Nghiên cứu xác định các thông số động học trong công nghệ sinh học bùn hoạt tính xử lý nước thải

ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn CHƯƠNG I: I.1 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Môi trường ảnh hưởng lớn đến sống người tác động không nhỏ đến môi trường sống xung quanh Trong lịch sử phát triển loài người, chưa Môi Trường điều kiện sống lại quan tâm năm gần Khi vấn đề Môi Trường trở thành thách thức trình phát triển kinh tế - xã hội nói riêng hay trình tiến hoá nhân loại nói chung lúc người ta khẩn trương tìm kiếm giải pháp nhằm giải vấn đề Môi Trường bách đặt Đây vấn đề hàng đầu mà hầu giới quan tâm tập trung giải quyết, nhằm cân hệ sinh thái, bảo vệ Môi Trường sống lành cho người toàn giới Do nhu cầu đòi hỏi người ngày cao, ngành chế biến thủy sản lần chuyển sang bước tiến Điều thể rõ qua việc đầu tư, thành lập công ty, nhà máy Việt Nam, khu vực phía Nam Một công ty thành lập “Công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH” quận Tân Phú – TP.Hồ Chí Minh Ngành chiếm vị trí quan trọng kinh tế quốc dân, đóng góp đáng kể cho ngân sách nhà nước nơi giải công ăn, việc làm cho nhiều người dân khu vực Phần lớn thiết bị ngành chế biến thủy hải sản chưa đại hóa hoàn toàn Hiện nay, SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn hầu hết công ty, nhà máy chế biến thủy sản nước ta chưa có hệ thống xử lý nước thải có hoạt động không hiệu nên nước thải thải trực tiếp sông, hồ… Nước thải công ty, nhà máy chế biến thủy hải sản bị ô nhiễm nặng Do đó, thải trực tiếp vào nguồn nước ảnh hưởng đến sức khỏe người dân gây số bệnh nguy hiểm Một biện pháp tích cực bảo vệ Môi Trường, chống ô nhiễm nguồn nước tổ chức lại hệ thống thoát nước xử lý nước thải trước xả vào nguồn thải Với đề tài “nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính XLNT công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH” hy vọng góp phần giảm thiểu ô nhiễm Môi Trường I.2 Mục tiêu đề tài Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính XLNT công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH nên mục tiêu đặt ra: • Xem xét khảo sát trạng môi trường taiï khu vực nhà máy • Nghiên cứu đặc điểm thành phần tính chất nước thải • Xây dựng thành công mô hình bùn hoạt tính công ty từ làm điểm ứng dụng, mục tiêu đề tài I.3 Giới hạn phạm vi nghiên cứu • Thời gian thực đề tài từ 01/04/2009 đến 30/06/2009 SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn • Đề tài tập trung nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính XLNT công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH, nhằm phục vụ tính toán thiết kế công trình xử lý sinh học nước thải cho công ty • Bên cạnh xác định hiệu xử lý phương pháp sinh học bùn hoạt tính nước thải thủy sản TRƯỜNG VINH I.4 Nội dung đề tài Đề tài tập trung vào vấn đề sau: • Tổng quan ngành thuỷ sản • Tìm hiểu phương pháp xử lý nước thải • Tìm hiểu công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH • Nghiên cứu mô hình bùn hoạt tính phục vụ XLNT • Kết luận, kiến nghị I.5 Phương pháp nghiên cứu cụ thể  Phương pháp kế thừa biên hội tài liệu • Việc thực đề tài bao gồm nhiều yếu tố khác việc thu thập tài liệu liên quan đến đề tài vấn