Thông tin tài liệu
VIỆN NGHIÊN CỨU NI TRỒNG THỦY SẢN II *** Ni sinh khối tảo luân trùng nước phục vụ ương ni cá cảnh nước Thành phố Hồ Chí Minh, 12/2018 I Giới thiệu tổng quan 1.1 Phạm vi áp dụng Nơi có nguồn nước sạch, trại sản xuất giống cá nước ngọt, điều kiện khí hậu nhiệt đới, áp dụng cho tất địa phương nước 1.2 Đối tượng áp dụng Thức ăn tự nhiên: luân trùng nước hay rotifer (Brachionus calyciflorus) 1.3 Đặc điểm, đặc tính 1.3.1 Đặc điểm sinh học của ln trùng Ln trùng sinh vật có kích thước nhỏ, bơi chậm nên chúng thức ăn thích hợp ấu trùng cua cá, đặc biệt ngày tuổi Cho đến người ta thống kê 60 loài ấu trùng Cá khoảng 18 lồi Giáp Xác ni loại thức ăn Trong công nghệ sản xuất giống lồi cá nước lợ mặn, kỹ thuật ni sinh khối luân trùng (Brachionus plicatilis, B ibericus, B rotundiformis) ứng dụng phổ biến trại giống qui mô thương mại ở Việt Nam giới Ngược lại, lĩnh vực sản giống cá nước ngọt, kỹ thuật nuôi sinh khối luân trùng nước chưa quan tâm Brachionus calyciflorus, B angularis, B rubens loài nghiên cứu ứng dụng làm thức ăn cho mợt số lồi cá nước (cá cảnh cá thịt) giai đoạn nở, kích thước nhỏ phù hợp cá bợt bắt mồi 1.3.2 Đặc điểm hình thái chu trình sống của Luân trùng Đến xác định có 1.000 lồi Ln trùng, khoảng 90% số lồi sống ở nước Kích thước chúng dao đợng từ 60m mm Thơng thường đực nhỏ Ln trùng có hình vỏ trứng dài, dẹp theo hướng lưng bụng Luân trùng thường có đời sống ngắn, tùy theo lồi chúng sống khoảng đến ngày Thơng thường ấu trùng trở thành trưởng thành sau 0,5 đến 1,5 ngày, sau chúng tham gia sinh sản Theo kết nghiên cứu nhiều tác giả nước nước ngồi chúng đẻ khoảng 10 đợt Chu trình sống Luân trùng thay phiên sinh sản hữu tính vơ tính Trong giai đoạn sinh sản vơ tính, không thụ tinh sinh trứng lưỡng bội (2n) Trứng phát triển nở lưỡng bợi, khơng có khả thụ tinh Khi mơi trường có bất lợi, sinh trứng lưỡng bợi, trứng phát triển thành có khả thụ tinh Các cá thể sinh trứng đơn bội (n) nở thành đực) Những đực có kích thước 1/4 mang nhiều tinh trùng, tinh trùng kết hợp với trứng đơn bội cho "trứng nghỉ" Hiện nay, nhiều nước giới lưu giữ "trứng nghỉ" trứng (Cyst) Artemia, bảo quản lâu cần cho nở để phục vụ sản xuất giống Mặc dù có số lượng lồi nhiều, có mợt số lồi Luân trùng thuộc giống Brachionus nuôi làm thức ăn cho ấu trùng cá, tôm Trong nuôi trồng, người ta phân biệt có 03 lồi ln trùng dựa vào kích thước chúng Ln trùng nước mặn có mợt số loài sử dụng phổ biến sau: Loài Brachionus rotundiformis (dịng nhỏ) có kích thước dao đợng từ 100 - 140m, lồi B ibericus có kích thước dao đợng 130-200m, lồi Brachionus plitatilis (dịng lớn) có kích thước dao đợng từ 180 - 260m (Dhert, 1996; Yin and Niu, 2008) Ở nước ta loài luân trùng nước mặn thường gặp lồi Brachionus rotundiformis Ln trùng nước có hai lồi sử dụng phổ biến B calyciflorus có kích thước dao đợng 156 - 196µm B angularis có kích thước dao đợng 115 - 130 