1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Optimization of enzymatic hydrolysis conditions for yellowfin tuna rest raw materials using alcalase enzyme

107 11 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Ngày đăng: 25/01/2021, 23:27

Xem thêm:

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN