luận án tiến sĩ sức cạnh tranh của hàng hóa nông sản việt nam

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan là công trình nghiên cứu của riêng tác giả Các số liệu, kết quả trình bày luận án là trung thực, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, không trùng lặp với các công trình khoa học đã công bố TÁC GIẢ LUẬN ÁN Phạm Quốc Quyết DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TT 10 11 12 13 14 15 Chữ viết đầy đủ Công nghiệp hóa, hiện đại hóa Diễn đàn kinh tế giới Hàng hóa nông sản Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á Hiệp định thương mại tự Hợp tác xa Khoa học công nghệ Khu vực Mậu dịch Tự ASEAN Năng lực cạnh tranh Ngân hàng giới Nhà xuất bản Nông nghiệp Phát triển nông thôn Sản xuất kinh doanh Sức cạnh tranh Tổ chức thương mại giới Chữ viết tắt CNH, HĐH WEF HHNS ASEAN FTA HTX KH&CN AFTA NLCT WB Nxb NN&PTNT SXKD SCT WTO MỤC LỤC Trang TRANG BÌA PHỤ LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 1.1 Các cơng trình nghiên cứu nước ngồi có liên quan đến đề tài ḷn án 1.2 Các cơng trình nghiên cứu nước có liên quan đến đề tài luận án 1.3 Khái quát kết quả nghiên cứu cơng trình khoa học đa cơng bố vấn đề đặt luận án cần tập trung giải Chương LÝ LUẬN VỀ SỨC CẠNH TRANH CỦA HÀNG HĨA NƠNG SẢN VIỆT NAM VÀ KINH NGHIỆM THỰC TIỄN 2.1 Một số vấn đề chung về hàng hóa nông sản sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam 2.2 Tiêu chí đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam 2.3 Kinh nghiệm nâng cao sức cạnh tranh hàng hóa nông sản số quốc gia học rút cho Việt Nam Chương THỰC TRẠNG SỨC CẠNH TRANH CỦA HÀNG HÓA NÔNG SẢN VIỆT NAM 3.1 Ưu điểm hạn chế về sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam 3.2 Nguyên nhân ưu điểm, hạn chế số vấn đề đặt cần giải nhằm nâng cao sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam thời gian tới Chương QUAN ĐIỂM VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH CỦA HÀNG HÓA NÔNG SẢN VIỆT NAM THỜI GIAN TỚI 4.1 Quan điểm về nâng cao sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam 4.2 Giải pháp nâng cao sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam thời gian tới KẾT ḶN DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CÔNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 11 11 19 26 31 31 42 53 71 71 105 120 120 127 159 161 162 175 DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ HÌNH TT 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 Tên bảng Bảng 3.1 Chi phí sản xuất lúa Việt Nam so với Thái Lan từ năm 2011 - 2019 Bảng 3.2 Giá gạo xuất khẩu nước xuất khẩu gạo hàng đầu giới năm 2011 - 2019 Bảng 3.3 So sánh chi phí sản xuất cà phê Việt Nam với số nước năm 2019 Bảng 3.4 Giá cà phê xuất khẩu nước xuất khẩu cà phê hàng đầu giới Bảng 3.5 So sánh chi phí sản x́t trung bình số loại quả Việt Nam với số nước năm 2019 Bảng 3.6 So sánh chi phí chăn ni lợn Việt Nam với số nước năm 2019 Bảng 3.7 So sánh giá thịt lợn trung bình tháng năm 2019 khu vực nước Việt Nam với Trung Quốc Bảng 3.8 So sánh chi phí chăn nuôi gia cầm Việt Nam với số nước năm 2019 Bảng 3.9 Diện tích, suất, sản lượng lúa sản xuất sản lượng gạo xuất khẩu Việt Nam từ năm 2011 - 2019 Bảng 3.10 Diện tích, suất, sản lượng sản xuất sản lượng xuất khẩu cà phê Việt Nam năm 2011 - 2019 Bảng 3.11 Kim ngạch thị phần xuất khẩu rau quả Việt Nam 2011 - 2019 Bảng 3.12 Sản lượng sản xuất, sản lượng xuất khẩu, nhập khẩu, thị phần thịt lợn xuất khẩu Việt Nam 2011 - 2019 Bảng 3.13 Sản lượng sản xuất, sản lượng xuất khẩu, nhập khẩu, thị phần thịt gia cầm xuất khẩu Việt Nam 2011 - 2019 Tên hình Hình 3.1 Cơ cấu chất lượng gạo xuất khẩu Việt Nam so với Thái Lan năm 2019 Hình 3.2 Tỷ trọng lao động tổng chi phí sản xuất lúa 15 nước 14 Trang 77 78 79 80 80 82 83 84 89 91 93 93 95 97 100 MỞ ĐẦU Lý lựa chọn đề tài luận án Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế tự hóa thương mại hiện nay, thị trường tiêu thụ hàng hóa đa vượt khỏi phạm vi biên giới quốc gia Vấn đề cạnh tranh tầm quốc tế sản phẩm hàng hóa trở thành đề tài nóng bỏng cấp thiết quốc gia Các nước, mặt kêu gọi tự hóa mậu dịch, mặt khác lại có sách bảo hộ nền sản xuất nước, làm cho thương mại quốc tế bị bóp méo, gây bất đồng đàm phán Thực chất sách thương mại đều nhằm mục đích nâng cao SCT hàng hóa sản xuất nước thị trường nội địa thị trường quốc tế Lĩnh vực được bảo hộ gây tranh cai nhiều nhất lĩnh vực nông nghiệp Việt Nam nước nông nghiệp, đa số người dân sống nông thôn làm nghề sản x́t nơng nghiệp Vì vậy nơng nghiệp, nơng thơn nông dân nói chung; sản xuất, xuất khẩu, nâng cao SCT HHNS nói riêng, mối quan tâm hàng đầu sách Đảng Nhà nước ta Chiến lược phát triển kinh tế - xa hội giai đoạn 2010 - 2020, Đảng ta xác định: “Phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hóa lớn, có suất, chất lượng, hiệu quả khả cạnh tranh cao, thân thiện với môi trường, mở rộng xuất khẩu” [41, tr.195-196] Thực tiễn, trải qua 30 năm đổi mới, nền nông nghiệp Việt Nam nói chung, suất, chất lượng SCT HHNS nói riêng, đa đạt được kết quả quan trọng; từ nước thiếu lương thực đa vươn lên trở thành quốc gia xuất khẩu nông sản hàng đầu giới Nhiều HHNS đa trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực Việt Nam, tạo nguồn thu không nhỏ cho nền kinh tế đất nước, góp phần quan trọng vào thành cơng cơng xố đói giảm nghèo, nâng cao đời sống nông dân, phát triển nông thôn, làm sở ổn định phát triển kinh tế-xa hội đất nước Tuy nhiên, bên cạnh thành tựu đa đạt được, SCT số mặt hàng nông sản Việt Nam vẫn còn thấp so với nông sản loại nước khu vực giới Điều được biểu hiện cụ thể: chất lượng đa được cải thiện song vẫn còn mức thấp so với nước có nền nông nghiệp phát triển, chưa đáp ứng được yêu cầu ngày cao thị trường; chi phí sản xuất vẫn mức cao so với lợi vốn có đất nước; giá trị gia tăng thấp; sản lượng không ổn định; thị trường xuất khẩu chưa đa dạng, thị phần còn nhỏ nhất thị trường nước phát triển Mỹ, EU, Nhật Bản; số sản phẩm có thương hiệu còn ít, Những hạn chế nguyên nhân dẫn tới hiện tượng “Mất mùa được giá, được mùa rớt giá” thường xuyên diễn ra, gây thất thốt, lang phí cả về vật chất tinh thần cho người sản xuất, nhất bà nông dân, ảnh hưởng không nhỏ đến trình phát triển kinh tế đất nước Trong thời gian tới, Việt Nam tiếp tục hội nhập sâu vào nền kinh tế giới, HHNS Việt Nam phải đối mặt với cạnh tranh gay gắt với HHNS nước giới, kể cả thị trường nước Nguy “Thua sân nhà” xảy không có giải pháp đờng nhằm nâng cao SCT cho HHNS Vì vậy, nâng cao SCT HHNS Việt Nam thị trường nước quốc tế vừa tất yếu khách quan, vừa yêu cầu cấp bách trình phát triển kinh tế nhanh, bền vững, năm trước mắt lâu dài Việc tiếp tục nghiên cứu làm sáng tỏ về lý luận thực tiễn, đề xuất quan điểm, giải pháp đồng nhằm nâng cao SCT HHNS Việt Nam thời gian tới vấn đề hết sức cấp thiết Xuất phát từ vấn đề trên, tác giả chọn đề tài “Sức cạnh tranh của hàng hóa nông sản Việt Nam” làm luận án tiến sĩ Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Làm rõ sở lý luận thực tiễn về SCT HHNS Việt Nam, sở đó đề xuất quan điểm giải pháp nâng cao SCT HHNS Việt Nam thời gian tới Nhiệm vụ nghiên cứu Để đạt được mục đích nghiên cứu nêu trên, luận án thực hiện số nhiệm vụ chủ yếu sau đây: Tổng quan cơng trình nghiên cứu có liên quan đến SCT HHNS tìm khoảng trống khoa học mà đề tài luận án cần tập trung nghiên cứu, giải Làm rõ sở lý luận về SCT HHNS Việt Nam, khảo cứu kinh nghiệm thực tiễn số quốc gia về nâng cao SCT HHNS thời gian qua, rút học cho Việt Nam có thể tham khảo Phân tích ưu điểm, hạn chế; chỉ nguyên nhân ưu điểm hạn chế; rút vấn đề đặt cần tập trung giải từ thực trạng SCT HHNS Việt Nam để làm sở đề quan điểm, giải pháp nâng cao SCT HHNS Việt Nam thời gian tới Đề xuất quan điểm giải pháp nâng cao SCT hàng hóa nông sản Việt Nam thời gian tới Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nội dung: Luận án tập trung nghiên cứu về SCT HHNS với tư cách cạnh tranh sản phẩm cấp độ quốc gia Việt Nam, mối tương quan so sánh với sản phẩm loại quốc gia khác góc độ nghiên cứu khoa học Kinh tế trị Hàng hóa nông sản mà luận án nghiên cứu sản phẩm nông nghiệp theo nghĩa hẹp (bao gồm trồng trọt chăn nuôi, không nghiên cứu lâm sản thủy sản) Trong đó sâu nghiên cứu SCT mặt hàng gạo, cà phê, rau quả, thịt lợn, thịt trứng gia cầm Đây sản phẩm số 13 sản phẩm nông nghiệp chủ lực quốc gia theo Thông tư 37/2018 Bộ NN&PTNT, đại diện cho mặt hàng đa, có lợi cạnh tranh thị trường nước quốc tế Phạm vi không gian: Luận án nghiên cứu SCT HHNS Việt Nam thị trường nước thị trường quốc tế (tập trung vào thị trường xuất khẩu chủ yếu; đối thủ cạnh tranh sản phẩm nông sản loại quốc gia khác cạnh tranh với sản phẩm Việt Nam thị trường) Phạm vi thời gian: Luận án khảo sát từ năm 2011 đến năm 2019 Cơ sở lý luận, thực tiễn phương pháp nghiên cứu Cơ sở lý luận Luận án nghiên cứu dựa sở lý luận bản chủ nghĩa Mác Lênin; tư tưởng Hờ Chí Minh; đường lối, quan điểm Đảng Cộng sản Việt Nam về phát triển kinh tế hàng hóa, nông nghiệp hàng hóa nền kinh tế thị trường định hướng xa hội chủ nghĩa hội nhập kinh tế quốc tế Cơ sở thực tiễn Luận án nghiên cứu dựa sở kinh nghiệm về nâng cao SCT HHNS số quốc gia; thực trạng SCT HHNS Việt Nam thông qua số liệu, tư liệu đa được công bố bộ, ban, ngành, địa phương có liên quan Việt Nam từ năm 2011 đến năm 2019 kế thừa kết quả nghiên cứu số cơng trình khoa học liên quan trực tiếp đến luận án Phương pháp nghiên cứu Trên sở phương pháp luận vật biện chứng chủ nghĩa Mác - Lênin, luận án sử dụng tổng hợp phương pháp nghiên cứu khoa học chuyên ngành; đó trọng phương pháp trừu tượng hóa khoa học, kết hợp lơgíc lịch sử, phân tích - tổng hợp, thống kê - so sánh phương pháp chuyên gia Phương pháp trừu tượng hóa khoa học: Sử dụng phương pháp này, luận án không sâu vào nghiên cứu hết nội dung, tiêu chí đánh giá SCT tất cả mặt hàng nông sản mà chỉ tập trung vào tiêu chí là: chất lượng, giá cả, thương hiệu thị phần nhóm mặt hàng là: gạo, cà phê, rau quả, thịt lợn, thịt trứng gia cầm Đây nội dung, tiêu chí đánh giá bản về SCT hàng hóa mặt hàng chủ lực đại diện, mà nghiên cứu phản ánh được tương đối đầy đủ bản chất cốt lõi về SCT HHNS Việt Nam theo phạm vi nghiên cứu Phương pháp áp dụng chương để phân tích làm rõ quan niệm trung tâm luận án; xác định nhân tố ảnh hưởng đến SCT HHNS; đồng thời, được sử dụng khảo sát, khái quát hóa kinh nghiệm về nâng cao SCT HHNS quốc gia thành học cho Việt Nam có thể tham khảo Phương pháp kết hợp logic và lịch sử: Được sử dụng chương để xây dựng khung lý luận; sử dụng chương để đánh giá thực trạng SCT HHNS Việt Nam; sử dụng chương để cụ thể hóa quan điểm thành giải pháp khả thi, phù hợp với thực tiễn SCT HHNS Việt Nam Phương pháp phân tích - tổng hợp: được sử dụng chương luận án để đánh giá, khái quát hóa công trình khoa học đa cơng bố, từ đó rút vấn đề mà luận án có thể kế thừa, phát triển Phương pháp này, được sử dụng chương chương 4, để phân tích thực trạng SCT HHNS Việt Nam, rút vấn đề cần tập trung giải quyết, làm rõ nội dung quan điểm luận giải giải pháp nâng cao SCT HHNS Việt Nam thời gian tới Phương pháp thống kê - so sánh: được sử dụng chủ yếu chương luận án, nhằm phân tích, tổng hợp, xử lý số liệu, tư liệu đa thu thập, so sánh số liệu qua từng năm hoặc so với quốc gia khác để minh chứng, làm rõ thành tựu, hạn chế SCT HHNS Việt Nam từ năm 2011 đến năm 2019 Những đóng góp luận án Luận án được thực hiện thành công có đóng góp về khoa học, như: Đa đưa làm rõ quan niệm, tiêu chí đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến SCT HHNS Việt Nam, góc độ tiếp cận Kinh tế trị học Mác - Lênin Phân tích, đánh giá thực trạng SCT HHNS Việt Nam; xác định nguyên nhân chỉ bốn vấn đề bức thiết cần tập trung giải nhằm nâng cao SCT HHNS Việt Nam thời gian tới Luận án đa đề xuất được hệ thống gồm năm quan điểm năm giải pháp nâng cao SCT HHNS Việt Nam thời gian tới Ý nghĩa lý luận, thực tiễn luận án Ý nghĩa lý luận Luận án bước đầu góp phần bổ sung làm rõ về lý luận SCT HHNS Việt Nam, nâng cao hiệu quả quán triệt, thực thi đường lối, chủ trương Đảng sách, pháp luật Nhà nước về phát triển sản xuất nông 10 nghiệp hàng hóa nói chung, nâng cao SCT HHNS nói riêng Ý nghĩa thực tiễn Luận án có thể dùng làm tài liệu tham khảo học tập, giảng dạy nghiên cứu khoa học số môn học, khối ngành kinh tế trị, kinh tế nơng nghiệp môn học khác liên quan Luận án gợi ý khoa học để vùng, địa phương, nhà quản lý, chủ thể sản xuất, kinh doanh HHNS có thể tham khảo Kết cấu luận án Luận án bao gồm: Phần mở đầu, chương (10 tiết), kết ḷn, danh mục cơng trình tác giả đa công bố, danh mục tài liệu tham khảo phụ lục 184 Phụ lục Sản lượng cà phê xuất khẩu nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới (2011 - 2019) Đơn vị: Nghìn bao (Bao = 60kg) TT Nước 2011 Tổng giới 97.400 111.918 147.593 143.371 131.146 136.777 Braxin 31.608 33.520 50.825 43.235 30.450 36.820 Việt Nam 16.567 18.333 29.333 21.333 23.666 27.500 Colombia 13.020 14.920 Indonesia 5.667 8.650 13.048 11.000 8.010 7.845 Honduras 4.350 4.400 4.537 5.750 7.225 6.200 Ấn Độ 3.500 4.638 5.303 5.833 6.148 5.555 Peru 4.965 4.625 4.453 3.200 4.185 4.300 Uganda 2.746 3.125 3.914 4.755 4.500 4.000 10 Ethiopia 5.420 5.970 6.233 6.400 3.893 4.000 11 Mexico 3.650 3.987 4.327 3.900 3.220 3.340 4.970 9.750 15.693 24.465 22.890 23.017 12 Các nước khác 2013 2015 9.927 2017 2018 2019 13.500 12.725 13.400 Nguồn: Tác giả tổng hợp từ [8], [19], [152] 185 Phụ lục Thị phần gạo xuất khẩu của các nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới (2011 - 2019) Đơn vị: % TT Nước 2011 2013 2015 2017 2018 Ấn Độ 10,18 15,68 19,38 26,19 28,07 26,88 Thái Lan 27,26 24,36 23,07 24,89 26,29 22,15 Việt Nam 19,01 22,96 22,15 17,02 13,44 14,10 Pakistan 11,80 10,68 10,77 9,65 9,13 9,14 Hoa Kỳ 14,25 9,84 8,07 7,20 6,85 6,88 Myanmar 2,73 2,29 2,15 3,05 3,56 6,02 Trung Quốc 3,17 2,97 2,92 3,81 4,11 5,38 10 11 12 Campuchia Brazil Uruguay Các nước khác Tổng thế giới 2,04 2,12 3,09 4,35 100 3,27 1,94 2,87 3,15 100 3,69 1,85 2,77 3,19 100 2,54 1,65 1,79 2,29 100 2,62 1,67 1,71 2,56 100 2,80 1,83 1,72 3,10 100 Ng̀n: Tác giả tự tính toán dựa theo số liệu Phụ lục 2019 186 Phụ lục Mười thị trường xuất khẩu gạo lớn Việt Nam (2011 -2019) Đơn vị: 1000 tấn TT Thị trường Philippin 2011 2013 2015 2016 2017 2018 2019 1.694 1.475,8 1.112 1.141 553 873 2.131,7 Bờ biển Ngà 156 324,7 480 256 225 229 583,6 4.78 398 765 512 532 604 551,6 - 124,8 2.085 2.107 2.289 1.503 477,1 Malaysia Trung Quốc Ga-na 80 155,6 308 359 374 397 427,2 Iraq 177 302 - 473 128 280 300,1 Hồng Kông - 131,1 214 118,4 59 87 120,8 Singapore 88 544,6 269 125 105 86 100,5 Indonesia 76 687,2 930 673 17 1.028 40,2 10 Đài Loan 29 354,2 112 34 30 19 25,4 Nguồn: Tác giả tổng hợp từ [8], [19], [102] 187 Phụ lục Thị phần cà phê xuất khẩu nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới (2011 - 2019) Đơn vị: % TT Nước 2011 2013 2015 2017 2018 Braxin 32,45 29,95 34,44 30,16 23,22 26,92 Việt Nam 17,01 16,38 19,87 14,88 18,05 18,57 Colombia 13,37 13,33 6,73 9,42 9,70 9,80 Indonesia 5,82 7,73 8,84 7,67 6,10 5,74 Honduras 4,47 3,93 3,07 4,01 5,51 4,54 An Độ 3,59 4,14 3,59 4,07 4,69 4,06 Peru 5,10 4,13 3,02 2,23 3,19 3,14 Uganda 2,82 2,79 2,65 3,32 3,43 2,92 Ethiopia 5,56 5,33 4,22 4,46 2,97 2,92 10 Mexico 3,75 3,56 2,93 2,72 2,46 2,44 11 Các nước khác 5,10 8,72 10,63 17,06 17,45 16,83 12 Thế giới 100 100 100 100 100 100 Nguồn: Tác giả tự tính toán dựa vào sớ liệu Phụ lục 2019 188 Phụ lục Mười thị trường xuất khẩu cà phê lớn Việt Nam từ năm (2011- 2019) Đơn vị: nghìn bao (1 bao = 60kg) TT Thị trường 2011 2013 2015 2017 2018 2019 Đức 2.267 3.467 3.195 4.341 4.346 4.117 Mỹ 1.774 3.393 2.618 3043 3.043 3.299 Italia 1.441 1.742 1.760 2.269 2.269 2.379 Tây Ban Nha 1.229 1.774 1.960 2.034 2.034 2.199 Nhật Bản 987 1.277 1.403 1.752 1.752 1.624 Nga 341 588 769 1.505 1.507 1.524 Philippines 204 620 528 1.377 1.378 1.331 Bỉ 1.474 1.040 1.025 1.251 1.252 1.296 Algeria 374 487 613 1.235 1.235 1.131 10 Thái Lan 224 478 850 995 997 772 Nguồn: Tác giả tổng hợp từ [8], [19], [102] 189 Phụ lục Hình ảnh logo thương hiệu gạo Việt Nam Hình 1: Logo thương hiệu Gạo Việt Nam công bố tại Festival Lúa gạo Việt Nam lần thứ Long An, ngày 18/12/2018 Nguồn: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 190 Phụ lục Các thị trường xuất khẩu gạo Việt Nam năm 2019 11 tháng đầu năm 2019 Thị trường Tổng cộng Philippines Trung Quốc Malaysia Iraq Hồng Kông (TQ) Singapore U.A.E Châu Á Indonesia Saudi Arabia Đài Loan (TQ) Nga Brunei Bangladesh * Cộng Bờ Biển Ngà Ghana So với cùng ky 2018 (%) Lượng Trị giá (USD) Lượng Trị giá (tấn) 5.869.409 2.578.269.001 4,12 - 9,02 1.971.987 813.335.097 155,43 133,59 452.540 225.392.433 -65,36 -66,37 522.036 207.382.273 10,95 -3,09 270.100 138.569.249 -9,97 -17,84 111.721 58.082.516 40,4 28,56 90.525 48.023.404 16,81 10,55 44.334 23.255.943 2,34 -2,15 37.808 17.042.476 -95,1 -95,3 28.994 15.795.430 23.547 11.008.310 39,4 31,03 22.980 9.458.699 160,72 136,38 7.891 3.284.190 82,75 72,22 5.187 1.915.462 -74,1 -77,9 3.589.650 1.572.510.193 534.997 231.452.200 137,59 78,59 408.934 203.279.956 13,65 -1,98 Mozambique 51.550 24.633.139 Senegal 67.915 22.248.953 1.103,95 886,02 19.071 10.619.042 16.243 6.181.945 40,63 18,89 Angola 16.174 6.039.644 266,34 139,81 Nam Phi 8.196 4.023.541 122,72 94,49 1.123.080 8.456 508.478.420 4.452.936 135,61 112,99 Châu Tanzania Phi Algeria * Cộng Châu Ba Lan 191 11 tháng đầu năm 2019 Thị trường Âu Hà Lan Ukraine Pháp Bỉ Thổ Nhĩ Kỳ Tây Ban Nha * Cộng Mỹ Châu Chile My * Cộng Châu Đại Australia Dươn g Thị trường khác So với cùng ky 2018 (%) Lượng Trị giá (USD) Lượng Trị giá (tấn) 5.863 3.058.071 63,5 54,32 2.415 1.219.715 106,41 72,94 1.629 953.691 99,14 57,94 1.378 931.662 164,49 205,73 1.330 629.240 -72,67 -77,51 710 330.221 -15,27 -24,01 21.781 11.575.536 15.814 10.398.137 -11,02 -7,39 1.575 744.546 17.389 11.142.683 16.391 10.276.724 1.101.118 475.428.128 Nguồn: Tác giả tổng hợp từ [104] 260,41 120,77 67,72 58,03 192 Phụ lục 10 Danh sách chỉ dẫn địa lý sản phẩm nơng sản bảo hộ Việt Nam, tính đến tháng năm 2019 T T Số Văn 00001 00002 00004 00005 00006 00007 00009 00010 00011 10 00012 11 00013 12 00014 13 00015 14 00016 15 00017 16 00018 17 00019 Ngày cấp Chỉ dẫn địa lý 01.06 Phú Quốc 2001 09.08 Mộc Châu 2010 14.10 Buôn Ma 2005 Thuột 08.02 Đoan Hùng 2006 15.11 Bình Thuận 2006 15.02 Lạng Sơn 2007 25.05 Thanh Hà 2007 30.05 Phan Thiết 2007 31.05 Hải Hậu 2007 31.05 Vinh 2007 20.09 Tân Cương 2007 25.06 Hồng Dân 2008 25.06 Lục Ngạn 2008 03.09 Hòa Lộc 2009 30.09 Đại Hoàng 2009 07.01 Văn Yên 2010 25.06 Hậu Lộc 2010 Sản phẩm Địa chỉ Chè Shan tuyết Thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, Kiên Giang Số 19 đường Tô Hiệu, TP Sơn La, Sơn La Cà phê nhân TP Buôn Ma Thuột, Dak Lak Nước mắm Bưởi quả Quả long Hoa hồi Quả vải thiều Nước mắm Gạo Tám Xoan Quả cam Chè Gạo Một Bụi Đỏ Vải Thiều Xoài Cát Chuối Ngự Quế vỏ Mắm tôm Phường Gia Cẩm, TP Việt Trì, Phú Thọ Thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận 438 Bà Triệu, P Đông Kinh, TP Lạng Sơn, Lạng Sơn Thị trấn Thanh Hà, tỉnh Hải Dương Số 12 đường Nguyễn Hội, TP Phan Thiết, Bình Thuận Xóm 14, xa Hải Anh, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 75 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Vinh, tỉnh Nghệ An Lương Ngọc Quyến, TP Thái Nguyên, Thái Nguyên Phường 1, TX Bạc Liêu, Bạc Liêu Số 71 Nguyễn Văn Cừ, TP Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang Số 39 Hùng Vương, phường 7, TP Mỹ Tho, Tiền Giang Thị trấn Vĩnh Trụ, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam Thị trấn Mậu A, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái Thị trấn Hậu Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa 193 T T Số Văn 18 00020 19 00021 20 00022 21 00024 22 00025 23 00026 24 00027 25 00028 26 00029 27 00030 28 00031 29 00032 30 00033 31 00034 32 00035 33 00036 34 00037 35 00038 36 00039 37 00040 Ngày cấp Chỉ dẫn địa lý Sản phẩm Địa chỉ 19.07 26 Hà Nội, thành phố Huế, Huế Nón 2010 tỉnh Thừa Thiên Huế 08.09 Hồng không Số đường Trường Chinh, Bắc Kạn 2010 hạt thị xa Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn 09.11 Thị trấn Hương Khê, Phúc Trạch Quả bưởi 2010 huyện hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh 19.11 Khu thị trấn Tiên Lang, Tiên Lang Thuốc lào 2010 H Tiên Lang, Hải Phòng 10.01 Gạo Nàng Khóm Sơn Đông, TT Nhà Bảy Núi 2011 Nhen Thơm Bàng, H Tịnh Biên, An Giang 21.03 Trùng Thị trấn Trùng Khánh, huyện Hạt dẻ 2011 Khánh Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng 10.08 Số 211, đường 30/4, Phường 2, Bà Đen Mang cầu (Na) 2011 TX Tây Ninh, Tây Ninh 13.10 Thị trấn Nga Sơn, huyện Nga Nga Sơn Cói 2011 Sơn, tỉnh Thanh Hóa 13.10 54 Hùng Vương, thành phố Tam Trà My Quế vỏ 2011 Kỳ, tỉnh Quảng Nam 07.02 34 đường 16/4, TP Phan Rang, Ninh Thuận Nho 2012 Tháp Chàm, Ninh Thuận 14.11 Phạm Văn Thuận, P Thống Tân Triều Quả bưởi 2012 Nhất, TP Biên Hòa, Đồng Nai 14.11 Hồng không Bà Triệu, P Đông Kinh, TP Bảo Lâm 2012 hạt Lạng Sơn, Lạng Sơn 14.11 Số đường Trường Chinh, Bắc Kạn Quả quýt 2012 TX Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn 30.11 Số 19, đường Tơ Hiệu, n Châu Quả xồi tròn 2012 TP Sơn La, tỉnh Sơn La 01.03 Mật ong bạc Phường Nguyễn Trai, Mèo Vạc 2013 hà TP Hà Giang, tỉnh Hà Giang 29.08 X Đơng Thành, Bình Minh Bưởi Năm Roi 2013 H Bình Minh, T Vĩnh Long 12.12 Số Bến Đoan, P Hồng Gai, Hạ Long Chả mực 2013 TP Hạ Long, Quảng Ninh 12.12 Số 66, đường Lê Văn Duyệt, Bạc Liêu Muối ăn 2013 TP Bạc Liêu 18.12 Thị trấn Thọ Xuân, Luận Văn Quả bưởi 2013 huyện Thọ Xuân, T Thanh Hóa 18.12 Yên Tử Hoa Mai Vàng Phường Thanh Sơn, thành phố 194 T T Số Văn 38 00041 39 00043 40 00044 41 00045 42 00046 43 00047 44 00048 45 00049 46 00050 47 00051 48 00052 49 00055 50 00056 51 00057 52 00058 53 00059 54 00060 55 00061 56 00062 57 00063 Ngày cấp Chỉ dẫn địa lý Sản phẩm Địa chỉ 2013 ng Bí, tỉnh Quảng Ninh 19.03 Quảng Phố Hải Lộc, P Hồng Hải, TP Con Ngán 2014 Ninh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 25.09 Số 886 đường 7/5, Điện Biên Gạo 2014 TP Điện Biên Phủ, Điện Biên 28.10 Số 39 Hùng Vương, phường 7, Vĩnh Kim Vú sữa Lò Rèn 2014 TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang 28.10 Số 204, đường Hùng Vương, Quảng Trị Tiêu 2014 TP.Đông Hà, Quảng Trị 05.11 Số 08 An Dương Vương, Cao Phong Cam quả 2014 TP Hòa Bình, Hòa Bình 12.11 Khu thị trấn Cái Rồng, Vân Đồn Sá sùng 2015 huyện Vân Đồn, Quảng Ninh 08.06 Long Quả chôm Phường Thống Nhất, 2016 Khánh chôm thành phố Biên Hòa, Đồng Nai 16.08 Số 68 Lê Hồng Phong, Ngọc Linh Sâm củ 2016 TP Kon Tum, tỉnh Kon Tum 19.08 Đường 20/8, thị trấn Vĩnh Bảo, Vĩnh Bảo Thuốc lào 2016 H Vinh Bảo, TP Hải Phòng 10.10 Thường Thị trấn Thường Xuân, Quế 2016 Xuân H Thường Xuân, Thanh Hóa 10.10 Số 196, đường Trần Hưng Đạo, Hà Giang Cam sành 2016 TP Hà Giang, Hà Giang 23.01 Đường An Vũ, P Hiến Nam, TP Hưng Yên Nhan lồng 2017 Hưng Yên, Hưng Yên 05.07 Hồng không Thị trấn Tam Sơn, Quản Bạ 2017 hạt huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang 28.09 Tổ 3, thị trấn Cốc Pài, Xín Mần Gạo tẻ Già Dui 2017 huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang 28.09 Số 19, đường Tô Hiệu, Sơn La Cà phê 2017 TP Sơn La, tỉnh Sơn La 24.10 TP Phan Rang, Ninh Thuận Thịt cừu 2017 Tháp Chàm, Ninh Thuận 08.12 Thẩm Gạo nếp Khẩu Thị trấn Khánh Yên, 2017 Dương Tan Đón huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai 26.01 Tổ 1, P Tân An, Mường Lò Gạo 2018 TX Nghĩa Lộ, Yên Bái 26.01 Số 280, đường 3/2, phường 3, Bến Tre Bưởi Da xanh 2018 TP Bến Tre, tỉnh Bến Tre Dừa uống, nước 26.01 Bến Tre Số 280, đường 3/2, phường 3, 195 T T Số Văn Ngày cấp Sản phẩm Xiêm Xanh 2018 12.02 Bà Rịa Hạt tiêu đen 2018 Vũng Tàu 12.02 Ô Loan Sò huyết 2018 13.3.2 Bình Phước Hạt điều 018 04.7 Ninh Bình Thịt dê 2018 23.7 Trúc sào Cao Bằng 2018 chiếu trúc sào 16.8 Hà Giang Chè Shan tuyết 2018 12.10 Hà Giang Thịt bò 2018 31.01 Bà RịaNhan xuồng 2019 Vũng Tàu cơm vàng 58 00064 59 00065 60 00066 61 00067 62 00068 63 00069 64 00073 65 00070 66 31.01 00071 2019 67 00072 68 Chỉ dẫn địa lý Cát Lở Bà Rịa, VũngTàu 28.02 Hương Sơn 2019 27.05 00074 Đồng Giao 2019 Mang cầu ta Nhung hươu Quả dứa Nguồn: [32] Địa chỉ TP Bến Tre, tỉnh Bến Tre P Phước Hiệp, TP Bà Rịa, Bà Rịa-Vũng Tàu Số Trần Phú, phường 7, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên P Tân Phú, TX Đồng Xồi, tỉnh Binh Phước P Đơng Thành, TP Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình Phường Hợp Giang, TP Cao Bằng, Tỉnh Cao Bằng Đường Trần Hưng Đạo, TP Hà Giang, tỉnh Hà Giang 196 Trần Hưng Đạo, phường Nguyễn Trai, tỉnh Hà Giang Bà Rịa, Vũng Tàu 149, đường 27/4, TP Bà Rịa, T.Bà Rịa, Vũng Tàu Thị trấn Phố Châu, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh Tổ 10, phường Bắc Sơn, thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình 196 Phụ lục 11 Bảng tổng hợp Hiệp định thương mại tự (FTA) mà Việt Nam tham gia (tính đến tháng 10/2020) TT I 10 Viết tắt Hiện trạng Các FTA đa có hiệu lực Có hiệu lực từ AFTA năm 1993 Có hiệu lực từ ACFTA năm 2003 Có hiệu lực từ AKFTA năm 2007 Có hiệu lực từ AJCEF năm 2008 Có hiệu lực từ VJEPA năm 2008 Có hiệu lực từ AIFTA năm 2010 Có hiệu lực từ AANZFTA năm 2010 Có hiệu lực từ VCFTA năm 2014 Có hiệu lực từ VKFTA năm 2015 VNEAEUFTA Đối tác ASEAN ASEAN, Trung Quốc ASEAN, Hàn Quốc ASEAN, Nhật Bản Việt Nam, Nhật Bản ASEAN, Ấn Độ ASEAN, Úc, New Zealand Việt Nam, Chi Lê Việt Nam, Hàn Quốc Phân loại FTA truyền thống FTA truyền thống FTA truyền thống FTA truyền thống FTA truyền thống FTA truyền thống FTA truyền thống FTA hệ hạn chế FTA hệ hạn chế Có hiệu lực từ năm 2016 Việt Nam, Nga, Belarus, Amenia, kazakhstan, Kỷgyzstan FTA hệ hạn chế FTA hệ FTA hệ đầy đủ 11 CPTPP Có hiệu lực từ 14/01/2019 Việt Nam, Canada, Mexico, Peru, Chi Lê, New Zealand, Úc, Nhật Bản, Singapore, Brunei, Malaysia 12 EVFTA Có hiệu lực từ 1/8/2020 Việt Nam, EU 197 TT Viết tắt Hiện trạng Đa có hiệu lực với nước (Thái Lan, Việt Nam, 13 AHKFTA Singapore, Lào, Myanmar) ngày 11/6/2019 II Các FTA đàm phán RCEF Việt Nam EFTA FTA VietnamIsrael FTA Khởi động đàm phán tháng 02/2016 Khởi động đàm phán tháng 5/2012 Khởi động đàm phán tháng 12/2015 Đối tác Phân loại ASEAN, Hồng Kông (Trung Quốc) FTA truyền thống ASEAN, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Úc, New Zealand Việt Nam, EFTA (Thụy Sĩ, Na Uy, Iceland) Việt Nam, Israel Nguồn: Trung tâm WTO FTA hệ hạn chế Chưa rõ Chưa rõ 195 Phụ lục 12 Chỉ tiêu chất lượng gạo trắng theo TCVN 11888:2017 Tỷ lệ hạt theo chiều dài, % khối lượng Nhóm Hạt rất Hạng gạo Hạt gạo dài ngắn L L< 6,0 >7,0 mm mm 100% loại A ≥ 10 ≤ 10 100% loại B ≥ 10 ≤ 10 5% ≥5 ≤ 15 Gạo 10% ≥5 ≤ 15 hạt dài 15% < 30 20% < 50 25% < 50 5% < 75 10% < 70 Gạo hạt 15% < 70 ngắn 20% < 70 25% < 70 Thành phần hạt, % khối lượng Hạt nguyên Tấm Tấm nhỏ > 60 ≥ 60 ≥ 60 ≥ 55 ≥ 50 ≥ 45 ≥ 40 ≥ 60 ≥ 55 ≥ 50 ≥ 45 ≥ 40 < 4a < 4,5a ≤ 7b ≤ 12c ≤ 17d ≤ 22e ≤ 27f ≤ 7b ≤ 12c ≤ 17d ≤ 22e ≤ 27f ≤ 0,1 ≤ 0,1 ≤ 0,2 ≤ 0,3 ≤ 0,5 ≤ 0,1 ≤ 0,2 ≤ 0,2 ≤ 0,3 ≤ 0,5 ≤ 0,1 ≤ 0,2 Các loại hạt khác, % khối lượng, không lớn Hạt sọc Hạt đỏ + đỏ xát dối 0,25 0,5 2,0 2,0 5,0 5,0 7,0 2,0 2,0 5,0 5,0 7,0 Hạt vàng Hạt bạc phấn Hạt bị hư hỏng Hạt gạo nếp Hạt xanh non 0,2 0,2 0,5 0,1 1,25 1,25 1,5 0,5 0,1 1,25 1,25 1,5 3,0 5,0 6,0 7,0 7,0 7,0 8,0 6,0 7,0 7,0 7,0 8,0 0,25 0,5 1,0 1,25 1,5 2,0 2,0 1,0 1,25 1,5 2,0 2,0 1,0 1,0 1,5 1,5 2,0 2,0 2,0 1,5 1,5 2,0 2,0 2,0 0 0,2 0,2 0,3 0,5 1,0 0,2 0,2 0,3 0,5 1,0 Tạp chất, % khối lượng không lớn Thóc lẫn, số hạt/kg, khơng lớn Độ ẩm, % khối lượng, không lớn Mức xuất 0,05 0,05 0,1 0,2 0,2 0,3 0,5 0,1 0,2 0,2 0,3 0,5 5 7 10 5 7 10 14,0 14,0 14,0 14,0 14,0 14,5 14,5 14,0 14,0 14,0 14,5 14,5 Rất kỹ Rất kỹ Kỹ Kỹ Vừa phải Vừa phải Bình thường Kỹ Kỹ Vừa phải Vừa phải Bình thường Ghi chú: L chiều dài trung bình hạt gạo (a Chiều dài tấm từ 0,5L đến 0,8L; b Chiều dài tấm từ 0,5L đến 0,8L; c Chiều dài tấm từ 0,35L đến 0,7L; d Chiều dài tấm từ 0,35L đến 0,65L; e Chiều dài tấm từ 0,25L đến 0,6L; f Chiều dài tấm từ 0,25L đến 0,5L * Nguồn: Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản, Bộ NN&PTNT ... đến sức cạnh tranh hàng hóa nông sản Việt Nam 2.3 Kinh nghiệm nâng cao sức cạnh tranh hàng hóa nông sản số quốc gia học rút cho Việt Nam Chương THỰC TRẠNG SỨC CẠNH TRANH CỦA HÀNG HÓA. .. về cạnh tranh, “C Mác đa phân chia cạnh tranh thành loại: cạnh tranh nội ngành cạnh tranh ngành, tức cạnh tranh hàng hóa loại cạnh tranh hàng hóa khác loại” [48, tr.238] Cạnh tranh. .. hàng hóa quan niệm về hàng hóa nông sản Việt Nam, tác giả quan niệm: Sức cạnh tranh của hàng hóa nông sản Việt Nam là khả đáp ứng nhu cầu của khách hàng chất lượng, giá cả,