GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO NHÀ máy TINH bột sắn tại HUYỆN HƯỚNG hóa TỈNH QUẢNG TRỊ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TẾ H U Ế ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐAI HỌC KINH TẾ KI N H LÊ VĂN TUYỂN TR Ư Ờ N G Đ ẠI H Ọ C GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN TẠI HUYỆN HƢỚNG HÓA- TỈNH QUẢNG TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ HUẾ, 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐAI HỌC KINH TẾ N H TẾ H U Ế LÊ VĂN TUYỂN Đ ẠI H Ọ C KI GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN TẠI HUYỆN HƢỚNG HÓA- TỈNH QUẢNG TRỊ TR Ư Ờ N G CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ MÃ SỐ : 8310110 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS NGYỄN VĂN PHÁT HUẾ, 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chƣa đƣợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đƣợc cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn đƣợc rõ nguồn gốc Mọi vi phạm bị xử lý theo quy định Quảng Trị, tháng năm 2019 TR Ư Ờ N G Đ ẠI H Ọ C KI N H TẾ H U Ế Tác giả luận văn i Lê Văn Tuyển LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn thạc sĩ nhận đƣợc quan tâm, giúp đỡ nhiều tổ chức, cá nhân Tất giúp đỡ quý báu mà biết ơn sâu sắc Tôi xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Văn Phát hƣớng dẫn nhiệt tình chu đáo đóng góp ý kiến vơ q giá để tơi thực đƣợc luận văn hồn thiện Tơi cảm ơn thầy cô giáo Trƣờng Đại học Kinh tế, Đại học Huế U Ế cung cấp kiến thức cần thiết giúp phục vụ cho học tập, nghiên cứu ứng TẾ H dụng thực tế vào nghiên cứu luận văn Tôi xin đƣợc gửi lời cảm ơn đến UBND huyện Hƣớng Hóa, Nhà máy tinh N H bột sắn Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị tạo điều kiện giúp đỡ thời gian KI nghiên cứu, điều tra, thu thập số liệu cần thiết để tơi hồn thành luận văn Ọ C Xin đƣợc cảm ơn bà nông dân trồng sắn địa bàn huyện H Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị vui vẻ giúp tơi thu thập số liệu điều tra Đ ẠI Cuối cùng, cảm ơn gia đình, bạn bè động viên, giúp đỡ tơi để tơi có N G điều kiện thuận lợi trình thực luận văn Ờ Xin chân thành cảm ơn./ Ư Quảng Trị, tháng năm 2019 TR Tác giả luận văn Lê Văn Tuyển ii TÓM LƢỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ Họ tên học viên: LÊ VĂN TUYỂN Chuyên nghành: QUẢN LÝ KINH TẾ Mã số: 8310110 2017- 2019 Niên khóa: Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS TS NGUYỄN VĂN PHÁT Tên đề tài: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN TẠI HUYỆN HƢỚNG HĨA - TỈNH QUẢNG TRỊ Mục đích đối tƣợng nghiên cứu: - Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn liên quan H tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa- tỉnh Quảng Trị U Ế - Phân tích, đánh giá thực trạng phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy TẾ - Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy N H tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa- tỉnh Quảng Trị KI - Đối tựợng nghiên cứu luận văn vấn đề liên quan đến phát triển Ọ C vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa- tỉnh Quảng Trị H Các phƣơng pháp nghiên cứu sử dụng ẠI Phƣơng pháp thu thập số liệu Đ - Phƣơng pháp thu thập số liệu thứ cấp - Phƣơng pháp thu thập số liệu sơ cấp N G + Phƣơng pháp điều tra:+Phƣơng