| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Giang Thế Bính, Nguyễn Thanh Thủy, Trần Thị Định, Giang Thế Việt (2000). Phân lập, tuyển chọn giống vi khuẩn lên men axit lactic từ các nguồn cacbon hydrat, Các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm giai đoạn 1996 - 2000, Viện Công nghiệp Thực phẩm. Nhà xuất bản Khoa học và Kĩ thuật, pp. 24 -36 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Phân lập, tuyển chọn giống vi khuẩn lên men axit lactic từ các nguồn cacbon hydrat, Các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm giai đoạn 1996 - 2000 |
| Tác giả: |
Giang Thế Bính, Nguyễn Thanh Thủy, Trần Thị Định, Giang Thế Việt |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa học và Kĩ thuật |
| Năm: |
2000 |
|
| 2. Nguyễn Đức Nghĩa (2014). Báo cáo khoa học tổng kết đề tài: Nghiên cứu triển khai công nghệ chế tạo polyme tự phân hủy sinh học – polylactic axit - từ phế liệu nông lâm nghiệp. Bộ Khoa học và Công nghệ |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Báo cáo khoa học tổng kết đề tài: Nghiên cứu triển khai công nghệ chế tạo polyme tự phân hủy sinh học – polylactic axit - từ phế liệu nông lâm nghiệp |
| Tác giả: |
Nguyễn Đức Nghĩa |
| Năm: |
2014 |
|
| 3. Trần Đình Mẫn (2009). Nghiên cứu sản xuất bao bì dễ phân hủy sinh học từ polylactic trên cơ sở nguồn axit tạo ra bằng phương pháp lên men vi sinh vật.Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu sản xuất bao bì dễ phân hủy sinh học từ polylactic trên cơ sở nguồn axit tạo ra bằng phương pháp lên men vi sinh vật |
| Tác giả: |
Trần Đình Mẫn |
| Năm: |
2009 |
|
| 4. Vũ Thị Thuận, Đỗ Trọng Hưng, Nguyễn Hoàng Phi, Lương Thị Nhu Hoa, Nguyễn Thùy Linh (2012). Nghiên cứu công nghệ thu hồi canxi lactat. Khoa học & công nghệ 11, pp. 39 - 41.Tài liệu tham khảo tiếng Anh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu công nghệ thu hồi canxi lactat |
| Tác giả: |
Vũ Thị Thuận, Đỗ Trọng Hưng, Nguyễn Hoàng Phi, Lương Thị Nhu Hoa, Nguyễn Thùy Linh |
| Năm: |
2012 |
|
| 5. Abdel- Rahman M.A., Tashiro Y., Zendo T., Shibata K., Sonomoto K. (2011). Isolation and characterization of lacticacid bacterium for effective fermen tation of cellobiose into optically pure homo L -(+)-lactic acid. Applied Microbiology and Biotechnology 89(4), pp. 1039 - 1088 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Isolation and characterization of lacticacid bacterium for effective fermen tation of cellobiose into optically pure homo L -(+)-lactic acid |
| Tác giả: |
Abdel- Rahman M.A., Tashiro Y., Zendo T., Shibata K., Sonomoto K |
| Năm: |
2011 |
|
| 6. Abdel-Rahman M.A., Mohamed Ali. (2010). Optimization of fermentation conditions for high L-lactic acid production from cellobiose by Entercoccus mundtii QU 25: Impact of pH control and temperature on cell growth and changes in metabolites. Environmental Engineering and Applications (ICEEA), pp. 307 - 311 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Optimization of fermentation conditions for high L-lactic acid production from cellobiose by Entercoccus mundtii QU 25: Impact of pH control and temperature on cell growth and changes in metabolites |
| Tác giả: |
Abdel-Rahman M.A., Mohamed Ali |
| Năm: |
2010 |
|
| 7. Abdel-Rahman M.A., Tashiro Y., Sonomoto K. (2011). Lactic acid production from lignocellulose-derived sugars using lactic acid bacteria: overview and limits.Journal of Biotechnology 156(4), pp. 286 - 301 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Lactic acid production from lignocellulose-derived sugars using lactic acid bacteria: overview and limits |
| Tác giả: |
Abdel-Rahman M.A., Tashiro Y., Sonomoto K |
| Năm: |
2011 |
|
| 8. Abdel-Rahman M.A., Tashiro Y., Sonomoto K. (2013). Recent advances in lactic acid production by microbial fermentation processes. Biotechnology Advances 31(6), pp. 877 - 902 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Recent advances in lactic acid production by microbial fermentation processes |
| Tác giả: |
Abdel-Rahman M.A., Tashiro Y., Sonomoto K |
| Năm: |
2013 |
|
| 10. Adachi E., Torigoe M., Sugiyama M., Nikawa J., Shimizu K. (1998). Modification of metabolic pathways of Saccharomyces cerevisiae by the expression of lactate dehydrogenase and deletion of pyruvate decarboxylase genes for the lactic acid fermentation at low pH value. Journal of Fermentation and Bioengineering 86(3), pp. 284 - 289 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Modification of metabolic pathways of Saccharomyces cerevisiae by the expression of lactate dehydrogenase and deletion of pyruvate decarboxylase genes for the lactic acid fermentation at low pH value |
| Tác giả: |
Adachi E., Torigoe M., Sugiyama M., Nikawa J., Shimizu K |
| Năm: |
1998 |
|
| 11. Adsul M., Khire J., Bastawde K., Gokhale D. (2007). Production of lactic acid from cellobiose and cellotriose by Lactobacillus delbrueckii mutant Uc-3. Applied and Environmental Microbiology 73(15), pp. 5055 - 5057 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Production of lactic acid from cellobiose and cellotriose by Lactobacillus delbrueckii mutant Uc-3 |
| Tác giả: |
Adsul M., Khire J., Bastawde K., Gokhale D |
| Năm: |
2007 |
|
| 12. Adsul M.G., Varma A.J., Gokhale D.V. (2007). Lactic acid production from waste sugarcane bagasse derived cellulose. Green Chemistry 9, pp. 58 - 62 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Lactic acid production from waste sugarcane bagasse derived cellulose |
| Tác giả: |
Adsul M.G., Varma A.J., Gokhale D.V |
| Năm: |
2007 |
|
| 13. Al-Asady A.K.G. (2012). Production of lactic acid by a local isolate of Lactobacillus plantarum using cheap starchy material hydrolysates. Pakistan Journal of Nutrition 11(1), pp. 88 -93 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Production of lactic acid by a local isolate of Lactobacillus plantarum using cheap starchy material hydrolysates |
| Tác giả: |
Al-Asady A.K.G |
| Năm: |
2012 |
|
| 14. Anuradha R., Suresh A.K., Venkatesh K.V. (1999). Simultaneous saccharification and fermentation of starch to lactic acid. Process Biochemistry 35, pp. 367 - 375 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Simultaneous saccharification and fermentation of starch to lactic acid |
| Tác giả: |
Anuradha R., Suresh A.K., Venkatesh K.V |
| Năm: |
1999 |
|
| 15. Arvid G., Gunnar J., Anette S.S., Birgitte K.A. (2002). Lactic acid production from wheat straw hemicellulose hydrolysate by Lactobacillus pentosus and Lactobacillus brevis. Bioresource Technology 81(3), pp. 217 - 223 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Lactic acid production from wheat straw hemicellulose hydrolysate by Lactobacillus pentosus and Lactobacillus brevis |
| Tác giả: |
Arvid G., Gunnar J., Anette S.S., Birgitte K.A |
| Năm: |
2002 |
|
| 16. Bai D.M., Jia M.Z., Zhao X.M., Bana R., Shena F., Li X.G., Xu S.M. (2003). L (+)-Lactic acid production by pellet-form Rhizopus oryzae R1021 in a stirred tank fermentor. Chemical Engineering Science 58(3 - 6), pp. 785 - 791 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
L (+)-Lactic acid production by pellet-form Rhizopus oryzae R1021 in a stirred tank fermentor |
| Tác giả: |
Bai D.M., Jia M.Z., Zhao X.M., Bana R., Shena F., Li X.G., Xu S.M |
| Năm: |
2003 |
|
| 17. Benthin S., Villadsen J. (1995). Production of optically pure D-lactate by Lactobacillus bulgaricus and purification by crystallization and liquid – liquid extraction. Applied Microbiology and Biotechnology 42(6), pp. 826 -835 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Production of optically pure D-lactate by Lactobacillus bulgaricus and purification by crystallization and liquid – liquid extraction |
| Tác giả: |
Benthin S., Villadsen J |
| Năm: |
1995 |
|
| 18. Bergey D.H., Holt J.G. (1994). Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology. Lippincott Williams & Wilkin |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology |
| Tác giả: |
Bergey D.H., Holt J.G |
| Năm: |
1994 |
|
| 19. Bevilacqua A.E., Califano A.N. (1989). Determination of organic acids in dairy products by high performance liquid chromatography. Journal of Food Science 54, pp. 1076 - 1079 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Determination of organic acids in dairy products by high performance liquid chromatography |
| Tác giả: |
Bevilacqua A.E., Califano A.N |
| Năm: |
1989 |
|
| 20. Binod P., Sindhu R., Singhania R.R., Vikram S., Devi L., Nagalakshmi S., Kurien N., Sukumaran R.K., Pandey A. (2010). Bioethanol production from rice straw: An overview. Bioresource Technology 101(13), pp. 4767–4774 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Bioethanol production from rice straw: An overview |
| Tác giả: |
Binod P., Sindhu R., Singhania R.R., Vikram S., Devi L., Nagalakshmi S., Kurien N., Sukumaran R.K., Pandey A |
| Năm: |
2010 |
|
| 21. Board of Consultants & Engineers N.P.C.S. (2015). The complete book on biomass based products (Biochemicals, Biofuels, Activated Carbon). Asia Pacific Business Press Inc |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
The complete book on biomass based products (Biochemicals, Biofuels, Activated Carbon) |
| Tác giả: |
Board of Consultants & Engineers N.P.C.S |
| Năm: |
2015 |
|