Kế toán xác định và phân tích kết quả hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản an giang

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN AN GIANG TRẦN THỊ NHƯ LIỄU AN GIANG, THÁNG NĂM 2018 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN AN GIANG SVTH: TRẦN THỊ NHƯ LIỄU MSSV: DKT141590 ThS TRẦN KIM TUYẾN AN GIANG, THÁNG NĂM 2018 CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG Khóa luận “Kế tốn xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang”, sinh viên Trần Thị Như Liễu thực hướng dẫn ThS Trần Kim Tuyến Tác giả báo cáo kết nghiên cứu Hội đồng Khoa học Đào tạo thông qua ngày ……………………… Thư ký Giảng viên:………………… Phản biện Phản biện Giảng viên:……………………… Giảng viên:……………………… Giảng viên hướng dẫn ThS Trần Kim Tuyến Chủ tịch Hội đồng Giảng viên:……………………………… i LỜI CẢM TẠ Trải qua bốn năm học tập rèn luyện Trường Đại học An Giang, hai tháng thực tập ngắn ngủi mà nhiều kỉ niệm Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang, hồn thành khóa luận với đề tài “Kế tốn xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang” Để hồn thành khóa luận dựa vào nổ lực thân tơi chưa đủ, mà cịn nhờ vào giúp đỡ nhiệt tình Cô, Chú, Anh, Chị đơn vị thực tập, Giảng viên hướng dẫn, bạn bè gia đình Sau đây, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến: - Quý Thầy, Cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh giảng dạy truyền đạt kiến thức cho suốt thời gian qua Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn đến GVHD - Cơ Trần Kim Tuyến tận tình hướng dẫn cách làm bài, trình bày lời nhận xét chân thành, q báu để tơi hồn thành tốt đề tài - Anh, chị phịng Kế tốn, tài vụ Cơng ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang Đặc biệt anh Huỳnh Xuân Vinh – Trưởng phịng kế tốn tạo điều kiện thuận lợi cho tơi q trình thực tập Công ty cung cấp số liệu, chứng từ, giải đáp thắc mắc hướng dẫn tận tình để tơi có hội tiếp xúc thực tế hồn thành đề tài - Gia đình ln ủng hộ tạo điều kiện tốt suốt bốn năm vừa qua - Bạn bè ln động viên, khích lệ, hỗ trợ thời gian học tập trường Do thời gian có giới hạn kiến thức thân cịn hạn chế nên làm khơng thể tránh khỏi sai sót Kính mong nhận góp ý, nhận xét quý báu từ quý Thầy, Cơ, Anh, Chị để làm hồn thiện Lời cuối xin kính chúc q Thầy Cơ, Ban Giám đốc, Anh Chị phịng Kế tốn Cơng ty dồi sức khỏe, thành công công việc sống Xin chân thành cảm ơn! An Giang, ngày 18 tháng 04 năm 2018 Người thực Trần Thị Như Liễu ii TÓM TẮT Trong thời đại hội nhập nay, kinh tế bị chi phối nhiều yếu tố chủ quan lẫn khách quan Để hoạt động sản xuất kinh doanh DN phát triển thu lợi ích từ hoạt động địi hỏi DN phải có bước thật vững chắc, nguồn lực dồi dào, khả quản lý nguồn nhân lực, tài nguyên nguồn vốn thật hiệu Để biết tình hình kinh doanh tiềm lực Cơng ty cần thực tốt cơng tác xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh để có định đắn công tác đạo kinh doanh Tầm quan trọng cơng tác kế tốn xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh trình bày đề tài “Kế tốn xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang” Bố cục đề tài sau: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Cơ sở lý luận kế toán xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Chương 3: Giới thiệu Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang Chương 4: Kế toán xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang Chương 5: Nhận xét, khuyến nghị kết luận iii LỜI CAM KẾT Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu cơng trình nghiên cứu có xuất xứ rõ rang Những kết luận khoa học công trình nghiên cứu chưa cơng bố cơng trình khác An Giang, ngày 18 tháng 04 năm 2018 Người thực Trần Thị Như Liễu iv MỤC LỤC Trang CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG i LỜI CẢM TẠ ii TÓM TẮT iii LỜI CAM KẾT iv MỤC LỤC v DANH MỤC BẢNG viii DANH MỤC SƠ ĐỒ x DANH MỤC BIỂU ĐỒ xi DANH MỤC KÝ HIỆU LƯU ĐỒ CHỨNG TỪ xii DANH MỤC LƯU ĐỒ xiii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT xiv CHƯƠNG 1.TỔNG QUAN 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 NỘI DUNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Nội dung nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.4.1 Phương pháp thu thập liệu 1.4.2 Phương pháp xử lý liệu 1.5 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 2.1 KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 2.1.1 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh v 2.1.2 Kế toán xác định kết hoạt động tài 20 2.1.3 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh khác 26 2.1.4 Kế tốn chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 31 2.1.5 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh 35 2.2 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 39 2.2.1 Phân tích kết hoạt động kinh doanh 39 2.2.2 Phân tích khái qt tình tình tài 41 2.2.3 Phân tích doanh thu 41 2.2.4 Phân tích lợi nhuận 43 2.2.5 Phân tích tiêu tài 43 2.2.6 Phân tích môi trường kinh doanh 45 CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN AN GIANG 48 3.1 THÔNG TIN CHUNG 48 3.2 QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 49 3.2.1 Lịch sử hình thành phát triển 49 3.2.2 Thành tựu đạt 50 3.3 CƠ CẤU TỔ CHỨC 51 3.3.1 Cơ cấu tổ chức công ty 51 3.3.2 Cơ cấu máy quản lý công ty 53 3.3.3 Tổ chức cơng tác kế tốn Công ty 55 3.4 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG TRONG NĂM 2017 64 3.4.1 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh 64 3.4.2 Cơ cấu thị trường xuất 65 3.5 THUẬN LỢI, KHÓ KHĂN VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN 65 3.5.1 Thuận lợi 65 3.5.2 Khó khăn 65 3.5.3 Định hướng phát triển 66 3.6 KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN NĂM 2018 67 vi CHƯƠNG 4.KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN AN GIANG 68 4.1 KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 68 4.1.1 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh 68 4.1.2 Kế toán xác định kết hoạt động tài 104 4.1.3 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh khác 110 4.1.4 Kế tốn chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 114 4.1.5 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh 116 4.2 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 119 4.2.1 Phân tích khái qt tình hình tài 119 4.2.2 Phân tích doanh thu 128 4.2.3 Phân tích chi phí 131 4.2.4 Phân tích lợi nhuận 133 4.2.5 Phân tích tiêu tài 137 4.2.6 Phân tích mơi trường kinh doanh 146 CHƯƠNG NHẬN XÉT, KHUYẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 151 5.1 NHẬN XÉT 151 5.1.1Tình hình kinh doanh 151 5.1.2 Môi trường nội 152 5.1.3 Cơng tác tổ chức máy kế tốn 153 5.2 KHUYẾN NGHỊ 154 5.3 KẾT LUẬN 156 TÀI LIỆU THAM KHẢO 158 PHỤ LỤC 159 vii DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Ngành nghề kinh doanh Công ty 49 Bảng 2: Kế hoạch phát triển Công ty năm 2018 67 Bảng 3: Trích sổ chi tiết Doanh thu bán hàng hóa 73 Bảng 4: Trích sổ chi tiết Doanh thu bán thành phẩm 74 Bảng 5: Trích sổ chi tiết Doanh thu cung cấp dịch vụ 75 Bảng 6: Trích sổ chi tiết Chiết khấu thương mại 78 Bảng 7: Trích sổ chi tiết Giảm giá hàng bán 79 Bảng 8: Trích sổ chi tiết Hàng bán bị trả lại 80 Bảng 9: Trích sổ chi tiết Giá vốn hàng bán hàng hóa 84 Bảng 10: Trích sổ chi tiết Giá vốn hàng bán thành phẩm 85 Bảng 11: Trích sổ chi tiết Giá vốn cung cấp dịch vụ 86 Bảng 12: Trích sổ chi tiết chi phí nhân viên bán hàng 90 Bảng 13: Trích sổ chi tiết chi phí vật liệu, bao bì 91 Bảng 14: Trích sổ chi tiết khấu hao TSCĐ 92 Bảng 15: Trích sổ chi tiết dịch vụ mua 93 Bảng 16: Trích sổ chi tiết Chi phí tiền khác 94 Bảng 17: Trích sổ chi tiết Chi phí nhân viên QLDN 98 Bảng 18: Trích sổ chi tiết Chi phí vật liệu quản lý 99 Bảng 19: Trích sổ chi tiết Chi phí đồ dùng văn phịng 100 Bảng 20: Trích sổ chi tiết khấu hao TSCĐ 101 Bảng 21: Trích sổ chi tiết phí, lệ phí, thuế 102 Bảng 22: Trích sổ chi tiết Chi phí dịch vụ mua ngồi 103 Bảng 23: Trích sổ chi tiết Chi phí khác tiền 104 Bảng 24: Trích sổ chi tiết Doanh thu hoạt động tài 106 Bảng 25: Trích sổ chi tiết Chi phí lãi vay 109 Bảng 26: Trích sổ chi tiết Chi phí tài 110 Bảng 27: Trích sổ chi tiết Thu nhập khác 112 Bảng 28: Trích sổ chi tiết Chi phí khác 114 viii đồng giảm xuống 2.452 tỷ đồng (giảm gần 839 tỷ đồng tương ứng 25,49%) Ở năm 2017, ROS 17% có nghĩa đồng doanh thu mang lại đươc 0,17 đồng lợi nhuận sau thuế Doanh thu giảm lợi nhuận sau thuế tăng cho thấy tình hình chi phí Cơng ty kiểm sốt có hiệu so với năm 2016 Tỷ suất sinh lời tài sản 3,000,000,000,000 20.00% 18.00% 2,500,000,000,000 16.00% 14.00% 2,000,000,000,000 1,500,000,000,000 1,000,000,000,000 12.00% LNST 10.00% TTSBQ 8.00% ROA (%) 6.00% 4.00% 500,000,000,000 2.00% - 0.00% Năm 2017 Năm 2016 Biểu đồ 10: Biến động tỷ suất sinh lời tài sản Tỷ suất sinh lời tài sản Công ty năm 2016 – 2017 biến động theo xu hướng tăng, năm 2016 từ 10,37% đến năm 2017 tăng lên 17,40%, biểu tốt, nguyên nhân lợi nhuận sau thuế tăng thêm 1,5 tỷ đồng tương ứng 59,37% cịn tổng tài sản bình qn giảm xuống 124 tỷ đồng tương ứng 4,98% Năm 2017, tỷ suất lợi nhuận tài sản 17,40% có nghĩa đồng tài sản Công ty tham gia vào hoạt động kinh doanh mang lại cho Công ty 0,17 đồng lợi nhuận sau thuế Tỷ suất sinh lời vốn chủ sở hữu 145 900,000,000,000 60.00% 800,000,000,000 50.00% 700,000,000,000 600,000,000,000 40.00% LNST 500,000,000,000 30.00% 400,000,000,000 300,000,000,000 20.00% VCSHBQ ROE (%) 200,000,000,000 10.00% 100,000,000,000 - 0.00% Năm 2016 Năm 2017 Biểu đồ 11: Biến động tỷ suất sinh lời vốn chủ sở hữu Qua bảng phân tích 50 biểu đồ11 ta thấy tỷ suất sinh lời vốn chủ sở hữu Cơng ty có xu hướng tăng tăng nhiều Cụ thể, năm 2016 ROE 30,42% qua năm 2017 tăng lên 52,09%, tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu tăng nhiều so với tỷ suất lợi nhuận tài sản Cơng ty sử dụng có hiệu địn bẩy tài Ở năm 2017, đồng vốn chủ sở hữu mang lại 0,52 đồng lợi nhuận sau thuế 4.2.6 Phân tích mơi trường kinh doanh 4.2.6.1 Mơi trường vĩ mơ Yếu tố trị pháp luật Ngày 13/2/2017, Bộ NN PTNT thức ban hành Thơng tư số 02/2017/TT-BNNPTNT (TT02/2017) sửa đổi, bổ sung số điều TT48/2013 Một số điểm sửa đổi theo hướng tích cực như: Giảm bớt tiêu kiểm tra mẫu vệ sinh công nghiệp, giảm tỷ lệ lấy mẫu tiêu vi sinh xét duyệt sở vào danh sách ưu tiên, giảm thời gian nhận hồ sơ thông báo thẩm định sở; giảm thời gian DN chờ để quay lại danh sách ưu tiên từ 12 tháng xuống tháng DN hạng hạng 2; Giảm tiêu kiểm kháng sinh từ 25% xuống 20% sản phẩm rủi ro - DN hạng Với việc làm Bộ NN PTNT nhận đồng tình cộng đồng doanh nghiệp thủy sản, điều tạo thuận lợi cho Công ty kinh doanh Nhằm nâng cao khuyến khích xuất nhập thủy sản năm 2017, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn thông qua dự 146 án làm cho ngành thủy sản cạnh tranh với hỗ trợ tài trị giá 100 tỷ đồng từ phủ doanh nghiệp nước ngồi Trong đó, Ngân sách Nhà nước cung cấp 40 tỷ đồng, phần lại 60 tỷ đồng hỗ trợ doanh nghiệp quốc tế (Nguồn: https://vietnambiz.vn/10-su-kien-noi-bat-nganh-thuy-san-nam-201742871.html) Yếu tố kinh tế Chỉ tính đến năm 2016, thủy sản Việt Nam xuất tới 161 thị trường giới Nhờ ký hiệp định thương mại, thủy sản Việt Nam có lợi thuế quan đối tượng để thị trường áp dụng rào cản phi thuế quan nhằm bảo hộ ngành sản xuất nước Tham gia vào FTA đồng nghĩa với việc mở cửa hội nhập vào nhiều thị trường Tuy nhiên, ngành nhiều DN Việt Nam chưa tận dụng tốt ưu đãi/cơ hội FTA Mặc dù, Chính phủ có nhiều Nghị chương trình hành động tháo gỡ khó khăn, nâng cao lực cạnh tranh tạo hội điều kiện tối đa cho DN việc tái cấu, cải cách quy định thủ tục hành để đáp ứng yêu cầu hội nhập tiến triển chưa nhanh (Nguồn: http://vasep.com.vn/Uploads/image/Nguyen-VanHa/file/Tom%20tat%20BC%20XK%202016_DU%20BAO%202017%20.pdf) Yếu tố văn hóa – xã hội Trong 10 năm qua, xuất nhiều đoạn phim chương trình phát sóng gần 10 quốc gia (Úc, Italia, Tây Ban Nha, Đức, Ai Cập, Pháp….) thông tin khơng có lợi, khơng khách quan sản phẩm thủy sản Việt Nam (ô nhiễm, bẩn, kim loại nặng, môi trường dơ…) Tác hại truyền thông đo đếm ảnh hưởng tiêu cực lâu dài đến sức tiêu thụ hình ảnh sản phẩm thủy sản Việt Nam thị trường cụ thể Những dịng thơng tin khơng tích cực này, sức lan tỏa internet mạng xã hội, có tác động dai dẳng nhận định tiếp tục có tác động đến tiêu thụ thủy sản Việt Nam 2017 năm sau (Nguồn: http://baoquocte.vn/preview_article/bWluaHR1YW4=/nam-2017nhan-dien-7-thach-thuc-doi-voi-nganh-thuy-san-42661.html) Tài nguyên thiên nhiên Tình hình hạn hán, thiếu nước xâm nhập mặn diễn biến phức tạp năm gần tiếp tục có ảnh hưởng đến hoạt động 147 sản xuất thủy sản, lồi ni nước ngọt, năm 2017 – tác động khơng nhỏ đến diện tích sản lượng nguyên liệu thủy sản nói chung (Nguồn: http://dmc.gov.vn/Uploads/Thong%20tin%20Thien%20tai%20%20Disaster%20Information/2016/03.2016/Han%20han/bao%20cao%20han %20vs%20xnm.pdf?lang=vi-VN) Kỹ thuật – công nghệ Các doanh nghiệp xuất cá tra Việt Nam nói chung Agifish nói riêng chịu rào cản kỹ thuật từ nước phát triển quy định xuất xứ, kiểm dịch, hàm lượng kháng sinh…Chương trình Farm Bill (Chương trình Giám sát cá da trơn Bộ Nông nghiệp Mỹ) rào cản đáng quan tâm Farm Bill giám sát chặt chẽ điều kiện nuôi trồng làm tăng chi phí cho doanh nghiệp mà cịn làm gián đoạn hoạt động xuất (Nguồn: http://baoquocte.vn/preview_article/bWluaHR1YW4=/nam-2017nhan-dien-7-thach-thuc-doi-voi-nganh-thuy-san-42661.html) 4.2.6.2 Môi trường vi mô Các đối thủ cạnh tranh Do nguồn lợi thu từ cá tra lớn, nước doanh nghiệp sản xuất cá tra, cá basa không ngừng phát triển, xuất thêm đạt thành tựu đáng kể Theo danh sách 100 doanh nghiệp ngành thủy sản lớn giới năm 2017 UnderCurrentNews cơng bố, Tập đồn Minh Phú Việt Nam đứng vị trí thứ 53 (Nguồn: https://baomoi.com/doanh-nghiep-viet-lot-top-nha-san-xuat-thuy-sanlon-nhat-the-gioi/c/24247656.epi) Chỉ tính riêng tỉnh An Giang DN chuyên nuôi trồng sản xuất mặt hàng cá tra, cá basa DN có quy mơ hoạt động lớn chẳng hạn Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy Sản Cửu Long An Giang, Công ty Cổ phần Nam Việt, Còn tỉnh lân cận Đồng Tháp Cần Thơ, DN sản xuất mặt hàng thủy sản có quy mơ lớn phải kể đến Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hồn, Cơng ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Đa Quốc Gia, Công ty Cổ phần Thủy sản MêKong,… Khi đẩy mạnh sản xuất, chế biến mặt hàng giá trị gia tăng nước Công ty phải đối đầu với DN lớn chuyên sản xuất thực phẩm Công ty Cổ phần Thực phẩm CJ Cầu Tre, Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Sin,… Từ DN kể tên, cho thấy Công ty phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh để có vị ngành thủy sản tỉnh Để 148 có đủ lực cạnh tranh Cơng ty cần có nguồn vốn thật vững phương án kinh doanh lâu dài năm tới Khách hàng Trong năm thịnh vượng ngành thủy sản, Mỹ khách hàng lớn thủy sản Việt Nam nói chung Cơng ty nói riêng Tuy nhiên sách bảo hộ người lao động mức thuế chống bán phá giá cao từ quốc gia nên Cơng ty buộc phải tìm chỗ đứng khác thị trường xuất Khi tiếp cận thị trường mới, sách bán hàng thu tiền Công ty thay đổi dẫn đến khoản nợ phải thu tăng cao khoản trích lập dự phịng cao hơn, nguyên nhân làm cho lợi nhuận Cơng ty suy giảm Ngồi thị trường Mỹ, ngành thủy sản Việt Nam gặp khơng khó khăn việc xuất sang thị trường Châu Âu Theo VASEP, năm 2017 đánh dấu sụt giảm mạnh xuất sản phẩm cá tra sang thị trường Tây Ban Nha Từ vị trí nước XK cá tra lớn thứ EU (sau Hà Lan Anh), thị trường rơi xuống vị trí thứ 6, thấp kỷ lục năm trở lại Đầu năm 2017, Đài truyền hình Cuatro TV, Tây Ban Nha phát sóng chương trình “El Punto de Mira” với nội dung chứa đựng thơng tin khơng xác có ý bơi nhọ hình ảnh cá tra Việt Nam ni dịng sơng Mê Kơng Sau việc đó, Nhiều siêu thị EU thơng báo ngưng bán cá tra khiến tình hình XK vào thị trường trở nên ảm đạm kim ngạch xuất vào thị trường liên tục sụt giảm (Nguồn: https://vietnambiz.vn/10-su-kien-noi-bat-nganh-thuy-san-nam-201742871.html) Nhà cung cấp Để thuận tiện tiết kiệm chi phí hoạt động, Cơng ty tự xây dựng vận hành hệ thống vùng nuôi đạt chuẩn để tự cung ứng nguồn nguyên liệu đầu vào Nhưng thực tế, năm qua Cơng ty lâm vào tình trạng thiếu hụt vốn mà tình trạng cá nguyên liệu Công ty cung cấp không đủ đáp ứng nguồn cung xí nghiệp, giá cá tra nguyên liệu thị trường cao, điều ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ Công ty Là Cơng ty Tập đồn Hùng Vương nên có nhiều lợi cung ứng mặt hàng thức ăn thủy sản, giống từ công ty