pháp chọn mẫu: Ờ Phƣơng pháp tổng hợp xử lý số liệu TR Ư Các kết nghiên cứu kết luận Sau thu thập phân tích số liệu tác giả có kết nghiên cứu nhƣ: Vùng nguyên liệu sắn huyện Hƣớng Hóa chƣa đủ để đáp ứng công suất nhà máy, đạt 43 % công suất - Vùng nguyên liệu huyện tập trung xã vùng Lìa chiếm 75% - Nguyên nhân hạn chế chủ yếu việc phát triển vùng nguyên liệu thiếu lao động, trình độ thâm canh kém, suất thấp giá thu mua khơng ổn định Từ việc phân tích, đánh giá thực trạng phát triển vùng nguyên liệu, tác giả đề xuất 11 giải pháp phát triển vùng nguyên liệu đƣa số kiến nghị iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Kinh tế- xã hội TMQT: Thƣơng mại Quảng Trị UBND: Ủy ban nhân dân TR Ư Ờ N G Đ ẠI H Ọ C KI N H TẾ H U Ế KT-XH: iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM LƢỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v DANH MỤC BẢNG BIỂU x Ế DANH MỤC ĐỒ THỊ, HÌNH VẼ xii U PHẦN 1: MỞ ĐẦU TẾ H 1.Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu N H Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung KI 2.2 Mục tiêu cụ thể Ọ C Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu H 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu Đ ẠI 3.2 Phạm vi nghiên cứu N G Phƣơng pháp nghiên cứu Ờ 4.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu Ư 4.2 Phƣơng pháp tổng hợp xử lý số liệu TR Bố cục luận văn PHẦN 2: NỘI DÙNG NGHIÊN CỨU CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO CÁC NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN 1.1 Lý luận nguyên liệu vùng nguyên liệu sắn công nghiệp chế biến tinh bột sắn 1.1.1.Một số khái niệm liên quan 1.1.2 Đặc điểm sắn 1.1.3 Đặc điểm nguyên liệu sắn v 1.1.4 Đặc điểm vùng nguyên liệu sắn 10 1.1.5 Quy trình chế biến tinh bột sắn 11 1.2 Lý luận phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn 13 1.2.1 Khái niệm phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn 13 1.2.2 Vai trò phát triển vùng nguyên liệu nhà máy tinh bột sắn 13 1.2.3 Yêu cầu phát triển vùng nguyên liệu sắn 14 1.2.4 Mối quan hệ chủ thể phát triển vùng nguyên liệu sắn 17 1.3 Nội dung phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn 19 1.3.1 Quy hoạch phát triển vùng nguyên liệu 19 U Ế 1.3.2 Hợp tác, liên kết ngƣời nông dân nhà máy 19 H 1.3.3 Thực sách hỗ trợ tín dụng 20 TẾ 1.3.4 Đầu tƣ xây dựng sở hạ tầng vùng nguyên liệu 20 N H 1.3.5 Tập huấn hỗ trợ kỹ thuật canh tác 21 KI 1.3.6 Cung cấp giống vật tƣ nông nghiệp 21 Ọ C 1.3.7 Cam kết giá số lƣợng tiêu thụ 22 H 1.3.8 Tổ chức sản xuất phát triển vùng nguyên liệu sắn 23 Đ ẠI 1.4 Các tiêu chí đánh giá phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột N G sắn 25 1.4.1 Các tiêu đánh giá quy mô vùng nguyên liệu sắn 25 Ư Ờ 1.4.2 Các tiêu đánh giá chất lƣợng, hiệu sản xuất nguyên liệu sắn 26 TR 1.4.3 Tiêu chí đánh giá phát triển bền vững vùng nguyên liệu 27 1.5 Các nhân tố ảnh hƣởng đến phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn 28 1.5.1 Điều kiện tự nhiên 28 1.5.2 Điều kiện kinh tế 29 1.5.3 Yếu tố điều kiện xã hội 30 1.5.4 Yếu tố kỹ thuật, công nghệ 31 1.5.5 Chính sách quy hoạch Nhà nƣớc 31 1.6 Kinh nghiệm phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn 32 vi 1.6.1 Kinh nghiệm phát triển vùng nguyên liệu tỉnh Nghệ An 32 1.6.2 Kinh nghiệm phát triển vùng