SKKN quản lý sức khỏe trẻ, sơn phát hiện và phục hồ thể trạng trẻ suy dinh dưỡng

Phần mở đầu III - Đối tợng nghiên cứu: I-Lý chọn đề tài: Đối tợng trẻ em mầm non học tập tai trờng mầmm Sức khoẻ vốn quý báu ngời, để tham gia non Việt Tiến Số 1, với tổng số trẻ 245 cháu, đó: vào hoạt động ngời cần phải có sức khoẻ Đặc biệt Mẫu giáo 5- tuổi 74 cháu trẻt em lứa tuổi mầm non sức khoẻ lại quan Mẫu giáo 4- tuổi 54 cháu trọng giai đoạn thể em phát triển mạnh Mẫu giáo 3- tuổi 47 cháu quan chức tâm sinh lý trẻ đợc Nhóm trẻ tập thể 28 cháu hoàn thiện Trẻ có khoẻ mạnh tích cực tham gia vào Nhóm trẻ gia đình 42 cháu hoạt động nh: Hoạt động học tập, hoạt động vui chơi, hoạt Tiến hành lựa chọn đề tài từ tháng năm 2008 đến động lao động Muốn có thể khoẻ mạnh đòi hỏi phải có tháng năm 2009 đầu t tốn lâu dài Những học kinh nghiệm cho thấy IV- Nhiệm vụ nghiên cứu: can thiệp trực tiếp trẻ đà bị suy dinh dỡng nh phục Tìm hiểu thực trạng vấn đề chăm sóc nuôi dỡng trẻ hồi trẻ suy dinh dỡng thờng khó đạt kết cao Đối với mầm non loại bệnh bệnh vô phơng cứu chữa nhng Chỉ đạo giáo viên tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh suy xem nhẹ trẻ bị suy dinh dõng nặng nguyên dinh dỡng đối tợng trẻ nhân diễn biến phức tạp Khi trẻ bị suy dinh dõng kéo Tập hợp nguyên nhân tìm phơng giải pháp phù hợp theo bệnh liên quan khác vµ kÐo theo sù sa sót vỊ kinh tÕ triĨn khai tới giáo viên gia đình kinh tế xà hội Chính mà phòng chống suy Theo dõi, kiểm tra, đánh giá kết chăm sóc nuôi dỡng dinh dỡng cho trẻ vấn đề trẻ theo quý rút kinh nghiƯm quan träng vµ bøc xóc hiƯn Không có cá nhân Vpháp nghiên cứu: mộtPhơng trờng học quan tâm vấn đề quan trọng cần * Phơng pháp nghiên cứu: sách tập san, có đề nội thiết vấn đề sức khoẻ choTài trẻ liệu nên đÃbáo, mạnh dạn chọn dung hớngsốdẫn cách chăm phòng chống suy tài Một biện pháp chỉsóc đạonuôi việcdỡng phòng chống suy bệnh dinh dỡng dinh dỡng cho trờng trẻ em.mầm non nhằm tìm giải pháp tốt phù cho trẻ * Phơng pháp điều Điều traphòng số trẻ chống khoẻ mạnh, số trẻ có hợp với điều kiện địa tra: phơng để suy dinh dỡng nguy bị suy dinh dõng, số trẻ bị suy dinh dỡng lớp cho trẻ * pháp vấn: Phỏng vấn cách chăm sóc nuôi dỡng II-Phơng Mục đích nghiên cứu: cách thực chế độ sinh hoạt tẻ nhóm lớp, Sớm phát phục hồi sức khoẻ cho trẻ bị suy dinh dỡng gia đình nhằm góp phần nâng cao chất lợng chăm sóc sức khoẻ cho trẻ hợp kết theo dõi khám sức * Phơng pháp thống kê: Tổng khoẻ định kỳ theo dõi biểu đồ tăng trởng Phần nội dung I- Cơ sở lý luận: Các nhà khoa học nghiên cứu cho biết trẻ em lứa tuổi mầm non nhu cầu dinh dõng nhu cầu hoạt động trẻ cao Hơn thể trẻ thể phát triển, tính theo cân nặng trẻ nhỏ cân từ 100 120 Kcal cân nặng / ngày Nhng ngời lớn cần 100 Kcal cân nặng/ ngày Nhu cầu dinh dõng cho trẻ đòi hỏi phải đảm bảo đầy đủ chất cân đối phối hợp, hợp lý đủ nhóm thực phẩm bữa nhóm thực phẩm ngày Nhu cầu ngủ, nhu cầu hoạt động trẻ cao, trẻ thờng hiếu động thích chạy nhảy Đặc biệt hoạt động vui chơi đóng vai trò cao, hoạt động chủ đạo trẻ mầm non Nếu nh trẻ đợc ngời lớn chăm sóc nuôi dỡng tốt từ đầu, từ nhỏ trẻ đợc vào trờng mầm non trẻ đợc khoẻ mạnh thông minh, hồn nhiên, ốm đau Tạo điều kiện cho trẻ làm quen với môi trờng xung quanh tiền đề tốt cho trẻ bớc vào ngỡng cửa tròng tiểu học Việc phòng chống suy dinh dõng cho trẻ mầm non thờng xuyên liên tục đà chải qua nhiều năm, nhiều ngời thực Thế nhng địa phơng việc phòng chống suy dinh dỡng cho cháu có khác Đối với trờng mầm non Việt Tiến Số đạo phòng chống suy dinh dỡng cho trẻ đợc xác định xúc tiến từ đầu năm học, nhng nhiên đến năm 2008 2009 kết cha đợc nh kế hoạch đầu năm Vì ngời cán quản lý trờng mầm non việc đạo phòng chống suy dinh dỡng cho trẻ nhiệm vụ nóng bỏng, không riêng cán quản lý mà nhiệm viên trực tiếp chăm sóc vụ đặc biệt quan trọng giáo nuôi dõng giáo dục trẻ em Riêng bậc học mầm non năm trở lại đợc quan tâm Đảng nhà nớc nên việc chăm sóc giáo dục trẻ đà có bớc tiến đáng kể, góp phần nâng cao chất lợng chuyên đề vệ sinh dinh dỡng an toàn thực phẩm cho trẻ thành phố lẫn nông thôn đà có công trình nghiên cứu sức khoẻ trẻ em nh đánh giá hiệu phần ăn cho trẻ sở mầm non Việc đạo phòng chống suy dinh dỡng cho trẻ trờng mầm non đà tổ chức cho 60% trẻ ăn bán trú trờng 100% trẻ ăn phụ mức ăn bán trú 4500đ / ngày/ trẻ, mức ăn phụ 700đ / bữa/ trẻ 1- Thuận lợi: Đợc quan tâm đạo sát phòng giáo dục - Đào tạo Việt Yên, đợc cung cấp trang bị nhiều tài liệu hỡng dẫn thực chăm sóc nuôi dỡng phòng chống suy dinh dỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ Nhà trờng có đội ngũ giáo viên chuẩn trình độ, có nghiệp vụ chăm sóc nuôi dỡng trẻ tơng đối tốt, có lực ý thức trách nhiệm nhiệt tình công tác Địa phơng có hệ thống loa đài truyền tốt, phụ huynh học sinh nhà trờng địa phơng thống mua sắm đồ dung, tu sưa c¬ së vËt chÊt phơc vơ cho việc chăm sóc giáo dục trẻ 2- Khó khăn: Thực tế trờng mầm non Việt Tiến Số 1, trờng nằm cách xa trung tâm huyện ngời dân chủ yếu sống nghề nông nghiệp chính, số làm nghề buôn bán lẻ Do điều kiện kinh tế khó khăn, làm ăn vất vả nên họ có điều kiện quan tâm chăm sóc chu đáo đến cái, tình trạng trẻ em bị No dồn đói góp thờng xuyên xảy bữa trẻ ăn bán trú cha cao Phụ huynh cha thực quan tâm mức tới việc chăm sóc giáo dục trẻ nên tỉ lệ trẻ suy dinh dỡng vào trờng tơng đối cao TT Còn cóNguyên nhân Tổng số có Tên lớpnăng có sốchăm trẻ giáo viên vào ngành nên khả trẻ bị SDD cụ thể sóc giáo dục trẻ hạn chÕ Do cung cÊp thiÕu chÊt dinh Líp tuổi khu III- Những giải pháp: dỡng, cha cân đối A = 1- Chỉ đạo giáo viên cân đo theo dõi sức khoẻ biểu phần ăn cháu đồ tăng trởng: Do hấp thụ trẻ mắc Ngaynhiễm sau khai giảng ngày 5/ 9/ 2008 toàn trờng đà tổ bệnh khuẩn trẻhợp bị đẻ non ý tế cân đo khám sức khoẻ cho trẻ sau chứcDo kết với trạm tổng hợp kết nộp nhà trờng kết theo dõi sức khoẻ 3- Chỉ đạo cách chăm sóc trẻ theo nhóm nguyên quý tẩy run cho trẻ nhân: Tổng số trẻ là: 245 cháu, đó: * Víi nhãm cung cÊp thiÕu chÊt dinh dìng, cha cân Kênh A = 210 cháu = 85,7% đối phần ăn Kênh B = 32 cháu = 13,1% Tôi trực tiếp cung cấp cho giáo viên kiến thức chăm sóc trẻ Kênh C = cháu = 1,2% đối tợng Kết hợp trạm y tế khám sức khoẻ định kỳ lần Cần đảm bảo chất dinh dỡng cân đối hợp lý Kết - Trẻ khoẻ mạnh = 223 cháu = 91% phần ăn trẻ Đảm bảo cung cấp đầy đủ lợng Trẻ bị sâu = 16 cháu = 6,5% ®ã tØ lÖ Protein chiÕm 12% ®Õn 14%, tØ lÖ Lipit chiếm Trẻ mắc bệnh truyền nhiễm = cháu = 2,4% 18% đến 22%, tị lệ Gluxit chiếm 61% đến 70% Trẻ mắc bệnh tim là: Cần đảm bảo chất đạm phần ăn trẻ từ Chỉ đạo tìm nguyên nhân trẻ bị suy dinh dìng: ngn gèc thùc phÈm Sau n¾m thể số liệu trẻ bị suy dinh dỡng lớp * Với trẻ suy dinh dỡng bị đẻ non: đà tổ chức họp, hớng dẫn giáo viên tìm hiểu nguyên nhân Cần chăm sóc nuôi dỡng tỉ mỉ lớp cung nh nhà dẫn tới trẻ em bị suy dinh dỡng Yêu cầu giáo viên quan tâm giáo viên phụ huynh bàn đa thống cách chăm sóc đến đặc điểm tâm sinh lý trẻ, đặc biệt trẻ theo chế độ định Thời gian ngủ cho trẻ nhiều trẻ có kết cân đo trẻ kênh B, C Những trẻ khám chữa hơn, ăn đầy đủ chất dinh dỡng chế biến ăn phù hợp với bệnh mắc bệnh sâu răng, nhiễm khuẩn hớng dẫn giáo viên khả hấp thu trẻ cần ý bổ sung hoa chín gặp gỡ phụ huynh để trao đổi tình hình sức khoẻ trẻ sữa cho trẻ em hàng ngày chế độ sinh hoạt tẻ gia đình nh vấn đề Trẻ cần đợc sống môi trờng sẽ, ấm mùa đông, thoáng mát mùa hè Trong suốt trình giáo viên thực chăm sóc nuôi d- Tổng số trẻ đợc theo dõi biểu đồ quý là: 245 cháu, Trong đó: Kênh A = 215 cháu = 87,8% Kênh B = 29 cháu = 11,8% Kênh C = cháu = 0,4% Nh tháng đạo cách phòng chống suy dinh dỡng kết cho trẻ thu đợc đÃcó tiến triển trẻ suy dinh dỡng thêm, tỉ lệ trẻ em bị suy dinh dõng giảm xuống 2,1% so với kết cân đo đầu năm Mặc dù đà đạt kết nh vậy, song cha lòng với kết đó, trẻ bị suy dinh dỡng Trẻ bị suy dinh dỡng ảnh hởng lớn đến phát triển thể lực, trí tuệ tình cảm trẻ Do tiếp tục nghiên cứu để tìm giải pháp nhằm tiếp tục phòng chống suy dinh dỡng phục hồi sức khoẻ cho trẻ bị suy dinh dỡng lại Tiếp tục đạo lớp có trẻ bị suy dinh dìng tỉ chøc häp phơ huynh nhµ trêng trùc tiếp gửi giấy mời tận gia đình trẻ, mời phụ huynh đến trờng họp bàn biện pháp phục hồi sức khoẻ cho trẻ bị suy dinh dỡng Vận động phụ huynh cho trẻ ăn bán trú trờng Với mức ăn tăng so với trẻ bình thờng 5000 đ / xuất ăn Tuyên truyền tác hại bệnh suy dinh dỡng trẻ, hớng dẫn phụ huynh cách chăm sóc nuôi dỡng trẻ theo nhu cầu độ tuổi cách cụ thể cho trẻ ăn hỗn hợp nhiều loại thực phẩm, thay đổi thức ăn theo thực đơn Tăng cờng ý vệ sinh môi trờng vệ sinh an toàn thực phẩm Chỉ đạo lớp tiếp tục vận động trẻ ăn bán trú xây dựng thực đơn theo mùa lớp có đầy đủ nớc uống chín , kiểm tra thờng xuyên Chỉ đạo tổ chức thi: Vệ sinh an toàn thực phẩm , Bữa ăn dinh dỡng Thông qua nôi dung thi tuyên truyền sâu rộng tới phụ huynh học sinh cộng đồng vỊ Nh vËy th¸ng tiÕp theo, thùc hiƯn đề tài kết thu đợc cho thấy tỷ lệ suy dinh dỡng giảm 8,6% Tôi tiếp tục đạo rà soát việc chăm sóc nuôi dỡng trẻ vào tháng cuối năm học, đến tỉ lệ suy dinh dõng giảm xuống 8,6 % đặc biệt trẻ suy dinh dỡng (Kênh C) 4- Kết nghiên cứu: Ngày Tổng số cân 05/ 9/ trẻ 245 Kênh A Kênh B Kênh C T Số % T Sè % T Sè % 210 85,7 32 13,1 1,2 07 05/ 12/ 245 215 87,8 29 11,8 07 05/ 3/ 245 223 91 22 TT 0,4 08 IV- KÕt luËn: Phßng chèng suy dinh dỡng giúp trẻ lực khoẻ mạnh có hứng thú tham gia vào hoạt động Trẻ khoẻ mạnh ốm đau niềm hạnh phúc gia đình Ngợc lại không làm tốt công tác phòng chống suy dinh dỡng làm tổn thơng mặt thể lực nh tinh thần trẻ việc giáo dục trang bị kiến thức cho trẻ ngời lớn phải chăm sóc nuôi dỡng trẻ theo khoa học để trẻ không bị suy dinh dỡng Nhiệm vụ phòng chống suy dinh dỡng cho trẻ nhiệm vụ riêng gia đình hay nhà trờng mà trách nhiệm chung toàn xà hội Mặt khác công tác đạo phòng chống suy dinh dỡng cho trẻ mầm non ngời cán quản lý phải động sáng tạo phải thờng xuyên liên tục Kết qua việc nghiên cứu đề tài thu đợc nh mong muốn trình nỗ lực nghiên cứu toàn cán giáo viên trờng để tìm nguyên nhân + Lựa chọn cung cấp kiến thức cách chăm sóc nuôi dỡng trẻ theo khoa häc th«ng qua viƯc tỉ chøc bi tËp hn chuyên đề cho giáo viên phụ huynh học sinh + Chỉ đạo giáo viên thực nghiêm túc chế độ sinh họat cho trẻ thực cân đo theo dõi sức khoẻ trẻ biểu đồ tăng trởng cách xác + Tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến trẻ bị suy dinh dỡng từ có biện pháp chăm sóc nuôi dỡng cho phù hợp nhằm ngăn chặn lúc kịp thời nguy suy dinh dỡng trẻ + Chỉ đạo giáo viên ( C« nu«i ) chÕ biÕn thùc phÈm theo thùc đơn phần ăn đảm bảo đủ dinh dỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Trên toàn công nghiên cứu năm học 2007 2009 Rất mong nhà lÃnh đạo Sở giáo dục đào tạo Bắc Giang, Phòng giáo dục đào tạo Việt Yên, bạn đồng nghiệp đóng góp ý kiến để đề tài hoàn chỉnh Tôi xin trân thành cảm ơn Việt Tiến, Ngày 28 tháng 05 năm 2009 Ngời viết Diêm Thị Xuân Thuỷ 10 ... triển trẻ suy dinh dỡng thêm, tỉ lệ trẻ em bị suy dinh dõng giảm xuống 2,1% so với kết cân đo đầu năm Mặc dù đà đạt kết nh vậy, song cha lòng với kết đó, trẻ bị suy dinh dỡng Trẻ bị suy dinh dỡng... đến phát triển thể lực, trí tuệ tình cảm trẻ Do tiếp tục nghiên cứu để tìm giải pháp nhằm tiếp tục phòng chống suy dinh dỡng phục hồi sức khoẻ cho trẻ bị suy dinh dỡng lại Tiếp tục đạo lớp có trẻ. .. Cần đảm bảo chất đạm phần ăn trẻ từ Chỉ đạo tìm nguyên nhân trẻ bị suy dinh dỡng: nguồn gốc thực phẩm Sau nắm cụ thể số liệu trẻ bị suy dinh dỡng lớp * Với trẻ suy dinh dỡng bị đẻ non: đà tổ chức