Bộ đề kiểm tra 1 tiết lớp 12 năm 2019-2020 môn Hóa (Chương 2)

Để đạt thành tích cao trong kì kiểm tra sắp tới, các em có thể tham khảo Bộ đề kiểm tra 1 tiết lớp 12 năm 2019-2020 môn Hóa (Chương 2) sau đây, nhằm rèn luyện và nâng cao kĩ năng giải đề thi, nâng cao kiến thức cho bản thân.

BỘ ĐỀ KIỂM TRA TIẾT CHƯƠNG II MƠN HĨA HỌC LỚP 12 NĂM 2019-2020 ĐỀ SỐ KIỂM TRA TIẾT (BÀI SỐ 1) NĂM HỌC: 2019-2020 MƠN: HĨA 12 (chương trình chuẩn) Thời gian làm bài: 45 phút (không kể thời gian giao đề) (CHO NGUYÊN TỬ KHỐI: H = 1; O = 16; N=14; K=39; C=12; Ag= 108; Ca = 40; Na = 23) Câu 1: Để hidro hóa hồn tồn 0,2 mol triolein cần dùng tối đa mol H2? A 0,6 B 0,2 C 0,4 D 1,2 Câu 2: Điều khẳng định sau không đúng? A Glucozơ saccarozơ chất rắn điều kiện thường, dễ tan nước B Tinh bột xenlulozơ đồng phân cấu tạo C Glucozơ fructozơ chất đồng phân D Glucozơ fructozơ tham gia phản ứng cộng H2 (Ni/t0) Câu 3: Metyl propionat có công thức cấu tạo: A HCOOC3 H7 B C2H5COOCH3 C C2H5COOH D C3H7COOH Câu 4: Chất sau este no, đơn chức, mạch hở? A HCOOCH=CH2 B CH3COOH C HCOOCH3 D HCOOC6 H5 Câu 5: Xà phịng hố hồn tồn 17,76 gam chất béo X cần vừa đủ dung dịch chứa 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m gam muối Giá trị m A 18,32 B 19,24 C 18,84 D 14,64 Câu 6: Để phân biệt dung dịch glucozơ dung dịch fructozơ ta dùng thuốc thử là: A Cu(OH)2 B nước brom C dung dịch AgNO3/NH3 D dung dịch NaOH Câu 7: Saccarozơ cấu tạo từ: A gốc α-glucozơ gốc β-fructozơ B gốc β-fructozơ C nhiều gốc α-glucozơ D gốc α-glucozơ Câu 8: Ứng dụng ứng dụng glucozơ? A Tráng gương, tráng ruột phích B Nguyên liệu sản xuất ancol etylic C Thực phẩm dinh dưỡng thuốc tăng lực D Nguyên liệu sản xuất PVC Câu 9: Hợp chất CH2=CH–COO–CH2–CH3 có tên gọi A vinyl propionat B etyl acrylat C etyl axetat D etyl propionat Câu 10: Số este có cơng thức phân tử C4H8O2 mà thủy phân mơi trường axit thu axit fomic là: A B C D Câu 11: Công thức cấu tạo dạng mạch hở glucozơ là: A CH2OH[CHOH]4CHO B CHO[CHOH]4CHO C CH2OH[CHOH]3COCH2OH D CH2OH[CHOH]4CH2OH Câu 12: Xà phịng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,6M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu m gam chất rắn khan Giá trị m A 9,0 gam B 8,6 gam C 8,2 gam D 10,4 gam Câu 13: Cơng thức sau công thức chất béo? A (C17H33COO)2C2H4 B CH3COOCH2C6 H5 C C15H31COOCH3 D C saccarozơ D glucozơ (C17H35COO)3C3H5 Câu 14: Chất sau thuộc loại đisaccarit? A fructozơ B xenlulozơ Câu 15: Xà phịng hóa tripanmitin dung dịch NaOH thu muối có cơng thức A C3H5(OH)3 B C17H35 COONa C C17H31COONa D C15H31COONa Câu 16: Dãy chất sau xếp theo thứ tự tăng dần nhiệt độ sôi? A C4H9OH, CH3COOCH3, C2H5COOH B CH3COOCH3, C2H5COOH , C4H9OH C CH3COOCH3, C4H9OH, C2H5COOH D C2H5COOH, C4H9OH, CH3COOCH3 Câu 17: Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất trình 75% Lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu 50 gam kết tủa dung dịch X Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, thu kết tủa Để lượng kết tủa thu lớn cần tối thiểu 100 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m A 64,8 B 90,0 C 75,6 D 72,0 Câu 18: Cho chất sau: etyl axetat, etanol, axit acrylic, tristearin p-crezol Trong chất số chất phản ứng với dung dịch NaOH A B C D Câu 19: Ứng dụng sau ứng dụng este? A Dùng làm dung môi B Dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm C Dùng để tráng gương, tráng ruột phích D Dùng để sản xuất chất dẻo poli(metyl metacrylat) Câu 20: Dãy sau gồm chất có khả tham gia phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường? A Glixerol, tinh bột, glucozơ B Glucozơ, axit fomic, xenlulozơ C Glucozơ, saccarozơ, fructozơ D Andehit axetic, saccarozơ, glucozơ Câu 21: Thuỷ phân C2H5COOCH=CH2 môi trường axit tạo thành sản phẩm A C2H5COOH; HCHO B C2H5COOH; C2H5OH C C2H5COOH; CH2=CH-OH D C2H5COOH; CH3CHO Câu 22: Thủy phân chất béo môi trường kiềm ta thu A muối axit béo ancol B axit béo glixerol C muối etylen glicol D muối axit béo glixerol Câu 23: Xenlulozơ trinitrat điều chế từ xenlulozơ axit nitric đặc (có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng) Để có 29,7 kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%) Giá trị m là: A 30,0 B 7,0 kg C 21,0 kg D 42,0 kg Câu 