nguyên liệu nhà máy tinh bột sắn Fococev Quảng Trị 33 1.6.3 Bài học kinh nghiệm phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 35 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN TẠI HUYỆN HƢỚNG HÓA, TỈNH QUẢNG TRỊ 36 2.1 Tổng quan huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 36 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 36 U Ế 2.1.2 Dân số lao động 37 H 2.1.3 Điều kiện kinh tế 39 TẾ 2.1.4 Cơ sở hạ tầng 40 N H 2.2 Giới thiệu Nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 41 KI 2.2.1 Lịch sử hình thành phát triển Nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 41 Ọ C 2.2.2 Cơ cấu tổ chức Nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 42 H 2.2.3 Tình hình lao động nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 44 ẠI 2.2.4 Công suất hoạt động Nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 46 N G Đ 2.2.5 Sản phẩm Nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 47 2.2.6 Quy trình sản xuất tinh bột sắn nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 48 Ư Ờ 2.2.7 Kết sản xuất kinh doanh Nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa 50 TR 2.3 Thực trạng công tác phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn 52 2.3.1 Các nội dung phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa, Quảng Trị 52 2.3.2 Kết thực công tác phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 61 2.4 Đánh giá đối tƣợng liên quan phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 70 2.4.1 Thông tin đối tƣợng vấn 70 vii 2.4.2 Thơng tin tình hình sản xuất sắn nơng dân địa bàn huyện Hƣớng Hóa 73 2.4.3 Đánh giá đối tƣợng vấn phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 77 2.5 Đánh giá chung phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 87 2.5.1 Kết đạt đƣợc 87 2.5.2 Hạn chế 88 2.5.3 Nguyên nhân hạn chế 88 U Ế CHƢƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO NHÀ H MÁY TINH BỘT SẮN TẠI HUYỆN HƢỚNG HÓA, TỈNH QUẢNG TRỊ 90 TẾ 3.1 Phƣơng hƣớng, mục tiêu phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn N H huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 90 KI 3.1.1 Phƣơng hƣớng 90 Ọ C 3.1.2 Mục tiêu 90 H 3.2 Các giải pháp phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện ẠI Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị 91 N G Đ 3.2.1 Áp dụng nhân rộng giới hóa nơng nghiệp sản xuất 91 3.2.2 Đẩy mạnh xây dựng mô hình điểm suất cao 92 Ư Ờ 3.2.3 Hình thành vùng chuyên canh huyện để ổn định nguồn nguyên liệu TR cho nhà máy 92 3.2.4 Tăng cƣờng hỗ trợ giống, tín dụng, kỹ thuật canh tác 93 3.2.5 Tăng cƣờng cam kết giá số lƣợng tiêu thụ ngƣời nông dân 93 3.2.6 Đẩy mạnh hợp tác, liên kết sản xuất ngƣời dân nhà máy 94 3.2.7 Hồn thiện sách đầu tƣ, thu mua, vận chuyển thu hồi nợ 95 3.2.8 Phát huy vai trò nâng cao chất lƣợng đội ngũ nhân viên nông vụ 96 3.2.9 Hồn thiện cơng tác quy hoạch phát triển vùng ngun liệu 97 3.2.10 Phát triển sở hạ tầng vùng nguyên liệu 97 3.2.11 Tăng cƣờng công tác bảo vệ rừng bảo vệ môi trƣờng 98 viii Để ngành sắn phát triển bền vững việc ý nâng cao ý thức ngƣời dân doanh nghiệp công tác bảo vệ môi trƣờng quan trọng, bên cạnh quan chun mơn tăng cƣờng công tác kiểm tra xử lý kịp thời hành TR Ư Ờ N G Đ ẠI H Ọ C KI N H TẾ H U Ế vi xâm hại mơi trƣơng nhƣ phân tích 99 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Luận văn “Giải pháp phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị” hoàn thành nghiên cứu nội dụng sau: Về sở lý luận thực tiễn: Luận văn làm rõ sở lý luận vùng nguyên liệu vùng nguyên liệu sắn công nghiệp chế biến tinh bột sắn, lý luận phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy chế biến tinh bột sắn, nội dung Ế phát triển vùng nguyên liệu, nhân tố ảnh hƣởng đến phát triển vùng nguyên liệu, H U tiêu chí đánh giá công tác phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn TẾ Về thực trạng phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn N H huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị: Nhà máy tinh bột sắn Hƣớng Hóa địa bàn KI huyện với công suất 222.000 sắn củ tƣơi/ năm Năm 2018, Nhà máy thu mua Ọ C đƣợc 85,91% cơng suất nhƣng huyện Hƣớng Hóa đạt 43,55% cơng suất H phần cịn lại phải mua huyện Đakrông nƣớc bạn Lào Mặc dù nhà máy ẠI quyền địa phƣơng thực biện pháp hỗ trợ ngƣời dân phát triển Đ vùng nguyên liệu nhƣng tồn tại, hạn chế định Đặc biệt kỹ N G thuật canh tác lạc hậu, nhận thức ngƣời dân trồng sắn cịn chƣa cao Ờ Từ việc phân tích, đánh giá thực trạng phát triển vùng nguyên liệu, tác giả đề TR Ư xuất 11 giải pháp phát triển vùng nguyên liệu gồm: (1) Áp dụng nhân rộng giới hóa nơng nghiệp sản xuất; (2) Đẩy mạnh xây dựng mơ hình điểm suất cao, (3) Hình thành vùng chuyên canh huyện để ổn định nguồn nguyên liệu cho nhà máy; (4) Tăng cƣờng hỗ trợ giống, tín dụng, kỹ thuật canh tác; (5) Tăng cƣờng cam kết giá số lƣợng tiêu thụ ngƣời nông dân, (6) Đẩy mạnh hợp tác, liên kết sản xuất ngƣời dân nhà máy; (7) Hồn thiện sách đầu tƣ, thu mua, vận chuyển thu hồi nợ; (8)Phát huy vai trò nâng cao chất lƣợng đội ngũ nhân viên nơng vụ; (9) Hồn thiện cơng tác quy hoạch phát triển vùng nguyên liệu, (10) Phát triển sở hạ tầng vùng nguyên liệu; (11) Tăng cƣờng công tác bảo vệ rừng bảo vệ môi trƣờng 100 Kiến nghị Thứ nhất, Chính phủ, Bộ ngành trung ƣơng Luận văn kiến nghị Chính phủ hỗ trợ kinh phí cho việc triển khai dự án giống sắn, dự án đẩy mạnh giới hoá khâu làm đất thu hoạch sắn; Đầu tƣ xây dựng hệ thống giao thơng trục chính; Có sách hỗ trợ doanh nghiệp chế biến nông dân vay vốn ƣu đãi, hỗ trợ lãi suất trồng sắn Thứ hai, UBND tỉnh Quảng Trị UBND tỉnh Quảng Trị cần tăng cƣờng vốn ngân sách của tỉnh, địa phƣơng tranh thủ nguồn vốn hỗ trợ từ Chƣơng trình, Dự án cho việc hỗ U Ế trợ nơng dân đầu tƣ mua sắm máy móc, thiết bị giới; Ban hành sách ƣu đãi H cho thuê đất, tiền thuê đất, khung giá thuê đất với mức ƣu đãi cao nhằm thu TẾ hút doanh nghiệp có tiềm lực tài cơng nghệ có nhu cầu đầu tƣ sản xuất N H kinh doanh lĩnh vực nông nghiệp; Tăng cƣờng đào tạo nghề khí cho nơng KI dân dƣới hình thức Ọ C Thứ ba, UBND huyện Hƣớng Hóa H Luận văn kiến nghị UBND huyện Hƣớng Hóa đạo việc phân định ranh ẠI giới quy hoạch vùng nguyên liệu phê duyệt cho nhà máy, có chế tài đủ mạnh để N G Đ ngăn ngừa việc vi phạm quy hoạch đơn vị, cá nhân công tác đầu tƣ, thu mua nguyên liệu, việc thực hợp đồng; Lồng ghép nguồn vốn từ Ư Ờ dự án chƣơng trình để đầu tƣ hệ thống hạ tầng đến vùng nguyên liệu gắn TR với quy hoạch chung địa phƣơng; Các trung tâm khuyến nông huyện cần quan tâm thƣờng xuyên có chƣơng trinh tập huấn kỹ thuật thâm canh tăng suất, phòng trừ sâu bệnh; Hỗ trợ phần kinh phí khuyến nơng cho Nhà máy 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Tiếng Việt: [1] Bộ Tài nguyên Môi trƣờng (2017), Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải chế biến tinh bột sắn QCVN 63:2017/BTNMT, Hà Nội; [2] Bộ Tài nguyên Môi trƣờng (2016), Thông tư số 31/2016/TT – BTNMT quy đ nh việc lắp đ t hệ thống quan trắc t động cho hệ thống xử lý nước thải, Hà Nội; [3] Cục thống kê huyện Hƣớng Hóa (2018), Niên giám thống kê huyện Hướng U H Hội đồng Nhân dân huyện Hƣớng Hóa (2018), Ngh số 09/2018/ NQ- TẾ [4] Ế Hóa năm 2018, Hƣớng Hóa; HĐND ngày 25/7/2018 thông qua Đề án hỗ trợ chuyển đổi số diện tích N H đất trồng sắn hiệu sang trồng trồng khác giai đoạn 2018-2020 KI xã vùng Lìa huyện Hướng Hóa, Hƣớng Hóa; TS Nguyễn Hữu Hỷ (2016), Cây sắn Việt Nam, trạng phát triển, Ọ C [5] ẠI Nhà máy Tinh bột sắn Hƣớng Hóa (2017), Bảng phân công công việc Ban Đ [6] H Đồng Nai; Nhà máy Tinh bột sắn Hƣớng Hóa (2016), Báo cáo kết hoạt động sản Ờ [7] N G giám đốc kế toán trưởng Nhà máy ngày tháng 10 năm 2017, Hƣớng Hóa; Nhà máy Tinh bột sắn Hƣớng Hóa (2017), Báo cáo kết hoạt động sản TR [8] Ư xuất kinh doanh năm 2016, Hƣớng Hóa; xuất kinh doanh năm 2017, Hƣớng Hóa; [9] Nhà máy Tinh bột sắn Hƣớng Hóa (2018), Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2018, Hƣớng Hóa; [10] Nguyễn Ngọc Nhất (2015), Luận văn Giải pháp phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn Fococev Thừa Thiên Huế, bảo vệ Đại học kinh tế Huế, TP Huế [11] Tô Xuân Phúc (2015), Phát triển sắn bảo vệ rừng Việt Nam- Forest Trends, Hà Nội; 102 [12] UBND tỉnh Quảng Trị (2004), Quyết đ nh số 3785/QĐ-UB ngày 31/12/2004 UBND tỉnh Quảng Tr Báo cáo Đánh giá tác động môi trường d án Đầu tư xây d ng Nhà máy chế biến tinh bột sắn Hướng Hóa, Quảng Trị; [13] UBND tỉnh Quảng Trị (2008), Quyết đ nh số 279/QĐ-UBND ngày 14/2/2008 UBND tỉnh Quảng Tr phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường bổ sung d án Nâng công suất Nhà máy chế biến tinh bột sắn Hướng Hóa, Quảng Trị; Trang Web: U [15] http://dangcongsan.vn/preview/newid/285503.html Ế [14] http://iasvn.org/tin-tuc/Dac-diem-re-va-cu-san-4377.html TẾ H [16] http://huonghoa.quangtri.gov.vn/about/Gioi-thieu-chung-ve-huyen-HuongHoa.html http://quangtritv.vn/tin-tuc-n4541/san-la-mot-trong-nhung-cay-trong-chu- N H [17] KI luc-cua-quang-tri.html Ọ C [18] http://ubmttqvn.quangtri.gov.vn/Tin-tuc-tong-hop/huong-hoa-chuyen-doi- H dien-tich-trong-san-kem-hieu-qua-sang-cay-trong-khac-950.html N G post208477.html Đ ẠI [29] https://nongnghiep.vn/san-van-la-cay-chu-luc-tren-dat-huong-hoa- Ờ [20] http://tapchimoitruong.vn/pages/article.aspx?item=Nh%C3%A0- Ư m%C3%A1y-tinh-b%E1%BB%99t-s%E1%BA%AFn- TR H%C6%B0%E1%BB%9Bng-H%C3%B3a -%C4%91i%E1%BB%83ms%C3%A1ng-doanh-nghi%E1%BB%87p-%E2%80%9Cth%C3%A2nthi%E1%BB%87n-m%C3%B4itr%C6%B0%E1%BB%9Dng%E2%80%9D-38835 103 PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN (Dành cho nhân viên nhà máy TBS Hướng Hóa cán phịng NN&PTNN huyện Hướng Hóa) Phiếu số :……….Ngày vấn ……… Điều tra viên : Thôn:……………………………………… Xã:………………………………………… U Ế Tôi tên là: Lê Văn Tuyển học viên cao học trƣờng Đại học kinh H tế Huế TẾ Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp “Giải pháp phát triển vùng nguyên liệu N H cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị”, tơi mong KI muốn có đƣợc thơng tin anh/chị cung cấp việc trả lời câu hỏi Ọ C sau Tôi xin cam kết sử dụng thông tin phục vụ cho việc nghiên cứu Xin H chân cảm ơn anh/chị Đ Câu Đối tƣợng ẠI I Thông tin cá nhân 2 Phịng NN&PTNT huyện Hƣớng Hóa N G 1 Nhà máy TBSHH 2 Nam TR Ư 1 Nữ Ờ Câu Giới tính Câu Trình độ chun môn  Trung cấp 2 Cao đẳng 3 Đại học 4 Sau đại học Câu Độ tuổi 1 50 Câu Thời gian anh chị công tác anh/chị Nhà máy TBS Hƣớng Hóa/Phịng NN&PTNN huyện Hƣớng Hóa? 1 năm II Đánh giá công tác phát triển vùng nguyên liệu 2.1 Anh/chị cho biết mức độ đồng ý công tác phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị phát biểu dƣới cách đánh dấu (x) vào ô mà Anh (Chị) chọn Mức độ đồng ý dựa thang điểm nhƣ sau: Hoàn tồn khơng đồng ý; Khơng đồng ý; Bình thường; Đồng ý; Hoàn toàn đồng ý Mã số Ế U H Cơng tác quy hoạch diện tích sắn đƣợc thực phù hợp với nhu cầu nguồn nguyên liệu nhà máy Có phối hợp chặt chẽ địa phƣơng nhà máy thực công tác quy hoạch KI 1.2 Đánh giá công tác quy hoạch TẾ 1.1 N H Mức độ đồng ý Các phát biểu Ọ C 1.3 Diện tích sắn phát triển phù hợp với quy hoạch H ẠI Đ Đánh giá sở hạ tầng vùng nguyên liệu Hệ thống đƣờng sá vào khu vực trồng sắn thuận lợi cho việc vận chuyển sắn nguyên liệu vào nhà máy Ư 2.1 giám sát kỹ N G Việc triển khai thực quy hoạch đƣợc theo dõi, Ờ 1.4 2.3 3.1 Cơ sở hạ tầng vùng nguyên liệu đƣợc Nhà nƣớc quan tâm TR 2.2 đầu tƣ, xây dựng Nhà máy TBS có hỗ trợ cần thiết hồn thiện sở hạ tầng vùng nguyên liệu Đánh giá hợp tác, liên kết sản xuất Có hợp tác chặt chẽ ngƣời nông dân nhà máy sản xuất sắn 3.2 Nhà máy nắm bắt rõ thơng tin tình hình sản xuất 105 Mã Mức độ đồng ý Các phát biểu số của3ngƣời nơng dân 3.3 Chính quyền địa phƣơng tạo điều kiện để nhà máy nông dân liên kết sản xuất Đánh giá hỗ trợ tín dụng 4.1 Việc vay vốn trồng sắn đƣợc hỗ trợ vốn ngân hàng Ngân hàng cho vay với lãi suất ƣu đãi cho ngƣời trồng sắn Ế 4.2 H N H Điều kiện, thủ tục cho vay nhà máy đơn giản, dễ thực Đánh giá tập huấn, hỗ trợ kỹ thuật canh tác KI 4.5 TẾ 4.4 Nhà máy hỗ trợ vốn trồng sắn nhƣ cam kết U 4.3 Thủ tục cho vay vốn ngân hàng đơn giản, dễ thực Ọ C Phịng NN&PTNN huyện Hƣớng Hóa thƣờng xun cử ẠI H 5.1 cán khuyến nông hƣớng dẫn bà kỹ thuật Đ trồng sắn N G Nhà máy thƣờng xuyên tổ chức lớp tập huấn cho bà kỹ thuật trồng, chăm sóc sắn Ờ 5.2 Ư 5.3 Nội dung tập huấn rõ ràng, đầy đủ, xác, dễ áp dụng 6.1 6.2 Bà áp dụng tốt kỹ thuật đƣợc tập huấn vào TR 5.4 sản xuất Đánh giá cung ứng giống, vật tƣ nông nghiệp Giống Nhà máy sắn cung ứng phù hợp với thổ nhƣỡng huyện Hƣớng Hóa Giống sắn bà trồng đảm bảo suất chất lƣợng đƣợc chăm sóc điều kiện phù hợp 6.3 Phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đƣợc cung cấp đầy đủ 106 Mã Mức độ đồng ý Các phát biểu số địa bàn huyện 7.1 Đánh giá cam kết giá số lƣợng tiêu thụ Nhà máy thực nhƣ cam kết với ngƣời nông dân giá số lƣợng tiêu thụ Nhà máy bao tiêu hết sản lƣợng ngƣời dân địa bàn huyện sản xuất Việc cam kết bao tiêu sản phẩm giúp ngƣời dân yên N H KI Đánh giá công tác bảo vệ môi trƣờng Nhà máy TBS HH đầu tƣ đầy đủ hệ thống xử lý nƣớc thải, chống ô nhiễm môi trƣờng sản xuất sắn Đ 8.1 thực tiễn Ọ C Việc cam kết thu mua theo giá thị trƣờng phù hợp với H 7.4 tâm sản xuất ẠI 7.3 TẾ H 7.2 phù hợp