mẹ hay cơng ty tập đồn để cạnh tranh chất lượng sản phẩm thị trường tiêu thụ Các đối thủ tiềm ẩn 149 Khi thị trường Hoa kỳ gặp trục trặc, Cơng ty phải tìm kiếm thị trường thay thế, thị trường mà Công ty có sản lượng xuất cao năm qua Trung Quốc Nhưng Trung Quốc khơng phải thị trường lâu dài giá xuất qua quốc gia không cao mà Trung Quốc lại quốc gia nằm đầu nguồn sông Mê Kông, lợi để Trung Quốc ni cá tra Việt Nam Theo thống kê VASEP, Trung Quốc đẩy mạnh việc nhập cá tra Việt Nam với giá trị nhập đạt 420 triệu USD (338 triệu EUR) năm 2017, tăng 37% so với năm 2016 Tuy nhiên, sản lượng xuất cá da trơn Trung Quốc sang Mỹ tăng 24% nửa đầu năm 2017 Sản phẩm thay Tôm cá tra hai sản phẩm chủ lực kỳ vọng tiếp tục tăng trưởng năm tới Hiệp hội Chế biến Xuất thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo xuất lĩnh vực thủy sản năm 2018 tiếp tục tăng trưởng, ước đạt 8,5 tỷ USD, tương đương mức tăng khoảng 3% so với năm ngối Trong đó, tơm xác định tiếp tục sản phẩm chủ lực thuỷ sản Việt Trước đó, năm 2017 chứng kiến năm “được mùa” tơm, với vị trí số giá trị xuất khẩu, ước đạt 3,8 tỷ USD, gần mức kỷ lục 3,9 tỷ USD năm 2014 Ngành xuất tơm ngành đe dọa sản lượng xuất Công ty chuyên xuất cá tra (Nguồn: http://cafef.vn/at-chu-bai-cua-thuy-san-nam-201820180118161209473.chn) Cá tra, cá basa Việt Nam xuất sang thị trường Trung Quốc nhiều giá rẻ, nhiều thịt, xương, dễ nấu chín nên sử dụng nấu ăn nhà hàng hay bữa ăn chuẩn bị trước trường học vả máy bay Có đặc điểm tương tự cá tra, cá rô phi đối thủ cạnh tranh mạnh cá tra thị trường Trung Quốc Nếu cá rô phi philê cá tra philê vừa phù hợp với yêu cầu tiêu chí giá cả, nhà chế biến chọn loại có giá rẻ để nhập đưa vào chế biến (Nguồn: http://ndh.vn/ca-tra-canh-tranh-voi-ca-ro-phi-tren-thi-truong-trungquoc-2018011803137255p4c150.news) 150 CHƯƠNG NHẬN XÉT, KHUYẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN Qua trình thực đề tài này, tiếp xúc thực tế tìm hiểu nhiều thơng tin liên quan Cơng ty, qua nhìn chủ quan thân đưa vài nhận xét, khuyến nghị để Cơng ty có nhìn hồn thiện máy kế tốn số giải pháp tình hình tiêu thụ sản phẩm sản xuất kinh doanh 5.1 NHẬN XÉT 5.1.1Tình hình kinh doanh Doanh thu Trong năm 2017 vừa qua, tổng doanh thu Công ty giảm 25,36% so với kỳ 2016 đạt 99,06% kế hoạch đề Trong đó, doanh thu chủ yếu chiếm tỷ trọng lớn Công ty doanh thu bán cá xuất chiếm 52,48% tổng doanh thu chủ yếu xuất sang nước Châu Á đặc biệt Trung Quốc nên giá không cao Đối với doanh thu bán cá tra nguyên liệu Công ty năm 2017 đạt 3,6% tổng doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ năm 2016 doanh thu bán cá nguyên liệu chiếm đến 20,44% đứng thứ 2, nguyên nhân thiếu nguồn nguyên liệu, vùng nuôi không cung ứng đủ sản lượng sản xuất nên doanh thu bán cá nguyên liệu giảm nhiều Doanh thu bán cá nội địa năm 2017 chiếm tỷ trọng 24,31%, đứng thứ bán hàng nước nên giá bán không cao, lợi nhuận không nhiều đem xuất Bán cá xuất nguồn doanh thu lớn cho Công ty năm 2017 thị trường nhập Công ty năm chủ yếu nước khu vực Châu Á điển hình Trung Quốc nên giá xuất khơng cao xuất sang nước EU, Hoa Kỳ Việc đẩy mạnh sản xuất mặt hàng giá trị gia tăng bán nước có xu hướng tăng khơng tăng nhiều nước có nhiều doanh nghiệp chuyên sản xuất mặt hàng thực phẩm từ cá basa, bán qua kênh siêu có nhiều siêu thị đa dạng sở thích, thị hiếu khách hàng, khơng có độc quyền kinh doanh nên doanh thu từ việc bán hàng giá trị gia tăng không bù đắp nhiều cho phần giảm doanh thu xuất Chi phí Do doanh thu năm 2017 giảm phí giá vốn giảm theo, so với kế hoạch chi phí thực tế Cơng ty vượt 1%, coi 151 biểu xấu Trong năm 2017, khoản chi phí bán hàng chi phí tài cịn lớn, chi phí bán hàng Cơng ty phải bỏ số tiền lớn để lưu kho, vận chuyển hàng đặc tính sản phẩm phải bảo quản nhiệt độ định Cơng ty có nhiều xí nghiệp khơng tập trung, nằm điạ bàn khác nhau, phát sinh chi phí vận chuyển tránh khỏi Lợi nhuận Lợi nhuận so với năm 2017 có tăng so với năm 2016 với mức tăng 31.27%, nhiên chưa hoàn thành mức lợi nhận kế hoạch đề ra, để tăng lợi nhuận Công ty cần có biện pháp thích hợp hợp lý để cắt giảm nguồn chi phí để nâng cao doanh thu Tỷ số tài Các tỷ số khả tốn Cơng ty năm qua biến động theo xu hướng tốt, cho thấy khả tự chủ tài kiểm sốt chi phí lãi vay ngày có hiệu Tỷ số hiệu hoạt động cho thấy tình hình kinh doanh có chuyển biến tốt kế hoạch thu tiền bán hàng không hiệu quả, sách thu hồi nợ khách hàng không kịp thời, số ngày nhận khoản phải thu lâu, khơng linh động Tỷ suất sinh lời có xu hướng tăng, lợi nhuận sau thuế tăng cho thấy tình hình kiểm sốt chi phí Cơng ty có hiệu 5.1.2 Môi trường nội Nguồn nhân lực Tổng số lao động Cơng ty tính đến ngày 30/09/2017 2.256 người nhân viên nữ 1.440 người Lao động có trình độ chun mơn đại học người, đại học 152 người, cao đẳng 29 người trung cấp 120 người Là Công ty có thâm niên ngành thủy sản lâu năm nên Cơng ty có lực lượng cơng nhân sản xuất giàu kinh nghiệm, gắn bó với ngành lâu năm Đội ngũ cán bộ, cơng nhân viên có phẩm chất, đạo đức trình độ chun mơn cao phù hợp với u cầu công việc Nghiên cứu phát Công ty luôn quan tâm đến sản xuất kinh doanh gắn liền với bảo vệ tốt môi trường sinh thái, hướng đến bền vững có trách nhiệm Chủ trương tiết kiệm lượng thường xuyên giáo dục ý thức tiết kiệm điện cho cán bộ, công nhân lao động, lắp đặt bảng nội quy sử 152 dụng điện tiết kiệm văn phòng nhà xưởng Các xí nghiệp đơng lạnh tồn Cơng ty sử dụng lượng tái tạo: tận dụng nhiệt đường nén hệ thống lạnh để làm nóng nước phục vụ cho việc vệ sinh công cụ sản xuất thay cho trước sử dụng máy nước nóng tiêu thụ lượng điện dầu diesel Tận dụng phận khác không xuất cá basa để sản xuất mặt hàng giá trị gia tăng: chạo sả, cá basa viên, bao tử cá,… Đặc biệt, Công ty nghiên cứu sản phẩm da cá basa chiên giòn phù hợp với vị thị hiếu nhiều đối tượng khách hàng Tài - kế tốn Là Cơng ty niêm yết thị trường chứng khốn, công việc hàng ngày nhiều phức tạp Mọi thao tác chủ yếu thực máy vi tính, đặc tính ngành nghề kinh doanh mà phần mềm kế tốn Cơng ty sử dụng viết Phó Tổng Giám đốc kiêm Kế Tốn Trưởng Cơng ty, phần mềm tự viết nên khai thác tối đa tiện ích phần mềm Văn hóa tổ chức Cơng ty ln có sách nhằm bảo vệ quyền lợi người lao động, sách lương thưởng cơng theo lực thân Các chế độ sách người lao động Công ty thực đầy đủ nghĩa vụ mình: tiền lương, thưởng, phúc lợi, trích nộp bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp, ốm đau, thai sản theo quy định Nhà nước Kèm theo sách hỗ trợ khác nâng lương, tiền ăn ca, hỗ trợ tiền xăng Không ngừng đào tạo đội ngũ cán quản lý sản xuất, kinh doanh; cải tiến quy trình, dụng cụ, thiết bị sản xuất Đối với công nhân sản xuất thường xuyên trao đổi qua lại phân xưởng để học hỏi kinh nghiệm Khuôn viên, cảnh trí Cơng ty thống mát, có nhiều xanh tạo cảm giác thoải mái, tâm lý tốt để hồn thành tốt cơng việc 5.1.3 Cơng tác tổ chức máy kế toán Bộ máy kế tốn Bộ máy kế tốn Cơng ty thực tốt chức mình, tổ chức máy quản lý phân cấp, quy trình làm việc khoa học hiệu quả, cung cấp thông tin cần thiết, kịp thời xác, đáp ứng nhu cầu thơng tin chủ thể liên quan 153 Công ty có nhiều xí nghiệp hoạt động địa bàn tỉnh huyện lân cận Công ty áp dụng mô hình tổ chức máy kế tốn tập trung Điều đảm bảo cho lãnh đạo thống nhất, tập trung cơng tác kế tốn Cơng ty, kịp thời nắm bắt tồn thơng tin kế tốn, sở việc đánh giá kiểm tra định đắn kịp thời Chứng từ kế tốn Các chứng từ kế tốn Cơng ty tổ chức hợp pháp, hợp lệ, đầy đủ theo quy định Bộ Tài Cơng ty lập thêm chứng từ khác phù hợp với yêu cầu đặc điểm quản lý riêng Công ty Chứng từ có đầy đủ chữ ký lưu trữ theo quy định, việc lưu trữ chứng từ, lựa chọn, phân loại chứng từ tổ chức, xếp hợp lý, đầy đủ, theo quy định chế độ kế toán Chứng từ tập trung lưu trữ phịng Kế tốn - tài vụ cách khoa học, đảm bảo cho việc tìm kiếm truy cập thông tin cần thiết Chứng từ lưu trữ bảo quản hàng tháng, hàng quý, chứng từ gốc tập hợp theo nhóm, chủng loại khác Tại Cơng ty có kho lưu trữ chứng từ để bảo quản chứng từ cẩn thận phục vụ cho công tác tra, kiểm tra cần thiết Mã chứng từ quy định cách đặt tên, xếp cách hợp lý dễ nhớ, tạo điều kiện thuận lợi cho công tác lưu trữ, xếp tìm kiếm nhanh có vấn đề phát sinh Hệ thống tài