THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA ĂN THƯỜNG NGÀY: 1.[r]
(1)ỦY BAN NHÂN DÂN QUẬN 11 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN PHÚ
NỘI DUNG TRỌNG TÂM TUẦN 11/HK2 MÔN: CÔNG NGHỆ
Trong thời gian học sinh nghỉ dịch bệnh Covid – 19
TIẾT 57 (THEO PPCT)
CHỦ ĐỀ: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO BỮA ĂN HẰNG NGÀY VÀ ĐÃI TIỆC
***
Bài 22: QUI TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN(3 tiết) 1. Nội dung: tiết
IV BÀY BÀN VÀ THU DỌN SAU KHI ĂN:
n đ t êm gk xem t êm l p t eo đường l nk t am k ảo
https://www.youtube.com/watch?v=I_6VH_xFvy0 2. Câu hỏi luyện tập:
(2)TIẾT 58 (THEO PPCT)
CHỦ ĐỀ: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO BỮA ĂN HẰNG NGÀY VÀ ĐÃI TIỆC
Bài 23: THỰC HÀNH
XÂY DỰNG THỰC ĐƠN (3 tiết)
1. Nội dung: tiết
I THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA ĂN THƯỜNG NGÀY: Số n:
- Có từ đ n món, t uộ loạ n n an g n, t ự ện đơn g ản C n:
- ín : an , mặn xào
- o p ụ (n u ó) : au, ủ (tươ oặ t ộn) ; dưa ua kèm nướ ấm T ự àn n ân:
VD: B a ơm g a đ n mùa è
- Món chính:
1 Can au đa T ịt k o
3 Đậu p ụ tẩm àn oa
- Món p ụ:
1 Cà muố n vớ an au đa Dưa ả muố n ùng t ịt k o Câu hỏi luyện tập:
T m ểu n óm t ự p ẩm ó t ể k t ợp t ong a n để uẩn ị lên t ự đơn o a n t ường ngà
https://www.youtube.com/watch?v=I_6VH_xFvy0