- HS khác nhận xét - HS lên viết sơ đồ - Các nhóm thảo luận: + Cacbonic và nước + Lấy từ đất và không khí + Điều kiện có ánh sáng - Đại diện nhóm trình bày - Nhóm khác nhận xét. - HS ng[r]
(1)TUẦN 12 Tiết: từ tiết 23 đến 25
TÊN CHỦ ĐỀ QUANG HỢP Số tiết: tiết
(Gồm bài: Bài 21,22: Quang hợp) I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
Giải thích quang hợp q trình hấp thụ ánh sáng mặt trời để biến đổi chất vô ( nước , CO2 , muối khoáng ) thành chất hữu (đường , tinh bột ) thải ơxi làm khơng khí ln cân
Kỹ năng:
Rèn kỹ phân tích thí nghiệm , quan sát tượng rút nhận xét Thái độ:
Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật , chăm sóc 4.Định hướng phát triển lực học sinh
* Năng lực chung: Năng lực tự học ; lực giải vấn đề , lực tư duy, lực hợp tác , lực sử dụng ngơn ngữ để định nghĩa, trình bày , mơ tả , giải thích
* Năng lực riêng: Năng lực thiết kế thí nghiệm chứng minh q trình quang hợp cây, Năng lực nghiên cứu khoa học
*Năng lực cần phát triển :
Học sinh biết vân dụng kiến thức vào thực tiển trồng chăm sóc , có ý thức bảo vệ trồng xanh để bảo vệ môi trường
II CHUẨN BỊ:
1.Chuẩn bị giáo viên : thí ngiệm,máy chiếu, tranh
Chuẩn bị học sinh : tham khảo kiến thức nghiên cứu thí nghiệm
Bảng tham chiếu mức độ yêu cầu cần đạt câu họi tập, kiểm tra , đánh giá : Cấp độ
Nội dung Nhận biết Thông hiểu
Vận dụng Cấp độ
thấp Cấp độ cao
Quang hợp -Nêu nguyên liệu sản phẩm trình
-Biết quang điều kiện cần thiết
-Giải thích Vì ni cá
(2)quang hợp -Biết viết sơ đồ tóm tắt tượng quang hợp -Phát biểu khái niệm đơn giảng quang hợp
quang hợp -Hiểu phân
tích thí
nghiệm để rút kết luận : có ánh sáng chế tạo tinh bột nhả khí ôxi -Rút ý nghĩa quang hợp xanh
cảnh bể kính , người ta thường thả thêm vào bể loại rong ?Vì phải trồng nơi có đủ ánh
sáng ? 4.Mã c âu hỏi bảng tham chiếu kiểm tra đánh giá: Nội
dung
Câu hỏi/Bài tập
Nhận biết Thông hiểu Vận dụng
thấp
Vận dụng cao
Quang hợp
Quang hợp ? Viết sơ đồ tóm tắt quang hợp ?
-Những khơng có lá sớm rụng (xương rồng , cành giao ) chức quang hợp phận đảm nhận ?
- Ý nghĩa quá trình quang hợp ?
-Vì nên thả rong vào bể ni cá cảnh ?
(3)III Tổ chức hoạt động học tập : 1.KHỞI ĐỘNG
Hoạt động : Kiểm tra cũ
Mục tiêu: Ôn lại kiến thức cho học sinh phần cấu tạo lá
- Cấu tạo phiến gồm phần ? chức phần ? Hoạt động 2: Vào mới- Bài 21 Quang hợp
Hoạt động GV Hoạt động HS
Trước vào phần nội dung Gv: Vận dụng kỹ thuật tia chớp
-Theo em ta nuôi vật trồng xanh em thấy có khác nào?
