1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Extraction and characterization of fish protein isolate from yellowfin (thunnus albacares) dark muscle using ph shift method

92 7 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 92
Dung lượng 3,22 MB

Nội dung

Ngày đăng: 25/01/2021, 23:27

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w