Chọn giống vật nuôi là căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống..c. Một số phương pháp chọn giống vật nuôi + Chọn lọc hàng loạt.[r]
(1)Ơn tập phần 3: Chăn ni I. Vai trị nhiệm vụ chăn ni
1 Vai trị chăn ni
- Cung cấp thực phẩm cho người (thịt, sữa, trứng ) - Cung cấp sức kéo cho nông nghiệp giao thông vận tải - Cung cấp phân bón cho trồng trọt
- Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác Nhiệm vụ chăn nuôi
- Phát triển chăn ni tồn diện + Đa dạng loại vật nuôi + Đa dạng quy mô chăn nuôi
- Đẩy mạnh chuyển giao tiến kỹ thuật vào sản xuất (giống, thức ăn, chăm sóc, thú y)
- Đầu tư cho nghiên cứu quản lí
=> Tăng nhanh khối lượng chất lượng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nước xuất
II.Đại cương kĩ thuật chăn nuôi
1 Giống vật nuôi
a Sự sinh trưởng phát dục vật nuôi
Sự sinh trưởng
Là tăng lên khối lượng, kích thước phận thể
Sự phát dục.
Là thay đổi chất phận thể
b Một số phương pháp chọn lọc quản lý giống vật nuôi
Khái niệm chọn giống vật nuôi
(2)Một số phương pháp chọn giống vật nuôi + Chọn lọc hàng loạt
Chọn lựa từ đàn vật nuôi cá thể tốt để làm giống + Kiểm tra suất (kiểm tra cá thể)
Vừa ni vừa kiểm tra định kì so sánh với chất lượng chuẩn, đạt chuẩn giữ lại làm giống
c nhân giống vật nuôi
Thế chọn phối?
- Chọn phối chọn đực ghép đôi với cho sinh sản theo mục đích chăn ni
- Mục đích
+ Nhằm phát huy tác dụng chọn lọc giống
+ Chất lượng đời sau đánh giá việc chọn lọc chọn phối có hay khơng
Các phương pháp chọn phối
- Chọn phối giống (nhân giống chủng) VD: lợn Ỉ (đực)x lợn Ỉ (cái)Lợn Ỉ
- Chọn phối khác giống (lai tạo)
VD: gà trống Rốt x gà mái Ri gà Rốt-Ri 2.Thức ăn vật nuôi:
Thức ăn vật nuôi thứ vật nuôi ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hố chúng
VD: Trâu ăn cỏ, rơm Gà ăn ngơ, thóc
a.Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
(3)- Nước vitamin hấp thụ trực tiếp vào máu - Prôtêin hấp thụ dạng axit amin
- Lipit hấp thụ dạng glyxerin axit béo - Gluxit hấp thụ dạng đường đơn
- Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khoáng c.Chế biến thức ăn: nhằm;
- Làm tăng mùi vị, tăng ngon miệng để vật ni thích ăn, ăn nhiều;
- Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng khử bỏ chất độc hại để vật ni dễ tiêu hố d.Dự trữ thức ăn: nhằm:
- Giữ thức ăn lâu hỏng;
- Ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi e.Một số phương pháp sản xuất thức ăn vật nuôi:
+ Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein: - Chế biến sản phẩm từ nghề cá
- Nuôi giun đất, nhộng tằm
- Trồng xen canh, tăng vụ họ đậu
+ Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit:
Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn
+ Sản xuất thức ăn thô xanh
- Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng loại cỏ, rau xanh
- Tận dụng sản phẩm phụ trồng trọt : Rơm, rạ, thân ngơ, lạc, đỗ
III.Quy trình sản xuất bảo vệ môi trường chăn nuôi
1 Chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi
- Hướng chuồng: hướng nam hướng Đông nam
- Để có độ chiếu sáng phù hợp, chuồng làm kiểu dãy kiểu chuồng dãy
(4)- Vệ sinh môi trường sống vật nuôi - Vệ sinh thân thể vật nuôi
2.Ni dưỡng chăm sóc vật ni con: - Ni vật nuôi mẹ tốt
- Giữ ấm cho thể, cho bú sữa đầu - Tập cho vật nuôi non ăn sớm
- Cho vật nuôi non vận động, giữ vệ sinh phòng bệnh hợp lý Ni dưỡng chăm sóc vật ni cái:
- Cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho giai đoạn, đặc biết Protein, chất khoáng vitamin
- Cho vật nuôi vận động, tắm chải hợp lý Phịng bệnh cho vật ni:
- Chăm sóc chu đáo loại vật ni - Tiêm phịng đầy đủ loại văc xin - Cho vật nuôi ăn đủ chất dinh dưỡng - Vệ sinh môi trường
- Cách ly vật nuôi bị bệnh vật nuôi khỏe