1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

TN bóng tối bóng nữa tối

91 7 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 91
Dung lượng 234,58 KB

Nội dung

- Häc sinh chuÈn bÞ kiÕn thøc cña phÇn : trång trät, l©m nghiÖp vµ ch¨n nu«i2. Tæ chøc æn ®Þnh líp..[r]

(1)

Ngày soạn: 23/8/2009 Ngày giảng: 25/8/2009 Tiết : Bài 1+2 :

Vai trò, nhiệm vơ cđa trång trät

Khái niệm đất trồng thành phần đất I Mục tiêu.

Học xong học cần làm cho học sinh:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc vai trị trồng trọt, đất trồng gì, vai trị đất trồng trồng, đất trồng gồm nhng thnh phn gỡ?

2 Kĩ năng

Biết đợc nhiệm vụ trồng trọt số biện pháp thực

3 Thai độ

Có hứng thú học kỉ thuật nông nghiệp coi trọng sản xuất trồng trọt

II Công tác chuÈn bÞ.

Bảng phụ, su tầm tranh ảnh có liên quan đến nội dung học

III Các hoạt động dạy học

1 Ổn định Tổ chức

2 GTB : Nớc ta nớc nông nghiệp, 70% lao động làm việc nông nghiệp kinh tế nông thôn Vậy trồng trọt có vai trị đặc biệt quan trọng kinh tế quốc dân, vai trò trồng trọt kinh tế ?

Hoạt động GV, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị of trồng trọt KT

Gv: Giíi thiƯu h×nh SGK

? Em hÃy quan sát hình vẽ cho biết vai trß thø 1, 2, 3, cđa trång trät gì?

Hs: Thảo luận nhóm

Gv: Gi đại diện nhóm lên trả lời câu hỏi

Hs: C¸c nhãm ph¸t biĨu ý kiÕn Gv: NhËn xÐt chốt lại

Gv: Giới thiệu lơng thực, thực phẩm, nguyên liệu cho công nghiƯp

Hs: Nghe gi¶ng

? Em kể số loại lơng thực, thực phẩm, công nghiệp trồng địa phơng em?

? Em nêu số nông sản nớc ta đã xuất thị trờng giới?

? Theo em trồng trọt có vai trị đối với tài ngun mụi trng? (iu ho khụng khớ

cải tạo môi trêng)

I Vai trß cđa trång trät

Cung cÊp: l¬ng thùc, thùc phÈm cho ngêi

Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi

Cung cấp nông sản xuất

Hot động 2: Tìm hiểu nhiệm vụ trồng trọt. ? Dựa vào vai trò trồng trọt em hãy

cho biết SX nhiều lúa, ngô, khoai, sắn là nhiệm vơ thc lÜnh vùc SX nµo ?

? Trång rau, đậu, vừng, lạc, là nhiệm vụ thuộc lĩnh vực SX nào?

? Phát triển chăn nuôi lợn, gà, vịt, là nhiệm vụ lĩnh vực SX ?

? Trồng mía, ăn cung cấp nguyên liệu cho nhà máy nhiệm vụ thuộc lĩnh vực SX ?

? Trồng lấy gỗ cung cấp nguyên liệu cho XD công nghiệp làm giấy?

II Nhiệm vụ tròng trọt.

1 Cung cấp lơng thực Cung cấp thực phÈm Nguyªn liƯu cho CN

6 Nơng sản xut khu

Đảm bảo lơng thực thực phẩm cho tiêu dùng nớc xuất

(2)

? Trồng đặc sản chè, cafê để lấy nguyên liệu để xuất nhiệm vụ của lĩnh vực SX nào?

? VËy nhiÖm vụ trồng trọt ? Hs: Trả lời c©u hái.

Gv: Tỉng kÕt theo nhiƯm vơ 1,2,4,6.

Hoạt động 3: Tìm hiểu biện pháp thực nhiệm vụ ngành trồng trọt?

Gv: Treo bảng phụ ghi bảng SGK Hs: Suy nghĩ lên bảng điền - Khai hoang lấn biển

- Tăng vụ đơn vị diện tích đất trồng - áp dụng biện pháp kĩ thuật trồng trọt

? Mục đích cuối biện pháp ú l gỡ?

Hs : Trả lời câu hỏi

III Để thực nhiệm vụ ngành trồng trọt, cần sử dụng biện pháp gì?

- Tăng diên tích trồng - Tăng lợng nông sản - Tăng suất

Hot ng 4: Tỡm hiểu khái niệm đất trồng

Gv: Cho hs đọc mục sgk ? Đất trồng ?

Hs: Trả lời

Gv: Bổ sung ghi b¶ng

? Lớp than đá tơi xốp có phải đất trồng khơng? Vì sao?(Khơng thực vật khơng

thể sống đợc)

Gv: Híng dẫn hs quan sát hình SGK

? Cõy trồng môi trờng nớc môi tr-ờng đất có khác nhau?

? Vậy đất có vai trò quan trọng nh nào đối với trồng?

Hs: Trả lời câu hỏi

I Khỏi nim đất trồng? 1 Đất trồng gì?

Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất thực vật (cây trồng) sinh sống sản xuất sản phẩm

2 Vai trò đất trồng.

Đất trồng môi trờng cung cấp nớc, oxi, chất dinh dỡng cho giữ cho đứng

Hoạt động 5: Nghiên cứu thành phần đất

Gv: Cho hs quan sát sơ đồ sgk

? nhìn vào sơ đồ em cho biết đất

trồng bao gồm thành phần nào?

Hs: Trả lời câu hỏi

? Phần khí có chất khí nào? Phần khí có vai trò gì?

? Phần rắn đất bao gồm thành phần nào?Có tác dụng gì?

Chất lỏng thành phần trong đất? Nó có tác dụng gì?

Gv: Treo bảng phụ dựa vào sơ đồ em

hãy điền thành phần đất theo mẫu bảng dới đây?

II Thành phần đất.

Đất trồng gồm thành phần + Phần khí

+ Phần rắn + Phần lỏng

- Các Chất khÝ: Bao gåm Oxi, Ni t¬, CO2, cung cÊp Oxi cho hô hấp

- Phần rắn: Bao gồm chất vô hữu cung cấp chất dinh dìng cho c©y

- Chất lỏng nớc đất, có vai trị hịa tan chất dinh dỡng đất

Các TP Đất VT trồng Phần khí C2 Oxi cho hô hấp Phần rắn C2 chất d2 cho cây Phần lỏng C2 nớc cho cấy

4 HƯ thèng cịng cè bµi.

Gọi Hs đọc phần ghi nhớ cuối

Gv nªu câu hỏi cuối gọi hs trả lời

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

Häc kỹ câu hỏi SGK

(3)

Ngày soạn: 26/8/2009 Ngày giảng: 28/8/2009 Tiết 2: Bài

Một số tính chất đất trồng

I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải:

1 Kiến thức

Hiểu đợc thành phần giới đất trồng gì? Thế đất chua, đất phèn, đất trung tính? Vì đất giữ đợc nớc chất dinh dỡng? Thế độ phì nhiêu đất?

2 Kĩ năng

Bit cỏch xỏc nh thnh phn giới đất

3 Thái độ

Có ý thức bảo vệ, trì nâng cao phỡ nhiờu ca t

II Công tác chuẩn bÞ.

Giáo án, tranh ảnh liên quan đến dạy

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Đất trồng gì? Đất trồng có vai trị nh đời sống cây?

? Đất trồng gồm thành phần nào? Vai trò thành phần i sng ca cõy?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét cho điểm 3 Bài Hoạt động 1: GTB

Gv: Đa số trồng nông nghiệp sống phát triển đất Thành phần tính chất đất ảnh hởng tới suất chất lơng nông sản Muốn sử dụng đất hợp lý cần phải biết đợc đặc điểm tính chất đất Đó học hơm nay…

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Thành phần giới của đất gì?

? Phần rắn đất bao gồm những thành phần nào?

Gv: Thành phần khoáng (thành phần vô cơ) đất bao gồm hạt cát, limon, sét Tỉ lệ hạt đất gọi thành phần giới đất

? Vậy thành phần giới

Gv: Hớng dẫn Hs đọc thông tin sách giáo khoa yêu cầu Hs trả lời câu hỏi

? Việc xác định thành phần giới của đất

Hoạt động 3: Phân biệt độ chua, độ kiềm đất?

Gv: Yêu cầu học sinh đọc thông tin SGK Trả lời câu hỏi sau:

? Độ pH dùng để đo gì?

? Trị số pH đợc dao động phạm vi nào?

? Với giá trị PH đất đợc gọi là đất chua, kim, trung tớnh?

Hs: Trả lời câu hỏi Gv: Nhận xét chốt lại

Gv: Ngi ta chia đất thành đất chua, kiềm, trung tính để có kế hoạch sử dụng cải tạo

I Thành phần giới đất gì?

- Tỉ lệ hạt cát, limon, sét thành phần vô đất gọi thành phần giới đất

- Dựa vào thành phần giới ngời ta chia đất thành loại chính: Đất cát, đất thịt, đất sét

II Độ chua, độ kiềm đất.

- Độ PH đợc dùng để đo độ chua, độ kiềm đất

- Trị số PH đợc dao động từ 0->14 - Trị số: + PH < 6.5 => đất chua

+ PH = 6.6 - 7.5 đất trung tính + PH > 7.5 đất kiềm

(4)

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt ? Đối với loại đất cần ci

tạo cải tạo cách nào?

Hoạt động 4: Tìm hiểu khả giữ nớc chất dinh dỡng.

Gv: Cho Hs đọc mục SGK

?Vì đất giữ đợc chất dinh dỡng và nớc?

Gv: Giảng giải cho Hs thấy rõ đất có loại hạt có kích thớc khác nhau: Cát, Limin, sét hạt bé khả giữ nớc chất dinh dỡng tốt

Gv: Cho Hs lµm bµi tËp SGK Hs: Lµm bµi tËp

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

Hoạt động 5: Tìm hiểu độ phì nhiêu của đất

? Đất thiếu nớc, thiếu chất dinh dỡng cây trồng phát triĨn nh thÕ nµo?

? Đất đủ nớc, đủ chất dinh dỡng cây phát triển nh nào?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Vy nc v chất dinh dỡng yếu tố độ phì nhiêu

Có thể phân tích đất đủ nớc, đủ chất dinh dỡng cha hẵn đất phì nhiêu đất cha cho suất cao

? Vậy đất phi nhiêu đất nh ? ? Muốn đạt suất cao độ phi nhiêu đất cần có yếu tố nữa? ? Nguyên nhân làm cho đất sấu đi và gây ảnh hởng đến môi trờng sinh thái ? (Việc chăm bón phân khơng hợp lý,

chặt phá rừng bừa bãi gây rửa trơi, xói mịn làm cho đất bị giảm phì nhiêu cách nghiêm trọng)

? Theo em cần phải làm để bảo vệ đất mơi trờng ?

Hs: Ph¸t biĨu cá nhân Gv: Nhận xét kết luận

III Kh giữ nớc chất dinh dỡng của đất.

Nhờ có hạt cát, limon, sét chất mùn mà đất giữ đợc nớc chất dinh dỡng

IV Độ phì nhiêu đất

- Đất phi nhiêu đất có đủ nớc, đủ chất dinh dỡng đảm bảo cho suất cao không chứa nhiều chất độc hại cho sinh trởng phát triển

- Ngoài độ phi nhiêu đất cần có giống tốt, thời tit tt, chm súc tt

=> Năng suất cao

4 HƯ thèng cđng cè bµi.

Gv: Gọi Hs đọc phần ghi nhớ

Gv: Nêu câu hỏi phần cuối để hs trả lời

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Học kỹ câu hỏi sách giáo khoa

- Mỗi học sinh chuẩn bị mẫu đất khác nhau, lọ đựng nớc, ống hút lấy nớc mảnh nilon có kích thớc 35x35 cm

Ng y Soạn: 30/8/2009 Ng y giảng: 01/9/2009

Tiết Bµi 5

Thùc hµnh

Xác định độ ph đất

I Mơc tiªu.

Sau baì giáo viên cần làm cho học sinh

(5)

Xác định đợc độ pH đất trồng phơng pháp so sánh màu

2 Kĩ năng

Cú k nng quan sỏt thc hnh có ý thức lao động, xác, cẩn thận

3 Thỏi

Yêu thích môn học, ham häc hái

II ChuÈn bÞ.

- Gv: ChuÈn bị giáo án, lọ thị màu, thang màu Giáo viên làm thử vài lần cho quen thao tác - Hs: Xem trớc nhà

Chuẩn bị dụng cụ, mẫu đất III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

KiÓm tra chuẩn bị học sinh Bài

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hot ng 1.

Giáo viên nêu mục tiêu bµi häc

- HS phải biết cách xác định pH đất phơng pháp so màu đơn giản Về chật tự vệ sinh môi trờng, phải gọn gàng ngăn nắp, không trật tự ảnh hởng đến lớp khác

- Sau học xong gói gọn mẫu đất để vào nơi qui định

Hoạt động 2.

Gv: KiĨm tra vËt liƯu dụng cụ học sinh chuẩn bị

Gv: Gii thiệu quy trình thực hành Cho học sinh đọc lại quy trỡnh thc hnh

Hs: Đọc quy trình

Hoạt động 3.

- B1 Gv thao t¸c thùc hµnh mÉu - B2 Gv cho häc sinh thùc hµnh

- Gv quan sát nhắc nhở học sinh cho chất thị màu tổng hợp vào đất nh quy định

Hoạt động Đánh giá kết quả

I VËt liƯu vµ dơng cơ.

- Mẫu đất

- Một thìa nhỏ nhựa s màu trắng

- Một thang màu pH chuẩn, lọ chất thị màu tổng hợp

II Quy trình thực hành

B1 Ly mt lng t hạt ngơ cho vào

th×a

B2 Nhỏ từ từ chất thị màu tổng hợp vào mẫu đất d thừa giọt B3.Sau phút ngiêng thìa cho chất thị mầu so màu với thang màu pH chuẩn Nếu trùng màu có pH tơng đơng với độ pH màu

III Thùc hµnh

- Học sinh quan sát - Học sinh làm thao t¸c

- Mỗi mẫu đất làm lần lấy kết trung bình

- Chờ đủ thời gian học sinh so màu ghi vào tập

- HS thu dän dơng cơ, dän vƯ sinh khu vùc thùc hµnh

(6)

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Gv: Xem kÕt qu¶ thùc hµnh cđa häc sinh

Gv: Nhận xét đánh giá thực hành về: Sự chuẩn bị, thực quy trỡnh, an ton lao ng

Đánh giá kết thực hành, vào kết giao viên cho ®iÓm

- Học sinh tự đánh giá kết thực hành đất

+ §Êt chua + §Êt kiỊm + §Êt trung tÝnh

4 Híng dÉn chn bị sau

Học cũ, chuẩn bị míi:

Tìm hiểu biện pháp sử dụng ci to t

Ngày soạn: 02/9/2009 Ngày giảng: 04/9/2009

TiÕt 4: Bµi

Biện pháp sử dụng, cảI tạo và bảo vệ đất

I Mục tiêu

Sau học xong häc sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc ý nghĩa việc sử dụng đất hợp lý

2 Kĩ năng

Bit cỏc bin phỏp ci to bảo vệ đất

3 Thái độ

Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài ngun mơi trờng t

II Công tác chuẩn bị.

- Nghiên cứu sách giáo khoa

- Tranh ảnh phục vụ cho trình học

III Cỏc hot ng dy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Thế đất chua, kiềm, trung tính?

? Thế độ phì nhiêu đất? Muốn tăng độ phi nhiêu đất ta phải làm gì ?

Hs: Tr¶ lời câu hỏi

Gv: Nhận xét cho điểm Bµi míi

Hoạt động 1: Đặt vấn đề

Gv: Đất tài nguyên quý giá quốc gia, sở sản xuất nông, lâm nghiệp Vì phải biết cách sử dụng cải tạo bảo vệ đất Bài học giúp em hiểu: sử dụng đất nh hợp lí Có biện pháp để cải tạo, bảo vệ đất ?

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Tìm hiểu phải sử dụng đất cách hợp lý ?

Gv: Gọi học sinh đọc thông tin sách giáo khoa

? Vì phải sử dụng đất hợp lý?

? Nếu sử dụng đất hợp lý cú tỏc dng gỡ?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét chốt lại

I Vì phải sử dụng đất hợp lý?

- Nớc ta có tỉ lệ tăng dân số cao -> Nhu cầu lơng thực, thực phẩm phải tăng theo

- Diện tích đất trồng trọt có hạn

(7)

? Để sử dụng đất hợp lý ta phải thực hiện nh nào?

? Thâm canh tăng vụ có tác dụng ? ? Khơng bỏ đất hoang nhằm mục đích gì ?

? Chọn trồng phù hợp với đất có tác dụng gì?

? Vừa sử dụng đất vừa cải tạo đợc áp dụng vùng đất nào? Có mục đích gì? -> II.

Hoạt động 3: Giới thiệu số biện pháp cải tạo đất tốt.

Gv: Giới thiệu số loại đất cần ci to

Hs: Nghe giảng chép

Gv: Yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh 3, 4, (SGK) thảo luận câu hỏi Hs: Quan sát thảo luận nhóm theo câu hỏi biện pháp cải tạo đất

? Cày sâu bừa kỹ, bón phân hữu áp dụng cho loại đất có mục đích gì?

? Làm ruộng bậc thang áp dụng cho loại đất có mục đích gì?

? Trồng xen nơng nghiệp các băng phân xanh áp dụng cho loại đất có mục đích gì.

? Cày nơng, bừa sục, giữ nớc liên tục, thay nớc thờng xuyên áp dụng cho loại đất có mục đích gì?

? Bón vơi áp dụng cho loại đất và có mục đích gì?

Hs: Thảo luận nhóm, nhóm cử đại diện lên bảng trả lời

? Cho biết ngun nhân làm cho đất sói mịn trơ sỏi đá ngày tăng (Sự gia

tăng dân số, tập quán canh tác lạc hậu, không kĩ thuật, đốt phá rừng tràn lan, lạm dụng phân hố học thuốc BVTV…

? Theo em có biện pháp để khắc phục?

Hs: Tr¶ lêi

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

- Các biện pháp sử dụng đất hợp lý

+ Thâm canh tăng vụ -> tăng lợng sản phẩm thu đợc

+ Khơng bỏ đất hoang -> Tăng diện tích đất trồng

+ Chọn trồng phù hợp với đất -> Cây sinh trởng tốt cho suất cao

+ Vừa sử dụng đất, vừa cải tạo

II Biện pháp cải tạo bảo vệ đất.

- Đất xám bạc màu: Nghèo chất dinh dỡng,

tầng đất mặt mỏng, đất thờng chua

- Đất mặn: Có nồng độ muối tan tơng đối

cao, trồng không sống đợc trừ chịu đợc mặn (đớc, sú vẹt, cói)

- §Êt phÌn: Chøa nhiỊu mi phÌn (sunphat

sắt, nhơm) gây độc hại cho trồng, đất chua

* Các biện pháp cải tạo cho loại đất

+ Cày sâu bừa kĩ kết hợp bón phân hữu để tăng bề dày lớp đất trồng Biện pháp áp dụng cho đất trồng có tầng đất mỏng, nghèo chất dinh dỡng

+ Làm ruộng bậc thang: Hạn chế dịng nớc chảy, hạn chế đợc xói mịn, rữa trôi Biện pháp áp dụng cho vùng đất dốc (đồi, núi) + Trồng xen nông, lâm nghiệp băng phân xanh: Tăng độ che phủ đất, hạn chế xói mịn, rửa trơi Biện pháp áp dụng cho vùng đất dốc vùng khác để cải tạo đất

+ Cày nông, bừa sục, giữ nớc liên tục, thay n-ớc thơng xuyên: Không xới lớp phèn tầng dới lên Bừa sục hoà tan chất phèn nớc Giữn nớc liên tục để tạo mơi trờng yếm khí làm cho chất chứa lu huỳnh khơng bị oxi hố tạo thành H2SO4 Thay nớc thờng xun để tháo nớc có hồ tan phèn thay nớc

+ Bón vơi: Để cải tạo đất chua

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Gọi Hs đọc phần ghi nhớ

- Giáo viên nêu câu hỏi cuối để học sinh trả lời

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

(8)

- Đọc trớc SGK

Tiết 5: Bài

Tác dụng phân bón trång trät I Mơc tiªu.

Sau häc xong học sinh phải:

1 Kiến thức

Biết đợc loại phân bón thờng dùng tác dụng phân bón đất trng

2 Kĩ năng

Biết sử dụng phân bãn hỵp lÝ

3 Thái độ

Có ý thức tận dụng sản phẩm phụ (thân, cành, lá), hoang dại để làm phân bón

II ChuÈn bị.

- Nghiên cứu sách giáo khoa

- Tranh ảnh phục vụ cho trình học

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Vì phải cải tạo đất? Ngời ta thờng dùng biện pháp để cải tạo đất? ? Nêu biện pháp cải tạo đất địa phơng em?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét cho điểm Bài

Hot ng 1 : Giới thiệu

Ngày xa xa ơng cha ta nói: “ Nhất nớc nhì phân, tam cần tứ giống ” Câu tục ngữ phần nói lên đợc tầm quan trọng phân bón nơng nghiệp Vậy hơm giới thiệu với em Phân bón có tầm quan nh nông nghiệp

Hoạt động vủa Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm phân bón.

Gv: Cho học sinh đọc thơng tin SGK

? Ph©n bón gì?

? Phõn bún c chia thnh nhóm chính? Đó nhóm nào?

? Nhóm phân bón hữu gồm có những loại nào?

? Nhóm phân bón hoá học gồm có những loại nào?

? Nhóm phân bón vi sinh gồm có những loại nào?

? Dựng s (SGK) xếp các loại phân bón dới đây(SGK) vào các nhóm thích hợp theo mẫu bảng SGK.

Gv: Cho lớp làm vào vở, học sinh lên bảng điền vào bảng

Hot ng : Tỡm hiu tỏc dng phõn bún.

Gv: Yêu cầu học sinh quan sát hình SGK

? Phõn bón có ảnh hởng nh đến đất ? Nng sut cõy trng?

I Phân bón gì?

Phân bón thức ăn ngời bỉ sung cho c©y trång

II Tác dụng phân bãn.

- Tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất trồng chất lợng nông sản

- Bón phân hoá học nhiều, sai chủng

Ngày soạn: 06 /9/2009 Ngày dạy: 08 /9/2009

Phân bón

Phân H/cơ Phân H/học Phân vi sinh

Phân chuồng, rác, phân xanh

Đạm, lân, Kali

PVS CH > Đạm

(9)

? Chất lơng nông sản?

? Nu bón q liều lợng, sai chủng loại khơng cân đối loại phân năng suất trồng nh nào?

Gv: Cho häc sinh liªn hƯ thùc tÕ

? Bón đạm cho lúa vào thời kỳ tốt nhất? (Bón đạm cho lúa lúc cấy, lúc

míi bÐn.)

? Bón lân, kali cho lúa vào thời kỳ thì thích hợp nhất? (Lúc lúa đón địng)

? Bón phân khơng hợp lý ảnh hởng đến năng suất chất lợng, cịn ảnh hởng đến mơi trờng?

Hs: Tr¶ lêi

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

loại, khơng cân đối loại phân suất trồng khơng tăng mà cịn giảm

4 HƯ thèng cịng cè bµi

Gv: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ cuối bài, nêu câu hỏi cuối cho học sinh trả lời Gọi học sinh đọc phần em cha biết

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Làm tập cuối vào - Chuẩn bị dụng cụ để thực hành

TiÕt Bµi

Thực HàNH Nhận biết số loại phân hoá học thông thờng

I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

Phân biệt đợc số loi phõn bún thng dựng

2 Kĩ năng

Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích ý thức bảo đảm an toàn lao động bảo vệ môi trờng

3 Thái độ

Ham häc hái, yêu thích môn học

II Công tác chuẩn bị.

- Mẫu phân bón thờng dùng nông nghiệp - ống nghiệm thuỷ tinh cốc thuỷ tinh loại nhỏ

- Đèn cồn, than củi, kẹp sắt gắp than, thìa nhỏ, diêm bật lửa, nớc

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ :

? Phân bón gì? Phân bón đợc chia loại?

? Theo em lúa thời kỳ bón đạm; lân kali thích hp nht?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét cho điểm Bài

Hot động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Gv: Nêu mục tiêu của bài thực hành

- Sau lµm thùc hµnh häc sinh phải phân biệt loại phân bón nông nghiệp

- Nêu qui tắc an toàn vệ sinh môi

(10)

êng

- Cẩn thận không đổ nớc, than nóng đỏ vớng làm bẩn cháy quần áo sách

Hoạt động 2: Tìm hiểu vật liệu và dụng cụ cần thiết.

Gv: Giíi thiệu vật liêu dụng cụ cần thiết

Hs: Nghe giảng chép

Hot ng 3: Tỡm hiểu quy trình thực hành

Gv: giíi thiƯu qui trình thực hành Hs: Nghe giảng

Gv: Gọi vài học sinh nhắc lại qui trình thực hành

Hs: Nhắc lại quy trình thực hành

Hot ng 4: Thực hành.

Học sinh thực hành theo nhóm, nhóm từ đến học sinh theo quy trình đợc nêu

Gv: Thao t¸c mÉu

Hs: Thực hiện, ghi kết vào bảng

I Vật liệu dụng cụ cần thiết.

- Mẫu phân hoá học thờng dùng nông nghiệp

- ống nghiệm thuỷ tinh cốc thuỷ tinh loại nhỏ

- Đèn cồn, than củi, kẹp sắt gắp than, thìa nhỏ, diêm bật lửa, nớc

II Quy trình thực hành.

1 Phân biệt nhóm phân bón hoà tan nhóm không hoà tan

B1: Lấy lợng phân bón hạt ngô cho vµo èng nghiƯm

B2: Cho 10 đến 15 ml nớc vào lắc mạnh phút

B3: Để lắng đến phút Quan sát mức độ hồ tan

- NÕu thÊy hoµ tan : Đạm, Kali - Không hoà tan : Lân vôi Phân biệt nhóm phân hoµ tan

B1: Đốt cục than củi đèn cồn đến nóng đỏ

B2: Lây phân bón khơ rắc lên cục than củi nóng

- Nếu có mùi khai Đạm

- Nêu khơng có mùi khai Kali

3 Ph©n biƯt nhãm ph©n bãn Ýt tan không tan

Quan sát sắc màu :

- Nếu phân bón có màu nâu, nâu sẩm trắng xám nh ximăng -> Lân

- Nu phân bón có màu trắng, dạng bột, vơi

IV Thực hành

M/phân Htan Đốt Màu sắc ?

Loại phân?

Mẫu số Mẫu số MÉu sè MÉu sè

…… ……

…… …… …… ……

… … … …

… … … …

4 Kết thúc đánh giá.

- Hs thu dọn dụng cụ, làm vệ sinh nơi thực hành - Gv đánh giá kết thực hành học sinh + Sự chuẩn bị, thực qui trình

+ An tồn lao động + Vệ sinh mơi trờng + Kết thực hành

5 Híng dÉn học nhà.

Đọc trớc bài: Cách sử dụng bảo quan loại phân bón thông thờng

(11)

Tiết Bài 9

cách sử dụng bảo quản loại phân bón thông thờng

I Mơc tiªu

Sau häc xong học sinh phải:

1 Kiến thức

Hiểu đợc cách bón phân, cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thờng

2 KÜ năng

Biết áp dụng vào thực tế

3 Thái độ

Cã ý thøc tiÕt kiƯm vµ bảo vệ môi trờng sử dụng phân bón

II Công tác chuẩn bị.

- Nghiên cứu sách giáo khoa

- Tranh ảnh phục vụ cho trình học

III Cỏc hot ng dy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kim tra 15 phỳt

Đề

Câu1: (5 ®iĨm)

Phân bón ? Phân bón đợc chia loại ? Là loại ? Cho vớ d?

Câu 2: (5 điểm)

Phân bón ảnh hởng nh đến đất ? Năng suất trồng ? Bón lân, kali cho lúa vào thời kì thích hợp ?

Đáp án

Câu 1:

- Phõn bún thúc ăn ngời cung cấp cho trồng - Phân bón đợc chia loại:

+ Phân hữu VD: Cây điền thanh, phân lợn + Phân hoá học VD: §am, l©n

+ Ph©n vi sinh VD: VSV chuyển hoá đam

Câu 2:

- Tăng độ phì nhiêu đất, tăng suất trồng chất lợng nông sản - Lúc đón địng

Bài mới: Hoạt động 1: GTB

Trong 5- làm quen với số loại phân bón thờng dùng bài hôm học cách sử dụng cho thu đợc suất trồng cao nhất.

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu cách bón phân

Gv: u cầu học sinh đọc thơng tin sách giáo khoa quan sát hình vẽ phần I (hình 7, 8, 9, 10)

Hs: §äc thông tin sách giáo khoa quan sát hình

? Căn vào thời kỳ bón ngời ta chia làm cách bón ?

? Thế bón lót, bón thúc ?

? Dựa vào hình 7, 8, 9,10 s¸ch gi¸o khoa em h·y cho biÕt tên các cách bón phân ?

I Cách bón phân.

Căn vào thời kỳ bón phân mà ngời ta chia hình thức bón :

+ Bón lót: Bón phân vào đất trớc gieo trồng + Bón thúc: Bón phân thời gian sinh trởng

- Các cách bón phân: + Bón theo hàng:

* u điểm: Cây dễ sử dụng, cần dụng cụ đơn giản

(12)

? Nªu u, nhợc điểm cách bón?

Gv: Phân nhóm cho HS thảo luân Hs: Thảo luận nhóm

Hs: Cử đại diện lên trả lời Nhóm khác nhận xét Gv: Nhận xét kết luận

Hoạt động 3: Giới thiệu số cách sử dụng loại phân.

Gv: Khi phân bón vào đất chất dinh dỡng đợc chuyển hố thành chất hồ tan, hấp thụ đợc - Loại phân khó hồ tan phải bón vào đất để có thời gian phân huỷ - Loại phân dễ hồ tan thờng dùng để bón thúc

Gv: Cho học sinh đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi

? Phân hữu dùng để bón lót hay bón thúc ?

? Phân đạm, kali, phân hỗn hợp dùng để bón lót hay bón thúc ? ? Phân lân dùng để thực bón lót hay bón thúc ?

Hoạt động 4: Giới thiệu cách bảo quản loại phân bón thơng th-ờng

Gv: Cho học sinh đọc thông tin sách giáo khoa

? gia đình em thờng bảo quản phân bón nh nào?

? Vì khơng để lẫn lộn loại phân bón lại với nhau? (Để lẫn lộn

sÏ x·y phản ứng hoá học làm giảm chất lợng phân)

? Vì phải dùng bùn ao để ủ phân chuồng?( Tạo điều kiện cho vi sinh

vật phân giải hạn chế đạm bay giữ vệ sinh môi trờng)

? Dựa vào đặc điểm phân bón cho biết cách sử dụng bảo quản phân bón để tránh gây nhiễm mơi trờng ?