µm (Dhert, 1996; Yin and Niu, 2008) 1.3.3 Nuôi Luân trùng - Nguồn giống Luân trùng phân lập từ mẫu thu ngồi tự nhiên Người ta thường dùng lưới có kích thước 50 - 60m để thu Luân trùng Mẫu thu thường có nhiều loại sinh vật khác Copepoda, ấu trùng Giáp xác, cá bột chất mùn bã hữu Do phải dùng loại lưới có kích thước mắc lưới khác để loại bỏ sinh vật nói Khi tách Luân trùng, việc nhân giống chúng ống li tâm 50 ml, thường mật độ ban đầu 2-5 cá thể/ml nước biển 25 ppt hay nước luân trùng nước Cho ăn loại tảo đơn bào nước mặn hay Trong q trình giữ giống cần phải đặt ống ni hệ thống quay tự động (Rotator) Luân trùng tảo phân bố đều, tăng đợ hịa tan Oxy Sau ni chuyền sang các bình có dung tích lớn dần 500ml, 10 lít, 200 lít, 1m 3… tùy theo qui mô trại sản xuất giống - Chất lượng nước Độ muối Mặc dù Luân trùng sống ở đợ muối từ - 97ppt, đợ muối sinh sản thích hợp thường phải 35 ppt Thông thường người ta nuôi Luân trùng ở độ muối 10 - 25 ppt (Dhert, 1996) Đối với ln trùng nước B calyciflorus ni nước có nồng đợ muối 2g/L (Peredo-Álvarez et al., 2001), hay nước có đợ cứng từ 25-200 mg CaCO3/lít (EPA, 1985) Nhiệt độ Lựa chọn nhiệt độ tối ưu để ni Ln trùng phụ tḥc theo dịng chúng Thường ni Ln trùng Brachionus plitatilis "dịng lớn" địi hỏi nhiệt đợ thấp "dịng nhỏ" Brachionus rotundiformis Khi tăng nhiệt đợ nước ngưỡng nhiệt đợ thích hợp tăng khả sinh sản Luân trùng Nhiệt độ thích hợp lồi "dịng lớn" 18 - 25 oC, "dòng nhỏ" 28 - 35oC Còn ln trùng nước nhiệt đợ thích hợp cho phát triển 28-30oC Oxy hịa tan Ln trùng sống ở nước có đợ Oxy hịa tan 2mg/lít Mức đợ hịa tan Oxy phụ tḥc vào nhiệt độ, độ muối, mật độ luân trùng loại thức ăn Khơng nên sục khí q mạnh ni Ln trùng làm chúng bị tổn thương pH Trong điều kiện tự nhiên Luân trùng sống ở độ pH = 6,6 yêu cầu chất lượng nước ni chúng pH tối ưu phải 7,5 - Thức ăn Luân trùng Tảo loại thức ăn tốt cho Luân trùng, loài tảo thường dùng để nuôi Nannochloropsis, Chaetoceros Ở nhiều nước giới người ta thường nuôi sinh khối luân trùng thức ăn tổng hợp Culture Selco 1.4 Các u cầu của mơ hình Nguồn nước: nguồn nước có đợ kiềm 25-200 mg CaCO 3/l, nhiệt đợ 25-30oC, pH 7-7,5 Nhân công: lao động phổ thông Diện tích: 100 m2 1.5 Tổng quan mơ hình giới Việt Nam Mợt khó khăn ương ni mợt số lồi cá nước cá cảnh có giá trị kinh tế thường gặp phải tỉ lệ chết cao cá bột giai đoạn ăn Có nhiều yếu tố ảnh hương đến tỉ lệ sống cá bợt, nguồn thức ăn cho cá bột giai đoạn ăn có giá trị dinh dưỡng yếu tố quan trọng (Arimoro, 2006) Thực-đợng vật phù du đóng vai trị quan trọng cung cấp ch̃i thức ăn cho động vật thủy sản bởi chúng giàu dinh dưỡng (như amino acid, acid béo, vitamin, muối khoáng, ) (Watanabe et al., 1983) Mặc dù có nhiều nghiên cứu sản xuất thức ăn tổng hợp nhằm thay thức ăn tự nhiên, kỹ thuật ương cá giống hầu hết phụ thuộc vào nguồn thức ăn tự nhiên (vi tảo, luân trùng, Moina, copepod, Artemia, v.v.) (Mostary