Gv: xanh cần nước , phân ánh sáng phát triển tốt nhờ có q trình mà động vật khơng có quang hợp Vậy quang hợp cần có nguyên liệu tạo sản phẩm ta có câu trả lời học xong chủ đề
Gv: ghi tên chủ đề thông báo thông tin sách : “ Ta biết………các thí nghiệm”
Gv yêu cầu hs đọc thông tin đầu sgk trang 68
HS: Trả lời
Con vật cho uống nước ăn thức ăn cịn xanh tưới nước , bón phân để ánh sang…
Hoạt động -NỘI DUNG
Hoạt động 1: Xác định chất mà chế tạo có ánh sáng:
1 Mục tiêu : Thơng qua thí nghiệm HS xác định tinh bột chất mà tạo ngồi ánh sáng
2 Năng lực hình thành: Năng lực tự học, ghi chép kết quan sát, NL tư duy, NL phát giải vấn đề, NL giao tiếp sử dụng ngôn ngữ giao tiếp lớp, báo cáo,
Năng lực kiến thức sinh học, lực nghiên cứu khoa học 3.Phương tiện dạy học: thí nghiệm,tranh, máy chiếu
(4)Gv: Vận dụng kỹ thuật khăn trải bàn
Gv: Hướng dẫn HS chia nhóm,từng học sinh tự tìm hiểu. GV: Lá chế tạo chất điều kiện nào? Để trả lời cho câu hỏi tìm hiểu thí nghiệm sau
GV giới thiệu điều cần biết trước tìm hiểu thí nghiệm:
- GV u cầu HS hoạt động cá nhân, nghiên cứu phần thông tin
- Nhỏ vài giọt dung dịch Iốt loãng (1%) vào ống nghiệm đựng tinh bột nước thấy tượng ống nghiệm chứa tinh bột có màu xanh tím đặc trưng
GV: Mở rộng- Ngoài thực tế dùng dung dịch Iốt nhỏ vào chỗ có tinh bột củ khoai tây luộc chín, củ khoai lang,
HS: Làm việc cá nhân
HS: Quan sát thí nghiệm
Hs trình bày lại thí nghiệm qua thơng tin SGK
-Chứa tinh bột có màu xanh tím đặc trưng
(5)cơm ruột bánh mì … chỗ có màu xanh tím đặc trưng Vì vậy, dung dịch Iốt dùng làm thuốc thử tinh bột.
Gv: Vận dụng kỹ thuật phân tích đoạn video GV u cầu HS đọc thơng tin thí nghiệm SGK - Chuẩn bị:
+ Chậu khoai lang, băng giấy đen, bóng điện 500W, cồn 900, nước ấm, dung dịch I ốt.
+ Giá đỡ thí nghiệm, đèn cồn, ống nghiệm, cốc thủy tinh, pipet
- Tiến hành thí nghiệm: GV cho HS quan sát video thí nghiệm
+ Để chậu khoai lang vào chỗ tối ngày
+ Dùng băng giấy đen bịt kín phần mặt
+ Đem chậu để chỗ nắng gắt chiếu bóng 500W từ –
+ Ngắt bỏ băng giấy đen cho vào cồn 900 đun sôi cách thủy
+ Rửa nước ấm
+ Bỏ vào cốc đựng dung dịch I ốt loãng
GV yêu cầu: HS quan sát rút nhận xét, giải thích
H Việc bịt kín thí nghiệm băng giấy đen nhằm mục đích ?
H Chỉ có phần thí nghiệm chế tạo tinh
HS đọc thơng tin thí nghiệm SGK
- Các nhóm nghiên cứu phần thơng tin SGK + quan sát H21.1và thí nghiệm
HS : Xem video thí nghiệm
(6)bột ? Vì em biết ?
H Qua thí nghiệm này, em rút kết luận ? - GV trình chiếu kết thí nghiệm :
Từ nước muối khống hồ tan tác dụng ánh sáng mặt trời tạo chất hữu cần thiết cho
Liên hệ thực tiễn
?Vì phải trồng nơi có đủ ánh sáng?
GV: Chúng ta giải thích số tượng cây ưa sáng mà trồng tối Ví dụ: đậu, cỏ… có màu sắc sáng nhạt …Ngoài ra, trồng dày, bị thiếu ánh sáng cho trình chế tạo tinh bột Do đó, suất trồng thấp nên cần phải tỉa thưa Ví dụ: rau, ngô, lúa tỉa thưa lúc làm cỏ … Cây trồng nhà cần có ánh sáng nhân tạo …như cần trồng mật độ để đảm bảo yêu cầu ánh sáng
Lồng ghép -Giáo dục bảo vệ mơi trường: Vì vậy, chúng ta cần phải tích cực trồng cây, bảo vệ chăm sóc
- Đại diện nhóm trình bày + Nhằm mục đích khơng cho ánh sáng lọt vào
+ Chỉ có phần khơng bị bịt băng đen Vì có ánh sáng chiếu vào, em dùng thuốc thử Iốt
- HS tự rút kết luận
Hs: liên hệ Hs: Trả lời
- Trồng nơi có đủ ánh sáng quang hợp để chế tạo chất hữu cơ, giúp sinh trưởng phát triển tốt Vì cảnh để nhà phải đưa nơi có ánh sánh
- HS lắng nghe ghi nhớ kiến thức
*Tiểu kết :
(7)- Kết luận : Lá chế tạo tinh bột có ánh sáng.
Hoạt động 2: Xác định chất khí thải q trình tạo tinh bột
1 Mục tiêu: HS phân tích thí nghiệm để rút kết luận chất khí mà nhả ngồi chế tạo tinh bột ơxi
2 Năng lực hình thành: NL tự học, hợp tác, tự quản lí, sử dụng ngơn ngữ, quan sát, ghi ghép, phát tự giải vấn đề
3.Phương tiện dạy học: thí nghiệm,tranh, máy chiếu
Hoạt động GV Hoạt động HS
Gv: Vận dụng kỹ thuật phân tích đoạn video - GV cho HS thảo luận nhóm nhỏ, nghiên cứu phần thơng tin SGK + H.21.2
- Tiến hành thí nghiệm: GV cho HS quan sát video thí nghiệm.
+ Lấy cành rong chó cho vào ống nghiệm đổ đầy nước úp vào cốc nước đầy cho bọt khí khơng lọt vào
+ Để cốc A chỗ tối bọc giấy đen, cốc B để chỗ nắng đèn sáng có chụp
+ Theo dõi khoảng giờ, nhẹ nhàng rút cành rong bịt kín ống nghiệm lấy khỏi cốc lật ngược lại
+ Đưa que đóm cịn tàn đỏ vào miệng ống nghiệm GV u cầu: HS quan sát rút nhận xét, giải thích?
Gv: Vận dụng kỹ thuật tư
GV lồng ghép câu hỏi vào thí nghiệm: HS thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi SGK
HS đọc thơng tin thí nghiệm SGK
HS quan sát video thí nghiệm - Các nhóm nghiên cứu phần thơng tin SGK + quan sát H21.2, thảo luận nhóm nhỏ
Hs trình bày thí nghiệm theo nhóm - Đại diện nhóm trình bày u cầu + Dựa vào kết thí nghiệm1 xác định cành rong cốc B chế tạo tinh bột, chất khí thải khí ơxi.
(8)Hs trình bày lại thí nghiệm theo SGK dựa vào tranh GV nhận xét phần trả lời học sinh
Trình chiếu thí nghiệm hình câu hỏi thảo luận theo nhóm lớn:
H Cành rong cốc chế tạo tinh bột ? Vì ?
H Những tượng chứng tỏ cành rong cốc thải chất khí ? Đó khí ?
H Có thể rút kết luận qua hai thí nghiệm
- GV gợi ý : HS dựa vào thí nghiệm ý quan sát đáy ống nghiệm
- GV nhận xét - kết luận Gv: Liên hệ
H Tại mùa hè, trời nắng nóng, đứng bóng to, ta cảm thấy mát dễ chịu ?
? Tại ni cá cảnh bể kính, người ta thường thả thêm vào bể loại rong?
GV: Cây xanh chế tạo tinh bột thải ôxi cần cho hô hấp người, động thực vật … Nhất nơi đông người
Vì vậy:
? Chúng ta cần phải trồng nhiều xanh ở những nơi nào?
- HS suy nghĩ trả lời - Đại diện lớp trình bày - HS tự rút kết luận
HS :liên hệ trả lời
- Khi trời nắng, đứng gốc to hít thật sâu lại có cảm giác mát lạnh Vì q trình hít sử dụng nhiều xi xanh thải có bóng mát nên có cảm giác mát lạnh
(9)-
GV: Liên hệ giáo dục bảo vệ mơi trường
? Cùng với cơng nghiệp hố đất nước khu rừng ngày diễn tượng gì?
