Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên Công nghệ, Tập 32, Số (2016) 8-13 Đa dạng thuốc thuộc ngành Ngọc Lan (Magnoliophyta) khu bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa tỉnh Sơn La Phạm Quỳnh Anh1, Trần Thế Bách2, Vũ Thị Liên1,* Đại học Tây Bắc, Tp Sơn La, tỉnh Sơn La, Việt Nam Viện Sinh thái Tài nguyên Sinh vật, Viện Hàn lâm KH&CN, 18 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội, Việt Nam Nhận ngày tháng năm 2015 Chỉnh sửa ngày 28 tháng năm 2015; Chấp nhận đăng ngày 10 tháng năm 2016 Tóm tắt Nghiên cứu Khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La Trên đợt khảo sát thực địa năm 2013-2014 xác định thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) gồm 124 họ, 375 chi với 503 loài 47 loài ghi nhận Sách đỏ Việt Nam (2007) Đa dạng taxon chữa 32 bệnh nhóm bệnh đánh giá số lượng Dữ liệu báo khẳng định hệ thực vật Khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa có tính đa dạng cao Tiềm có ích, đặc biệt thuốc vùng lớn Từ khóa: Đa dạng thuốc, thực vật có hoa, Tà Xùa, Sơn La Đăt vấn đề∗ Khu Bảo tồn thiên nhiên (BTTN) Tà Xùa thành lập theo Quyết định số 3440/QĐUB ngày 11/11/2002 Ủy ban nhân dân tỉnh Sơn La Khu BTTN nằm phía Đơng cách thị xã Sơn La 130 km nằm phía Đơng Nam thị trấn huyện Phù Yên km Diện tích tự nhiên 17.650 nằm địa bàn xã Tà Xùa, Háng Đồng (huyện Bắc Yên) Mường Thải, Suối Tọ (huyện Phù Yên) Có dân tộc cư trú dân tộc H’Mông chiếm 72%, dân tộc Mường Số người 17%, dân tộc Dao Số người 10% dân tộc Kinh Số người 1% Như vậy, dân tộc H’Mông chiếm số lượng lớn chiếm 72% Hình Sơ đồ khu BTTN Tà Xùa, tỉnh Sơn La (Nguồn: Hạt kiểm lâm khu BTTN Tà Xùa cung cấp) Tại Khu BTTN Tà Xùa có nhiều lồi thực vật đồng bào dân tộc sử dụng làm thuốc có thuốc có giá trị Mặt khác thu hái, người dân địa phương chưa ý đến khai thác bền vững dẫn đến nguồn tài nguyên thuốc có giá trị dần cạn kiệt Việc điều tra nghiên cứu để đánh giá đa dạng thuốc có ý nghĩa quan trọng nhằm cung cấp dẫn liệu _ ∗ Tác giả liên hệ ĐT: 84-914662467 Email: luocvang09@gmail.com P.Q Anh nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên Công nghệ, Tập 32, Số (2016) 8-13 nguồn tài nguyên thuốc từ làm sở đề xuất số biện pháp bảo tồn phát triển số lồi thuốc có giá trị khu BTTN Tà Xùa nhằm sử dụng hợp lý phát triển bền vững tài nguyên thuốc, bảo tồn tri thức địa đồng thời làm sở khoa học cho nghiên cứu Nội dung báo kết nghiên cứu đa dạng thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La Phương pháp nghiên cứu - Các phương pháp nghiên cứu thực vật học truyền thống sử dụng trình thu thập, xử lý định tên mẫu vật [1-5] - Phương phương pháp nghiên cứu thực vật dân tộc học (Gary J Martin, 2002) Điều tra kinh nghiệm tri thức dược học dân tộc chủ yếu dựa phương pháp RRA PRA [6] - Tập hợp tài liệu, nhập liệu chương trình Microsoft Access Kết nghiên cứu thảo luận 3.1 Thành phần thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La Kết điều tra thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta), bước đầu thu 503 loài, 124 họ, 375 chi Khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La, (Bảng 1) Bảng Sự phân bố số họ, số chi loài ngành Ngọc lan Khu BTTN Tà Xùa Lớp Họ Chi Loài SL % SL % SL % Ngọc lan 106 