et al., 2007) Trong giai đoạn sớm cá bột, luân trùng loại thức ăn phù hợp cho hầu hết lồi cá bởi chúng có nhiều đặc tính ưu việt có giá trị dinh dưỡng giàu acid béo không no cao phân tử (HUFA), kích thước nhỏ (100 – 260 µm) thích hợp cho kích thước miệng cá bợt nở, bơi chậm, sinh sản nhanh, ni sinh khối ở mật độ cao (Dhert, 1996) Ương nuôi cá nước thường tiến hành ao với nguồn thức ăn tự nhiên có sẵn Cá hồi (Salmonid) nhóm cá ni phổ biến với mật đợ cao Thức ăn giai đoạn đầu thức ăn tổng hợp, chúng có hệ tiêu hóa phát triển tốt Trong đa số lồi cá nước khác sử dụng thức ăn luân trùng Artemia Ấu trùng cá hồi trắng Whitefish (thuộc họ Coregonidae) thường ăn Artemia biến thái chuyển sang thức ăn tổng hợp Nhiều loài cá khác Walleye (Stizostedion vitreum), cá Striped Bass (Morone saxatilis), nhiều loài cá cảnh khác cũng sử dụng thức ăn tự nhiên giai đoạn đầu (Merchie, 1996) Một số nghiên cứu ứng dụng thành công luân trùng nước dùng làm thức ăn cho mợt số lồi cá cảnh cá nước nhằm nâng cao tỉ lệ sống Sử dụng luân trùng B calyciflorus (nuôi tảo Chlorella) ương nuôi thành công nâng cao tỉ lệ sống cá cảnh cá Sặc gấm lùn (Dwarf Gourami), cá Dĩa nâu (Brown Discus) (Lim and Wong, 1997) Awaïss Kestemont (1998) quan sát cá trê (Clarias gariepinus) cho ăn với luân trùng B calyciflorus tuần đầu cho tăng trưởng tốt, tỉ lệ sống cao Một nghiên cứu khác ứng dụng luân trùng B calyciflorus làm thức ăn cho cá cảnh (Aphyosemion gardneri), thu 80% tỉ lệ sống (Arimoro and Ofojekwu, 2003-2004) Shiri et al (2003) ương thành công cá Tuyết sông Burbot (Lota lota) với tỉ lệ sống đạt 69,2% luân trùng B calyciflorus qui trình nước xanh bổ sung tảo Chlorella Trong năm gần đây, có nhiều nghiên cứu thành cơng ương ni cá bợt mợt số lồi cá biển cá chẽm, mợt số lồi cá mú, cá giị, cá hồng vân bạc, cá măng Mợt kỹ thuật góp phần thành cơng ương ni mợt số lồi cá biển công nghệ nuôi sinh khối thức ăn tự nhiên vi tảo (Nannochloropsis, Tetraselmis, Chaetoceros, Chlorella, Isochrysis, v.v.) dùng bể ương dùng làm thức ăn cho luân trùng (Brachionus plicatilis, B rotundiformis) Artemia (Tuần, 2002; Tuần, 2003) Ngoài thức ăn tổng hợp men bánh mì (Bake’s Yeast) Culture Selco Plus, Culture Selco 3000, … cũng dùng để nhân sinh khối luân trùng nước mặn Nhiều nghiên cứu cho thấy thành phần dinh dưỡng tảo Chlorella vulgaris, cũng luân trùng B calyciflorus ăn tảo Chlorella vulgaris, chứa hàm lượng acid béo không no cao phân tử (EPA DHA), lồi tảo nước khác (dùng cho nuôi luân trùng nước ngọt) Scenedesmus abundans, Monoraphidium minitum khơng phát có EPA DHA (Işik et al., 1999) Thành phần dinh dưỡng có Chlorella vulgaris, men bánh mì (Bake’s Yeast), Culture Selco Plus (INVE) thể Bảng 1-4 Nguồn thức ăn cho luân trùng nước đa dạng bao gồm vi tảo tươi, khô hay cô đặc đông lạnh (Scenedesmus costato-granulatus, Kirchneriella contorta, Phacus pyrum, Ankistrodesmus convoluus Chlorella), nấm men, bột tôm, bột cám gạo, thức ăn tổng hợp Culture Selco 3000 (Inve, aquaculture, Belgium) Roti-Rich (Florida, Aqua Farms Inc., USA) (Arimoro, 2006; Dhert, 1996) Mostary et al (2007) nghiên cứu nuôi thử nghiệm B angularis loại thức ăn khác bột tảo khô Chorella, tảo tươi Chlorella men bánh mì (Bake’s Yeast) Kết thu luân trùng B angularis ăn tảo tươi cho mật độ cao nhất, đạt 60 cá thể/ml (mật độ ban đầu 18 cá thể/ml) sau ngày nuôi Park et al (2001) thiết kế hệ thống nuôi siêu thâm canh luân trùng B calyciflorus đạt mật độ 33.500 cá thể/ml tảo nước Chlorella (dạng đặc có mật đợ 1,25x1011 tế bào/ml) với yếu tố môi trường DO > mg l-1, NH3-N < 12 mg l-1, điều chỉnh pH = 7, nhiệt độ: 28-32 oC, cung cấp oxygen lỏng Kennari et al (2008a) chứng minh luân trùng B calyciflorus ăn tảo Chlorella sp với mật độ 10x10 tế bào/ml thu mật độ, tốc độ tăng trưởng hàm lượng acid béo không no cao phân tử (HUFA) tăng cao so với chúng cho ăn với tảo Scenedesmus obliquus ở mật độ 1.6 Nguồn gốc, xuất xứ của mơ hình Đề tài nghiên cứu thuộc cấp sở, Viện Nghiên Cứu Nuôi Trồng Thủy Sản II chủ trì Thời gian thực từ tháng 1-12/2009 II Quy trình kỹ thuật 2.1 Chuẩn bị, xây dựng mơ hình Danh mục ngun vật liệu, hóa chất STT Danh mục Nhà xưởng thiết bị Nhà xưởng Đơn vị Số lượng m2 50 Đơn giá Thành tiền 500.000 25.000.000 STT Danh mục Đơn vị Số lượng Đơn giá Thành tiền Nuôi tảo Bể composite 1m3 10 1.500.00 15.000.000 Máy bơm 1HP 4.000.00 4.000.000 Máy sục khí 350W 1.500.00 1.500.000 Dây sục khí c̣n 100.000 200.000 Đá bọt 50 2.000 100.000 Bể nuôi luân trùng 10 Máy sục khí 350W 1.500.00 1.500.000 11 Dây sục khí c̣n 100.000 200.000 12 Đá bọt 50 2.000 100.000 13 Bể composite 1m3 1.500.00 7.500.000 Nguyên vật liệu hóa chất 14 Mơi trường ni tảo lít 360 50.000 18.000.000 15 Hóa chất xử lý nước kg 20 55.000 16 Điện kw 8640 17 Nhân cơng người 12 2.2 Quy trình hoạt động của mơ hình 2.2.1 Kỹ thuật ni tảo 2.2.1.1 Phương pháp phân lập Phân lập phương pháp nhỏ giọt 1.100.000 2.000 17.280.000 6.000.00 72.000.000 Hình Phân lập tảo phương pháp nhỏ giọt/phun sương Dùng pipette pasteur hút dịch mẫu chứa tảo, sau nhỏ giọt lên mơi trường thạch hay phun sương lên mơi trường thạch Sau để 15 phút ở nhiệt đợ phịng Tiếp theo lật úp đĩa ủ ở nhiệt độ 25-28oC, ánh sáng 2000-5000 lux Sau 1-2 tuần, tiến hành lấy khuẩn lạc tảo kiểm tra kính hiển vi quang học kiểm tra tảo có hay khơng Nếu tiếp tục cấy vào môi trường lỏng để giữ giống Hình Phân lập tảo đĩa thạch Phương pháp phân lập cách pha loãng Hình Phương pháp phân lập tảo cách pha lỗng Mẫu tảo ngồi tự nhiên thu về, tiến hành lọc bỏ động vật phù du cách dùng mắt lưới 25µm để loại bỏ cặn đợng vật phù du khác Sau cho mơi trường dinh dưỡng (mơi trường Walne hay F/2), sục khí ni điều kiện nhiệt độ 25-28oC, ánh sáng 2000-5000 lux Sau thời gian 2-3 ngày, tiến hành pha loãng bật 10 (10 -1 đến 10-9) môi trường nước có bổ sung dinh dưỡng (đã hấp khử trùng), sau dùng pipette pasteur hút giọt nhỏ lên lammen kiểm tra kính hiển vi thấy giọt có 2-3 tế bào Sau hút nhỏ giọt vào ống nghiệm chứa môi trường ủ với điều kiện Phương pháp bắt tế bào 10 Hình Phương pháp bắt tế bào Mẫu nước sau bổ sung môi trường dinh dưỡng (walne hay F/2) nuôi 2-3 ngày, sau nhỏ giọt lên lammen dùng pipette pasteur hút tế bào cho vào giọt dung dịch nước nuôi (nước môi trường hấp khử trùng) rửa 3-5 lần khơng cịn nhiễm tạp lồi tảo khác Hút tế bào rửa cho vào ống nghiệm chứa môi trường nuôi Điều kiện nuôi nhiệt độ 25-28oC, ánh sáng 2000-5000 lux, thời gian 1-2 tuần Sau tiến hành kiểm tra đợ chủng 2.2.1.2 Giữ giống tảo Tảo giữ giống môi trường thạch (100 ml nước cất + 100µl mơi trường walne hay F/2, 10 µl 1,5% agar hấp khử trùng 121oC, 1atm, 15 phút) Sau đổ vào đĩa nhựa 90mm Giữ giống môi trường lỏng: dùng 100ml nước cất 100µl mơi trường walne hay F/2, 10 µl hấp khử trùng 121oC, 1atm, 15 phút Giống tảo từ môi trường thạch cấy ria vào đĩa thạch hay cấy vào ống nghiệm/bình erlen chứa môi trường lỏng Ủ ở điều kiện nhiệt độ 25 oC, ánh sáng 2000 lux Thời gian giữ giống từ 1-2 tháng Sau cấy chuyền lại 11 Hình Lưu giữ giống tảo phịng thí nghiệm 2.2.1.3 Ni sinh khối tảo - Nuôi bể composite, túi nylon tích từ 0,5 – 10m3 - Tảo đơn bào: Chlorella vulgaris - Xử lý nước: Nước xử lý chlorine 30ppm, sục khí 24h sau trung hịa lại 30ppm sodium thiosulfate, sục khí khoảng 24 sau lọc qua hệ thống lọc 0,5µm - Mơi trường ni tảo phịng thí nghiệm: Mơi trường Walne hay F/2 - Dinh dưỡng ni tảo ngồi trời: NaNO3 (50 – 80g/m3), NaH2PO4 (4,4g/m3), CO(NH2)2 (10 – 15g/m3), FeCl3 (0,5g/m3) - Yếu tố môi trường: pH: 7.5-8.0; To: 25-28oC; Sục khí 24/24; ánh sáng 5.00020.000 Lux Bảng Mơi trường F/2 A Dung dịch gốc (1ml/L nước nuôi) g/L NaNO3 75 NaH2PO4.H2O FeCl3.6H2O 3.15 12 Na2EDTA 4.36 Vi lượng 1ml B Dung dịch vi lượng g/100ml CuSO4.5H2O 0.98 Na2MoO4.2H2O 0.65 ZnSO4.7H2O 2.2 CoCl2.6H2O MnCl2.4H2O 18 C Dung dịch Vitamin (1ml/L) 100ml B1 (Thiamin HCl) 10g B12 (Cyanocobalamin) 50mg H (Biotin) 50mg Bảng Môi trường Walne Các thành phần g/L Dung dịch A (1ml vào lit tảo nuôi) Clorua sắt (FeCl3) 0,8g Clorua mangan (MnCl2.4H2O) 0,4g Axit boric (H3BO3) 33,6g Na2EDTA 45,0g NaH2PO4.2H2O 20,0g Nitrat natri (NaNO3) 100,0g Dung dịch B 1ml Pha thành lít với nước Dung dịch B Clorua kẽm (ZnCl2) 2.1g Clorua coban (CoCl2.6H2O) 2,0g ((NH4)6Mo7O24.4H2O) 0,9g (CuSO4.5H2O) 2,0g 13 HCl 1N 3-5 ml Pha thành 100ml nước cất ấm Dung dịch C: dùng 100 μl/lít 10.0 mg Vitamin B12 (Cyanocobalamin) 10.0 mg Vitamin B1 (Thiamine.HCl) 200.0 μg Vitamin H (Biotin) Hoà tan 100ml nước cất Bảng Môi trường nuôi sinh khối trời Thành phần mg/L KNO3/NaNO3 60-100 mg/l NaH2PO4 5-10 mg/l FeCl3 0,5 mg/l Vitamine B12, B1 0,005 0,1 mg/L Hình Ni sinh khối tảo keo nhựa phịng, bể xi măng ngồi trời 14 Hình Ni tảo bịch nylon hệ thống bể raceway 2.2.2 Kỹ thuật nuôi