khoản Hệ thống tài khoản Công ty sử dụng theo quy định Thơng tư Bộ Tài chi tiết số tài khoản để dễ dàng cho việc theo dõi kết chuyển Chính sách, chuẩn mực kế tốn Chuẩn mực, sách kế tốn áp dụng Công ty thực theo quy định Bộ Tài phù hợp với Chế độ kế toán doanh nghiệp Việt Nam 5.2 KHUYẾN NGHỊ Qua q trình tìm hiểu thực tập Cơng ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang nhận thấy hoạt động kinh doanh tương đối có hiệu Qua việc xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty năm với kiến thức xã hội hạn hẹp, lần tiếp cận với thực tế để áp dụng lý thuyết học vào thực tế Tôi xin đưa số khuyến nghị sau: 154 Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nước, nâng cao doanh thu BH CCDV Xây dựng thương hiệu mạnh chất lượng sản phẩm gắn liền với bảo vệ mơi trường sinh thái Khuyến khích cán nhân viên tiêu dùng đưa ý kiến mặt hàng thực phẩm mà Cơng ty nghiên cứu để Cơng ty có thêm phương án, công thức phù hợp với thị hiếu tiêu dùng thị trường Đẩy mạnh hoạt động quảng bá thương hiệu, xúc tiến thương hiệu đến khách hàng, đối tác thông qua phương tiện truyền thông báo, đài, internet… Chất lượng uy tín Cơng ty lịng khách hàng chìa khóa thành cơng Cơng ty Tìm kiếm thêm thị trường để gỡ khó cho thị trường EU, Hoa Kỳ nước lân cận Tại công ty có xây dựng showroom trưng bày bán thực phẩm chế biến, Công ty cần đẩy mạnh quảng bá showroom đến khách hàng, thay khách hàng phải đến siêu thị hay trung tâm thương mại lựa chọn nhiều sản phẩm từ thương hiệu khác hiệu khác cần làm cho khách hàng hướng đến sản phẩm Công ty, nhớ đến diện showroom mở rộng showroom thị trường ngồi tỉnh có nhu cầu Vừa qua, sản phẩm da cá basa chiên giòn bày bán giới thiệu đến người tiêu dùng có bao bì, mẫu mã tiện lợi, dễ bảo quản phù hợp để trở thành ăn vặt ưa thích, nên sản phẩm này, Công ty cần nghiên cứu thêm vị giới trẻ để có thêm thị phần sản xuất Ngoài ra, nhu cầu da cá basa cao thị trường Singgapore Đẩy mạnh nghiên cứu, tận dụng phụ phẩm từ cá basa để có thêm nguồn thu nhập Cơng ty Cổ phần Vĩnh Hoàn xây nhà máy sản xuất collagen gelatin từ da cá tra, Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Đa Quốc Gia IDI sản xuất dầu cá cao cấp đem nguồn lợi lớn cho Cơng ty Quản lý, kiểm sốt chặt chẽ chi phí Cắt giảm khoản chi phí khơng cần thiết chi phí th vận chuyển Khơng lãng phí điện, nước nhà máy, quan Luôn nhắc nhở cơng nhân, nhân viên lưu ý việc đóng tắt thiết bị điện, nước trước rời khỏi nhà máy, quan Dán bảng ghi nhớ tiết kiệm điện cửa ra, vào 155 Bố trí, phân công công việc cách hợp lý Tránh trường hợp nhân viên đùn đẩy trách nhiệm, thời gian, hiệu công việc công ty phải thêm chi phí nhân viên Tự tìm thêm khách hàng, hợp đồng để giãm bớt chi phí hoa hồng mơi giới cắt giảm chi phí bán hàng Khi có đối tác cần xây dựng sách bán hàng thu tiền hợp lý, vững để tránh lập khoản dự phịng lớn làm tăng chi phí quản lý doanh nghiệp Khi xây dựng hợp đồng bán hàng cần làm rõ điều khoản phương toán khách hàng Máy móc thiết bị, nhà xưởng chi phí khơng đổi, khơng có nhu cầu nguồn nguyên liệu để chế biến, Công ty nhận gia cơng cho doanh nghiệp khác, đem lại doanh thu để máy móc khơng bị lãng phí Nguồn ngun liệu, vùng ni Xây dựng vùng nuôi đại, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vùng ni, đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm chất lượng Vùng nuôi phải đáp ứng kịp thời nhu cầu sản lượng sản xuất Cơng ty, khắc phục tình trạng mua ngồi với chi phí cao, tiết kiệm chi phí, tăng doanh thu Tài khoản kế toán Trong kỳ kế toán xác định, khoản tiền mua phần mềm quyền hạch toán vào tài khoản chi phí khác, cần phân loại lại khoản chi phí Lập kế hoạch thu hồi cơng nợ Thị trường cốt lỗi Công ty chuyển hướng từ EU, Hoa Kỳ sang Châu Á bật Trung Quốc dẫn đến sách bán hàng thu hồi nợ Công ty thay đổi Cần xây dựng hệ thống, quy định thu hồi công nợ riêng cho đối tượng khách hàng, khu vực xuất 5.3 KẾT LUẬN Kinh tế hội nhập, khả cạnh tranh, kinh doanh hiệu điều không tránh khỏi Đối với ngành thủy sản có điểm thuận lợi khó khăn đơi với Trong năm 2017 vừa qua, tỷ trọng xuất thủy sản có tăng thực