Hs: Tr¶ lêi

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

+ Bãn theo hèc

* u điểm: Cây dễ sử dụng, cần dụng cụ đơn giản

* Nhợc điểm: Phân bón bị chuyển thành chất khó tan tiếp xúc với đất

+ Bãn v·i:

* u điểm: Dễ thực hiện, tốn cơng lao động, cần dụng cụ đơn giản

* Nhợc điểm: Phân bón dễ bị chuyển thành chất khó tan tiếp xúc nhiều với đất

+ Phun lên lá:

* u im: D thc hin, Phân bón khơng bị chuyển thành chất khó tan không tiếp xúc với đất

* Nhợc điểm: Chỉ bón đợc lợng nhỏ phân bón, cần có dụng cụ máy móc phức tạp

II C¸ch sư dơng loại phân bón thông th-ờng.

Loại phân bón

Đặc điểm chủ yếu

Cách s/dụng chủ yếu Hữu Thành phần

chủ yếu Bón lót Đạm, lân,

kali Có tỉ lệ d 2 cao,

dễ hoà tan Bón thúc Phân lân hoăc ko ta Bón lót

III Bảo quản loại phân bón thông thờng.

+ Phân hóa học:

- Giữ kín khô thoáng mát

- Không để lẫn lộn loại phân với + Phấn chuồng:

(13)

4 HƯ thèng cđng cè bµi

Gv: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ

Gv: Nêu câu hỏi phần cuối cho học sinh trả lời

5 Hớng dẫn học nhà.

- Bài tập sách giáo khoa - §äc tríc bµi 10

TiÕt 8 Bµi 10

Vai trò giống phơng pháp chọn tạo giống trồng

I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc vai trò giống phơng pháp chọn tạo giống trồng

2 Kĩ năng

Biết cách chọn tạo gièng c©y trång thùc tÕ

3 Thái độ

Có ý thức q trọng, bảo vệ giống trồng quí sản xuất địa phơng

II Công tác chuẩn bị

- Nghiên cứu sách giáo khoa

- Tranh ảnh phục vụ cho trình học - Bảng phụ

III Cỏc hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? ThÕ nµo lµ bãn lãt? bãn thóc?

? Phân đạm, lân, kali dùng bón lót hay bón thúc? Vì sao?

Hs: Lên bảng trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời câu hỏi học sinh, cho điểm Bài

Hot ng 1: Giới thiệu bài

Bài trớc học cách bón phân để làm tăng suất trồng nhng thấy giống yếu tố định đến suất trồng Vậy giống có vài trị nh

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trị của giống trồng.

Gv: Yêu cầu học sinh quan sát hình vẽ 11 sách giáo khoa thảo luận nhóm trả lời c©u hái

? Thay gièng cị b»ng gièng míi năng suất cao có tác dụng ?

? Sử dụng giống ngắn ngày có tác dụng đến vụ gieo trồng trong năm?

? Sử dụng giống ngắn ngày có ảnh hởng nh đến cấu trồng?

Hs: Thảo luận nhóm, đại diện nhóm lên phát biểu

GV: Nh©n xÐt kÕt luËn

Hoạt động 3: Giới thiệu tiêu chí của giống tốt.

Gv: Dïng b¶ng phụ ghi tiêu chí treo

I Vai trò cđa gièng c©y trång.

- Quyết định tăng sut cõy trng

- Có tác dụng làm tăng vụ thu hoạch năm

- Lm thay i cấu trồng

II Tiªu chÝ cđa gièng c©y trång.

Sinh trởng tốt điều kin khớ hu, t

(14)

lên bảng cho HS quan s¸t

? Theo em giống tốt cần đạt tiêu chí nào?

Hoạt động 3: Giới thiệu số phơng pháp chọn tạo giống trồng.

Gv: Cho hs đọc quan sát kĩ hình vẽ: 12, 13, 14 sách giáo khoa

Hs: Trả lời câu hỏi

? Có phơng pháp tạo giống cây trồng?

? Thế phơng pháp chọn lọc? ? Thế phơng ph¸p lai?

? Thế phơng pháp gây t bin?

? Thế phơng pháp nu«i cÊy m« ?

Gv: NhËn xÐt kÕt luận phấn tích phơng pháp

ai v trình độ canh tác địa phơng Có chất lợng tốt

Có suất cao ổn định Chống, chịu đợc sâu bệnh

III Phơng pháp chọn tạo giống trồng.

Có phơng pháp

1 Phơng pháp chọn lọc

Chọn có đặc tính tốt thu lấy hạt gieo so sánh với đợc chọn cõy a phng

2 Phơng pháp lai

Cho phấn bố giao với nhị mẹ lấy hạt mẹ đem gieo, chọn có đặc tính tốt làm giống

3 Phơng pháp gây đột biến.

Sử dụng tác nhân vật lý, hố học để sử lí phận gây đột biến, chọn dịng có đột biến có lợi để làm giống

4 Phơng pháp nuôi cấy mô.

Tỏch ly mô nuôi cấy môi trờng đặc biệt, sau thời gian từ mơ sống hình thành mới, đem trồng chon lọc đợc giống

4 HƯ thèng cđng cè bµi

Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ

? Giống trồng có vai trị trồng trọt? Địa phơng em áp dụng nh thế nào?

5 Hèng dẫn học nhà.

- Bài tập sách giáo khoa

- Đọc trớc 11 sách giáo khoa

Ngày soạn: 23/9/2009.

Ngày giảng: 25/9/2009 Tiết Bài 11

sản xuất bảo quản giống trồng I Mục tiêu

Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

Biết đợc qui trình sản xuất giống trồng, cách bảo quản hạt giống

2 Kĩ năng

Biết áp dụng vào thực tÕ s¶n xt

3 Thái độ

Có ý thức bảo vệ giống trồng ging quý him, c sn

II Công tác chuẩn bị.

- Nghiên cứu sách giáo khoa

- Tranh ảnh phục vụ cho trình học - B¶ng phơ

III Các hoạt động dạy học.

(15)

? Giống trồng có vai trò nh thÕ nµo trång trät ?

? Thế tạo giống phơng pháp chọn lọc ? Lấy ví dụ minh hoạ gia đình em ó lm ?

Hs: Lên bảng trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời câu hỏi học sinh, cho điểm Bài

Hot động 1: Giới thiệu bài.

Trong trồng trọt, hàng năm cần nhiều hạt giống có chất lợng cần nhiều giống tốt Làm để thực đợc điều này, ta nghiên cứu học hôm

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu qui trình sản xuất giống trồng hạt.

Gv: Giảng giải cho học sinh hiểu phục tráng, trì đặc tính tốt giống

Gv: Giíi thiƯu sơ lợc qui trình phục tráng giống

Cho hc sinh quan sát kỹ sơ đồ SGK

? Qui trình sản xuất giống hạt đợc tiến hành năm ?

? Néi dung c«ng viƯc năm thứ nhất, thứ 2, thứ 3, thứ ?

Gv: Treo s sn xut giống hạt lên bảng

? ThÕ nµo hạt giống siêu nguyên chủng?

? Thế hạt giống nguyên chủng ?

Hs: Trả lời c©u hái Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

Hoạt động 3: Tìm hiểu phơng pháp sản xuất giống phơng pháp nhân giống vơ tính.

Gv: Cho häc sinh quan sát kỹ hình vẽ 15 -> 17 SGK

? Thế giâm cành, ghép mắt, chiết cành?

? Tại giâm cành phải cắt bớt lá ?

? Tại chiết cành ngời ta l¹i dïng ni lon bã kÝn l¹i ?

Hs: Trả lời câu hỏi Gv: Nhận xét kết luận

Hoạt động 4: Giới thiệu điều kiện bảo

I Sản xuất giống trồng.

Sản xuất giống trồng hạt.

+ Hạt giống siêu nguyên chủng có số lợng nhng cã chÊt lỵng cao

+ Hạt giống ngun chủng -> Có chất lợng cao đợc nhân từ hạt giống siêu nguyên chủng

2 S¶n xuÊt gièng trồng nhân giống vô tính.

+ Giâm cành: Từ đoạn cành cắt cắt rời khỏi thân mẹ đem giâm vào cát ẩm sau thời gian từ cành giâm hình thành rễ

+ Ghép mắt (Ghép cành): Lấy mắt ghép (Cành ghép) ghép vào khác (Gốc ghép)

+ Chit cnh: Bóc khoanh vỏ cành sau bó đất lại cành rễ cắt khỏi cành mẹ trồng xuống đất

Hạt giống phục tráng (phục hồi) & Duy trì

Dßng

1 Dòng2 Dòng Dòng Dòng5 Hạt giống siêu nguyên chủng

Hạt giống nguyên chủng

(16)

quản hạt giống trồng.

Gv: Ging gii cho Hs hiểu nguyên nhân gây hao hụt số lợng, chất lợng trình bảo quản hô hấp hạt phụ thuộc vào độ ẩm hạt, độ ẩm nhiệt độ nơi bảo quản

Nhiệt độ độ ẩm lớn Hô hấp lớn hao hụt lớn

? T¹i hạt giống đem bảo quản phải khô, phải sạch, không lÉn t¹p ?

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

Muốn bảo quản hạt giống phải đảm bảo cỏc yờu cu sau :

II Bảo quản hạt gièng c©y trång.

+ Hạt giống phải đạt tiêu chuẩn (khô, mẩy, không lẫn tạp chất, không sâu bệnh)

+ Nơi cất giữ kín, phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm thấp

+ Trong trình bảo quản phải kiểm tra th-ờng xuyên nhệt độ, ẩm độ, sâu mọt để xử lý kịp thời

- Cã thể bảo quản chim, vại bao, túi kín

- Có thể bảo quản kho lạnh

4 Hệ thống củng cố bài:

Gi học sinh độc phần ghi nhớ Nêu câu hỏi cng c bi

? Sản xuất giống có phơng pháp ? áp dụng cho loại ? ? Thế chiết cành, giâm cành, ghép cành ?

? Để bảo quản giống tốt ta phải làm ? 5 Hớng dẫn học ë nhµ.

- Về nhà trả lời câu hỏi cuối học đọc trớc sâu bệnh hại trồng - Su tầm trồng bị sõu bnh phỏ hoi

Ngày soạn: 24/9/2009. Ngày giảng: 26/9/2009. Tiết 10 Bài 12.

Sâu, bệnh hại trồng I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải: 1 Kiến thøc

- Biết đợc tác hại sâu, bệnh

- Hiểu đợc khái niệm về côn trùng bệnh

- Nhận biết đợc dấu hiệu bị sâu, bệnh phá hại

2 Kĩ

Quan sát, nhận biết

3 Thỏi

Yêu thích môn học, ham học hỏi

II Công tác chuẩn bị.

- Nghiên cứu sách giáo khoa

- Tranh ảnh phục vụ cho trình học - Bảng phụ

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Sản xuất giống trồng nhằm mục đích ? Có cách để tăng đ c s lng cõy ging ?

Hs: Lên bảng trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời câu hỏi học sinh, cho điểm

3 Bµi míi.

Hoạt động 1: GTB

Trồng trọt, có nhiều nhân tố làm giảm suất chất lợng sản phẩm.Trong sâu,

bệnh nhân tố gây hại trồng nhiều Để hạn chế sâu, bệnh hại trồng, ta cần nắm vững đặc điểm sâu, bệnh hại Sau học xong em thấy đợc tác hại sâu, bệnh, hiểu đợc khái niệm công trùng bệnh cây, biết đợc triệu trứng thờng gặp sâu, bệnh phá hại

(17)

Hoạt động 2: Tìm hiểu tác hại sâu bệnh suất chất lợng sản phẩm trồng trọt.

? Dựa vào thông tin sách kiến thức thực tế em cho biết sâu, bệnh có ảnh hởng nh đến đời sống cây trồng ?

Gv: Cho häc sinh nªu mét sè vÝ dơ cụ thể minh họa

- Lúa bị rầy nâu phá hoại - Lúa bị sâu - Quả hồng xiêm bị sâu - Quả ổi bị sâu

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm của sâu hại trồng.

? Em kể số côn trùng mà em biết ? Vì em cho trùng ? ? Kể số côn trung gây hại số côn trùng không gây hại ?

(Châu chấu, sâu bớm, bọ xít hại ăn quả, sâu hại, Ong, kiến vàng sâu h¹i,)

Gv: Cơn trùng có loại loại có lợi, loại có hại ?Vậy cần làm cõn bng

sinh thái ?(Có ý thức bảo vệ côn trùng có

ích phòng, trừ côn trùng có hại)

? Quan sát hình 18, 19 (SGK) hÃy cho biết quá trình sinh trởng, phát dục sâu hại diễn nh ?

? Trong vịng đời, trùng trải qua các giai đoạn sinh trởng, phát triển nào?Biến thái côn trùng l gỡ?

? Biến thái hoàn toàn ? Biến thái không hoàn toàn ?

Gv: Giới thiệu giai đoạn từ trứng đến sâu non, trởng thành lại đẻ trứng chết gi l vũng i

? Trong giai đoạn sinh trởng, phát dục của sâu hại, giai đoạn phá hoại cây trồng mạnh ?

Gv : Nêu đặc điểm sâu trởng thành : Có lồi a ánh sáng, thích mùi chua

Hoạt động 4: Tìm hiểu bệnh cây.

Gv : §a vật mẫu : Ngô thiếu lân có màu huyết dụ lá, cà chua xoăn

? Cây bị bệnh có biểu ? Nguyên nhân gây nên ? ( Hình dạng,

sinh lí không bình thờng, sinh vật hay môi trờng gây nên Sâu phá phận, bệnh gây rối loạn sinh lí)

? Bệnh ?

Hoạt động 5: Một số dấu hiệu cây trồng b sõu, bnh phỏ hoi.

I Tác hại s©u, bƯnh.

=> Sâu, bệnh ảnh hởng sấu đến đời sống trồng Khi sâu, bệnh phá hại trồng sinh trởng phát triển kém, làm giảm suất, giảm chất lợng nơng sản

II Kh¸i niƯm côn trùng bệnh cây. Khái niệm vỊ c«n trïng.

- Là động vật chân khớp, có đơi chân, thể chia : đầu, ngực, bụng , ngực mang đôi chân thờng có đơi cánh, đầu có đơi râu

+ Vòng biến thái hoàn toàn, côn trùng phải trải qua giai đoạn: Trứng, sâu non, nhộng, sâu trởng thành

+ Biến thái không hoàn toàn, côn trùng trảI qua giai đoạn: trứng, sâu non, sâu trởng thành

2 Khái niệm bệnh cây.

=> Bệnh trạng thái khơng bình thuờng chức sinh lí, cấu tạo hình thái dới tác động vi sinh vật gây bệnh đk sống không thuận lợi Vi sinh vật gây bệnh nấm, vi khuẩn, vi rút

(18)

Gv: Yêu cầu hs nghiên cứu thông tin quan sát H20 SGK

? Cho biết số dâu hiệu trồng bị sâu, bệnh h¹i?

trång.

Khi bị sâu, bệnh phá hoại thờng có biến đổi màu sắc, hình thái, cấu tạo

4 HƯ thèng cđng cè bµi.

Gv: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ, yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi sau

? Em h·y cho biÕt bµi học hình thể sâu gây hại, hình thể hiện bệnh gây hại ? Vì em cho nh vËy?

? Quan sát h 18, 19 sgk, cho biết sâu, hại có đặc điểm sinh trởng phát triển, phát dục nh nào?

5 Híng dẫn học nhà - Học kỹ phần lý thuyết.

- Trả lời câu hỏi sách giáo khoa

Ngày soạn:

Ngày giảng: 5/11/2007 Tiết 11 Bài 13.

Phòng trừ sâu bệnh hại I Mục tiêu.

Sau học xong häc sinh ph¶i : 1 KiÕn thøc

Biết đợc nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại, hiểu đợc biện pháp phòng trừ sâu bệnh

2 KÜ năng

Có khả vận dụng biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại sản xuất, phát triển kĩ quan sát

3 Thỏi

Cú ý thức bảo vệ trồng, đồng thời bảo vệ mụi trng

II Công tác chuẩn bị.

- Nghiên cứu sách giáo khoa

- Tranh ảnh phục vụ cho trình học (SGK) - B¶ng phơ

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Nêu tác hại sâu, bệnh trồng?

? Nêu hiệu thờng gặp sâu, bệnh hại?

Hs: Lên bảng trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh, cho ®iÓm

Bài : GTB: Hàng năm nớc ta sâu, bệnh làm thiệt hại tới 10-12% sản lợng thu hoạch nông sản Nhiều nơi sản lợng thu hoạch đợc trắng Do việc phòng trừ sâu, bệnh phải đợc tiến hành thờng xuyên, kịp thời Bài học hôm giúp năm đợc điều

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Tìm hiểu ngun tắc phịng trừ sâu, bệnh hại.

Gv: Giới thiệu: Phòng trừ sâu bệnh phải tiến hành kịp thời, thờng xuyên, kết hợp canh tác hợp lý

Gv: Cho Hs đọc nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh SGK

Gv: Ph©n tÝch ý nghÜa nguyên tắc, có ví dụ

? Cỏc em liên hệ với gia đình địa ph-ơng xem thực tốt nguyên tắc này cha?

Hs: Liờn h a phng

I Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh, hại.

- Phòng chÝnh

- Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng triệt để

(19)

Hoạt động 2: Tìm hiểu biện pháp phịng trừ sâu bệnh hi

Gv: Yêu cầu học sinh làm tập sách giáo khoa

Hs: Lên bảng làm

Gv: Nhận xét kết luận phân tích cho biƯn ph¸p

? Bắt sâu tay, đèn có u điểm, nhợc điểm ?

Gv: Cho häc sinh quan s¸t H 23

? Sử dụng biện pháp hoá học cần đảm bảo nguyên tắc ?

? Sư dơng thc trõ s©u, bƯnh theo những cách ?

? Nêu nhợc điểm phơng pháp ?

Gv: Nhận xét phân tích u nhợc điểm phơng pháp hóa học cho học sinh rõ đa ví dụ chứng minh nhợc điểm dìng thuốc hóa học

Gv: Hớng dẫn Hs quan sát hình vẽ SGK ghi tên phơng pháp sử dụng thuốc

Gv: Giới thiệu

Hs: Nghe giảng, chép

Gv: Giới thiệu tác dụng phơng pháp Hs: Nghe giảng chép

Gv: Hin vic phòng trừ sâu, bệnh hại trồng, ngời ta coi trọng vận dụng cách tổng hợp, không đợc coi nhẹ hay dùng biện pháp để phòng tr

II Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

Biện pháp canh tác sử dụng giống

chống sâu, bệnh hại.

- V sinh đồng ruộng, làm đất có tác dụng trừ mầm mống, phá nơi ẩn nấp

- Gieo trồng thời vụ để tránh thời kỳ sâu bệnh phát triển mạnh

- Chăm sóc kịp thời, bón phân hợp lý để tăng sức chống chịu sâu, bệnh trồng - Luân phiên trồng khác đơn vị diện tích để thay đổi điều kiện sống thay đổi nguồn thức ăn

- Sử dụng giống chống sâu, bệnh để tránh đợc sâu, bệnh không xõm nhp

2 Biện pháp thủ công.

- u điểm: Đơn giản, dễ thực Có hiệu sâu, bớm phát sinh

- Nhợc điểm: Hiệu thấp, tốn nhân công

3 Biện pháp ho¸ häc.

- Sử dụng liều lợng, loại thuốc, nồng độ

- Phun kỹ thuật (Phun khơng ngợc chiều gió)

- Phun, vãi đất hoang trồng ngày

+ Nhợc điểm

Gõy c hi cho ngời vật nuôi, gây ô nhiễm môi trờng

Chó ý: Khi tiÕp xóc víi thc hãa häc ph¶i

đeo trang, găng tay, dày, ủng, đeo kính, mặc áo dài tay, quần dài, đội mũ

4 BiƯn ph¸p sinh häc

- Dùng nấm, ong mắt đỏ, chim, ếch, chế phẩm sinh học để diệt sinh vật có hại

- Kh«ng gây ô nhiễm, hiệu cao

5 Biện pháp kiĨm dÞch thùc vËt.

- Kiểm tra, xữ lý sản phẩm nông, lâm nghiệp để ngăn chặn sâu, bệnh xâm nhập, lây lan từ vùng qua vùng khác

4 HƯ thèng cịng cè bµi.

Gv: Hệ thống lại kiến thức toàn ? Đúng hay sai?

a Phơi đất ải biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại

b Tháo nớc cho ngập trồng biện pháp phòng trừ sâu bệnh.

(20)

d Phát triển động vật ăn thịt hay ký sinh trứng hay sâu non sâu hại biện pháp phịng trừ sâu hại trồng có hiệu quả.

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Học kỹ phần lý thuyết

- Làm tập cuối sách giáo khoa - Đọc phần em cha biết

- Chuẩn bị dụng cụ thực hành 14 Ngày soạn:

Ngày giảng: 12/11/2007

TiÕt 12 Bµi 14

Thùc Hµnh

Nhận biết số loại thuốc

và nhÃn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

Nhận biết đợc số loại thuốc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hi

2 Kĩ năng

Phỏt trin k nng phân tích, quan sát trao đổi nhóm

3 Thái độ

Có ý thức bảo đảm an tồn sử dụng bảo vệ môi trờng

II Công tác chuẩn bị.

- Cỏc mu thuc : dạng bột, dạng bột thấm nớc, dạng hạt dạng sữa - Một số nhãn hiệu nhóm thuốc độc

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ :

? Nªu nguyªn tắc phòng trừ sâu bệnh ?

? địa phơng em thực phòng trừ sâu bệnh nh th no?

Hs: Lên bảng trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh, cho điểm Bài

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: giới thiệu dụng cụ cần thiết cho thực hành

Gv: Nêu yêu cầu cần đạt dạy ?

Do kh«ng cã phòng thí nghiệm nên Hs Gv thực hành lớp

I Vật liệu dụng cụ cần thiết.

- Các mẫu thuốc: dạng bột, dạng bột thấm nớc, dạng hạt dạng sữa

- Mt số nhãn hiệu nhóm thuốc độc

Hoạt động 2: Giới thiệu quy trình thực hành

Gv: Yêu cầu học sinh ngồi vị trí tránh nguy hiểm va chạm với thuốc trừ sâu

? Dấu hiệu để nhận biết thuốc trừ sâu rất đôc, nguy hiểm, độc cao, cẩn thận?

Gv: Giíi thiƯu

Hs: Nghe giảng chép

II Quy trình thực hành.

Nhận biết nhÃn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại

1.1: Phõn bit độ độc

a Nhóm độc 1: “Rất độc”, “Nguy hiểm” b Nhóm độc 2: “ Độc cao”

c Nhóm độc 3: “ Cẩn thận” 1.2: Tờn thuc:

Tên + hàm lợng + d¹ng thc

Ký hiƯu lo¹i thc (B»ng chữ viết tắt) a Thuốc bột thấm nớc: ( Viết tắt: WP, BTN, DE, WDG) dạng bột tơi, màu trắng hay trắng ngà, có khả phân tán níc

b Thc hoµ tan níc (SP, BHN) c Thuèc h¹t (G, GR, H)

d Thc s÷a (EC, ND) e Thc nhị dầu (SC)

(21)

Gv: Quan sát học sinh nhËn biÕt Hs: Thùc hiƯn

Gv: Quan s¸t híng dÉn

III Thùc hµnh: Häc sinh tiÕn hµnh nhận

biết số loại thuốc trừ sâu bệnh, nh·n thc trõ s©u bƯnh

Hoạt động 4: Đánh giá kết thực hành

Gv: Hớng dẫn học sinh đánh giá kết thực hành vào mấu nh bờn

Hs: Thực

IV Đánh giá kết thực hành

NX qua nhÃn NX qua thuèc NX thuèc trén

víi níc

1

4 Tỉng kÕt bµi thùc hµnh

- Gäi häc sinh cđa nhãm báo cáo kết - Gọi nhóm khác bỉ sung

- Gäi hs quan s¸t nh·n, mầu lên nhận xét trớc lớp

5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

- Tập nhận xét qua nhãn thuốc gia đình có

- Hỏi gia đình cách sử dụng số loại thuốc ghi tập vào - Chuẩn bị kiến thức để tiết sau kiểm tra

Ngày soạn:3/1/2008 Ngày giảng:5/1/2008 Tiết 13.

ôn tập I Mục tiêu.

Thông qua tiết «n tËp nh»m gióp :

Gv hệ thống hóa kiến thức, Hs củng cố khắc sâu đợc kiến thức học Trên sở học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất

II Công tác chuẩn bị.

- Gv: HƯ thèng c©u hái

- Hs: Học trả lời câu hỏi mà giáo viên đề

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Tiến hành ôn tập:

Gv: Đọc câu hỏi cho Hs chép vào vở:

Câu 1: Nêu vai trò nhiệm vụ trồng trọt?

Câu 2: Nêu vai trò sử dụng phân bón nông nghiệp?

Cõu 3: t trồng ? Trình bày thành phần ti tính chất đất trồng? Câu 4: Vai trị giống phơng pháp chọn tạo giống trồng?

Câu 5: Trình bày khái niệm sâu, bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ?

Cõu 6: Giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh hại lại tốn cơng dễ thực hiện, chi phí nhng mang lại hiệu cao? Câu 7: Nêu tác dụng làm đất bón phân lót trồng?

Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm tra xử lý hạt giống gieo trồng nông nghiệp? Câu 9: Nêu u điểm nhợc điểm phơng pháp gieo trồng hạt trồng con? Câu 10: Nêu tác dụng công việc chăm sóc trồng? Giải thích câu tục ngữ : Công cấy công bỏ, công làm cỏ công ăn?

Câu 11: Hãy nêu tác dụng việc thu hoạch với thời vụ, bảo quản chế biến kịp thời nông sản Liên hệ địa phơng em thực nh nào?

Câu 12: Nêu ảnh hởng phân bón đến môi trờng sinh thái?

Câu 13: Nêu tác hại thuốc hoá học trừ sâu bệnh môi trờng, ngời sinh vật khác?

(22)

Hs: ChÐp vµo vë

Gv: Yêu cầu Hs nghiên cứu vòng 10 phút Gv: Sau gọi học sinh lên trả lời câu hỏi Hớng dẫn trả lời

C©u 2: * Cách sử dụng phân bón thông thờng - Phân hữu cơ: Dùng chủ yếu bón lót - Phân lân: Dùng chủ yếu bón lót

- Phõn đạm, kali phân hỗn hợp: Sử dụng chủ yếu bón thúc * Bảo quản:

+ Ph©n hãa häc:

- Giữ kín khơ, để nơI khơ thống mát - Khơng để lẫn lộn loại phân bón với + Phân chuồng:

- Lấy ủ thành đống, dùng bùn ao trát kín bên ngồi Câu 3: Đất trồng gì?

Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất thực vật (cây trồng) sinh sống sản xuất sản phẩm

Êt trång gåm thành phần + Phần khí

+ Phần rắn + Phần lỏng

- Các Chất khí: Bao gồm Oxi, Ni tơ, CO2, cung cấp Oxi cho hô hÊp

- Phần rắn: Bao gồm chất vô hữu cung cấp chất dinh dỡng cho - Chất lỏng nớc đất, có vai trò hòa tan chất dinh dỡng đất Câu 4:

* Vai trß cđa gièng

- Tăng suất vụ/năm - Tăng chất lợng nông sản - Tăng vụ trồng trọt /năm

- Thay đổi cấu giống trồng * Tiêu trí

- Sinh trởng tốt điều kiện đất đai trình độ canh tác địa phơng - Có chất lợng tốt

- Có suất cao ổn định - Chống chịu đợc sâu bệnh Câu 8:

- Hạt giống phải đạt chuẩn: khô, mẩy, không lẫn tạp chất, - Tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu bệnh…

- Nơi cất giữ phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm khơng khí, phải kín…

- Trong qua trình bảo quản phảI thờng xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt Câu 7:

- Gây hại phận trồng

- Cây trồng sinh trởng phát triĨn kÐm

- Năng suất chất lợng nơng sản giảm, trí khơng cho thu hoạch VD: Ngơ b sõu c thõn

Câu: Bên cạnh tác dụng tích cực, phân bón có mặt tiêu cực: - Gây ô nhiễm môi trờng nớc

- Gây ô nhiễm môi trờng không khí thực phẩm Kết thóc tiÕt «n tËp

Gv: NhËn xÐt vỊ buổi ôn tập Hớng dẫn họ nhà

Hs: Về ôn tập lại kiến thức để tiết sau kiểm tra tiết

Ngày soạn: Ngày giảng:

Tiết 14

(23)

I Mơc tiªu

- Kiểm tra đánh giá chất lợng học sinh từ giáo viên có phơng pháp dạy phù hợp - Vận dụng kiến thức học vào kiểm tra

- Rèn luyện tính tự giác làm học sinh tính cẩn thận chu đáo

II Công tác chuẩn bị.

- Gv: Ra , đáp án biểu chấm

- Hs: Ôn tập , học thuộc kiến thức trọng tâm dụng cụ học tập để làm

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Đề bài:

C©u 1: (3 điểm)

Nêu cách sử dụng cách bảo quản loại phân bón thồn thờng?

Câu 2: (2 điểm)

Nêu vai trò giống trồng? Nêu tiêu trí giống trồng tốt?

Câu 3: (2 điểm)

Mun bo qun giống trồng tốt cần đảm bảo yêu cầu gỡ?

Câu 4: (2 điểm)

Nờu tỏc hại sâu, bệnh trồng? Cho ví d?

Câu 5: (1 điểm)

Bờn cnh mặt tích cực phân bón có tác hại đố vi mụi trng ỏp ỏn

Câu 1: * Cách sử dụng phân bón thông thờng

- Phân hữu cơ: Dùng chủ yếu bón lót - Phân lân: Dïng chđ u lµ bãn lãt

- Phân đạm, kali phân hỗn hợp: Sử dụng chủ yếu bón thúc * Bảo quản:

+ Ph©n hãa häc:

- Giữ kín khơ, để nơI khơ thống mát - Khơng để lẫn lộn loại phân bón với + Phân chuồng:

- Lấy ủ thành đống, dùng bùn ao trát kín bên ngồi

Câu 2:

* Vai trò giống

- Tăng suất vụ/năm - Tăng chất lợng nông sản - Tăng vụ trồng trọt /năm

- Thay đổi cấu giống trồng * Tiêu trí

- Sinh trởng tốt điều kiện đất đai trình độ canh tác địa phơng - Có chất lợng tốt

- Có suất cao ổn định - Chống chịu đợc sâu bệnh

C©u 3:

- Hạt giống phải đạt chuẩn: khô, mẩy, không lẫn tạp chất, - Tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu bệnh…

- Nơi cất giữ phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm khơng khí, phải kín…

- Trong qua trình bảo quản phảI thờng xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt

Câu 4:

- Gây hại phận trồng

- Cây trồng sinh trởng phát triển

- Nng sut v chất lợng nơng sản giảm, trí khơng cho thu hoạch VD: Ngơ bị sâu đục thân…

C©u 5: Bên cạnh tác dụng tích cực, phân bón có mặt tiêu cực: - Gây ô nhiễm môi trờng nớc

- Gây ô nhiễm môi trờng không khí thùc phÈm

3 ®iĨm

0,5 ® 0,5 ® 0,5 ® 0,5 ® 0,5 ® 0,5 ®

2 ®iÓm

0,25 ® 0,25 ® 0,25 ® 0,25 ® 0,25 ® 0,25 ® 0,25 ® 0,25 ®

2 ®iÓm

0,5 ® 0,5 ® 0,5 ® 0,5 ®

2 ®iĨm

0,5 ® 0,5 ® 0,5 ® 0,5 ®

1 ®iĨm

0,5 ® 0,5 ® Giáo viên thu nhà chấm

Chơng II

(24)

Ngày soạn:

Ngày giảng: 19/11/2007

TiÕt 15 Bµi 15

Làm đất bón lót phân I Mục tiêu

Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

- Hiểu đợc mục đích u cầu kĩ thuật làm đất, bón phân lót cho trồng cơng việc cụ thể

2 Kĩ năng

- Quan sỏt, phõn tớch hoạt động nhóm

- Nhận biết cơng việc làm đất bón phân lót

3 Thái độ

- Có ý thức việc bảo vệ mơi trờng, u thích cơng việc lao động chân tay

II Công tác chuẩn bị.

- S hỡnh 25, 26

- Tìm hiểu cách làm đất địa phơng - Cách bón phân lót địa phơng

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích việc làm đất ?

Gv : Đặt câu hỏi cho Hs hoạt động nhóm Gv: Ghi câu hỏi phát phiếu học tập cho học sinh

? Có ruộng, đợc cày bừa kĩ, 1 thửa cha đợc cày bừa Theo em tình hình cỏ dại đất ruộng nh nào? Mầm mống sâu bệnh ruộng ra sao ?

Nhóm 1: Nhận xét ruộng đợc cày

bõa

- Tình trạng đất cứng hay tơi xốp - Cỏ dại nhiều hay

- Giữ nớc tốt hay - Sâu, bệnh nhiều hay Ýt

Nhãm 2: NhËn xÐt thưa rng kh«ng cµy

bõa

- Tình trạng đất cứng hay tơi xốp - Cỏ dại nhiều hay

- Giữ nớc tốt hay - Sâu, bệnh nhiều hay

Hs: Đại diện nhóm trình bày Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

? Vậy làm đất có mục đích ?

Gv: Chúng ta va tìm hiểu xong phần I làm đất có mục đích gì? để biết làm đất có cơng việc nào…II

I Làm đất có mục đích ?

Làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nớc, giữ chất dinh dỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu, bệnh, tạo điều kiện cho sinh trởng phát triển tốt

Hoạt động 2: Tìm hiểu cơng việc cần thiết khâu làm đất.

Gv: Treo tranh h×nh 25, 26 Hs: Quan s¸t

? Làm đất bao gồm cơng việc ?

(Cày, bừa đập đất, lên luống)

Gv; Chúng ta lần lợt tìm hiểu tác dụng công việc khâu làm đất

II Các công việc làm đất.

Cày đất: xáo trộn lớp đất mật độ

sâu từ 20 đến 30 cm, làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại

(25)

Một em cho thầy giáo biết gia đình em Bố, mẹ cày đất nhằm mục đích ?

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

? Đối với loại đất có phải đất nào cũng cày nh không?

Gv: Độ sâu đất phụ vào loại đất loại

- Đất cát cày nông

- t bạc màu cày sâu dần(do tầng đất canh tác mỏng)

- Đất sét cày sâu dần

- Đất trồng ăn cày sâu (tầng canh t¸c máng)

? Theo em cầy đất xong biện pháp phải làm gì? Bừa đập đất có tác dụng

Gv: Yêu cầu học sinh quan sát tranh liên hệ thực tế địa phơng trả lời câu hỏi

? Bừa đập đất có tác dụng gì?

Gv: Bừ nhiều lần cho đất nhỏ nhiễn nhng bừa nhiều hay phụ thuộc vào loại đất loại

VD: Với đất sét phải bừa nhiều lần cho đất nhỏ nhuyễn

VD: Đối với lúa, ngô, khoai, sắn, lạc loại bừa nhiều hay khác

? Em cho biết tiến hành cày bừa đất bằng công cụ ?

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

? Sau cày bừa kĩ ta phải tiến hành công việc gì?

Gv: Trong thc t sn xut có loại đợc trồng luống nh: khoai, sắn, lạc, nhng có loại khơng cần luống nh lúa,

? Vậy phải lên luống?

Gv : Lên luống cao hay thấp phụ thuộc vào loại đất loại

VD : - §Êt cao lên luống thấp - Đất trũng lên luống cao

- Khoai lang lên luống cao, đỗ lên luống thấp

? Lên luống đợc tiến hành theo qui trỡnh gỡ?

? Lên luống áp dụng cho loại nào?

Gv: Phân tích quy trình lên luống

2 Bừa đập đất:

- Làm nhỏ đất, san phẳng

- Đối với đấ sét phải bừa nhiều lần để đất nhuyễn

3 Lªn luèng.

Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trởng

Qui trình lên luống + Xác định hớng luống + Xác định kích thớc

+ Đánh rãnh, kéo đất tạo luống, làm phẳng

Chú ý: Khi xác định hớng luống, kích

th-ớc luống, độ cao luống phụ thuộc vào địa hình tùy loại

Hoạt động 3: Tìm hiểu việc bón lót trồng trọt. ? Bón lót thờng dùng loại phân ?

(dùng phân hữu số loại phân hóa học để bón lót (Lân) cho trồng)

? Em hÃy nêu cách bón phân lót phổ biến mµ em biÕt?

- Bãn v·i cho lóa, rau

III Bãn ph©n lãt

- Dùng phân hu số phân hoá học đễ bón lót(phân lân) cho trồng

- Rải phân lên mặt ruộng, theo hàng, theo hốc,

(26)

- Bón hàng cho ngô, khoai

- Bón hốc cho ăn quả, lấy gỗ

3 Hệ thống cố bài:

Gv hệ thống lại nôi dung học Yêu cầu HS trả lời tập sau:

§óng hay sai?

a Mục đích việc làm đất tạo lớp đất bề mặt b Mục đích việc làm đất đễ dễ bỏ phân bón

c Mục đích việc làm đất để tăng chất dinh dỡng

d Mục đích việc làm đất để tạo điều kiện thuận lợi cho trồng sinh tr ởng, phát triển tốt

e Mục đích việc làm đất tạo cho đất tơi xốp

4 Híng dÉn học nhà:

- Trả lời tất tập sách

- Đọc trớc Gieo trồng nông nghiệp.

Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 16 Bài 16

gieo trồng nông nghiệp I Mơc tiªu

Sau häc xong học sinh phải:

1 Kiến thức

- Biết đợc mục đích kiểm tra, xử lý hạt giống để xác định thời vụ - Hiểu đợc phơng pháp gieo trồng

Hiểu đợc khái niệm thời vụ, để xỏc nh thi v

2 Kĩ năng

- Quan sát, phân tích hoạt động nhóm

- H×nh kĩ kiểm tra sử lí hạt giống

3 Thái độ

- Cã ý thøc việc bảo vệ môi trờng, sử lí hạt giống trớc gieo trồng

II Công tác chuẩn bị.

- Sơ đồ hình 27, 28

- Tìm hiểu cách làm đất địa phơng - Cách bón phân lót địa phơng

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp

2 Kiểm tra cũ ? Làm đất nhằm mục đích gì? Hãy nêu công việc làm đất mà em

biÕt?

3 Bài mới: GTB: Gieo trồng thời vụ, kĩ thuật khâu quan trọng tạo điệu kiện cho trồng snh trởng phát triển Bài học hôm giúp ta có nhiều hiểu biết, yêu cầu kĩ thuật sở khoa học biện pháp kĩ thuật ntn

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng ? Em nêu trồng địa phơng em thờng gieo trồng vào thời vụ năm ?

Gv: Lấy ví dụ loại thích ứng nhiệt độ nh lúa

Gv: Căn để xá định: Dựa vào yếu tố: Khí hậu, loại trồng, tình hình phát triển sâu, bệnh điạ phơng

? Trong yêu tố yếu tố nào quyết định đến thời vụ? Vì sao?

I Thêi vơ gieo trång.

Căn để xác định thời vụ gieo trồng.

+ Yếu tố khí hậu : Nhiệt độ, độ ẩm

Lóa: tõ 250 -> 350, Cam: 230->290, Cµ chua: 200->250, hoa hång: 180-> 250

+ Loại trồng: Mỗi trồng có đặc điểm sinh học yêu cầu ngoại cảnh khác - gieo trồng khác

(27)

? Hoàn thành thông tin vào bảng SGK mục ?

Hs: Lên bảng thực hiƯn

Gv: Ph©n tÝch kÕt ln cho tõng vơ năm

2 Các thời vụ gieo trồng.

- Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4, năm sau trống lúa , lạc khoai, ngô

- Vụ hè thu: Từ tháng 4->7 năm : trồng lúa, ngô, khoai, lạc, đậu

- V mùa: Từ tháng đến tháng 11 năm trồng lúa

- Vụ đông từ tháng đến tháng 12 năm trồng ngơ, khoai (chỉ có miền Bắc)

Hạot động 2: Tìm hiểu phơng pháp kiểm tra xử lý hạt giống ? Tại phải kiểm tra hạt giống và

kiểm tra để làm ?

? Hạt giống cần đạt tiêu chun no?

Hs: Trả lời

Gv: Chốt lại phân tích tác dụng việc kiểm tra xư lÝ h¹t gièng

? Xử lý hạt giống nhằm mục đích gì? ? Có phơng pháp xử lý hạt giống nào?

II Kiểm tra xử lý hạt giống. Mục đích kiểm tra hạt giống.

- Đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

- Kiểm tra hạt giống theo tiêu chuẩn:

+ Tỷ lệ nẵy mầm cao, khơng có sâu bệnh, m thp

+ Không lẫn giống khác cỏ dại + Kích thớc hạt to

2 Mục đích phơng pháp xử lý hạt giống.

- Mục đích: Kích thích hạt giống mầm nhanh, trừ sâu, bệnh hại hạt

- Phơng pháp

+ X lý bng nhiệt độ: Lúa 540, Ngô 400. + Xử lý hố học

Hoạt động 3: Tìm hiểu phơng pháp gieo trng.

Gv: Yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin sách giáo khoa

? Nếu ý nghÜa cña kÜ thuËt gieo trång?

? Mật độ gieo trồng gì? Gv: Đa VD:

+ Lóa trêi rÐt cÊy: 40-50 khãm/m2 + B×nh thêng: 26-30 khãm/ m2 + Cao su, cafª trång víi khoảng: 5-6 m/

+ Hạt có kích thớc lớn gieo sâu hạt có kích thớc bé, trung b×nh gieo: 2-5 cm

Gv : Cho vÝ dụ trồng lúa, ăn quả, lấy gỗ

Gv: Treo tranh H 27 hs quan sát trả lời câu hỏi sau

? địa phơng em thờng trồng những loại gì?

? Trồng theo phơng pháp gieo hạt nào?

? Nh trồng hạt, bằng hom?

Gv: Cho häc sinh quan s¸t H 28 ? Điền vào dấu H 28

III Phơng pháp gieo trồng. Yêu cầu kÜ thuËt

+ Bảo đảm thời vụ, mật độ, khoảng cách, độ nông, sâu

+ Mật độ gieo trồng số cây/ khóm số hạt giống đơn vị diện tích định

+ Mật độ gieo trồng đợc thay đổi tuỳ theo giống cây, loại đất điều kiện thi tit

2 Phơng pháp gieo trồng.

+ Gieo hạt: Cây ngắn ngày (lúa, ngô, đỗ, rau ) vờn ơm

+ Gieo vÃi: Nhanh, tốn công, sỗ lợng hạt nhiều, nhng chăm sóc khó khăn

+ Gieo hàng gieo hốc: Tiết kiệm giống, chăm sóc dƠ, tèn nhiỊu c«ng

(28)

? Em kể số đợc trồng bằng hạt, hom củ mà em biết ?

Hs: Trả lời câu hỏi Gv: Nhận xét kết luận 3 HƯ thèng cđng cè bµi:

Gv hƯ thống lại nôi dung học Yêu cầu Hs trả lời tập sau:

Điền từ vào chổ trống cho phù hợp

a Yờu cầu kĩ thuật việc cày đất : ……… b Yêu cầu kĩ thuật việc bừa đất : ……… c Yêu cầu kĩ thuật việc lên luống : ……… d Yêu cầu kĩ thuật việc bón lót : ………

? Vì trồng thời vụ có suất cao? Nớc ta có thời vụ năm ?

? Vì cần kiểm tra xử lý h¹t gièng tríc gieo? Mn kiĨm tra tØ lƯ nÃy mầm ngời ta làm nào?

? Ngời ta gieo trồng Ngô cách nào? u, nhợc điểm phơng pháp?

4 Hớng dẫn học nhà:

- Trả lời tất tập sách

- Tỡm hiểu, ghi chép, thờivụ gieo trồng lúa loài hoa màu địa ph-ơng

- Đọc trớc 17

Ngày soạn:

Ngày giảng: 26/11/2007 Tiết 17 Bài 14,15

Thực Hành

Xư lý h¹t gièng b»ng níc Êm.

Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt I Mục tiêu.

Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

- BiÕt cách xử lý hạt giống nớc ấm

- Làm đợc thao tác xử lý hạt giống quy trình

- Biết cách xác định sức mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

2 Kĩ năng

Lm c cỏc bc ỳng qui trình, xá định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

3 Thái độ

RÌn ý thức cẩn thận xác

II Công tác chuẩn bị.

- Mẫu hạt lúa, ngô - NhiƯt kÕ

- PhÝch níc nãng

- Chậu, thùng đựng nớc lã - Rỗ

- Mẫu hạt lúa, ngô

- Đĩa Petri, khay men hÃy gỗ, giấy thấm nớc hay nớc lọc, vải thô

III Cỏc hot ng dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: giới thiệu dụng cụ cần thiết cho thực hành

Gv: Nêu yêu cầu cần đạt dạy

Do phòng thí nghiệm chật nên

I Vật liệu dụng cụ cần thiết.

(29)

Hs Gv thực hành lớp - Phích nớc nãng

- Chậu, thùng đựng nớc lã - Rỗ

- §Üa Petri, khay men hÃy gỗ, giấy thấm nớc hay nớc lọc, vải thô

Hot ng 2: Gii thiu quy trỡnh thực hành

Gv: Yêu cầu học sinh ngồi vị trí

Gv: Giới thiệu làm mẫu pha nớc muối cho đủ 10 – 20 lít (tuỳ số nhúm)

? Vì nớc muối lại làm cho trøng

gà đợc?

Gv: Giíi thiƯu

Hs: Nghe giảng chép

Gv: giới thiệu

Hs: Nghe giảng chép

? Vỡ phải dùng nhiệt độ 540C mà

không dùng nhiệt độ cao hay thấp ?

Gv: Giới thiệu hớng dẫn mẫu thao tác thực quy trình xác định sức mầm tỉ lệ mầm

Gv: Lµm mÉu cho hs quan s¸t

? Vì khơng đếm 100 hạt trong kho hạt giống mà phải rải đều mẫu hạt lấy 1/4 nhiều lần nh ?

Hs: Đảm bảo mẫu đại diện cho kho hạt giống

? Nếu kho hạt, em lấy mẫu thế nào để có 100 hạt giống đại diện?

Hs: Lấy điểm đại diện làm nh b-ớc

Gv: Vừa giới thiệu vừa làm mẫu Hs: Nghe giảng, quan sát chép

? Vỡ khụng gieo vào đất mà lại dùng hay vải thấm nc?

Hs: Hạn chế nấm gây hại mầm hạt gièng

Gv: Cho học sinh quan sát đĩa có giấy hay bơng thấm nớc xếp đĩa

Gv: Giới thiệu

II Quy trình thực hành.

Xư lý h¹t gièng b»ng níc Êm.

+ Bớc 1: Cho hạt vào nớc muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng

- Hoà nớc muối, cho trứng vào nớc hoà muối, trứng đạt yêu cầu

- Do tØ träng níc lín, ®Èy trøng nỉi lªn

- Cho thóc vào rá, nhúng rá thóc chậu n-ớc muối Tay khoắng hạt lúa, hạt ngấm nớc, vớt hết hạt nổi, giữ lại hạt chìm, hạt

+ Bớc 2: Rửa hạt chắc.

t rỏ thúc có hạt vào chậu, lấy nớc xối cho hết muối, để hạt thóc róc hết nớc

+ Bíc 3: Pha níc 540 C.

- Dïng nớc sôi pha vào chậu nớc lÃ

- Dùng nhiệt kế đo nhiệt độ, nhiệt kế 540 C

+ Bớc 4: Ngâm thóc nớc vào chậu nớc 540C từ đến 10 phút, sau ngâm tiếp vào nớc 24 cho hạt hút nớc no

Chú ý: Ngời ta thay việc ngâm nớc 540C cách cho vào lo sấy 540C từ đến 10 phút. - 540C mầm bệnh chết, kích thích đợc hạt mầm, thấp 540C mầm bệnh khơng chết, cao 540C mầm hạt lại chết. Xác định sức nảy mầm tỉ lệ mầm

cđa h¹t gièng.

- Bớc 1: Chọn từ lô hạt giống lấy mẫu từ 50 đến

100 hạt (hạt nhỏ), từ 30 đến 50 hạt to Ngâm vào nớc lã 24

- Bớc 2: Xếp tờ giấy lọc giấy thấm nớc, vãi thấm nớc bão hào vào đĩa khay

- Bớc 3: Xếp hạt vào đĩa khay đảm bảo khoảng cách để mầm mọc khơng dính vào Ln giữ ẩm cho giấy

Nếu sử dụng khay gỗ hay men cho cát vào dới đáy với chiều dài từ đến cm Cho nớc đủ ấm xếp hạt cho đều, ấn nhẹ hạt cho dính cát

- Bíc 4: TÝnh søc nảy mầm tỉ lệ nảy mầm của

hạt

- Để đĩa khay xếp hạt hay khay xếp hạt vào nơi cố định để theo dõi hạt mầm

- Hạt đợc coi nảy mầm có mầm nảy độ dài mầm bng 1/2 chiu di ht

- Sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống đ-ợc tính nh sau :

(30)

Hs: Nghe gi¶ng vµ chÐp bµi

Gv: Giíi thiƯu

Hs: Nghe giảng chép

+ T lệ nảy mầm (TLNM) tỉ lệ % số hạt mầm tổng số hạt đem gieo sau gieo đợc ngày tuỳ theo loại hạt giống

Hoạt động 3: Hs tiến hành thực hành, gv phân chia nhóm, giao dụng cụ để các nhóm thực hành.

Gv: Quan s¸t häc sinh nhËn biÕt Hs: Thùc hiƯn

III Thùc hµnh: Häc sinh quan sát quy trình tự

thc hin cỏc thao tỏc Gv theo dõi, hớng dẫn HS lúng túng, quan sát đánh giá trình thực hiện, đặc biệt kĩ thực

Hoạt động 4: Đánh giá kết thực hành

Gv: Hớng dẫn học sinh đánh giá kết thực hành

Hs: Thực

IV Đánh giá kết thực hµnh

4 Tỉng kÕt bµi thùc hµnh

- Gäi häc sinh cđa nhãm b¸o cáo kết - Gọi nhóm khác bổ sung

Híng dÉn häc bµi ë nhµ

? Vì phải ngâm hạt thóc nhiệt độ 540 C vòng đến 10 phút?

? Vì phải lọc hạt lép, lửng nớc muối, sau xử lý nhiệt? Có thể lọc hạt lép, lửng cách khác nữa?

? Nếu xử lý nớc ấm xong ngâm vào nớc muối có đợc khơng? Vì sao?

- Về nhà đọc trớc 18 để nắm c nụi dung tng bc

Ngày soạn:

Ngày giảng: 3/12/2007 Tiết 18 Bài 19

các biện pháp chăm sóc trồng I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

Biết đợc ý nghĩa quy trình nội dung khâu kĩ thuật cham sóc trồng nh làm cỏ, vun xới, tới nớc, bón phân thúc

2 KÜ

Vn dng c vo thc t sn xuất

3 Thái độ

Có ý thức lao động, tinh thần chịu khó, cẩn thận

II Công tác chuẩn bị.

Tranh H 29, 30 sách gi¸o khoa trang 45, 46

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài cũ :

Gv: Chấm kết báo cáo hạt giống nảy mầm nhóm, rút kinh nghiệm

3 Bµi míi.GTB: Công cấy công bỏ, công làm cỏ công ăn Câu ca giao có ý nghĩa gì? Kể tên biện pháp chăm sóc trồng

Hot động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Số hạt nảy mầm

SNM = x 100% 100 hạt

Số hạt nảy mÇm

(31)

Hoạt động 1: Tìm hiểu bin phỏp Ta, dm cõy.

Gv: giới thiệu chăm sóc trồng bao gồm biện pháp nh : Tỉa, giặm cây, làm cỏ, vun xới, tới, tiêu nớc, bón phân thúc, lần lợt tìm hiểu phơng pháp

? Theo em phải tỉa khi nào phải dặm cây?

Gv: Cho Hs liên hệ thực tế địa phơng

I Tỉa, giặm cây

- Tỉa yếu, bị sâu bệnh

- Dm cõy kho vào khoảng đất không mọc, chết

Hoạt động : Tìm hiẻu nội dung biện pháp chăm sóc trồng.

Gv: Yêu cầu Hs quan sát hình vẽ H 29 a, b Gv: Sau hạt mọc phải tiến hành làm cỏ, vun xới kịp thời để đáp ứng yêu cầu sinh trởng, phỏt trin ca cõy trng

? Công việc làm cỏ tiến hành vào thời điểm nào?

? Mc đích việc làm cỏ, vun xới gì?

? Cho VD vỊ lµm cá vµ vun gèc cho cây?

Gv : Nhận xét kết luận cho Hs liên hệ thực tế

II Làm cỏ, vun xíi.

- Làm cỏ sau gieo hạt khoảng tháng lúa, ngô

- Vun xới để có ĐK sinh trởng phát triển

Mục đích

+ Diệt cỏ dại, làm cho đất tơi xốp

+ Hạn chế bốc nớc, bèc mỈn, phÌn

+ Chống đổ

Hoạt động 3: Tới, tiêu nớc.

?Khi cần nớc, cần nớc để làm gì ?

Hs Tù ph¸t biĨu Gv : NhËn xÐt kÕt luận

Gv: Mỗi loại có phơng pháp tới nớc thích hợp, thông thờng có cách tới nh sau: Tíi theo hµng, tíi thÊm, tíi ngËp, tíi phun ma

Hs: Nghe giảng chép

? Theo em tới thấm, tới ngâm,

t-íi phun ma?

Hs: Tr¶ lêi

Gv: Nhận xét kết luận

Gv: Yêu cầu Hs quan sát H30 Cho biết phơng pháp tới nớc

? Điền vào từ thiếu cấc hình trªn?

a Tíi ngËp b Tíi theo hèc c©y c Tíi thÊm d Tíi phun ma

Gv : Phân tích thêm u nhợc điểm phơng pháp tới

Gv : Giới thiệu cách tới nớc Hs : Nghe giảng chép Gv: LÊy VD chøng minh

III Tíi, tiªu níc

Tíi níc:

Cây cần nớc để sinh trởng phát triển cần tới nớc đầy đủ kịp thời

Phơng pháp tới: - Tới theo hàng, vào gèc c©y

- Tới thấm: Nớc đợc đa rãnh luống(liếp) để thấm dần vào luống

- Tới ngập: Cho nớc ngậm tràn mặt ruộng

- Tới phun ma: Nớc đợc phun thành hạt nhỏ toả nh ma hệ thống vòi tới phun

3 Tiªu níc:

Cây trồng cần nớc, nhiên thừa nớc gây ngập úng có thê gây cho trồng bị chết Vì phải tiến hành tiêu nớc kịp thời, nhanh chóng biện pháp thÝch hỵp

Hoạt động 4: Bón phân thúc cách bón nh ?

Gv: Giíi thiệu cách bón phân Hs: Nghe giảng chép bµi

? Em cho biết loại phân dùng để bón thúc ?

? H·y kĨ tên cách bón phân thúc cho cây?

IV Bãn ph©n thóc

Bón phân thúc phân hữu hoai mục phân hoá học theo qui định nh sau: - Bón phân

(32)

? Theo em ta phải bón phân nh để không chất dinh dỡng mà không ảnh h-ởng đến môi trờng sinh thái ?

đỡ chất dinh dỡng mà không gây ô nhiễm môi trờng

4 HƯ thèng cđng cè bµi.

Gv: Treo bảng phụ với tập nh sau : Bài 1: Đúng hay sai?

a Lỳa sau cấy cần ý tỉa, dặm để đảm bảo mật độ khoảng cách b Khi ngô lên cao phảI làm cỏ vun gốc

c Khi đậu hoa cần xới gốc vun cao

d Cây lúa phát triển thời kì làm đòng cần vun gốc

e Khi lúa, lạc bị sâu, bệnh hại nên bơm nớc ngập hết diệt đợc sâu, bệnh Câu : Điền từ vào câu sau cho thích hợp

a Khi lúa làm địng nên bón thúc phân ……… b Dùng phân đạm bón thúc cho rau cách………

c Tớc nớc cho lúa bàng cách Còn tíi cho rau cã thĨ b»ng c¸ch d Dơng lµm cá cho lóa lµ ……… Dơng lµm cá cho rau cã thĨ lµ

………

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Häc sinh trả lời câu hỏi phần cuối - Đọc trớc 20

Ngày soạn:

Ngày giảng: 10/12/2010 Tiết 19.Bài 20

thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản I Mục tiêu:

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc mục đích yêu cầu phơng pháp, thu hoạch bảo quản chế biến nụng sn

2 Kĩ năng

Lm c cỏc công việc thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

3 Thái độ

Cã ý thøc tiết kiệm tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch

II Công tác chuẩn bị.

Tranh H 31,32 s¸ch gi¸o khoa

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Nêu phơng pháp tới nớc cho cây? Nêu u, nhợc điểm phơng pháp đó? ? Bón phân thúc cho nhằm mục đích nêu phơng pháp bón phân thúc cho trồng ?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời câu hỏi

3 Bài HD1 GTB: Thu hoạch bảo quản khâu cuối trình sản xuất trồng Nếu kĩ thuật làm không tốt ảnh hởng trực tiếp tới suất trồng, tới chất l-ợng sản phẩm giá trị hàng hóa

Ht ng ca Gv, Hs Nội dung cần đạt

? Theo em phải thu hoạch ? Gv: Giới thiệu yêu cầu

Hs: Nghe giảng chép

Gv: Giải thích yêu cầu thu hoạch - Có thÓ tuú theo tõng mïa

? Yêu cầu thu hoạch có trái với cụm từ xanh nhà già đồng không ?

Gv: Treo tranh 31

Hs: Quan sát thảo luận phơng pháp

I Thu hoạch.

Yờu cầu: Thu hoạch độ chín, nhanh gọn cẩn thn

- Nếu chín bị rụng nhiều, dập nát - Nếu xanh sản phẩm non bị mọt, thiếu tinh bột

- Nếu không cẩn thận làm h hỏng sản phẩm

(33)

thu hoạch cho loại nông sản

? Cho biết dụng cụ dùng để thu hoạch?

- Hái: (đổ, rau, cam quýt)…

- Nhæ: ( Xu hào, sắn, cà rốt, củ cải ) - Đào: Khoai

- Cắt: Hoa, lúa

? Mục đích bảo quản nơng sản gì? ? Khi thu hoạch lúa, ngơ nhà gia đình em thờng làm gì?

? Các điều kiện để bảo quản nông sản nh thế nào?

? Vậy phơng pháp bảo quản nông sản là gì?

Gv: Các nông sản hạt, củ, sau thu hoạch có phần sống nên cần tiếp xúc với môi trờng -Bảo quản thông thoáng

Nụng sn kho đợc tiếp xúc với mơi trờng khơng khí bên ngồi, kho phải có hệ thống thơng gió hợp lí - Bảo quản kín

Để nông sản kho hay phơng tiện chứa đụng phải kín, khơng cho khơng khí xâm nhập

- Bảo quản lạnh

a nụng sn vào kho lạnh, phòng lạnh nhiệt độ thấp, vi sinh vật, côn trùng ngừng hoạt động giảm bớt hô hấp nông sản

? Bảo quản lạnh thờng áp dụng cho những loại nông sản nào?

II Bảo quản

Mục đích: Hạn chế hao hụt số lợng, giảm chất lợng

Các điều kiện để bảo quản tốt

- Đối với hạt cần đợc phơi khô, sấy kỹ để giảm lợng nớc hạt

- Rau, không dập nát,

- Kho bảo quản phải nơi cao ráo, thoáng mát, có hƯ thèng th«ng giã, trõ mèi mät, chét

Phơng pháp bảo quản. - Bảo quản thông thoáng - Bảo quản kín

- Bảo quản lạnh

? Tại lại phả chế biến nông sản?

- Nâng giá thành - Sử dụng đất lâu dài

? Kể tên loại rau thờng đợc sấy khô?

? Nêu sản phẩm đợc đóng hộp ?

I Chế biến Mc ớch

Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo

Các phơng pháp chế biến. - Sấy khô: Lúa, ngô, đậu, rau,

- Chế biến thành bột mịn hay thành tinh bột - Muối chua

- §ãng hép

4 HƯ thèng cđng cè bài:

Gv hệ thống lại kiến thức toàn bµi

? Tại phải thu hoạch lúc, nhanh gọn cẩn thận ? ? Bảo quản nông sản nhằm mục đích cách ? 5 Hớng dẫm học nhà

- Tr¶ lêi câu hỏi phần cuối vào - Đọc trớc 21

Ngày soạn :

Ngày giảng: 17/12/2010 Tiết 20 Bài 21

Luân canh, xen canh, tăng vụ. I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải

(34)

Học sinh hiểu đợc luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt, hiểu tác dụng phng phỏp canh tỏc ny

2 Kĩ năng

Nhận biết hình thức thực tế trồng trọt

3 Thái độ

T¹o ý thøc tÝch cùc quan sát vận dụng vào thực tế

II Công tác chuẩn bị.