sinh khối luân trùng 2.2.2.1 Phân lập luân trùng giữ giống B calyciflorus Thu mẫu nước ao ương cá lưới mịn (kích thước 60 µm), sau dùng pipette pasteur bắt luân trùng hay thu trứng luân trùng rửa nhiều lần với dung dịch tảo Chlorella (tảo có mật đợ 1×106 tế bào/ml pha dung dịch EPA vơ trùng) Trong q trình phân lập, để hạn chế nhiễm tạp lồi phiêu sinh đợng vật khác diệt khuẩn, dùng hỗn hợp Furazolidone (7,5 mg/l), Oxytetracycline (10 mg/l), Sarafloxacin (30 mg/l), hay 30 mg/l Lincospectin Giữ giống falcon 50 ml, mật độ 10 con/ml, cường đợ ánh sáng 2000 lux (mợt bóng đèn neon 1,2m có cơng suất 40W), thức ăn tảo Chlorella (15x106 tế bào/ml), tảo huyền phù dung dịch EPA bao gồm 96 mg NaHCO3, 60 mg CaSO4, 60 mg MgSO4, mg KCl hòa tan lít nước cất, nhiệt đợ khoảng 28-30 oC, đặt rotor quay bốn vịng/phút, mỡi ngày cho ăn tảo với mật độ 2.2.2.2 Phương pháp nuôi sinh khối ln trùng - Thể tích ni: 1m3-5m3 bể composite hay bể xi măng - Loài luân trùng: Brachionus calyciflorus - Mật độ cấy ban đầu: 50-100 cá thể/ml - Xử lý nước giống qui trình ni tảo 15 - Thức ăn: tảo Chlorella sp (Tảo Chlorella: 1-8x106 tế bào/ml, Tảo Chlorella 2x106 tế bào/m + men bánh mì + Culture Selco 3000 INVE/Culture Selco Plus/S-Parkle): 1g/1 triệu luân trùng Thức ăn xay nhuyễn 1-2 phút, sau cho vào tủ lạnh trữ 4oC sử dụng - Yếu tố môi trường: nhiệt độ 28-32oC; pH 7,5-8,5; độ cứng 25-200 mg CaCO3/L; Oxy hoà tan > mg/l; ammonia (NH3) < 1mg/L, ánh sáng 600 2000lux - Thời gian thu hoạch: 4-5 ngày, mật độ đạt > 300 cá thể/ml III Đánh giá chất lượng sản phẩm, chất lượng công nghệ của mô hình Hiện thị trường chưa có sản phẩm Sản phẩm sản xuất phải đạt một số tiêu chuẩn sau: sống, không nhiễm tạp protozoa, ký sinh trùng, nấm, vi sinh vật gây bệnh Nâng cao tỉ lệ sống cá bột trại sản xuất giống cá cảnh cá nước khác Ổn định chất lượng cá bột nâng cao màu sắc đẹp, khỏe, không mang mầm bệnh Cung cấp nguồn thức ăn ban đầu phù hợp với kích thước miệng cá bợt IV Những thuận lợi, khó khăn lưu ý triển khai mơ hình Khí hậu nguồn nước Thành phố Hồ Chí Minh phù hợp cho ni luân trùng nước Thành phố nơi tập trung nhiều trại sản xuất giống cá cảnh nước ngọt, nên nhu cầu cần nguồn thức ăn tự nhiên, đặc biệt luân trùng, cao Hầu hết trại sản xuất giống cá cảnh nước dùng thức ăn tự nhiên Moina sp thức ăn chế biến sử dụng phương pháp truyền thống Để nuôi luân trùng nước ngọt, địi hỏi người ni phải có kỹ thuật vốn đầu tư V Hiệu đầu tư mơ hình (ước tính) 5.1 Hiệu kinh tế TT Nội dung Tổng vốn đầu tư cho Dự án Thành tiền 163,480,000 16 Tổng chi phí, một năm 119,730,000 Tổng doanh thu, một năm 360,000,000 Lãi gộp (3) - (2) 240,270,000 Lãi ròng : (4) - (thuế + lãi vay+ loại phí) 240,270,000 Khấu hao thiết bị, XDCB chi phí hỡ trợ cơng nghệ năm Thời gian thu hồi vốn T (năm, ước tính) 0.7 Tỷ lệ lãi ròng so với vốn đầu tư, % (ước tính) 147 Tỷ lệ lãi rịng so với tổng doanh thu, % (ước tính) 10,750,000 67 5.2 Hiệu xã hội Phát triển nghề nuôi thức ăn tự nhiên phục vụ cho ương nuôi cá cảnh cá nước Tạo thêm việc làm tăng thu nhập cho người nuôi trồng thủy sản 5.3 Hiệu môi trường Sử dụng thức ăn tự nhiên làm giảm ô nhiễm môi trường nước nuôi, đồng thời giảm thải ngồi mơi trường VI Khả nhân rộng Có thể phát triển rợng rãi cho trại sản xuất giống cá VII Địa chuyển giao, tư vấn - Địa tham quan mơ hình Viện Nghiên Cứu Ni Trồng Thủy Sản II 116 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, Tp HCM Người liên hệ: ThS Võ Minh Sơn – 0982 949827 - Địa cung cấp nguyên vật liệu, máy móc, thiết bị Viện Nghiên Cứu Ni Trồng Thủy Sản II 116 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, Tp HCM Người liên hệ: ThS Võ Minh Sơn – 0982 949827 - Địa chuyển giao, tư vấn Viện Nghiên Cứu Nuôi Trồng Thủy Sản II 17 116 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, Tp HCM Người liên hệ: ThS Võ Minh Sơn – 0982 949827 VIII Hình ảnh minh họa (nếu có) Hình Ln trùng nước B calyciflorus Hình Ni sinh khối tảo IX KẾT LUẬN Luân trùng nước loại thức ăn tự nhiên cần thiết cho giai đoạn cá bợt Qui trình dễ áp dụng đại trà cho hộ nông dân trại sản xuất giống cá cảnh 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO Dhert, P (1996) Rotifers 49-78 pp.: In: Lavens, P and P Sorgeloos (eds.) Manual on the production and use of live food for aquaculture FAO Fisheries Technical Paper No 361 Rome, FAO 1996 295p EPA (1985) (Environmental Protection Agency) Methods of measuring the acute toxicity of effluents to freshwater and marine organisms Environment Protection Agency, Washington, DC, USA EPA/600/4-85/013 Işik, O., Sarihana, E., Kuşvuran, E., Gül, Ö., and Erbatur, O (1999) Comparison of the fatty acid composition of the freshwater fish larvae Tilapia zillii, the rotifer Brachionus calyciflorus, and the microalgae Scenedesmus abundans, Monoraphidium minitum and Chlorella vulgaris in the algae-rotiferfish larvae food chains Aquaculture 174, 299-311 Peredo-Álvarez, V M., Sarma, S S S., and Nandini, S (2001) Combined effect of concentrations of algal food (Chlorella vulgaris) and salt (sodium chloride) on the population growth of Brachionus calyciflorus and Brachionus patulus (Rotifera Revista de Biología Tropical 51 19 ... vực sản giống cá nước ngọt, kỹ thuật nuôi sinh khối luân trùng nước chưa quan tâm Brachionus calyciflorus, B angularis, B rubens loài nghiên cứu ứng dụng làm thức ăn cho mợt số lồi cá nước (cá. .. số lồi cá cảnh cá nước nhằm nâng cao tỉ lệ sống Sử dụng luân trùng B calyciflorus (nuôi tảo Chlorella) ương nuôi thành công nâng cao tỉ lệ sống cá cảnh cá Sặc gấm lùn (Dwarf Gourami), cá Dĩa... công ương nuôi cá bột mợt số lồi cá biển cá chẽm, mợt số lồi cá mú, cá giị, cá hồng vân bạc, cá măng Mợt kỹ thuật góp phần thành cơng ương ni mợt số lồi cá biển cơng nghệ nuôi sinh khối
Ngày đăng: 12/03/2021, 23:15
Xem thêm:
