Đang tải... (xem toàn văn)
Ở quy mô hộ gia đình cũng có thể sản xuất phân hữu cơ vi sinh có mật độ thấp nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu phân bón bằng cách tận dụng rác thải, phân chuồng ủ thành đống một thời gian t[r]
(1)KỸ THUẬT SẢN XUẤT PHÂN VI SINH
Phân vi sinh chế phẩm chứa vi sinh vật (VSV) sống có hoạt lực cao tuyển chọn, thơng qua hoạt động tạo chất dinh dưỡng cho đất trồng làm cho trồng phát triển tốt
Ở Việt Nam, phân VSV cố định đạm họ đậu phân VSV phân giải lân nghiên cứu từ năm 1960 đến năm 1987 phân Nitragin chất mang than bùn hoàn thiện đến năm 1991 có 10 đơn vị nước tập trung nghiên cứu phân vi sinh vật Các nhà khoa học phân lập nhiều chủng vi sinh vật cố định đạm số VSV phân giải lân
Hiện thị trường có nhiều loại phân VSV khác nhau, theo mật độ VSV hữu ích chia làm loại sau:
- Phân VSV có mật độ VSV hữu ích cao (trên 108 tế bào/gam) chất mang trùng nên VSV tạp thấp
- Phân VSV có mật độ VSV hữu ích thấp (106-107 tế bào/gam) VSV tạp cao chất mang không trùng
Quá trình sản xuất phân vi sinh theo giai đoạn chủ yếu:
Giai đoạn 1: Tạo nguyên liệu cho sản xuất gọi chất mang Chất mang dùng hợp chất vô (bột photphorit, bột apatit, bột xương, bột vỏ sò, ) hay chất hữu (than bùn, bã nấm, phế thải nông nghiệp, rác thải, ) Chất mang ủ yếm khí hiếu khí nhằm tiêu diệt phần VSV tạp trứng sâu bọ, bay hợp chất dễ bay phân giải phần nhỏ chất hữu khó tan
Giai đoạn 2: Cấy vào nguyên liệu chủng vi sinh vật khiết điều kiện định để đạt hiệu suất cao Mặc dù VSV nhỏ bé điều kiện thuận lợi: đủ chất dinh dưỡng, có độ pH thích hợp, CO2 nhiệt độ mơi trường tối ưu chúng phát triển nhanh chóng
(hệ số nhân đôi 2-3 giờ); ngược lại điều kiện bất lợi chúng không phát triển bị tiêu diệt, dẫn đến hiệu phân bị giảm sút Để cho phân vi sinh sử dụng rộng rãi, người ta thường chọn chủng vi sinh có khả thích nghi rộng dùng nhiều chủng loại phân
(2)nghiệp, phân lợn, trâu, bò, dê, phân từ nguồn phế thải trình chế biến nhà máy mía, mụn dừa, vỏ trái cây, Nói chung từ nguyên liệu biến thành mùn Sau q trình phối trộn, cấy chủng vi sinh vào mùn
Phân phức hợp hữu vi sinh sản xuất từ phế thải nhà máy đường theo công nghệ FITOHOOCMON Bộ Khoa học công nghệ cấp Bằng độc quyền giải pháp hữu ích “Quy trình sản xuất phân phức hợp hữu vi sinh”, sau:
- Giai đoạn lên men nguyên liệu: Nguyên liệu bùn mía, tro lò, than bùn lên men tạo thành mùn hữu cao cấp
- Giai đoạn phối trộn cấy vi sinh vật hữu ích: Phối trộn theo công thức định sẵn tùy theo yêu cầu chất lượng phân cấy VSV khiết vào môi trường mùn hữu
Các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất phân bón hữu vi sinh từ nguồn nguyên liệu mụn dừa phong phú Bến Tre phế thải sở sản xuất xơ dừa Quy trình sản xuất phân hữu vi sinh từ mụn dừa mô tả sau:
- Giai đoạn sản xuất giá thể (đất sạch): Nguyên liệu mụn dừa xử lý để giảm hàm lượng muối (giảm EC) giảm hàm lượng Tanin Sấy phơi khơ, sau phối trộn với chất dinh dưỡng chậm tan chất phụ gia Ép đóng thành bánh đóng bao để dễ dàng vận chuyển
- Sản xuất phân bón: Chế phẩm vi sinh gốc nhân sinh khối, sau tưới vào ngun liệu mụn dừa Ủ hảo khí để có nguyên liệu bán thành phẩm
- Từ mụn dừa bán thành phẩm phối trộn vi sinh vật hữu ích để có sản phẩm phân hữu vi sinh
(3)(bù lượng nước hao hụt ngày khơ hạn) Khoảng tháng vỡ ra, trộn lại đống ủ bổ sung dung dịch E.M, ủ tiếp (có thể thêm phân đạm, lân hòa với nước) Chế phẩm vi sinh vật tương đối dễ tìm rẻ E.M có bán Viện Khoa học Nông nghiệp, Trung tâm ứng dụng tiến khoa học công nghệ, Đối với nguyên liệu có khả tạo thành chất chua bã đậu, bã rượu, thạch dừa hư, thiết phải bổ sung vôi để khử chua hạn chế tạp khuẩn, đồng thời bổ sung chế phẩm vi sinh thường xuyên để phân huỷ nhanh cạnh tranh với men tạp
Ở số nơi, người ta ngâm nguồn nguyên liệu hữu giàu đạm nước (cá vụn, bánh dầu, ) để thời gian tưới cho trồng, cảnh Làm gây nhiễm mơi trường mùi hơi, ruồi, dịi, tác động xấu đến khơng khí xung quanh, làm dơ nguồn nước Nên ngâm vật chứa kín tháng pha với dung dịch EM bán thị trường tỷ lệ 1/1.000, sử dụng thêm chế phẩm protease (men phân huỷ protein) thời gian phân huỷ rút ngắn đạm nước tưới dễ tiêu
Trong điều kiện loại vi sinh vật gây bệnh nguy hiểm ngày có nguy phát tán H5N1, bệnh lợn tai xanh, Chúng ta nên hạn
chế cách ngâm nước tuyệt đối không ngâm súc vật chết mà phải chơn đất, có khử trùng vơi hóa chất khử trùng mạnh
Phân hữu vi sinh thật gần gũi nguồn nguyên liệu hữu ln có chung quanh thật lạ lẫm nguồn vi sinh khó tiếp cận Khơng chế phẩm vi sinh ngày phổ biến Tricoderma có hoạt tính xenlulaza cao (phân huỷ chất xơ), chế phẩm EM gồm 80 loài vi sinh vật có ích có bán nhiều nơi