Nhưng khi bỏ sữa tươi vào thì vị thơm của bắp bị lấn át bởi mùi sữa, vì thế các bạn có thể cho thêm đường hay cho sữa ông thọ cũng được. Tuy nhiên, sữa tươi cho vào để tránh hiện tượng k[r]
(1)CÁCH LÀM SỮA NGÔ
Cách làm sữa ngô đơn giản nguyên liệu dễ dàng mua chợ hay trong siêu thị Dưới công thức hướng dẫn làm sữa ngô đơn giản, thơm ngon béo ngậy, các bạn tham khảo
Nguyên liệu:
- Ngô ngọt: bắp, (Ngô nếp được, nhiên ngô nếp không nhiều nước ngô ngọt)
- Sữa tươi: túi/ 200ml
- Đường, sữa đặc có đường: tùy vị
- Nước: 600ml (Nếu thích uống lỗng đặc bạn tăng giảm lượng nước) Cách làm:
(2)Luộc ngô với và râu ngô giúp nước
bắp thơm hơn Bước 2: Luộc ngơ với nước đến chín, vớt ngơ để nguội Tách hạt ngô riêng bỏ lõi
Tách hạt ngô bỏ
lõi Bước 3: Công đoạn
này
quan trọng, bạn nên cẩn thận: Cho hạt ngô tách nước luộc
(3)Lọc sữa ngô qua rây
Bước 4: Sữa ngô lọc xong đem đun sơi với đường sữa đặc có đường tùy vị Khi sữa ngơ sơi khoảng phút vặn lửa vừa thêm sữa tươi không đường vào, lượng sữa cho vào tùy theo vị người
(4)Lưu ý:
Sau cho sữa tươi vào khơng đun sơi mà thấy sữa bắt đầu lăn tăn tắt bếp để lưu lại chất sữa tươi
Bạn không nên không nên bỏ nhiều sữa đặc có đường đường bắp ngơ có sẵn vị Nhớ bỏ vào tủ lạnh, sữa sánh lại tí, uống ngon