đề cần thiết • Tham khảo đề tài liên quan đến ngành chế biến thuỷ sản Nghiên cứu, thu thập tài liệu liên quan đến đề tài • Tài liệu trạng môi trường công ty • Xử lý tổng hợp tài liệu thu thập theo mục tiêu đề • Thu thập phân tích liệu nghiên cứu đề tài trước  Phương pháp quan sát mô tả SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Khảo sát địa hình, thực tế công ty Đây phương pháp truyền thống có tầm quan trọng việc nghiên cứu mô hình bùn hoạt tính xác định thông số động học phục vụ XLNT  Phương pháp trao đổi ý kiến chuyên gia Trong trình thực đề tài hướng dẫn chuyên gia nghiên cứu lónh vực này, cán trực tiếp làm việc thực tế  Phương pháp phân tích tiêu nước thải Nghiên cứu, tham gia tiến hành lấy mẫu để phân tích tiêu nước thải công ty SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn CHƯƠNG II: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỦY SẢN TRƯỜNG VINH II.1 Tổng quan chế biến thủy sản: II.1.1 Tổng quan: Chế biến thủy hải sản xem ngành công nghiệp mũi nhọn Việt Nam Theo số liệu thống kê thủy sản, có 1.470.000 mặt nước sông ngòi dùng cho nuôi trồng thủy sản Ngoài có 544.500.000 ruộng trũng,56.200.000 hồ… dùng để nuôi cá Mặt khác nước ta nằm vùng có địa lý thuận lợi với bờ biển dài 3.260km, vùng biển thềm lục địa rộng lớn triệu km tạo thành vùng nước lợ thích hợp cho việc nuôi trồng thủy hải sản có giá trị kinh tế cao Biển Việt Nam thuộc vùng biển Nhiệt đới có nguồn lợi vô phong phú Tổng trữ lượng cá tầng đáy vùng biển Việt Nam có khoảng 1,7 triệu loài, khả cho phép khai thác khoảng triệu tấn/năm Tổng trữ lượng cá tầng khoảng 1.2 -1.3 triệu Nguồn lợi thủy sản chủ yếu tôm cá, có khoảng triệu tấn/năm khai thác triệu tấn/năm Cùng với ngành nuôi trồng khai thác thủy sản ngành chế biến thủy sản có nhiều đóng góp thành tích chung ngành thủy sản VN, mặt hàng đông lạnh khoảng 80% Trong năm gần đây, khoảng 35% đầu sản phẩm thủy sản sản xuất để xuất SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn phần lại bán thị trường nội địa dạng tươi sống (34,5%), qua chế biến (45,7%) dạng bột cá, nước mắm, cá khô… Bắt đầu từ năm 1995, nghề đánh cá xa bờ đầu tư mạnh nên sản lượng tăng lên 1.230.000 Bên cạnh nước ta có diện tích mặt nước lớn để phát triển việc nuôi trồng thủy sản Nguồn liệu từ nuôi trồng khai thác nội đồng khoảng 492.000 tấn/năm (1997), 515.020 tấn/năm (1998) Cùng nhịp với phát triển nước, ngành chế biến thủy hải sản ngày phát triển nhằm đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng, lượng nguyên liệu đưa vào chế biến ngày nhiều Năm 1991 khoảng 130.000 nguyên liệu đưa vào dùng chế biến xuất (chiếm 15%) chế biến tiêu dùng cho nội địa (khoảng 30%), lại sử dụng dạng tươi sống Đến năm 1995 có 250.000 nguyên liệu đưa vào chế biến xuất (chiếm 19,2%),32,3% chế biến cho thiêu dùng nội địa 48% dùng dạng tươi sống Năm 1998, xuất chiếm 24,3%, nội địa 41%, tươi sống 35% Qua số liệu ta thấy nhu cầu phất triển ngàng chế biến thủy hải sản ngày tăng lên Bảng II.1: Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam Năm Kim ngạch xuất Tốc độ (lần) (triệu USD) 1998 858 75,9 2000 1.478 130,8 2001 1.760,6 155,8 2002 2.000 177 2003 2.021 – 2.100 178,8 – 185,8 2004 2.250 179,5 2005 2.450 SVTH: Đoàn