Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 93 trang
Thông tin tài liệu
... Chuyên ngành: Cơng nghệ hóa học Mã số: 605275 I TÊN ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG HỆ ENZYME PORCINE PANCREAS CỐ ĐỊNH TRÊN VẬT LIỆU HYDROTALCITE CHO PHẢN ỨNG THỦY PHÂN DẦU HẠT BỤP GIẤM ... nhiều lần quan tâm nghiên cứu Trong luận văn này, sử dụng enzyme lipase thu nhận từ Porcine pancreas cố định lên vật liệu hydrotalcite làm xúc tác cho phản ứng thủy phân dầu hạt bụp giấm với mong... tác cho phản ứng thủy phân chất béo, chúng tơi tập trung nghiên cứu tìm chất mang, điều kiện cố định khảo sát phản ứng thủy phân chất béo xúc tác enzyme cố định Trong nghiên cứu này, sử dụng