HS : Quan sát số hình ảnh
- HS suy nghĩ trả lời số câu hỏi GV
- Đại diện lớp trình bày
(10)- - Hậu việc chặt phá rừng bừa bãi?
- Diện tích rừng bị thu hẹp, hạn hán, lũ lụt thường xuyên xảy Ví dụ: miền Trung Việt Nam làm ảnh hưởng đến phát triển xã hội, gây hậu nghiêm trọng
- Ngày nay, để giảm ô nhiễm tạo cảnh quan đẹp cho gia đình, khu dân cư nơi em sống Người ta đã làm gì?
- Trồng cảnh, khu thị, cơng viên, tích cực trồng gây rừng, không du canh du cư, trồng nhà kính …
- Là học sinh em làm để góp phần làm cho khơng khí lành?
- Hãy biết câu tục ngữ nói điều kiện để cây phát triển tốt ?
- Nhất nước , nhì phân , tam cần ,tứ giống - Vậy theo em nước có vai trị ? -Làm mát , phát triển …
- Gv chiếu hình rễ hút nước
-Chặt phá rừng bừa bãi, vận chuyển gỗ trái phép, đốt nương làm rẫy
HS liên hệ thân
(11)-Giáo viên giảng ngồi làm mát cho nước cịn có vai trị lớn đời sống ngun liệu khơng thể thiếu trình chế tạo tinh bột
*Tiểu kết:
- Thí nghiệm: (SGK)
- Kết luận: Trong q trình chế tạo tinh bột, nhả khí ơxi mơi trường ngồi. Hoạt động :Cây cần chất để chế tạo tinh bột
1.Mục tiêu : Thơng qua thí nghiệm HS biết cần : nước, khí cacbonic, ánh sáng, diệp lục để chế tạo tinh bột
2 Năng lực hình thành: Năng lực tự học, ghi chép kết quan sát, NL tư duy, NL phát giải vấn đề, NL giao tiếp sử dụng ngôn ngữ giao tiếp lớp, báo cáo, 3.Phương tiện dạy học: thí nghiệm,tranh, máy chiếu
Hoạt động GV Hoạt động HS
Gv: Vận dụng kỹ thuật động não
-Gv yêu cầu hs đọc thông tin : “ Lá cần nước …… thân, cuống , lá”
? Trong phiến mặt có loại tế bào chứa khí thốt khí.
- Gv chiếu hình vẽ
GV : Ngồi nước ánh sáng cịn cần thêm loại khí để thực trình , để biết ta tiến hành thí nghiệm sau :
-TN : GV lấy cốc nước vôi chuẩn bị sẵn : sau cho HS quan sát mặt cốc nước yêu cầu học sinh ghi nhớ Sau cho HS thổi thở vào cốc -> yêu cầu HS nhận xét : - Quan sát cốc nước vôi cho biết tượng xảy ra: + Khi chưa thổi thở vào?
+ Khi thổi thở vào?
- Vậy thở có chứa khí ?
- HS Quan sát cấu tạo phiến
- HS suy nghĩ trả lời - Mặt phiến có tế bào lỗ khí để chứa khí khí
HS: theo dõi thí nghiệm Sau cho HS thổi thở vào cốc -> yêu cầu HS nhận xét
(12)-> Vậy Khí cacbonic có cần thiết cho chế tạo tinh bột không? Chúng ta tiến hành thí nghiệm sau
GV yêu cầu HS đọc thí nghiệm SGK GV cho HS nghiên cứu độc lập
Gv chiếu thí nghiệm giảng lại để hs nhận thấy điều kiện thí nghiệm khác hoàn thành phiếu học tập
- Học sinh thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập :
GV yêu cầu HS nhắc lại thí nghiệm
– Sau thổi : mặt nước có lớp váng mỏng xuất
HS : Rút kết luận
HS đọc thông tin + thao tác thí nghiệm lệnh SGK - HS nhắc lại thí nghiệm cho lớp nghe
- Học sinh thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập :
- Các nhóm thảo luận : - Đại diện nhóm trình bày + Lá chng A khơng chế tạo tinh bột
+ Lá chuông B chế tạo tinh bột
(13)- GV cho nhóm thảo luận :
H Điều kiện chuông A khác chuông B ?