Vũ Luân 181 2006 3.050 213 MSSV: 105111037 2007 3.930 290 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn (Nguồn: Bộ Thủy Sản Việt Nam FICen,2005) Trong năm 2008 nhiều khó khăn, xuất thủy sản nước tăng gần 20% giá trị Đại diện Hiệp hội Chế biến veà xuất thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết: theo số liệu Tổng cục Hải quan, năm 2008, xuất thủy sản nước đạt treân 1,2 triệu tấn, trị giá đạt 4,5 tỷ USD, tăng 33,7% khối lượng 19,8% giá trị so với năm trước Liên minh Châu Âu (EU) tiếp tục giữ vị trí nhaø nhập thủy sản lớn Việt Nam với khối lượng nhập 349 ngàn với giá trị 1,14 tỷ USD, tăng 26% giá trị Bảng II.2: Khối lượng sản phẩm thủy sản xuất hàng năm từ 2002 – 2007 Hạng mục Tôm đông lạnh Philê cá đông lạnh Sản phẩm cá khô Giáp xác động vật thân mềm đông lạnh Tổng sản phẩm Kim ngạch xuất Đơn vị 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Taán 114579 98 124779 69 141122 03 149871 150876 158864 Taán 112034 52 132270 71 165596 33 208071 226775 245425 Taán 17181.7 7222.04 14755.5 216753 254326 27675.3 Taán 115160 11 141798 66 108802 32 148611 168621 188631 Taán 270693 66 285461 13 293125 24 310254 45 330224 25 339254 11 Trieä u USD 932 954 989 1312 1453 1982 (Nguồn: Bộ Thủy Sản Việt Nam FICen,2005) SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Trong năm 2008, Việt Nam xuất thủy sản sang 26/27 quốc gia thuộc khối này, đứng đầu thị trường: Đức, Italia, Tây Ban Nha, Haø Lan vaø Bỉ Trong 61 sản phẩm thủy sản Việt Nam nhập vào EU, cá tra, basa tăng 23,8%, tôm tăng 47,6%, mực bạch tuộc đông lạnh tăng 26,6%, cá ngừ tăng 21,6% so với năm 2007 Đứng thứ hai laø thị trường Nhật Bản, với khối lượng nhập 134 ngàn tấn, giá trị đạt hơn 828 triệu USD, tăng 13,2% khối lượng 11% giá trị so với năm trước Là trung tâm khủng hoảng kinh tế toàn cầu năm 2008, Mỹ tụt xuống hạng thứ nhập thủy sản Việt Nam Tỷ trọng thị trường Mỹ giaûm từ 20,4% xuống 16,5% cấu thị trường xuất Việt Nam nhu cầu tiêu thụ nhập nước giảm.Tuy nhiên, theo dự báo suy thoái kinh tế tăng giá mặt hàng thủy sản tiếp tục ảnh hưởng không nhỏ đến sức tiêu thụ thủy sản nước năm 2009 II.1.2 Công nghệ sản xuất ngành chế biến thủy sản Ngành chế biến thủy sản phận ngành thuỷ sản, ngành có hệ thống sở vật chất tương đối lớn, bước đầu tiếp cận với trình độ khu vực, có đội ngũ quản lí kinh nghiệm, công nhân kó thuật có tay nghề giỏi Hiện nay, ngành công nghệ chế biến thủy hải sản phát triển rộng rãi Việt Nam khắp giới Các nhà máy, xí nghiệp chế biến thủy hải sản khác cách thức hoạt động, quy mô sản xuất sản phẩm đầu SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn II.1.2.1 Quy trình sơ chế thủy sản đặc trưng Các loại thúy sản Nước Tiếp nhận nguyên liệu Rửa Nước thải Cân, phân cỡ Đánh vẩy, lấy nội tạng Nước Sản phẩm phụ Rửa Nước thải Cân phân cỡ Nước Nước Nước Rửa Nước thải Ngâm Nước thải Rửa Nước thải Vô khay Hình II.1: Quy trình sơ chế thủy sản đặc Cấp đông trưng Đầu tiên hải sản rửa nước bồn xử lý sơ nhằm loại bỏ hải sản chất SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn lượng Tiếp sau đó, chúng cân phân loại kích cỡ lớn nhỏ (hoặc theo tiêu chuẩn khác nhau) nhằm mục đích tạo sản phẩm đồng phục vụ cho công đoạn chế biến Sau