Tiết 17- Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

- Thực hiện luôn các cách biến đổi đó và hoàn thành bảng sau: Chất ban đầu Các cách biến đổi Sản phẩm sau biến đổi.. Giấy.[r]

NhiƯt liƯt chµo mõng

HÓA HỌC Nghiên cứu

Chất

Kim loại Đơn chất

Phi kim Phân loại Vô cơ Hợp chất

Chất Hữu cơ CTHH Ax ( đơn chất )

AxBy… ( hợp chất)

HOÁ HỌC

Tính chất Tính chất vật lí

Tính chất hố học

Sự biến đổi chất  Chương II

Chương I

CHƯƠNG II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC

Tiết 17- Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

Hoạt động nhóm ( HS - thời gian phút)

Thực yêu cầu sau:

- Với hai chất ban đầu giấy, đường dụng cụ có sẵn bàn hãy thảo luận tìm cách biến đổi giấy đường.

- Thực ln cách biến đổi hoàn thành bảng sau: Chất ban đầu Các cách biến đổi Sản phẩm sau biến đổi

Giấy

1……… ………

2……… ………

3 ……… ………

……… ………

Đường

1……… ………

2……… ………

Các nhóm kiểm tra dụng cụ - chất: 1 Dụng cụ:

Tên dụng cụ Số lượng

Đèn cồn 1

Cốc thủy tinh

đựng nước 1

Cốc thủy tinh 1

Kéo 1

Thìa thủy tinh 1 Ống nghiệm 1

Kẹp gỗ 1

Diêm 1

Chậu thủy tinh 1

Kẹp sắt 1

2 Chất

STT Chất

1 Giấy 2 Đường

Lưu ý: Cần hơ nóng

ống nghiệm trước đun và miệng ống nghiệm

Chất ban đầu Các cách biến đổi Sản phẩm sau biến đổi

Giấy

1 Xé cắt Giấy vụn

2 Vò Giấy vụn

3 Gấp hoa, máy bay Hoa giấy, máy bay giấy… 4 Đốt giấy Than

Đường

1 Hịa tan vào nước Nước đường 2 Cơ đường Đường viên 3 Đun đường cháy Nước than

than

Nhóm Hiện tượng

Nhóm 1

1 Xé hay cắt giấy thành giấy vụn 2 Vò giấy thành giấy vụn

3 Gấp giấy thành hoa giấy, máy bay giấy

4 Hòa tan đường vào nước thu nước đường

5 Cơ đường thành đường viên

Nhóm 2

1 Đốt giấy cháy thành than.

2 Đun đường cháy thành than nước

Hiện tượng vật lí Hiện tượng hóa học giữ nguyên là chất ban đầu

Có tạo

chất khác

- Hãy quan sát tượng xảy với nước cho biết đây tượng vật lí hay tượng hóa học? Giải thích.

Hoạt động nhóm HS ( thời gian 3phút)

Yêu cầu: Hãy quan sát thí nghiệm đun nóng hỗn hợp bột sắt trộn lẫn với lưu huỳnh kết hợp thông tin sgk

hoàn thành phiếu học tập.

PHIẾU HỌC TẬP

Nhận xét tượng xảy ra:

……… ……… Cho biết tên chất có thí nghiệm

Trước thí nghiệm Sau thí nghiệm ……… ……… ……… ………

3 Hiện tượng tượng vật lí hay tượng hóa học? Giải thích.

PHIẾU HỌC TẬP Nhận xét tượng xảy ra: (3đ)

Hỗn hợp nóng sáng lên chuyển dần thành chất rắn màu xám không bị nam châm hút.

Cho biết tên chất có thí nghiệm: (3đ)

Trước thí nghiệm: Sau thí nghiệm:

Sắt lưu huỳnh Sắt (II) sunfua

3 Hiện tượng tượng hóa học chất biến đổi có tạo chất khác ( chất mới) (4đ)

Cháy rừng

Mưa axit Băng tan

 Hiện tượng hóa học

 Hiện tượng hóa học

 Hiện tượng vật lí

Quan sát cho biết tượng tượng vật lí, tượng hóa học?

Lá quang hợp

Trồng gây rừng Vứt rác nơi quy định

Tuyên truyền bảo vệ môi trường

Một số biện pháp bảo vệ môi trường

Rượu etylic

Tinh bột Ủ men Chưng cất

Tinh bột biến đổi thành rượu etylic là tượng hóa học có tạo chất khác.

Hiện tượng vật lí

Yêu cầu:

- Hoạt động nhóm hs (2 phút) làm thí nghiệm đốt nến.

- Từng cá nhân học sinh quan sát thí nghiệm làm tập sgk/47. Bài ( sgk/47)

Khi đốt nến ( làm parafin), nến cháy lỏng thấm vào bấc Sau đó, nến lỏng chuyển thành Hơi nến cháy khơng khí tạo khí cacbon đioxit nước.

- Giai đoạn diễn hiện tượng vật lý: nến chảy lỏng thấm vào bấc Sau nến lỏng chuyển thành hơi.

Hiện tượng vật lí: chất giữ nguyên là chất ban đầu

HIỆN TƯỢNG

Hiện tượng hoá học: chất biến đổi

có tạo chất khác ( chất mới)

- Sự tạo chất có tượng hóa học.

Hướng dẫn học nhà:



Học làm

tập 1,2 SGK/47 baì 12.3; 12.4 sách tập.



Chuẩn bị trướ

c : Phản ứng hóa học



Tìm thêm nhữ

ng tượng vật lí hiện tượng hóa học có đ

Trị chơi truyền thơng tin

(Xác định tượng vật lí, hóa học)

* Luật chơi:

+ Thời gian chơi đội: phút

+ Mỗi đội cử bạn lên tham gia trò chơi.

+ Đội trả lời nhiều nhất, nhanh chiến thắng.

* Cách chơi:

+ Có bơng hoa Mỗi hoa ghi tượng.

+ Mỗi đội cử bạn thứ đội lên chọn bơng hoa bất kỳ, đọc thầm nội dung quay nói thầm vào tai bạn thứ 2.

+ Bạn thứ quay lại nói thầm vào tai bạn thứ

+ Bạn thứ nghe, sau lên bảng ghi đáp án, ghi xong thực bạn thứ để tiếp tục trò chơi.

Hiện tượng HT vật lí HT hóa học

1. Trời nắng nóng pha nước đường chanh để uống.

2 Vành xe đạp sắt bị phủ lớp gỉ là chất màu nâu đỏ.

3 Bật bóng đèn điện sáng

4 Đá vơi (CaCO3) xếp vào lị nung nóng thu vơi sống (CaO) khí cacbon đioxit (CO2)

5 Cồn để lọ khơng kín bị bay hơi.

6 Thả mẩu kim loại kẽm vào axit clo hiđric thấy kẽm tan có khí hiđro sinh ra

7 Tháng trước, Tỉnh Sơn La bị lũ ống cuốn trôi nhiều nhà cửa.

Chất ban

đầu Các cách biến đổi Sản phẩm sau biến đổi

Giấy

1……… ………

2……… ………

3 ……… ………

……… ………

Đường

1……… ………

2……… ………

PHIẾU HỌC TẬP

Nhận xét tượng xảy ra:

……… ……… ……… Cho biết tên chất có thí nghiệm

Trước thí nghiệm Sau thí nghiệm

……… ……… ……… ……… 3 Hiện tượng tượng vật lí hay tượng

hóa học? Giải thích.

Hiện tượng HT vật lí HT hóa học

1 Thủy tinh nóng chảy thổi thành bình cầu Vành xe đạp sắt bị phủ lớp gỉ chất màu nâu đỏ

3 Cơm bị thiu

4 Bật bóng đèn điện sáng

5 Đá vơi (CaCO3) xếp vào lị nung nóng thu vơi sống (CaO) khí cacbon đioxit (CO2)

6 Cồn để lọ khơng kín bị bay

7 Trời nắng nóng pha nước đường chanh để uống

8 Vừa Tỉnh Sơn La bị lũ ống trôi nhiều nhà cửa

9 Thả mẩu kim loại kẽm vào axit clo hiđric thấy sủi bọt có khí hi đro sinh

Chất ban đầu Các cách biến đổi Sản phẩm sau biến đổi

Giấy

1 Xé cắt Giấy vụn

2 Vò Giấy vụn

3 Gấp hoa, máy bay Hoa giấy, máy bay giấy…

4 Đốt giấy than

Đường

1 Hịa tan vào nước Nước đường

2 Cơ đường Đường viên

 Hiện tượng vật lý.

Mâm nhôm Chậu nhôm Nồi nhơm

Hiện tượng vật lí

Các tượng sau đậy thuộc tượng nào? Cho biết hậu của tượng đó

Khí thải từ nhà máy

Khí thải từ đốt rơm rác Khí thải từ phương tiện giao thơng

Khí thải từ lị gạch

Trò chơi tiếp sức:

Luật chơi:

- Mỗi dãy cử đội gồm bạn đại diện để tham gia.

- Lần lượt bạn lên hái hoa, mà bên có hiện tượng đem đội mình.

- Nhóm trao đổi phân biệt tượng ghi kết theo số thứ tự vào bảng ( HS lên hái hoa, người ghi vào bảng)

- Sau ghi xong bạn đưa bút cho bạn khác ngay để bạn chạy lên lấy tiếp.