Sang phÇn 2 häc vÒ “VÖ sinh dinh dưỡng”, các con sẽ hiểu biết sâu hơn tác dụng của thức ăn hàng ngày và các chất dinh dưỡngcần thiết đối với cơ thể con người.. §ã còng chÝnh lµ néi dung [r]
(1)Lop3.net (2) bµi 16 : thøc ¨n hµng ngµy vµ c¸c chÊt dinh dưỡng Lop3.net (3) Mục đích - Yêu cầu : KiÕn thøc * Học sinh hiểu ích lợi các chất dinh dưỡng * Biết có chất dinh dưỡngcần thiết cho thể là : Đạm, béo, đường bột, khoáng, vi-ta-min và nước KÜ n¨ng Phân biệt các loại thực phẩm có chứa các chất đạm, bÐo, ®êng bét, chÊt kho¸ng, vi-ta-min cã lîi cho c¬ thÓ Lop3.net (4) §å dïng d¹y häc - H 20, 21 (SGK) - Tranh phãng to vÏ c¸c lo¹i thùc phÈm, rau qu¶ cã chứa các chất dinh dưỡng - bữa cơm : bữa cơm đủ chất dinh dưỡng,một bữa cơm không đủ chất dinh dưỡng - C¸c lo¹i rau qu¶, thùc phÈm thËt hoÆc b»ng nhùa Lop3.net (5) Trùc quan Hỏi đáp phươngpháp LuyÖn tËp Thùc hµnh Lop3.net (6) hoạt động dạy häc chñ yÕu Lop3.net (7) I ổn định tổ chức Giới thiệu đại biểu Líp h¸t tËp thÓ bµi Lop3.net (8) II bµi cò NhËn xÐt bµi kiÓm tra Lop3.net (9) III bµi míi A Giíi thiÖu bµi : phần một, các đã tìm hiểu số quan quan trọng thể người Sang phÇn häc vÒ “VÖ sinh dinh dưỡng”, các hiểu biết sâu tác dụng thức ăn hàng ngày và các chất dinh dưỡngcần thiết thể người §ã còng chÝnh lµ néi dung bµi h«m Lop3.net (10) Bµi 16 : Thøc ¨n hµng ngµy vµ c¸c chất dinh dưỡng Lop3.net (11) B : ph¸t triÓn bµi Lop3.net (12) Vai trß cña thøc ¨n C¸c h·y nhí l¹i b÷a c¬m chiÒu qua gia đình mình và kể cho lớp nghe gia đình đã ăn cơm với loại thức ăn gì ? Lop3.net (13) Nếu thiếu các loại thức ăn đó th× c¬ thÓ sÏ nhthÕ nµo ? - Ăn uống đủ chất là để giúp thể phát triển và có đủ lượngduy trì hoạt động - NÕu ¨n thiÕu chÊt bæ th× sÏ sinh nhiÒu bÖnh tËt Lop3.net (14) Ăn uống đủ chất là cần thiết Song nào gọi là ăn đủ chất, đó là chất gì ? C« cïng c¸c sÏ t×m c©u tr¶ lêi phÇn Lop3.net (15) Các chất dinh dưỡng H·y nh×n vµo s¸ch gi¸o khoa h×nh 20, 21 (trong đó có số lo¹i rau qu¶) Lop3.net (16) Trªn bøc tranh cña c« còng cã mét sè loại thức ăn tương tù nhvËy H·y nh×n h×nh vµ nãi xem cã nh÷ng lo¹i thøc ¨n nµo ? Lop3.net (17) B»ng sù hiÓu biÕt cña m×nh cïng víi viÖc nhiªn cøu SGK (môc 2) c¸c nhãm h·y th¶o luËn xem các thức ăn đó có nh÷ng chÊt g× ? Lop3.net (18) phiÕu häc nhãm C©u : Quan s¸t H 20, 21, tranh vÏ vµ nghiªn cøu SGK, h·y kÓ tªn các loại thức ăn và các chất dinh dưỡng có các loại thức ăn đó ? Lop3.net (19) Có chất dinh dưỡngcần thiết cho thể §¹m : ThÞt, c¸, trøng, s÷a BÐo : Mì lîn, c¸ thu, s÷a, l¹c, võng Đường bột : Ngũ cốc, hoa sản sinh lượng Kho¸ng : gan, trøng, t«m, cua, c¸, rau muèng - Vi-ta-min : rau, (gấc, bưởi , đu đủ ) chống bệnh nhiễm trùng, khô mắt, còi xương - Nước Lop3.net (20) Thùc hµnh Ph©n tÝch mét sè b÷a ¨n sau Lop3.net (21)