24: Xà phịng hố hoàn toàn 2,34 gam hỗn hợp hai este dung dịch NaOH thu 2,40 gam muối axit cacboxylic 0,94 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Cơng thức hai este A C2H5COOCH3 C2 H5COOC2 H5 B CH3COOC2 H5 CH3COOC3 H7 C HCOOCH3 HCOOC2 H5 D CH3COOCH3 CH3 COOC2 H5 Câu 25: Đun nóng 37,50 gam dung dịch glucozơ nồng độ a% với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 đến phản ứng hoàn toàn thu 6,48 gam bạc Giá trị a A 11,40 B 14,40 C 13,40 D 12,40 HẾT ĐỀ SỐ Câu 1: Chất thuộc loại đisaccarit A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D fructozơ Câu 2: Khi thuỷ phân tristearin môi trường axit ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 3: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng: A Tách nước B Hidro hóa C Đề hidro hóa D Xà phịng hóa Câu 4: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 A C2H5OH B CH3COOH C HCOOH D CH3CHO Câu 5: Cho chất lỏng: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt chất lỏng trên, cần dùng A nước quỳ tím B nước dd NaOH C dd NaOH D nước brom Câu 6: Phát biểu sau khơng đúng? A Triolein có khả tham gia pứ cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni B Các chất béo thường không tan nước nhẹ nước C Chất béo bị thủy phân đun nóng dd kiềm D Chất béo trieste etylen glicol với axit béo Câu 7: Để biến số dầu thành mỡ rắn bơ nhân tạo người ta thực trình A Hidro hóa(có Ni xt) B Cơ cạn nhiệt độ cao C Làm lạnh D Xà phịng hóa Câu 8: Chất béo trieste axit béo với: A ancol etylic B ancol metylic C etylen glicol D glixerol Câu 9: Cho 12 gam hỗn hợp gồm anđehit fomic metyl fomiat (có khối lượng nhau) tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 Khối lượng Ag sinh A 108,0 gam B 64,8 gam C 86,4 gam D 43,2 gam Câu 10: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dd) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dd NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 11: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 12: Cho sơ đồ chuyển hóa: Trolein +H2 d­ (Ni,to) Tên Z là: A axit oleic X NaOH d­ ,to +HCl Y B axit linoleic Z C axit stearic D axit panmitic Câu 13: Đốt cháy hoàn toàn chất hữu sau thu sản phẩm có chứa N2? A Chất béo B Tinh bột C Xenlulozơ D Protein Câu 14: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X dẫn sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thu 20 gam kết tủa Công thức phân tử X là: A HCOOCH3 B HCOOC2 H5 C CH3COOCH3 D CH3COOC2 H5 Câu 15: Một este no, đơn chức, mạch hở cháy cho 3,6 g H2O V lít CO2 (đktc) Giá trị V A 2,24 lít B 1,12 lít C 3,36 lít D 4,48 lít C glixerin D tinh bột thực vật Câu 16: Glicogen gọi A tinh bột động vật B glixin Câu 17: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở Sản phẩm cháy dẫn vào bình đựng nước vơi trong, thấy khối lượng bình tăng 6,2 gam Số mol CO2 H2O sinh A 0,1 0,1 B 0,1 0,01 C 0,01 0,1 D 0,01 0,01 Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam hỗn hợp este gồm metyl propionat etyl axetat cần V lít khí oxi (đktc) Giá trị V : A 1,12 B 2,24 C 3,36 D 5,60 Câu 19: Vinyl axetat có công thức là: A C2H5COOCH3 B HCOOC2 H5 C CH3COOCH3 D CH3COOCH=CH2 Câu 20: Một hỗn hợp X gồm este X, Y có cơng thức phân tử C8H8O2 chứa vịng benzen Xà phịng hóa hết 0,2 mol X, ta cần 0,3 lít dung dịch NaOH 1M thu muối Khối lượng muối A 4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa B 8,2 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa C 8,2 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa D 4,1 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa Câu 21: Metyl acrylat có cơng thức cấu tạo thu gọn A CH3COOC2 H5 B CH3COOCH3 D.CH2=CHCOOCH3 C.C2H5COOCH3 Câu 22: Số đồng phân este ứng với CTPT C3H6O2 là: A B C D Câu 23: Etyl axetat có cơng thức là: A CH3COOC2 H5 B CH3COOH C CH3CHO D CH3CH2OH Câu 24: Đốt cháy hoàn tồn este đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 đem đốt Tên gọi este A metyl axetat B etyl axetat C propyl axetat D metyl fomat Câu 25: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C2H4O2 là: A B C D Câu 26: Hai chất đồng phân A glucozơ mantozơ B fructozơ glucozơ C fructozơ mantozơ D saccarozơ glucozơ Câu 27: Dãy gồm dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 