Giáo án Công nghệ 7 tuần 26: Vai trò, nhiệm vụ của nuôi thủy sản

Để hiểu rõ vai trò và nhiệm vụ của nuôi thủy sản, chúng ta hãy vào bài mới.GV ghi đầu bài lên bảng 4.Tiến trình: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1: Tìm hiểu vai [r]

TRƯỜNG THCS ĐẠ M’RÔNG NĂM HOC: 2010 - 2011 Tuaàn:26 Tieát: 44 Ngày soạn: 20/02/2011 Ngày dạy: 20/02/2011 CHƯƠNG I: PHẦN 4:THỦY SẢN ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT NUÔI THỦY SẢN BÀI 49: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA NUÔI THỦY SẢN I.MỤC TIÊU: Kiến thức : _ Hiểu vai trò nuôi thủy sản kinh tế và đời sống xã hội _ Biết số nhiệm vụ chính nuôi thủy sản Kỹ : _ Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, trao đổi nhóm Thái độ : _ Có ý thức việc nuôi thủy sản và coi trọng phát triển ngành nuôi thủy sản II.CHUẨN BỊ : 1.Giáo viên : _ Hình 75 SGK phóng to _ Bảng , phiếu học tập 2.Học sinh : _ Xem trước bài 49 IV HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1.Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra sĩ số 2.Kiểm tra bài cũ: Không Đặt vấn đề: _ Nuôi thủy sản nước ta trên đà phát triển, đã và đóng vai trò quan trọng kinh tế quốc dân Để hiểu rõ vai trò và nhiệm vụ nuôi thủy sản, chúng ta hãy vào bài mới.GV ghi đầu bài lên bảng 4.Tiến trình: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò nuôi thủy sản _ Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I SGK _ Học sinh đọc bài và trả lời _ Treo tranh _ Học sinh quan sát _ Giáo viên hỏi : + Nuôi thuỷ sản là nuôi vật gì ? _ Học sinh trả lời: + Nhìn vào hình a, cho biết hình này nói lên  Các đĩa đựng tôm , cá và các sản phẩm điều gì? thủy sản khác làm thức ăn + Nhà em thường dùng món ăn nào  Học sinh kể ngoài món này? + Vậy vai trò thứ nuôi thuỷ sản là  Cung cấp thực phẩm cho người gì? + Hình b nói lên điều gì?  Xuất thủy sản + Những loại thuỷ sản nào có thể xuất  Như: cá ba sa, tôm đông lạnh … được? + Vai trò thứ nuôi thuỷ sản là gì?  Xuất thủy sản nước ngoài + Hình c nói lên điều gì?  Cá ăn nhiều sinh vật nhỏ làm môi CÔNG NGHỆ GIÁO VIÊN: NTƠR HA DŨNG Lop7.net TRƯỜNG THCS ĐẠ M’RÔNG NĂM HOC: 2010 - 2011 trường nước + Người ta thường thả cá vào lu để làm  Ăn lăng quăng, làm nước lu gì? + Vai trò thứ nuôi thuỷ sản là gì?  Làm môi trường nước + Bột cá tôm dùng để làm gì?  Làm thức ăn cho gia súc gia cầm + Bột cá tôm cung cấp chất gì?  Chất đạm (50% prôtêin) + Ở địa phương em có nuôi loài thủy  Học sinh kể sản nào? + Tại người ta không nuôi cá linh ,cá  Vì thu nhập thấp và dễ mắc bệnh chốt ? _ Giáo viên tiểu kết ghi bảng _ Học sinh ghi bài Hoạt động :Tìm hiểu nhiệm vụ chính nuôi thủy sản nước ta _ Yêu cầu học sinh đọc mục II.1 và trả lời các câu hỏi: + Muốn nuôi thủy sản cần có điều  HS kể các điều kiện kiện gì? + Tại phải khai thác tối đa tiềm mặt  Tạo nhiều sản phẩm thuỷ sản nước và giống nuôi? + Cần chọn giống nuôi nào?  Chọn giống có giá trị xuất cao + Tại nói nước ta có điều kiện thuận lợi  HS trả lời nuôi thủy sản? + Muốn chăn nuôi thủy sản có hiệu ta HS trả lời cần phải làm gì? + Hiện người ta nuôi loài thủy sản nào  Như : cá da trơn, tôm sú, ba ba, cá sấu… nhiều nhất? + Vậy nhiệm vụ thứ nuôi thủy sản  Khai thác tối đa tiềm mặt nước là gì? và giống nuôi _ Giáo viên tiểu kết ghi bảng _ Học sinh ghi bài _ Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II _ Học sinh đọc và trả lời: SGK và trả lời câu hỏi + Cho biết vai trò quan trọng thủy sản  Cung cấp 40 – 50% lượng thực phẩm cho người? xã hội + Thủy sản tươi là nào?  Mới đánh bắt lên khỏi mặt nước chế biến để làm thực phẩm + Thủy sản cung cấp cho tiêu thụ phải  Cần cung cấp thực phẩm tươi, không nào? nhiễm bệnh, không nhiễm độc + Cung cấp thực phẩm tươi nhằm mục  Nhằm đảm bảo sức khoẻ và vệ sinh cộng đích gì? đồng + Nhiệm vụ thứ nuôi thủy sản là gì?  Cung cấp thực phẩm tươi _ Giáo viên nhận xét, chốt lại kiến thức _ Học sinh lắng nghe _ Yêu cầu học sinh đọc mục II.3 SGK và cho biết: _ Học sinh đọc và trả lời: + Để phát triển toàn diện ngành nuôi thủy  HS trả lời sản cần phải làm gì? _ Giáo viên bổ sung Đó là nhiệm vụ thứ _ Học sinh lắng nghe _ Giáo viên yêu cầu học sinh lặp lại nhiệm  HS trả lời vụ nuôi thủy sản _ Giáo viên nhận xét, tiểu kết ghi bảng _ Học sinh ghi bài CÔNG NGHỆ GIÁO VIÊN: NTƠR HA DŨNG Lop7.net TRƯỜNG THCS ĐẠ M’RÔNG NĂM HOC: 2010 - 2011 Hoạt động 3: Vận dụng và cố: _ Gọi hs đọc phần ghi nhớ sgk _ Cho hs trả lời các câu hỏi sgk Hoạt động 4: Hướng dẫn nhà _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Dặn dò : học bài , trả lời câu hỏi cuối bài , xem trước bài 50 GHI BẢNG I.VAI TRÒ CỦA NUÔI THUỶ SẢN * Có vai trò: _ Cung cấp thực phẩm cho người _ Cung cấp nguyên liệu xuất _ Làm môi trường nước _ Cung cấp thức ăn chongành chăn nuôi II.Nhiệm vụ nuôi thủy sản nước ta: *Có nhiệm vụ chính _ Khai thác tối đa tiềm mặt nước và giống nuôi _ Cung cấp thực phẩm tươi _ Ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thủy sản IV RÚT KINH NGHIỆM ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… CÔNG NGHỆ GIÁO VIÊN: NTƠR HA DŨNG Lop7.net