bộ phận trong hệ tiêu hóa giúp cho quá trình tiêu hóa TĂ và hấp thụ các chất dinh dưỡng đạt hiệu quả cao..[r]
(1)Bài 24: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
CHƯƠNG 5: TIÊU HÓA
(2)I/ MỤC TIÊU;
I/ MỤC TIÊU;
- Hs biết nhóm chất thức ăn,các
- Hs biết nhóm chất thức ăn,các
hoạt động q trình tiêu hố
hoạt động q trình tiêu hố
- Hiểu vai trị tiêu hốvới thể người - Xác định hình vẽ mơ hình quancủa hệ tiêu hoá người
-Rèn kỹ quan sát tranh,sơ dồ phát kiến thức
Tư tổng hợp lơgic Hoạt động nhóm
1/Kiến thức:
1/Kiến thức:
2/ Kỹ năng:
(3)I Thức ăn tiêu hóa
Ăn Gì? Thức ăn có vai trị nào thể sống?
(4)I Thức ăn tiêu hóa
Quan sát hình 24-1 tr.78/SGK
Các chất thức ăn không
bị biến đổi mặt hóa học qua q trình tiêu hóa?
Các chất thức ăn
(5)I Thức ăn tiêu hóa
Các chất TĂ
Chất hữu cơ Gluxit Lipit Prôtêin Axit nuclêic Vitamin Chất Vô cơ Muối khoáng Nước
Các chất hấp thụ
Đường đơn
Axit béo Glixêrin Axit amin
(6)I Thức ăn tiêu hóa
Quan sát hình 24-2 tr.78/SGK Q trình tiêu hóa gồm
Ăn
Đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa
Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ
chất dinh
dưỡng
Thải Phân
Biến đổi lí học
Tiết dịch tiêu hóa
Biến đổi hóa học
(7)I Thức ăn tiêu hóa
- Cơ thể lấy thức ăn từ môi trường Thức ăn gồm chất hữu
chất vơ cơ
- Q trình tiêu hóa thức ăn gồm hoạt động:
+ Ăn uống
+ Đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa + Tiêu hóa thức ăn
+ Hấp thụ chất dinh dưỡng - Vai trị:
Thơng qua q trình tiêu hóa làm cho TĂ biến đổi thành
(8)II Các quan tiêu hóa
Quan sát hình 24-3 tr.79/SGK
và liệt kê tên cơ quan tiêu hóa và tuyến tiêu hóa ở người
Các Cơ Quan Ống tiêu hóa
Các tuyến tiêu hóa - Khoang miệng (răng,
lưỡi)
- Hầu
- Thực quản
- Dạ dày
-Ruột ( ruột non, ruột già, ruột thẳng)
- Hậu môn
- Tuyến nước bọt
- Tuyến gan
- Tuyến tụy
- Tuyến vị
(9)II Các quan tiêu hóa
- Q trình tiêu hóa thực nhờ hoạt động quan hệ tiêu hóa các tuyến tiêu hóa:
Ống tiêu hóa:
Miệng →Hầu →Thực quản →Dạ dày→ Ruột (Ruột non, ruột già, ruột thẳng) →Hậu môn
Tuyến tiêu hóa:
+ Tuyến nước bọt ( khoang miệng): tiết nước bọt
+Tuyến vị (Dạ dày): Tiết dịch vị
+ Tuyến ruột (Ruột non): Tiết dịch ruột + Tuyến tụy: Tiết dịch tụy
- Nhờ phối hợp hoạt động
(10)