phân kích cỡ, hải sản lại rữa lại lần cắt bỏ nội tạng Sau cắt bỏ nội tạng, hải sản rửa lại đem cân phân loại Trước cho vào khay hải sản phải rửa lại lần cuối đem vào kho bảo quản II.1.2.2 Đối với sản phẩm đông lạnh Nguyên liệu tươi ướp lạnh Nước thải Rửa Sơ chế Chất thải rắn Phân loại cỡ Nước thải Rửa Xếp khuôn Đông lạnh Đóng gói Bảo quản lạnh Hình II.2.: Quy trình chế biến sản phẩm đông lạnh SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 10 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Đồ thị IV.9: Biểu diễn hiệu khử COD theo thời gian lưu nước 24h giai đoạn chạy động Nhận xét: Qua đồ thị ta thấy tải trọng 24h giai đoạn chạy động hiệu xử lý COD cao 82.35% Bảng IV.11: Ảnh hưởng thời gian lưu nước 24h lên hiệu suất xử lý COD giai đoạn chạy ñoäng Ngay Hieu suat 0.0d 36.76c 71.18b 82.35a Chú thích: Những mẫu tự khác ( a,b,c …) kí hiệu cột hiệu suất biểu diễn khác biệt mức ý nghóa α = 0,05 (Sử dụng phương pháp so sánh LSD phần mềm Statgraphics Centurion) Chạy tải trọng động ứng với thời gian lưu nước (12h): Lập bảng số liệu Thời Ngày gian (h) 12 12 12 12 Tải trọng (kgCOD/m3.ngđ) CODvào (mg/l) CODra (mg/l) 1.3 1.3 1.3 1.3 650 650 650 650 650 480 270 230 SVTH: Đoàn Vũ Luaân MSSV: 105111037 Hiệu suất (%) 26.15 58.46 64.62 110 pH vào pH MLSS (mg/l) 7.19 7.19 7.19 7.19 7.19 7.6 7.58 7.52 3400 3600 2900 3100 ÑATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn 12 12 12 12 1.3 1.3 1.3 1.3 650 650 650 650 120 96 150 120 81.54 85.23 76.92 81.54 7.19 7.19 7.19 7.19 7.44 7.39 7.2 7.07 3700 3280 2800 2100 Đồ thị IV.10: Biểu diễn hiệu khử COD theo thời gian lưu nước 12h giai đoạn chạy động Nhận xét: Qua đồ thị ta thấy tải trọng 12h giai đoạn chạy động hiệu xử lý COD cao 85.23% Bảng IV.12: Ảnh hưởng thời gian lưu nước 12h lên hiệu suất xử lý COD giai đoạn chạy động SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 111 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Ngay Hieu suat 13.075d 61.54c 79.23b 83.385a Chuù thích: Những mẫu tự khác ( a,b,c …) kí hiệu cột hiệu suất biểu diễn khác biệt mức ý nghóa α = 0,05 (Sử dụng phương pháp so sánh LSD phần mềm Statgraphics Centurion) Chạy tải trọng động ứng với thời gian lưu nước (6h): Ngày Thời gian (h) 6 6 6 6 Tải trọng CODvào CODra (kgCOD/m3.ngđ) (mg/l) (mg/l) 2.32 2.32 2.32 2.32 2.32 2.32 2.32 2.32 SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 580 580 580 580 580 580 580 580 580 370 196 150 94 130 120 100 Hiệu suất (%) 36.21 66.21 74.14 83.79 77.59 79.31 82.76 112 pH vào pH MLSS (mg/l) 6.84 6.84 6.84 6.84 6.84 6.84 6.84 6.84 6.84 7.16 7.26 7.38 7.2 7.17 6.89 6.78 3500 2750 3450 3100 2780 3400 3280 2900 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Đồ thị IV.11: Biểu diễn hiệu khử COD theo thời gian lưu nước 6h giai đoạn chạy động Nhận xét: Qua đồ thị ta thấy tải trọng 6h giai đoạn chạy động hiệu xử lý COD cao 83.79% Bảng IV.13: Ảnh hưởng thời gian lưu nước 6h lên hiệu suất xử lý COD giai đoạn chạy động Ngay Hieu suat 18.105d 70.175c 80.69b 81.035a Chuù thích: Những mẫu tự khác ( a,b,c …) kí hiệu cột hiệu suất biểu diễn khác biệt mức ý nghóa α = 0,05 (Sử dụng phương pháp so sánh LSD phần mềm Statgraphics Centurion)  So sánh hiệu suất xử lý COD, MLSS tải trọng giai đoạn chạy động Bảng IV.14: Hiệu suất xử lý COD, MLSS tải trọng giai đoạn chạy động thời gian lưu nước khác Thời gian Tải trọng SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 COD vào COD Hiệu suất 113 MLSS ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn 2.32 580 94 83.79 2780 12 1.3 650 96 85.23 3280 24 0.68 680 120 82.35 2700 Đồ thị IV.12: Biểu diễn hiệu khử COD xếp theo thời gian lưu nước tải trọng giai đoạn chạy động Nhận xét: Qua đồ thị ta thấy tải trọng 12h có hiệu xử lý COD cao 85.23% Bảng IV.15: Ảnh hưởng thời gian lưu nước lên hiệu suất xử lý COD tải trọng giai đoạn chạy động Thoi gian luu Hieu suat 24 82.35c 83.79b 12 85.23a Chú thích: Những mẫu tự khác ( a,b,c …) kí hiệu cột hiệu suất biểu diễn khác biệt mức ý nghóa α = 0,05 (Sử dụng phương pháp so sánh LSD phần mềm Statgraphics Centurion) SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 114 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Đồ thị IV.13: Biểu diễn mối quan hệ thời gian lưu MLSS tải trọng giai đoạn chạy động Nhận xét: Qua đồ thị ta thấy hiệu xử lý MLSS cao 24h Nhưng kết hợp hiệu xử lý COD MLSS ta nên chọn hiệu xử lý 12h tối ưu Xác định thông số động học Các hệ số động học trình sinh học hiếu khí bao gồm số bán vận tốc Ks, tốc ñộ sử dụng chất tối đa K, tốc độ sinh trưởng vùng tối đa µm, hệ số sản lượng tối đa Y hệ số phân huỷ nội bào Kd Các thông số xác định theo phương trình sau: K X.θ 1 = s* + (S0 − S) K S K [Y * ( S − S )] = − Kd θb ( X θ ) Trong đó: X: Hàm lượng bùn hoạt tính MLSS, (mg/l) θ : Thời gian lưu nước, (ngaøy) θ b : Thời gian lưu bùn, (ngày) S0: Hàm lượng COD ban đầu, (mg/l) SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 115 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn S: Hàm lượng COD thời gian lưu nước θ , (mg/l) Dựa vào số liệu thí nghiệm phương pháp hồi quy tuyến tính, xác định mối quan hệ bậc (y = ax + b) thông số động học qua việc tìm hệ số a b đường thẳng y = ax +b Lập bảng chọn lựa sau: Cột S: - Lấy từ lúc bắt đầu chạy với t = ngày đến COD bắt đầu giảm (chạy động) - Lấy tiếp giaù trị chạy với t = 0,5 ngày COD max (chạy động) - Lấy tiếp giá trị chạy tĩnh (tăng tải trọng) với t = 24(h), t = 12(h), t = 6(h) So S θb θ X (So -S)/X θ 1/ θ b 1/S X θ /(So -S) 680 430 1 3400 0.09 0.002 2.25 680 196 1 2900 0.17 0.005 3.46 650 96 0.5 0.5 3280 0.31 0.01 4.78 670 640 460 96 86 80 0.5 0.25 0.5 0.25 3000 3500 3420 0.19 0.32 0.49 0.01 0.012 0.013 5.23 5.99 7.46 Từ số liệu ta xây dựng đường hồi quy tuyến tính y = ax + b để xác định kd, Y nhö sau: y= θb a=Y x= S0 − S Xθ b = - kd SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 116 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Đường thẳng hồi quy tuyến tính xác định thông số Y Kd Ta có phương trình: y = 7.8473x – 0.2201  K d = −b = 0.2201(ngaø y−1 ) ⇒ Y = a = 7.8473(mgbùn / mgCOD ) Từ số liệu ta xây dựng đường hồi quy tuyến tính y = ax + b để xác định K Ks sau : y= X ×θ S0 − S x= S SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 a= Ks K b= 117 K ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Đường thẳng hồi quy tuyến tính xác định thông số K KS Ta có phương trình: y = 415.55x + 1.2603 1  b = ⇒ K = = 0.79(ngaø y−1 )   K b ⇒ a = K s ⇒ K = a * K = 328.28(mgCOD / l ) s   K Dựa vào kết phân tích phương trình hồi quy tuyến tính ta suy thông số động học sau:  K d = 0.2541(ngà y−1 ) ⇒ Y = 7.919(mgbùn / mgCOD )  K = 0.77(ngaø y−1 ) ⇒  K s = 312.37( mgCOD / l ) Ks: Hằng số baùn vận tốc K: Tốc ñộ sử dụng chất tối ña Y: Hệ số sản lượng tối đa Kd: Hệ số phân huỷ nội bào Kết luận: Căn vào kết thí nghiệm ta thấy việc lựa chọn thời gian lưu nước đóng vai trò quan SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 118 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn trọng việc xử lý nước thải để đạt kết mong muốn Nếu thời gian lưu nước bể lựa chọn thời điểm vi khuẩn đạt trạng thái ổn định chu kỳ phát triển ta đạt hiệu xử lý mong muốn mà giảm nhu cầu cung cấp khí thể tích bể phản ứng tiết kiệm chi phí xây dựng vận hành Từ kết thí nghiệm thu ta thấy thời gian lưu nước thích hợp cho trình xử lý nước thải từ 4h – 6h Hiệu xử lý tối ưu mô hình bùn hoạt tính nằm tải trọng 4h đạt hiệu suất xử lý COD 89.33% Từ thành công trình chạy mô hình bùn hoạt tính để xác định thông số động học xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH, ta tính toán thiết kế công trình xử lý sinh học nước thải cho công ty SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 119 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn IV.2.6 Đề xuất quy trình công nghệ xử lý nước thải thủy sản TRƯỜNG VINH Nước thải Song chắn rác Hố gom Phèn nhôm Polyme Dinh dưỡng Bể điều hòa Nươ ùc từ bể a bùn Bể keo tụ Bể lắng Bể aerotank Tuần hoàn bùn Khí nén Bể chứa bùn Bể lắng Bể lọc Dung dịch Javen Bể khử trùng Nước sau xử lý TCVN 5945:2005 Hình IV.28 : Quy trình công nghệ xử lý nước thải thủy sản Chú thích: Đường dẫn nước thải Đường bùn thải Đường cấp khí SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 120 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn Đường hóa chất Thuyết minh quy trình công nghệ xử lý: Nước thải phát sinh từ hoạt động rửa sơ chế nguyên liệu, giai đoạn rửa thiết bị, vệ sinh dụng cụ… nước thải vệ sinh thu gom qua song chắn rác để loại bỏ tạp chất rắn có kích thước lớn trước vào hệ thống xử lý Tại hố gom nước thải đđược bơm lên bể điều hòa nhờ bơm chìm để ổn định lưu lượng nước thải Tại nước thải đạt mức cần thiết ñược bơm qua bể keo tụ Tại bể keo tụ, hóa chất keo tụ gồm phèn nhôm, polyme dinh dưỡng bơm vào thông qua hệ thống bơm định lượng hóa chất, cặn lắng sau keo tụ ñược lắng bể lắng ñặt sau bể keo tụ Bùn lắng bể lắng định kỳ bơm bùn đặt bể bơm vào bể chứa bùn Nước thải khỏi bể lắng qua bể sinh học hiếu khí Tại nước thải cấp khí từ bên nhờ hệ vi sinh vật sử dụng oxy không khí để oxy hóa, phân hủy chất bẩn có nước thải Sau thời gian lưu bể hiếu khí, nước thải chảy tràn qua bể lắng Tại đây, phần bùn tạo trình oxi hóa bể hiếu khí lắng xuống đáy bể nước Một phần bùn bơm tuần hoàn lại cho bể sinh học hiếu khí Phần bùn dư định kì bơm vào bể chứa bùn Nước khỏi bể lắng chảy tràn qua bể lọc Tại chất rắn lơ lửng lại taùch khỏi nước thải nhờ hệ thống lớp lọc bể Nước khỏi bể lọc hóa chất khử trùng Javen vào bể tiếp xúc khử trùng Tại hóa chất khử trùng nước thải tiếp xúc với thời gian, nhờ mà vi sinh SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 121 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn vật gây bệnh tiêu diệt Sau nước qua hố ga thoát Với công nghệ đảm bảo nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn TCVN 5945:2005 CHƯƠNG V: V.1 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Nước ta trình thực CNH-HĐH nhiều nhà máy, xí nghiệp KCN hình thành Do vấn đề bảo vệ môi trường ngày quan tâm Với đề tài: “Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH”, nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường nhà máy Trong thời gian giải số nội dung sau:  Bước đầu tìm hiểu trạng môi trường khu vực để thực quy hoạch hệ thống xử lý có hiệu  Thông qua trạng môi trường khu vực đặc thù ngành thủy sản từ tính toán lưu lượng nước thải đầu vào đưa phương án hệ thống xử lý thích hợp, có hiệu công ty  Đặc tính nước thải chế biến thủy sản nhà máy có thành phần chất ô nhiễm chất hữu cao Vì việc lựa chọn phương pháp xử lý sinh học phù hợp Lượng nước thải nhà máy hoàn toàn có khả xử lý phương pháp sinh học cộng với kết hợp số phương pháp khác nhằm đảm bảo chất lượng nước đầu đạt tiêu chuẩn cho phép SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 122 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn V.2 Kiến nghị Nước thải nói chung nước thải công nghiệp nói riêng có ảnh hưởng lớn đến môi trường sức khỏe người, với trạng em có số kiến nghị sau:  Nghiên cứu phân tích tiêu ô nhiễm nước thải tất ngành công nghiệp nhằm đưa phương án xử lý thích hợp điều kiện đối vời hoàn cảnh cụ thể  Phải quy hoạch hệ thống thu gom xử lý nước thải để tránh tượng nước thải sinh hoạt làm ô nhiễm nguồn nước mặt nước ngầm ngày trầm trọng  Xây dựng hệ thống xử lý nước thải phương phaùp sinh học  Cần kiểm soaùt hệ thống thoát nước nhà máy, tách riêng hệ thống thoát nước mưa hệ thống thoát nước thải sản xuất, sinh hoạt để thuận tiện cho việc xử lý nước thải  Tiến hành nghiên cứu áp dụng sản xuất vào công đoạn sản xuất nhằm nâng cao hiệu sản xuất, tiết kiệm nguyeân liệu, lượng, hóa chất đồng thời giảm nhẹ gánh nặng môi trường, đặc biệt vấn đề nước thải  Cần đào tạo đội ngũ cán kỹ thuật quản lý môi trường có trình độ ý thức trách nhiệm để quản lý, giám sát xử lý chất thải nói chung nước thải nói riêng nhà máy SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 123 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn  Đôn đốc giáo dục cán bộ, nhân viên sở thực quy định an toàn lao động, phòng chống cháy nổ… SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 124 ... trường xử lý chất thải II.2.4.1 Nước thải Nước thải công ty gồm: Nước thải sản xuất sinh hoạt SVTH: Đoàn Vũ Luân MSSV: 105111037 26 ĐATN: Nghiên cứu xác định thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử. .. thông số động học CNSH bùn hoạt tính xử lý nước thải công ty TNHH thủy sản TRƯỜNG VINH - Tp Hồ Chí Minh GVHD: Th.S Lâm Vónh Sơn CHƯƠNG IV: NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH CÁC THÔNG SỐ ĐỘNG HỌC TRONG CÔNG NGHỆ... SINH HỌC BÙN HOẠT TÍNH XỬ LÝ NƯỚC THẢI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỦY SẢN TRƯỜNG VINH IV.1 Giới thiệu vi sinh vật trình xử lý nước thải IV.1.1 Vai trò vi sinh vật trình xử lý nước thải Xử lý