A glucozơ, glixerol, ancol etylic B glucozơ, andehit fomic, natri axetat C glucozơ, glixerol, axit axetic D glucozơ, glixerol, natri axetat Câu 28: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng C Cu(OH)2 nhiệt độ thường D kim loại Na Câu 29: Đun nóng xenlulozơ dung dịch axit vô cơ, thu sản phẩm A saccarozơ B glucozơ C fructozơ D mantozơ Câu 30: Để xác định nước tiểu người bệnh nhân đái tháo đường người ta dùng: A Axit axetit B Đồng (II) hidroxit C Đồng oxit D Natri C.Mantozơ D.Xenlulozơ hidroxit Câu 31: Cho biết chất sau thuộc polisacarit: A.Glucozơ B.Saccarozơ Câu 32: Xà phịng hóa hồn tồn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng Sau phản ứng thu 7,36 gam glixerol 72,46 gam xà phòng Giá trị V là: A 0,130 B 0,135 C 0,120 D 0,125 Câu 33: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu 52,8gam CO2 19,8 gam H2O Biết X có phản ứng tráng bạc, X A Glucozơ B Fructozơ C Saccarozơ D Mantozơ Câu 34: Thể tích dung dịch HNO3 63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat A 243,90 ml ml B 300,0 ml C 189,0 D 197,4 ml Câu 35: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% A 2,25 gam B 1,80 gam C 1,82 gam D 1,44 gam Câu 36: Xà phịng hóa hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 17,80 g B 18,24 g C 16,68 g D 18,38 g Câu 37: Propyl fomat điều chế từ: A axit fomic ancol metylic B axit fomic ancol propylic C axit axetic ancol propylic D axit propionic ancol metylic Câu 38: Thủy phân triglixerit X NaOH người ta thu hỗn hợp muối natrioleat natristearat theo tỉ lệ mol 1: Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c A b – c = 4a B b - c = a C b – c = 2a D b - c = 3a Câu 39: Một loại mỡ chứa: 50% olein (glixerol trioleat), 30% panmitin (glixerol, tripanmitat), 20% stearin (glixerol tristearat) Giả sử phản ứng xảy hoàn tồn, khối lượng xà phịng thu từ 100kg loại mỡ A 206,50 kg B 309,75 kg C 103,25 kg D 51, 63 kg Câu 40: Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2, sinh 1,14 mol CO2 1,06 mol H2O Cũng m gam chất béo tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH khối lượng muối tạo thành : A 18,28 gam gam B 16,68 gam C 20,28 gam D 23,00 ĐỀ SỐ Câu 1: Propyl fomat điều chế từ: A axit fomic ancol metylic B axit fomic ancol propylic C axit axetic ancol propylic D axit propionic ancol metylic Câu 2: Để biến số dầu thành mỡ rắn bơ nhân tạo người ta thực trình A Hidro hóa(có Ni xt) B Cơ cạn nhiệt độ cao C Làm lạnh D Xà phịng hóa Câu 3: Chất béo trieste axit béo với: A ancol etylic B ancol metylic C etylen glicol D glixerol Câu 4: Cho 12 gam hỗn hợp gồm anđehit fomic metyl fomiat (có khối lượng nhau) tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 Khối lượng Ag sinh A 108,0 gam B 64,8 gam C 86,4 gam D 43,2 gam Câu 5: Dãy gồm dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 A glucozơ, glixerol, ancol etylic B glucozơ, andehit fomic, natri axetat C glucozơ, glixerol, axit axetic D glucozơ, glixerol, natri axetat Câu 6: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng C Cu(OH)2 nhiệt độ thường D kim loại Na Câu 7: Đun nóng xenlulozơ dung dịch axit vô cơ, thu sản phẩm A saccarozơ B glucozơ C fructozơ D mantozơ Câu 8: Để xác định nước tiểu người bệnh nhân đái tháo đường người ta dùng: A Axit axetit B Đồng (II) hidroxit C Đồng oxit D Natri hidroxit Câu 9: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dd) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dd NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 10: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 11: Cho sơ đồ chuyển hóa: Câu 23: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X dẫn sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thu 20 gam kết tủa Công thức phân tử X là: A HCOOCH3 B HCOOC2 H5 C CH3COOCH3 D CH3COOC2 H5 Câu 24: Một este no, đơn chức, mạch hở cháy cho 3,6 g H2O V lít CO2 (đktc) Giá trị V A 2,24 lít B 1,12 lít C 3,36 lít D 4,48 lít C glixerin D tinh bột thực vật Câu 25: Glicogen gọi A tinh bột động vật B glixin Câu 26: Một hỗn hợp X gồm este X, Y có cơng thức phân tử C8H8O2 chứa vịng benzen Xà phịng hóa hết 0,2 mol X, ta cần 0,3 lít dung dịch NaOH 1M thu muối Khối lượng muối A 4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa B 8,2 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa C 8,2 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa D 4,1 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa Câu 27: Thể tích dung dịch HNO3 63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat A 243,90 ml ml B 300,0 ml C 189,0 D 197,4 ml Câu 28: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% A 2,25 gam B 1,80 gam C 1,82 gam D 1,44 gam Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam hỗn hợp este gồm metyl propionat etyl axetat cần V lít khí oxi (đktc) Giá trị V : A 1,12 B 2,24 C 3,36 D 5,60 Câu 30: Hai chất đồng phân A glucozơ mantozơ B fructozơ glucozơ C fructozơ mantozơ D saccarozơ glucozơ Câu 31: Vinyl axetat có cơng thức là: A C2H5COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH3COOCH3 D HCOOC2 H5 Câu 32: Xà phịng hóa hồn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 17,80 g B 18,24 g Câu 33: Phát biểu sau không đúng? C 16,68 g D 18,38 g A Triolein có khả tham gia pứ cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni B Các chất béo thường khơng tan nước nhẹ nước C Chất béo bị thủy phân đun nóng dd kiềm D Chất béo trieste etylen glicol với axit béo Câu 34: Xà phịng hóa hồn tồn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng Sau phản ứng thu 7,36 gam glixerol 72,46 gam xà phòng Giá trị V là: A 0,130 B 0,135 C 0,120 D 0,125 Câu 35: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở Sản phẩm cháy dẫn vào bình đựng nước vơi trong, thấy khối lượng bình tăng 6,2 gam Số mol CO2 H2O sinh A 0,1 0,1 B 0,1 0,01 C 0,01 0,1 D 0,01 0,01 Câu 36: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dd) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dd NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 37: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 38: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu 52,8gam CO2 19,8 gam H2O Biết X có phản ứng tráng bạc, X A Glucozơ B Fructozơ C Saccarozơ D Mantozơ Câu 39: Cho chất lỏng: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt chất lỏng trên, cần dùng A nước quỳ tím B nước dd NaOH C dd NaOH D nước brom Câu 40: Một loại mỡ chứa: 50% olein (glixerol trioleat), 30% panmitin (glixerol, tripanmitat), 20% stearin (glixerol tristearat) Giả sử phản ứng xảy hoàn toàn, khối lượng xà phòng thu từ 100kg loại mỡ A 206,50 kg kg B 309,75 kg C 103,25 kg D 51, 63 ĐỀ SỐ Câu 1: Khi thuỷ phân tristearin môi trường axit ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 2: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng: A Tách nước B Hidro hóa C Đề hidro hóa Câu 3: Số đồng phân este ứng với CTPT C3H6O2 là: A D Xà phịng hóa B C D Câu 4: Vinyl axetat có cơng thức là: A C2H5COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH3COOCH3 D HCOOC2 H5 Câu 5: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu 52,8gam CO2 19,8 gam H2O Biết X có phản ứng tráng bạc, X A Glucozơ B Fructozơ C Saccarozơ D Mantozơ Câu 6: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 A C2H5OH B CH3COOH C HCOOH D CH3CHO Câu 7: Etyl axetat có cơng thức là: A CH3COOC2 H5 B CH3COOH C CH3CHO D CH3CH2OH Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn este đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 đem đốt Tên gọi este A metyl axetat B etyl axetat C propyl axetat D metyl fomat Câu 9: Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2, sinh 1,14 mol CO2 1,06 mol H2O Cũng m gam chất béo tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH khối lượng muối tạo thành : A 18,28 gam B 16,68 gam C 20,28 gam D 23,00 gam Câu 10: Dãy gồm dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 A glucozơ, glixerol, ancol etylic B glucozơ, andehit fomic, natri axetat C glucozơ, glixerol, axit axetic D glucozơ, glixerol, natri axetat Câu 11: Đun nóng xenlulozơ dung dịch axit vơ cơ, thu sản phẩm A saccarozơ B glucozơ C fructozơ D mantozơ C.Mantozơ D.Xenlulozơ Câu 12: Cho biết chất sau thuộc polisacarit: A.Glucozơ B.Saccarozơ Câu 13: Propyl fomat điều chế từ: A axit fomic ancol metylic B axit fomic ancol propylic C axit axetic ancol propylic D axit propionic ancol metylic Câu 14: Để biến số dầu thành mỡ rắn bơ nhân tạo người ta thực q trình A Hidro hóa(có Ni xt) B Cô cạn nhiệt độ cao C Làm lạnh Câu 15: Chất béo trieste axit béo với: A ancol etylic D Xà phịng hóa B ancol metylic C etylen glicol D glixerol Câu 16: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% A 2,25 gam B 1,80 gam C 1,82 gam D 1,44 gam Câu 17: Thủy phân triglixerit X NaOH người ta thu hỗn hợp muối natrioleat natristearat theo tỉ lệ mol 1: Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c A b – c = 4a B b - c = 3a C b – c = 2a D b - c = a Câu 18: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C2H4O2 là: A B C D Câu 19: Đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam hỗn hợp este gồm metyl propionat etyl axetat cần V lít khí oxi (đktc) Giá trị V : A 1,12 B 2,24 C 3,36 D 5,60 Câu 20: Hai chất đồng phân A glucozơ mantozơ B fructozơ glucozơ C fructozơ mantozơ D saccarozơ glucozơ Câu 21: Để xác định nước tiểu người bệnh nhân đái tháo đường người ta dùng: A Axit axetit B Đồng (II) hidroxit C Đồng oxit D Natri hidroxit Câu 22: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X dẫn sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thu 20 gam kết tủa Công thức phân tử X là: A HCOOCH3 B HCOOC2 H5 C CH3COOCH3 D CH3COOC2 H5 Câu 23: Một este no, đơn chức, mạch hở cháy cho 3,6 g H2O V lít CO2 (đktc) Giá trị V A 2,24 lít B 1,12 lít C 3,36 lít D 4,48 lít C glixerin D tinh bột thực vật Câu 24: Glicogen gọi A tinh bột động vật B glixin Câu 25: Cho sơ đồ chuyển hóa: Trolein +H2 d­ (Ni,to) Tên Z là: A axit oleic X NaOH d­ ,to Y B axit linoleic +HCl Z C axit stearic D axit panmitic Câu 26: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng C Cu(OH)2 nhiệt độ thường D kim loại Na Câu 27: Cho 12 gam hỗn hợp gồm anđehit fomic metyl fomiat (có khối lượng nhau) tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 Khối lượng Ag sinh A 108,0 gam B 64,8 gam C 86,4 gam D 43,2 gam Câu 28: Chất thuộc loại đisaccarit A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D fructozơ Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn chất hữu sau thu sản phẩm có chứa N2? A Chất béo B Tinh bột C Xenlulozơ D Protein Câu 30: Metyl acrylat có cơng thức cấu tạo thu gọn A CH3COOC2 H5 B CH3COOCH3 C.C2H5COOCH3 D.CH2=CHCOOCH3 Câu 31: Một hỗn hợp X gồm este X, Y có cơng thức phân tử C8H8O2 chứa vòng benzen Xà phòng hóa hết 0,2 mol X, ta cần 0,3 lít dung dịch NaOH 1M thu muối Khối lượng muối A 4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa B 8,2 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa C 8,2 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa D 4,1 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa Câu 32: Thể tích dung dịch HNO3 63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat A 243,90 ml ml B 300,0 ml C 189,0 D 197,4 ml Câu 33: Xà phịng hóa hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 17,80 g B 18,24 g C 16,68 g D 18,38 g Câu 34: Phát biểu sau không đúng? A Chất béo trieste etylen glicol với axit béo B Các chất béo thường không tan nước nhẹ nước C Chất béo bị thủy phân đun nóng dd kiềm D Triolein có khả tham gia pứ cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni Câu 35: Xà phịng hóa hồn tồn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng Sau phản ứng thu 7,36 gam glixerol 72,46 gam xà phòng Giá trị V là: A 0,130 B 0,125 C 0,120 D 0,135 Câu 36: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở Sản phẩm cháy dẫn vào bình đựng nước vơi trong, thấy khối lượng bình tăng 6,2 gam Số mol CO2 H2O sinh A 0,1 0,1 B 0,1 0,01 C 0,01 0,1 D 0,01 0,01 Câu 37: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dd) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dd NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 38: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 39: Cho chất lỏng: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt chất lỏng trên, cần dùng A nước quỳ tím B nước dd NaOH C dd NaOH D nước brom Câu 40: Một loại mỡ chứa: 50% olein (glixerol trioleat), 30% panmitin (glixerol, tripanmitat), 20% stearin (glixerol tristearat) Giả sử phản ứng xảy hoàn tồn, khối lượng xà phịng thu từ 100kg loại mỡ A 206,50 kg kg B 309,75 kg C 103,25 kg D 51, 63 ĐỀ SỐ Câu 1: Phát biểu sau không đúng? A Chất béo trieste etylen glicol với axit béo B Các chất béo thường không tan nước nhẹ nước C Chất béo bị thủy phân đun nóng dd kiềm D Triolein có khả tham gia pứ cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni Câu 2: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dd) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dd NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 3: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 4: Cho chất lỏng: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt chất lỏng trên, cần dùng A nước quỳ tím B nước dd NaOH C dd NaOH D nước brom Câu 5: Xà phòng hóa hồn tồn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng Sau phản ứng thu 7,36 gam glixerol 72,46 gam xà phòng Giá trị V là: A 0,130 B 0,125 C 0,120 D 0,135 Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở Sản phẩm cháy dẫn vào bình đựng nước vơi trong, thấy khối lượng bình tăng 6,2 gam Số mol CO2 H2O sinh A 0,1 0,1 B 0,1 0,01 C 0,01 0,1 D 0,01 0,01 Câu 7: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C2H4O2 là: A B C D Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam hỗn hợp este gồm metyl propionat etyl axetat cần V lít khí oxi (đktc) Giá trị V : A 1,12 B 2,24 C 3,36 D 5,60 Câu 9: Etyl axetat có cơng thức là: A CH3COOC2 H5 B CH3COOH C CH3CHO CH3CH2OH Câu 10: Dãy gồm dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 D A glucozơ, glixerol, ancol etylic B glucozơ, andehit fomic, natri axetat C glucozơ, glixerol, axit axetic D glucozơ, glixerol, natri axetat Câu 11: Đun nóng xenlulozơ dung dịch axit vơ cơ, thu sản phẩm A saccarozơ B glucozơ C fructozơ D mantozơ Câu 12: Propyl fomat điều chế từ: A axit fomic ancol metylic B axit fomic ancol propylic C axit axetic ancol propylic D axit propionic ancol metylic Câu 13: Để biến số dầu thành mỡ rắn bơ nhân tạo người ta thực q trình A Hidro hóa(có Ni xt) B Cô cạn nhiệt độ cao C Làm lạnh D Xà phịng hóa Câu 14: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng: A Tách nước B Đề hidro hóa C Hidro hóa D Xà phịng hóa Câu 15: Số đồng phân este ứng với CTPT C3H6O2 là: A B C D Câu 16: Cho biết chất sau thuộc polisacarit: A.Glucozơ B.Saccarozơ C.Mantozơ D.Xenlulozơ Câu 17: Vinyl axetat có cơng thức là: A C2H5COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH3COOCH3 D HCOOC2 H5 Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu 52,8gam CO2 19,8 gam H2O Biết X có phản ứng tráng bạc, X A Glucozơ B Fructozơ C Saccarozơ D Mantozơ Câu 19: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 A C2H5OH B CH3COOH C HCOOH D CH3CHO Câu 20: Hai chất đồng phân A glucozơ mantozơ B fructozơ glucozơ C fructozơ mantozơ D saccarozơ glucozơ Câu 21: Để xác định nước tiểu người bệnh nhân đái tháo đường người ta dùng: A Axit axetit B Đồng (II) hidroxit C Đồng oxit D Natri hidroxit Câu 22: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X dẫn sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thu 20 gam kết tủa Công thức phân tử X là: A HCOOCH3 B HCOOC2 H5 C CH3COOCH3 D CH3COOC2 H5 Câu 23: Một este no, đơn chức, mạch hở cháy cho 3,6 g H2O V lít CO2 (đktc) Giá trị V A 2,24 lít B 1,12 lít C 3,36 lít D 4,48 lít Câu 24: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% A 2,25 gam B 1,80 gam C 1,82 gam D 1,44 gam Câu 25: Thủy phân triglixerit X NaOH người ta thu hỗn hợp muối natrioleat natristearat theo tỉ lệ mol 1: Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c A b – c = 4a B b - c = 3a C b – c = 2a D b - c = a Câu 26: Khi thuỷ phân tristearin môi trường axit ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C17H35COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 27: Cho 12 gam hỗn hợp gồm anđehit fomic metyl fomiat (có khối lượng nhau) tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 Khối lượng Ag sinh A 108,0 gam B 64,8 gam C 86,4 gam D 43,2 gam Câu 28: Đốt cháy hoàn toàn chất hữu sau thu sản phẩm có chứa N2? A Chất béo B Tinh bột C Xenlulozơ D Protein Câu 29: Metyl acrylat có cơng thức cấu tạo thu gọn A CH3COOC2 H5 B CH3COOCH3 C.C2H5COOCH3 D.CH2=CHCOOCH3 Câu 30: Một hỗn hợp X gồm este X, Y có cơng thức phân tử C8H8O2 chứa vịng benzen Xà phịng hóa hết 0,2 mol