85,48 319 85,06 420 83,49 (Magnoliopsida) Hành (Liliopsida) 18 Tổng số 124 100 14,52 56 14,94 83 375 100 16,51 503 100 Qua Bảng cho thấy taxon tập trung nhiều Magnoliopsida với 106 họ (85,48%), 319 chi (85,06%) 420 loài chiếm 83,49 % tổng số loài thực vật làm thuốc, cịn Liliopsida, số lượng họ, chi, lồi cụ thể: có 18 họ (14,52%), 56 chi (14,94%) 83 loài chiếm 16,51 % thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) Các số đa dạng: số đa dạng họ 4,05 tức trung bình họ có lồi; số đa dạng chi 1,34 tức trung bình chi có lồi; số chi trung bình họ 3,02 tức trung bình họ có chi đồng bào sử dụng làm thuốc Đa dạng loài họ Bảng Đa dạng loài họ STT Họ Số loài Tỉ lệ % Asteraceae 36 7,16 Euphorbiaceae 36 7,16 Rubiaceae 14 2,78 Fabaceae 14 2,78 Poaceae 14 2,78 Moraceae 13 2,58 Zingiberaceae 12 2,39 Cucurbitaceae 12 2,39 Lamiaceae 12 2,39 10 Rutaceae 12 2,39 Kết Bảng cho thấy: Họ có số lồi nhiều họ Asteraceae họ Euphorbiaceae gồm 36 loài chiếm 7,16% tổng số lồi Các họ Rubiaceae, Fabaceae Poaceae có 14 loài chiếm 2,78% tổng số loài Tiếp đến họ Moraceae với 13 loài chiếm 2,58 % tổng số loài Họ Zingiberaceae, Cucurbitaceae, Lamiaceae Rutaceae có 12 lồi chiếm 2,39% Các họ cịn lại có 12 lồi chiếm 64,93% tổng số loài Đa dạng loài chi Kết Bảng cho thấy: Chi nhiều loài chi Ficus với loài chiếm 2,13% tổng 10 P.Q Anh nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên Công nghệ, Tập 32, Số (2016) 8-13 số thực vật làm thuốc Tiếp theo chi Phyllanthus với loài chiếm 1,33 % tổng số Các chi Litsea, Cinnamomum, Alpinia, Syzygium, Citrus, Clerodendrum, Ardisia, Senna, Dioscorea có lồi chiếm 1,07% tổng số lồi Các chi cịn lại loài chiếm 86,91% tổng số loài Bảng Đa dạng loài chi STT 10 11 12 Chi Ficus Phyllanthus Litsea Cinnamomum Alpinia Syzygium Citrus Clerodendrum Ardisia Senna Dioscorea Các chi cịn lại Số lồi 4 4 4 4 326 Tỉ lệ % 2,13 1,33 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 86,91 3.2 Kinh nghiệm cách chế biến công dụng Dựa theo kết điều tra nhân dân khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La kinh nghiệm sử dụng thuốc xác định nhóm bệnh, (Bảng 4) Bảng Tiềm lồi chữa bệnh nhóm bệnh khác Số loài An thần Bạch đới 23 Bại liệt Béo phì Cảm cúm 18 Đau mắt 13 Đau 17 Giải độc 26 Giang mai Hen suyễn 15 Lậu 11 Lị 83 Lợi sữa Lợi tiểu 36 Quai bị Rắn cắn 91 Số loài Sỏi niệu Sốt rét 26 Thấp khớp 84 Tiểu đường 12 Tim mạch 21 Trĩ 10 Ung thư Viêm dày 10 Viêm gan 29 Viêm giác mạc Viêm họng 15 Viêm não Viêm thận 16 Viêm xoang Vô sinh Xơ gan STT Tên bệnh STT Tên bệnh 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Trong số thuốc có tiềm chữa bệnh có 91 lồi thuốc có tiềm chữa bệnh rắn cắn thuộc 55 họ 85 chi Có 84 lồi có tiềm chữa bệnh thấp khớp thuộc 43 họ 77 chi Có 83 lồi có tiềm chữa bệnh Lị thuộc 47 họ Có 36 lồi có tiềm chữa bệnh lợi tiểu thuộc 27 họ 33 chi Các nhóm bệnh cịn lại có số lồi có tiềm chữa bệnh 30 loài Trước đây, thuốc dễ thu hái nên đồng bào dân tộc chủ yếu dùng trực tiếp dạng tươi chế biến thuốc dạng đun nước hay giã nát uống, đắp Nhưng nay, nguồn nguyên liệu khan họ biết dự trữ thuốc cách phơi khô dùng dần ngâm rượu để uống xoa bóp Mỗi loại thuốc có cách chế biến khác tùy thuộc vào cách chữa ông lang, bà mế tùy thuộc vào tình