Xây Dựng Cơ Sở Dữ Liệu Về Nguồn Tài Nguyên Cây Thuốc Trên Vùng Đất Cát Thành Phố Phan Thiết

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ngơ Thị Cẩm Tiên XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU VỀ NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC TRÊN VÙNG ĐẤT CÁT THÀNH PHỐ PHAN THIẾT, TỈNH BÌNH THUẬN LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ngơ Thị Cẩm Tiên XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU VỀ NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC TRÊN VÙNG ĐẤT CÁT THÀNH PHỐ PHAN THIẾT, TỈNH BÌNH THUẬN Chuyên ngành : Sinh thái học Mã số : 8420120 LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM VĂN NGỌT Thành phố Hồ Chí Minh - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình Các trích dẫn bảng biểu, kết nghiên cứu tác giả khác; tài liệu tham khảo luận văn có nguồn gốc rõ ràng theo quy định TP Hồ Chí Minh, ngày 06 tháng 12 năm 2019 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Ngô Thị Cẩm Tiên LỜI CẢM ƠN Lời xin chân thành cảm ơn TS Phạm Văn Ngọt - người thầy ln tận tình bảo, hướng dẫn, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quý báu giúp đỡ tơi Chính lời nhắc nhở, động viên khích lệ thầy tiếp thêm động lực cho suốt q trình nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy TS Đặng Văn Sơn – người truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm, động viên giúp đỡ tơi thời gian hồn thành luận văn Tơi xin chân thành gửi lời cảm ơn đến ThS Nguyễn Duy Hải – người đồng hành, giúp đỡ, hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm khó khăn với tơi q trình thực luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn CN Nguyễn Thị Tình – người bạn đồng hành, người em nghiên cứu, chia sẻ khó khăn động viên tơi thời gian hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Trường, Phịng Sau đại học, q Thầy/Cơ Khoa Sinh học - Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh tạo điều kiện thuận lợi cho thực luận văn Qua đây, xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, người thân bạn bè động viên, ủng hộ, quan tâm, chia sẻ, giúp đỡ tơi q trình thực luận văn Xin chân thành cảm ơn TP Hồ Chí Minh, ngày 06 tháng 12 năm 2019 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Ngô Thị Cẩm Tiên MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình MỞ ĐẦU Chương TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu, sử dụng xây dựng sở liệu thuốc giới Việt Nam 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Tại Việt Nam 1.2 Tổng quan cơng trình nghiên cứu thực vật vùng đất cát thành phố Phan Thiết 11 1.3 Đặc điểm tự nhiên thành phố Phan Thiết 12 1.3.1 Vị trí điạ lý thành phố Phan Thiết 12 1.3.2 Địa hình 13 1.3.3 Đặc điểm tự nhiên 13 1.3.4 Chế độ thủy văn 14 1.3.5 Tài nguyên đất 14 Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 2.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 15 2.1.1 Thời gian nghiên cứu 15 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu 15 2.2 Phương pháp nghiên cứu 15 2.2.1 Nghiên cứu tài liệu 15 2.2.2 Thực địa thu mẫu 15 2.2.3 Thu mẫu thực vật có giá trị làm thuốc 16 2.2.4 Phương pháp xây dựng CSDL tra cứu thực vật làm thuốc đất cát ven biển Thành phố Phan Thiết 17 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 18 3.1 Đa dạng loài thuốc 18 3.1.1 Đa dạng thành phần loài thực vật làm thuốc 18 3.1.2 Đa dạng dạng thân thực vật làm thuốc 23 3.1.3 Đa dạng giá trị sử dụng thực vật làm thuốc 25 3.2 Các loài thuốc cần bảo tồn 32 3.3 Đề xuất bảo tồn thuốc 34 3.4 Phần mềm tra cứu thuốc vùng đất cát thành phố phan thiết 34 3.4.1 Mục tiêu CSDL 34 3.4.2 Cấu trúc mục tin CSDL 35 3.4.3 Cấu trúc CSDL thực vật làm thuốc vùng đất cát ven biển Thành phố Phan Thiết 36 3.4.4 Hướng dẫn sử dụng CSDL 43 3.5 Giới thiệu số thuốc nghiên cứu thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận 60 3.5.1 Loài Bồng bồng 60 3.5.2 Lồi Hà thủ trắng 61 3.5.3 Loài Lốp bốp 63 3.5.4 Loài Cam thảo dây 65 3.5.5 Lồi É lớn trịng 67 3.5.6 Loài Sầm lam 68 3.5.7 Loài Sầu đâu cứt chuột 70 3.5.8 Loài Tầm bóp 71 3.5.9 Loài Tu hú 72 3.5.10 Loài Trai Ấn 73 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 76 PHỤ LỤC DANH MỤC VIẾT TẮT Từ viết đầy đủ Từ viết tắt CSDL Cơ sở liệu EN Endangered FRLHT Foundition for Revitalization of Local Health Traditions IDAO® Identification Asiste1e par Ordinateur KVNC Khu vực nghiên cứu MEKA Multiple-Entry Key Algorithm NMPB National Medicinal Plants Bỏad PICKEY Pictured Interactive Computerized biological KEY YHCT Y học cổ truyền DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Phân bố taxon ngành thực vật làm thuốc Thành phố Phan Thiết 18 Bảng 3.2 Các họ thực vật làm thuốc có số lượng lồi nhiều 19 Bảng 3.3 Thống kê số lượng loài theo họ 20 Bảng 3.4 So sánh số lượng thuốc thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận với số lượng thuốc Việt Nam 23 Bảng 3.5 Đa dạng phận sử dụng thuốc 25 Bảng 3.6 Các nhóm bệnh chữa trị thuốc 27 Bảng 3.7 Các phương thức sử dụng thuốc 30 Bảng 3.8 Các loài thuốc nguy cấp 32 Bảng 3.9 Các nút lệnh 47 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Sơ đồ Thành phố Phan Thiết - tỉnh Bình Thuận 12 Hình 3.1 Biểu đồ thể tỷ lệ phần trăm số lượng loài họ thực vật KVNC 19 Hình 3.2 Biểu đồ tỷ lệ phần trăm loài thực vật theo dạng thân 23 Hình 3.3 Biểu đồ thể tỷ lệ số loài thực vật theo phận dùng làm thuốc KVNC 26 Hình 3.4 Biểu đồ thể tỷ lệ 11 nhóm cơng dụng chữa bệnh thuốc KVNC 29 Hình 3.5 Biểu đồ thể tỷ lệ phần trăm phương thức dùng loài thực vật làm thuốc KVNC 31 Hình 3.6 Loài Trâm hùng - Raphistemma hooperianum (Blume) Decne 32 Hình 3.7 Lồi Gõ mật - Sindora siamensis Miq 33 Hình 3.8 Loài Nắp ấm - Nepenthes mirabilis (Lour.) Druce 33 Hình 3.9 Lồi Quỉ kiến sầu - Tribulus terrestris L 33 Hình 3.10 Màn hình đăng nhập vào CSDL 43 Hình 3.11 Thông báo đăng nhập thành công 44 Hình 3.12 Một phần hình CSDL 44 Hình 3.13 Các thẻ chọn trang hệ thống 45 Hình 3.14 Màn hình đăng kí tài khoản 45 Hình 3.15 Màn hình đổi mật 45 Hình 3.16 Màn hình đăng xuất chuyển sang cửa sổ access 45 Hình 3.17 Các thẻ chọn trang nhập liệu 46 Hình 3.18 Một phần hình nhập liệu ngành thực vật làm thuốc 47 Hình 3.19 Một phần hình nhập liệu họ thực vật làm thuốc 48 Hình 3.20 Các phần hình nhập liệu loài thực vật làm thuốc 49 Hình 3.21 Một phần hình với thẻ chọn nhập danh mục công dụng thực vật làm thuốc 50 Hình 3.22 Một phần hình cập nhật danh mục nhóm bệnh 51 Hình 3.23 Các bước thêm/xóa danh mục nhóm bệnh 51 Hình 3.24 Các bước sửa liệu danh mục nhóm bệnh 52 Hình 3.25 Một phần hình cập nhật danh mục phận dùng 52 Hình 3.26 Một phần hình cập nhật phương thức dùng 53 Hình 3.27 Một phần hình thẻ chọn trang tra cứu 53 Hình 3.28 Một phần hình cửa sổ tra cứu theo bậc phân loại 54 Hình 3.29 Một phần hình kết tra cứu theo bậc phân loại 54 Hình 3.30 Một phần hình cửa sổ kết tìm kiếm đặc điểm chi tiết lồi 55 Hình 3.31 Màn hình tra cứu theo cơng dụng phận dùng 56 Hình 3.32 Một phần hình kết tra cứu theo công dụng phận dùng 57 Hình 3.33 Màn hình tra cứu theo đặc điểm lồi 57 Hình 3.34 Một phần hình kết tra cứu theo đặc điểm lồi 58 Hình 3.35 Hưỡng dẫn xem báo cáo 59 Hình 3.36 Một phần báo cáo thống kê số lượng lồi theo họ 59 Hình 3.37 Loài Bồng bồng - Calotropis gigantea (L.) Dryand 61 Hình 3.38 Lồi Hà thủ trắng - Streptocaulon juventas (Lour.) Merr 63 Hình 3.39 Loài Lốp bốp - Connarus cochinchinensis (Baill.) Pierre 64 Hình 3.40 Lồi Cam thảo dây - Abrus precatorius L 66 Hình 3.41 Lồi É lớn trịng - Hyptis suaveolens (L.) Poit 68 Hình 3.42 Lồi Sầm lam - Memecylon caeruleum Jack 69 Hình 3.43 Lồi Sầu đâu cứt chuột - Brucea javanica (L.) Merr 71 Hình 3.44 Lồi Tầm bóp - Physalis angulata L 72 Hình 3.45 Lồi Tu hú - Gmelina asiatica L 73 Hình 3.46 Lồi Trai Ấn- Commelina benghalensis L 74 ... VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ngơ Thị Cẩm Tiên XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU VỀ NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC TRÊN VÙNG ĐẤT CÁT THÀNH PHỐ PHAN THIẾT, TỈNH BÌNH THUẬN Chuyên ngành... trên, đề tài ? ?Xây dựng sở liệu nguồn tài nguyên thuốc vùng đất cát Thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Tḥn” tiến hành Cơng trình cung cấp dẫn liệu đa dạng nguồn tài nguyên thuốc vùng đất cát. .. trình nghiên cứu thực vật vùng đất cát thành phố Phan Thiết Tính đến nay, có cơng trình nghiên cứu thực vật vùng đất cát Thành phố Phan Thiết Năm 2014, Bùi Thanh Duy xây dựng CSDL cung cấp thông