Cách làm mứt khoai tây vô cùng đơn giản nhưng thành phẩm mứt của bạn là những sợi khoai tây vừa mềm vừa thơm không sao tả được. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận vì đã dành thời gian "c[r]
(1)Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon cho Tết
Cách làm mứt khoai tây vô đơn giản thành phẩm mứt bạn những sợi khoai tây vừa mềm vừa thơm không tả Các bạn học làm mứt khoai tây thơm ngon lạ miệng để chiêu đãi gia đình nhé.
Những sợi mứt khoai tây mềm, thơm hấp dẫn tới mức bạn chẳng thể ngừng ăn Chỉ cần chút khéo léo, chút kiên nhẫn bạn "biến hóa" củ khoai tây đơn điệu thành mứt tuyệt ngon Nếu list mứt ngày Tết bạn trở nên quen thuộc với mứt dừa, cà rốt, táo, bắt tay vào làm mứt khoai tây thôi, đảm bảo độc - lạ ngon đấy!
Cách làm mứt khoai tây sợi thơm ngon đón Tết Nguyên liệu làm mứt Tết
+ 500 gr khoai tây chọn củ dài to
+ muỗng cà phê vơi hịa với lít nước lấy phần nước + muỗng cà phê muối
+ 50 ml nước + 160 gr đường
+ muỗng cà phê vanilla
(2)Bước 1: Khoai tây gọt vỏ bào sợi Rửa khoai tây qua nước lạnh vài lần để sau ngâm
(3)Bước 2: Đường + nước cho vào chảo khơng dính hồ tan, đặt chảo lên bếp nấu lửa vừa.
Khi nước đường sôi sủi bọt đổ khoai tây vào rim nhỏ lửa cho nước từ khoai tây tiết Khi thấy nước nhiều ngập khoai bạn mở lửa vừa rim cho khoai tây cứng Ở thời điểm nhiều nước bạn cần đảo nhẹ cho khoai thấm đường
(4)Lưu ý: Khi khoai tây đường dính dẻo với bạn tiếp tục sên đường
kết tinh
Bảo quản: Đợi mứt khoai tây sợi nguội cho vào hũ hay bịch nilon.
(5)