trạng người bệnh Trong đó, phương pháp thái lát mỏng phơi khô đun nước uống sử dụng nhiều nay, ngồi dùng ngâm rượu để uống xoa bóp, đun nước tắm, xơng hơi,… 3.3 Tình hình sử dụng thuốc truyền thống 3.3.1 Vai trò thuốc nam hệ thống chăm sóc sức khỏe cộng đồng Ngày xưa, người dân nơi biết chữa bệnh kinh nghiệm sử dụng thực vật làm thuốc Ngày nay, họ tiếp cận với y học đại đường giao thông lại đời sống cịn khó khăn nên thuốc nam đóng vai trò chủ lực việc chữa bệnh lúc ban đầu Theo kết điều tra, vào thời điểm có đến 90% dân số đồng bào dân tộc dùng thuốc để chữa bệnh khác bệnh gan, thận, gãy xương, vô sinh, rắn cắn, tiêu chảy, thận, bồi bổ thể cho phụ nữ sinh đẻ bệnh da,… Điều cho thấy thuốc truyền thống có vai trò quan trọng đời sống người dân địa phương, cơng tác chăm sóc sức khỏe ban đầu Ngồi ra, thuốc khơng đóng vai trị quan trọng việc chăm sóc sức khỏe mà sinh kế hộ dân nghèo nơi P.Q Anh nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên Công nghệ, Tập 32, Số (2016) 8-13 3.3.2 Các loài thuốc quý bị đe dọa Thực vật khai thác để chữa bệnh cho người dân địa phương với lượng khơng nhiều, khai thác mục đích thương mại theo đường tiểu ngạch với số lượng lớn dẫn đến nhiều loài thuốc bị suy giảm quần thể nghiêm trọng có nguy bị tuyệt chủng 11 thiên nhiên, ghi nhận Sách Đỏ Việt Nam [7] danh mục thực vật rừng nghiêm cấm, hạn chế khai thác, sử dụng mục đích thương mại theo Nghị định số 32/2006/NĐ-CP Bước đầu xác định số loài thuốc quý hiếm, có nguy cạn kiệt bị đe dọa tuyệt chủng (Bảng 5) Bảng Các thuốc quý có nguy cạn kiệt theo (Sách đỏ Việt Nam, 2007) TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Tên khoa học Cinnamomum parthenoxylon (Jack) Meisn Coptis quinquesecta Wang Altingia chinensis (Champ ex Benth.) Oliv ex Hance Acanthopanax trifoliatus (L.) Voss Asarum balansae Franch Balanophora laxiflora Hemsl in F Forbes & Hemsl Podophyllum tonkinense Gagnep Garcinia fagraeoides A Chev Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino Madhuca pasquieri (Dubard) H J Lam Paulownia fortunei (Seem.) Hemsl Aquilaria crassna Pierre ex Lecomte Excentrodendron tonkinense (Gagnep.) Chang & Miau Polygonatum kingianum Coll & Hemsl Anoectochilus setaceus Blume Dendrobium chrysanthum Lindl Nervilia fordii (Hance) Schlechter Canarium album (Lour.) Raeus Asarum glabrum Merr Achillea millefolium L Cirsium japonicum Fish ex DC Markhamia stipulata (Wall.) Seem ex Schum Canarium tramdenum Dai & Yakovl Codonopsis javanica (Blume) Hook.f Sophora tonkinensis Gagnep Agastache rugosa (Fisch et May.) Kuntze Strychnos umbellata (Lour.) Merr Taxillus ferrugineus (Jack) Ban Manglietia fordiana Oliv Paramichelia baillonii (Pierre) S Y.Hu Chukrasia tabularis A Juss Tinospora sagittata (Oliv.) Gagnep Ardisia silvestris Pitard Melientha suavis Pierre Fallopia multiflora (Thunb.) Haraldson Tên Việt Nam Re hương Hoàng liên chân gà Tẩm Ngũ gia bì gai Tế hoa Nấm đất Bác giác liên Trai ly Dần tng Sến mật Hơng Trầm Nghiến Hồng tinh vịng Kim tuyến Lan hồng thảo hồng Thanh thiên quỳ Trám trắng Hoa tiên Dương kỳ thảo Đại kế Thiết đinh Trám đen Đảng sâm Hòe Bắc Hoắc hương núi Mã tiền hoa tán Tầm gửi sét Vàng tâm Giổi găng Lát hoa Củ gió Lá khôi Rau sắng Hà thủ ô đỏ Phân