Tranh H 31,32 sách giáo khoa

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Thu hoạch nông sản phải đảm bảo yêu cầu gì? Thu hoạch nhng phơng phỏp no

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời câu hỏi 3 Bµi míi

Hoạt động 1: Giới thiệu

So với độc canh, luân canh, xen canh, phơng thức canh tác tiến có tác dụng hạn chế đợc sâu, bệnh phá hại, tăng thêm độ phì nhiêu đất Chúng ta nghiên cứu để nắm vững áp dụng

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm luân canh, xen canh, tăng vụ

Gv: Yêu cầu học sinh đọc thông tin SGK đặt câu hỏi

Hs: Tr¶ lêi câu hỏi

? Trên ruộng (nơng) nhà em hiên đang trồng gì?

? Sau thu hoạch xong trồng tiếp gì?

Gv: Gi Hs đọc VD SGK Gv: Đa thêm VD

VD: Tõ th¸ng 5-9: cÊy lóa mïa Tõ tháng 9-12: trồng ngô

T thỏng 12-5: năm sau trồng lúa xuân Gv: Trong năm mảnh ruộng luân phiên nhiều loại trồng khác nh: lúa, ngô, lúa

=> Nh vËy ngêi ta gọi luân canh

? Luân canh gì?

? Có loại hình luân canh nào?

Gv: Cho Hs liên hệ thực tế hình thức luân canh

? xõy dng cỏc công thức luân canh hợp lý ta cần ý đến yếu tố ?

Gv: Nếu gieo trồng loại tiêu thụ chất dinh dỡng liên tục làm cho đất thiếu chất dinh dỡng không đủ cung cấp cho cây, với sâu bệnh

Gv: Giíi thiƯu H33 phãng to treo trªn bảng cho Hs quan sát

? Trên mảnh nơng nhà em thời điểm thờng trồng loại cây?

Gv: Cho Hs liên hệ thực tế ®a VD

Ngô xen khoai đậu tơng Sắn xen lạc, đỗ

? VËy xen canh ?

? Lấy VD xen canh mµ em biÕt?

Gv: Dù hình thức ln canh cần ý mức tiêu thụ dinh dỡng, độ sâu cuae rễ tính chống chịu bóng râm, để bảo

I Lu©n canh, xen canh, tăng vụ.

Luân canh.

ĐN: Luân canh cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích

+ Các loại hình luân canh

- Luân canh trồng cạn với

- Luân canh trồng cạn trồng nớc

Chó ý

- Mức độ tiêu thụ chất dinh dng nhiu hay ớt

- Khả chống sâu bÖnh

Xen canh.

(35)

đảm cho việc xen canh có hiệu quả.(Mức tiêu thj thấp loại họ đậu, trống sâu bệnh loại ngũ cốc, lấy củ) Gv: Trong trồng trọt để đạt suất cao ngồi hình thức ln canh, xen canh ta cịn có hình thức khác tăng vụ Vậy tăng vụ gì? Gv: Lấy ví dụ

Vd: Trớc cấy vụ lúa, nhng giải đợc nớc tới, có giống ngắn ngày nên trồng đợc vụ lúa, vụ màu vụ lúa vụ màu Nh ta tăng số vụ gieo trồng từ vụ lên vụ, vụ năm

Hs: Nghe gi¶ng

? Vậy theo em tăng vụ?

Gv: Cho Hs liên hệ địa phơng

Tác dụng: Để tận dụng diện tích, chất dinh dỡng ánh sáng

Tăng vụ

ĐN: Tăng vụ tăng số vụ gieo trồng đơn vị diện tích

Hoạt động 3: Tìm hiểu tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ

Gv : Để biết đợc việc luân canh, xen canh, tăng vụ có tác dụng trồng trọt

Gv : Chia nhóm hớng dẫn, phát phiếu học tập cho Hs hoạt động(3’)

Dùng cụm từ ngoặc để điền từ vào chỗ trống thích hợp

Hs : Th¶o ln nhãm Gv : Quan sát hớng dẫn Hs : Đại diện trình bày Gv : Nhận xét kết luận

? Luân canh họ đậu ngo có tác dụng ?

II Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ.

- Luõn canh lm cho t tng: phỡ

nhiêu, điều hoà chất dinh dỡng và giảm sâu bệnh.

- Xen canh sử dụng hợp lý đất đai,

ánh sáng giảm sâu bệnh.

- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản

phẩm thu hoạch

4 HƯ thèng, cịng cè bµi

- Gv gọi 1-2 học sinh đọc phần “ ghi nhớ ” - Gv đặt câu hỏi :

? Lu©n canh, xen canh, tăng vụ ?

? địa phơng em áp dụng hình thức canh tác nh nào?

- Hs: §øng chỗ trả lời

Gv: Tng hp li kiến thức học, kĩ cần nắm vững

5 Híng dÉn häc ë nhµ

- Về nhà học kĩ lại lý thuyết

- Làm tập cuối bài, đọc trức

Chơng I

Kĩ thuật gieo trồng chăm sóc rừng Ngày soạn: 02/11/2009

Ngày giảng: 04/11/2009

TiÕt 21 Bµi 22

vai trò rừng nhiệm vụ trång rõng I Mơc tiªu

Sau häc xong học sinh phải:

1 Kiến thức

Hiểu đuợc vai trò to lớn rừng sống toàn xã hội

2 Kĩ năng

áp dụng vào thực tế

(36)

Có ý thức bảo vệ rừng tích cực trồng gây rừng

II Công tác chuÈn bÞ.

- Tranh ảnh liên quan đến học - Biểu đồ minh hoạ cho phân hoá rừng

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Luân canh, xen canh, tăng vụ ?

3 Bµi míi

Hoạt động : GTB: ? Vì mùa lũ nớc sơng thờng có màu đỏ?

Sau học sinh trả lời giáo viên kết luận: Phá rừng nguyên nhân gây nhiều tác hại nghiêm trọng cho trái đất nh: ô nhiễm mơi trờng, đất đai bị xói mịn khơ hạn, bão lụt, nớc biển ngày dâng cao, nhiệt độ trái đất tăng dần, nhiều loại thực vật, thực vật bị tiêu diệt Do lồi ngời phải có nhận thức đắn vai trò tác dụng rừng sống sản xuất, tích cực bảo vệ rừng phủ xanh trái đất Vậy học hôm hiểu rõ vai trò nhiệm vụ việc trồng rừng

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò trồng rừng. ? Cho biết vai trò xanh môi trờng? (Làm không khí điều hịa tỉ lệ ơ

xi co2 điều tiết dòng nớc chảy bề mặt nguồn nớc ngầm đất, chống rửa trơi, xói mịn, giảm tốc độ gió, chống cát bay)

Gv : Cho Hs quan sát hình ảnh T34 SGK để nêu lên vai trò rừng đời sng v sn xut

? Tại thành phố khu công nghiệp lại cần trồng nhiều rõng?

? Trồng rừng ven biển nhằm mục đích gì? ? Em cho biết vai trị rừng đời sống?

Gv: NhËn xÐt kÕt lu©n vai trò rừng lấy ví dụ minh hoạ

? HÃy nêu số ví dụ tác hại việ phá rừng ?(Thiệt hại ngời, của, hàng ngh×n ha

đất bị bạc màu, xói mịn trơ sỏi đá, nhiệt độ trái đất tăng dần, môi trờng bi nhiễm rừng bị suy thối nghiêm trọng việc khai thác bừa bãi gây nên)

Gv: Cho Hs liên hệ thực tế địa phơng vai trò rừng tác hại việc phá rừng GV: Rừng ảnh hởng đến khu vực mà ảnh hởng đến tồn cầu, bảo vệ rừng bảo vệ mơi trờng sống chỳng ta

1 Vai trò rừng trồng rõng

- Làm mơi trờng khơng khí: hấp thụ loại khí độc hại, bụi khơng khí - Phịng hộ: Phịng gió bão, hạn chế lũ lụt, hạn hán, bảo vệ cải tạo đất

- Cung cấp nguyên liệu phục vụ đời sống sản xuất, xuất khu

- Nơi nghiên cứu khoa học sinh hoạt văn hoá khác nh tồn hệ sinh thái

Hoạt động 2: Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng nớc ta

Gv: Mơ tả tình hình rừng từ năm 1943 đến 1995 biểu đồ 35 sgk

Từ rút kết luận

GV: Giíi thiệu tình hình rừng nớc ta trớc

? Rừng VN bị tàn phá nghiêm trọng suy giảm nguyên nhân nào?

? Theo em nguyên nhân làm cho rừng bị suy giảm?

? Nêu ví dụ tác hại phá việc rừng ?

II Nhiệm vụ trång rõng ë níc ta. T×nh h×nh rõng hiÖn nay.

(37)

Chúng ta phải làm để bảo vệ rừng?

Gv: Cho Hs liên hệ thực tế địa phơng tình hình rừng

Gv: Từ vai trò rừng tình hình rừng ë níc ta cho Hs thao ln

Hs: Th¶o luận trả lời

? Trng rng ỏp ng nhim v gỡ?

Hs: Trả lời câu hỏi

? địa phơng em có thực nhiệm vụ trồng khơng? trồng rừng để làm gì?

Hs: Tr¶ lời

Gv: Nhận xét kết luận liên hệ thùc tÕ

2 NhiƯm vơ cđa trång rõng

+ Trồng rừng sản xuất: Lấy nguyên vật liệu phục vụ đời sống xuất

+ Trồng rừng để phòng hộ Phòng hộ đầu nguồn, trồng rừng ven biển

+ Trồng rừng sản xuất: Lấy nguyên vật liệu phục vụ đời sống xuất

+ Trồng rừng đặc dụng Vờn Quốc gia khu bảo tồn thiên nhiên, để nghiên cu khoa học, văn hóa, lịch sử du lịch

HÖ thèng cịng cè bµi

- Gọi 1-2 học sinh đứng dậy đọc phần ghi nhớ - Gv: Hệ thống lại tồn

- Cho Hs đọc phần: “ Có thể em cha biết”

Híng dÉn häc nhà.

- Làm tập sách giáo khoa

- Đọc trớc bài; “ Làm đất gieo m cõy rng

Ngày soạn: 03/11/2009 Ngày giảng: 7B- 05/11/2009. 7A- /11/2009. TiÕt 22 Bµi 23

Làm đất gieo ơm rừng. I Mục tiêu

Sau häc xong học sinh phải:

1 Kiến thức

- Hiểu đợc điều kiện lập vờn gieo ơm

- Hiểu đợc công việc quy trình làm đất hoang(dọn làm đất tơi xốp)

- Hiểu đợc cách tạo đất để gieo m

2 Kĩ Năng

Bit lm t gieo m cõy rng

3 Thỏi

Chăm sóc

II Công tác chuẩn bị.

- Su tầm tranh ảnh có liên quan đến học - Một bầu đất có kích thớc quy trình - Bảng phụ

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Em cho biết rừng có vai trị đời sống sản xuất xã hội? ? Em cho biết nhiệm vụ trồng rừng nớc ta thời gian tới gì?

3 Bµi míi:

Hoạt động 1: GTB

? Đất nơng ngiệp có đặc điểm ?

Đất lâm nghiệp thờng có đặc điểm khô cứng, nhiều cỏ hoang dại, chua có nhiều ổ sâu bệnh Do làm đất gieo ơm khâu kĩ thuật quan trọng khâu to cõy ging

Gv: Phân tích mục tiêu cho hs nắm vững

(38)

Hoạt động 2: Lập vờn gieo ơm rừng ? Vờn ơm đợc đặt nơi đất sét có đợc không? Tại sao?

? Đất vờm ơm đất chua, đất kiềm có đ-ợc khơng? Vì sao?

? Đất vờm ơm nơi có địa hình dốc có đợc khơng? Vì sao?

? Đất vờm ơm nơi xa nguồn nớc có đợc khơng? Vì sao?

? Vậy theo em ta phải đặt vờn gieo ơm ở nơi h nào?

? Tại vờn ơm phải đợc đặt gần nơi trồng rừng ?

Gv: Hệ thống lại yêu cầu lập vờn ơm nh SGK

Gv: Treo tranh vẽ lên bảng giới thiệu khu vực vờn ơm

? Phõn chia đất vờn ơm phải đảm bảo những yêu cầu gỡ?

Gv: Yêu cầu học sinh thảo luận nhóm Gv: Tỉng kÕt l¹i ý kiÕn

? Theo em xung quang vờn ơm có thể dùng biện pháp để ngăn chặn trâu bò phá hoại?

Gv: Yêu cầu Hs liên hệ thực tế địa phơng biện pháp bảo vệ

I LËp vên gieo ơm rừng.

Điều kiện lập vờn ¬m.

- Đất pha cát hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu, bệnh hại

- Độ pH từ 6->7 (trung tính hay it chua) - Mặt đất hay dốc (từ 20 -> 40) - Gần nguồn nớc nơi trồng rừng

2 Phân chia đất vờn gieo ơm.

- Thn lỵi cho lại sản xuất

- Bin pháp: Trồng xen phân xanh, dứa dại, đào hào, làm hàng rào dây thép gai xung quanh vờn ơm

Hoạt động 3: Làm đất gieo ơm trồng

Gv : Giới thiệu đặc điểm đất lâm nghiệp tình hình đất, cỏ dai, sâu, bệnh Hs : Chú ý nghe giảng

? Hãy nhắc lại cách làm đất tơi xốp đã học phần Nơng nghiệp?

? Nêu qui trình làm đất lâm nghiệp tơi xốp ?

Gv: Viết qui trình lên bảng phụ để Hs so

sánh tìm nguyên nhân điểm khác biệt

Gv: Trong SX lâm nghiệp thờng có cách tạo đất gieo ơm: Lên luống đóng bầu đất

Gv: Cho hs quan s¸t H.36 SGK (phóng to)

? Qui trình lên luống, kích thớc luống, h-ớng luống, phân bón lót nh ?

Gv: Đa bầu đất chuẩn bị sẵn hs quan sát giới thiệu

? Vỏ bầu làm nguyên liệu nào?

? Ruột bầu đợc làm nh nào?

? Gieo hạt bầu có u điểm so với gieo hạt luống?

Gv: Nhận xét kết luËn

II Làm đất gieo ơm trồng.

Dọn hoang dại làm đất tơi xốp

theo qui tr×nh sau:

Đất hoang dại hay qua sử dụng  Dọn hoang dại  cày sâu, bừa kĩ, khử chua, diệt ổ sâu, bệnh hại  Đập san mặt phẳng  Đất tơi xốp

2 Tạo đất gieo ơm rừng.

a Luống đất.

- KÝch thíc luèng Chiều dài 10-15m, rộng 0,8-1m, cao 0,15-0,2m, khoảng cách luống 0,5m

- Híng lng: Theo híng B¾c- Nam

- Bón phân lót: Với công thức phân chuồng (hoai) tõ 45 kg/m2 víi l©n tõ 40100 kg/ m2.

b Bầu đất.

- Vỏ bầu có hình ống, làm ni lơng sẫm mầu : cao 10-15cm, rộng 6-10cm - Ruột bầu cha 80-90% đất mặt tơi xốp với 10% phân hữu cơ, 1-2% lân

4 HƯ thèng cđng cè bµi.

(39)

5 Híng dÉn häc ë nhµ:

- Lµm tập sách giáo khoa - Đọc trớc 24

Ngày soạn: 10 /11/2009. Ngày giảng: 7B- 12/11/2009. 7A- 23/11/2009. TiÕt 23

gieo hạt chăm sóc vờn ơm rừng I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải: 1 Kiến thức

Biết cách kích thích hạt giống rừng nảy mầm, hiểu đợc thời vụ, quy trình gieo hạt rừng, hiểu rõ cơng việc chăm sóc vờn ơm

2 Kĩ năng

Biết làm vờn gieo ơm rừng

3 Thái độ

Có ý thc tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận quy trình

II Công tác chuẩn bị.

- Tham kho cỏc tài liệu có liên quan đến học - Tranh vẽ hình 37, 38

- B¶ng phơ

III Các hoạt động dạy học.

1.Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Nơi đặt vờn ơm rừng cần đạt yêu cầu ?

? Từ đất hoang muốn trở thành vờn ơm cần phải làm việc ?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Nhận xét câu trả lời câu hỏi Bài mới:

Hoạt động 1: GTB.

Gv: Gieo hạt khâu kĩ thuật quan trọng ảnh hởng trực tiếp tới tỷ lệ nảy mầm hạt giống, tới tỷ lệ sống phát triển Bài học hôm giúp nắm đợc nội dung nh kích thích hạt giống rừng nảy mầm, quy trình gieo hạt chăm sóc vờn ơm rừng

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động : Kích thích hạt giống rừng nảy mầm

Gv: Cho học sinh đọc thông tin sách giáo khoa

? Xử lý hạt giống nhằm mục đích ?(kích

thÝch h¹t giống rừng nảy mầm)

? Cho hs nhc lại cách xử lý hạt giống bằng nớc ấm đợc học ?

? Cách xử lý hạt giống rừng là gì ?

Gv: Cùng Hs tìm hiểu nội dung xử lý hạt giống cách đốt hạt, lực học

? Phơng pháp đốt hạt áp dụng với những loại nào?

? Phơng pháp tác động lực học áp dụng đối vơi loại hạt nào?

GV: Sau Hs trả lời xong Gv bổ sung cho y

? Lấy ví dụ minh hoạ phơng pháp kích thích hạt nảy mầm nớc ấm?

I Kích thích hạt giống rừng nảy mầm.

1 Đốt hạt.

Ht cú v dày cứng (lim, dẻ, xoan) không làm cháy hạt, trộn với tro ẩm để ủ Tác động lực.

- Vá dµy khã thÊm níc, chó ý không làm vỡ phôi

(40)

? Em cho biết mục đích của các biện pháp kỉ thuật xử lý hạt giống trớc

khi gieo? 3 Kích thích nớc ấm. Hạt có vỏ mỏng, nhiệt độ nớc ngâm tùy thuộc vào độ dày vỏ hạt

Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày cứng để dễ thấm nớc - kích thích mầm phát triển nhanh đều, diệt trừ mầm mống sâu, bệnh

Hoạt động 3: Tìm hiểu kỷ thuật gieo hạt ? Vì phải gieo hạt ỳng thi v ?

? Gieo hạt vào tháng nắng nóng ma to có tốt không?

? Tại gieo hạt vào tháng giá lạnh?

Gv: Cho Hs nhắc lại cách gieo hạt ó hc phn trng trt

? Nêu qui trình gieo h¹t?

Gv: hớng dẫn hs trả lời sau kết luận lại cácqui trình

? Tại phải sàng đất lấp hạt?

? Bảo vệ luống gieo hạt nhằm mục đích gì?

II Gieo h¹t.

Thêi vơ gieo h¹t

- Gieo hạt vào lúc thời tiết ấm ma nhỏ - Mùa gieo rừng:

+ M Bắc: tháng 11  12 + M Trung: th¸ng 1 + M Nam: tháng 23

Qui trình gieo h¹t

Gieo hạt  lấp đất che phủ  tới nớc  phun thuốc trừ sâu, bệnh bảo vệ luống gieo  Chống nắng nóng ngăn chăn trâu bò  Sau gieo xong phải phun thuốc luống gieo vật liệu che phủ nhằm phòng trừ sâu, bệnh chống chuột côn trùng

Hoạt động 4: Chăm sóc vờn ơm rừng. ? Chăm sóc vờn gieo ơm nhằm mục đích gì?

Gv: Cho Hs quan sát H 38 SGK (Giáo viên treo tranh ảnh lên bảng)

? Qua hình a, b, c,d nêu công việc chăm sóc vờn?

? Theo em cần có biện pháp chăm sóc n÷a?

? Hạt nứt nanh đem gieo nhng tỉ lệ nảy mầm thấp em cho biết những nguyên nhân nào?

Gv: Cho Hs th¶o luận trả lời Gv: Kết luận

III Chăm sóc vờn ơm rừng.

Mc ớch : Cây sống đạt tỉ lệ cao chất lợng tt

Các công việc chăm sóc + Che ma, che nắng (Hình a) + Tới nớc (Hình b)

+ Phun thuốc (Hình c) + Làm cỏ xới đất + Bón phân thúc + Tỉa cấy

- Do nguyên nhân thời tiết xấu, sâu bệnh (côn trùng) cắn hỏng hạt ăn hạt, bệnh làm thối hạt thối rễ mầm, chăm sóc cha đạt u cầu

HƯ thèng cđng cè bµi

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ

- Gv hệ thống lại toàn cho học sinh nhắc lại

Hớng dẫn học nhà.

- Làm hết tập sách giáo khao

- Đọc trớc 25, chuẩn bị dụng cụ để tit sau thc hnh

Ngày soạn:17/11/2009. Ngày gi¶ng:7B- 19/11/2009. 7A- 30/11/2009.

TiÕt 24

(41)

Sau học xong học sinh phải:

1 Kiến thức

Củng có kiến thức làm bầu, gieo hạt cây rừng

2 Kĩ năng

Làm đợc thao tác kĩ thuật gieo hạt cấy vào bầu đất

3 Thái độ

Rèn luyện tính cẩn thận, xác lịng hăng say lao ng

II Công tác chuẩn bị.

- Mỗi nhóm thực gieo hạt vào 10 - 15 bầu đất - Mỗi nhóm cần chuẩn bị vật t thiết bị nh sau :

+ Đất phân bón theo tỉ lệ: 89% đất tơi xốp; 10% phân chuông ủ hoai; 1% lân + Hạt giống xử lí : 2-3 hạt bầu đất

+ Tói bÇu nilon 15 tói/ nhãm + Tranh vÏ qui trình gieo hạt

+ Dng c: Cỏc nhúm: cuốc, xẻng, dùi hay dao để cấy cây, chậu hay thùng đựng vật liệu, bình tới hoa sen

+ Vật liệu che phủ: rơm khô mục, cành giµn che

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Tiến hành thực hành

Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành

Gv: Nêu mục tiêu cần đạt thực hành

- Làm đợc thao tác kỉ thuật theo qui trình gieo hạt vào bầu đât

- KiĨm tra häc sinh vỊ mét sè néi dung cã liªn quan, thêi vơ gieo hạt, qui trình gieo hạt

- Nhc nh hc sinh vệ sinh tiếp xúc với đất phân bón, an tồn lao động dùng cuốc, xẻng

Hoạt động 2: Tổ chức thực hành.

- Giáo viên kiểm tra chuẩn bị học sinh vật liệu dụng cụ để thực hành

- Chia nhóm phân công vị trí nhệm vụ nhóm

- Mi hc sinh phi thực tất bớc qui trình gieo hạt vào bầu đất, nhóm phải hồn thành tiêu đợc giao

Hoạt động 3: Thực qui trình thực hành. 1 Gieo hạt vào bầu đất.

Bớc 1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ 88 đến 89% đất mặt;10% phân hữu ủ hoai và

từ đến 2% supe lân

Bớc 2: Cho hỗn hợp đất phân vào túi bầu, vỗ nén chặt đất bầu, đất thấp

hơn miệng túi từ đến cm, xếp bầu đất thành hàng luống đất hay chổ đất

Bớc 3: Gieo hạt đất bầu đất, bầu đất gieo từ đến hạt, lấp kín hạt bằng

một lớp đất mịn dày từ đến lần kích thớc hạt

Bớc 4: Che phủ luống bầu đất gieo hạt rơm, rác mục, cành tơi cắm trên

luống Tới ẩm bầu đất bình hoa sen Phun thuốc trừ sâu bảo vệ bầu đất

2 Cấy vào đất

Bíc vµ 2: Thực nh bớc phần gieo h¹t.

Bớc 3: Dùng dao cấy tạo hóc bầu đất, độ sâu hốc lớn độ dài rễ

từ 0.5 đến cm Đặt rễ thẳng đứng vào hốc ép đất chặt kín cổ rễ

Bíc 4: Che phu luống cấy giàn che, cành tơi cắm luống tới

m bu t bng bình hoa sen

Hoạt động 4: Đánh giá kết quả.

Hs: Thu dọn vật liệu dụng cụ lao động làm vệ sinh nơi thực hành - Từng nhóm, hs tự đánh giá kết thực hành

- Số lợng bầu đất đợc gieo hạt có đạt tiêu khơng? - Chuẩn bị vật t dụng cụ có đầy đủ khơng?

Gv: đánh giá thực hành học sinh mặt : + Chuẩn bị vật liệu

+ C¸c thao tác thực hành + Kết quả, sản phẩm + ý thức làm việc

(42)

- Đọc trớc 26, 27

Ngày soạn: /11/2009.

Ngày gi¶ng: 7B- 26/11/2009. 7A- 07/12/2009. TiÕt 25

Trồng rừng I Mục tiêu

Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

- Biết đợc thời vụ trồng rừng, biết đợc kĩ thuật đào hố trồng rừng, biết đợc quy trình trồng rừng

- Hiểu đợc nội dung công việc chm súc sau trng

2 Kĩ năng

Làm đợc công việc trồng rừng

3 Thái độ

Rèn ý thức lao động kĩ thuật, cẩn thận, an toàn lao ng

II Công tác chuẩn bị.

Tranh vẽ 41, 42, 43

III Các hoạt động dạy học.p

1 Tổ chức ổn định lớp Kim tra bi c

Kông Bài

Hoạt động 1: Giới thiệu bài.

? Theo em trớc trồng ta phải làm công việc ? Trớc gieo trồng ta phải xác định thời vụ trồng, tiến hành làm đất, trồng Vậy kĩ thuật làm ntn học hôm giúp em hiểu đợc vấn đề đó.

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu thời vụ trồng rừng

Gv: Trồng trái thời vụ gây hậu nghiêm trọng, sinh trởng còi cọc, tỉ lệ chết cao, trí chết gần hết thời vụ yếu tố kĩ thuật quan trong quy trình trồng gây rừng, thời vụ trồng rừng vào mùa thích hợp

? Trồng rừng vào mùa hè mùa đơng có đợc khơng ? ? (đa số loại rừng ở

các tỉnh phía Bắc khơng trồng đợc vào mùa hè mùa đơng: Mùa hè q nắng nóng nhiều nớc, trồng rễ lại cha hút đợc nhiều nớc, đất trồng lại khô cằn, thờng bị chết cịi cọc Mùa đơng lạnh sơng muối, khô hanh, nhiều nớc mà chết)

? địa phơng em trồng rừng vào mùa ?

GV: KÕt luËn:

GV: Chúng ta vừa tìm hiểu thời vụ trồng rừng sau biết đợc thời vụ trồng, bớc làm đất trồng, làm đất trồng nh nào…II

I Thêi vô trång rõng.

- Miền bắc: Mùa xuân mùa thu - Miền Trung vµ miỊn Nam: vµo mïa ma

Hoạt động 3: Tiến hành làm đất trồng

Gv: Làm đất trồng cây, khâu quan trọng trồng rừng, làm đất ta có hai bớc là: xác định kích thớc hố kĩ thuật đào hố Thầy em tìm hiểu Gv: Treo tranh giới thiệu kích thớc

II Làm đất trồng cây.

1 KÝch thíc hè

(43)

cđa hè trång c©y

? Em hiĨu nh thÕ nµo vỊ kÝch thíc 30 x 30 x 30 (cm)?

GV: Yêu cầu Hs quan s¸t H 41

Dựa vào hình vẽ Gv trình bày thứ tự cơng việc đào hố trồng rừng

? Trớc đào hố phải làm cỏ phát qang quanh miệng hố? (cỏ hoang dại mọc

nhiỊu chóng sÏ chÌn Ðp vµ cạnh tranh ánh sáng, chất dinh dỡng với trồng non yếu phải phát dọn cỏ dại, xới cỏ xung quanh miệng hố, tạo điều kiện thuận lợi cho trồng phát triển)

? Ti lấp hố lại cho lớp đất màu đã trộn phân bón xuống trớc ? (Đất trồng rừng

phần lớn vùng đồi núi, đất bị rửa trôi mạnh, khơ cằn thiếu dinh dỡng Do cho lớp đất màu chộn phân bón xuống trớc để lớp đất màu chộn phân bón khơng bị rửa trơi có đủ nguồn dinh dỡng cho nhanh phục hồi phát triển thời gian trồng)

Kĩ thuật đào hố.

+ Vạc cỏ, phát xung quanh miệng hố đào hố, lớp đất màu để riêng bên miệng hố

+ Lấy lớp đất màu đem trộn với phân bón

Tỉ lệ: 1kg phân hữu + 100g su pe l©n + 100g NPK cho mét hè

Chú ý: Lớp đất màu chộn phân bón cho xuống trớc

+ Cuốc thêm đất, đập nhỏ nhặt cỏ lấp đầy hố

Hoạt động 4: Trồng rừng con. ? Đào hố xong cơng việc ta phải làm ? (trồng cây) Trồng nh nào

chóng ta chuyÓn sang p III

Gv: Trong trồng rừng thờng có ba cách trồng là: Trồng có bầu, trồng rễ trần, gieo hạt Nhng phơng pháp gieo hạt không thực hiện, mà chủ yếu trồng có bầu trồng rễ trần, đặc biệt trồng có bầu

Ta cïng t×m hiĨu

Gv: Treo tranh H 42 lên bảng cho Hs quan sát

?Nêu quy trình trông có bầu?

Gv: Nhận xét củng cố lại kiến thức, cho Hs ghi vào

? Tại trồng có bầu cách trồng phổ biến ? (Mang trồng rễ không

b tn thng, bu đất có đủ phân bón đất tơi xốp, trồng có tỉ lệ sống cao đó…) Gv: Chúng ta vừa tìm hiểu xong quy trình trồng có bầu, ta tìm hiểu cách trồng thứ hai…

Gv: Treo tranh H 43 lên bảng cho Hs quan sát trả lời câu hỏi

? Theo em trồng rễ trần thờng áp dụng loại ?

Gv: Yêu cầu Hs quan sát tranh thảo luận theo nhóm bàn phút xếp theo thứ tự quy trình trồng rễ trần

Gv: NhËn xÐt kÕt ln

? Theo em chóng ta nªn trång rừng cây con có bầu hay rễ trần ? ?

III Trồng rừng con.

1 Trồng có bầu:

- Là cách trồng phổ biến trồng rừng

- Quy tr×nh trång:

+ Tạo lỗ hố đất có độ sâu lớn chiều cao bầu đất

+ Rạch võ bầu đất

+ Đặt bầu vào lỗ hố + Lấp nén đất lần

+ Lấp nén đất lần + Vun gốc

2 Trồng rễ trần.

- ỏp dng vi loại phục hồi nhanh, rễ khỏe, nơi đất tốt ẩm

- Quy tr×nh

+ Tạo lỗ hố đất + Đặt vào lỗ hố + Lấp đất kín gốc + Nén đất

(44)

Gv: Ngoài cách trồng ngời ta taä

cây rừng phơng pháp gieo hạt nhng ph-ơng pháp khơng đợc sử dụng vì: (Hạt giống bị chim côn trùng ăn, hạt bị nấm bệnh làm hỏng, bị cỏ dại chèn ép chết nhiều…)

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

- Gọi học sinh đọc phần em cha biết

5 Hớng dẫn học nhà.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Chuẩn bị 27

Ngày soạn: 01/12/2009. Ngày giảng: 7B- 03/12/2009. 7A- /12/2009. TiÕt 26

«n tËp häc kú i I Mơc tiªu

Sau học xong học sinh phải:

- H thống hoá kiến thức học học kỳ I: Về trồng trọt, lâm nghiệp - Làm đợc số khâu qui trình sản xuất lâm nghiệp

- Biết áp dụng kiến thức học vào sng

II Công tác chuẩn bị.

- Hc sinh chuẩn bị kiến thức phần: trồng trọt, lâm nghiệp chăn nuôi - Giáo viên: chuẩn bị câu hỏi để học sinh trả lời

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài

Hoạt động 1: Hệ thống hố nội dung chơng

phÇn trång trät. Gv: Nêu câu hỏi

Hs: Trả lời câu hỏi

Câu 1: Nêu vai trò nhiệm vụ trång trät?

Câu 2: Đất trơng gì? Thành phần tính chất đất trồng? Câu 3: Làm đất nhằm mục đích gì? Nêu cơng việc lầm đất?

Câu 4: Phòng trừ sâu, bệnh hại, biện pháp canh tác để phòng trừ sâu, bệnh hại, tác dụng biện pháp đó?

C©u 5: Nêu tiêu chí giống tốt, xử lý hạt giống phơng pháp nào? Câu 6: Nêu biện pháp chăm sóc trồng?

Câu 7: Các cách thu hoạch, bảo quả, chế biến nông sản?

Cõu 8: Nêu khái niệm tác dụng canh, xen canh, tăng vụ? Hoạt động II: Hệ thống hoá nội dung phần lâm nghiệp.

Gv: Nêu câu hỏi

Hs: trả lời câu hỏi

Câu 1: Cho biết rừng có vai trị đời sống sản xuất xã hội?

Câu 2: Em cho biết nhiệm vụ trồng rừng nớc ta thời gian tới gì? Cách làm đất gieo ơm rừng?

Câu 3: Nơi đặt vờn ơm rừng cần có yêu cầu nào?

Câu 4: Từ đất hoang để có đợc đất gieo ơm phải làm cơng việc gì? Câu 5: Cấu tạo vỏ bầu, ruột bầu, kích thớc luống đất nh nào? Câu 6: Có cách kích thích hạt giống rừng nảy mầm?

C©u 7: Nêu thời vụ qui trình gieo hạt rừng nớc ta?

Câu 9: Nêu qui trình kỷ thuật trồng rừng có bầu trồng rễ trần? H

(45)

Câu 1:

* Vai trß cđa rõng

- Làm mơi trờng khơng khí: hấp thụ loại khí độc hại, bụi khơng khí - Phịng hộ: Phịng gió bão hạn chế lũ lụt, hạn hán, bảo vệ cải tạo đất

- Cung cấp nguyên liệu phục vụ đời sng sn xut, xut khu

- Nơi nghiên cứu khoa học sinh hoạt văn hoá khác nh tồn hệ sinh thái Câu 3:

* yờu cu đặt vờn ơm

- Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu, bệnh hại - Độ pH từ - (trung tính hay chua)

- Mặt đất hay dốc từ 2- 4oc - Gần nguồn nớc nơi trồng rừng Cõu 7:

- Phơng pháp hái: VD: Cam, bởi, hồng - Phơng pháp nhổ: VD: Lạc, s¾n

- Phơng pháp đào: VD: Khoai lang, khoai tây - Phơng pháp cắt : VD: Lúa, hoa, bắp cải

C©u 9:

- Vạc cỏ phát xung quanh miệng hố, lớp đất màu để riêng bên miệng hố

- Lớp đất màu đem trộn với phân bón, tỉ lệ kg phân hu + 100g Supe lân + 100g NPK cho hố

- Lớp đất màu trộn phân bón cho xuống trớc

- Cuốc thêm đất, đập nhỏ nhặt cỏ lấp đầy hố Câu 8:

+ Lu©n canh: Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích

+ Xen canh: Trªn cïng mét diƯn tÝch, trång hai loại hoa màu lúc cách thời gian không lâu

+ Tăng vụ: Tăng số vụ gieo trồng diện tích * T¸c dơng:

- Ln canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hịa chất dinh dỡng giảm sâu, bệnh

- Xen canh sử dung hợp lí đất đai, ánh sáng giảm sâu, bệnh - Tăng vụ góp phần tăng thêm sản lợng nơng sản

C©u 2: NhiƯm vơ cđa trång rõng

+ Trồng rừng sản xuất: Lấy nguyên vật liệu phục vụ đời sống xuất + Trồng rừng để phòng hộ Phòng hộ đầu nguồn, trồng rừng ven biển

+ Trồng rừng sản xuất: Lấy nguyên vật liệu phục vụ đời sống xuất

+ Trồng rừng đặc dụng Vờn Quốc gia khu bảo tồn thiên nhiên, để nghiên cu khoa học, văn hóa, lịch sử du lịch

3 Híng dÉn häc ë nhµ.

VỊ nhµ häc kü phần: Vai trò nhiệm vụ trồng trọt, vai trò phơng pháp chọn giống trồng, thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản, luân canh, xen canh, tăng vụ, tác dụng phân bón trồng trọt, vai trò nhiệm vụ trồng trọt, kỷ thuật trông rừng, kỷ thuật trồng rừng

Ngày soạn: /12/2009. Ngày giảng: 7B- /12/2009. 7A- /12/2009. TiÕt 27

kiÓm tra häc kú i I Mơc tiªu

- Đánh giá mức tiếp thu kiến thức học sinh qua phần trồng trọt, phần lâm nghiệp phần chăn nuôi đợc học

- Rèn luyện kỹ t duy, độc lập sáng tạo, áp dụng vào thực tế sống - Làm nghiêm túc, độc lập sáng tạo

(46)

- Học sinh chuẩn bị kiến thức phần : trồng trọt, lâm nghiệp chăn nuôi - Giáo viên: đề, đánh máy phô tô

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Ra

Đề bài

Cõu 1: (2 im) Em cho biết vai trò rừng đời sống, sản xuất, xã hội ? Nơi đặt

v-ên ¬m rừng cần có yêu cầu nào?

Câu 2: (2 điểm) Nêu phơng pháp thu hoạch sản phẩm trồng trọt ? Lấy ví dụ mỗi

phơng pháp?

Cõu 3: (2 im) Nờu k thut đào hố trồng rừng, quy trình trồng bầu ? Câu 4: (3 điểm) Nêu khái niệm, tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ ? Câu 5: (1 điểm) Em nêu số ví dụ tác hại việc phá rừng ?

H

íng dÉn chÊm C©u 1:

* Vai trß cđa rõng

- Làm mơi trờng khơng khí: hấp thụ loại khí độc hại, bụi khơng khí

- Phịng hộ: Phịng gió bão hạn chế lũ lụt, hạn hán, bảo vệ cải tạo đất - Cung cấp nguyên liệu phục vụ đời sống sản xuất, xuất

- Nơi nghiên cứu khoa học sinh hoạt Văn hoá khác nh tồn hệ sinh thái * yêu cầu đặt vờn ơm

- Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu, bệnh hại - Độ pH từ - (trung tính hay chua)

- Mặt đất hay dốc từ 2- 4oc - Gần nguồn nớc nơi trồng rừng

C©u 2:

- Phơng pháp hái: VD: Cam, bởi, hồng - Phơng pháp nhổ: VD: Lạc, s¾n

- Phơng pháp đào: VD: Khoai lang, khoai tây - Phơng pháp cắt : VD: Lúa, hoa, bắp cải

C©u 3:

- Vạc cỏ phát xung quanh miệng hố, lớp đất màu để riêng bên miệng hố

- Lớp đất màu đem trộn với phân bón, tỉ lệ kg phân hu + 100g Supe lân + 100g NPK cho hố

- Lớp đất màu trộn phân bón cho xuống trớc

2 ®iĨm

0,25 ®iÓm 0,25 ®iÓm 0,25 ®iÓm 0,25 ®iÓm

0,25 ®iÓm 0,25 ®iĨm 0,25 ®iĨm 0,25 ®iĨm

2 ®iĨm

0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm

2 ®iÓm

(47)

- Cuốc thêm đất, đập nhỏ nhặt cỏ lấp đầy hố

C©u 4:

+ Lu©n canh: Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích

+ Xen canh: Trªn cïng mét diƯn tÝch, trång hai loại hoa màu lúc cách thời gian không lâu

+ Tăng vụ: Tăng số vụ gieo trồng diện tích * T¸c dơng:

- Ln canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hịa chất dinh dỡng giảm sâu, bệnh

- Xen canh sử dung hợp lí đất đai, ánh sáng giảm sâu, bệnh - Tăng vụ góp phần tăng thêm sản lợng nơng sản

C©u 5:

- Thiệt hại ngời, của, đất bi bạc màu xói mịn, nhiệt độ trái đất tăng dần, mơi trờn bị nhiễm

0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm

3 ®iĨm

0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm

0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm 0,5 ®iĨm

1 ®iĨm

1 điểm

3 Hớng dẫn học nhà

- Chẩn bị

Ngày soạn: 02 /01/2010. Ngày giảng: 7A- 04/01/2010. 7B- 07/01/2010. Tiết 28

Chăm sóc rừng sau trồng I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải :

1 Kiến thức

Biết đợc thời gian số lần chăm sóc rừng sau trồng, hiểu đợc nội dung công việc chm súc sau trng

2 Kĩ năng

Biết chăm sóc rừng sau trồng

3 Thỏi độ

Có ý thức, chịu khó, cẩn thận an tồn lao động chăm sóc rừng

II Công tác chuẩn bị.

Tranh vẽ 44

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài

Hoạt động 1: Giới thiệu bài.

Gv: Chăm sóc rừng sau trồng yếu tố bản, định đến tỉ lệ sống chất lợng trồng Vậy quy trình chăm sóc nh hôm nay…

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu thời gian số lần chăm sóc. ? Mục đích việc chăm sóc rừng ?

(48)

rừng từ - tháng phải chăm sóc ngay? ? Giải thích giảm chăm sóc khi rừng khép tán (sau - năm)?

(Vỡ sau trồng từ 3- năm rừng khép tán lúc trồng lớn có khả sống độc lập môi trờng khắc nhiệt Đồng thời rừng khép tán ánh sáng lọt vào rừng yếu cỏ hoang dại khơng có khả chèn ép trồng)

Sau trồng rừng từ 01 đến 03 tháng phải tiến hành chăm sóc ngay, chăm sóc liên tục đến nm

Số lần chăm sóc:

Năm thứ năm thứ hai, năm chăm sóc đến lần, năm thứ năm thứ chăm sóc đến lần

Hoạt động 3: Tìm hiểu cơng việc chăm sóc rừng sau trồng ? Nguyên nhân làm cho rừng sau

khi trång ph¸t triĨn chậm, chí chỉ còn chết hàng loạt ?

(Cỏ hoang dại chèn ép trồng, đất khô cằn thiếu dinh dỡng, thời tiết diễn biến sấu, nắng nóng, hạn hán, ma to lâu ngày rửa trôi làm trốc rễ cây, sâu bệnh hại, thú rừng trâu bò phá hoại.)

Gv: Từ nguyên nhân nên ngời phải tác động, cải tạo môi trờng sống để trồng sinh trởng mạnh, có tỷ lệ sống cao Cách tác động đợc thể qua nội dung chăm sóc trồng sau trồng

Gv: Dùng tranh vẽ hình 44 SGK cho học sinh quan sát để phân tích nội dung chăm sóc

Gv: Cho học sinh thảo luận mục đích biện pháp

Hs: Th¶o luËn

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

? Cho biÕt sau trång rõng c©y chÕt là do nguyên nhân ?

Gv: Nhận xét kết luận giảI thích công việc chăm sóc rừng

II Những công việc chăm sãc sau khi trång.

Lµm rào bảo vệ Phát quang Làm cá

Xới đất, vung gốc Bón phõn

Tỉa dặm

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Chuẩn bị 28

Ngày soạn: 04 /01/2010. Ngày giảng: 7A- 06/01/2010. 7B- 08/01/2010. Tiết 29

Khai thác rừng I Mục tiêu.

Sau häc xong bµi nµy gióp häc sinh: 1 KiÕn thøc

- Phân biệt đợc loại khai thác rừng, hiểu đợc điều kiện khai thác rừng nớc ta

- Biết đợc biện pháp phục hồi rừng sau khai thác rừng

2 Kĩ năng

(49)

3 Thỏi

- Có ý thức bảo vệ rừng không khai thác rừng bừa bÃi II Công tác chuẩn bị.

- B¶ng phơ - H 45, 46, 47

III Các hoạt động dạy học:

Tổ chức ổn định lớp : Kiểm tra bi c :

? Chăm sóc rừng sau trồng vào thời gian nào? Cần chăm sóc năm và số lần chăm sóc năm?

? Chăm sóc rừng sau trồng gồm công việc gì?

Hs: Lên bảng trả lời Gv nhận xét cho điểm Bài mới:

Hot ng 1: GTB.

Công việc khai thác rừng thời gian qua làm cho rừng suy giảm mạnh diện

tích, chủng loại cây, chất lợng rừng Nguyên nhân bản: khai thác bừa bãi, không tiêu, kĩ thuật, khai thác rừng không ý tới tái sinh phục hồi lại rừng

Gv: Nêu mục tiêu học nhằm giúp học sinh có số hiểu biết đắn khai thác rừng

Hoạt động Gv, Hs Nộidung cần đạt

Hoạt động 2: Tìm hiểu loại khai thác rừng.

Gv: Dïng b¶ng phơ lËp b¶ng chi tiêu kĩ thuật loại khai thác rừng

? Thế khai thác trắng, khai thác dần? Khai th¸c chän?

? C¸ch phơc håi sau khai thác trắng, khai thác dần khai thác chọn?

? Dựa vào bảng hÃy so sánh điểm giống khác tiêu kĩ thuật loại khai thác rừng?

? Tại không đợc khai thác trắng rừng ở nơi có độ dốc lớn 150, nơi rừng phịng

hộ? (Độ dốc lớn làm cho đất bị bào mịn, rửa

trơi thói hóa mùa ma dịng chảy có khối lợng tốc độ lớn nên gây lũ lụt, việc trồng lại rừng gặp nhiều khó khăn, rừng phịng hộ nhằm mục đích chống gió bão, điều hòa dòng chảy để chống lũ lụt, hạn hán, chóng gió cố định cát khơng đợc khai thỏc trng)

? Khai thác trắng nhng không trồng rừng ngay có tác hại ?

Hs: Thảo luận nhóm với nội dung câu hỏi

Hs: Trả lời ý kiến, ý kiến khác bổ sung

I Các loại khai thác rừng

Hoạt động 3: Điều kiện áp dụng khai thác rừng Việt Nam

Gv: Diện tích rừng Việt Nam giảm mạnh đồi, búi trọc tăng nhanh độ che phủ ngày ít, chất lợng rừng giảm

Gv: Híng dÉn HS t×m hiểu tình trạng rừng về:

? Diện tích rừng tự nhiên nh thế nào?

? Chất lợng rừng gỗ tốt (lim, táu) trớc

II Điều kiện áp dụng khai thác rừng hiện ë ViƯt Nam.

Lo¹i khai

thác rừng Cỏc c im ch yu

Số lợng chặt Số lần chặt Thời gian chặt Cách phục hồi

Khai thác

trắng Toàn rừng Một lần chặt Trong năm khai thác Trồng rừng Khai thác

dÇn

Tồn rừng Ba, bốn lần chặt Năm đến mời năm Rừng tự phục hồi = TSTN

Khai thác

chọn Chọn chặt sốcây theo yêu cầu Kéo dài Kéo dài

(50)

đây so với nh nào?

? Rừng gỗ tốt sản lợng cao ở những vùng nào?

? Xuất phát từ tình hình rừng đây, việc khai thác rừng nớc ta nên theo các điều kiện nào?

Gv: Dùng bảng phụ yêu cầu Hs điền vào nội dung thích hợp vào chổ trống các c©u sau

+ Rừng cịn gỗ khai thác chủ yếu nơi có độ dốc…

+ Rõng cßn gỗ khai thác thuộc loại rừng có tác dụng

? Các điều kiện khai thác rừng nhằm mục đích gì?

Hs: Hoạt động nhóm

Hs : Đại diện nhóm đứng dậy trả lời Gv : Nhận xét kết luận

+ Chỉ đợc khai thác chọn, không đợc khai thác trắng

+ Rừng nhiều gỗ to có giá trị kinh tế

+ Lợng gỗ khai thác chọn nhỏ 35% lợng gỗ khu rừng khai thác

- B¶o vƯ diƯn tÝch rõng hiƯn cã, rõng cã kh¶ tự phục hồi phát triển tốt Bảo vệ rừng đầu nguồn, bảo vệ đât trồng lại rõng

Hoạt động 4: Tìm hiểu biện pháp phục hồi rừng sau khai thác

Gv : Hớng dẫn học sinh tìm hiểu tình hình rừng sau loại khai thác (thực vật, đất) biện pháp phục hồi rừng sau khai thác?

? T×nh h×nh rừng sau khai thác trắng nh thế nào? Biện pháp phục hồi sao?

? Tình hình sau khai thác chon khai thác dần nh nào? Biện pháp phục hồi nh nào? Bằng biện pháp cụ thể ?

III Phơc håi rõng sau khai th¸c.

1 Rừng khai thác trắng.

Trång rõng theo hớng nông - lâm kết hợp

Rừng khai thác dần khai

th¸c chän.

Phải thúc đẩy tái sinh tự nhiên để rừng tự phục hồi

4 HÖ thèng cđng cè bµi.

- Gv: hệ thống lại nộ dung học - Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Làm tập sách giáo khoa

- Chuẩn bị 29 tìm ví dụ minh hoạ cho tác hại việc phá rừng cháy rừng

Ngày soạn: 09/01/2010. Ngày giảng: 7A- 11/01/2010. 7B- 14/01/2010. Tiết 30

Bảo vệ nuôi khoanh nuôi rừng I Mục tiêu.

Sau häc xong bµi nµy gióp häc sinh: 1 KiÕn thøc

Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ khoanh ni rừng, biết đợc mục đích, biện pháp bảo vệ rừng, khoanh nuôi rừng

2 KÜ năng

Biết áp dụng vài thực tế

(51)

Có thái độ bảo vệ rừng, bảo vệ tài nguyên môi trờng II Công tác chuẩn bị.

Tranh ảnh minh hoạ Hình 49-Rừng bị tàn phá III Các hoạt động dạy học:

Tổ chức ổn định lớp: Kiểm tra cũ:

? Khai thác rừng Việt Nam phải tuân thủ yêu cầu nào? ? Dùng biện pháp để phục hồi rừng sau khai thỏc rng?

Hs: Lên bảng trả lời Gv: Nhận xét cho điểm Bài :

Hot ng Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Gv: Rừng nớc ta giảm mạnh số lơng chất lợng, hoạt động con

ngời nguyên nhân chủ yếu phá hoại rừng gay nhiều tham hoạ nh lũ quét, hạn hán Bảo vệ rừng có nghĩa bảo vệ sống cộng đồng dân c Bài học giúp ta hiểu biết đợc bảo vệ khoang nuôi rừng - Gv ghi mục lên bảng

Hoạt động 2: Tìm hiểu ý nghĩa nhiệm vụ bảo vệ khoanh nuôi rừng.

Gv: Cho Hs nhắc lại tình hình rừng nớc ta từ năm 1943 - 1945 nguyên nhân làm cho rõng suy gi¶m

? Hãy tìm dẫn chứng để minh hoạ tác hại việc phá rừng?

Hs: Trả lời câu hỏi

Gv: Dùng tranh minh ho¹ Gv: KÕt luËn

I ý nghÜa

Rừng tài nguyên quý đất nớc, phận quan trọng mơi trờng sinh thái có giá trị to lớn sống sản xuất xã hội

Hoạt động : Tìm hiểu hoạt động bảo vệ rừng ? Bảo vệ rừng nhằm mc ớch gỡ?

? Tài nguyên rừng gồm thành phần nào?

? t mc ớch trờn phải áp dụng biện pháp để bảo vệ rừng?

Gv: Híng dÉn häc sinh tr¶ lêi mét sè c©u hái sau :

? Theo em hoạt động ng-ời đợc coi lấn chiếm tài nguyên rừng? ? Hs tham gia bảo vệ rừng cách nào?

? Những đối tợng đợc kinh doanh rừng?

Gv: Dẫn dắt để đến kết luận biện pháp bảo vệ rừng

II Bảo vệ rừng. Mục đích.

- Giữ gìn tài nguyên thực vật, động vật, đất rừng có

- Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển, cho sản phẩm cao tốt

2 BiƯn ph¸p

- Nghiêm cấm hành động phá rừng , gây cháy rừng, lấn chiếm rừng, đất rừng, mua bán lâm sản săn bắn động vật rừng - Kinh doanh đất rừng phải đợc nhà nớc cho phép

- Chủ rừng nhà nớc phải có kế hoạch định canh, định c, phịng chống cháy rừng

Hoạt động 4: Khoanh nuôi phục hồi rừng ? Khoanh nuôi, phục hồi rừng nhằm mục

đích ?

? Những đối tợng đợc khoanh nuôi?

Gv: Cả đối tợng phải có tái sinh khoanh ni phục hồi c

? Để khoanh nuôi, phục hồi rừng ta nên dùng biện pháp ?

Gv: Phõn tích biện pháp kỹ thuật ghi SGK

III Khoanh nu«i phơc håi rõng.

Mục đích.

Tạo hồn cảnh thuận lợi để nơi rừng phục hồi phát triển thnh rng cú sn lng cao

2 Đối tợng khoanh nu«i.

- Đất rừng nơng rẫy bỏ hoang cịn tính chất đất rừng

- Đồng cỏ, bụi xen gỗ, tầng đất mặt dy trờn 30 cm

3 Biện pháp khoanh nuôi

(52)

? Em cho biết vùng đồi trọc lâu năm co khoanh nuôi, phục hồi rừng đợc khơng? Tại sao?

Hs: Tr¶ lêi tù Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

- Phát dọn leo, bụi dậm, xới đất tơi xốp, gieo giống cấy trồng bổ sung

- Tra hạt, cấy vào nơi đất trống

4 HƯ thèng cđng cè bµi

- Gv: Hệ thống lại kiến thức toàn - Gọi 2-3 học sinh đọc phần ghi nhớ Hớng dẫn học nhà

- Làm tập SGK - Đọc trớc 30, 31

Chơng I

Đại cơng kĩ thuật chăn nuôi Ngày soạn: 11/01/2010.

Ngày giảng: 7A- 13/01/2010. 7B-15/01/2010. Tiết 31 Bài 30.

Vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi I Mục tiêu.

Sau häc xong bµi nµy gióp häc sinh:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc vai trò chăn nuôi nhiệm vụ phát triển chăn nuôi nc ta

2 Kĩ năng

Bit ỏp dng vào thực tế sản xuất địa phơng

3 Thái độ

Cã ý thøc say xa häc tËp kĩ thuật chăn nuôi

II Công tác chuẩn bị.

- Tranh ảnh loại vật nuôi

- Tranh ảnh loại thức ăn, sản phẩm chế biến từ chăn nuôi, sức kéo vật nuôi

III Các hoạt động dạy học:

Tổ chức ổn định lớp: Kiểm tra cũ:

? Hãy nêu mục đích việc bảo vệ khoanh nuôi rừng nớc ta? ? Dùng biện pháp để bảo vệ tài nguyên rừng t rng?

Hs: Lên bảng trả lời Gv: Nhận xét cho điểm Bài mới:

Hot ng ca Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Gii thiu bi

Gv: Chăn nuôi ngành sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi ph¸t

triển để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm cho nhân dân xuất Vậy nghiên cứu nội dung học hôm

Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trị chăn nuôi. ? Chăn nuôi cung cấp loại thực phẩm

g×?

? Sản phẩm chăn ni nh: thịt, trứng, sữa có vai trị đời sng? (Cung cp nng

l-ợng nuôi sống ngêi )

Gv: Treo tranh H 50 SGK cho Hs quan sát hoạt động nhóm nêu vai trị ca chn nuụi

? Hiện cần sức kÐo tõ vËt nu«i kh«ng?

? Em h·y cho biết loại vật nuôi có thể cho sức kÐo?

(53)

? Tại phân chuồng lại cần thiết cho cây trồng? (Làm cho đất tơi xốp, cung cấp dinh

d-ìng cho c©y trång sinh trởng phát triển)

?Lm th no mơi trờng khơng bị nhiễm vì phân vật ni? (Xử lí phân nh: ủ nóng,

đ ngi, làm bi ô ga)

? Em hóy k nhng đồ dùng đợc làm từ sản phẩm chăn nuôi?

? Em cho biết ngành y ngành dợc dùng ngun liệu từ ngành chăn ni để làm ? Cho vớ d?

? Chăn nuôi có vai trò nh thÕ nµo nỊn kinh tÕ níc ta?

Hs : Tr¶ lêi

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

a Cung cÊp thùc phÈm cho ngêi b Cung cÊp søc kÐo

c Cung cÊp ph©n bãn cho c©y trång d Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác

Hoạt động 3: Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới.

Gv: Dùng tranh ảnh chuẩn bị để dẫn dắt học sinh xây dng bi

Gv: Gợi ý học sinh trả lời nội dung câu hỏi sau:

? Nớc ta có loại vật nuôi nào? ? Em hÃy kể số vật nuôi quê em?

? Phỏt triển chăn ni gia đình có lợi gì? Em kể vài ví dụ?

? Em hiĨu thÕ sản phẩm chăn nuôi sạch?

?Quê em có trang trại chăn nuôi không? Thế chăn nuôi trang trại?

? Ơ quê em có cán thú y không? Cán bộ thú y có nhiệm vụ gì?

Hs: Trả lời câu hỏi theo gợi ý giáo viên Gv: Nhận xét kết luận

Gv: Cho học sinh quan sát sơ đồ SGK mô tả nhiệm vụ phát triển chăn nuôi nớc ta thời gian qua

Hs: Quan sát sơ đồ mô tả Gv: Nhận xét kết luận

II Nhiệm vụ ngành chăn nuôi ở nớc ta.

+ Phát triển chăn nuôi toàn diện - Đa dạng loại vật nuôi - Đa dạng quy mô chăn nuôi + Đẩy mạnh chuyển giao tiến kỹ thuật vào sản xuất (giống, thức ăn, chăm sóc, thú y)

+ Đầu t cho nghiên cứu quản lí (về sở vật chất, nănh lực )

* Tăng nhanh khối lợng chất lợng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nớc xuất

- Gv: Hệ thống lại kiến thức toàn - Gọi 2-3 học sinh đọc phần ghi nhớ Hớng dẫn học nhà

- Lµm bµi tËp SGK - Đọc trớc 32

(54)

Tiết 32 Bài 31.

Giống vật nuôi I Mục tiêu.

Sau học xong giúp học sinh:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc khái niệm giống vật ni vai trị giống chn nuụi

2 Kĩ năng

Bit cỏch phõn loại giống vật nuôi, biết áp dụng vào thực tế sản xuất địa phơng

3 Thái độ

Có ý thức say xa học tập kĩ thuật chăn nuôi

II Công tác chuẩn bị.

- Tranh ảnh loại vật nuôi

- Tranh ảnh loại thức ăn, sản phẩm chế biến từ chăn nuôi, sức kéo vật nuôi

- Su tầm tranh ảnh giống vật nuôi có giới thiệu h×nh 51, 52, 53 (SGK)

III Các hoạt động dạy học:

Tổ chức ổn định lớp: Kim tra bi c:

? Chăn nuôi có vai trò nh kinh té nớc ta ?

Hs: Lên bảng trả lời Gv: Nhận xét cho điểm Bài mới:

Hot động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Gv: Trong chăn nuôi muốn đạt xuất cao, chất lợng tốt trớc hết phải

quan tâm đến giống vật nuôi Vậy để biết nh giống vật ni tốt Bài hơm tìm hiểu

Hoạt động 2: Khái niệm giống vật nuôi. ? Muốn chăn ni trớc hết ta phải có ?

(Giống Nuôi giống vật nuôi phải phụ thuộc vào điều kiện kinh tế, trình độ hiểu biết kĩ thuật)

Gv: Treo tranh loại vật ni phân tích để học sinh nắm đợc khái niệm

Gv: LÊy mét sè vÝ dơ vµ số liệu vật nuôi Để nhận biết vật nuôi giống cần ý:

- Đặc điểm ngoại hình, số liệu suất sản lợng

- S n định di truyền đặc điểm giống đời sau

Gv: Híng dÉn häc sinh lµm bµi tËp ë b¶ng phơ

Gv: u cầu học sinh đọc ví dụ a,b,c SGK đa khái niệm giống vật nuôi

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

Gv: Cho Hs lµm bµi tËp SGK Hs: Lµm bµi tËp

? Theo em giống vật ni đợc phân loại theo cách nào? Cho ví dụ minh hoạ?

Gv: §a mét sè vÝ dơ SGK dẫn chứng cho Hs

? Để công nhận giống vật nuôi cần phải

I Khái niệm giống vật nuôi. Thế giống vật nuôi.

- Giống vật nuôi sản phẩm ngêi t¹o

- Mỗi giống vật ni có đặc điểm ngoại hình giống

- Có suất chất lợng sản phẩm nh

- Có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định

2 Phân loại giống vật nuôi.

a Theo a lớ

b Theo hình thái, ngoại h×nh

c Theo mức độ hồn thiện giống d Theo hớng sản xuất

(55)

có điều kiện nào?

Gv: Nhận xét kÕt ln

Gv: LÊy thªm vÝ dơ minh häa cho điều kiện

giống vật nuôi.

- Cã nguån gèc chung

- Có đặc điểm ngoại hình suất giống

- Có đặc điểm di truyền ổn định

- Có số lợng cá thể đơng phân bố địa bàn rộng

Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trị giống vật ni chăn ni

Gv: Qua ví dụ SGK thấy rõ giống vật ni có ảnh hởng đến suất sản lơng chăn nuôi

? Trong chăn nuôi muốn có suất cao chất lợng tốt ta phải làm ?

Gv: Cho Hs quan sát bảng SGK giải thích

Gv: Đa vÝ dơ SGk

Từ học sinh thấy rõ đợc vai trị giống việc khơng ngừng chọn lọc nhân tạo giống giống tốt

IV Vai trò giống vật nuôi trong chăn nuôi.

Ging vt nuụi quyt nh đến suất chăn nuôi

Trong cïng mét điều kiện nuôi dỡng chăm sóc giống khác cho xuất chăn nuôi khác

Giống vật nuôi định chất lợng sản phẩm chăn ni

4 HƯ thèng cđng cè bµi

- Gv: Hệ thống lại kiến thức tồn - Gọi 2-3 học sinh đọc phần ghi nhớ Hớng dẫn học nhà

- Lµm bµi tập SGK

- Đọc trớc bài: Sự sinh trởng phát dục vật nuôi

Ngày soạn: 18/01/2010. Ngày giảng: 7A- 20/01/2010. 7B- 22/01/2010. TiÕt 33 Bµi 32.

Sinh trëng vµ phát dục vật nuôi I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải: 1 KiÕn thøc

- Hiểu đợc khái niệm, đặc điểm sinh trởng, phát dục vật nuôi - Hiểu đợc yếu tổ ảnh hởng đến sinh trng, phỏt dc ca vt nuụi

2 Kĩ năng

Nhận biết đợc sinh trởng, phát dục vật nuôi

3 Thái độ

Yêu thích môn học, có hứng thú chăn nuôi

II Công tác chuẩn bị.

- Bảng phô

- Bảng số liệu cân nặng, chiều cao, chiều dài số vật nuôi - Sơ đồ đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? ThÕ nµo lµ gièng vËt nu«i? Cho vÝ dơ ?

? Nêu điều kiện đợc công nhận giống vật nuôi ?

Bµi míi

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

(56)

Gv: Từ vật ni đợc hình thành đến vật nuôi sinh lớn lên già q trình vật ni trải qua số q trình biến đổi bên ngồi bên sinh trởng phát dục vật nuôi Vậy sinh trởng phát dục vật ni…

Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm sinh trởng phát dục vật ni

Gv: Treo bảng phụ phân tích, giảng giải cho học sinh thấy thay đổi khối lợng ngan so với ngày tuổi Sự thay đổi thể lợng (tăng cân, dài thêm) biểu sinh trởng lớn lên phân chia tế bào, tế bào sinh giống hệt tế bào sinh nó, phát dục thay đổi chất, tế bào sinh sau khác với tế bào sinh

Gv: LÊy thªm vÝ dơ khác dài ra, cao thêm lợn

? ThÕ nµo lµ sù sinh trëng ? ? Thế phát dục ?

Gv: Phõn tích ví dụ sinh trởng phát dục buồng trứng để học sinh phân biệt đợc trình

Gv: Gợi ý, học sinh phân tích phát triển tinh hồn đực

Gv: Cho học sinh làm tập vào tợng cho sách giáo khoa Sau giáo viên củng cố lại khái niệm sinh trởng phát dục (Gv dùng bảng phụ)

I Kh¸i niƯm sinh trởng phát dục

của vật nuôi.

Sù sinh trëng.

Lµ tăng lên khối lợng, kích thớc phận thể

Sự phát dục.

Là thay đổi chất phận

trong c¬ thĨ

Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi

Gv: Dùng sơ đồ chuẩn bị bảng phụ để hớng dẫn hs thảo luận lớp

? Em quan sát sơ đồ cho biết sinh trởng phát dục vật ni có những đặc điểm nào?

? Em quan sát sơ đồ chọn xem các ví dụ SGK (Ghi vào bảng phụ) minh hoạ cho đặc điểm nào.

? Em nêu VD sinh trởng không đồng vật nuôi(sự tăng cân, chiều cao, chiều rộng thể không nh các lứa tuổi ?

? Cho VD phát triển theo giai đoạn(trong thai, thai)?

? Cho VD phát triĨn theo chu k×?

Gv: NhËn xÐt kÕt ln

II Đặc điểm sinh trởng phát dục cđa vËt nu«i.

- Có đặc điểm: + Không đồng + Theo giai đoạn

+ Theo chu kỳ (trong trao đổi chất, hoạt động sinh lí)

VÝ dơ:

a Minh họa cho đặc điểm không đồng

b Minh họa cho đặc điểm theo giai đoạn

c Minh họa cho đặc điểm theo chu kỳ d Minh họa cho đặc điểm theo giai đoạn

Hoạt động 4: Tìm hiểu tác động ngời đến sinh trởng phát dục của vật ni.

? Sù sinh trëng vµ phát dục vật nuôi ảnh hởng yếu tè nµo?

Gv: Dùng sơ đồ yếu tố ảnh hởng đến sinh trởng vật nuôi chuẩn bị bảng phụ để hớng dẫn Hs nhận biết yếu tố

Gv: Nhận biết yếu tố ảnh hởng, ng-ời tác động điều khiển sinh trởng phát dục vật ni theo hớng có lợi cho ngời dùng

III Các yếu tố tác động đến sinh tr-ởng phát dục vật nuôi.

Thøc ăn

Chuồng trại, chăm sóc Vật nuôi KhÝ hËu

Ỹu tè bªn Yếu tố bên (Đ2 di truyền) (Các đk ngoại cảnh)

4 Hệ thống củng cố bài:

(57)

- Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối Hớng dẫn hc nh

- Trả lời câu hỏi cuối học - Chuẩn bị 33

Ngày soạn: 23/01/2010. Ngày giảng: 7A- 25/01/2010. 7B- 28/01/2010. Tiết 34 Bài 33.

Một số phơng pháp chọn lọc Và quản lí giống vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong học sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

- Hiểu đợc khái niệm, chọn lọc giống vật nuôi

- Biết đợc số phơng pháp chọn lọc giống qun lý ging vt nuụi

2 Kĩ năng

Biết cách chọn giống vật nuôi

3 Thỏi

Ham học hỏi yêu thích môn học

II Công tác chuẩn bị.

- Bảng phụ

- Bảng số liệu cân nặng, chiều cao, chiều dài cđa mét sè vËt nu«i

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Em cho biết đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi? Mỗi đặc điểm lấy ví dụ minh hoạ?

Bµi míi

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài.

Gv: Giống có vai trị quan trọng chăn ni cần phải chọn lọc giống tốt đồng thời phải biết quản lý giống để sử dụng lâu dài Có nhiều phơng pháp chọn giống vật nuôI, giới thiệu phơng pháp chọn giống đng đợc dùng nớc ta…

Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm chọn giống vật ni

Gv: Trong chăn ni ngời ln muốn có giống vật ni ngày tốt Vì phải thờng xuyên chọn giống vạt nuôi Gv dùng tranh ảnh để nêu VD SGK dẫn tới định nghĩa

? Em nêu ví dụ khác để chọn giống vật ni ?

? ThÕ nµo lµ chän giống vật nuôi?

Gv: Nêu khái niệm nh SGK

I Khái niệm chọn giống vật nuôi.

Căn vào mục đích chăn nuôi để chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống chọn giống vật nuôi

Hoạt động 3: Tìm hiểu số phơng pháp chọn giống vật nuôi

Gv: Lấy VD số liệu sữa sản xuất số giống vật nuôi địa phơng Gv gợi ý để Hs nắm đợc VD chọn giống hàng loạt mà gia đình địa phơng em áp dụng

? Trong đàn ngan em chọn

II Mét sè ph¬ng pháp chọn giống vật nuôi.

(58)

nhng nh để làm giống ? ? Vậy phơng pháp chọn lọc hàng loạt ?

Gv: Nêu VD: Để chọn lợn đực lợn giống vào tăng khối l-ợng, mức tiêu tốn thức ăn độ dày mỡ lng để chọn tốt sau nuôi từ 90->300 ngày tuổi, với tiêu chuẩn định trớc

? Thế phơng pháp kiểm tra năng suất ?

Chọn lựa từ đàn vật nuôi cá thể tốt để làm giống

Kiểm tra suất.

Va nuụi va kiểm tra định kì so sánh với

chất lợng chuẩn đạt chuẩn giữ lại làm giống

Hoạt động 4: Tìm hiểu việc quản lí giống vật ni. ? Quản lí giống vật ni bao gm

những công việc ?(tổ chức sử

dơng gièng vËt nu«i)

? Quản lí giống vật ni nhằm mục đích ?

? Em hÃy cho biết biện pháp trong sách giáo khoa? Biện pháp nào là cần thiết việc quản lí gi«ng vËt nu«i?

Gv: Giải thích ý nghĩa biện pháp để giúp Hs hiểu rõ vai trị cơng tác quản lí giống vật ni + Đng kí Quốc gia đặc biệt càn thiết sở nhân giống Qua kiểm tra thành tích, vật ni giống có thành tích xất xắc, vợt chuẩn quy định đợc ghi vào sổ giống Quốc gia qua giúp cho việc ghép đơi giao phối đợc thuận lợi

+ Phân vùng chăn ni nhằm mục đích (Giúp chu việc quản lí giống vật nuôi đợc thuận lợi phát huy đợc mạnh chăn ni ỏ vùng)

+ Chính sách chăn ni khuyến khích chăn ni phát trin

III Quản lí giống vật nuôi.

- Mục đích: Giữ nâng cao chất giống

- BiƯn ph¸p:

+ Đăng kí quốc gia giống vật nuôi + Phân vùng chăn nuôi

+ Chính sách chăn nuôi

+ Quy định sử dụng đực giống chăn nuôi gia đình

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên:

- H thng li ton kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Hớng dẫn học nhà.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Đọc trớc Nhân giống vật nuôi

Ngày soạn: 25/01/2010. Ngày giảng: 7A- 27/01/2010. 7B- 29/01/2010. TiÕt 35 Bµi 34.

Nhân giống vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

- Biết đợc phơng pháp chọn phối nhân giống chủng vật nuôi - Hiểu đợc khái niệm nhân giống chủng vật nuôi

(59)

BiÕt vËn dơng vµo thùc tÕ

3 Thỏi

Yêu thích môn học, ham học hỏi tìm hiểu thực tế

II Công tác chuẩn bị.

- Bảng phụ

- Su tầm tranh ảnh chụp giống vật nuôi

III Cỏc hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Thế chọn giống vật nuôi ? Cho ví dơ ?

? Theo em mn qu¶n lÝ gièng vật nuôi tốt cần phải làm ?

Bµi míi

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bi.

Gv: Nêu mục tiêu

- Sự phối hợp để phát huy tác dụng chọn lọc Tuỳ mục tiêu nhân giống mà chọn phối đực giống hay khác giống

- Nhân giống chủng để tạo nhiều cá thể giống có để giữ vững hồn chỉnh phẩm giống

Hoạt động 2: Tìm hiểu chọn phối ? Thế chọn phối?

? Chọn phối nhằm mục đích ?

Gv: Dùng tranh ảnh để giới thiệu VD chọn phối giữ đực giống để nhân giống chủng, chọn giống đực khác giống cho lai tạo

Gv: Cho Hs đọc VD SGK

? VËy gµ Rèt Ri cã cïng bố mẹ không?

? HÃy tìm ví dụ khác chọn phối cùng giống chọn phối khác gièng? ? ThÕ nµo lµ chän phèi cïng gièng vµ kh¸c gièng ?

I Chän phèi.

ThÕ nµo lµ chän phèi?

Chọn phối chọn đực ghép đôi với cho sinh sản theo mục đích chăn ni

Mục đích

- Nhằm phát huy tác dụng chọn lọc giống - Chất lợng đời sau đánh giá đợc việc chọn lọc chọn phối có hay khụng ỳng

2 Các phơng pháp chọn phối.

- Chän phèi cïng gièng (nh©n gièng chủng)

- Chọn phối khác giống (giống lai)

Hoạt động 3: Tìm hiểu nhân giống chủng ? Nhân giống chủng gì?

? Nhân giống chủng nhằm mục đích gì?

Gv: Lấy ví dụ tranh ảnh để minh họa cho định nghĩa mục đích phơng pháp

Gv: Cho Hs nêu thêm ví dụ khác dùng b¶ng phơ (ghi b¶ng ë SGK)

Gv: Hớng dẫn học sinh làm tập đánh (x) vào cột cột bảng

Hs: Lµm bµi tËp SGK

? Muốn nhân giống chủng đạt kết cao phải có điều kiện gì?

II Nhân giống chủng. Nhân giống chủng gì?

+ nh nghĩa: Là phơng pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực giống

+ Mục đích: Tạo nhiều cá thể giống có, giữ vững hồn chỉnh tính có

2 Làm để nhân giống chủng đạt kết quả.

+ Có mục đích rõ ràng

(60)

Gv: Cã thĨ nêu ví dụ nhân giống chủng gà Ri cá thể có sản lợng trứng thấp, có tính ấp bóng mạnh kéo dài bị loại bỏ

+ Ni dỡng chăm sóc tốt bao gồm việc phát hiện, loại thải kịp thời đặc điểm khơng mong muốn

4 HƯ thèng cđng cè bµi

- Hệ thống lại tồn kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối Hớng dẫn hc nh

- Trả lời câu hỏi cuèi bµi häc

- Chuẩn bị dụng cụ cần thiết để chuẩn bị cho tiết sau thực hành

Ngày soạn: 30/02/2010. Ngày giảng: 7A- 01/02/2010. 7B- 03/02/2010. TiÕt 36 Bµi 35.

thùc hµnh

NhËn biÕt vµ chän mét sè gièng Gµ qua quan sát ngoại hình đo kích thớc chiều

I Mục tiêu.

Sau học xong học sinh phải:

1 Kiến thøc

- Nhận biết đợc số giống gà qua quan sát ngại hình đo kích thớc s chiu o

II Công tác chuẩn bị.

- ảnh tranh vẽ, mô hình, vật nhồi vật nuôi thật giống gà ri, ga lơ go, ga Đông Cảo, gà Hồ, gà Ta vàng, gà Tau vàng

- Thớc đo

III Cỏc hot động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài cũ:

? Chän phèi lµ g× ? Em h·y lÊy vÝ dơ vỊ chon phèi giống chọn giống khác giống?

? Em cho biết mục đích phơng pháp nhân giống chủng? Bài

Hoạt động 1: Giới thiệu bài.

Gv: ổn định lớp

- Nhắc nhỡ học sinh số điều cần ý thực hành - Gv giới thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành - Chia nhóm: bµn nhãm

Hoạt động 2: Tổ chc bi thc hnh

- Gv phân công cụ thể giao nhiệm vụ cho nhóm, yêu cầu hs ph¶i trËt tù

Hoạt động 3: Thực hin qui trỡnh.

a Quan sát ngoại hình

- Gv treo ảnh, tranh vẽ vật nuôi (ga) - Gv: híng dÉn häc sinh quan s¸t theo thø tù

+ Hình dáng tồn thân: nhìn bao quát gà để nhận xét hớng trứng, thịt

+ màu sắc lông da: Màu lông thân cổ, cánh, để tìm đặc điểm trứng ging

- Quan sát màu sắc da toàn thân, da chân ga

+ Quan sát để tìm đặc điểm bật đặc thù giống phần đầu ( mào) chân (chiều cao, số lông vàng vùng ống chào) để phân biệt giống

(61)

+ Đo khoang cách xơng mỏ ác xơng hông, đặt ngón tay vng góc với thân gà mái Nếu để lọt 3-4 ngón tay(khoảng cách rộng)đẻ trứng to Nếu lọt ngón tay , đẻ trứng nhỏ

+ Đo khoảng cách xơng háng, đặt ngón tay dọc theo thân gà c Học sinh thực hành theo nhóm dựa vào nội dung Sgk Và hớng dẫn giáo viên theo bớc

Gv theo dâi

Ho¹t déng 4: Đánh giá kết

- Sau thực hành xong nội dung: HS ghi kết thùc hµnh theo mÉu(Sgk)

- Tự đánh giá kết thu dọn

- Gv nhận xét đánh giá kết thực hành nhóm học sinh về: - Thực qui trình

- Kết thực hành - Thái độ học tập Hớng dẫn học nhà

- §äc trớc 36 SGK

- Chuẩn bị theo phân công nhóm

Ngày soạn: 30/02/2010. Ngày giảng: 7A- 01/02/2010. 7B- 03/02/2010. TiÕt 36 Bµi 36.

Thùc hµnh

NhËn biÕt vµ chän mét số giống lợn

qua quan sát ngoại hình đo kích thớc chiều

I Mục tiêu

Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

- Nhận biết đợc số giống lợn qua quan sát ngoại hình

- Biết đợc phơng pháp đo số chiều đo lợn chuyên dụng xác định thể trọng ln khụng cn cõn

2 Kĩ năng

- BiÕt vËn dơng vµo thùc tÕ

3 Thái độ

- Hs học tập say mê quan sát tỉ mĩ việc nhạn biết giống vật nuôi

II Công tác chuẩn bị.

- Tranh nh v số giống lợn địa phơng - Mơ hình

- Thíc d©y

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp

Kiểm tra cũ: ? Thế nhân giống chủng, nhân giiống chủng nhằm mục đích ?

Bµi míi

Hoạt động 1: Giới thiệu bài.

- Gv giíi thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành

- Nêu nội quy nhắc nhở Hs đảm bảo trật tự thực hành

- Gv chia học sinh thực hành theo tổ nhóm xÕp thùc hµnh theo tõng tỉ

Hoạt động : Tổ chức thực hành

- KiÓm tra sù chn bÞ cđa Hs

(62)

Hoạt động 3: Thực qui trình.

a Quan s¸t ngoại hình

- Gv hớng dẫn học sinh phơng pháp quan sát ngoại hình số giống lợn theo thứ tự dựa vào hình vẽ

- Quan sát hình dạng chung lợn xem kết cấu toàn thân: đầu, cổ, lng, chân nhận xét ban đầu:

Cụ thể: Rắn chắc, nhanh nhẹn, dài => hớng sản xuất nạc (Lợn Lanđrat) Lỏng lẽo, chậm chạp, ngắn => hớng sản xuất mở (Lợn ỉ)

- Quan sát màu sắc da

- Quan sát để tìm đặc điểm bật đặc thù giống phần đâu: mt, tai, lụng, da

Gv nêu ví dụ: Lợn ỉ: Mặt ngắn, mõm ngắn, trán có nhiều nếp nhăn

Lợn Đại Bạch: Mặt gÃy, mõm hếch, tai to hớng trớc Lợn Lanđrat: Tai to rủ xuống phía trớc mặt

Lợn Móng cái: Lng gÃy, lông đen trắng có khoang mờ b Đo số chiều đo

Gv: Dựng mụ hình để hớng dẫn hs cách đo (Lợn đứng t bình thờng)

+ Đo chiều dài thân: Đặt đầu thớc dây điểm gốc tai lợn theo sống lng -> Khấu đuôi (đơn vị đo m)

+ Đo vòng ngực: Dùng thớc dây đo chu vi lồng ngực vị sau lng bả vai (đơn vị đo m)

c Hs thực hành theo phân công hớng dẫn giáo viên

- Kt qu quan sỏt v kích thớc chiều, Hs ghi vào bảng chuẩn bị nh sách giáo khoa

- Gv theo dõi tổ thực hành uốn nắn Hoạt dộng 4: Đánh giá kết quả.

- Hs thu dọn dụng cụ - Hs tự đánh giá kết

- Gv: Dựa vào kết theo dõi đánh giá kết buổi thực hành tổ nhóm học sinh cho điểm

5 Hớng dẫn học nhà.

- Đọc trớc 37 SGK

Ngày soạn: /02/2010. Ngày giảng: 7A- /02/2010. 7B- /02/2010. TiÕt 37 Bµi 37.

Thức ăn vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

- Biết đợc nguồn gốc thức ăn vật nuôi

- Biết đợc thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi

2 KÜ năng

Nhn bit c thc n v thnh phn dinh dỡng thức ăn

3 Thái độ

Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi

II Công tác chuẩn bị.

- Bảng phụ

- Tranh vÏ 63, 64 s¸ch gi¸o khoa

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp

2 KiĨm tra bµi cị: Không Bài

Hot ng ca Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài.

? Muốn phát triển đợc vật ni, phải làm gì?

(63)

chứa chất dinh dỡng Bài hôm gióp chóng ta t×m hiĨu râ vỊ ngn gèc cđa thức ăn vật nuôi

Hot ng 2: Tỡm hiu nguồn gốc thức ăn vật nuôi ? Hãy quan sát hình vẽ cho biết các

loại vật ni ăn thức ăn gì? ? Tại trâu, bị ăn đợc rơm, rạ lợn lại khơng ăn đợc rơm, rạ?

Gv: Giới thiệu đặc điểm dày Trâu, Bò khác với dày lợn gà (D

dày Trâu, Bò gồm bốn túi, cỏ, tổ ong, sách, múi khế cỏ túi to chiếm 2/3 dung tích dày) Hs: Trả lời câu hỏi

? Vậy thức ăn vật nuôi? ? Em hÃy kể loại thức ăn vật nuôi mà vật nuôi ăn?

? Mỗi vật có ăn thức ăn giống nhau không ?

Gv: Các loại thức ăn có nguồn gốc từ đâu

Gv: yêu cầu Hs quan sát tranh vẽ 64 (vẽ bảng phụ) tìm nguồn gốc loại thức ăn xếp chúng loại sau: TV, ĐV, chất khoáng

? Vậy thức ăn có nguồn gốc từ đâu ?

VD: Thức ăn hỗn hợp

? Em hÃy kể loại thức ăn khác dùng cho vật nuôi ?

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi.

Thức ăn vật nuôi.

Là thứ vật nuôi ăn đợc phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hố chỳng

VD: Trâu ăn cỏ rơm Gà ăn ngô, thóc

Nguồn gốc thức ăn vật nuôi.

Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khống

Ngn §V TV Chất khoáng

Bột cá: % Cámgạo: 23% Ngô: 40% Bột sắn: 20% KD đậu tơng: 20%

Prê mix kho¸ng: 1,5 %

5% 93% 1,5%

Hoạt động 3: Tìm hiểu thnàh phần dinh dỡng thức ăn vật ni.

Gv: Treo b¶ng phơ (ghi thành phần dinh dỡng số loại thức ăn vật nuôi)

? Có loại thức ăn?

? Trong thức ăn có loại chất dinh dỡng nào?

? Thức ăn thực vật chứa nhiều loại chÊt dinh dìng nµo?

? Trong loại thức ăn chứa chất ding dỡng nào?

? Nh÷ng loại thức ăn mà lại chứa nhiều nớc (rau xanh, củ quả)?

? Thức ăn chứa nhiều Gluxit?

? Em h·y nªu ngn gèc cđa thøc ăn trong bảng ?

? Thứa ăn chøa nhiỊu Protein?

Gv: Treo b¶ng phơ hÜnh vÏ 65: hình biểu thị hàm lợng nớc chất khô (Protein, gluxit, lipit, chất khoáng) tơng ứng với loại thức ăn bảng

? HÃy điền tên loại thức ăn tơng ứng với hình trên?

Gv: Gọi học sinh lên bảng điền vào bảng phụ

Gv: Nờu cõu hi tng kt bi

? Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dỡng nh nào?

II Thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi.

(64)

Trong chất khô thức ăn có: Protein, Lipít, Gluxit, chất khoáng Vitamin, nớc Mỗi loại thức ăn khác có thành phần tØ lƯ c¸c chÊt dinh dìng kh¸c

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

- Gv: Cho học sinh đọc phần Có thể em cha biết

5 Híng dÉn học nhà.

- Trả lời câu hỏi ci bµi häc - Xem tríc bµi 38

Ngµy soạn: 06/02/2010. Ngày giảng: 7A- 08/02/2010. 7B- /02/2010. TiÕt 38 Bµi 38.

Vai trị thức ăn vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi

2 Kĩ năng

La chon thc n dinh dỡng cho vật nuôI để vật nuôI phát triênt tốt

3 Thái độ

Ham häc hái ¸p dụng tốt vào thực tế

II Công tác chuẩn bÞ.

Bảng phụ ghi bảng tóm tắt tiêu hố hấp thụ thức ăn Sơ đồ tóm tắt vai trò chất dinh dỡng thức ăn

III Các hoạt động dạy học. Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra 15’

Đề bài

Thức ăn vật nuôi gì, nguồn gốc thức ăn vật nuôi? Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dỡng nào?

Đáp án

L nhng thứ vật nuôi ăn đợc phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hố chúng

* Ngn gèc

Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khoáng * Thnh phn dinh dng

Trong thức ăn vật nuôi có nớc chất khô

Trong chất khô thức ăn có: Protein, Li pít, Gluxit, chất khoáng Vitamin, nớc

3 Bài

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài.

lớp ta học nguồn cung cấp thức ăn chất dinh dỡng đồi với ngời Trên sở dễ hiểu chất dinh dỡng vật ni dinh dỡng ngời dinh dỡng vật nuôi theo nguyên lý chung dinh dỡng động vật Vậy vai trò chất dinh d-ỡng thức ăn vật nuôi nh nào? Ta vào học hôm

Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hố thức ăn

Gv: Dùng bảng tóm tắt (bảng phụ)

(65)

íng dÉn häc sinh t×m hiĨu

? Từng thành phần dinh dỡng của thức ăn sau tiêu hoá đợc thể hấp thụ theo dạng nào?

Gv: Yêu cầu H/s đọc, hiểu bảng tóm tắt tiêu hoá hấp thụ thức ăn sau:

Nớc, axit amin, glyxêrin axits béo, đờng đơn, lon khoỏng, vi ta

Gv: Yêu cầu học sinh dựa vào bảng điền vào chỗ trống câu hỏi SGK

Hs: Lên bảng điền, lớp ghi vµo vë bµi tËp

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

1 Hãy đọc hiểu bảng tóm tắt tiêu hóa và hấp thụ thức ăn sau

Níc Níc Pr Axit

Li pÝt Gli xerin axits béo Glu xít Đờng bét

Muèi kho¸ng Ion kho¸ng Vi ta Vi ta

2 Em dự vào bảng điền vào chỗ trống câu sau để thấy đợc kết qủa của tiêu hóa thức ăn

- Protein đợc thể háp thụ dới dạng Axit amin Lipit đợc hấp thụ dới dạng glyxerin axit béo

- Gluxit đợc hấp thụ dới dạng đờng đơn Muối khoáng đợc thể hấp thụ dới dạng Ion khoáng Các vitamin đợc hấp thụ thẳng qua thành ruột vào máu

Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trị chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi

? Nhắc lại kiến thức học về vai trò chất dinh dỡng trong thức ăn thể ngời?

? Từ vai trò chất dinh d-ỡng ngời, cho biết protein, gluxit, lipit, chất khống, vitamin, nớc có vai trị thể vật ni?

Gv: Nêu thành phần dinh dỡng cho Hs thảo luận hớng dãn Hs nhận thức chức vai trò làm tăng kích thớc chiều co, cân nặng, tái tọ ác tế bào chết, tạo lợng làm việc

Gv: Treo sơ đồ vai trò chất dinh dỡng thức ăn sau tiêu hoá

Gv: Yêu cầu học sinh quan sát bảng làm tập điều khuyết đơn giản vai trò chất dinh dỡng thức ăn

Gv: Chia lớp thành 03 nhóm trả lời câu hỏi

Hs: Đại diện nhóm trả lời câu hái

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

? Khi dùng chất kích thích sinh trởng cho vật ni ăn sau đó sử dụng thức ăn đó sẽ ảnh hởng nh ? (Các chất

kích thích sinh trởng có thức ăn vật nuôi gián tiếp ảnh hởng tới ngời ngời sử dụng sản phẩm chăn nuôi cha đủ thời gian cách li)

II Vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi.

+ Tạo lợng cho thể để làm việc nh: Cày, kéo, cỡi hoạt động khác thể + Cung cấp chất dinh dỡng lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi nh: Thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật ni tạo Thức ăn cịn cung cấp chất dinh dỡng cho vật nuôi tạo sữa, lơng, da, sừng

(66)

HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

Híng dÉn häc ë nhµ.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Đọc trớc 39 SGK

Ngày soạn: 20/02/2010. Ngày giảng: 7A- 22/02/2010. 7B- /02/2010. Tiết 39

chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi. I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 Kiến thøc

- Mơ tả đợc mục đích chế biến dự trữ đợc thức ăn vật nuôi - Liệt kê đợc phơng pháp chế biến dự tr thc n vt nuụi

2 Kĩ năng

Biết cách chế biến dự trự thức ăn cho vật ni gia đình

3 Thái độ

Yêu thích môn học, ham học hỏi

II Công tác chuẩn bị.

- Tranh v cỏc phng pháp chế biến dự trữ thức ăn (Sơ đồ bảng phụ)

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố nh ?

? Nêu vai trò thức ăn đối vơi c th vt nuụi ?

Hs: Lên bảng trả lời

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh cho điểm Bài

Hot ng Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài ? Tại phải chế biến, dự trữ thức ăn vật nuôi ?

? Có phơng pháp chế biến, dự trữ thức ¨n vËt nu«i ?

Để trả lời đợc câu hỏi vào nghiên cứu học hơm

Hoạt động 2: Mục đích chế biến dự trữ thức ăn.

Gv: lớp ta biết mục đích việc chế biến thực phẩm cho ngời, vật nuôi phải qua chế biến vật ni ăn đợc

? Vậy chế biến thức ăn vật ni nhằm mục đích ?

Gv: LÊy vÝ dơ minh ho¹: Say nghiền hạt, nấu chín ủ men, băm thái

? Hãy liên hệ thực tế gia đình em đã chế biến thức ăn cho vật nuôi nh thế nào?

? Giữ trữ thức ăn cho vật nuôi để làm gì ? VD ?

Gv lÊy vÝ dơ minh ho¹

I Mục đích chế biến v d tr thc

ăn.

1 Chế biến thức ăn:

- Lm tng mựi v, tng ngon miệng để vật ni thích ăn, ăn đợc nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lợng, giảm độ thơ cứng khử bỏ chất độc hại

2 Dù tr÷ thøc ¨n:

(67)

? Gia đình em dự trữ thức ăn cho vật ni cha? cho ví dụ?

(Mùa thu hoạch khoai, săn, ngơ có lợng lớn sản phẩm vật nuôi tiêu thụ hết đợc nên phải để, phải dự chữ để lúc có sẵn thức ăn cho vật ni)

Hoạt động 3: Các phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn

Gv: Có nhiều phơng pháp chế biến thức ăn nhng khái quát lại sử dụng kiến thức vật lý, hoá học vi sinh vật để chế biến thức ăn Gv: Dùng sơ đồ phơng pháp chế biến thức ăn chuẩn bị bảng phụ để học sinh quan sát, nhận biết phơng pháp chế biến thức n vt nuụi

? Nêu phơng pháp chế biến thức ăn vật nuôi ?

Hs: Quan sỏt hình trả lời câu hỏi Gọi học sinh đọc kết luận sách giáo khoa

Giáo viên dùng tranh vẽ để mô tả phơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi chuẩn bị để giúp học sinh nhận biết hình thức dự trữ loại thức ăn vật nuôi

? Kể loại thức ăn đợc dự trữ bằng cách làm khô, ủ xanh?

Sau quan sát thảo luận, yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết SGK vào tập

II Các phơng pháp chế biến dự trữ

thức ăn.

1 Các phơng pháp chế biến thức ăn.

Hình 1,2,3: Thuộc phơng pháp vật lý Hình 6,7: Thuộc phơng pháp hoá học Hình 4: Thuộc phơng pháp sinh vật Hình 5: Các phơng pháp tổng hợp

- Phng phỏp ct ngn dùng cho thức ăn thô xanh, nghiền nhỏ thức ăn hạt, xử lí nhiệt thức ăn có chất độc, khó tiêu - Các thức ăn giau tinh bột dùng phơng pháp ủ lên men

- Kiềm hóa với thức ăn có nhiều sơ nh rơm, da

- Phối trộn nhiều loại thức ăn để to thc n hn hp

2 Các phơng pháp dự trữ thức ăn.

+ Làm khô (phơi sÊy) + đ xanh

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại tồn kiến thức học - Gọi – học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Chuẩn bị kiến thc tit sau ụn

Ngày soạn: 23/02/2010. Ngày giảng: 7A- 25/02/2010. 7B- /02/2010. Tiết 40

Sản xuất thức ăn vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong häc sinh ph¶i: KiÕn thøc

- Biết đợc loại thức ăn vật nuôi

(68)

2 Kĩ năng

Biết chế biến thức ăn cho vËt nu«i

3 Thái độ

áp dụng tốt vào thực tế chăn ni gia đình

II Công tác chuẩn bị.

- Tranh vẽ Hình 68 sách giáo khoa - Bảng phụ

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Tại phải chế biến dự trữ thức ăn ?

? HÃy kể tên số phơng pháp chế dự trữ thức ăn cho vật nuôi ? Hs: Lên bảng trả lời

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh cho ®iĨm Bµi míi

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiu bi

Gv: Nêu mục tiêu học - Giới thiệu số phơng pháp sản xuất thức ăn cho vật nuôi, biết cách phân loại thức ăn dựa vào hàm lợng chất dinh dỡng có thức ¨n

Hoạt động 2: Tìm hiểu phân loại thức ăn vật ni

Gv: Đặt vấn đề: Có nhiều phơng pháp phân loại thức ăn khác giới thiệu phơng pháp dựa vào thành phần chất dinh dỡng có thức ăn đợc gọi tên theo thành phần dinh dỡng có nhiều loại thức ăn

Gv: Nêu tiêu phõn loi

? Dựa vào thành phần dinh dỡng chủ yếu em hÃy phân loại thức ăn ghi trong bảng (gv treo bảng phụ) thuộc loại nào?

Gv: Yêu cầu lớp làm vào tập học sinh lên bảng điền vào bảng

I Phân loại thức ăn

* Tiêu chí phân loại:

+ Thức ăn có hàm lợng Protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu Protêin

+ Thức ăn có hàm lợng Gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu Gluxit

+ Thức ăn có hàm lợng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô

Điền vào bảng: - Giàu Protêin - Giàu Protêin - Giàu Protêin - Giàu Gluxit - Thức ¨n th«

Hoạt động 3: Giới thiệu số phơng pháp sx thức ăn giàu Protêin

Gv: Yªu cầu học sinh quan sát tranh vẽ H 68 sách giáo khoa nêu tên phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin

? Nờu cỏc phng phỏp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin địa phơng em ?

Gv: Treo bảng phụ (ghi nội dung câu SGK) Và yêu cầu học sinh đánh dấu “x” vào câu thuộc ph-ơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prơtêin

II Mét sè ph¬ng pháp sản xuất thức ăn

giàu Prôtêin.

- Sản xuất bột cá

- Nuụi giun t, nhng tằm - Trồng xen, tăng vụ họ đậu

Hs: Đánh dấu vào 1, 3,

Hot động 4: Giới thiệu số phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit thức ăn thô xanh

Gv: Phơng pháp gần gũi với thực tế nên Gv yêu cầu học sinh làm tập sgk (Yêu cầu học sinh thảo luận nhóm)

Hs: C i diện nhóm lên trả lời

? Em kể số phơng pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh địa phơng em ?

? Trong cac phơng pháp phơng

II Phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit thức ăn thô xanh

a Luõn canh, xen canh, gối vụ để sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn

b Tận dụng đất vờn, rừng, bờ mơng để trồng loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi

c Tận dụng sản phẩm phụ trồng trọt nh : Rơm, dạ, thân ngô, lc,

(69)

pháp sx thức ăn giàu Gluxit P2giàu thức ăn thô xanh ?

- P2 sx giµu gluxit lµ a, d. - P2 sx thức ăn thô xanh b, c

4 HƯ thèng cđng cè bµi.

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Trả lời câu hỏi cuối học

- Chuẩn bị dụng cụ kiến tức để tit sau thc hnh

Ngày soạn: 28/02/2010. Ngày giảng: 7A- 01/3/2010. 7B- 05/3/2010. TiÕt 41

TH: chế biến thức ăn họ đậu nhiệt I Mục tiêu

Sau học xong häc sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

- Biết đợc phơng pháp chế biến nhiệt loại thức ăn hạt họ đậu để sử dụng cho vt nuụi

2 Kĩ năng

- Ch biến đợc thức ăn hạt họ đậu cho vật nuôi

3 Thái độ

- Thực quy trình thực hành, áp dụng vào thực tế

II Công tác chuẩn bị.

- Đậu rang: 0,5 kg

- Chảo rang, rá, đũa rang, cối xay (đâm) - Bp ga du lch

- Bột Ngô (hoặc cám): kg - Vải ni lông, cân

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Em kể số phơng pháp sản suất thức ăn giàu P - G địa phơng em ? Bài

Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành

Gv: Nêu nội quy an toàn lao động thực hành + Cẩn thận bỏng, chỏy n

+ Phân công nhóm bố trí cho nhóm: Thực hành chế biến thức ăn họ ®Ëu b»ng nhiÖt

Hoạt động2: Thực quy trình

+ Gv: KiĨm tra sù chn bÞ cđa tõng nhãm + Gv: Híng dÉn c¸c bíc thùc hiÖn

a Nhãm : Thùc hiÖn chÕ biÕn thøc ăn họ đậu nhiệt a1 Rang hạt đậu tơng

(70)

B3: Khi hạt đậu chín vàng, có mùi thơm, tách võ hạt dễ dàng nghiền nhỏ a2 Hấp đậu tơng

B1: Lm sch vỏ Ngâm cho hạt đậu no nớc (làm nhà) B2: Vớt rổ, rá để nớc

B3: Hấp chín hạt đậu tơng nớc Hạt đậu chín tới, ngun hạt, khơng bị nát đợc

a3 Nấu, luộc hạt đậu mèo B1: Làm vỏ

B2: Cho ht u vo ni đổ ngập nớc, luộc kỹ Khi sôi mở vung

B3: Khi hạt đậu chín, đổ bỏ nớc luộc Hạt đậu chín kỹ, bở dùng đợc, cho vật nuôi ăn với loại thức ăn khác

Học sinh thực hành theo nhóm đợc phân công

Hoạt động 4: Đánh giá kết tiết thc hnh

Thực hành xong quan sát, nhận xét ghi kết vào tập theo mẫu sau: Tên nhóm Nguyên liệu Cách chế biến

Chỉ tiêu đánh

giá Cha chế biến Kết chếbiến Yêu cầu đạt đ-ợc Đánh giá sản phẩm - Trng thỏi ht

- Màu sắc - Mùi

Gv: Nhận xét đánh giá kết nhóm

3 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Gv: Nhận xét đánh giá thực hành

- Chuẩn bị dụng cụ đồ dùng thực nhiện thực hnh tip theo

Ngày soạn: 02/3/2010. Ngày giảng: 7A- 04/3/2010. 7B- 10/3/2010. TiÕt 42

TH: Chế biến thức ăn giàu gluxit men I Mục tiêu

Sau học xong học sinh ph¶i:

1 KiÕn thøc

BiÕt sư dơng men rơu chế biến loại thức ăn giàu tinh bột làm thức ăn cho vật nuôi

2 Kĩ năng

Ch bin c thc n giu Gluxit cho vật nuôi

3 Thái độ

Cã ý thøc làm việc cần thận, xác, áp dụng vào thực tế

II Công tác chuẩn bị.

- kg bột - Bánh men rợu - Nớc

- Vải ni lông, cân

III Cỏc hot ng dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

KiĨm tra dơng thøc hµnh cđa häc sinh Bµi míi

Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành

Gv: Nêu nội quy an toàn lao động thực hành + Cẩn thận bỏng, cháy nổ

+ Ph©n công nhóm bố trí cho nhóm:

(71)

Hoạt động2: Thực quy trình

+ Gv: KiĨm tra sù chn bÞ cđa tõng nhãm + Gv: Híng dÉn c¸c bíc thùc hiƯn

Nhãm : Thực chế biến thức ăn giàu Gluxit men B1: Cân bột men rợu theo tỉ lệ: 100 phần bột phần B2: Già nhỏ men rợu, bá bít trÊu

B3: Trộn men rợu với bột

B4: Cho nớc vào, nhào kỹ đến đủ ẩm

B5: Nén nhẹ bột xuống cho Phủ nilơn lên mặt Đem ủ nơi kín gió, ấm 24

Hoạt động 3: Học sinh thực hành

Học sinh thực hành theo nhóm đợc phân cơng

Hoạt động 4: Đánh giá kết tiết thực hành.

Thùc hµnh xong quan sát, nhận xét ghi kết vào tập theo mẫu sau: Tên nhóm Nguyên liệu ………… C¸ch chÕ biÕn………

Chỉ tiêu đánh

giá Cha chế biến Kết chếbiến Yêu cầu đạt đ-ợc Đánh giá sản phẩm - Trạng thái hạt

- Màu sắc - Mùi

Gv: Nhn xột ỏnh giỏ kết thực hành học sinh

3 Híng dẫn học nhà.

- Theo dõi thức ăn ñ men 24 giê

- Chuẩn bị dụng cụ đồ dùng thựcnhiện thực hành bi 43

Ngày soạn: 06/02/2010. Ngày giảng: 7A- 08/03/2010. 7B- 12/03/2010. Tiết 43

Đánh giá chất lợng thức ăn vật nuôi chế biến phơng pháp vi sinh vật I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

Biết cách đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh thức ăn men rợu

2 Kĩ năng

ng dng c vo thc tiễn chăn nuôi

3 Thái độ

Cã ý thức làm việc cần thận, huwnga thú việc chế biến thức ăn cho vật nuôi

II Công tác chuẩn bị.

- Mẫu thức ăn:

(72)

- Dụng cụ : Bát(chén) sứ có đờng kính 10 cm, panh gắp, đũa thuỷ tinh, giấy đo PH, nhiệt kế

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài

Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành

Gv: Nêu nội quy an toàn lao động thực hành - Nêu nội qui học tập an toàn lao động

- Gv phân chia Hs thành nhóm tuỳ thuộc vào số mẫu vật thiết bị dụng cụ chuẩn bị, xếp vị trí cho nhóm thực hành

- Gv: Nêu mục tiêu thực hành nh sách giáo khoa yêu cầu thực hành

Hoạt động2: Thực quy trình

a, Gv híng dẫn thao tác mẫu cho học sinh quan sát qui trình nh sách giáo khoa b, Học sinh thực hành:

- Thao tác trình tự nh sách giáo khoa

- Các kết quan sát thực hành ghi vào theo mẫu nh sách giáo khoa - Gv theo dâi c¸c tỉ thùc hiƯn

Hoạt động 4: Đánh giá kết tiết thực hành.

- Học sinh thu dọn dụng cụ làm vệ sinh chổ thực hành dụng cụ thực hành - Học sinh tự đánh giá kết quan sát mẫu thức ăn

- Gv dựa vào kết theo dõi, kết thực hành nhóm để đánh giá cho điểm nhóm

- Gv nhËn xÐt vỊ sù chn bÞ cđa häc sinh qua strình thực hành, thực nội quy kết thực hành lớp

3 Hớng dẫn học nhà.

Nghiên cứu trớc bài: Chuồng nuôi vệ sinh chuồng nuôi

Ngày soạn: 06/02/2010. Ngày giảng: 7A- 11/03/2010. 7B- 17/03/2010. TiÕt 44

Ôn Tập I Mục tiêu

Sau hc xong học sinh phải: - Hệ thống hoá kiến thức học

- Làm đợc số khâu qui trình sản xuất chăn ni - Biết áp dụng kiến thức học vào sống

II Công tác chuẩn bị.

- Hc sinh chuẩn bị kiến thức phần: chăn nuôi - Giáo viên: chuẩn bị câu hỏi để học sinh trả lời

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài

Hoạt động 1: Hệ thống hố nội dung chơng

phần chăn ni Gv: Nêu câu hỏi cho Hs hoạt động nhóm trả lời Hs: Trả lời câu hỏi

(73)

Câu 2: Khai thác rừng Việt Nam phải tuân theo nguyên tắc ? Câu 3: Dùng biện pháp để phục hồi sau khai thác ?

Câu 4: Nêu mục đích việc bảo vệ khoanh nuôi rừng nớc ta ? Câu 5: Chăn ni có vai trị kinh tế nớc ta ?

Câu 6: Em hiểu giống vật ni ? Cho ví dụ ? Câu 7: Điều kiện để công nhận giống vật nuôi tốt ? Câu 8: Giống vật ni có vai trị nh chăn ni ?

Câu 9: Em cho biết đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi ?

Câu 10: Em cho biết phơng pháp chon lọc giống vật nuôi đợc dùng nớc ta ? Câu 11: Muốn quản lí tốt giống vật ni cần phải làm ?

C©u 12: Chon phèi ? Các p chon phối ? Cho ví dụ chọn phối giống chọn phối khác gièng ?

Câu 13: Mục đích phơng pháp nhân giống chủng ? Câu 14: Cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi ?

Câu 15: Thức ăn vật ni có thành phần dinh dỡng ? Câu 16: Vai trò thức ăn đối vi c th vt nuụi ?

Câu 17: Tại phải chế biến dự chữ thức ăn vật nuôi ?

Câu 18: Em hÃy phân biệt thức ăn giàu P, thức ăn giàu G, thức ăn thô xanh ?

Câu 19: Hãy kể số phơng pháp sản xuất thức ăn giàu p, giàu G địa phơng em ?

Hoạt động 2:

Gv: NhËn xÐt kÕt luËn

C©u 1:

Làm rào bảo vệ Phát quang Lµm cá

4 Xới đất, vung gốc Bún phõn

Tỉa dặm

Câu : Điều kiện áp dụng khai thác rõng hiÖn ë ViÖt Nam.

+ Chỉ đợc khai thác chọn không đợc khai thác trắng + Rừng cịn nhiều gỗ to có giá trị kinh t

+ Lợng gỗ khai thác chọn nhỏ 35% lợng gỗ khu rừng khai thác

+ B¶o vƯ diƯn tÝch rõng hiƯn cã, rõng cã kh¶ tự phục hồi phát triển tốt Bảo vệ rừng đầu nguồn, bảo vệ đât trồng lại rõng

Câu 4: Mục đích.

- Giữ gìn tài nguyên thực vật, động vật, đất rừng có

- Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển, cho sản phẩm cao tốt

C©u 5: Vai trò chăn nuôi.

a Cung cÊp thùc phÈm cho ngêi b Cung cÊp søc kÐo

c Cung cÊp ph©n bãn cho trồng

d Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác

Câu 6: Thế giống vật nuôi.

- Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo

- Mỗi giống vật ni có đặc điểm ngoại hình giống - Có suất chất lợng sản phẩm nh

- Có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định

Câu 7: Điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi.

- Cã nguån gèc chung

- Có đặc điểm ngoại hình suất giống - Có đặc điểm di truyền ổn định

- Có số lợng cá thể đơng phân bố địa bàn rộng

C©u 8: Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi.

a Giống vật nuôi định đến suất chn nuụi

Trông điều kiện nuôi dỡng chăm sóc giống khác cho xuất chăn nuôi khác

b Ging vt nuôi định chất lợng sản phẩm chăn nuôi

Câu 9: Đặc điểm sinh trởng phát dục vËt nu«i.

- Có đặc điểm:

(74)

+ Theo chu kỳ (trong trao đổi chất, hot ng sinh lớ)

Câu 10: Một số phơng pháp chọn giống vật nuôi.

Chọn lọc hàng loạt.

Chn la t n vt nuụi cá thể tốt để làm giống

Kiểm tra suất. Câu 12 Chọn phối.

ThÕ nµo lµ chän phèi?

Chọn phối chọn đực ghép đôi với cho sinh sản theo mục đích chăn ni

Mục đích: - Nhằm phát huy tác dụng chọn lọc giống

Chất lợng đời sau đáng giá đợc việc chọn lọc chọn phối cú ỳng hay khụng ỳng

Các phơng ph¸p chän phèi.

- Chän phèi cïng giống (nhân giống chủng) - Chọn phối khác giống (giống lai)

Câu 14: Nguồn gốc thức ăn vËt nu«i.

Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khoáng

Câu 15: Thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi.

Trong thức ăn vật nuôi có nớc chất khô

Trong chất khô thức ăn có: Protein, Lipít, Gluxit, chất khoáng Vitamin, nớc Mỗi loại thức ăn khác có thành phần tỉ lệ chất dinh dỡng kh¸c

Câu 16: Vai trị chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi.

+ Tạo lợng cho thể để làm việc nh: Cày, kéo, cỡi hoạt động khác thể

+ Cung cấp chất dinh dỡng lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi nh: Thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi tạo Thức ăn cung cấp chất dinh dỡng cho vật nuôi tạo sữa, lông, da, sừng…

Câu 17: Chế biến thức ăn:

- Lm tăng mùi vị, tăng ngon miệng để vật ni thích ăn, ăn đợc nhiều, dễ tiêu hoá, giảm khối lợng, giảm độ thô cứng khử bỏ chất độc hại

Câu 18: Tiêu chí phân loại:

+ Thức ăn có hàm lợng Protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu Protêin + Thức ăn có hàm lợng Gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu Gluxit + Thức ăn có hàm lợng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô

3 Hớng dẫn học nhà.

Về nhà học kỹ theo hệ thống câu hỏi Chuẩn bị giấy, bút kiểm tra tiết

Ngày soạn: 13/03/2010. Ngày giảng: 7A- 15/03/2010. 7B- 19/03/2010. TiÕt 45

KiĨm tra mét tiÕt I Mơc tiªu

- Đánh giá mức tiếp thu kiến thức học sinh qua phần lâm nghiệp phần chăn nuôi đợc học

- Rèn luyện kỷ t duy, độc lập sáng tạo, áp dụng vào thực tế sống - Làm nghiêm túc, độc lập sáng tạo

(75)

- Học sinh chuẩn bị kiến thức phần : lâm nghiệp chăn nuôi - Giáo viên: đề

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lp Ra

Đề bài Câu 1: (2 điểm)

Chăn nuôi có vai trò kinh tế nớc ta ?

Câu 2: (1,5 điểm)

Em hÃy phân biệt thức ăn giàu protêin, thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh ?

Câu 3: (3 điểm)

Hãy kể số phơng pháp sản xuất thức ăn thơ xanh, gluxit địa phơng em ?

C©u 4: (3,5 ®iĨm)

Vai trị thức ăn thể vật nuôi ? Tại phải chế biến dự chữ thức ăn cho vật nuôi ?

Hớng dẫn chấm

Câu 1: Chăn nuôi có vai trò

a Cung cÊp thùc phÈm cho ngêi b Cung cÊp søc kÐo

c Cung cÊp ph©n bãn cho c©y trång

d Cung cÊp nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác

Câu 2: Phân biệt thức ăn

+ Thức ăn có hàm lợng Protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu Protêin + Thức ăn có hàm lợng Gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu Gluxit + Thức ăn có hàm lợng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô

Câu 3:

- Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn - Tận dụng đất vờn, rừng, bờ mơng để trồng loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi

- Tận dụng sản phẩm phụ trồng trọt nh : Rơm, dạ, thân ngơ, lạc, đỗ…

C©u 4:

Chế biến thức ăn

- Làm tăng mùi vị, tăng ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn đợc nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lợng, giảm độ thô cứng khử bỏ chất độc hi

Dự trữ thức ăn

Nhm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn cho vật ni * Vai trị thức ăn

+ Tạo lợng cho thể để làm việc nh: Cày, kéo, cỡi hoạt động khác thể

+ Cung cấp chất dinh dỡng lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi nh: Thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi tạo sữa, nuụi

+ Thức ăn cung cấp chất dinh dỡng cho vật nuôi tạo ra, lông, móng,

2 ®iĨm

0,5 ® 0,5 ® 0,5 ® 0,5 ®

1,5 ®iĨm

0,5 ® 0,5 ® 0,5 ®

3 ®iĨm

1 ® ® ®

3,5 ®iĨm

1 ®

1 ®

(76)

sõng… 0,5 ®

Ch¬ng II: Quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng chăn nuôi

Ngày soạn: 16/03/2010. Ngày giảng: 7A- 18/03/2010. 7B- 24 /03/2010. TiÕt 46

Chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi I Mục tiêu

- Sau học xong häc sinh ph¶i:

- Biết đợc vai trị chuồng nuôi vệ sinh bảo vệ môi trờng chăn ni

II Chn bÞ.

Sơ đồ tranh vẽ chuồng nuôi hợp vệ sinh, bảng phụ

III Các hoạt động dạy học.

Tổ chức ổn định lớp Bài cũ: Không

Bµi míi

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài ? Tại vật nuôi cần đợc nuôi chuồng?

Hoạt động 2: Tìm hiểu chuồng ni. ? Chuồng ni có vai trị ?

Gv: Yêu cầu học sinh thảo luận nhóm trả lời tập sách giáo khoa

Hs: Thảo luận nhóm

Gv: Nhấn mạnh vai trò chuồng nuôi

Gv: Nêu ví dụ minh hoạ giải thích Gv: Kết luận vai trò chuồng nuôi cho häc sinh ghi vµo vë

Gv: Phân tích yếu tố ảnh hởng đến vật nuôi

Gv: Cho Hs liên hệ thực tế taijn gia định việc vệ sinh môi trờng chuồng nuôi

Gv: Treo bảng phụ sơ đồ chuồng nuôi hợp vệ sinh lên bảng

Yêu cầu học sinh quan sát để thấy đợc yêu tố vệ sinh chuồng nuôi

? Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh?

? Tại yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, độ thơng thống đợc biểu diễn 2 mũi tên có chiều qua lại ?

Gv: Nêu ví dụ minh hoạ cho mối quan hệ qua li ú

Gv: Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết

Gọi học sinh trả lời miệng

Gv: Bổ sung qua gv kết hợp giới thiệu biện pháp kỉ thuật để

I Chuồng nuôi.

Tầm quan trọng chồng nuôi.

Chuồng nuôi nhà vật nuôi, chuồng nuôi phù hợp bảo vệ sức khỏe vật nuôi góp phần nâng cao suất chăn nuôi

Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vƯ sinh.

- Nhiệt độ thích hợp

- §é Èm chuång 60 – 70% - §é th«ng tho¸ng tèt

- Độ chiếu sáng thích hợp loại vật ni - Khơng khí: độc hại

(77)

chuồng nuôi hợp vệ sinh

Gv: Nhấn mạnh hớng chuồng kiểu chuồng có liên quan đến nhiệt độ, độ ẩm, độ thoáng chuồng

Gv: Hớng dẫn hs quan sát sơ đồ H.69,70,71 sách giáo khoa

? Tại nên làm chuồng quay h-ớng nam hay hh-ớng đông nam ?

(Chọn hớng chuồng theo kiểu hớng nam đông nam vì: che đợc gió đơng bắc lạnh đợc tn hng giú ụng nam mỏt m)

bị khác (máng ăn, uống )

Hot ng 3: V sinh phịng bệnh ? Vệ sinh chăn ni cú tỏc

dụng ?

Gv: Yêu cầu hs th¶o ln nhãm Cho häc sinh lÊy vÝ dơ minh hoạ

? Phơng châm vệ sinh chăn nuôi ?

? Em hiểu phòng bệnh hơn chữa bệnh ?

Gv: Yêu cầu học sinh thảo luận nhóm Gv: Treo bảng phụ (sơ đồ 11 sách giáo khoa)

Yªu cầu học sinh quan sát

? V sinh mụi trờng sống vật nuôi phải đạt yêu cầu no?

? Kể tên số biện pháp vệ sinh thân thể vật nuôi ?

? Tắm chải có tác dụng nh ?

II Vệ sinh phòng bệnh.

Tầm quan trọng vệ sinh trong chăn nuôi

- Vệ sinh chăn ni để phịng ngừa bệnh dịch xảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi nâng cao suất chăn nuôi

- Phòng bệnh chữa bệnh

Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi.

a Vệ sinh môi trờng sống vật ni - Khí hậu chuồng: nhiệt độ, độ ẩm, ỏnh sỏng khụng khớ

- Xây dựng chuồng nuôi (hớng chuồng, kiểu chuồng)

- Thức ăn

- Níc (ng, t¾m)

b Vệ sinh thân thể cho vật ni Tắm, chải, vận động hợp lí

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dÉn häc ë nhà

- Trả lời câu hỏi cuối học - Đọc trớc 45

Ngày soạn: 20/03/2010. Ngày giảng: 7A- 22/03/2010. 7B- 26/03/2010. Tiết 47

Nuôi dỡng chăm sóc loại vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 Kiến thức

Hiểu đợc số biện pháp kĩ thuật chăn nuôi vật nuôi non, vật nuôi đực vật nuôi cỏi sinh sn

2 Kĩ năng

Biết chăm sóc vật nuôi

3 Thỏi

Cú ý thức lao động cần cù chịu khó việc chăm sóc ni dỡng loại vật ni

II Công tác chuẩn bị.

V s sỏch giáo khoa, bảng phụ (ghi biện pháp)

(78)

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Chuồng ni có vai trị nh chăn ni ? ? Phải làm để chuồng ni hợp vệ sinh ?

Hs: Lên bảng trả lời

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh cho điểm Bµi míi

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: GTB Tìm hiểu chn nuụi vt nuụi con.

? Vì phải chăm sóc vật nuôi ?Trong chăn nuôi việc chăm sóc vËt nu«i cã ý nghÜa rÊt quan träng VËy

Hoạt động 2: GTB.

Gv: Giới thiệu sơ đồ yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ

? Qua sơ đồ em cho biết có những đặc điểm phát triển thể vật ni ?

Gv: Gỵi ý cho häc sinh lÊy vÝ dô

Từ vật nuôi gia đình nh ga con, chó con, lợn để học sinh liên hệ tới đặc điểm Gv: Treo bảng phụ (ghi biện pháp)

? Hãy đọc xếp biện pháp kĩ thuật thuộc ni dỡng chăm sóc phù hợp với tuổi vật nuôi ?

Gv: Yêu cầu học sinh thảo luận nhóm Hs: Cử đại diện nhóm đứng dậy trả lời Hs: Các ý kiến khác b sung

I Chăn nuôi vật nuôi con.

Một số đặc điểm phát triển cơ thể vật nuôi non.

- Sự điều tiết thân nhiệt cha hoàn chỉnh - Chức hệ tiêu hoá cha hoàn chỉnh - Chức miễn dịch cha tốt

Nuôi dỡng chăm sóc vật nuôi con. - Nuôi vật nuôi mẹ tốt

- Giữ ấm cho thể, cho bú sữa đầu - Tập cho vật nuôi non ăn sớm

- Cho vt nuụi vận động, giữ vệ sinh phịng bệnh cho vật ni non

Hoạt động 3: Tìm hiểu chăn ni vật nuôi đực giống ? Chăn nuôi vật nuôi đực giống nhằm

mục đích ?

? Vật ni đực giống cần đạt những u cầu ?

Gv: Giới thiệu sơ đồ 12 SGK mối quan hệ ni dỡng chăm sóc vật ni đực giống đến sản phẩm chăn nuôi đực giống

Gv: Hớng dẫn hs trao đổi nhóm ni dỡng chăm sóc ảnh hỡng đến đời sau nh

Gv: Nhận xét kết luận biện pháp chăm sóc

II Chăn nuôi vật nuôi đực.

Mục đích: Khả phối giống cao, đời cú cht lng tt

Yêu cầu: Sức khỏe vật nuôi tốt (không béo không gầy) Có khối lợng tinh dịch cao chất lợng tinh dÞch tèt

Hoạt động 4: Tìm hiểu chăn ni vật ni sinh sản

Gv: Chăn ni vật ni sinh sản có giai đoạn ảnh hởng định đến chất lợng sinh sản giai đoạn mang thai giai đoạn nuôi ? Hãy tìm hiểu nhu cầu dinh dỡng giai đoạn, quan sát sơ đồ hình 13 sách giáo khoa xếp mức độ u tiên dinh dỡng giai đoạn từ cao xuống thấp

? Trong giai đoạn vật nuôi cần nhiều chất ? (Pr, Khoáng chất)

Gv: Yờu cu hc sinh t c

III Chăn nuôi vật nuôi sinh sản.

- Giai đoạn mang thai: Nu«i thai

Nuôi thể mẹ tăng trởng Chuẩn bị cho tiết sữa sau đẻ - Giai đoạn nuụi con:

Tiết sữa nuôi Nuôi thể mẹ

(79)

sách giáo khoa biện pháp nuôi dỡng, chăm sóc

4 Hệ thống củng cố bài:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi - học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dẫn học nhà.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Đọc trớc 46 sách giáo khoa

Ngày soạn: 23/03/2010. Ngày giảng: 7A- 25/03/2010. 7B- 02/04/2010. Tiết 48

Phòng trị bệnh cho vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

- Hiểu đợc nguyên nhân gây bệnh

- Biết đợc biện pháp chủ yếu để phòng v tr bnh cho vt nuụi

2 Kĩ năng

Biết cách phịng trị bệnh cho vật ni gia đình

3 Thái độ

Ham häc hỏi yêu thích môn học

II Công tác chuẩn bÞ.

- Sơ đồ nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi - Tranh ảnh bảng phụ

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ:

? Chăn nuôi vật nuôi non cần ý điều ? ? Chăn ni lợn đực giống nhm mc ớch gỡ ?

Hs: Lên bảng trả lời

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh cho điểm Bài

Hot ng Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: GTB Tìm hiểu khái niệm bệnh

Trong chăn ni nhiều hộ gia định bị thua lỗ vật nuôi mắc bệnh chết hàng loạt. Vởy biện pháp phịng trị bệnh cho vật ni nh

Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm bệnh ? Hãy nêu ví dụ gia súc, gia

càm bị bệnh gia đình địa phơng ?

Gv: Nhận xét lấy ví dụ bệnh vật ni phân tích để hình thành khái niệm bệnh nh sách giáo khoa

I Kh¸i niƯm vỊ bƯnh

- Vật ni bị bệnh có rối loạn sinh lý thể có tác động yếu tố gây bệnh

- Làm giảm khả thích nghi thể ngoại cảnh, làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế

Hoạt động 3: Tìm hiểu nguyên nhân sinh bệnh

Gv: Dùng sơ đồ (bảng phụ) 14 SGK yêu cầu học sinh quan sát hớng dẫn học sinh thảo luận theo nội dung câu hỏi sau

Hs: Quan sát thảo luận trả lời

(80)

? Có nguyên nhân sinh bệnh? ? Nguyên nhân bên thờng có những nguyên nhân nào?

? HÃy lấy ví dụ bệnh do nguyên nhân bên gây ra?

Gv: Lấy ví dụ dẫn chứng phân tích cho Hs theo khái niệm

? Qua tỡm hiu nguyờn nhân gây bệnh cho vật nuôi phải làm để vật ni khơng bị mắc bệnh? (Nâng

cao nhận thức vai trò vệ sinh mơi trờng chăn ni, có ý thức bảo vệ vật nuôi, bảo vệ môi trờng Nâng cao ý thức phịng beenhjtrong chăn ni gia đình nh cng ng)

Có nguyên nhân sinh bệnh:

- Nguyên nhân bên (yếu tố di truyền) - Nguyên nhân bên (môi trờng sống) + Do chÊn th¬ng (c¬ häc)

+ Do nhiệt độ cao (lí học) + Do ngộ độc (hoá học)

+ Do kÝ sinh trïng; vi sinh vËt: vi rót, vi khuÈn (sinh häc)

- BƯnh trun nhiƠm: Do c¸c vi sinh vạt(vi rút, vi khuẩn) gây lây lan nhanh vật nuôi chết nhiều nh (dịch tả, bệnh toi gà)

- Bệnh không truyền nhiễm : Do kí sinh trùng giun sán gây Không làm chết nhiều vật nuôi gọi bệnh thông thờng

Hot động 4: Tìm hiểu phịng trị bệnh cho vật ni.

Gv: Treo bảng phụ ghi nôi dung biện pháp nh sách giáo khoa Gv: Yêu cầu hs đọc thảo luận để tìm biện pháp biện pháp cần làm nhằm phòng tr bnh cho vt nuụi

Hs: Đại diện nhóm trình bày Gv: Nhận xét kết luận

III Phòng trị bệnh cho vật nuôi.

- Chm súc chu đáo loại vật ni - Tiêm phịng đầy đủ loại văc xin - Cho vật nuôi ăn đủ chất dinh dỡng - Vệ sinh môi trờng

- Báo cáo cho cán thú y đến khám điều trị có triệu chứng bệnh, dịch bệnh vật ni

4 HƯ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi – học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Đọc trớc 47

Ngày soạn: 29/03/2010. Ngày giảng: 7A- 01/04/2010. 7B- 09/04/2010. TiÕt 49

V¾c xin phòng bệnh cho vật nuôi I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

Hiểu đợc tác dụng cách sử dụng vắc xin phịng bệnh cho vật ni

2 Kĩ năng

Lm c cỏc cụng vic nh sử dụng vắc xin phòng bệnh cho gia súc, gia cầm

3 Thai độ

Vận dụng tt vo chn nuụi gia ỡnh

II Công tác chuẩn bị.

- Mẫu vắc xin thật vắc xin phòng bệnh cho gà tranh ảnh, bảng phụ (vÏ h×nh 73 – 74)

III Các hoạt động dạy học.

(81)

? Em h·y cho biết vật nuôi bị bệnh? Những nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi?

? Phi làm để phịng trị bệnh cho vật ni ?

Hs: Lên bảng trả lời

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh cho điểm Bµi míi

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Một biện pháp phòng bệnh cho vật ni tiêm phịng loại vắc xin có tác dụng nh nào? Bài học hơm giúp hiểu biết vắc xin cách sử dụng vắc xin nh để đạt hiệu cao việc bảo vệ vật nuôi

Hoạt động 2: Tìm hiểu tác dụng vắc xin.

Gv: Ph©n tÝch cho Hs muèn phong trị bệnh cho vật nuôi ta phải tiêm vắc xin

? Vắc xin ?

Gv: Yêu cầu học sinh trả lời sau gv tóm tắt, uốn nắn nêu ý nghĩa vắc xin nh sách giáo khoa

? Vắc xin đợc chế tạo nh ?

Gv: Nªu vÝ dơ minh ho¹

Hs: Đọc thơng tin nhãn vác xin mà học sinh chuẩn bị

Gv: Treo bảng phụ (hình 73 sách giáo khoa) hớng dẫn học sinh quan sát cho biết có loại vắc xin

? Vắc xin có tác dụng nh thÕ nµo ?

Gv: Dùng sơ đồ h.47 sgk giải thích để học sinh hiểu mơ tả đợc tác dụng vắc xin

Gv: Đa vắc xin thể vật nuôi khoẻ (H 47a) -> thể phản ứng thể có đáp ứng miễn dịch tức thể sinh kháng thể (H 47b)-> Cơ thể vật nuôi chống đợc bệnh khoẻ mạnh có đáp ứng miễn dịch sử dụng vắc xin (H 47 c)

I T¸c dụng vắc xin

Vắc xin g×?

- Các chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm gọi vắc xin

- Vắc xin đợc chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng ngừa

Cã loại vắc xin:

+ Vc xin nhc c (vắc xin sống): cho miễn dịch mạnh, ổn định, thời gian miễn dịch dài nhng thể gay phản ứng

+ Vắc xin chết (vắc xin vô hoạt) : An toàn ổn định, dễ sử dụng nhng hiệu kém, thời gian miễn dịch ngắn

Tác dụng vắc xin

Điền theo thứ tự: Vắc xin, kháng thể, tiêu diệt mầm bƯnh, miƠn dÞch

Hoạt động : Tìm hiểu số đièu kiện cần thiết sử dụng vc xin

Gv: Nhấn mạnh chất lợng hiệu vắc xin phụ thuộc vào bảo quản

? Vậy cần bảo quản vắc xin nh thế nào ?

Sau trả lời câu hỏi yêu cÇu häc sinh ghi nhí néi dung

? HÃy cho biết cách sử dụng vắc xin ?

Gv: Nhấn xét kết luận phân tích cách sử dụng vắc xin

II Một số điều kiện cần thiết sử dụng

vắc xin. 1 Bảo qu¶n:

- Phải giữ vắc xin nhiệt độ theo dẫn nhãn thuốc, không để vắc xin chỗ nóng chỗ có ánh sáng mặt trời

- Nhiệt độ bảo quản thích hợp từ -> 160 C.

2 Sư dơng:

- V¾c xin phòng bệnh cho vật nuôi khỏe

(cha nhiễm bệnh, tiêm vác xin cho vật nuôi ủ bệnh vật nuôi phát bệnh nhanh Hiệu lực cử vắc xin phụ thuộc vào sức khỏe vật nuôi)

- Khi sử dụng phải tuân theo dẫn nhÃn thuốc

(82)

tuần

- Sau tiêm phải theo rõi vật nuôi 2-3 Nếu thấy vạt nuôi phản ứng thuốc phải dùng thuốc trống dị ứng

4 Hệ thèng cđng cè bµi:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi – học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dÉn häc ë nhµ.

- Trả lời câu hỏi cuối học

- Chuẩn bị dụng cụ để tiết sau thực hành

Ngày soạn: 06/04/2010. Ngày giảng: 7A- 08/04/2010. 7B- 16/04/2010. TiÕt 50

TH: nhËn biÕt mét số loại vác xin phòng bệnh cho gia cầm phơng pháp sử dụng vắc xin

niu cat xơn phòng bệnh cho gà I Mục tiêu

Sau học xong học sinh phải:

1 KiÕn thøc

- Nhận biết đợc số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm

- Biết phơng pháp sử dụng vắc xin Nui Cat xơn phòng bệnh cho gà

2 Kĩ năng

Biết áp dụng vào thực tế

3 Thỏi

Rèn luyện tính cẩn thận xác an ton lao ng

II Công tác chuẩn bị.

- Bơm tiêm, kim tiêm, panh, kẹp, khay men, bông, nớc cất, cồn, thân chuối - Các loại vắc xin phòng bệnh cho gà

III Cỏc hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lp Kim tra 15 phỳt

Đề bài

Vắc xin ? Khi sử dụng vắc xin càn ý điều ?

Đáp án

+ Các chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm gọi vắc xin

+ Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi khỏe (cha nhiễm bệnh, nếu tiêm vác xin cho vật nuôi ủ bệnh vật nuôi phát bệnh nhanh Hiệu lực cử vắc xin phụ thuộc vào sức khỏe vật nuôi)

- Khi sử dụng phải tuân theo dẫn nhÃn thuốc

- Đã pha phải dùng Sau dùng vắc xin cịn thừa phải sử lí theo quy định Thời gian tạo miễn dịch sau tiêm từ 2-3 tuần - Sau tiêm phải theo rõi vật nuôi 2-3 Nếu thấy vật nuôi phản ứng thuốc phải dùng thuốc trống dị ứng

2 ®

2 ® 2 ® 2 ® 2 ®

(83)

Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành

Gv: Phân chia theo tổ thực hành, xếp vị trí tổ Gv: Nêu mục tiêu, yêu cầu thực hành

Trớc vào thực hành Gv yêu cầu học sinh nhắc lại số kiến thức:

? Vắc xin gì? Phân loại vắc xin? Vắc xin có tác dụng nh nào? Trớc sử dụng vắc xin phải ý điều ?

Hs: Đứng chổ trả lời

Hot động2: Tổ chức thực hành

- Gv kiÓm tra chuẩn bị học sinh

- Phân công công việc cho nhóm sau thùc hµnh

Hoạt động 3: Thực qui trình a Giáo viên hớng dẫn thao tác mẫu cho học sinh quan sát:

+ Nhận biết số loại vắc xin chẩn bị hớng dẫn học sinh quan sát loại vắc xin theo qui trinh sách giáo khoa

+ Sư dơng v¾c xin Nui cat xon phòng bệnh cho gà tiến hành theo qui trình nh sách giáo khoa (có bớc)

b Häc sinh thao t¸c Gv theo dâi uèn n¾n

Hoạt động 4: Đấnh giá kết tiết thực hành.

- Sau thùc hµnh xong - Häc sinh thu gän dơng vµ lµm vĐ sinh theo tõng nhãm

- Gv dựa vào kết theo dõi thực hành nhóm để đánh giá cho điểm - Gv đánh giá nhận xét thực hành, rút kinh nghiệm cho tiết thực hành khác

3 Híng dÉn häc ë nhà.

- Học

- Về nhà ôn tập phần III kĩ thuật chăn nuôi

Ngày soạn: 13/04/2010. Ngày giảng: 7A- 15/04/2010. 7B- 23/04/2010. Tiết 51

Ôn tập cuối năm I Mục tiªu.

1 KiÕn thøc

Thơng qua ơn tập giúp học sinh củng cố hệ thống hóa nội dung kiến thức kĩ học

2 Kĩ năng

Biết vận dụng vào làm kiểm tra áp dụng vào thực tế

3 Thái độ

u thích mơn học, vận dụng vào thực tế đời sống

II ChuÈn bÞ

- GV: Nghiên cứu SGK, chuẩn bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thức trọng tõm

- HS: Đọc xem trớc

III Các hoạt động dạy học

1 Tổ chức ổn định lớp Kiểm tra cũ : Khụng

(84)

GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời (Sau thảo luận theo nhãm häc tËp, tỉng

hỵp kiĨm tra, ghi)

HƯ thèng c©u hái

Câu1: Em nêu vai trị giống chăn ni, điều kiện để đợc cơng nhận một giống vật ni?

C©u 2: Đặc điểm sinh trởng phát dục vËt nu«i?

Câu3: Thế chọn phối, mục đích, phơng pháp chọn phối nhân giống thuần chủng vật ni?

Câu 4: Vai trị thức ăn vật nuôi?

Câu 5: Cho biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi? Câu 6: Cho biết số phơng pháp dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Câu 7: Vai trị chuồng ni, chuồng ni hợp vệ sinh? Câu 8: Khi vật nuôi bị bệnh? Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi?

Câu 9: Vắc xin gì? cho biết tác dụng vác xin điểm cần ý sử dụng vắc xin.

Đáp án Câu1

+ Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi.

Giống vật nuôi định đến suất chn nuụi

- Trông điều kiện nuôi dỡng chăm sóc giống khác cho xuất chăn nuôi khác

Giống vật nuôi định chất lợng sản phẩm chăn nuôi

+ Điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi.

- Cã nguån gèc chung

- Có đặc điểm ngoại hình suất giống - Có đặc điểm di truyền ổn định

- Có số lợng cá thể đông phân bố địa bàn rộng

Câu 2.

Đặc điểm sinh trởng phát dơc cđa vËt nu«i.

- Có đặc điểm:

+ Không đồng + Theo giai đoạn

+ Theo chu kỳ (trong trao đổi chất, hoạt động

C©u 3.

ThÕ nµo lµ chän phèi ?

Chọn phối chọn đực ghép đôi với cho sinh sản theo mục đích chăn ni

Mục đích:

- Nh»m ph¸t huy t¸c dơng cña chän läc gièng

- Chất lợng đời sau đáng giá đợc việc chọn lọc chọn phối cú ỳng hay khụng ỳng

Các phơng pháp chọn phèi.

- Chän phèi cïng gièng (nh©n giống chủng) - Chọn phối khác giống (giống lai)

Nhân giống chủng gì?

+ Định nghĩa: Là phơng pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực giống

+ Mục đích: Tạo nhiều cá thể giống có, giữ vững hồn chỉnh tính có

C©u

Vai trò chất dinh dỡng thức ăn vật nuôi.

+ Tạo lợng cho thể để làm việc nh: Cày, kéo, cỡi hoạt động khác thể

(85)

+ Thức ăn cung cấp chất dinh dỡng cho vật nuôi tạo sữa, lông, da, sừng

C©u 5.

Mục đích chế biến dự trữ thức ăn. 1 Chế biến thức ăn

Làm tăng mùi vị, tăng ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn đợc nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lợng, giảm độ thô cứng khử bỏ chất độc hi

2 Dự trữ thức ăn

Nhm gi thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thc n cho vt nuụi

Câu 6.

Các phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn. 1 Các phơng pháp chế biến thức ăn.

- Phơng pháp vật lý - Phơng pháp hoá học - Phơng pháp sinh vật - Phơng pháp tổng hợp

2 Các phơng pháp dự trữ thức ăn.

+ Làm khô (phơi sấy) + ủ xanh

Câu 7.

Vai trò chồng nuôi.

Chuồng nuôi nhà vật nuôi, chuồng nuôi phù hợp bảo vệ sức khỏe vật nuôi góp phần nâng cao suất chăn nuôi

Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh.

- Nhit thớch hp

- §é Èm chuång 60 – 70% - Độ thông thoáng tốt

- chiu sỏng thớch hợp loại vật ni - Khơng khí: độc hi

Câu

Nguyên nhân gây bệnh

Có nguyên nhân sinh bệnh:

- Nguyên nhân bên (yếu tố di truyền) - Nguyên nhân bên (môi trờng sống) + Do chÊn th¬ng (c¬ häc)

+ Do nhiệt độ cao (lí học) + Do ngộ độc (hố học)

+ Do kÝ sinh trïng; vi sinh vËt: vi rót, vi khuÈn (sinh häc)

- Bệnh truyền nhiễm: Do vi sinh vạt(vi rút, vi khuẩn) gây lây lan nhanh vật nuôi chết nhiều nh (dịch tả, bệnh toi gà)

- Bệnh không truyền nhiễm : Do kí sinh trùng giun sán gây Không làm chết nhiều vật nuôi gọi bệnh thông thờng

Câu 9.

Vắc xin g×?

- Các chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm gọi vắc xin - Vắc xin đợc chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phịng ngừa

T¸c dơng cđa v¾c xin

Khi đa vắc xin vào thể vật nuôi khỏe mạnh, thể phản ứng lại cách sinh kháng thể chóng lại sâm nhiễm mầm bệnh tơng ứng mầm bệnh sâm nhập lại, thể vật ni có khả tiêu diệt mầm bệnh, vật nuôi không bị mắc bệnh gọi vật ni có khả nang kháng bẹnh

Lu ý sư dơng:

- V¾c xin phòng bệnh cho vật nuôi khỏe

(cha nhiễm bệnh, tiêm vác xin cho vật nuôi ủ bệnh vật nuôi phát bệnh nhanh Hiệu lực cử vắc xin phụ thuộc vào sức khỏe vật nuôi)

- Khi sử dụng phải tuân theo chØ dÉn trªn nh·n thuèc

- Đã pha phải dùng Sau dùng vắc xin thừa phải sử lí theo quy định

(86)

- Sau tiêm phải theo rõi vật nuôi 2-3 Nếu thấy vạt nuôi phản ứng thuốc phải dùng thuốc trống dị ứng

4 Củng cố.

GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm bµi häc 5 Híng dÉn vỊ nhµ

VỊ nhà học trả lời câu hỏi phần «n tËp, chuÈn bi gÊy kiÓm tra häc ki

Tiết 45: Vai trò nhiệm vụ thuỷ sản

Ngày soạn: Ngày giảng:

I Mục tiêu: Sau học xong học sinh phải:

- Hiu đợc vai trò thuỷ sản kinh tế đời sống xã hội - Biết đợc số nhiệm vụ ni thuỷ sản

II C«ng tác chuẩn bị.

- Tranh vẽ nuôi trồng thủ s¶n

- Su tầm thêm số thơng tin sản lợng, loại thuỷ sản đợc nuôi phổ biến

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp 7G : Bài

Hoạt động Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Gv: Nuôi thuỷ sản nớc ta đà phát triển đóng vai trị kinh tế quốc dân Để hiểu rõ vai trò nhiệm vụ nuôi trồng thuỷ sản nghiên cứu học hôm

Hoạt động 2: giới thiệu vai trị ni trồng thuỷ sản.

Gv: Nuôi thuỷ sản bao gồm nuôi: cá, tôm nớc ngọt, nớc mặn, nớc lợ số loại đặc sản khác nh ba ba, ếch Gv: Hớng dẫn học sinh quan sát tranh vẽ (bảng phụ) hình 75 sách giáo khoa

? Ni thuỷ sản có vai trị kinh tế i sng xó hi

Hs: quan sát trả lêi c©u hái

Gv: Ph©n tÝch kü tõng vai trò thông qua việc cung cấp số thông

I Vai trò nuôi thuỷ sản.

+ Cung cÊp thùc phÈm cho ngêi + Cung cấp nguyên liệu cho câong nghiệp, chế biến xt khÈu

+ Cung cÊp nguyªn liƯu chÕ biến thức ăn cho vật nuôi

(87)

tin gợi ý để học sinh bổ sung thêm số thống tin

Sau gv kết luận nêu vai trò

Hoạt động 3: Tìm hiểu nhiệm vụ ni thuỷ sản nớc ta.

? NhiƯm vơ chÝnh cđa nu«i trång thủ sản nớc ta

? Em hÃy cho biết tiềm ănh mặt nớc nớc ta

Gv: yêu cầu học sinh thảo luận nhóm

? Em hÃy cho biết giống thuỷ sản có chất lợng tốt, có suất cao

? Ngành nuôi thuỷ sản cung cấp loại thực phẩm

? Nhu cầu thực phẩm nhân dân ta nh

? Ngnh ni thuỷ sản đáp ứng nhu cầu nh th no

Hs: Đứng chổ trả lời Gv: nhËn xÐt vµ bỉ sung

? Ngành ni thuỷ sản ứng dụng tiến KHKT vào khõu no

Gv: Yêu cầu học sinh trả lời sản xuất giống, sản xuất thức ăn, bảo vệ môi tr-ờng phong trừ dịch bệnh

II Nhiệm vụ nuôi thuỷ

sản nớc ta.

Khai thác tối đa tiềm về

mặt nớc giống nuôi.

- Diện tích mặt nớc có: 1700.000 ha, khả sử dụng đợc là: 1.031.000

- Trong năm tới đa diện tích sử dụng mặt nơc 69% nớc lợ, mặn 70%

2 Cung cấp thực phẩm tơi sạch

3 ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thuỷ sản

4 Hệ thống củng cố bài:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi – học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dẫn học nhà.

- Trả lời câu hỏi cuối học - Đọc trớc 50

Tiết 45: Môi trờng nuôi thuỷ sản

Ngày soạn:27/4/2008 Ngày giảng:29/4/2008

I Mục tiêu: Sau học xong học sinh phải:

- Hiu c c điểm nớc nuôi thuỷ sản

(88)

- Biết đợc số tính chất nớc ni thuỷ sản - Biết cách cải tạo nớc nuôi thuỷ sn v t ỏy ao

II Công tác chuẩn bị.

- Tranh vẽ (bảng phụ) hình 76, 77,, 78 (sgk)

- Su tầm số tranh ảnh có liên quan đến học thu thập số sinh vật sống nớc

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp Bài cũ:

? Nuôi thuỷ sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội ? Nhiệm vụ ni trồng thu sn l gỡ

Hs: Lên bảng trả lời

Gv: Nhận xét câu trả lời học sinh cho điểm Bài

Hot ng Gv, Hs Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Giới thiệu bài

Các động vật thuỷ sản hầu hết loại thức ăn sống nớc N-ớc môi trờng sống thuỷ sản NN-ớc có nhiều đặc điểm tính chất ảnh hởng trực tiếp đến sinh vật sống nớc Để hiểu đợc vấn đề ta vào học hơm

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản.

Gv: Nớc ni thuỷ sản có nhiều đặc điểm ảnh hởng trực tiếp đến sinh vật sống nớc đặc biệt tơm, cá ? Vậy đặc điểm

Gv: hớng dẫn hs phân tích đặc điểm cách nêu câu hỏi:

? Tại lại dùng phân hữu hay vô để làm thức ăn cho cá

? Căn vào đâu để bón phân

? Nớc mát mùa hè, ấm mùa đơng có tác dụng

? Níc ao tù có loại khí nhiều

I Đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản. Có khả hoà tan chất vô hu c¬

Khả điều hồ chế độ nhiệt nớc

Thành phần oxi (O2) thấp cacbonnic (CO2) cao

Hoạt động : Tìm hiểu tính chất nớc nuôi thuỷ sản

? TÝnh chÊt vËt lÝ gồm tính chất

Gv: yêu cầu hs quan sát hình vẽ 75 sgk trả lời c©u hái:

? Nguồn nhiệt đợc tạo ao chủ yếu nguyên nhân

Gv: giải thích độ gì?

Gv: Thơng qua độ để xác định chất lợng vùng nớc, độ thấp cao khơng thích hợp tốt từ 20 – 30 cm

Để xác định độ ngời ta dùng dụng cụ gì?

Gv: mơ tả hình dạng, kích thớc cảu đĩa Sếch xi cách đo

Gv: Nớc nuôi thuỷ sản, thờng có màu sắc khác

? Nc nuụi thu sản có nhiều màu khác nguyên nhân ? Nớc ni thuỷ sản có màu nh gọi nớc béo, nớc gầy, nớc bệnh: Gv: Giải thích khái niệm chuyển động nớc

? Nớc chuyển động có tác dụng

II Tính chất nớc nuôi thuỷ sản.

TÝnh chÊt lÝ häc

a Nhiệt độ

+ Sự phân huỷ chất hu + Sự toả nhiệt đất đáy ao + Cờng độ chiếu sáng mặt trời (nguyên nhân chính)

b Độ trong: Là biểu thị mức độ ánh sáng xuyên qua mặt nớc

+ Để xác định độ nớc nuôi thuỷ sản ta dùng đĩa Sếch xi

+ Cách đo độ c Màu nớc:

+ Nguyên nhân có màu nớc:

- Nớc có khả hấp thụ phản xạ ánh sáng

- Có chất mùn hoà tan

- Trong níc cã nhiỊu sinh vËt phï du + Cã màu nớc khác nhau:

- Màu nõn chuối vàng lục: Nớc béo

- Nc cú mu tro đục, xanh đồng: Nớc gầy

(89)

? Có hình thức chuyển động nớc

? Các loại khí hoà tan nớc hoà tan phụ thuộc vào yếu tố

Gv: Trong nớc có nhiều khí hồ tan, nhng có O2 Và CO2 ảnh hởng nhiều đến tơm cá

Gv: Trong níc cã nhiỊu mi hoµ tan nh: Đạm, lân

? Nguyên nhấninh muối hoà tan

? Em hóy nhắc lại k/n độ PH học ? Độ PH có ảnh hỡng nh đến tơm, cá

? Độ PH thích hợp tơm, cá

Gv: Huớng dẫn học sinh quan sát hình 78 sgk để phân biệt đợc loại sinh vật theo nhóm

? Nêu tên loại sinh vật theo nhóm: SV phù du, thự vật bậc cao động vật đáy

phân bố ao, kích thích cho q trình sinh sản tơm, cá

+ Các hình thái chuyển động: sóng, đối lu, dịng chảy

TÝnh chÊt ho¸ häc

a Các chất khí hồ tan: Phụ thuộc vào yếu tố: Nhiệt độ, áp suất, nồng độ muối

- Có loại khí O2 CO2 có ảnh hởng trực tiếp đến tơm cá nhiều

- Khí O2 cần lợng hồ tan nớc tối thiểu từ mg\l trở lên Nếu thấp ảnh hởng đến tỉ lệ sống tơm, cá - Khí CO2 cần ->5 mg/l Nếu CO2 trịn 25 mg/l -> ngày độc cho tơm cỏ

b Các muối hoà tan.

Vd: m, lõn, st

Nguyên nhân sinh muối: - Do nớc

- Do phân huỷ chất hữu - Do bón phân hữu cơ, vô lµ chÝnh

c Độ pH: ảnh hởng đến đời sống của

tơm cá Và độ PH thích hợp từ –

TÝnh chÊt sinh häc:

a Sinh vật phù du: Tảo khúc hình đĩa(a); Tảo dung (b); Tảo góc (c) => Thực vật phù du; Động vật phù du: Cyclops (d); trùng chi (e)

b Thùc vËt bậc cao: Rong mái chèo (g); Rong tôm (h);

c Động vật đáy: ấu trùng muỗi (i); ốc hên(k)

Hoạt động 4: Tìm hiểu phơng pháp cải tạo nớc đáy ao.

Gv: Ao nơi sinh sống sinh vật nói chung cá, tơm nói riêng Muốn ni tơm, cá có suất cao phải cải tạo nớc đáy ao

Gv: Lờy ví dụ thực tiễn đáy ao cần cải tạo

? Em hÃy nêu biện pháp cải tạo

? địa phơng em cải tạo đáy ao biện pháp nh

III Biệp pháp cải tạo nớc đáy ao. Cải tạo nớc:

+ Những ao cần đợc cải tạo nh ao miền núi, ao có nguồn từ khe, ao có nhiều sinh vật thuỷ sinh, ao có bọ gạo

cải tạo đất đáy ao. - Trồng quanh bờ ao

- Bón nhiều phân hu đất phù sa Hệ thống củng cố bài:

- Giáo viên: Hệ thống lại toàn kiến thức học - Gọi – học sinh đọc phần ghi nhớ cuối

5 Híng dÉn học nhà

- Trả lời câu hỏi cuèi bµi häc

(90)

Tiết 47: TH: Xác định nhiệt độ, độ độ pH ca nc

nuôi thuỷ sản.

Ngày soạn: Ngày giảng:

I Mục tiêu: Sau học xong học sinh phải:

- Bit cỏch o xác định đợc nhiệt độ, độ pH nớc nuụi thu sn

II Công tác chuẩn bị.

- Nhiệt kế, Đĩa Sếch, thang màu pH chuẩn

- thùng nhựa đựng mẫu nớc nuôi cá (nếu khơng có ao ni cá) có chiều cao tối thiểu 60 – 70 cm, đờng kính thùng 30 cm

- GiÊy ®o pH

III Các hoạt động dạy học.

1 Tổ chức ổn định lớp 7G : Bài

Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành

Gv: ph©n chia theo tỉ thực hành, xếp vị trí tổ Gv: nêu mục tiêu, yêu cầu thực hành

Hot động2: Tổ chức thực hành

- Gv kiÓm tra chuẩn bị học sinh

- Phân công công việc cho nhóm sau thùc hµnh

Hoạt động 3: Thực qui trình

a Giáo viên hớng dẫn thao tác mẫu cho học sinh quan sát: + Đo nhiẹt độ nớc:

B1: Nhúng nhiệt kế vào nớc để khoảng đến 10 phút B2: Nâng nhiệt kế khỏi nớc đọc kết + Đo độ trong:

B1: Thả từ từ đĩa Sếch xi xuống nớc không thấy vạch đen, trắng (or xanh, trắng) ghi độ sâu đĩa (cm)

B2: Thả đĩa xuống sâu hơn, kéo lên đến thấy vạch đen, trắng (or xanh trắng), ghi lại độ sâu đĩa

Kết độ sé số trung bình bớc + Đo độ pH phơng pháp đơn giản

B1: Nhúng giấy đo pH vào nớc khoảng phút

B2: Đa lên so sánh với thang màu pH chuẩn Nếu trùng với màu nớc có độ pH tơng đơng với pH màu

b Häc sinh thao tác Gv theo dõi uốn nắn

Hoạt động 4: Đấnh giá kết tiết thực hành.

- Sau thực hành xong – học sinh thu gọn dụng cụ làm vẹ sinh theo nhóm - Gv dựa vào kết theo dõi thực hành nhóm để đánh giá cho điểm - Gv đánh giá nhận xét thực hành, rút kinh nghiệm cho tiết thực hành khác Hớng dẫn học nhà

- VỊ nhµ ôn tập chơng - Đọc trớc 52

bài kiĨm tra c«ng nghƯ 7

(thêi gian:45 phót)

I/ Trắc nghiệm: khoanh tron chữ đứng trớc ý em cho 1) Ta phải bảo vệ rng vỡ:

A Rừng cung cấp lâm sản

B Rừng làm môi trờng phòng hộ

(91)

C Rừng cho ta sinh hoạt văn hoá nghiên cứu khoa hoc D Cả ba ý

2) việc phá rừng gây hậu g×

A Gây lũ lụt hạn hán C Gây nhiễm mơi trờng khơng khí B Gây sói mịn , lỡ đất D ba ý

3) Thời vụ trồng rừng miền Bác

A Mùa xuân C mùa xuân mùa thu B mùa thu D mùa đông mùa thu 4) Trồng xanh thành phố khu công nghiệp để làm A Lấy bóng mát C Làm mơi trờng B Lấy cảnh đẹp D Cả ba ý

5) TRồng rừng bãi cát ven biển để

A Tận dụng đất hoang C Phòng hộ

B Lấy gỗ D Chông sạt lở đất 6) Giống vật ni có vai trị chăn ni

A Cho suất cao

B Cho chất lợng sản phẩm tốt

C Cho suất cao chất lợng sản phẩm tốt D Sinh trởng tốt

7) Nhân giống chủng ghép đôi : A Con đực giống cận huyết C Con đực khác giống

B Con đực giống , không cận huyết D Con đực khác giống , cận huyết

8) Thức ăn có vai trị i vi vt nuụi

A Cung cấp lợng B Cung cấp chất dinh dỡng C Cung cấp lợng chất dinh dỡng D Cung cấp chất béo

II/ Tù luËn

9) Tại nói rừng tài nguyên quý đất nớc

10) Cho biết mục đích việt chết biến giữ trữ thức ăn vật nuôi ? địa phơng em dã chế biến thức ăn cho vật nuôi nh ?

Bµi lµm

Ngày đăng: 11/03/2021, 16:33

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w