 966 100% 96,6 1666 10 99,4% 97,4% 12 966 100% 96,6 1656 100% 97,4% 48 Qua bảng 4.6 cho ta thấy tỷ lệ nuôi sống đàn gà Ta Lị cao Tỷ lệ ni sống cộng dồn kết thúc (xuất bán) 12 tuần tuổi đạt 96,6% lứa nuôi 97,4% lứa nuôi Qua thực tế chăn nuôi chúng em thấy tỷ lệ chết giai đoạn sơ sinh đến tuần tuổi cao, số nguyên nhân khâu chọn lọc loại không triệt để gà yếu giai đoạn đầu đến giai đoạn sau chết Những gà yếu không bị loại nguồn mang trùng dễ mắc bệnh lây cho đàn Ở giai đoạn tuần 3, tỷ lệ chết cao, thời điểm gà có tượng cầu trùng nên gà chết nhiều, mặt khác hai đàn gà tiến hành nuôi thời điểm khơng có người chăm sóc riêng nên khả lây từ đàn sang đàn cao Khi bệnh xảy ra, chúng em khắc phục cách phân đôi chuồng, hạn chế lại chuồng, cho uống Vitamin C, Glucose, B.complex, trộn loại kháng sinh vào thức ăn, nước uống, cho ăn sớm muộn tránh lúc thời tiết nóng, bắt nhốt riêng bị có biểu Gà tuần tuổi sau tỷ lệ chết giảm dần 4.2.2 Sinh trưởng tích lũy gà thịt Để đánh giá hiệu việc áp dụng quy trình ni dưỡng, chăm sóc đến khả sinh trưởng gà, chúng em tiến hành cân ngẫu nhiên khối lượng 10 gà tuần cân lần Kết đánh giá khả sinh trưởng tích lũy gà thịt trình bày bảng 4.7 Kết bảng 4.7 cho thấy sau tuần nuôi khối lượng gà lứa nuôi lứa nuôi 78 77,7 g Đến tuần tuổi thứ lứa nuôi nuôi 240 237,7 g Đến tuần tuổi thứ lứa nuôi lứa nuôi 790 807,6 g Kết thúc q trình ni, thời điểm xuất bán tuần tuổi thứ 12 khối lượng gà Ta Lị lứa ni lứa ni 1213 g Như vậy, thấy khối lượng gà Ta Lò 12 tuần tuổi có khối lượng nhỏ so với số gà lông mùa khác 49 Bảng 4.7 Sinh trưởng tích lũy gà thịt Đơn vị: g/con Tuần tuổi Lứa nuôi (n = 10) 𝐶𝑣 (%) 𝑋±𝑚𝑋 Lứa nuôi (n = 10) 𝐶𝑣 (%) 𝑋±𝑚𝑋 78,0 ± 7,08 27,23% 77,7 ± 6,14 23,72% 153,5 ± 14,87 29,06% 152,5 ± 16,95 33,34% 173,5 ± 11,39 19,69% 174,5 ± 11,34 19,50% 240,0 ± 11,11 13,89% 237,7 ± 10,77 13,59% 306,0 ± 8,64 8,47% 309,5 ± 8,64 8,38% 419,9 ± 19,81 14,16% 421,4 ± 20,09 14,30% 644,0 ± 24,50 11,42% 651,5 ± 25,31 11,66% 790,0 ± 37,97 14,42% 807,6 ± 55,80 20,73% 824,0 ± 20,86 7,59% 827,5 ± 21,93 7,95% 10 902,0 ± 19,10 6,35% 910,0 ± 16,48 5,43% 11 1091,5 ± 62,26 17,11% 1093,0 ± 62,45 17,14% 12 1213,0 ± 68,15 16,86% 1213,0 ± 55,13 13,64% 4.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn gà thịt 4.3.1 Kết chẩn đoán bệnh đàn gà thịt Trong q trình chăn ni, có nhiều yếu tố gây ảnh hưởng xấu tới kết chăn nuôi mùa vụ, mơi trường ni, dịch bệnh, chế độ chăm sóc làm ảnh hưởng tới sức sản xuất hiệu kinh tế Trong chăn ni, bệnh tật có ảnh hưởng lớn tới q trình chăn ni, chúng làm giảm số lượng đàn gà, chất lượng đàn gà, thức ăn chi phí thuốc điều trị … Thực tiễn q trình chăn ni trại, tiến hành theo dõi đàn gà thịt em gặp ba bệnh bệnh CRD, bệnh cầu trùng bệnh sưng phù đầu (Avian pneumovirus - APV) Kết mổ khám kiểm tra bệnh tích chẩn đốn bệnh đàn gà thịt trình bày bảng 4.8 50 Bảng 4.8 Bệnh tích mổ khám gà mắc bệnh Tên bệnh CRD Cơ quan, phận gà Biểu bệnh tích Xoang mũi Tích dịch nhầy, đặc Tỷ lệ (%) 100 80 Dày, mờ đục 80 Manh tràng Sưng to, tụ đầy máu Niêm mạc có nhiều điểm xuất huyết đỏ, trắng Ruột non Sưng to đoạn, chứa đầy dịch nhầy lẫn máu Niêm mạc ruột xuất huyết, thành ruột dày có nhiều điểm chấm trắng Đầu, mặt Khí quản, phổi Túi khí Cầu trùng APV Số Số lượng lượng gà có gà bệnh mổ tích khám điển hình Viêm, tích dịch 66,66 