Đang tải... (xem toàn văn)
Kiến thức: Thông qua tiết ôn tập, hs nhắc lại các phần nội dung đã học trong chương IV và một số kiến thức trọng tâm của chương III.. Kỹ năng: Nắm vững kiến thức và kỹ năng thu, chi và n[r]
(1)Ns: 10.04.09 TiÕt 61: ôn tập chương iii I môc tiªu bµi häc: Kiến thức: Thông qua tiết ôn tập, hs nhắc lại các phần nội dung đã học chương IV và số kiến thức trọng tâm chương III Kỹ năng: Nắm vững kiến thức và kỹ thu, chi và nấu ăn gia đình Thỏi độ: Vận dụng số kiến thức đã học vào thực tế sống II PHƯƠNG PHÁP: Hoạt động nhóm, GV hướng dẫn III/ ChuÈn bÞ bµi d¹y: ChuÈn bÞ néi dung: - Sgk, sgv Chuẩn bị đồ dùng dạy học: - Gi¸o viªn vµ häc sinh: b¶ng phô IV/ TiÕn tr×nh d¹y häc: Tæ chøc: 2’ Ngµy gi¶ng líp 6A 6B tiÕt sÜ sè Bµi cò Bµi míi: Tg Hoạt động thầy Hoạt động trò ? Nội dung chương này gồm Chương III: Nấu ăn gia đình: 10 nh÷ng kiÕn thc nµo? - Bµi 15: C¬ së cña ¨n uèng hîp lÝ ? T¹i ph¶i ¨n uèng hîp lÝ? ? T¹i ph¶i gi÷ vÖ sinh an toµn - Bµi 16: VÖ sinh an toµn thù phÈm 10’ thùc phÈm? + Mét ruåi b¸t canh? Em ph¶i lµm g× thÊy: + Mïi vÞ kh¸c b¸t canh? ? Em hãy liên hệ kiến thức đã học để nêu cách lựa chọn thực phẩm - Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng chÕ biÕn mãn ¨n cho phï hîp? - Bài 18: Các phương pháp chế biến Lop6.net (2) ? H·y nªu nh÷ng c«ng viÖc cÇn thùc phÈm lµm s¬ chÕ thùc phÈm? Cho vÝ 10’ - Bµi 19: Thùc hµnh: Trén dÇu giÈm dô minh ho¹? rau xµ l¸ch - Bµi 20: Thùc hµnh: Trén hçn hîp ném rau muèng Tæng kÕt: 12’ - Kh¸i qu¸t néi dung bµi häc - Đặt câu hỏi yêu cầu hs trả lời để củng cố bài - §¸nh gi¸ giê häc HDVN: 1’ Ôn tập lại toàn chương III, chương IV V RÚT KINH NGHIỆM GIỜ DẠY: Lop6.net (3)