X, ta cần 0,3 lít dung dịch NaOH 1M thu muối Khối lượng muối A 4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa B 8,2 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa C 8,2 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa D 4,1 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa Câu 31: Chất thuộc loại đisaccarit A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D fructozơ Câu 32: Thể tích dung dịch HNO3 63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat A 243,90 ml ml D 197,4 ml B 300,0 ml C 189,0 Câu 33: Xà phịng hóa hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 17,80 g B 18,24 g C 16,68 g D 18,38 g Câu 34: Đốt cháy hoàn toàn este đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 đem đốt Tên gọi este A metyl axetat B etyl axetat C propyl axetat D metyl fomat Câu 35: Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2, sinh 1,14 mol CO2 1,06 mol H2O Cũng m gam chất béo tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH khối lượng muối tạo thành : A 18,28 gam B 16,68 gam C 20,28 gam D 23,00 gam Câu 36: Glicogen gọi A tinh bột động vật B glixin C glixerin D tinh bột thực vật Câu 37: Cho sơ đồ chuyển hóa: Trolein +H2 d­ (Ni,to) Tên Z là: A axit oleic X NaOH d­ ,to B axit linoleic Y +HCl Z C axit stearic D axit panmitic Câu 38: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng C Cu(OH)2 nhiệt độ thường D kim loại Na Câu 39: Chất béo trieste axit béo với: A ancol etylic B ancol metylic C etylen glicol D glixerol Câu 40: Một loại mỡ chứa: 50% olein (glixerol trioleat), 30% panmitin (glixerol, tripanmitat), 20% stearin (glixerol tristearat) Giả sử phản ứng xảy hoàn tồn, khối lượng xà phịng thu từ 100kg loại mỡ A 206,50 kg kg B 309,75 kg C 103,25 kg D 51, 63 ĐỀ KIỂM TRA TIẾT MƠN HĨA – ĐỀ Họ tên:……………………………………….Lớp:…………… Câu 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Đáp án Câu Đáp án Câu 1: Để biến số dầu thành mỡ rắn bơ nhân tạo người ta thực q trình A Hidro hóa(có Ni xt) B Cô cạn nhiệt độ cao C Làm lạnh D Xà phịng hóa Câu 2: Chất béo trieste axit béo với: A ancol etylic B ancol metylic C etylen glicol D glixerol Câu 3: Một hỗn hợp X gồm este X, Y có cơng thức phân tử C8H8O2 chứa vịng benzen Xà phịng hóa hết 0,2 mol X, ta cần 0,3 lít dung dịch NaOH 1M thu muối Khối lượng muối A 4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa B 8,2 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa C 8,2 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa D 4,1 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa Câu 4: Metyl acrylat có cơng thức cấu tạo thu gọn A CH3COOC2 H5 B CH3COOCH3 C.C2H5COOCH3 D.CH2=CHCOOCH3 Câu 5: Số đồng phân este ứng với CTPT C3H6O2 là: A B C D Câu 6: Etyl axetat có cơng thức là: A CH3COOC2 H5 B CH3COOH C CH3CHO D CH3CH2OH Câu 7: Cho sơ đồ chuyển hóa: Trolein +H2 d­ (Ni,to) X NaOH d­ ,to Y +HCl Z Tên Z là: A axit oleic B axit linoleic C axit stearic D axit panmitic Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn chất hữu sau thu sản phẩm có chứa N2? A Chất béo B Tinh bột C Xenlulozơ D Protein Câu 9: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X dẫn sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thu 20 gam kết tủa Công thức phân tử X là: A HCOOCH3 B HCOOC2 H5 C CH3COOCH3 D CH3COOC2 H5 Câu 10: Một este no, đơn chức, mạch hở cháy cho 3,6 g H2O V lít CO2 (đktc) Giá trị V A 2,24 lít B 1,12 lít C 3,36 lít D 4,48 lít C glixerin D tinh bột thực vật Câu 11: Glicogen gọi A tinh bột động vật B glixin Câu 12: Chất thuộc loại đisaccarit A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D fructozơ Câu 13: Khi thuỷ phân tristearin môi trường axit ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 14: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng: A Tách nước B Hidro hóa C Đề hidro hóa D Xà phịng hóa Câu 15: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 A C2H5OH B CH3COOH C HCOOH D CH3CHO Câu 16: Cho chất lỏng: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt chất lỏng trên, cần dùng A nước quỳ tím B nước dd NaOH C dd NaOH D nước brom Câu 17: Phát biểu sau không đúng? A Triolein có khả tham gia pứ cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni B Các chất béo thường không tan nước nhẹ nước C Chất béo bị thủy phân đun nóng dd kiềm D Chất béo trieste etylen glicol với axit béo Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở Sản phẩm cháy dẫn vào bình đựng nước vơi trong, thấy khối lượng bình tăng 6,2 gam Số mol CO2 H2O sinh A 0,1 0,1 B 0,1 0,01 C 0,01 0,1 D 0,01 0,01 Câu 19: Đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam hỗn hợp este gồm metyl propionat etyl axetat cần V lít khí oxi (đktc) Giá trị V : A 1,12 B 2,24 C 3,36 D 5,60 Câu 20: Đốt cháy hoàn toàn este đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 đem đốt Tên gọi este A metyl axetat B etyl axetat C propyl axetat D metyl fomat Câu 21: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C2H4O2 là: A B C D Câu 22: Hai chất đồng phân A glucozơ mantozơ B fructozơ glucozơ C fructozơ mantozơ D saccarozơ glucozơ Câu 23: Dãy gồm dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 A glucozơ, glixerol, ancol etylic B glucozơ, andehit fomic, natri axetat C glucozơ, glixerol, axit axetic D glucozơ, glixerol, natri axetat Câu 24: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng C Cu(OH)2 nhiệt độ thường D kim loại Na Câu 25: Đun nóng xenlulozơ dung dịch axit vơ cơ, thu sản phẩm A saccarozơ B glucozơ C fructozơ D mantozơ Câu 26: Để xác định nước tiểu người bệnh nhân đái tháo đường người ta dùng: A Axit axetit B Đồng (II) hidroxit C Đồng oxit D Natri C.Mantozơ D.Xenlulozơ hidroxit Câu 27: Cho biết chất sau thuộc polisacarit: A.Glucozơ B.Saccarozơ Câu 28: Xà phịng hóa hồn tồn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng Sau phản ứng thu 7,36 gam glixerol 72,46 gam xà phòng Giá trị V là: A 0,130 B 0,135 C 0,120 D 0,125 Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu 52,8gam CO2 19,8 gam H2O Biết X có phản ứng tráng bạc, X A Glucozơ B Fructozơ C Saccarozơ D Mantozơ Câu 30: Thể tích dung dịch HNO3 63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat A 243,90 ml ml B 300,0 ml C 189,0 D 197,4 ml Câu 31: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% A 2,25 gam B 1,80 gam C 1,82 gam D 1,44 gam Câu 32: Xà phịng hóa hồn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 17,80 g B 18,24 g C 16,68 g D 18,38 g Câu 33: Propyl fomat điều chế từ: A axit fomic ancol metylic B axit fomic ancol propylic C axit axetic ancol propylic D axit propionic ancol metylic Câu 34: Thủy phân triglixerit X NaOH người ta thu hỗn hợp muối natrioleat natristearat theo tỉ lệ mol 1: Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c A b – c = 4a B b - c = a C b – c = 2a D b - c = 3a Câu 35: Một loại mỡ chứa: 50% olein (glixerol trioleat), 30% panmitin (glixerol, tripanmitat), 20% stearin (glixerol tristearat) Giả sử phản ứng xảy hồn tồn, khối lượng xà phịng thu từ 100kg loại mỡ A 206,50 kg B 309,75 kg C 103,25 kg D 51, 63 kg Câu 36: Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2, sinh 1,14 mol CO2 1,06 mol H2O Cũng m gam chất béo tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH khối lượng muối tạo thành : A 18,28 gam B 16,68 gam C 20,28 gam D 23,00 gam Câu 37: Cho 12 gam hỗn hợp gồm anđehit fomic metyl fomiat (có khối lượng nhau) tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 Khối lượng Ag sinh A 108,0 gam B 64,8 gam C 86,4 gam D 43,2 gam Câu 38: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dd) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dd NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 39: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 40: Vinyl axetat có cơng thức là: A C2H5COOCH3 B HCOOC2 H5 C CH3COOCH3 D CH3COOCH=CH2 ... từ 10 0kg loại mỡ A 206,50 kg kg B 309,75 kg C 10 3,25 kg D 51, 63 ĐỀ KIỂM TRA TIẾT MƠN HĨA – ĐỀ Họ tên:……………………………………… .Lớp: …………… Câu 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Đáp án Câu Đáp án Câu 1: Để...ĐỀ SỐ KIỂM TRA TIẾT (BÀI SỐ 1) NĂM HỌC: 2 019 -2020 MƠN: HĨA 12 (chương trình chuẩn) Thời gian làm bài: 45 phút (không kể thời gian giao đề) (CHO NGUYÊN TỬ KHỐI: H = 1; O = 16 ; N =14 ; K=39; C =12 ;... đun nóng) Câu 11 : Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C15H31COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 12 : Cho sơ đồ chuyển hóa: Trolein +H2