33,33 Sưng phù đầu mặt 100 Phổi Viêm 66,66 Khí quản Có dịch nhày Chảy nước mắt, mắt sưng, mũi có dịch khơng có mùi khắm 100 66,66 Mắt mũi Bảng 4.8 cho thấy bệnh CRD, 100% số gà mổ khám thấy bệnh tích xoang mũi, ngồi cịn bệnh tích điển hình như: túi khí dày, mờ đục; khí quản, phổi viêm tích dịch với tỷ lệ 80% Bệnh CRD đa số gà biểu rõ triệu chứng lâm sàng sau liệu trình dùng thuốc tỷ lệ bệnh thun giảm mổ khám xác định Trừ số trường hợp điều trị không khỏi ghép bệnh 51 Cầu trùng manh tràng phổ biến cầu trùng ruột non, với 2/3 số gà mổ khám chiếm 66,66% Mổ khám thấy hai manh tràng sưng to, máu tụ đầy trong, nhiều điểm xuất huyết đỏ điểm trắng niêm mạc manh tràng Cầu trùng ruột non với tỷ lệ nhiễm thấp hơn, chiếm 33,33% tổng số gà mổ khám Với bệnh tích: Ruột phình to lên đoạn thất thường, chứa đầy dịch nhầy lẫn máu, thành ruột dày cộm lên thấy rõ chấm trắng, niêm mạc ruột xuất huyết Ở thể kết hợp manh tràng tá tràng sưng to có màu đỏ sậm Bệnh tích điển hình bệnh APV mắt mũi khí quản Có thể biểu rõ ràng lúc, có trường hợp biểu mắt mũi Bệnh tích ruột khí quản, tình trạng đặc trưng mặt mũi sưng to, nước mắt chảy số có bã đậu mắt, mũi có gỉ khơng có mùi khắm 4.3.2 Kết điều trị bệnh gà thịt Căn vào triệu chứng lâm sàng bệnh tích mổ khám, chúng em xác định gà thịt nuôi trại mắc bệnh bệnh CRD, bệnh cầu trùng bệnh sưng phù đầu (Avian pneumovirus – APV) Dựa vào phác đồ điều trị Công ty kinh nghiệm điều trị thực tế nhân viên kỹ thuật, kết hợp với kết điều trị bệnh số trại gà địa bàn, chúng em đưa phác đồ điều trị hiệu cho ba bệnh đàn gà chẩn đoán Kết điều trị bệnh đàn gà thịt trình bày bảng 4.9 52 Bảng 4.9 Kết điều trị bệnh cho gà thịt Tên bệnh Loại thuốc điều trị Doxyvap Forte (Doxycycline, Florfenicol) Hoặc Flo-FS (Florfenicol) Tilmicosin (Tilmicosin phosphate) Bệnh CRD Bệnh cầu trùng Vitamin C 35% Biotonic liquid (acid citric, acid lactic, acid formic, methionine, lisine, vitamin B1,B2,B6,PP,C) Brom plus (Bromhexine Cholorhydrate) Cocciban 250g (bacilus subtilis+axit tryhydroxybenzoic) Hoặc Sulfacol (sulfadimethoxine + colistin) Hoặc dilacox (diclazuzil 3%) Cách dùng g/5 kg TT g/1 lít nước uống g/5 kg TT 100 ml/200 kg TT g/5 kg TT g/1 lít nước uống ml/3 lít nước uống g/1 lít nước uống ml/15 kg TT ml/3 lít nước uống ml/15 kg TT ml/3 lít nước uống 1g/8l nước uống tiếng 1ml/2030kg TT 1g/20-40kg TT g/2 lít nước 200g/ thức ăn 1g/1 lít nước Bổ sung thêm VTM K g/5 kg TT ml/1 lít nước Searup kích thích miễn dịch (VTM a.a) ml/2 lít nước Vaccine neomovac Bệnh sưng phù đầu (APV) Liều lượng Thuốc bổ catosal + vindan-T Tinh dầu bạc hà + genta400 (gentamicine) g/5 kg TT ml/5 kg TT ml/5 kg TT ml/2 lít nước Nhỏ miệng 0,3 ml/con Tiêm 0,5 ml/con 100 ml/20 lít nước phun trực tiếp vào gà phun chuồng Kết Thời điều trị gian Số gà điều điều trị Số gà Tỷ lệ trị (con) khỏi khỏi (ngày) (con) (%) 5-7 3-5 3-5 3-5 24 23 95,83 28 26 92,85 25 23 92,00 3-5 3-5 3-5 3-5 3-5 3-5 53 Kết 4.9 cho thấy sử dụng phác đồ điều trị hiệu việc kết hợp nhiều loại thuốc khác có tác dụng ngăn chặn, đẩy lùi tiêu diệt mầm bệnh đồng thời nâng cao sức đề kháng gà bệnh Kết điều trị 24 gà mắc bệnh CRD, sau – ngày điều trị số gà khỏi bệnh 23 con, đạt tỷ lệ khỏi bệnh 95,83% Số gà điều trị bệnh cầu trùng 28 con, số gà khỏi bệnh 26 con, tỷ lệ khỏi bệnh 92,85% Điều trị 25 gà bị bệnh sưng phù đầu, số gà khỏi bệnh 23 con, tỷ lệ khỏi bệnh 92% Trong trình thực tập trại tháng em thường xuyên cán bộ, bác sĩ thú y trại cho biết vai trò của việc chẩn đốn triệu chứng, mổ khám bệnh tích để phát sớm bệnh điều trị kịp thời nhằm nâng cao hiệu điều trị Tuy nhiên, dựa vào triệu chứng lâm sàng chưa đủ để chẩn đoán kết luận bệnh, mà phải mổ khám để kiểm tra bệnh tích để có kết luận tương đối chứng xác bệnh được, từ nâng cao hiệu điều trị bệnh Khi điều trị ta không nên điều trị mà phải điệu trị toàn đàn, vào triệu chứng lâm sàng bệnh tích để điều trị bệnh cho có hiệu cao Điều cho thấy, trại quan tâm, theo dõi phát sớm giai đoạn phát bệnh, triệu chứng lâm sàng, bệnh tích sử dụng thuốc phác đồ điều trị bệnh Một số gà bị chết mắc bệnh nặng thường bị ghép số bệnh khác E.coli ghép CRD nhiên không nhiều 54 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận - Đã áp dụng tốt quy trình ni dưỡng, chăm sóc, phịng điều trị bệnh cho đàn gà thịt nuôi trang trại nên tỷ lệ nuôi sống đàn gà cao (96,6%) - Khối lượng gà lúc tuần tuổi từ 77,7 - 78 g/con Khối lượng lúc 12 tuần tuổi 1231 g/con - Gà thịt nuôi trang trại chẩn đốn mắc ba bệnh bệnh CRD, bệnh cầu trùng bệnh sưng phù đầu (APV) thông qua quan sát triệu chứng lâm sàng mổ khám kiểm tra bệnh tích - Kết điều trị ba bệnh gà thịt cho tỷ lệ khỏi bệnh từ 92 - 95,83% 5.2 Đề nghị - Việc thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc, phịng điều trị bệnh cho đàn gà thương phẩn điều kiện tiên để chăn nuôi gà thịt đạt hiệu kinh tế cao - Quan sát tình hình đàn gà hàng ngày trước cho ăn cho uống công việc quan trọng giúp người chăn ni phát sớm đàn già mắc bệnh, từ có phác đồ điều trị hiệu quả, giảm tỷ lệ chết, giảm ảnh hưởng đến khả tăng khối lượng gà - Khoa Nhà trường tiếp tục đưa sinh viên thực tập tốt nghiệp tháng công ty, trang trại doanh nghiệp theo định hướng nghề nghiệp sinh viên sau trường nhằm giúp sinh viên tích lũy kiến thức, kỹ chuyên môn tốt nhất, sát với thực tiễn sản xuất đáp ứng yêu cầu nhà tuyển dụng 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt Giáo trình Chọn nhân giống vật ni, Đặng Vũ Bình (ch.b), Phạm Thế Huệ, Ngô Thị Kim Cúc (2018) Nguyễn Lân Dũng (2002), Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật học, Tập II, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trần Văn Hòa, Vương Trung Sơn, Đặng Văn Khiêm (2001), 101 câu hỏi thường gặp sản xuất nông nghiệp, Nxb Trẻ, Hà Nội Hội chăn nuôi Việt Nam (2001), Cẩm nang chăn nuôi gia cầm, tập II, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Đào Văn Khanh (2000), “Nghiên cứu suất thịt gà broiler giống Tam Hồng 882 ni mùa vụ khác vùng sinh thái Thái Nguyên”, Kết nghiên cứu khoa học chuyển giao công nghệ kỷ niệm 30 năm thành lập trường Đại học Nông Lâm- Đại học Thái Nguyên, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội Kolapxki N.A, Paskin P.I (1980), Bệnh cầu trùng gia súc gia cầm, (Nguyễn Đình Chí dịch), Nxb Nơng Nghiệp, Hà Nội Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nơng Nghiệp, Hà Nội Phạm Sỹ Lăng, Trương Văn Dung (2002), Một số bệnh vi khuẩn Mycoplasma gia súc, gia cầm nhập nội biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên (1998), Di truyền học tập tính, Nxb Giáo dục Hà Nội 10 Lê Văn Nam (2012), Bệnh gia cầm, Nxb Khoa học kỹ thuật Nông Nghiệp, Hà Nội 56 11 Hoàng Thạch (1999), “Kết xét nghiệm bệnh tích đại thể vi thể gà bị bệnh cầu trùng”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật thú y tập (số 4) 12 Cao Thanh Hoàn, Nguyễn Hữu Hưng Nguyễn Hồ Bảo Trân (2016) Tình hình nhiễm cầu trùng gà nuôi công nghiệp tỉnh Vĩnh Long Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ 13 Dương Cơng Thuận (1995), Phịng trị bệnh ký sinh trùng cho gà ni gia đình, Nxb Nơng Nghiệp, Hà Nội 14.Trần Thanh Vân, Nguyễn Duy Hoan, Nguyễn Thị Thúy Mỵ (2015), Giáo trình chăn ni gia cầm, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 15 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu (2001), Bệnh gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Nguyễn Thị Kim Lan (2011), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 17 Phạm Sỹ Lăng Tô Long Thành (2006); Bệnh đơn bào ký sinh vật nuôi, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 18 Trần Xuân Hạnh Tô Thị Phấn (2002), 109 bệnh gia cầm phương pháp điều trị, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội II Tài liệu tiếng anh 19 Chambers J R (1990), “Genetic of growth and meat production in chicken”, Poultry breeding and genetics, R D Cawforded Elsevier Amsterdam – Holland, pp 627 – 628 20 Kojima A., Takahashi T., Kijima M., Ogikubo Y., Nishimura M., Nishimura S., Harasawa R., Tamura Y., (1997), “Detection of Mycoplasma in avian live virus vaccine by polymerase chain reaction”, Biologicals, 25 : 365 - 371 21 Siegel P B and Dumington (1978), Selection for growth in chicken, C R Rit Poultry Biol 1, pp – 24 57 22 Winkler G., Weingberg M D (2002), More about other food borne illnesses, Healthgrades 23 Woese C.R., Maniloff J Zablen L.B (1980), “Phylogenetic analysis of the mycoplasma”, Proc Natl Acad Sci., USA,77: 494 - 498 24 Yogev D., Levisohn S., Kleven S.H., Halachmi D., Razin S.(1988) “Ribosomeal RNA gene probes to detect intraspecies heterogeneity in Mycoplasma gallisepticum and M Synoviae”, Avian Dis 32: 220-231 III Tài liệu Internet 25 Hoàng Hà (2009), Chủ động phòng trị bệnh cho gà thả vườn, (http:/chonongnghiep.com/forum.aspx?g=posts&t=14 cập nhập ngày 25/11/2020) 26 Trường Giang (2008), Bệnh hô hấp mãn tính (CRD) gà (http://agriviet.com/home/showthread.php?t=2665) 27 Hồng Huy Liệu (2002), Bệnh viêm đường hơ hấp mãn tính gà, (http:/www.vinhphucnet.vn/TTKHCN/TTCN/7/23/20/9/14523.doc) Một số hình ảnh minh họa thời gian thực tập Hình 1: úm gà Hình 2: góc chuồng ni Hình 3: gà bị APV sưng phù đầu Hình 4: Vệ sinh máng ăn cho gà ... THỊ THU NGUYỆT Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH NI DƯỠNG, CHĂM SĨC VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN GÀ THỊT NUÔI TẠI TRẠI GÀ LIÊN KẾT VỚI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN ĐỨC HẠNH MARPHAVET KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP... Nguyên với giúp đỡ thầy giáo TS Trần Văn Thăng sở thực tập, em thực chun đề: ? ?Áp dụng quy trình ni dưỡng, chăm sóc phịng trị bệnh cho đàn gà thịt nuôi trại gà liên kết với Công ty cổ phần tập đồn Đức. .. nhánh thành phố lớn gồm: Công ty CP thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet, Công ty cổ phần Nanovet, Công ty cổ phần BMG, Công ty cổ phần Hồng Đức Hiền, Cơng ty cổ phần Aboss Với tổng diện tích 12,5 nhà