H Lá chng chế tạo tinh bột ? Vì em biết ?
H Từ rút kết luận ? - GV gợi ý: Sử dụng kết tiết trước - GV nhận xét rút kết luận:
Gv nhấn mạnh: Khơng có khí cacbonic không chế tạo tinh bột
Gv chiếu sơ đồ yêu cầu rút kết luận điều kiện để chế tạo tinh bột
- Giáo viên nhận xét, bổ sung, mở rộng :
?Tại xung quanh nhà nơi công cộng ta trồng nhiều xanh ?
- Trồng nhiều xanh để giảm lượng khí cacbonic cung cấp nhiều khí ơxi làm cho bầu khơng khí mát mẻ, lành - GV liên hệ thực tế: Lượng khí cacbonic lấy từ hơ hấp người, sinh vật trình đốt nhiên liệu Nhưng hàm lượng tăng nhiều gấp khoảng lần đầu
- Nhóm khác nhận xét
- HS tự rút nhận xét - Đại diện lớp trình bày - HS khác nhận xét
(14)độc chết ta cần trồng bảo vê xanh viêc làm thiết thực không bẻ cành ngắt xanh nơi công cộng
- GV chuyển mục
Trong trình ta thấy có chuyển hóa chất, q trình gọi quang hợp Vậy quang hợp ?
*Tiểu kết:
- Thí nghiêm: SGK
- Kết luận: Khơng có khí cácbơníc khơng thể chế tạo tinh bột. Hoạt động 4: Khái niệm quang hợp
1 Mục tiêu : HS nêu khái niệm quang hợp, viết sơ đồ quang hợp
2 NLHT: Năng lực tự học, ghi chép kết quan sát, NL tư duy, NL phát giải quyết vấn đề, NL giao tiếp sử dụng ngôn ngữ giao tiếp lớp, báo cáo,Năng lực kiến thức sinh học, lực nghiên cứu khoa học
3.Phương tiện dạy học: thí nghiệm,tranh
GV HS
GV cho HS hoạt động cá nhân
H Từ sơ đồ phát biểu khái niệm đơn giản quang hợp ?
- GV gọi HS lên viết sơ đồ quang hợp - GV cho nhóm thảo luận:
H Lá sử dụng nguyên liệu để chế tạo tinh bột ? Nguyên liệu lấy từ đâu
H Lá chế tạo tinh bột điều kiện ?
-GV nhận xét
- GV cho HS nghiên cứu thông tin SGK
H Ngồi tinh bột cịn chế tạo sản phẩm hữu khác ?
- GV nhận xét rút kết luận
- HS nghiên cứu thông tin - Đại diện lớp phát biểu - HS khác nhận xét - HS lên viết sơ đồ - Các nhóm thảo luận: + Cacbonic nước + Lấy từ đất khơng khí + Điều kiện có ánh sáng - Đại diện nhóm trình bày - Nhóm khác nhận xét - HS nghiên cứu thơng tin - Đại diện lớp trình bày - HS khác nhận xét:
*Tiểu kết:
(15)Sơ đồ quang hợp:
Ánh sáng
Nước + Khí cacbonic Tinh bột + Khí ơxi
(rễ lấy từ đất) (khơng khí) diệp lục (trong lá) ( môi trường) - Từ tinh bột với nước muối khống hồ tan cịn chế tạo chất hữu cơ khác cần thiết cho cây.
Hoạt động 5: Những điều kiện bên ảnh hưởng đến quang hợp –Ýnghĩa quang hợp
1 Mục tiêu : HS nêu điều kiện bên ảnh hưởng đến quang hợp –Ýnghĩa quang hợp
2 NLHT: Năng lực tự học, ghi chép kết quan sát, NL tư duy, NL phát giải quyết vấn đề, NL giao tiếp sử dụng ngôn ngữ giao tiếp lớp, báo cáo,Năng lực kiến thức sinh học, lực nghiên cứu khoa học
3.Phương tiện dạy học: thí nghiệm,tranh
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Gv cho hs đọc thông tin SGK - Tổ chức cho Hs thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
+ Những điều kiện bên ảnh hưởng đến quang hợp ? Giải thích ?
+ Tại trồng trọt muốn thu hoạch cao khơng nên trồng với mật độ cao ?
+ Tại nhiều loại cảnh trồng chậu nhà mà xanh tốt ? Nêu vài ví dụ ?
+ Tại muốn sinh trưởng tốt cần phải chống nắng , chống rét cho ? - Gv nhận xét mở rộng :
? Có phải tất trồng với mật độ khơng ? Lấy ví dụ trồng dày, trồng thưa
Gv liên hệ để giáo dục hướng nghiệp
cho hs
-> Hs đọc thông tin SGK -> Hs thảo luận nhóm trả lời câu hỏi + Khí CO2 , nước , ánh sáng , nhiệt độ + Vì thiếu ánh sáng không quang hợp
- Chu ý đến mật độ vì: cần ánh sáng để quang hợp, trồng dày ->cây thiếu ánh sáng -> suất thấp
.vd: ý đến mật độ trồng ăn - Chú ý đến thời vụ vì: nhu cầu ánh sáng nhiệt độ
+ Vì nhiều cảnh có nhu cầu ánh sáng khơng cao(cây ưa bóng)trồng nhà ánh sáng yếuvẫn đủ cho quang hợp nên tốt.vd: vạn niên thanh, trúc nhật
(16)? Vì tán rừng , nhiều loài phát triển xanh tốt
- Gv quan sát giúp đỡ nhóm cịn yếu
- Gv gọi đại diện nhóm trình bày thảo luận nhóm
- Các nhóm khác nhận xét bổ sung - Gv cho hs rút kết luận
- Gv cho Hs đọc thông tin SGK - Tổ chức Hs thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
+ Khí ơxi xanh nhả cần cho sinh vật hô hấp ?
+ Hô hấp sinh vật hoạt động sống người thải khí
cácboníc , tỉ lệ chất khí khơng khí nhìn chung khơng tăng ? + Các chất hữu quang hợp tạo sinh vật sử dụng ?
+ Kể tên sản phẩm mà chất hữu xanh quang hợp cung cấp cho đời sống người ?
- Gv gợi ý :
+ Nhắc lại sinh vật bao gồm đối tượng
+ Làm cách để tăng lượng khí cacbonic cho trồng
- Gv mở rộng :
? Tại cần trồng theo thời vụ
Giáo dục hướng nghiệp cho hs
? Khơng có xanh khơng có sống ngày trái đất , điều có khơng ? Vì
? Nhận xét diện tích rừng nước ta
Gv lồng ghép để giáo dục dân số và
môi trường.
? Mỗi phải làm để tham gia vào việc bảo vệ phát triển xanh
trưởng tốt,
-> Thư kí nhóm ghi lại ý kiến thảo kuận
-> Đại diện nhóm báo cáo câu trả lời
-> Các nhóm khác nhận xét bổ sung -> Hs rút kết luận
HS trả lời câu hỏi
Các nhóm khác nhận xét bổ sung Hs rút kết luận
Tiểu kết
(17)+ Các loại khác đòi hỏi điều kiện khơng giống Ý nghĩa :Nhờ q trình quang hợp xanh:
+ Tạo khí oxi cho hô hấp sinh vật người.
+Tạo chất hữu cần cho sống hầu hết sinh vật người.
3/ Kiểm tra đánh giá : ( trích từ câu hỏi trên)
Câu 4: Mùa xuân tết trồng cây
Làm cho đất nước ngày xuân.
Dựa vào kiến thức học giải thích lại nói mùa xn thời gian trồng tốt nhất ?
? Thân non có màu xanh có tham gia vào trình quang hợp khơng? Vì sao? 4/Hướng dẫn nhà
-Học sinh học
- Đọc mục “Em có biết ” trang 73
-Trả lời câu hỏi SGK- Nghiên cứu trước nội dung 22 5/Dặn dò:
-Học sinh chuẩn bị (tiếp theo ) * RÚT KINH NGHIỆM
1.Nhận xét nội dung, phương pháp phân bố thời gian giảng dạy:
……… Nhận xét thái độ học tập, khả tiếp thu HS lớp: