Chương trình giáo dục phổ thông tổng thể được Bộ giáo dục và đào tạo công bố ngày 27/7/2017 đã chĩ rõ hệ thống năng lực chung và năng lực đặc thù của các môn học mà học sinh cần đạt nh[r]
(1)Mục lục
Tóm tắt sáng kiến……… trang 02 Phần đặt vấn đề ……… trang 04 Phần giải vấn đề ………. trang 05 A Mục tiêu hoạt động……… trang 05 B Kế hoạch thực vườn thưc vật……… trang 06 C Cấu trúc chủ đề hoạt đơng học tập ngồi lớp……… trang 10 D Vận dụng vườn thực vật dạy học môn ……… trang 12
(2)Tổ: Sinh – Công nghệ
Đồng tác giả: Nguyễn Thị Thanh Bình Hồng thị Bích
Mai thị Dung
Trang Thị Ngọc Ánh Nguyễn Trọng Nghĩa
Nguyễn Thị Bích Phượng Phan Thị Ngân Hà
TĨM TẮT SÁNG KIẾN
1) Tên sáng kiến: Xây dựng vườn thực vật sử dụng vườn thực vật dạy học bộ môn sinh, công nghệ 6,7
2) Nội dung sáng kiến: Thiết kế xây dựng vườn thực vật nêu mục đích sử dụng vườn thực vật dạy học môn sinh, công nghệ 6,7
3) Phạm vị áp dụng: Sáng kiến áp dụng giảng dạy phần trồng trọt của chương trình mơn cơng nghệ 7, sinh học 6,7 chương chăm sóc cảnh mơn cơng nghệ
4) Thời điểm áp dụng: Sáng kiến áp dụng từ tháng năm 2019 hết năm học 2019-2020 ( Năm thực , thời gian thử nghiệm)
5) Hiệu mang lại: a) Hiệu kinh tế:
- Việc đầu tư xây dựng vườn thực vật tốn tiền của, giáo viên tổ học sinh đứng thực
- Tận dụng khoảng đất trống nhà trường biến thành vườn thưc vật, nơi để học sinh học tập, trải nghiệm
- Thu hoạch sản phẩm rau
b) Vận dụng kiến thức khoa học vào thực tiễn.
+ Học sinh trải nghiệm đầy đủ hết nội dung phần trồng trọt môn công nghệ tham gia thực trồng rau
+ Vườn thực vật giúp hs khối tiếp cận thực tế, hiểu rõ cấu tạo phận trồng + Thực giáo dục tích hợp liên mơn: Sinh- nơng nghiệp
+ Học sinh khối 6, biết chăm sóc trồng, u q sản phẩm làm ra, có ý thức thể hành động bảo vệ môi trường xanh
(3)+Học sinh khối nuôi giun đất, lấy giun đất để thực hành cho mơn sinh làm phân bón cho trồng
Ngày 02 tháng 01 năm 2019
(4)
VÀ SỬ DỤNG VƯỜN THỰC VẬT TRONG DẠY HỌC BỘ MÔN.
I ĐĂT VẤN ĐỀ
Hoạt động học tập lớp xem điểm nhấn đổi bản, toàn diện giáo dục
Đặc trưng hoạt dộng trải nghiệm sáng tạo đặt học sinh môi trường học tập đa dạng, học đôi với hành, điều phù hợp với chủ trương đổi mói chương trình giáo dục sách giáo khoa theo định hướng phát triền lực , phẩm chất hs
Bằng hoạt động học tập lớp, thân, học sinh vừa người tham gia , vùa người kiến thiết tổ chức hoạt đơng cho
Bản chất hoạt động học tập ngồi lớp, tạo hộị cho tất học
sinhvận dụng kiến thức, kỹ năng,thái độ học nhà trường kinh nghiệm thân vào giải vấn đề thực tiễn sống cách sáng tạo
1 Cơ sở lý luận: Căn văn Số 3255 /GDĐT-TrH ngày 07/9/2017 Sở Giáo dục Đào tạo tành phố Hồ Chí Minh Về hướng dẫn xây dựng kế hoạch giáo dục lên lớp hoạt động trải nghiệm trường trung học năm hoc 2017 – 2018
Chương trình giáo dục phổ thơng tổng thể Bộ giáo dục đào tạo công bố ngày 27/7/2017 chĩ rõ hệ thống lực chung lực đặc thù môn học mà học sinh cần đạt lực tự chủ, lực hợp tác , lực giao tiếp, lực tính tốn …Đồng thời chương trình giáo dục phổ thơng tổng thể nhấn mạnh việc tổ chức hoạt động học tập lớp, coi ưu vượt trội để phát triền lực học sinh
(5)khỏi ghế nhà trường em vận dụng cách thiết thực vào sống “ chăm sóc trồng nhà, tự thiết kế vườn rau nhà.” Trên sở hình thành cho em làm việc theo qui trình cơng nghệ có kĩ thuật để đạt hiệu cao trình thực hành Tạo cho em hứng thú học tập mơn có thói quen lao động theo kế hoạch , tn thủ qui trình cơng nghệ an tồn lao động bảo vệ mơi trường , có ý thức vận dụng vào sống , tránh tượng nhàm chán , thực hành cách miễn cưỡng thiếu khoa học không mang lại hiệu cao
2 Cơ sở thực tiễn:
- Bộ môn công nghệ môn khoa học gắn liền với thực tiễn sản xuất nông nghiệp
-Bộ môn sinh học môn học thực nghiệm nên kiến thức gắn liền thực tế điều cần thiết, đặc biệt sinh học Vườn thực vật xây dựng để minh họa cho em tiết học môn
- Được quan tâm sâu sát BGH nhà trường, ham thích học tập mơn học sinh khối 6,7
- Gv tổ sinh- cơng nghệ đồn kết, tâm xây dựng vườn thực vật 3 Phạm vi nghiên cứu :
Sáng kiến thực cho học sinh khối 6, môn sinh học vả công nghệ
II. GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ
A Mục tiêu hoạt động: Mục tiêu hoạt động;
- Hs củng cố khắc sâu nội dung học
- Biết cách chuyển nội dung lý thuyết thành thao tác thực hành Kỹ năng:
(6)- Học sinh yêu thích lao động, yêu thích cơng việc trồng cây.Từ q trọng thành lao động người khác
4 Định hướng phát triển lực: Giúp Hs phát triển số lực:
- Năng lực làm chủ phát triển thân: Năng lực tự học, lực giải vấn đề, lực sáng tạo
- Năng lực xã hội: Năng lực giao tiếp, lực hợp tác
- Năng lực công cụ: Năng lực sử dụng lý thuyết để thực thao tác qui trồng trồng
* Kỹ sống:
- Biết tận dụng không gian xây dựng khơng gian xanh cho gia đình - Kỹ thực hành thao tác qui trình trồng để tạo sản phẩm B KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VƯỜN THỰC VẬT
Thời gian Nội dung công việc 20/4/2019
25/04 - 3/05
7/ 5/2019 7/5-11/5
13/5-18/5 27/5-31/5 3/6-30/6
- GV tổ nhận đất vườn
- Giáo viên học sinh xuống vườn theo tiết học Sinh - Công nghệ để nhặt đất đá, xà bần
- Làm đất, san mặt đất
- Tiếp nhận 20 bao đất trồng cây, trộn vào đất vườn
- Gieo loại rau: Muống, Mồng tơi, rau Cải xanh, Cải - Lên luống trồng khoai lang (6 luống)
- Trồng Bầu, Bí, Mướp, Khổ qua
- Trồng loại thuốc nam: Nghệ, Gừng, Diếp cá, Sả, Nha đam - Tiếp tục làm đất; chuẩn bị gieo Đậu bắp, Bạc hà
(7)1/7-14/7 22/7-31/7
1/8-15/8 1/9/2019
1/10 - 15/10
1/11- 4/2020
- Thu hoạch sản phẩm rau
- Chăm sóc vườn, tưới nước, nhổ cỏ
- Nhổ cỏ, diệt sâu Làm chỗ có cỏ lớn - Phân chậu cho lớp khối khối + Khối 6: lớp :16 chậu
+ Khối 7: lớp :14 chậu
=> Chuẩn bị cho hoạt động năm học 2019-2020 - Thử nghiệm mơ hình trồng rau thủy canh tĩnh
- Công nghệ 7: hs lớp giới thiệu vườn thực vật, chuẩn bị cho hoạt động học tập phần trồng trọt
- Sinh học 7:lớp 7ATH nuôi giun đất chậu.( thử nghiệm)
- Sinh học 6: Quan sát phận trồng Tiến hành trồng vườn thuốc nam
- Dọn dẹp vườn sau vụ sau tháng trồng trọt
- Chuẩn bị gieo trồng vụ mới: trồng thực phẩm, hoa - Chăm sóc vườn trồng đến thu hoạch
Để cho việc học tập ngồi lớp có hiệu quả, cần:
1/Định hướng thiết kế tổ chức hoạt động học tập lớp.
Khi tổ chức hoạt động học tập lớp , cần phải thực đầy đủ bước: CÁC BƯỚC XÂY DỰNG HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP NGOÀI LỚP Các bước xây dựng hoạt động Các câu hỏi giáo viên cần trả lời Mục tiêu hoạt động Mục đích,mục tiêu học tập , hoạt
động hs gì?
(8)Khơng có người hướng dẫn
Cá nhân
Theo nhóm Theo lớp
Có người hướng dẫn
Giáo viên Phụ huynh Quản lí sở
Sáng tạo Chiếm lĩnh kiến thức
Cá nhân đối diện
hướng tới hoạt động
Nội dung hoạt động Hs phải học ? Gv phải dạy gì? hs phải thu kiến thức sau hoạt động?
Các bước tiến hành hoạt động cụ thể Làm để hs học nội dung dó? làm để hs hình thành phát triển lực đó?
Nhóm địa điểm làm việc Hs hoạt động đâu làm việc, hoạt động với ai?
Thời điểm , thời gian Hs học nào, thời gian bố trí bao nhiêu?
Thiết bị vật tư Cần để tổ chức học tập , hoạt động cho học sinh?
Vai trò gv Làm để kích thích , thúc đẩy, động viên, khuyến khích tổ chức việc học cho hs?
Hơp tác, phối hợp Cần phối hợp, hợp tác với để thúc đẩy việc dạy học cho học sinh?
Đánh giá Làm để đánh giá tiến
và thu hs?
Hoạt động học tập lớp, trải nghiệm nhằm phát huy lực sáng tạo hs , cần vào sơ đồ tổ chức sau:
Theo nhóm
Sản phẩm Hoạt động nhóm
Q trình học
Theo cá nhân Kiến thức Cảm xúc Kinh nghiệm Giáo viên
Đề xuất nhiệm vụ
Học sinh
Trải nghiệm thực tiễn
Học sinh
(9)Khẳng định giá trị thân
Thể chế hóa
Kết học tập Kết luận,Rút kinh nghiệm
C Cấu trúc chủ đề hoạt động học tập lớp:
Dựa vào đặc điểm hoạt động học lớp, đặc trưng môn học , chủ đề cấu trúc rõ ràng tường minh với mục tiêu cụ thể để hs phát huy lực tự học , tự chiếm lĩnh kiến thức hình thành lực chủ đề kết cấu theo trật tự bảng dây:
Cấu trúc chủ đề hoạt động lớp
Các đề mục Diễn giải nội dung , ý nghĩa.
Tiêu dề Tên chù đề gắn với sản phẩm, học
môn học
Mục tiêu Định hướng sản phẩm cần thực , kiến
Ngoài nhà trường
Cộng đồng sống, khu dân cư Nhà máy, bảo tang, kiện Môi trường tự nhiên, xã
hội
Trong nhà trường, lớp
Theo lớp Tồn trường
Mơn học Học sinh
Trình bày, thảo luận tập thể báo cáo trải
nghiệm
Học sinh
kết luận,thể chế hóa kiến thức thu qua trải nghiệm
Kiến thức môn học, học
thu
Tổ chức trải nghiệm, hoạt động
nhóm
Kinh nghiệm, thực tiễn, trải
nghiệm
Kiến thức Năng lực Kĩ
(10)thức cần chiếm lĩnh- vận dụng, hoạt động hs cần làm
Thời gian Khoảng thời gian tổ chức, thời điểm bắt đầu tổ chức:
+ Tổ chức tiết lớp: dạy học theo chủ đề, chương trinh nhà trường, ôn tập, củng cố…
+ Tổ chức buổi sinh hoạt ngoại khóa: hội thi , câu lạc bộ…
+Tổ chức dạng hoạt động tim tòi khám phá: giao nhiệm vụ cho hs thực nhà, dự án…
Thiết bị vật tư Thiết bị vật tư dự kiến để sử dụng việc thực hoạt động chủ đề Hình thức hoạt động Theo nhóm từ đến hs
Giai đoạn tim kiếm thông tin - Hướng dẫn hs đọc SGK có liên quan đến kiến thức sản phẩm viết vào phiếu thu thập thơng tin.Để đánh giá hs có đạt chuẩn kiến thức, kĩ hay khơng - Hướng dẫn tìm kiếm thông tin từ nguồn khác( internet, thư viện…)để mở rộng kiến thức, gắn học với thực tiễn.Phát huy lực khai thác sử dụng công nghệ thông tin để định hướng kĩ , lực nghề
nghiệp cho hs tương lai
Giai đoạn xử lí thơng tin Sơ đồ hóa thơng tin tim kiếm theo định hướng kiến thức, kĩ chủ đề sản phẩm Phát huy lực tư hình ảnh , sáng tạo thể chế kiến thức hs
(11)Giai đoạn xây dựng ý tưởng cho sản phẩm
Hs huy động , vận dụng kiến thức học vào sản phẩm thực tiễn , nên cần hỏi hs để hs bộc lộ ý tưởng xác nhận phù hợp kiến thức vận dụng vào sản phẩm
Giai đoạn thực , chế tạo, xây dựng sản phẩm
Hs đối diện với thực tiễn thao tác, kĩ nên gv cần tư vấn , hướng dẫn tạo điều kiện cho hs làm việc phòng thực hành nhà để hs chuyển ý tưởng thiết kế thành sản phẩm thật
Giai đoạn trình bày , báo cáo sản phẩm
Hs thể sâu sắc giá trị để khẳng định thân nên gv cần có câu hỏi để hs giãi bày , chiêm nghiệm xác nhận trình sáng tạo , cố gắng hs
Giai đoạn đánh giá sản phẩm hoạt động
- Nhóm tự đánh giá sản phẩm theo tiêu chí đánh giá cuối chủ đề đánh giá theo ý tưởng đề xuất
- Dựa vào tiêu chí, gv đánh giá sản phẩm hs đạt hay khơng đạt Ghi nhận mức độ đóng góp cá nhân thực nhóm theo kết tự đánh giá hs kết đánh giá đồng đẳng giũa em
Có thể dựa vào sản phẩm hình thức sau để đánh giá hs trinh bày báo cáo:
+ Quan sản phẩm , tập san
+Qua trình bày báo cáo , trả lời câu hỏi + Qua hồ sơ học tập, phiếu học tập… Phụ lục
( có)
Cung cấp thông tin bổ sung thông tin chủ đề sản phẩm
(12)Vườn thực vật nơi sưu tập, chăm sóc loài thực vật để phục vụ cho việc giảng dạy, học tập, giáo dục môi trường nghiên cứu khoa học
1 Môn Công nghệ 6
Chủ đề: Trang trí nhà cảnh hoa
- Hướng dẫn cho học sinh biết cách tưới nước, chăm sóc cho cây: Tùy loại mà sử dụng phương pháp tưới nước phù hợp
2 Môn Công nghệ 7: Phần trồng trọt Các chủ đề:
2.1 Giúp học sinh thực kỹ thuật làm đất: Làm tơi, trộn đất, lên luống; 2.2 Các hình thức lên luống: luống thấp, luống cao;
2.3 Các phương pháp gieo hạt, trồng cây;
2.4 Các hình thức trồng giâm cành, cành (Mía, rau Lang), ghép cành 2.5 Các biện pháp chăm sóc:
2.5.1 - Tưới phun - Tưới ngập
- Tưới vào gốc - Tưới ngấm
2.5.2 Làm cỏ: Bằng tay 2.5.3 Bón phân, xử lý đất 2.5.4 Vun gốc
2.5.5 Phòng trừ sâu bệnh: Bắt sâu tay
(13)- Quan sát cấu tạo (Rễ thân lá, hoa hạt) - Phân biệt thực vật
- Hướng dẫn học sinh chăm sóc thực vật - Hướng dẫn học sinh làm bầu đất
- Nhân giống trồng
+ Sinh sản hữu tính: Thụ phấn
+ Sinh sản vơ tính: giâm cành, cành (Mía, rau Lang), ghép cành 4 Tích hợp Sinh học + Cơng nghệ 7
Chủ đề 1:
- Hướng dẫn cho học sinh nuôi giun đất
- Lấy giun đất phục vụ cho học (Thực hành: Mổ giun đất) - Ni giun đất làm phân bón cho trồng
Chủ đề 2:
- Sản xuất giống trồng nhân giống vơ tính: Trồng hành nhân giống vơ tính củ
5 Tích hợp: Sinh học + Công nghệ 7 - Giâm cành, cành, ghép cành
=> Hoạt động học tâp trời giúp học sinh trải nghiệm thực tế, rút kinh nghiệm tích lũy kiến thức học cách đầy đủ xác
(14)(15)Cô Hà học sinh nhặt đá rác,
Xà bần dá dã dược gom
(16)
Các loại trồng mọc lên
(17)(18)Thu hoạch sản phẩm
(19)Học sinh tạo đất để trồng hành
Gv hướng dẫn học sinh tạo hốc đất để đặt củ hành giống vào
(20)Cây hành trồng tuần, học sinh làm báo cáo thực hành E TÍNH HIỆU QUẢ, KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC
a) Hiệu kinh tế:
- Việc đầu tư xây dựng vườn thực vật tốn tiền của, giáo viên tổ học sinh đứng thực
- Tận dụng khoảng đất trống nhà trường biến thành vườn thưc vật, nơi để học sinh học tập, trải nghiệm
- Thu hoạch sản phẩm rau
b) Vận dụng kiến thức khoa học vào thực tiễn.
+ Học sinh trải nghiệm đầy đủ hết nội dung phần trồng trọt môn công nghệ tham gia thực trồng rau
+ Vườn thực vật giúp hs khối tiếp cận thực tế, hiểu rõ cấu tạo phận trồng + Thực giáo dục tích hợp liên mơn: Sinh- nơng nghiệp
+ Học sinh khối 6, biết chăm sóc trồng, u q sản phẩm làm ra, có ý thức thể hành động bảo vệ môi trường xanh
(21)+Học sinh khối nuôi giun đất, lấy giun đất để thực hành cho môn sinh làm phân bón cho trồng
III. KẾT THÚC VẤN ĐỀ:
Việc xây dựng vườn thưc vật sử dụng vườn thực vật giảng dạy môn học sinh học công nghệ việc làm cần thiết:
- Giúp cho người giáo viên tổ chức hoạt động học tập lớp thuận lợi dễ dàng
- Giáo viên nâng cao chuyên môn, lực quản lý học sinh tiết học lớp - Giúp cho học sinh học trải nghiệm thực tế, đươc thực hành, thu hoạch sản phẩm trồng Giáo dục tinh thần yêu lao động, yêu thành làm - Giúp học sinh tích lũy kiến thức cách đầy đủ ,chính xác mau nhớ - Phát triển lực cho học sinh, hoàn thiện nhân cách học sinh sống - Do thực HK1 năm học 2019-2020, giáo viên tổ sinh - công nghệ bước thực việc đổi phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh, qua giảng dạy giáo viên rút thêm số kinh nghiệm , sáng tạo thêm hình thức phù hợp để tổ chức đạt hiệu cao cho hoạt động giáo dục mình, đáp ứng nhu cầu mục tiêu giáo dục đăt