Chính vì vậy, tìm hiểu cách ngâm măng khô để loại bỏ độc tố cũng là cách bạn bảo vệ sức khỏe mình và gia đình trong ngày Tết.. Cách ngâm măng khô rất đơn giản, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, ki[r]
(1)Cách ngâm măng khô loại bỏ độc tố giúp bạn yên tâm ăn Tết Măng khô ăn ưa thích nhiều người, đặc biệt ngày Tết Nhưng trong măng khô thường chứa nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe Vì thế, hãy tìm hiểu cách ngâm măng khô trước nấu canh nhé!
Canh măng ăn thường gặp bữa ăn hành ngày, ngày Tết Tuy nhiên, măng khơ có chứa nhiều chất gây hại cho sức khỏe, có lưu huỳnh Chính vậy, tìm hiểu cách ngâm măng khơ để loại bỏ độc tố cách bạn bảo vệ sức khỏe gia đình ngày Tết
Cách ngâm măng khơ đơn giản, địi hỏi tỉ mỉ, kiên nhẫn người nội trợ Tuy nhiên, ngâm xong, măng khô bạn mềm lại đảm bảo
(2)ngon:
- Để chọn măng ngon, bạn ý chọn loại có màu vàng nâu nhạt, xuất màu hổ phách có độ bóng láng
- Ngoài ra, cần ý thêm số tiêu chí khác như: đường vân tỉ mỉ, bề rộng thịt dày, đốt măng nhiều
- Khi sờ vào khơng có cảm giác ẩm tay, bẻ gãy
- Có loại măng khơ là: măng lưỡi lợn măng Khi ăn măng lưỡi lợn cho cảm giác dày miếng giòn sần sật cịn măng ngấm gia vị Tùy sở thích để bạn chọn loại măng muốn nấu
Giờ bắt tay vào ngâm măng khô
Cách ngâm măng loại bỏ đơc tố
1 Đầu tiên, cần rửa
măng thật
2 Đổ đầy nước vào ngâm đêm Sáng hôm sau, đổ cũ
(3)dễ bị chua
5 Đổ gập nước vo gạo vào để ngâm măng đến cuối ngày, bạn lại phải làm lặp bước 3, bước Rồi đây, ngâm măng nước thường hay nước gạo ý ngày phải rửa măng thay nước nhé! Thời gian ngâm vào khoảng tuần
Đổ nước vo gạo đến cuối ngày lại rửa sạch, làm tuần Để loại bỏ chất gây hại măng khô điều không dễ dàng, nhiên, với tỉ mỉ kiên nhẫn, bạn học cách ngâm măng khơ cực đơn giản Chỉ tuần, bạn loại bỏ độc tố có măng khơ n tâm nấu ăn u thích