Hình vẽ đó nói lên điều gì GV hỏi HS về cách biến đổi từng giai đoạn cụ thể Nước = Nước = Nước láng h¬I GV Nêu vấn đề: Trong các quá trình trên: Có sự thay rắn đổi về trạng thái nhưng ko[r]
(1)Gi¸o ¸n Hãa häc Chương 2: Gi¸o viªn Lª TiÕn Qu©n Ngµy gi¶ng: 25/10/2007 Ph¶n øng ho¸ häc Tiết17 : Sự biến đổi chất A/ Môc tiªu: Phân biệt tượng vật tượng vật lí và tượng hoá học Biết phân biệt các tượng xung quanh ta là tượng vật lí hay tượng hoá học HS tiÕp tôc ®îc rÌn luyÖn kÜ n¨ng lµm thÝ nghiÖm vµ quan s¸t thÝ nghiÖm B/ ChuÈn bÞ: - Hoá chất: Bột sắt; bột lưu huỳnh; đường; nước; muối ăn - Dông cô: §Ìn cån, nam ch©m, kÑp gç, cèc tt, èng nghiÖm => Sử dụng cho các thí nghiệm: đun nước muối, đốt cháy đường C/ TiÕn tr×nh tæ chøc giê häc: I ổn định lớp: II KiÓm tra : ko III Các hoạt động học tập Hoạt động GV và HS Néi dung GV Yêu cầu HS quan sát hình vẽ 2.1/45 đặt câu hỏi: I/ Hiện tượng vật lí: ? Hình vẽ đó nói lên điều gì GV hỏi HS cách biến đổi giai đoạn cụ thể Nước = Nước = Nước (láng) (h¬I) GV Nêu vấn đề: Trong các quá trình trên: Có thay (rắn) đổi trạng thái ko có thay đổi chất GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm: - Hoà tan muối ăn vào nước - C« c¹n dd => Quan sát và ghi lại sơ đồ quá trình biến đổi Muối ăn (rắn) Hoà tan vào nước D/ d GV: Sau thÝ nghiÖm trªn, em cã nhËn xÐt g×? (vÒ to muèi Muèi ¨n(r¾n) tr¹ng th¸i, vÒ chÊt) HS: Trong các quá ttrình trên có thay đổi trạng thái, ko có thay đổi chất GV: Các quá trình biến đổi đó gọi là tượng vật lÝ GV: Lµm thÝ nghiÖm 2: S¾t t/d víi lu huúnh nh hướng dẫn SGK HS: Quan sát tượng HS nhận xét tượng thí nghiệm => Hiện tượng vật lí - Hỗn hơp nóng đỏ lên và chuyển dần sang màu II/ Hiện tượng hoá học: x¸m ®en - S¶n phÈm ko bÞ nam ch©m hót (chøng tá lµ chÊt ThÝ nghiÖm 1: r¾n thu ®îc ko cßn t/c cña s¾t n÷a) (1) Bét s¾t + Bét S Nam ch©m hót bét s¾t GV ? Em có nhận xét gì quá trình biến đổi trên (2) Bét s¾t+ Bét S to h/h n©u, ®en HS Quá trình biến đổi trên đã có thay đổi chất Nam châm ko có bột sắt bám vào Lop6.net (2) Gi¸o ¸n Hãa häc Gi¸o viªn Lª TiÕn Qu©n (cã chÊt míi ®îc t¹o thµnh) GV yªu cÇu HS lµm thÝ nghiÖm 2: - Cho mét Ýt ®êng tr¾ng vµo èng nghiÖm - Đun nóng ống nghiệm lửa đèn cồn => Quan s¸t HS: §êng chuyÓn dÇn sang mµu n©u, ®en; thµnh ống nghiệm xuất giọt nước GV: Các quá trình biến đổi trên có phải là tượng vËt lÝ ko? T¹i sao? HS: Ko; v× cã sinh chÊt míi GV: Đó là tượng hoá học; Vậy tượngvật lí là gì? h/t hoá học là gì? ThÝ nghiÖm 2: (1) §êng to than + nước => Hiện tượng hoá học KÕt luËn: * Hiện tượng chất biến đổi mà giữ nguyªn lµ chÊt ban ®Çu gäi lµ h/t vËt lÝ * Hiện tượng chất biến đổi có tạo chất khác gọi là tượng hóa học IV Cñng cè: 1) BµI tËp 1: Trong các quá trình sau, quá trình nào là tượng hoá học,? Hiện tượng vật lí? Giải thích? a/ D©y s¾t ®îc t¸n thÇnh ®inh b/ Hoà tan axit axetic vào nước d/d axit axetic, dùng làm giấm ăn c/ Cuốc xẻng làm sắt để lâu k/k bị gỉ d/ §èt ch¸y gç, cñi 2) HS nh¾c l¹i n«I dung chÝnh cña bµi - Hiện tượng vật lí là gì? Hiện tượng hoá học là gì? - Dấu hiệu để phân biệt tượng vật lí và tượng hoá học? V Bµi tËp: 1,2,3/47 Gi¸o viªn: Lª TiÕn Qu©n Lop6.net (3)