hạng CR A1a,c,d CR A1d, B1+2b,c EN A1a,c,d, B1+2b,c,e EN A1a,c,d+2c,d EN A1c,d,B1+2b,c EN B1+2b,c,e EN A1a,c,d EN A1c,d EN A1a,c,d EN A1a,c,d EN B1+2e EN A1c,d,B1+2b,c,e EN A1a-d+2c,d EN A1c,d EN A1a,c,d EN B1+2e+3d EN A1d+2d VU A1a,c,d+2d VU A1c,d VU A1a,c,B1+2b,c,d VU A1a,c,B1+2b,c,d VU B1+2e VU A1a,c,d+2d VU A1a,c,d+2c,d VU B1+2e VU B1+2a VU A1a,c VU A1c,d VU A1c,d VU A1a,c,d VU A1a,c,d+2d VU A1c,d VU A1a,c,d+2d VU B1+2e VU A1a,c,d P.Q Anh nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên Công nghệ, Tập 32, Số (2016) 8-13 12 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Thalictrum foliosum DC Adina cordifolia (Roxb.) Hook f ex Brandis Sargentodoxa cuneata (Oliv.) Rehd & Wils Rhamnoneuron balansae (Drake) Gilg in Engl & Prantl Disporopsis longifolia Craib Ophiopogon tonkinensis Rodr Peliosanthes teta Andr Dendrobium nobile Lindl Smilax glabra Wall ex Roxb Amomum villosum Lour Amomum xanthioides Wall Gynostemma pentaphyllum Thunb.Makino Khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa ghi nhận có 47 lồi thực vật làm thuốc nằm Sách đỏ Việt Nam 2007 có 29 lồi thực vật thứ hạng VU (sắp nguy cấp), 16 loài thực vật thứ hạng EN (nguy cấp) loài thứ hạng CR (cực kỳ nguy cấp) [7] Thổ hoàng liên Gáo tím Huyết đẳng Dó giấy Hồng tinh hoa trắng Xà bì bắc Sâm cau Hồng thảo Thổ phục linh Sa nhân Sa nhân ké Giảo cổ Lam VU A1c,d, B1+2b,c VU A1a,c,d VU A1a,b,c,d VU A1a,b,c,d VU A1c,d VU B1 + 2b, c VU A1c,d VU A1d VU A1c,d VU A1c,d VU A1c,d EN A1a,c,d tiềm chữa bệnh lị với 83 loài thấp lồi có tiềm chữa giang mai [8] Có 47 lồi thực vật làm thuốc nằm Sách đỏ Việt Nam 2007 có 29 lồi thực vật thứ hạng VU (sắp nguy cấp), 16 loài thực vật thứ hạng EN (nguy cấp) loài thứ hạng CR (cực kỳ nguy cấp) Kết luận Kết xác nhận thực vật làm thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa gồm 503 loài, 124 họ, 375 chi Lớp Ngọc lan (Magnoliopsida) có 106 họ, 319 chi 420 loài chiếm 83,49 % tổng số loài thực vật làm thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) Liliopsida có 18 họ, 56 chi 83 loài chiếm 16,51 % tổng số loài thực vật làm thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) 10 họ có số lồi nhiều với 175 loài, chiếm 35,07 % tổng số loài thuốc Họ nhiều loài Asteraceae với 36 loài chiếm 7,16 % tổng số loài thực vật làm thuốc Chi Ficus chi có số lượng lồi nhiều với loài chiếm 2,13% tổng số loài thuốc Chỉ số đa dạng họ 4,05 tức trung bình họ có lồi; số đa dạng chi 1,34 tức trung bình chi có lồi; số chi trung bình họ 3,02 tức trung bình họ có chi đồng bào sử dụng làm thuốc Có 32 nhóm bệnh số lượng lồi có tiềm chữa bệnh thống kê Trong số lồi có tiềm chữa rắn cắn có số lượng nhiều với 91 lồi tiếp đến lồi có Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Nghĩa Thìn, Các phương pháp nghiên cứu Thực vật, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, 2007 [2] Nguyễn Tiến Bân, Cẩm nang tra cứu nhận biết họ thực vật Hạt kín (Magnoliophyta, Angiospemae) Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, 1997 [3] Nguyễn Tiến Bân (Chủ biên), Danh lục loài thực vật Việt Nam, Tập - 3, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, 2003, 2005 [4] Đỗ Huy Bích, Đặng Quang Chung, Bùi Xuân Chương, Nguyễn Thượng Dong, Đỗ Trung Đàm, Phạm Văn Hiển, Vũ Ngọc Lộ, Phạm Duy Mai, Phạm Kim Mãn, Đoàn Thị Nhu, Nguyễn Tập, Trần Toàn, Cây thuốc động vật làm thuốc, tập 1: 381-382, tập 2: 220-222, 1028, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, 2004 [5] Võ Văn Chi, Từ điển thuốc Việt Nam, Nxb Y học Hà Nội, 2012 [6] Gary J Martin, Thực vật dân tộc học Sách bảo tồn Nxb Nông Nghiệp (Bản dịch tiếng Việt), 363 trang, 2002 [7] Bộ Khoa học Công nghệ & Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, Sách đỏ Việt Nam, phần II Thực vật Nxb Khoa học Tự nhiên Công nghệ, 2007 [8] Đỗ Tất Lợi, Những thuốc vị thuốc Việt Nam, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, 1995 P.Q Anh nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên Công nghệ, Tập 32, Số (2016) 8-13 13 Diversity of Medicinal Plants of Magnoliophyta in Tà Xùa Nature Reserve Area, Sơn La Province Phạm Quỳnh Anh1, Trần Thế Bách2, Vũ Thị Liên1 Tay Bac University, Sơn La, Vietnam Institute of Ecology and Biological Resources, VAST, 18 Hoàng Quốc Việt, Hanoi, Vietnam Abstract: There are 124 families, 375 genera, 503 species of medicinal plant of Magnoliophyta are distributed in the Tà Xùa Nature Reserve Area, Sơn La province Magnoliopsida comprises 106 families, 319 genera, 420 species (83.49% medicinal flowering plants); Liliopsida comprises 18 families, 56 genera, 83 species (16.51% total medicinal flowering plants) 10 family have the largest number species with 175 species, accounting for 35.07% of total medical flowering plants The family comprises the maximum number of medicinal flowering species is Asteraceae (36 species, 7.16% total medicinal flowering plants) The genus Ficus comprises species (2.13% total medicinal flowering plants) The family diversity indexes is 4.05 mean that each family average has species, the genus diversity indices is 1.34 mean that each genus has specie; the average number of genus in one family is 3,02 mean that each family average has medical genus There are 32 groups of disease and the number of medical plants potentially treatment has been proved statistically In which, species has treatment snake bites are the largest number with 91 species, 83 species can be used to treat dysentery and the lowest is species have the potential to cure syphilis There are 47 species are recorded in Vietnam Red Data Book (Part Plants 2007) species in critically endangered situation (CR) 16 species in endangered situation (EN) and 29 species in vulnerable situation (VU) Keywords: Diversity of medicinal plant, flowering plants, Tà Xùa Nature Reserve Area ... vững tài nguyên thuốc, bảo tồn tri thức địa đồng thời làm sở khoa học cho nghiên cứu Nội dung báo kết nghiên cứu đa dạng thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, ... loài, 124 họ, 375 chi Khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La, (Bảng 1) Bảng Sự phân bố số họ, số chi loài ngành Ngọc lan Khu BTTN Tà Xùa Lớp Họ Chi Loài SL % SL % SL % Ngọc lan 106 85,48 319... Tập hợp tài liệu, nhập liệu chương trình Microsoft Access Kết nghiên cứu thảo luận 3.1 Thành phần thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La Kết điều tra thuốc thuộc ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) ,