tế Cơng ty sản lượng xuất kim ngạch xuất lại không đạt kế hoạch đề Nguyên nhân giá bán từ việc xuất sang Trung Quốc không cao, vùng nuôi cung cấp cá nguyên liệu không đáp ứng kịp nên lúc thị trường có nhu cầu Công ty lại không đáp ứng kịp, giá cá nguyên liệu tăng cao, công ty lại thiếu hụt vốn, khơng đủ vốn mua cá từ bên ngồi 156 Trước tình hình cạnh tranh ngày khốc liệt với doanh nghiệp ngành, Công ty phải đối mặt với nhiều khó khăn, thử thách để ổn định phát triển Để đứng vững ngày hôm Công ty tổ chức hiệu máy quản lý, xây dựng đội ngũ cán bộ, cơng nhân có trình độ chun mơn, bố trí cơng việc hợp lý, phù hợp với lực cá nhân để phát huy hết khả năng, nhiệt tình cơng việc Cơng tác kế tốn Cơng ty xếp khoa học, hợp lý, phù hợp với đặc thù Công ty Mặt khác, nhờ định hướng đắn, kế hoạch sản xuất kinh doanh phù hợp, thực cam kết với khách hàng giao hàng hạn, an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng chuẩn quốc tế đề vùng nuôi nhà xưởng Cùng với mạnh có Cơng ty cịn tồn thiếu sót hạn chế đề cập Và khắc phục điểm yếu ngày phát huy điểm mạnh nữa, tin Công ty ngày phát triển vươn xa Do kiến thức thân hạn chế, kiến thức xã hội lại nên đề tài khơng tránh khỏi thiếu sót, mong nhận góp ý nhận xét từ q Cơng ty, giảng viên hướng dẫn bạn để giúp cho đề tài hoàn thiện Cuối cùng, xin chúc Công ty năm kinh doanh đạt hiệu cao hoàn thành lợi nhuận kế hoạch mà năm 2016 2017 chưa đạt 157 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Tài Thơng Tư 200/2014/TT – BTC ngày 22/12/2014 việc ban hành chế độ kế tốn doanh nghiệp Hà Nội Ngơ Kim Phượng (2009) Phân tích tài doanh nghiệp NXB Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh PGS.TS Phạm Văn Dược (2014) Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh NXB kinh tế TP HCM PGS.TS Hà Xuân Thạch (2015) Hướng dẫn chuyển đổi theo chế độ kế toán doanh nghiệp NXB kinh tế TP HCM Phan Đức Dũng Nguyễn Thị Mỵ (2006) Phân tích hoạt động kinh doanh NXB Thống kê TS Đặng Thị Hòa TS Phạm Đức Hiếu (2010) Kế tốn tài doanh nghiệp NXB Giáo dục Việt Nam TS Lê Thị Thanh Hà & ThS Nguyễn Quỳnh Hoa (2013) Kế tốn tài NXB Tài PGS.TS Hà Văn Hội (2011) Quản trị học vấn đề NXB Thông tin truyền thơng Phan Huỳnh Gia Khang (2017) Kế tốn xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang Trường Đại học An Giang, An Giang, Việt Nam Nguyễn Thị Kim Nhờ (2016) Kế toán xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất Nhập An Giang Trường Đại học An Giang, An Giang, Việt Nam Tạ Hà (Ngày 11 tháng 01, 2018) 10 kiện bật ngành thủy sản năm 2017 Truy cập từ https://vietnambiz.vn Xuân Cúc (Ngày 13 tháng, 2017) Năm 2017: Nhận diện thách thức ngành thuy sản Truy cập từ http://baoquocte.vn Thy Hằng (Ngày 18 tháng 01, 2018) “Át chủ bài” thủy sản năm 2018 Truy cập từ: http://cafef.vn Seafoodsource (Ngày 08 tháng 02, 2018) “Cuộc chiến cá thịt trắng” đẩy cá traViệt Nam khỏi EU Mỹ Truy cập từ http://vasep.com.vn 158 PHỤ LỤC Phụ lục 01: Hóa đơn phiếu đóng gói, hóa đơn thương mại, hóa đơn GTGT bán thành phẩm, hóa đơn GTGT cung cấp dịch vụ Phụ lục 02: Bộ chứng từ mua cá nguyên liệu Phụ lục 03: Phiếu kế toán hóa đơn GTGT ghi nhận chi phí bán hàng Phụ lục 04: Phiếu kế tốn hóa đơn GTGT ghi nhận chi phí QLDN Phụ lục 05: Giấy báo có, giấy báo nợ, ủy nhiệm chi Phụ lục 06: Hóa đơn GTGT bán phế liệu ghi nhận thu nhập khác Phụ lục 07: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh 2017 Phụ lục 08: Bảng cân đối kế toán 2017 159 ... tỷ số tài Cơng ty từ BCTC Cơng ty để tìm nhân tố có ảnh hưởng đến kết kinh doanh Công ty Phân tích mơi trường kinh doanh để sâu nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến kết kinh doanh Công ty Đưa ý kiến,... toán xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Chương 3: Giới thiệu Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang Chương 4: Kế toán xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Xuất... học An Giang, hai tháng thực tập ngắn ngủi mà nhiều kỉ niệm Công ty Cổ phần Xuất Nhập Thủy sản An Giang, hồn thành khóa luận với đề tài “Kế tốn xác định phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty