Trong rừng ngập mặn, vẹt dù thường mọc lẫn với một số loài khác như đước đôi ( Rhizophora apiculata ), dà ( Ceriop tagal ), su ( Xylocarpus molluca ), nhưng đôi khi cũng mọc thành rừ[r]
(1)VẸT DÙ
Bruguiera gymnorhiza (L.) Savigny, 1798
Tên đồng nghĩa: Bruguiera conjugata Merr.; B rheedii Bl.; Rhizophora gymnorhiza
L.,1753
Tên khác: Vẹt đen, vẹt rễ lồi,vỏ già, đước hồng Họ: Đước - Rhizophoraceae
Hình thái
Cây gỗ trung bình đến lớn, cao tới 30m, đường kính thân đạt 40-50cm, có bạnh gốc Rễ hơ hấp hình đầu gối (rễ khuỷu) mọc trồi lên khỏi mặt đất, xung quanh gốc Vỏ thân màu xám đen, xù xì có nhiều lỗ vỏ lớn Lá đơn, mọc đối, hình trái xoan thn, gốc hình nêm, đỉnh nhọn, mép nguyên, lớn (kích thước: 10-20x6-8cm), dày, chất da, xanh bóng mặt nhạt mặt dưới; gân 9-10 đôi; cuống dài 2-4,5cm, màu đỏ nhạt; kèm dài 4cm, màu đỏ
Hoa mọc đơn độc nách Đài màu đỏ, thường chia nhiều thùy nhỏ phía (10-14 thùy) Cánh hoa màu trắng, sớm rụng, chia thùy phía trên, đỉnh thùy lại chia thành 3-4 sợi nhỏ; mép cánh hoa có nhiều lơng tơ Nhị gấp đơi số cánh hoa Bâù
Quả mang đài tồn Trụ mầm hình thn nhọn đầu, có nhiều cạnh dọc, dài
15-20cm, rộng 1,5-2cm, chín chuyển từ màu lục sang nâu-lục, khơng có vịng cổ (annulus)
Vẹt dù - Bruguieragymnorhiza (L.) Savigny Cành mang hoa; Hoa; Quả trụ mầm
Các thông tin khác thực vật
Ở Việt Nam, lồi vẹt dù, rừng ngập mặn cịn gặp lồi vẹt khác Đó là: 1/ Vẹt trụ (B cylindrica (L.) Bl.) có kích thước nhỏ hơn, cao điều kiện thích hợp đạt 15m Thường phân bố từ Vũng Tàu trở vào Hoa mọc thành cụm 4-5 Đài màu lục, chia thùy Trụ mầm dài 15-20cm Hoa nở vào tháng 3-5, trụ mầm chín vào tháng 8-10 Cây thường nhỏ nên dùng làm củi, cọc hàng rào, cọc cừ… Vỏ có tanin
(2)Phân bố vẹt dù Việt Nam
3/ Vẹt tách (B parviflora (Roxb.) W et Arn ex Griff.): Cây gỗ cao 15-20m, gốc có bạnh Hoa mọc thành cụm 2-5 Trụ mầm dài 10-12 cm Cây mọc đất bùn có nhiều mùn, đất phù sa bồi, ven sơng kênh rạch nước lợ, thường xen lẫn với đước Phân bố Nam Bộ
Phân bố Việt Nam:
Vẹt dù phân bố vùng ven biển miền Bắc, Trung, Nam Tất tỉnh ven biển từ Hải Phòng trở vào đến Cà Mau có vẹt dù phân bố
Thế giới:
Vẹt dù phân bố rộng rãi; từ vùng nhiệt đới Đông Phi Madagascar qua Nam Đông Nam Á (Malaysia, Indonesia, Philippines, Thái Lan, Campuchia…) tới vùng đông bắc Australia, Micronesia, Polynesia quần đảo Ryukyu Vùng Nam Đơng Nam Á trung tâm phát sinh loài
Đặc điểm sinh học
Cây mọc bãi ngập triều cao triều cường từ tới phía rừng ngập mặn; ưa đất bùn rắn đất có nhiều sỏi đá Cây chịu bóng nhạy cảm với độ mặn cao (bị chết độ mặn 3%) Trong rừng ngập mặn, vẹt dù thường mọc lẫn với số lồi khác đước đơi (Rhizophora apiculata), dà (Ceriop tagal), su (Xylocarpus molluca), mọc thành rừng loại
Sự khác đặc tính sinh thái lồi vẹt trình bày bảng
Bảng Đặc điểm sinh thái loài vẹt Việt Nam
Đặc điểm sinh thái Loài Dạng sống
Độ ngập triều Đất vị trí Phân bố
(1) (2) (3) (4) (5)
Vẹt trụ
(B.cylindrica) Gn 3-4 Đất bùn chặt gần biển N
Vẹt dù (B
gymnorhiza) Gtb/Gl 3-4 Đất bùn rắn, nhiều sỏi đá BT
Vẹt khang (B.
sexanqua) Gtb/Gl 2-3 Đất bùn ướt gần sông nước lợ NT
Vẹt tách (B
parviflora) Gtb 2-3
Đất bùn nhiều mùn, mọc lẫn
với đước N
Nguồn: Phan Nguyên Hồng, 1997
Chú thích: Cột (2) Gn: Cây gỗ nhỏ; Gtb: Cây gỗ trung bình; Gl: Cây gỗ lớn
(3)Cũng số loài ngập mặn khác họ Đước (Rhizophoraceae), vẹt dù có tượng “sinh con” (viviparous), nghĩa hạt nảy mầm mẹ Khi chín, trụ mầm rơi xuống bùn, cố định phát triển thành
Ở Campuchia Việt Nam hoa nhiều vào ®Çu mùa mưa, từ tháng đến tháng Trụ
mầm chín: tháng 4-10 Nhưng tuỳ theo địa phương giai đoạn hoa trụ mầm chín có khác (Bảng 2)
Bảng Thời gian hoa trụ mầm chín vẹt dù địa phương khác
Địa điểm Thời gian hoa Thời gian trụ mầm chín
Quảng Ninh Tháng 7-8 2-3 Tháng 12-1 6-7
Hà Tĩnh Tháng 4-11 Tháng 9-12
Cây vẹt dù
Cần Giờ Tháng 5-11 Tháng 7-9
Nguồn: Phan Nguyên Hồng, 1977 Công dụng
Vỏ chứa nhiều tanin (20-43%, trung bình 35% trọng lượng khô) Hàm lượng tanin vỏ thay đổi tùy thuộc vào tuổi cây, mùa nơi sống Ở miền Bắc lượng tanin vỏ vẹt dù bao gồm:
- Độ ẩm: 19,80%
- Chất không tan: 57,16% - Chât tan:
+ Không tanin: 7,40% + Tanin: 15,64%
Tanin khai thác để thuộc da, nhuộm vải lưới đánh cá, ngồi cịn dùng làm thuốc chữa lị ỉa chảy
Gỗ vẹt dù màu đỏ nâu, cứng chắc, nặng (tỷ trọng 0,98), thớ mịn, dùng xây dựng, đóng đồ đạc, làm cột trụ, làm củi, hầm than cho nhiệt lượng cao Gỗ dùng cho cơng nghiệp giấy, chất lượng Trụ mầm dùng làm thức ăn gia súc
Rừng vẹt dù có tác dụng chống gió bão, sóng biển cố định đất tốt Kỹ thuật nhân giống, gây trồng
Thường trồng vẹt dù trụ mầm Có thể thu thập trụ mầm từ rụng xuống trôi mặt nước (khả sống chúng nhau) Chọn trụ mầm chín, cắm 1/3 trụ mầm với xuống bùn, ý không cắm phần xuống đất Nên gieo túi bầu vườn ươm, sau thời gian mang trồng, trụ mầm ngắn nên trồng bãi dễ bị sóng thủy triều đánh bật Thời gian vườn ươm thường 3-5 tháng; cao khoảng 25-30cm chuyển bãi trồng; khoảng cách trồng 3mx1m Nơi trồng tốt có thủy triều giao động 0,35m nước có độ mặn 1-2,5% Vẹt tái sinh tự nhiên tốt, hạt ngâm nước 5-6 tháng giữ khả nảy mầm Điều giải thích vẹt mọc thành quần thụ lớn ven biển
(4)Indonesia, rừng trồng thường bị lồi xén tóc thuộc giống Acanthopsyche phá hại, lồi trùng dễ bị tiêu diệt cách dùng Dimercon 100 với nồng độ 0,1%
Khai thác, chế biến bảo quản
Việc khai thác vỏ vẹt dù đơn giản, không phụ thuộc vào mùa vụ Thường mùa đông tỷ lệ tanin cao mùa mưa Sau vẹt chặt xuống, dùng rìu hay dao lóc hết vỏ thân cành lớn Những vỏ xếp đống râm (khơng phơi khơ ngồi nắng) ngun liệu chế biến nhà máy tanin Các mảnh vỏ thái nhỏ dùng để nhuộm trực tiếp dùng để đun nước chiết xuất tanin Chu kỳ kinh doanh lấy gỗ lấy thân, cành đốt than vẹt dù 10-20 năm, tuỳ thuộc vào điều kiện lập địa tốt xấu khác
Các nước Đông Phi, Indonesia, Papua New Guinea Philippin thường sản xuất nhiều tannin từ vỏ vẹt dù Borneo coi thị trường cung cấp tanin vẹt du quan trọng giới Tuy nhiên, số liệu cụ thể, vỏ tanin vẹt dù bán với vỏ tanin số loài ngập mặn khác đước dà Ở Malaysia, việc sản xuất tanin từ vỏ vẹt dù coi thứ yếu Mục tiêu lấy gỗ xây dựng, đốt than làm nhiên liệu quan trọng
Giá trị kinh tế, khoa học bảo tồn
Vẹt dù loài gỗ quan trọng quen thuộc rừng ngập mặn Việt Nam Ngày vai trò cung cấp tanin vẹt dù không quan trọng trước đây, nguồn cung cấp gỗ than quan trọng tỉnh ven biển
Ngồi cần ý vai trị đặc biệt quan trọng rừng ngập mặn ven biển, có vẹt dù, cơng tác phịng chống sóng, chống gió bão sụt lở vùng bờ biển Cây vẹt dù dễ trồng, nguồn hạt lớn lại phát triển nhanh, nên chọn gỗ chủ đạo để khôi phục rừng ngập mặn ven biển Việt Nam
Tài liệu tham khảo