Ế Giá loại phân bón, thuốc BVTV địa bàn huyện U 6.4 N G Nhà máy TBS HH thực tốt nhiệm vụ bảo vệ môi trƣờng sản xuất sắn Ờ 8.2 Ư Chính quyền địa phƣơng giám sát chặt chẽ công tác bảo vệ môi trƣờng sản xuất sắn TR 8.3 Đánh giá công tác bảo vệ rừng Chính quyền địa phƣơng giám sát chặt chẽ việc bảo 9.1 9.2 vệ rừng Chính quyền địa phƣơng tích cực tuyên truyền ngƣời dân bảo vệ rừng, không phá rừng làm rẫy 9.3 Ngƣời dân không tự ý phá rừng làm rẫy 107 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN (Dành cho nông dân xã đ a bàn huyện Hướng Hóa) Phiếu số :……….Ngày vấn ……… Điều tra viên : Thôn:……………………………………… Xã:………………………………………… Tôi tên là: Lê Văn Tuyển học viên cao học trƣờng Đại học kinh tế Huế Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp “Giải pháp phát triển vùng nguyên liệu Ế cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị”, tơi mong H U muốn có đƣợc thơng tin anh/chị cung cấp việc trả lời câu hỏi TẾ sau Tôi xin cam kết sử dụng thông tin phục vụ cho việc nghiên cứu Xin N H chân cảm ơn anh/chị KI I Thông tin cá nhân Ọ C Câu Giới tính 2 Nam H 1 Nữ 3 THCS 2 31-40 Ờ 1 50 TR Ư 3 41-50 II Thơng tin liên quan đến trồng sắn Câu Thời gian trồng sắn anh chị? 1 năm Câu Diện tích trồng sắn gia đình anh/ chị? 1 Câu Số lao động trồng sắn gia đình anh/ chị? 1 lao động 2 2-3 lao động 2 >3 lao động Câu Phƣơng thức canh tác gia đình anh/ chị? 1 Quảng canh 108  THPT 2 Xen canh 3 Cơ giới hóa Câu Để tăng sản lƣợng sắn, gia đình anh chị áp dụng phƣơng pháp nhiều nhất? 1 Đốt rừng làm rẫy mở rộng diện tích 2 Tăng cƣờng chăm sóc, bón phân 3 Áp dụng giới hóa nơng nghiệp ( th máy ) 4 Khơng có nhu cầu tăng sản lƣợng trồng sắn Câu Nếu không muốn tăng sản lƣợng trồng sắn, ngun nhân U Ế anh/chị gì? (có thể chọn nhiều phƣơng án) H 1 Giá sắn thấp TẾ 2 Chuyển đổi sang trồng khác có hiệu cao N H 3 Thiếu lao động KI 4 Thiếu vốn Ọ C 5 Khó tiêu thụ H 6 Nguyên nhân khác (ghi rõ)…………………… ẠI Câu Những khó khăn sản xuất, tiêu thụ sắn gia đình anh/ N G Đ chị? (Có thể chọn lúc nhiều phƣơng án) 1 Thiếu vốn Ư Ờ 2 Thiếu đất sản xuất TR 3 Thiếu kỹ thuật 4 Thiếu lao động 5 Thiếu vật tƣ (Phân bón, giống tốt, thuốc BVTV…) 6 Giá thu mua 7 Sản lƣợng thu mua nhà máy 8 Chất lƣợng sắn tƣơi 9 Lý khác: (ghi rõ)…………………… 109 Câu Kết hoạt động sản xuất sắn gia đình anh/chị ĐVT Chỉ tiêu Đơn giá SL I Chi phí đầu tƣ (1.000đ) 1.Lao động: Cơng +Làm đất: Cơng +Trồng Cơng +Làm cỏ, chăm sóc Cơng +Thu hoạch Cơng -Phân Đạm Kg -Phân Lân Kg -Phân Kali Kg U Kg H -Phân chuồng TẾ Kg Ọ C KI Phân bón Ế Bó hom N H Giống -Phân vi sinh Kg Hộp/gói ẠI H Thuốc BVTV Ngày Vận chuyển Chuyến 1.000đ 1.000đ TR Ư Chi phí khác Ờ Lãi ngân hàng N G Đ Thuê máy Tổng thu (1000 đ) +) Năng suất sắn củ tƣơi (tấn/ha) +) Giá bán ruộng () Lợi nhuận (1.000 đồng) 110 Thành tiền II Đánh giá công tác phát triển vùng nguyên liệu 2.1 Anh/chị cho biết mức độ đồng ý công tác phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị phát biểu dƣới cách đánh dấu (x) vào ô mà Anh (Chị) chọn Mức độ đồng ý dựa thang điểm nhƣ sau: Hồn tồn khơng đồng ý; Khơng đồng ý; Bình thường; Đồng ý; Hồn tồn đồng ý Mã số 1.2 U Ế Đánh giá công tác quy hoạch TẾ H Cơng tác quy hoạch diện tích sắn đƣợc thực phù hợp với nhu cầu nguồn nguyên liệu nhà máy Có phối hợp chặt chẽ địa phƣơng nhà máy thực công tác quy hoạch N H 1.1 KI Mức độ đồng ý Các phát biểu Ọ C 1.3 Diện tích sắn phát triển phù hợp với quy hoạch H ẠI Đ Đánh giá sở hạ tầng vùng nguyên liệu Hệ thống đƣờng sá vào khu vực trồng sắn thuận lợi cho việc vận chuyển sắn nguyên liệu vào nhà máy Ư 2.1 giám sát kỹ N G Việc triển khai thực quy hoạch đƣợc theo dõi, Ờ 1.4 2.3 3.1 Cơ sở hạ tầng vùng nguyên liệu đƣợc Nhà nƣớc quan tâm TR 2.2 đầu tƣ, xây dựng Nhà máy TBS có hỗ trợ cần thiết hồn thiện sở hạ tầng vùng nguyên liệu Đánh giá hợp tác, liên kết sản xuất Có hợp tác chặt chẽ ngƣời nông dân nhà máy sản xuất sắn 3.2 Nhà máy nắm bắt rõ thơng tin tình hình sản xuất 111 Mã Mức độ đồng ý Các phát biểu số ngƣời nơng dân 3.3 Chính quyền địa phƣơng tạo điều kiện để nhà máy nông dân liên kết sản xuất Đánh giá hỗ trợ tín dụng 4.1 Việc vay vốn trồng sắn đƣợc hỗ trợ vốn ngân hàng 4.2 Ngân hàng cho vay với lãi suất ƣu đãi cho ngƣời trồng sắn 4.4 Nhà máy hỗ trợ vốn trồng sắn nhƣ cam kết N H KI khuyến nông hƣớng dẫn bà kỹ thuật trồng sắn Nhà máy thƣờng xuyên tổ chức lớp tập huấn cho bà kỹ thuật trồng, chăm sóc sắn Đ 5.2 Phịng NN&PTNN huyện Hƣớng Hóa thƣờng xun cử cán Ọ C 5.1 Đánh giá tập huấn, hỗ trợ kỹ thuật canh tác H dễ thực ẠI 4.5 TẾ H Điều kiện, thủ tục cho vay nhà máy đơn giản, U Ế 4.3 Thủ tục cho vay vốn ngân hàng đơn giản, dễ thực sản xuất Ờ Bà áp dụng tốt kỹ thuật đƣợc tập huấn vào Ư 5.4 N G 5.3 Nội dung tập huấn rõ ràng, đầy đủ, xác, dễ áp dụng 6.1 6.2 6.3 Đánh giá cung ứng giống, vật tƣ nông nghiệp TR Giống Nhà máy sắn cung ứng phù hợp với thổ nhƣỡng huyện Hƣớng Hóa Giống sắn bà trồng đảm bảo suất chất lƣợng đƣợc chăm sóc điều kiện phù hợp Phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đƣợc cung cấp đầy đủ địa bàn huyện 6.4 Giá loại phân bón, thuốc BVTV địa bàn huyện phù 112 Mã Mức độ đồng ý Các phát biểu số hợp 7.2 giá số lƣợng tiêu thụ Nhà máy bao tiêu hết sản lƣợng ngƣời dân địa bàn huyện sản xuất Việc cam kết bao tiêu sản phẩm giúp ngƣời dân yên tâm sản xuất Việc cam kết thu mua theo giá thị trƣờng phù hợp với N H KI chống ô nhiễm môi trƣờng sản xuất sắn Nhà máy TBS HH thực tốt nhiệm vụ bảo vệ môi trƣờng sản xuất sắn Đ 8.2 Nhà máy TBS HH đầu tƣ đầy đủ hệ thống xử lý nƣớc thải, Ọ C 8.1 Đánh giá công tác bảo vệ môi trƣờng H thực tiễn ẠI 7.4 TẾ H 7.3 Nhà máy thực nhƣ cam kết với ngƣời nông dân Ế 7.1 Đánh giá cam kết giá số lƣợng tiêu thụ U 9.1 N G Ờ môi trƣờng sản xuất sắn Đánh giá công tác bảo vệ rừng Ư Chính quyền địa phƣơng giám sát chặt chẽ cơng tác bảo vệ Chính quyền địa phƣơng giám sát chặt chẽ việc bảo TR 8.3 vệ rừng Chính quyền địa phƣơng tích cực tuyên truyền ngƣời dân 9.2 bảo vệ rừng, không phá rừng làm rẫy 9.3 Ngƣời dân không tự ý phá rừng làm rẫy 113 ... phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn Chƣơng 2: Thực trạng phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn huyện Hƣớng Hóa, tỉnh Quảng Trị Chƣơng 3: Giải pháp phát triển vùng. .. 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO NHÀ H MÁY TINH BỘT SẮN TẠI HUYỆN HƢỚNG HÓA, TỈNH QUẢNG TRỊ 90 TẾ 3.1 Phƣơng hƣớng, mục tiêu phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn. .. cho nhà máy tinh bột sắn 13 1.2.1 Khái niệm phát triển vùng nguyên liệu cho nhà máy tinh bột sắn 13 1.2.2 Vai trò phát triển vùng nguyên liệu nhà máy tinh bột sắn 13 1.2.3 Yêu cầu phát triển