Đang tải... (xem toàn văn)
[r]
(1)nghi pệ
nghi pệ
(2) 1.1 Khái ni m:ệ
“Công ngh sinh h c vi c ng d ng nguyên lý ệ ọ ệ ứ ụ
khoa h c k thu t đ bi n đ i v t ch t b ng tác ọ ỹ ậ ể ế ổ ậ ấ ằ
nhân sinh h c nh m cung c p s n ph m ng d ng”.ọ ằ ấ ả ẩ ứ ụ
1.2 Các giai đo n phát tri n c a CNSH:ạ ể ủ
1.2.1 Công ngh sinh h c truy n th ng (c truy n)ệ ọ ể ố ổ ề
+ Khai thác nguyên lý d a vào hi u bi t ự ể ế
ban đ u s khai nh : Lên mên, s a chua, ầ ơ ư ữ
(3)1.2.2 Công ngh sinh h c hi n đ iệ ọ ệ ạ
+ trình khai thác d a khoa h c tiên ự ọ
ti n k thu t hi n đ i nh ; Công ngh ADN ế ỹ ậ ệ ạ ư ệ
tái t h p.ổ ợ
+ CNSH hi n đ i m i ch xu t hi n vòng ệ ạ ớ ỉ ấ ệ
30-40 năm tr l i đây, t o lên bở ạ ạ ước ngo t làm ặ
thay đ i b m t th gi i, ổ ộ ặ ế ớ ước m s ng lâu h n ố ơ
100 tu i c a ngổ ủ ười tr thành hi n ơ ệ
(4) 1.3 N i dung nghiên c u ng d ng c a CNSH hi n đ i:ộ ứ ứ ụ ủ ệ ạ
1.3.1 Công ngh vi sinhệ
+ Nghiên c u vi sinh ng d ng s n xu t protein ứ ứ ụ ả ấ
đ n bào, thành ph m chuy n hóa CN th c ơ ẩ ể ự
ph m, ph gia ch bi n…ẩ ụ ế ế
+ ng d ng y h c thú y, s n xu t vaccinem Ứ ụ ọ ả ấ
thu c ch a b nh, chuy n n p gen…ố ữ ệ ể ạ
+ ng d ng s n xu t nông nghi p, s n xu t Ứ ụ ả ấ ệ ả ấ
thu c tr sâu, tr c sinh h c, phân vi sinh, ch ố ừ ừ ỏ ọ ế
ph m c d nh đ m vvv.ẩ ố ị ạ
(5)1.3.2 Công ngh enzyme proteinệ
+ S n xu t enzyme - protein ph c v ch bi n th c ả ấ ụ ụ ế ế ự
ph m, thu c ch a b nh đ c hi u.ẩ ố ữ ệ ặ ệ
+ ng d ng k thu t di truy n, phân lo i đánh Ứ ụ ỹ ậ ề ạ
giá tính tr ng ạ
+ S n xu t ch t xúc tác sinh h c.ả ấ ấ ọ
1.3.3 Công ngh t bàoệ ế
1.3.3.1 Công ngh t bào th c v tệ ế ự ậ
+ Nghiên c u ng d ng s n xu t sinh kh i ứ ứ ụ ả ấ ố
(6) 1.4 Thành t u c a CNSH hi n đ i.ự ủ ệ ạ
(7)Năm 2003 Bò r ng Banteng đừ ược nhân b n tr l i t ả ở ừ